廣交會客房部動員大會演講稿
尊敬的各位領導，各位同事，女士們，先生們:
大家下午好！
在這秋高氣爽的時節(jié)，很高興有機會能代表客房部站在這個講臺上發(fā)言。一年一度秋風勁，不似春光，勝似春光，轉眼即逝，我們迎來了第112屆廣交會，面對今年復雜的國際形勢，歐洲經(jīng)濟萎靡不振，國際市場需求嚴重萎縮，外貿(mào)出口持續(xù)疲軟。所以，對于我們酒店今年的工作，是一個很大的挑戰(zhàn)！廣交會業(yè)績的好壞，直接影響著我們酒店的業(yè)績。疾風知勁草，板蕩識誠臣。面對困難，我們毫不退縮，面對挑戰(zhàn)，我們勇于面對，因為我們準備好了，時刻準備著戰(zhàn)斗！
為了有力提升酒店的服務質(zhì)量，順利完成本屆廣交會的接待工作，我們客房部在x總的帶領下，本著"以情服務，用心做事"的原則。在硬件方面，我們?nèi)嫣嵘蜋z修客房、會議室等的設施設備，為客人創(chuàng)造舒適的入住和使用環(huán)境。在軟件方面，我們加大培訓力度，全面提升新老員工的整體素質(zhì)、服務意識、禮儀禮貌、工作技能技巧、英語口語，常見案例分析等，大幅提升員工的服務水平。具體工作如下：
1.一站式服務。不同的商務人群層次我們提供不同的服務，對于較高端的客人，我們提供有針對性的一站式服務，包括所需物品、交通服務，傳真辦公打印、網(wǎng)絡接口等。在經(jīng)濟型的基礎上提高一個檔次，做到準確、快捷，最大限度地滿足高端商務人士的欲望。
2.優(yōu)質(zhì)服務月。在廣交會期間的10月8~11月8日，我們本著“我愿意”的宣傳口號，倡導客房部的每一位人員積極地參與和發(fā)現(xiàn)身邊的好人好事，從點滴做起，讓大家真正的行動起來。
3.可見性服務。比如幫客人洗衣服，買車票。讓客人真真切切的感受到我們的微笑服務。細微之處才能體現(xiàn)服務之真諦。
4.物品齊備。客人在日常生活中使用頻率較高的物品，我們會備充足，方便客人需求。如：燙斗/板，路由器，藥品的創(chuàng)可貼等。
5.質(zhì)檢小組。在我們客房部內(nèi)部，我們成立了領班級以上人員的檢查小組，對廣交會期間的員工服裝、儀容儀表、衛(wèