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食品安全演講稿范文精彩

發布時間:2025-03-30

食品安全演講稿范文精彩(精選30篇)

食品安全演講稿范文精彩 篇1

  今天,我們在這里召開全縣學校食品安全工作會議,主要任務是全面落實區、市食品衛生安全工作會議精神,進一步加強學校食品安全工作,維護青少年學生身體健康和生命安全,促進社會和諧穩定。剛才,縣食品藥品監管局梁局長對我縣學校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進行了通報,對下階段特別是20xx年高考、中考期間學校食堂食品安全保障工作進行了安排部署,縣教育局x局長也加強學校、幼兒園食品安全工作作了發言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進全縣學校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛生安全,確保不因發生食品安全事件而影響高考、中考的順利進行,促進學校食品安全工作再上新臺階。下面,我強調幾點意見:

  一、進一步提高對學校食品安全工作重要性的認識

  民以食為天,食品衛生關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關系國計民生的大事。學校食品衛生與師生切身利益聯系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學校的食品衛生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛生安全工作領導機構,加強了學校食品安全工作的領導和管理,確保了學校食品的安全,全縣學校沒有發生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護了良好的教育教學秩序,為社會穩定做出了應有的貢獻。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關心和支持學校食品衛生安全工作和為學校食品衛生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監督管理等部門以及學校領導和食品衛生安全管理人員表示衷心的感謝!

  我縣學校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應該清醒地看到,全縣學校食品衛生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學校未能把學校食品衛生安全工作擺正位臵,認為抓教學是硬任務,而學校食品衛生安全工作則是軟任務,存在著“一手硬、一手軟”的現象,食品安全相關制度流于形式,管理松馳。有些學校甚至把學校食堂當成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會化作為創收的手段,存在“以包代管”現象。二是學校集體食品安全隱患較多,集中表現為食堂建筑、布局的規范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規范;衛生設施投入不足,與教學設施投入形成明顯的反差。三是個別學校沒有認真盡到管理監督職責,致使學校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們,學校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進一步強化我縣學校食品安全管理工作,進一步提高全縣學校領導對食品安全工作重要性的認識,提高學校食品管理人員的知識和技能,切實解決好我縣目前學校食品安全工作中存在的問題。

  二、完善機制,進一步促進學校食品安全工作規范化、制度化

  要進一步做好學校食品安全工作,必須要堅持以預防為主的方針,實行教育部門管理督查,食品藥品監督管理等部門監督指導,學校具體實施的工作原則,形成各司其職,嚴格把關的工作機制。一是教育部門加強監督。督促學校根據《食品安全法》、《教育部衛生部學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校衛生工作條例》等法律法規,不斷建立和完善可行的學校食品衛生管理制度和內部管理機構。二是積極協助食品藥品監督管理等部門建立以學校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進行全面檢查,積極指導學校做好食品安全治理工作。定期對學校領導、學校后勤和食堂管理人員、工作人員進行相關法律法規和衛生業務知識的培訓。此外,還要嚴把餐飲服務許可準入關,加大衛生監督執法力度。三詩安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經營行為,規范校園周邊食品經營行為,確保食品質量安全。四是各學校、幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監督管理等部門的指導下,切實規范管理,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度,認真做好學校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經費投入,加強學校食品安全基礎設施建設。積極實行學校食堂食品衛生量化分級管理,努力提高學校食堂信譽度。要加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。特別是當前正值夏季時節,易發傳染病,因此,要針對夏季衛生防病和食品衛生要求,教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養學生良好的個人飲食衛生習慣。

  三、加強管理,進一步改善學校食品安全的薄弱狀況

  一要強化學校食堂內部管理。嚴把學校食品入口關,必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。各學校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務許可證,食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環境衛生整潔,認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強化學校食堂的安全保衛工作。這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進貨渠道、食品質量、食品貯存等方面要嚴格把關。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要有明確的責任,定時定量進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查監督,發現問題及時整改。五要強化與各相關部門的溝通與協作。各學校、幼兒園要積極主動與鄉(鎮)、工商、衛生、食品藥品監督管理等部門加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環境,確保廣大師生飲食衛生安全。

  四、加強領導,確保學校食品安全工作落到實處

  建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食品安全管理的第一責任人,學校要進一步健全由一把手負總責的學校食品安全工作領導機構,按照與教育、食品藥品監管部門簽訂的食品安全工作責任書,狠抓各項措施的執行和落實。教育部門要將學校食品衛生安全的有關職責落實情況納入對中小學的綜合評估體系之中,并根據工作要求開展專項督導檢查,落實學校食品衛生工作責任制,對因工作失職、管理不力,造成食品安全事故的學校領導和直接責任人,將依法嚴肅處理。學校要研究制訂學校群體性食物中毒等突發事件的應急處理工作預案。要建立食物中毒事件的報告制度,一旦發生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同時,督促和指導有關人員搶在第一時間報送有關情況,為政府處臵突發性事件提供第一手資料。對于疏于管理,工作不力,遲報漏報,并造成工作失誤的要按照有關規定進行嚴肅處理,情節嚴重的,要依法追究責任。

  同志們,學校食品安全工作直接關系到師生健康和生命安全,關系到能否構建“平安校園”、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實科學發展觀的角度,深刻認識這項工作的重要性和緊迫性,以認真負責的態度做好學校食品衛生安全工作,全面提高學校食品衛生安全工作水平,為實現我縣食品安全工作的全面、協調、可持續發展,作出我們應有的貢獻!

  謝謝大家。

食品安全演講稿范文精彩 篇2

  各位同學大家好:

  我演講的題目是抵制三無食品做健康人…..民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和-諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:

  一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

  二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

  三、積極宣傳,勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。 讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧! 同學們:

  食品是大家沒天的必需品,然而隨著現代工業的不斷發展,我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。 大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現,掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉,每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經濟利益,使用高度農藥,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農藥經銷商,響應國家的號召,嚴禁賣高毒農藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?

  最后,希望同學們做個小小監督員,監督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我

食品安全演講稿范文精彩 篇3

  尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學們:

  大家好!

  我是來自xx班和國學二班的。冬日溫暖的陽光。大雪壓青松,青松挺且直,要知松高節,待到雪化時。這棵生長在小青松,從20xx年移民來到了,沐浴了深圳改革開放的春風和泥土的氣息,于xx年有幸吸收了自強不息,厚得載物的靈氣,今天挺立在會“卡酷尚”杯演講臺上為中華民族的食品安全請命,也是我為大家今天演講的主題:民族在呼喚,謝謝大家!

  人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們人類賴以生存的基本保障,是我們生活中必需品。

  可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

  接連不斷發生的惡性食品安全事故,引發了人們對食品安全的高度關注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產損失,而且也影響到了中國的經濟發展、食品的出口、社會穩定等一系列問題。

  因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應該為我們的民族和我們的下一代做點什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產,可是我們有真正聽過我們兒女內心的聲音嗎?

  聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發霉發黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環保材料;我們想要一個生態平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”

  偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。

  我們是一個東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?

  食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經損壞了市場經濟的秩序,挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟,也是法制經濟,更是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不允許基本道德的失守。

  請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。

  同學們、企業家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為學員我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業者我們做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業家,我們作為企業家有這樣的胸懷和風采,不是嗎?

  我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業的生力軍,偉大民族的復興需要我們。

  心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持xx人的智慧,用愛戰勝所有的不可能,借著平臺托起我們民族食品安全的夢想,為明天、為民族的未來譜寫新的篇章。

  那么來吧,同學們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們xx人的愿望,也是我們xx人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!

  謝謝大家!我的演講到此結束。

食品安全演講稿范文精彩 篇4

  民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔 為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和-諧的校園食品消費氛圍,構 建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:

  一、加強學習,提高認識

  我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

  二、增強意識,自覺抵制

  切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

  三、 積極宣傳,勇于監督

  人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食 品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

  讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

食品安全演講稿范文精彩 篇5

  尊敬的老師,親愛的同學們:

  大家早上好!今天我演講的題目是——《食品安全記我心,健康生活伴我行》。

  大家肯定不會忘記,幾年前在我國發生的“三鹿奶粉”事件,一時間引起了全國一陣轟動,迫使人們不得不對食品安全一詞引起高度的關注。是啊,俗話說:“民以食為天,食以安為先。”食品安全關系千家萬戶的生命安危。然而在今天這個商品經濟日益發達的社會里,有許多不法商人卻在食品上賺起了黑心錢,劣質食品,有毒食品,層出不窮,魚目混珠,而我們的一些少年朋友面對這些食品卻不假思索,一擁而上,吃得津津有味。

  不是嗎?每天放學時分,學校門前的食品小攤前,同學們不是常常爭先恐后的購買嗎?油炸的,水煮的,五花八門,應有盡有。街頭巷尾不也常常看到許多同學正津津有味地吃著色澤光亮的糖葫蘆,金燦燦垢油煎餅,香噴噴的烤肉串嗎?可是,我們壓根兒就沒想到,這些看似誘人的食品卻往往潛藏著一些有害物質,它像一個無形的殺手,威脅著我們的健康。

  老師們,同學們,我想對大家說:食品葉味美,健康價更高。為了家庭的幸福,讓我們一起努力,讓食品安全進校園,進課堂、進食堂、進頭腦、進生活。人人關注食品安全,時時關注食品安全。最后,我還是要說:安全時刻記我心,健康生活伴我行!

  謝謝大家,我的演講完了!

食品安全演講稿范文精彩 篇6

  師傅們,老師們:

  下午好!

  俗話說:民以食為天。食堂工作是后勤工作的重中之重,咱們擔負著好幾百人午餐的安全與營養。所以,食堂管理無小事,要零失誤,要“吃著碗里的,看在鍋里的,想在筐里的”,要有前瞻性和預見性。每一位食堂員工,都要不斷學習操作知識、勤于思考與總結,不斷進步與提升,做到愛崗位、愛學生、愛學校,在學生健康成長上用真心傾全力。

  自本學期開學以來,食堂的工作得到了絕大多數學生和老師的一直好評,特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學生餐,對我們的飯菜充分肯定,這都得益于大家的團結合作和辛苦付出,我代表學校和師生感謝大家!好評永遠數去時,意見永遠是現在時,改進永遠是進行時,所以我們每天都要戰戰兢兢,每天都要如履薄冰,從細從嚴做好工作。為此,今天我們進行集體學習培訓,一塊收看教育部發布的《食堂安全管理教學培訓片》,請大家認真學習。

  教學片很好,希望大家嚴格按要求操作。我提一條工作紀律:如果某位同志不按照教學片的要求做,還說風涼話,比如說這樣的話“你們還真按照教學片的要求做呀”,這種極不負責任的工作人員立即辭退,這是極其危險的思想。這條紀律是紅線、高壓線,目的就是要求大家高度重視食堂安全工作,嚴格規范操作。下面,請劉主任傳達《食堂獎懲制度(征求意見稿)》,通報食堂存在的問題。

  師傅們:主任的意見,我完全同意,請大家認真遵守,積極配合。下面,我再講幾點意見。

  一、菜品科學搭配

  劉主任、周老師和孫師傅要根據咱們現有的條件,開動腦筋,科學制定出食譜,葷素搭配好,盡量做到每周不重樣,讓學生吃得好,吃得香,吃得飽,長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。

  二、衛生全面達標

  衛生包括環境衛生、個人衛生和炊具餐具衛生。環境衛生要實行“四定”,即:定人、定物、定時間、定質量。個人衛生要“四勤”,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛生要嚴格執行“一二三四”,即:一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議:衛生工作可以像包產到戶一樣,包干到人,一包到底,實行三定:誰的職責誰去履行——定崗位;誰的責任誰擔負——定責任;誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰干誰清潔,隨干隨清潔”,食堂的地面、墻面、房頂、玻璃、灶臺、灶臺下、操作臺、和面機、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專人負責,每一個時間段都要確保最佳清潔,每天都有檢查記錄,每周進行公布,實行精細化管理。

  三、操作嚴格規范

  1、設備安全。現在我們的設備已經運行了三年半,到了出毛病的時候了,請大家操作時加倍小心,防止出現機器傷人。

  2、用電安全。電是老虎,大家在工作時手經常是濕的,千萬不要觸碰開關、插座等,觸電輕則傷人重則要命呀。

  3、消防安全。主任和x師傅要定期邀請天然氣公司來檢查報警器,每天下班前要在檢查一下總開關,確保完全關閉。

  4、地面清理。操作間地面上常有油漬,請大家按照教學片的要求進行清理,特別是下水道。

  5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋,我不多說了。

  6、炊具擺放。會后,請劉主任制作菜墩架,按教學片的要求擺放好。

  7、著裝要求。剛才劉主任做了要求,我不再重復。

  8、私人物品。已經給大家買了儲物箱,不要再隨手亂放了。

  9、菜品驗收。大家在操作時,嚴格把握質量關,發現爛菜,或者不新鮮,請及時報告劉主任,學校約談供貨商,扣他們的錢。

  10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好,不要圖方便,早晨卸下來,一天不按上,還有門窗要關好。

  11、服務態度:服務工作干好難,很難做到沒意見。請大家虛心接受,辯證的認識。對學生要有耐心,不許說臟話,雖然大家不是老師,但大家在學校里工作就要以“為人師表”的標準要求自己,要給學生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談談。

  12、同事關系:管理人員要做到管理不耍威風、不發脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解,在一起工作,哪有筷子碰不著碗的時候。

  為人不要做手電筒,光照別人不照自己。一個人本事的大小,不是看他有多大的脾氣,而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事,我咬咬牙憋了,咽到肚子里,這是忍讓。你做了件我不同意的事,我覺得你這么做必然有自己的原因,站對方立場想想,這是包容。忍讓終會碰到導火索,包容能使大家走更遠。希望男同志胸懷更寬廣一些,希望女同志把嘴管嚴一些,這樣就能避免很多不愉快。

  四、工作目標要求

  很簡單,就是摳細節、重實效、零事故。食堂管理要注重細節和實效,管理人員要勤轉、勤聽、勤看、勤說、勤勸,工作人員要抓住細節不放,徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章,沒有實效的管理就等于沒有管理,要取得實實在在的管理效果,這樣才能達到零事故的目標。

  謝謝,拜托。

食品安全演講稿范文精彩 篇7

  民以食為天,食以安為先

  武安市北安樂鄉康宿學校 李迅 我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎? 健康,何等重要!生命,何等珍貴!

  我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

  常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

  我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;20xx年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;更可怕的是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

  偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,

  雖然今天的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。

  我們是一個東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢? 食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經損壞了市場經濟的秩序,挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟,也是法制經濟,更是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不允許基本道德的失守。

  請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。 同學們、企業家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,

  我們小學生肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業的注,主力軍,偉大民族的復興需要我們。 心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持自己的智慧,用愛戰勝所有的不可能。

  “以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活吧。

食品安全演講稿范文精彩 篇8

  同學們:

  大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問題。

  俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正 常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。

  最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ,使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區的福壽螺事件,使 131 人發 病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發生,究竟要到什么時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。 現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛生, 而且在制作過程中, 還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規, 監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。

  “以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!

食品安全演講稿范文精彩 篇9

  同學們:

  大家好!今天我要與大家分享的守于食品安全的問題。

  俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。

  現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛生, 而且在制作過程中, 還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規, 監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。

  “以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!

食品安全演講稿范文精彩 篇10

  “民為本,民以食為天,食以安為先”,食品安全是關系國計民生的大事,直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全。

  每天早晨,街上經常會有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開來的車子當桌子,拿起工具,這樣就賣起了早點。

  一些用過的垃圾隨便地扔在路邊,讓人看起來又不衛生又破壞了我們周圍的環境。

  希望大家遠離不衛生的食品。即使忍不住也要忍,也不要光顧路邊攤。有一 次,我買了路邊小攤里的粽子,

  害了我拉了半天肚子。有一次,我買了豆漿,喝著喝著竟然喝出了手指甲,惡心死了,我馬上把它給倒了。還有一次,我去別的地方買,我看見那個大油鍋里的油快沒了,我看見一個人拿著一個人拿著一桶油,油是用無蓋的鐵桶,我想一定是以前用完剩下的垃圾油,想完我馬上就跑了......從此以后我再也沒去那里去買了。

  我希望大家也不要去買不衛生的食品,要買也買彼此比較認識或打探好的地方再買。

  惑這些人是為了什么?我想還是為了一個字——錢,錢是魔鬼得意的誘餌。因為錢,這世界上發生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊?誰能想到這么一張張的錢幣,竟是想監獄和法庭輸送罪犯的“供應商”?

  也就是因為了錢產生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況。因此,我十分的想些人明不明白,他們的“產品”危害了多少人?有許多的人因為吃了這些所謂的“衛生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的!

  不過,我想,除了批評那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自己的防范意識!

  如:蘋果過于的發亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農藥使用過量。

  這些說明,防御食品中人為的添加化學物質、有害物質有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。

  來吧,讓我們一起來為我們的健康、安全而奮斗吧!杜絕有害食品,還我們一個健康的身體!

食品安全演講稿范文精彩 篇11

  隨著經濟的發展,社會的進步,人們對環境和健康也越來越關注了。但近幾年來,許多食品的安全衛生問題非常令人擔憂。

  今天學校請來了食品安全專家對全校的學生進行了食品安全教育,增強了我們對食品安全的意識,還讓我們體會到食品安全的重要性。

  我們學校周圍總有一些攤點,那一串串誘人的“佳肴”散發出陣陣香味,一部分同學抵擋不住“美食”的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食。結果,買零食的同學不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出現了嘔吐,被送往醫務室。而一些不良商家更是狠毒,為了降低成本,將一些防腐劑、化學添加劑等過分使用,導致了多種疾病的產生。

  上面的事例都能證明食品安全的重要性,食品安全不僅會影響人們的健康,還關系著經濟的發展和社會的穩定。因此,我呼吁大家:“千萬莫把零食貪,食品安全記心間。日常生活繃緊弦,爭做健康好少年!”

食品安全演講稿范文精彩 篇12

  一、領導重視,機構健全

  我村高度重視食品安全工作,村專門成立了食品藥品工作領導小組,領導小組由村長霍元忠同志擔任組長,切實加強食品安全工作的領導。我村經常召開食品安全生產領導小組成員會議,對全村食品安全工作進行研究分析,并作出部署,經常深入各食品經營單位進行檢查,確保我村食品生產經營秩序良好,食品經濟健康發展,食品質量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。

  二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識

  我村通過墻報標語宣傳櫥窗廣播等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學引導正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力。

  三、扎實開展食品安全檢查工作

  一年來,我村定期不定期對轄區內的食品加工企業、銷售攤點、商店市場及單位食堂等重點區域進行深入細致的檢查。

  1、嚴厲打擊無證生產和制售假冒食品的違法行為。對轄區內的小型豆制品加工企業開展“八查”,要求生產廠家建立質量檔案,從嚴審查企業生產條件,強化日常監督。

  2、把好農產品生產安全關。例行對菜場銷售的農產品進行農藥殘留電腦檢測,杜絕農藥殘留超標現象。我們還加強對菜農進行農藥安全生產培訓,提高其安全意識,保證了蔬菜安全。

  3、加強對農村小食店雜貨店的整治。我村干部經常對小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,確保群眾的身體健康。

  4、加強監管企業食堂食品安全。我村組織了人員經常性對各中小企業的食堂以及雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛生,健全衛生管理制度,建立食品購銷渠道登記,使用前對食品進行試紙檢測,確保職工和村民健康。大力整治xx村菜場周邊小食店環境,取締一批“三無”產品,消除食品安全隱患。

食品安全演講稿范文精彩 篇13

  尊敬的老師們,同學們

  下午好

  非常感謝學校領導的邀請,很高興來到學校和同學們見面,我代表XX縣XX局在此向老師們,同學們共同探討一下食品安全相關的一些小知識。說得不對的,望老師們,同學們給予批評指正。

  我先和同學們講幾個平時常用的食品安全相關名詞,

  一、名詞

  1、三無食品是指無生產商、無產地、無生產日期的食品。

  2、QS是“質量安全”的英文縮寫,它是我國新近實施的食品質量安全標志。國家強制性規定,所有的食品生產企業必須經過檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標志(QS標志)后才能出廠銷售。

  3、過期食品就是已超過保存期的食品。

  4、霉變食品就是從外觀來看巳變質或變顏色等,

  5、保質期所謂保質期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下,保持品質的期限。超過此期限,在短時間內依然可以食用。

  6、保質期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下,預計的終止食用日期,超過此期限,產品不宜再食用。

  二、同學們購買食品應注意哪些問題?

  1、購買食物時,到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等,要仔細查看食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,要仔細查看產品標簽,食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品和三無產品。

  2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  4、注意個人衛生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  5、少吃油炸、油煎食品

  6、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。

  7、不購食無衛生許可證和營業執照的小店或路邊攤點上的

  食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);

  三、選購冷飲食品的方法

  1、看包裝:產品包裝嚴密無損、商標內容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產日期和保質期等清晰可見。

  2、看色澤:產品色澤應與品名相符,若其顏色過于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購買和食用。

  3、聞香味:產品香味應與品名相符,應香氣柔和,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質。

  5、觀液汁:產品應清澈透明、無雜質、不混濁,無沉淀。如果發現飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質的顯著標志,不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品,會強烈刺激胃腸道、心臟,使之發生突發性的疼痛現象,

  四、怎樣鑒別奶類食品

  鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無凝塊、無雜質,有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。如果發現奶的顏色變灰、變黃或紅色,有酸味,出現凝塊或沉淀時,說明奶已經變壞了,不能飲用。

  酸牛奶:正常的酸牛奶,其顏色與鮮奶一樣,凝塊流密、結實、均勻,有清香純正的乳酸氣味,無氣泡。當奶的色、味發生改變,凝塊溶化,有大量乳清析出時,說明奶已經變

  質,應廢棄,不能飲用。

  五、如何正確選購飲料?

  首先、要看清標簽標注、QS標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。

  其次、要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時,要盡量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。

  第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長期喝或一次性大量飲用。

  六、說說油炸食品的害處

  1、衛生條件惡劣 油炸食品的衛生問題首當其沖,特別是在衛生標準沒有規范的中國。油炸食品衛生問題有兩層:一,他們用來炸的原材料不衛生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的,弄點有裝點門面。二,使用的油不衛生,許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們為了節約成本常常將油反復高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由于油炸食品都是在極短時間內高溫烹制而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發硬里面卻還沒有熟透,不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發生腸寄生蟲等疾病。

  2、導致肥胖 油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國的老

  傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴里爽,可裝進肚子后,高脂肪不利于消化,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖。而且肥胖也會帶來更多健康問題。

  3、產生有毒有害物質 油脂反復高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反復高溫加熱后,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱后所產生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯酰胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。

  4、營養素嚴重破壞 食物經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素A、胡蘿卜素和維生素E,妨礙人體對它們的吸收和利用。

  5、鋁含量嚴重超標 不少人早餐時經常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與堿都能起反應,反應后形成的化合物,容易被腸道吸收,并可進入大腦,影響小兒智力發育,而且可能導致老年性癡呆癥。另外,做油條時的面團經過明礬處理后,堿性很高,使維生素B1都損失掉。

  6、誘發疾病 油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食后出現胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐,腹瀉,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏維

  生素和水分,容易上火、便秘。

  總之長期食用油炸食物對孩子身體傷害非常大。

  七、我給同學們預防食源性疾病的十項建議

  1、不買不食腐敗變質、污穢不潔及其它含有害物質的食品; 2、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質期等標識不全的食品;

  3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格,食用會危害健康。 4、不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品;

  5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對人體有害的毒素,缺乏經驗的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。

  6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農藥中毒。 7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全

  8、直接食用的瓜果應用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質的食物,食物腐爛變質,就會味道變酸、變苦;

  散發出異味兒,這是因為細菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會造成食物中毒。

  9、進食前或便后應將雙手洗凈;養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。

  10、在進食的過程中如發現感官性狀異常,應立即停止進食。

  八 、同學們應注意哪些飲食衛生習慣?

  1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于少年兒童的健康;

  2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;

  3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;

  4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;

  5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;

  6、不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生肉;

  7、不吃無衛生保障的街頭食品;

  8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。

  總之,只有養成良好的飲食衛生,才能有健康的身體,才能更好的學習知識,

  我局的食品安全投訴電話:

  最后,祝老師,同學們身體健康,同學們學習進步,謝謝

食品安全演講稿范文精彩 篇14

  各位朋友:

  大家好!

  xx年9月,我們聽到了一個驚人的消息:全國馳名商標,有著幾十年輝煌歷史,市場占有率高居全國第一的中國―三鹿牌嬰幼兒奶粉竟然含毒。9月11日晚,三鹿集團總部發表聲明,今年8月6日前該廠生產的700噸三鹿嬰幼兒奶粉,曾受到三聚氛*的污染。

  此言一出,舉國震驚。三聚氛*?這可是一種化工原料啊,長期攝入會造成嚴重的腎結石,甚至能奪走嬰兒的生命。三鹿奶粉又是中國奶業的頭號品牌,銷量極大,不難想象,它將毒害多少個家庭。

  事態遠比我們想象的還要嚴重。在質檢部門隨后組織的全國嬰幼兒奶粉大檢查中,有22家嬰幼兒奶粉生產企業的69個批次產品檢出了含量不同的三聚氛*,奶業巨頭伊利和蒙牛也赫然在列。

  依據衛生部的通報,截至10月8日,全國因食用問題奶粉住院治療的嬰幼兒高達10666人,這還不包括已經治愈出院的36144名嬰兒,并且有三名嬰兒已經死亡。

  孩子們的慘狀讓我目不忍視,但這樣的慘劇又豈止是一件。不知是從哪天開始,就連每天簡單的三頓飯我們都要開始吃不安心:大米里我們嚼出了石蠟,咸蛋里我們吃出了蘇丹紅,火腿腸里我們品出了敵敵畏,木耳里我們嘗到了硫酸銅……有毒食品正嚴重危害著國人的健康。在我國,每年因食物殘留農藥和化學添加劑中毒的人數超過10萬,有近4o%的癌癥都是由這些有毒食品引起的,而胃、肝、腎、心腦血管等多種疾病的萌生,也大多與有毒食品有關。早在XX年,鐘南山院士就曾痛心疾呼:“食品安全問題已經是一個很嚴重的問題,如果不采取相應的解決辦法,再過50年,很多人將生不了孩子!”

  是什么讓這些食品生產商竟敢如此漠視國人的生命?又是誰一直在放縱他們的惡行?

  首先,是部分廠家見利忘義,不負責任,泯滅良心。

  “君子有所為,有所不為。”一名成功的企業家,不僅要考慮利潤的增長,更要考慮企業的社會責任。但我國的一些企業家卻是見利忘義,見錢眼開,只要賺錢,無所不用其極。

  就拿我們經常喝的瓶裝水來說吧,一直標榜自己的水源是優質礦泉水的康師傅礦泉水公司終于承認了,自己所謂的優質水源其實就是自來水。但它卻絲毫不覺難堪,反而狡辯:沒人說自來水不可以算作代質水源啊。一個國際知名的大企業,面對自己的欺詐行為,非但沒有絲毫的悔改之意,反而如此撒潑耍賴,令人心寒。

  自來水雖說不是什么優質水源,可還不至于對人的健康造成什么嚴重影響,最令人恐怖的是,飲用水行業中同樣有著不遜于奶業的潛規則。據一些業內人士透露,市場上銷售的礦泉水在凈化過程中會產生一種可致癌物——溴酸鹽。由于濾除它會大大增加廠商的成本,眾多水廠竟然心照不宣地選擇了欺瞞,有毒的礦泉水照樣上市,并且還請大腕明星為之代言。

  看看我們的鄰國吧,日本的一位老板由于出售了有毒的大米而羞愧*,我們的某些企業家面對各地層出不窮的有毒食品報道,首先想到的卻是瞞和騙,兩相時比,情何以堪?上世紀三十年代,作家夏衍曾警告資本家當心錠子上*的冤魂;如今,我也想警告那些黑心老板,當心你們手上那些沾著鮮血的黑錢……

  其次,是部分監管部門形同虛設,反瓜退鈍,麻木不仁。如果說,商人逐利是出于他們的天性,那么,把好質量關就是質監部門的本分。十幾億人口的食品安危系于他們一身,可他們某些人的表現,確實辜負了我們的信任。

  早在XX年,《北京晨報》就曾曝光過我國奶制品行業的混亂狀況。20xx年3月,我國江蘇和山東兩家企業出口美國的寵物食品由于非法添加三聚氛*,導致貓狗大量死亡。按說這接連發生的事件,應該引起有關部門注意了,可最終的結果卻是那么令人遺憾。

  更荒唐的是,這些有毒的奶粉居然還是質檢總局向消費者推薦使用的“免檢”產品,很多消費者出于對質檢部門的信任選購了這圣產品,可令他們連做夢也想不到的是,這個選擇會讓他們如此氣憤。最可恨的是,當消費者發現這些奶粉可能會有問題,要求質檢部門進行檢臉時,質檢部門的回答卻是如此傲漫:先交上近萬元的質檢費,然后回家險隆等結果吧。

  某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問一問你們:面對著那些憤怒的家長,面對著那些痛苦的嬰兒,你們的內心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先。”當前的食品安全形勢是如此嚴峻,保障食品安全已經刻不容緩。我們已經厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道,食品安全重于天。

  加大對受害者的賠償力度,設立對違規企業的懲罰性罰款,我們要用自己的實際行動在生產企業和監管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產公司嚴格自律,否則的話,我們就讓你破產;請質監官員們擔負起自己的責任,不然的話,我們就請你坐監。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴大群眾監管的權限,我們要食品的生產更加透明,我們要企業的檢側更加規范。我相信,只要我們齊心協力,食品安全的目標就一定能夠實現。

  謝謝大家!

食品安全演講稿范文精彩 篇15

  老師、同學們大家好:

  今天我在國旗下講話的題目是——民以食為天,食以安為先。如今,很多人都已將對食品價格的在意轉向了對安全衛生的關注,因為食品安全關乎個人性命,關乎人類的生存與健康。近年來,隨著不良商販在各個領域制造、販賣假冒偽劣之風的盛行,令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏……

  雖然各級衛生行政部門查處了一批大案要案,但在取得階段性成果的同時,還要清醒地認識到,保障食品安全任重而道遠,繃緊食品安全這根弦,無論是現在,還是將來,都是政府乃至全社會的共同責任!今年初,我們區被遴選為第二批國家級食品安全示范區的創建單位,并成為廣東省兩個國家級食品安全示范區之一。為了建設一個富裕、安康、美麗新斗門,讓我們手牽手,心連心,從現在開始抓好學校食品衛生安全工作。學校食品衛生安全工作為其重要,因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入,所以不能忽略學校衛生安全工作。那怎樣作好學校食品衛生安全工作呢?跟我們全體師生最大密切關系是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品(食物)進貨質量關。嚴禁學校向無衛生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園,食堂炊管人員、食品營業員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經體檢和體檢不合格者,不得從事這項工作。我們學校的食堂,還有小賣部,可以告訴老師同學們,你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經過衛生防疫部門檢驗批準過的,有衛生許可證的。為了有效的控制學校事中毒,及其他食源性疾病,確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序,必須嚴格執行有關食品衛生安全管理工作規定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品,應注意做好個人衛生,養成合理的飲食習慣

  一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節不同而異。一般以一日三餐為好,因為食物進入胃后,在正常情況下,4-5個小時可以排完,一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配,一般主張早餐占總熱量的25-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節課,不吃早飯就上學,會使學生機體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴重的會頭暈無力,影響身體健康和學習效果。

  二、作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:

  (一)、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無qs標識,不能購買三無產品。

  (二)、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

  (三)、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

  (四)、注意個人衛生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

  (五)、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。

  (六)、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。

  (七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農藥中毒。

  (八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。

食品安全演講稿范文精彩 篇16

  同志們:

  這次會議是省食品安全委員會組成人員調整后舉行的第一次會議。剛才,省衛生廳常繼樂副廳長代表省食品安全委員會辦公室匯報了20xx年全省食品安全工作情況,并對今年的工作作了具體安排。大家對我省貫徹食品安全法實施條例的《實施意見》和食品安全工作的一些規章制度進行了認真討論,提出了一些意見和建議,講得都很好。省食品安全委員會辦公室要認真梳理研究,根據大家的意見和建議進一步修改完善,盡快下發執行。下面,我就發揮省食品安全委員會作用,進一步做好全省食品安全工作,講幾點意見。

  一、認清形勢,提高認識,增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感食品安全工作非常重要,事關每個人的身體健康,事關經濟發展和社會穩定大局,事關黨和政府的形象。省政府歷來高度重視食品安全工作,始終把食品安全工作列入重要議事日程,和其它工作同部署、同安排、同檢查。去年以來,進一步加大了工作力度,開展了打擊制售假冒偽劣食品違法犯罪活動和食品安全專項整頓行動,省政府專門出臺了《食品安全整頓工作方案》,各地、各有關部門依法查處了一批食品安全案件。食品生產、流通、經營和使用等重點環節的工作得到進一步規范和強化,食品質量明顯提高,食品安全狀況得到明顯好轉,特別是打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治取得一定成效。同時,《食品安全法》頒布后,省政府下發了通知,組織開展了深入廣泛地學習宣傳活動,人民群眾食品安全法律意識和監督意識進一步增強,營造了有利于《食品安全法》貫徹實施的良好社會輿-論環境。

  在充分肯定工作成績的同時,我們還要清醒地看到,當前我省食品安全工作面臨的形勢依然嚴峻,存在的問題不容忽視。一是《食品安全法》配套法規、規章、細則尚未出臺,基層執法部門職責不清,執法工作存在一定難度。一些地方的衛生、食藥監、工商等部門對賓館、學校等公共場所的食品經營重復檢查、多頭辦證,而一些食品小作坊、小飲食攤點等卻無人監管。二是隨著食品監管職能的調整,打破了原有工作格局,承擔新的工作任務需要一個熟悉的過程,影響了監管的質量和效率。特別是取消日常抽檢收費后,有的地方不能及時落實工作經費,嚴重影響了日常監管工作的正常開展。三是食品安全整頓工作進展不平衡,有的地方重視不夠,宣傳不深入,工作力度不大,整頓工作進度緩慢。尤其是對農村、城鄉結合部的排查整頓不到位,還存在不少監管盲點和漏洞。四是食品安全監管力量整體薄弱,尚未形成合力,一些地方還存在食品安全監管職能交叉和監管缺失等現象。五是食品安全基礎能力建設滯后,食品安全風險監測、評估和標準體系還沒有完全建立起來,基層資源配置薄弱,農村地區監管隊伍整體不足。對于這些問題,必須引起我們的高度重視。各地、各有關部門一定要牢固樹立食品安全重于泰山的思想,準確把握形勢,充分認識肩負的重任,進一步增強抓好食品安全工作責任感和緊迫感,加強組織領導,創新工作機制,強化工作措施,有效解決食品安全工作中的熱點、難點問題,切實做好食品安全工作,保障人民群眾飲食安全。

  二、明確職責,協作配合,努力形成食品安全監管工作的整體合力食品安全工作是一項復雜的社會系統工程,涉及多個部門、各個行業。只有加強部門協作配合,充分發揮職能部門優勢,建立健全政府主導、部門配合的協作聯動機制,形成監管工作的強大合力,這項工作才能抓好、抓出實效。

  (一)認真落實部門職責。《食品安全法》和國務院頒布的《食品安全法實施條例》明確規定了衛生、農牧、質監、工商、食藥監等部門在食品安全方面的職責。去年9月,省直機關機構改革后,省政府及時調整了省食品安全委員會組成人員,明確了省食品安全委員會的工作職責。剛才,我們又審議了我識貫徹實施<食品安全法實施條例>的意見》,進一步明確了省食品安全委員會各成員單位在食品生產、流通和餐飲服務環節的具體職責。可以說,目前各有關部門食品安全工作職責已經明確,下一步關鍵是抓好落實。衛生行政部門要加強綜合協調,負責做好食品安全風險評估、標準制定、信息公布、檢驗機構資質認定和檢驗規范制定,及時組織查處食品安全重大事故,真正擔負起綜合協調的職責,為有關部門做好服務工作。農牧部門要負責做好食用農產品生產方面的監管工作,從源頭抓起,做好質量監管,保障從農田到餐桌的食物鏈安全。質監部門要負責做好食品生產環節的監管工作,特別是要抓好對小企業、小作坊、小攤點等薄弱環節的監督管理,堅決打擊制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,確保生產環節食品安全。工商部門要負責做好食品流通環節的監管工作,堅持和完善食品流通許可制度,定期或不定期地開展食品流通場所的監督檢查,確保流通環節食品安全。食品藥品監管部門要負責做好食品餐飲服務環節的監管工作,特別是要加強對賓館、食堂、餐廳等餐飲服務單位食品加工、銷售的監管,確保消費環節食品安全。其它相關部門要按照《食品安全法》和《食品安全法實施條例》的規定,認真履行各自的職責。

  (二)不斷強化部門協作。各有關部門要在省食品安全委員會的統一領導下,堅持既分工負責又密切協作,既避免職責交叉又防止監管空檔,努力構建“統一領導、部門協調、互相支持、齊抓共管”的食品安全綜合監管工作新局面,確保食品安全監管工作統一、協調、有效。省食品安全委員會各成員單位要圍繞中心、服務大局,各司其職、發揮優勢,努力形成食品安全監管工作的整體合力。一是要強化大局意識。各成員單位都是食品安全監管整個鏈條中的重要一環,每個環節都事關全局,必須進一步強化部門聯動,推進信息共享,心往一處想,勁往一處使,上下擰成一股繩,確保每個環節的工作都不出問題,每個部門的工作都落實到位,才能保證全省食品安全工作這個大局不出問題。二是要強化責任意識。各有關部門要把食品安全工作列入本部門的重要議事日程,時刻放在心上,牢牢抓在手中,與部門工作一同部署、一同檢查、一同考核,抓緊抓好。三是要強化協作意識。食品安全工作點多面廣,監管的交叉點也多,難免發生重復檢查、重復抽驗等問題。各有關部門要加強部門間的溝通協調,更多地采取聯合執法、聯合抽檢等方式,既防止推諉扯皮、出現監管空檔死角,又防止檢查過頻過濫、發生執法擾民現象,努力實現食品安全監管工作與維護企業和群眾正常生產生活秩序的協調統一、互利互惠。四是要強化統籌意識。各有關部門要統籌解決好全面監管與重點監管,一般監管與特殊監管的關系,在加強全面監管的同時,進一步強化對重點食品(高風險食品)、重點環節、重點時段、重點區域和特殊行業的監管。特別是要注重研究解決食品安全工作中的熱點、難點問題和薄弱環節,提前謀劃,未雨綢繆,把食品安全隱患解決在萌芽狀態,消除在各個環節,做到“無縫覆蓋、無縫對接、有效監管”。

  (三)建立健全規章制度。加強制度建設,建立健全長效監管機制,實現食品安全工作制度化、規范化,對于做好食品安全工作意義重大。在長期的工作實踐中,我們已經探索和建立了一系列行之有效的食品安全監管制度,基本實現了食品安全監管工作從傳統監管向現代監管、從經驗監管向科學監管的重大轉變,對提升食品安全監管法治化水平、提高監管能力、保障群眾飲食安全起到了重要作用。剛才大家討論的《甘肅省食品安全委員會工作制度(試行)》、《甘肅省食品安全專家委員會管理辦法(試行)》和《甘肅省食品安全地方標準制定與管理辦法(試行)》,就是貫徹落實《食品安全法》和《食品安全法實施條例》,適應我省食品安全工作新形勢的要求,進一步加強制度建設的一項具體措施。今后,我們還要建立一些這方面的工作制度,不斷完善科學有效的食品安全監管長效機制。要全面推進和落實食品安全執法責任制、過錯追究制,建立和完善執法公示制度,把監管的全過程納入法制軌道,切實解決“不作為”和“亂作為”等問題。改革完善行政審批制度,建立健全食品行政許可事項受理、審評、審批“三分離”機制,精簡行政許可事項,進一步規范行政許可行為,切實做到用制度管權、按制度辦事、靠制度管人。

  (四)努力處理好四個關系。面對當前食品安全的新形勢,各有關部門必須用發展的眼光和改革的思路,處理好食品安全工作中的重大關系。一是正確處理好食品企業發展與食品安全的關系,督促和引導企業牢固樹立安全發展理念,始終把人民群眾生命安全放在至高無上的地位,始終擺正“好與快”的關系,堅持發展質量和發展速度的協調統一,堅持高標準、嚴要求、重規范、強監管,堅定不移地走科學發展的新型道路,絕不允許任何人、任何企業以損害人民群眾生命健康來換取企業發展和經濟增長。二是正確處理好行政監管與技術監管的關系,堅持技術監管與行政監管并重,充分發揮專業技術支撐機構的作用,不斷提升監管工作的科學性、權威性和監管效能。三是正確處理好部門監管與企業自律的關系,在建立健全食品安全責任體系的同時,更加重視部門各負其責和企業第一責任的落實,更加注重發揮企業自律作用,引導企業切實擔負起食品安全的社會責任。四是正確處理好城市監管與農村監管的關系,堅持城市監管與農村監管并重,在全面提升城市食品監管水平的同時,大力加強農村食品監管工作,切實解決農村監管人員不足、監管工作不到位和城鄉結合部監管工作缺位、斷檔等問題,促進全省食品安全工作平衡發展、協調推進。

  三、加強領導,強化措施,為食品安全工作提供有力保障食品安全是人民群眾身體健康的根本,國家穩定的基礎,社會發展的前提。當前,我省經濟社會正進入加快發展的關鍵時期,食品監管工作也處于重要的轉型期、機遇期和矛盾凸現期,食品安全監管工作的任務非常繁重。各級政府和各有關部門一定要加強領導,強化措施,努力為食品安全工作健康發展提供有力保障。

食品安全演講稿范文精彩 篇17

  早晨我上學時買了包三無食品“辣的不行”去了學校,看見班長要來,我趕緊打開,一下子就吃進肚子,生怕班長大人要拿走上繳了,過了一會,喉嚨里真的是“辣的不行”。終于到了第二節課,我興奮極了,馬上來到了階梯教室。

  終于上課了,我看看四周,眼睛一亮!啊!架子上全是本人愛吃的東西,我真想用“吸食大法”把它們一掃而光。同學們演了一個小品,是有一個好吃的同學吃了小攤上的炸雞腿而得了“急性腸胃炎”,我們的小演員們,一個個演得維妙維肖,一直在“哎喲哎喲”的叫呢!

  我們看了就大笑起來,但心有一些余悸,有點害怕我像這個好吃鬼一樣得病,后悔吃了很多辣條。馬上同學們又開始了知識問答,從中我又對“三無”食品有了進一步的了解,也從中學到了很多知識。 “三無”食品就是無生產許可,無生產日期和無生產廠家,防腐劑吃多了還會得上癌癥呢!

  我一聽會致癌,就不敢吃了,有哪個笨蛋想讓自己得上癌癥呢?我對架子上的零食沒有了什么食欲了。老師讓同學又演了小品,一個同學在小攤上買了一包三無食品,爸爸讓她去退貨,老板卻馬上翻臉不認帳,她打電話,讓衛生局的人來了,一看,才知道這家店沒有營業執照,他家是非法賣三無食品的,把他給抓走了。

  參加我們主題班會市衛生局的趙局長聽了上了講臺,對我們說“我們必須要正確購買食品,不買三無食品,如有三無產品,就可以撥打電話5125315,我們小孩子去有營業執照的地方購買,去一些大型的商店或連鎖店去購買才放心…”我們都必須要牢記在心,我想我們以后千萬不要再嘴饞了,我們千萬不要去買什么三無食品了,我們要吃好吃的、健康的、營養的、吃出快樂來!這才重要。

食品安全演講稿范文精彩 篇18

  各位老師,同學:

  大家好!

  人類的健康與食品息息相關。食品安全對我們每一個人都很重要,因為食品安全關系到我們每一個人的身心健康。但當今社會太不重視食品的安全。如:豬肉、牛肉中注水;雞、鴨、鵝都是速成;蔬菜中殘留農藥;制造火腿噴灑敵敵畏;生產泡菜使用工業鹽。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處、被打擊;一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼,讓人們心驚膽戰。

  其實三無食品就藏我們身邊,我們學校附近都擺著無數攤點只要我們一放學,就能聽到攤點的大叔大嬸的吆喝聲,“小朋友,你聞,多香的美食呀,只要5角錢就夠了。”禁不住誘惑的小學生就忍不住地到那些攤點去買東西吃。其實這些看去五顏六色挺好看的,可是里面卻含有對人體有害的色素。嚴重影響我們同學的身體健康。記得有一次放學,我去小攤上買了一杯色彩非常誘人“果凍水”喝。晚上,當我還在津津有味地看電視時,肚子開始“翻江倒海”,疼得我直叫“哎呦、哎呦……”拉了肚子啦,最好只能要連夜媽媽送我到醫院看病呢!那種滋味真不好受,從那以后,我再也不吃小攤上賣的東西了。

  一個星期天,我吃過早飯后,隨手拿了張報紙看了起來。突然,一條新聞標題吸引了我的眼球:【垃圾食品就是一顆顆的定時炸彈】,我立即仔細看了起來。當我看完整篇報道時,不禁驚叫了起來。媽媽聽見我的叫聲,連忙跑過來問我怎么回事。我指著報紙問媽媽:“這些都是真的嗎?”媽媽看了后,給了我答復“是呀,現在很多食品中含有大量染色素,防腐劑。這些都是化學物質,吃了對人體可是有害的,輕者:頭暈,嘔吐,重者則要住院。很多油炸食品的用油確實是地溝油,不信你可以上網查”我打開電腦開始搜索,果真,搜到了很多制作這些食品的資料和視頻,看了那些惡心的視頻,我心里直想吐。

  現在我長大了,知道疾病通過空氣傳給食品,我們吃了被污染的食品就等于吃了疾病。還有,有些黑心攤主為了賺更多的錢,會把過期的食品賣給我們,吃了變質的食品也會生病。食品安全的問題僅靠相關人員解決是絕對不夠的,必須動員全社會,積極舉報和揭發。為了我們能生活在一片健康,安全的藍天下,請大家行動起來:讓食品安全的警鐘長鳴,讓我們攜起手來共創健康,安全的美好家園!

  我們演講完畢,謝謝大家!

食品安全演講稿范文精彩 篇19

  各位同學:

  民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和-諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我們要做到如下幾點:

  一、加強學習,提高認識。

  我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

  二、增強意識,自覺抵制。

  切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

  三、積極宣傳,勇于監督。

  人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

  讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

食品安全演講稿范文精彩 篇20

  近些年來,食品安全問題成了人們關心的頭等大事。塑化劑、地溝油等等層出不窮,從而使許多人開始恐慌。

  今年五月下旬,中國臺灣的食品行業傳出了一個可怕的名詞:“塑化劑”。一時間,人們“談塑色變”,任何飲料、餅干、蛋糕都被人們拒之千里,甚至有些糖果也被懷疑含有塑化劑。

  塑化劑是怎么一回事呢?塑化劑原來是在工業上使用的,但是因為它價格便宜,于是一些不法商販將塑化劑代替棕櫚油,制成了起云劑(一種乳化穩定劑),然后食品制造商將這些含有塑化劑的起云劑加入食品中。這次的塑化劑事件在中國臺灣引起巨大的轟動。起云劑里的塑化劑含量已遠遠超過了世界衛生組織的限量標準。食用塑化劑會使人體基因受到傷害,并有類雌激素作用,大量攝入會引發激素失調,還會影響人的生殖能力。所以我們不要經常食用餅干、果汁等食品,以免食用到含塑化劑的食品。

  歸根到底,塑化劑的來源還是因為某些人利欲熏心而引起的。為了錢而不顧別人的生命,這正是人性的弱點所在。

  再說“一滴香”。“一滴香”早在一年前就曝光過。“使用一滴香,清水變濃湯”成了當時的流行語。一滴香含有許多化學物質,使用少量就能使菜或躺異常鮮美,但對人的危害也是非常大的。

  最后說地溝油。近些日子,有許多的小飯店被曝光使用地溝油。地溝油是將陰溝里的廢油分離出來重復使用。這種油價格便宜,但含有致癌物質。

  看了那么多事例,我感慨萬分。我呼吁:“我們要一個安全的食品環境。”

食品安全演講稿范文精彩 篇21

  這次中小學食堂建設與管理培訓會在我校召開,這本身就是是對我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓勵,我們將充分利用這次機會,虛心向兄弟學校學習,不斷加強和改進食堂建設和管理工作,努力把我校食堂工作提高到一個新水平。

  民以食為天,食以安為先。飲食衛生不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關系到學校教育教學工作的順利進行。近年來,我校采勸抓建設,健全制度,完善設施;抓管理,嚴格把關,規范程序;抓隊伍,注重培訓,加強教育,提高員工素質;抓機制,強化領導,強化監督”等辦法措施切實保障了飲食衛生安全,基本上做到了學生滿意、家長放心。下面,我就武邑鎮一中的食堂工作情況向大家作一簡要匯報,不妥之處,請領導和同聲們批評指正。

  一、學校食堂建設情況:

  武邑鎮一中食堂于---年新建,食堂總建筑面積---平方米,分為餐廳、操作間、主副食庫房、職工更-衣間及宿舍、售飯間、售飯廳等,其中餐廳面積-平米,其它區域共計---平米。現有就餐學生---人,食堂生均面積和餐廳生均面積均已達到規定標準。學校現有食堂從業人員---人,管理人員---人。

  二、學校食堂建設和管理的幾點做法:

  1、加大投入,規范建設,從硬件上確保學校飲食衛生安全。

  學校食品衛生安全必須以一定的物質條件為基礎,沒有合格的設施和合格的灶具,學校食品衛生就沒有根本的保障。近年來,我校在經費十分緊張的情況下,先后投入資金---萬元用于學校食堂建設,添置了----等食堂設施設備,;餐廳內張貼了有利于培養學生的衛生、文明禮儀、節約、循序等意識的標語和警示牌,完善了食堂的硬件條件和餐廳文化,使食堂的硬件設施達到c級食堂標準。

  2、健全機制,明確職責,從制度上確保學校飲食衛生安全。

  做好學校食品衛生安全工作,必須健全責任制,做到責任到人,責任到底。所謂責任到人,就是事事有人管,關關有人把,環環有人抓;所謂責任到底,就是每個人各負其責,負責到底,出了問題,追責到底。

  一是健全機構。學校成立了由校長任組長,主管副校長任副組長,膳食處、總務處等相關處室人員為成員的學校食堂工作領導小組,明確了各成員在學校食品衛生安全工作中的具體職責,建立了例會制度,定期召開會議,聽取學校食堂工作專題匯報,了解食堂運轉情況,研究和制定對策,解決食堂在食品衛生安全方面存在的問題。

  二是明確職責。為使責任落實到位,學校建立了食堂管理和安全衛生責任制,明確提出了“專人負責,健全制度,經常監督,及時整改,杜絕事故”二十字的飲食衛生安全管理的總體要求,全面實施“責、育、查、會、報、獎、懲”的“七字”管理制度,要求各成員、各處室做到“三個到位”,即:考慮布置到位、指導督促到位、檢查落實到位。

  每學年開始,學校和相關責任人員都要分別簽訂“飲食衛生安全目標責任書”,同時完善了考核機制,形成了事事有人管,關關有人把,環環有人抓的工作格局,實現了責任到人,責任到底。同時,積極配合衛生、防疫、食品藥品監督等有關部門,加強對學校食堂管理工作的監督和指導,對于存在的問題和不足,及時制訂詳細可行的整改計劃,盡快整改,達到要求。

  3、完善制度,精細管理,從程序上確保學校飲食衛生安全。

  學校食堂衛生安全工作必須有一套完善的制度和程序做保證,必須通過一系列切實有效的措施來落實。為此,我校一方面加強宣傳教育,建設食堂文化,強化師生食品衛生意識,培養師生文明就餐習慣。另一方面制定了細致的學校食堂食品衛生安全管理制度,通過強化督導檢查,促進管理精細化。

  一是加強宣傳教育,強化師生食品衛生意識。

  學校組織廣大師生認真學習貫徹《學校衛生工作條例》、《食品衛生法》、《學校食物中毒事故責任追究暫行規定》、《學生集體用餐衛生監督管理辦法》等衛生法律法規,堅持用法律法規指導工作,用規章制度規范操作。為提高學校食堂做從業人員的專業素質,我校每周都要組織食堂從業人員進行業務知識和衛生知識的培訓,同時,積極在廣大師生中開展食品衛生法律和法規的有關知識的宣傳,舉辦各類食品衛生講座,召開有關飲食衛生安全的主題班會,豐富了師生食品衛生安全知識,提高廣大師生的自我保護能力。

  二是建設食堂文化,構建文明、衛生的用餐環境。

  構建一個文明衛生的用餐環境,有利于養成學生文明就餐、衛生用餐、節約用餐、有序就餐的習慣,對于保證學校飲食衛生安全有著積極的促進作用。為此,我們把食堂作為一個對學生進行教育的重要陣地和學校文化展示的窗口來進行建設。一是通過建立學生食堂衛生值周制、文明就餐考核制等,培養學生文明就餐的習慣;二是通過張貼、懸掛鼓勵性、警示性標語警句,營造濃郁的文化氛圍,強化對學生的文化熏陶,引導學生珍惜一粥一飯,尊重勞動,遵守秩序,勤儉節約。

  環境改善了,學生原來就餐時擁擠混亂的現象不見了,餐廳喧鬧吵雜的現象不見了,學生亂倒剩菜剩飯的現象不見了。取而代之的是“排隊打飯,安靜就餐,吃盡喝干,自覺洗碗”的文明就餐景象。學校食堂已經成了教育學生的重要陣地。

  三是實施精細化管理,把好食品衛生安全每一道關口。

  根據有關學校食堂食品衛生安全工作法律、法規要求,我們制定了《采購員職責》、《食堂原料、輔料采購制度》、《食堂監管員職責》、《食堂衛生個人衛生“四勤七不”》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監督辦法》、《食品加工、銷售、飲食業衛生“五四”制度》、《餐具消毒衛生制度》、《武邑鎮一中學校食堂量化管理辦法》、《武邑鎮一中食堂與食品衛生安全管理細則》,《食堂管理人員職責》和《預防食物中毒工作預案》等各類人員崗位職責和各種規章制度,涵蓋了食品采購、貯存、入出庫驗收、清洗、消毒、保潔、加工制作等各個環節,強化了用人關、核算關、衛生安全關、采購關、加工關、儲藏關、消毒關、留樣關、監督考核關等安全環節,并建立健全各類管理檔案。我們始終堅持從業人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結、月報制度,真正強化了學校食堂常規管理,使學校食堂衛生安全管理工作步入了規范化的軌道。

  四是加強監督檢查,促進學校食堂管理行為規范化。

  首先,我校建立了對學校食堂食品衛生安全工作定期檢查和不定期抽查相結合的督導檢查制度,每月對食堂飯菜質量、衛生及從業人員服務等各項工作進行一次全面考核;每學期召開一次學校食堂管理專題工作會,總結學校食堂飲食衛生安全工作情況,通報考核結果,并將考核結果作為對管理人員和從業人員的考核依據。其次,認真聽取師生意見,不斷改進伙食衛生質量。我校建立了學校食堂民-主管理委員會,成員由教師代表和各班生活委員組成,每月開展一次對學校食堂工作的民-主評議,征求廣大師生對食堂各項工作的意見,并及時梳理,制訂整改方案。通過檢查、考核、評議,及時規范了學校食堂的管理行為,確保了學校食品衛生安全。

  三、學校食堂工作下一步建設的兩點想法

  一是進一步加強硬件設施建設,明年購置切肉機、洗碗機、消毒機等,規范統一學生餐具,方便師生就餐。

  二是進一步豐富食堂文化,通過配備廣播、電視設備,增加學生獲取信息渠道,同時,在餐廳西頭建一座舞臺,作為學校開展大型文體活動場所。

  各位領導、同仁:我校的伙食管理還不夠成熟,還有很多不完善、不科學的地方。我相信在上級領導的支持下,我校的伙食管理會越來越科學,越來越規范,我們的工作會更上一層樓。謝謝大家。

食品安全演講稿范文精彩 篇22

  20xx年我鄉食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下,按照“加強食品藥品專項整治工作,確保人民身體健康和生命安全”、“堅持科學發展,構建和諧曹河”的要求,切實加強監管,認真解決人民群眾關注的食品安全問題,保障人民群眾飲食安全,實現了全鄉食品產業又好又快發展。

  一、總體思路

  按照縣食品安全工作的總體思路,我鄉20xx年食品安全工作的思路是:堅持一個目標,落實兩項責任,完善三個機制,強化四個環節,抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮廣大人民群眾飲食安全。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產經營企業是食品安全第一責任人的責任。完善三個機制就是食品安全監管長效機制、重大事故應急處理機制、企業自律約束機制。強化四個環節就是食品種植養殖、生產加工、流通、消費環節的監管。抓好八項工作就是目標管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監管網絡、信息工作、宣傳教育、綜合監督。使全鄉食品安全監管效能不斷提高,食品生產經營秩序明顯好轉,生產經營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,人民群眾飲食安全得到有力保障,食品產業健康發展。

  二、強化食品安全監管,提高食品安全水平

  (一)強化食品種植養殖環節的監管。

  一要全面貫徹落實《農產品質量安全法》,加快建立農民專業化合作經濟組織,發揮自律作用。

  二要加強農業投入品使用管理,扎實開展生產技術服務,提高科學種植養殖水平,降低風險。

  三要加強產地產品檢測,建立健全農產品質量安全例行監測制度和農產品質量安全追溯制度,探索基地準出、場地掛鉤制度,建立產銷區對接機制,規范農產品安全管理。四要抓好農產品市場準入管理,對含有國家禁止使用的農藥、獸藥及其他化學物質的,一律不得上市銷售。

  (二)強化食品生產加工環節的監管。

  一是切實落實好區域監管責任制,加強食品生產加工企業的日常監管,確保責任到人,措施到位。

  二是抓好重點食品質量安全監督抽查,對食品生產企業和銷售單位開展定期和不定期檢查。

  三是加強生豬定點屠宰和酒類生產企業的管理。

  (三)強化食品流通環節的監管。

  一要嚴把食品經營主體準入關,堅持依法登記注冊和取締無照經營,對全鄉食品加工,經營戶建立臺帳和檔案,掌握他們的生產、經營和銷售情況,做到了食品安全生產心中有數。

  二是全面加強食品安全日常監管。按照“監管責任落實,監管重心下移”的要求,推進基層監管工作的制度化和規范化。以食品質量監管和規范經營行為為重點,嚴格食品市場準入管理;以“六查六看”為主要內容,加強食品市場巡查工作。

  三是認真組織開展“農村食品市場整頓”活動,按照標本兼治、綜合治理的原則,加大對農村食品市場的整治力度;加強農村消費維權網絡建設,及時受理和處理農民消費者投訴、申訴和舉報,切實保障農村食品市場消費安全。

  (四)強化食品消費環節的監管。

  一是采取有力措施推進食品衛生監督量化分級管理制度的實施,全鎮餐飲業、食堂等消費環節食品衛生監督量化分級管理制度實施率要達到100%。

  二是進一步在餐飲業和學校食堂推行食品衛生管理員制度,提高餐飲業、學校食品衛生管理水平和防范食品衛生安全事故的能力。

  三是加強學校食品衛生管理。四是特別要加強小餐飲店的衛生監督管理,督促其建立食品衛生管理制度,改善衛生條件并逐步達到量化分級管理的要求。

  三、進一步完善食品安全監管機制,增強食品安全監管能力

  (一)建立并落實食品安全工作責任制。政府和食品安全監管部門主要領導是本行政區和本系統食品安全工作第一責任人,分管領導是具體責任人。實行一級抓一級,層層抓落實的食品安全運行機制。年初,鄉政府與各食品生產、經營和銷售單位簽定了食品安全目標責任書,層層落實責任,把食品安全監管的各項任務和責任逐級進行分解。做到年初有布置,半年有督查,年終有考核,獎懲逗硬。對發生重大食品安全事故并導致嚴重后果的,依法依紀追究有關責任單位和責任人的責任。

  (二)組織抓好食品安全專項整治。圍繞群眾反映強烈、危害大的食品安全問題和隱患,深入開展食品安全專項整治工作。整治要以面粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶制品、水產品等食品為重點品種,種植養殖、生產加工、流通、消費為重點環節,農村和城鄉結合部為重點區域,各類食品批發市場、集貿市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰點等為重點場所。充分利用技術監測、行政處罰、法律制裁以及輿論監督等綜合手段,使生產經營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。推動行政執法和司法查處有機結合,增進區域間、部門間的聯系配合,強化行政執法與紀檢監察、司法查處的有機銜接,加大綜合執法、聯合執法力度,強化對專項整治的督查督辦力度,對涉嫌違法犯罪的要及時移送公安機關處理。

  (三)加大食品安全宣傳培訓力度。充分利用電視、報刊、廣播、社會公眾網絡等媒體,開展以“關注食品安全,構建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動。組織開展食品安全宣傳月、“食品安全誠信行”、食品安全科普宣傳等活動,確定一個學校、一個街道、一個村、一個企業作為示范點開展食品安全進學校、進社區、進農村活動,掀起全鄉食品安全宣傳新高潮。采取多種形式,結合工作的重點和特點,有針對性地培訓村級食品安全協管員和信息員,不斷提高農村食品安全監管隊伍的業務水平。

  (四)加強農村食品安全監管。建立鄉食品安全監管協調機制,進一步落實鄉政府牽頭抓農村食品安全工作責任。要在總結已構建“一級政府、三級網絡”的農村食品安全監督網絡基礎上不斷進行完善,著重指導其發揮運行規范、反映靈敏、處置及時、監管到位的作用,切實保障農村群眾飲食安全。

  (五)做好食品安全信息工作。貫徹落實市縣會議精神,定期及時主動向縣食品安全協調委辦公室報送食品安全信息。

食品安全演講稿范文精彩 篇23

  同志們:

  這次會議是市政府決定召開的一次重要會議。之所以說會議重要,主要有三個方面的涵義:一是食品安全關系每個人的切身利益,人人都需要安全的食品。二是當前食品安全事件頻發,形勢嚴峻,國人談吃色變。可能大家都聽過這樣一個段子:早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶,吃兩個染色饅頭,夾一塊瘦肉精火腿,切一個蘇丹紅咸蛋;中午吃的是祖母綠泡的多寶魚和化肥發起來的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兌的酒。可以說,食品安全問題讓人觸目驚心。普通百姓對食品問題實在沒有應對的辦法,只好自嘲“沒有吃遍元素周期表,都不好意思說自己是中國人”,或者說“在中國只有兩樣不能吃,即這也不能吃,那也不能吃!”。一位國外食品安全專家說:“在中國要吃得多樣化,這樣就能輪流中毒,避免同一類毒素在體內聚集。”不僅如此,近期就連老字號食品也接連出現安全問題,媒體報道中華老字號稻香村的店鋪出現了豬血冒充制作假的鴨血豆腐;北京全聚德三元橋店、奧運村店等店將鴨油及廢棄油脂轉賣給小販制作地溝油,食品安全問題成為老百姓最關注、最痛恨、最無奈的問題。三是這次會議的內容很豐富。剛才,市衛生局局長、市食安辦主任王東同志作了個很好的工作報告,表彰了一批先進單位和個人,各縣市區政府向市政府遞交了責任書,會上還印發了四個文件。

  去年,在市委、市政府的正確領導下,全市各級各部門齊心協力,攻堅克難,嚴肅查處了一批食品安全違法違規案件,規范了食品市場秩序,較好地完成了省食安委確定的工作任務,全市沒有發生較大級以上食品安全事件,食品安全形勢趨于穩定,為促進全市經濟社會科學跨越發展作出了重要貢獻。在此,我代表市人民政府向辛勤奮戰在食品安全工作第一線的同志們表示親切問候,向積極參與、關心和支持我市食品安全工作的社會各界表示衷心感謝!下面,再講三點意見:

  一、認清形勢,牢記使命,充分認識做好食品安全工作的重要性和緊迫性

  (一)食品安全守系群眾利益的民生工程。眾所周知,人類繁衍、經濟騰飛、社會進步時刻離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。食品安全是人類生存的基本保障之一,是生存權、健康權必要支撐,是人民群眾最關心、最基本、最現實的利益問題,是最大的民生問題,是人民群眾的第一訴求。做好食品安全工作是以人為本執政理念的具體體現,如果連吃飯這個最基本的安全問題都得不到保障,談以人為本就失去了根本的意義。人民群眾利益在我們心中的位置有多重,食品安全工作在政府工作中的位置就有多重。堅持以人為本執政理念,就必須對人民群眾高度負責,把人民群眾的切身利益放在首位,把保證人民群眾食品安全作為中心任務,最大限度地把各類食品違法違規問題遏制下來,最大程度地提高人民群眾對食品消費的安全感和滿意度。

  (二)食品安全守系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各級政府的重要責任。

  (三)食品安全守系社會穩定的重點工程。“食”字拆開來的意思就是人要有點良心,良心關乎民心,食品安全工作的好與壞是民心民意的“晴雨表”。食之不安,則民心不穩、社會難安。

  從當前我市食品安全現狀來看,我市的食品生產方式還十分粗放,食品行業生產經營主體眾多,食品安全監管對象點多面廣,小、散、亂的特點比較突出。據不完全統計,全市1540余家食品生產企業中作坊式企業占80.2%,1.3萬多家食品經營戶中個體工商戶占85%,4500多家領取了許可證的餐飲服務單位中小型的占到80%以上。小作坊和食品攤販數量眾多,食品質量難以保證。一些不法商販和黑心廠家在高額利潤的誘使之下,拋信棄義,鋌而走險;加之我們現階段存在食品安全監管體制機制尚需完善,監管能力有待加強等方面的原因,使食品安全隱患還不同程度存在。因此,我們要把食品安全工作作為深化醫改、改善民生的一項重點工程來抓,按照國家和省關于食品安全整頓工作的相關要求,扎實開展食品安全監管工作。

  二、突出重點,完善體系,切實提高食品安全監管能力

  做好食品安全工作,關鍵要抓源頭治理,加大違法犯罪行為的打擊力度。剛才,各縣市區和相關部門向市政府遞交了責任書,下一步要突出工作重點,切實加大工作力度,扎實做好食品安全工作。

  (一)健全監管機制,構建嚴密的食品安全工作體系

  強化食品安全監管體系建設使建食品安全工作體系的基本要求。今年我們要按照“抓統籌、補漏洞、填空白、強基礎”的思路,切實抓好體制機制建設。一是要抓好基層監管體系建設。食品安全監管的重點在基層。要以實現監管重心下移為目標,大力開展基礎監管體系建設。二是要加強食品檢驗檢測體系建設。要強化企業自主行為,落實企業主體責任,構建生產企業自檢、監管部門監督抽檢和風險監測組成的食品安全檢驗檢測三道防線。要積極推動檢驗檢測設備分層級分區域配置,開展檢驗檢測資源整合試點,逐步建立覆蓋市、縣、鄉三級各有重點的檢驗檢測體系。三是要加強食品安全風險監測評估體系建設。進一步完善全市風險監測網絡。組織開展食品化學性污染物和有害因素、食源性致病菌、食源性疾病監測工作。加強食品和食用農產品安全風險日常評估和應急評估,為食品監管執法和處置食品安全事故提供科學依據。四是要加強食品安全應急處置體系建設。重點是建立健全食品安全事故快速反應和查處機制。強化應急組織機構職責,加強應急處置專業技術機構能力建設,組織開展應急演練,提高各環節應急處置能力。確保一旦發生食品安全事件,能夠將受害人員救治到位、將有害食品控制到位、將負面影響消除到位。五是要加強綜合信息管理體系建設。加快建立全市食品安全信息平臺。進一步建立健全食品安全信息管理制度,建立輿情監測制度,既要發揮輿論監督作用,及時核查媒體反映的食品安全問題,又要嚴格食品安全信息發布管理,要制訂食品安全信息發布管理相關辦法,確保信息發布的準確性、科學性。決不允許擅自發布不準確、不全面的信息誤導公眾。

  (二)突出監管重點,強力推進食品安全專項整治

  今年部署的九大類食品安全整治,函蓋初級農產品,食品生產、流通、餐飲各個環節。各地各部門要突出重點場所、重點環節、重點品種、重點對象,治隱患、抓反復、防反彈。

  (三)加強監管執法,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為

  抓好食品安全工作,必須堅持重典治亂,嚴字當頭,保持嚴打高壓態勢。要充分考慮食品安全監管服務范圍、工作量、職責變化等情況,合理配備食品安全監管執法人員。要強化監管執法隊伍的培訓考核,提高執法隊伍素質和依法行政能力。進一步改進執法手段、提高執法效率,從嚴從快查處食品安全違法違規案件,防止以罰代管、以罰代刑等輕罰慢處現象,堅決杜絕縱容包庇、助長不法分子囂張氣焰的行為。要充分發揮機關作用,提前介入案件,提高查處效率,建立健全案件線索移送機制,確保涉嫌犯罪案件及時移送機關。各級食品安全辦和監管部門要建立重點案件掛牌督辦制度,對影響較大的違法案件,實行掛牌督辦、案結銷號;對存在違法活動遲遲不查處以及查處不到位的,上級部門要直接組織查處,并嚴肅追究有關責任人的責任。同時,要推動建立政法委和公、檢、法機關之間的責任追究溝通機制,及時研究解決執法和司法實踐中的立案標準、法律適用尺度等問題,防止有案不移、有案難移,確保追究到位。

  三、加強領導,多管齊下,形成食品安全工作的有效保障

  隨著我市產業結構的轉型和調整,今后一個時期全市第三產業將迅猛發展,食品生產企業的數量會逐步增多,食品安全工作面臨的任務將更加繁重,我們肩負的責任也將更大。各地各部門要團結協作、攻堅克難,確保實現全年食品安全工作目標。

  一是要加強領導。要健全組織機構,完善運行機制。市政府成立了由市長任組長的市食品安全委員會,制定了工作制度,建立了相關工作協調機制,進一步強化部門監管職責,形成了統一領導、綜合協調、部門分工負責的工作機制,各縣市區政府要成立相應的工作機構,切實加強對食品安全工作的領導。要把食品安全監管工作納入重要議事日程,作為“一把手”工程來抓,政府主要負責人要經常過問、經常指導食品安全監管工作,分管領導要圍繞督促落實、重大治理行動的開展等重點難點工作,深入監管工作第一線,靠前指揮,協調解決重點難點問題。要充分發揮食品安全辦公室的作用,不斷加強對本地食品安全工作的組織協調,加強對監管工作的跟蹤、督辦、組織、指導,確保食品安全工作監管到位。

  二是要加強協作。食品質量的根本好轉,有賴于政府部門的有效監管。雖然很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監管的法律分別見于《食品安全法》、《產品質量法》等很多部法律法規,監管職能分屬很多部門,出現了既有監督越位和監督重復,又有監管缺位和監管空白現象。因此,各級監管部門要按照市食品安全委員會制定的《郴州市食品安全委員會成員單位主要工作職責》、市政府辦轉發的《關于加強食品生產加工小作坊、食品攤販監督管理的意見》,認真履行本部門在食品安全監管工作中的職能和職責,堅持既分工負責又密切協作,既避免職責交叉又防止監管空檔,確保各環節的食品安全監管到位。對在監管過程中有爭議的或暫時難以界定負責部門的食品安全問題,推行監管執法“首責制”,堅持誰發現、誰查處,防止推諉扯皮。要樹立食品安全工作“一盤棋”理念,建立健全地區間、部門間協作聯動機制,加強協調配合,建立工作聯動機制,及時通報信息,強化各環節監管措施的銜接,形成科學、緊密、完善的監管鏈,實現全方位、全過程的有效監管。

  三是要加強宣傳。要組織宣傳報道力量,開展有聲勢、有影響、有深度的重點報道,充分發揮新聞輿論的監督作用,支持新聞媒體開展輿論監督,引導新聞媒體客觀準確報道食品安全工作,及時核查新聞媒體報道和反映的食品安全問題。要加強食品安全信息管理,加大食品安全新聞發布管理力度,防止傳播和炒作虛假信息。既要加強輿論引導,堅持正面宣傳為主,又要本著實事求是的態度,依照審批程序,對有關問題適當曝光,以增強輿論監督的力度。要充分利用各種宣傳渠道,廣泛宣傳專項整治行動成果。市食安委出臺了《食品安全有獎舉報暫行辦法》,目的就是要發動群眾參與食品安全監督,不斷提高食品生產經營企業和人民群眾的食品安全意識。(20xx年6月17日,吳恒與34名網絡志愿者創辦的“擲出窗外”網站上線。目前,資料庫已搜集近3000篇關于食品安全問題的新聞報道,點擊量突破19萬人次。該網站內容被上海政府新聞辦官方微博“上海發布”轉載,近日一度因訪問量過大而癱瘓。)通過深入開展食品安全集中宣傳、宣傳周和食品安全宣傳進社區、進學校、進企業、進農村等宣傳教育活動,宣傳食品安全政策,推廣食品安全知識,引導全社會重視食品安全,形成食品安全人人有責的良好氛圍。

  同志們,食品安全工作關系國計民生,責任重于泰山。我們一定要牢固樹立為人民服務的根本宗旨,在市委、市政府的堅強領導下,全力以赴,真抓實干,努力做好食品安全各項工作,切實保障人民群眾飲食安全,以優異成績迎接黨的xx大勝利召開!

食品安全演講稿范文精彩 篇24

  尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學們:大家下午好!

  我是來自清華216班和國學二班的冬日溫暖的陽光。大雪壓青松,青松挺且直,要知松高節,待到雪化時。這棵生長在江西贛州的小青松,從1990年移民來到了深圳,沐浴了深圳改革開放的春風和泥土的氣息,于20xx年有幸吸收了清$2自強不息,厚得載物的靈氣,今天挺立在清華博商會“卡酷尚”杯演講臺上為中華民族的食品安全請命,也是我為大家今天演講的主題:民族在呼喚,謝謝大家!

  人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們人類賴以生存的基本保障,是我們生活中必需品。

  可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

  接連不斷發生的惡性食品安全事故,引發了人們對食品安全的高度關注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產損失,而且也影響到了中國的經濟發展、食品的出口、社會穩定等一系列問題。

  因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應該為我們的民族和我們的下一代做點什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產,可是我們有真正聽過我們兒女內心的聲音嗎?

  聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發霉發黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環保材料;我們想要一個生態平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”

  偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。

  我們是一個東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?

  食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經損壞了市場經濟的秩序,挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟,也是法制經濟,更是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不允許基本道德的失守。

  請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。

  同學們、企業家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為清華博商的學員我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業者我們做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業家,我們作為企業家有這樣的胸懷和風采,不是嗎?

  我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業的生力軍,偉大民族的復興需要我們。

  心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持清華人的智慧,用愛戰勝所有的不可能,借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。

  那么來吧,同學們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們清華人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!

  謝謝大家!我的演講到此結束。

食品安全演講稿范文精彩 篇25

  “民以食為天,食以安為先”,人類生長、經濟騰飛、社會進步、時刻離不開食品,離不開安全、衛生、營養的食品。“怎么會這樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動我們去思考,去行動。

  “食品企業、良心事業”,食品生產經營企業是合格、優質食品的生產者,是功臣,也是劣質有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產經營者是食品安全的第一責任人,決定食品質量的關鍵因素既不是技術,也不是管理和設備,關鍵在人關鍵在于食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水準。死豬肉生產肉制品,使用工業石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發水發產品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產蛋白質含量僅為2%奶粉的生產企業主在聽到長期喂食奶粉導致大頭娃娃死亡時是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進口奶粉吃”。“哀莫大于心死”,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產出合格的食品,怎么能做出負責任的事。在投次主體逐漸多樣,生產方式日益靈活,食品貿易不斷繁榮,價值觀念呈現多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監管等多種手段,倡導營造誠信、公平、負責任的食品安全生產氛圍,顯得尤為重要。

  “沒有規矩,不成方圓”,食品質量的根本好轉,有賴于政府部門的有效監管,雖然,很多部門在食品監督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監管的法律分別見于<食品衛生法>、<產品質量法>等很多部法律法規,監管職能分屬于農業、環保、林牧漁業、衛生、技監、經貿、工商、海關、檢驗檢疫等很多部門,造成既有監督越位和監督重復,又有監管缺位和監管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協調監管力度,各部門各司其職、各負其責、密切配合、齊抓共管、嚴格監管的同時,亟待出臺更加權威,更加統一,更加嚴格的類似<食品安全法>等法律法規,調整、整合現有的部門職責,組建職責明確、責權統一、監管嚴明高效的食品安全監管隊伍,提高整治效果。

  “吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費者,是優質食品的受益者,也是劣質食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費習慣,培養進名店、購名品、看日期、查包裝的科學消費習慣;要留意識別優劣食品的知識,不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權意識,積極為有關部門提供線索,并主動協助監管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環境。

  “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。

食品安全演講稿范文精彩 篇26

  各位老師、親愛的同學們:

  早上好!我是*一班的學生王銘陽,今天我演講的主題是“病從口入,關注食品安全”。

  我們經常會看到,有些同學在小攤小販處購買一些沒有衛生保障的東西,這些食品往往很香很好看,非常誘人,但其實它們大多是“三無”產品——無生產日期、無質量合格證、無生產廠家,它們以色素、化學添加劑為主要原料,甚至使用腐-敗變質的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品,不僅會使食物營養成分變性,還會對大家的身體造成毒害,引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。

  食品安全不僅需要有關部門加大檢查力度,更需要同學們提高保護意識,自覺抵制誘-惑。所以,我建議大家:

  1、了解食品安全知識。購買食品時,選擇正規的大型商場或超市,同時注意包裝上有沒有生產日期、生產廠家和質量合格證,并查看保質期看是否過期。

  2、不吃流動攤點的小吃零食,自覺抵制不衛生食品的誘-惑,盡可能地在家里就餐。

  3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自己準備水杯,多喝白開水,少喝飲料、汽水。

  4、養成良好的衛生習慣。不在校園內亂吃零食,不亂扔廢紙和包裝袋,保持校園衛生環境整潔。

  同學們,食品安全關系你我他,養成良好習慣是關鍵。希望大家都能從自己做起,讓健康永遠伴隨你! 我的演講完畢,謝謝!

食品安全演講稿范文精彩 篇27

  老師、同學們:

  今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

  而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學們:

  1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。

  2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。

  3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。

  老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!

  同學們:

  食品是大家沒天的必需品,然而隨著現代工業的不斷發展,我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。

  大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結石嬰兒”的頻繁出現,掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學們一定聽到過家長責罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉,每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經濟利益,使用高度農藥,這樣的蔬菜嚴重影響人們的健康。我爸爸是農藥經銷商,響應國家的號召,嚴禁賣高毒農藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?

  最后,希望同學們做個小小監督員,監督自己的家長嚴禁使用高度農藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我!

食品安全演講稿范文精彩 篇28

  尊敬的各位領導,各位同事:

  大家好!

  我是x車間的,很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全,從你我做起》。

  “一城春色半城水,兩河四岸景醉人。用這樣一句話來形容我們的家鄉恐怕是再貼切不過的了。離家四年,我發現大城市的美好遠無法和我心中的家鄉相比擬。我喜歡徜徉在x河的河岸,欣賞美麗的風景;我喜歡穿梭在大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨特,最豐富的美味;我喜歡逢人便說,我驕傲,我是xx人!

  ,一個中原腹地古老的小城,承載著遠在他鄉的xx人最深的寄托;,一個中原的食品名城,食品對于這個小城有著非比尋常的意義……那么對于食品來說,最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看,正是這些。然而對于我們這些平常的消費者來說,最重要的莫過于“食品安全。

  可是,在如今這個物質充裕的社會,在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規添加的防腐劑,添加劑……我們并不想人人都變成化學家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什么呢?這說明食品安全問題已經被推到了風口浪尖上,成為人民群眾最關心的話題。

  近些年來,接連不斷發生的惡性食品安全事故,引發了人們對食品安全的高度關注,也讓更多的人們開始彷徨,究竟什么還是我們能吃的,什么才是值得我們相信的安全的食品?

  中國,一個古老的東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對食品安全時,卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?

  讓我們靜下心來,默默的拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴我們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。

  作為食品生產企業,食品安全尤其重要,可以毫不夸張的說,食品安全是一個食品生產企業的靈魂,只有生產出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業。因此,企業要嚴格按照國家法律法規,加大食品安全保障力度,從小處著手,不放過每一道工序,每一個細節的安全保障。

  說到食品生產企業,我最先想到的就是我們xx人引以為豪的xx集團。過去的四年,我一直在外地上學,家鄉xx集團是我一直引以為傲的企業。每當有人問起我是哪里人,我都會驕傲地說:我是總部所在地xx人。即使是在風波事件之中,作為一個經常把家鄉企業掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說句心里話,我從未放棄過自己的信任,因為我知道一個從小吃食品長大的我,并沒有受到什么不好的影響。那時的我只是在他鄉默默地堅守著自己的那份信任和期待。

  今天,我有幸成為一員,我看到了廠區最醒目位置掛著的“產品質量無小事,食品安全大如天的標語,我看到了嚴格的車間管理制度,看到了每一個xx人認真負責的工作態度。這一切的一切,更加堅定了我的那份信任和期待!

  現在的我作為xx車間的一線生產員工,作為食品安全生產的把關者,我能做的,我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起,從自己做起,把好食品安全關,不讓任何一件次品從我們手中流入到社會,讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品!

  我的演講完了,謝謝大家!

食品安全演講稿范文精彩 篇29

  食品,是人類不可缺少的東西。故人說“民以食為天”,說明食品和人類息息相關,人類無法離開食品。如果沒有了食品,人類將會無法生存。

  隨著人民生活水平不斷提高,我們的食品越來越豐富,各式各樣的食品應有盡有,不管什么樣子的,什么味道的都有,而且美觀又好吃。可就是有些商家為獲取更大的利潤,不擇手段,用一些劣質原材料,制造出許多不合格的產品,放了許多添加劑、合成色素,有的甚至有致癌物質,如:蘇丹紅、掉白塊等等,給人民的身體健康帶來極大的損害。

  在一些路邊的小攤上,有許多的食品很不衛生。雖然,老遠就可以聞到食品的香味,讓人覺得很想吃,但是,在這些食品里,有許多“垃圾”配料。爸爸曾經告訴我,這些小攤里的食品,有的用的油是地溝油,有的用的是變質食物,有的是“三無產品”,還有的細菌超標,甚至帶有傳染病菌,危害人體健康。

  為了提高食品質量,保證食品安全,國家相應提高了食品標準,并實行市場準入制,要求在食品包裝上表明產地、日期、執行標準、成分等等。所以,食品好與壞,有國家標準,完全可以鑒別。

  因此說,我們在購買食品時,要在正規的商場購買正規廠家生產的食品,注意看保質期、成分、QS標志等,不要在學校門口、路邊小攤里隨意購買,更不能吃變質食品。只要我們時刻注意食品安全,就能保證身心健康,人人把好食品安全關,世界將會變得更美好。

食品安全演講稿范文精彩 篇30

  常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品確實是人類得以生存的物質基礎,食品安全直接切實關系到人民群眾的日常生活,關系著子孫后代們的幸福和本民族的興旺與昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能夠讓你健康的身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,也能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是一個小小的意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

  我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;XX年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

  大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

  曾經,我是街頭燒烤店前的常客,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來。看到這一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。

  現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業盡自己最大的力量。

  “以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記住:食品安全,從我做起!

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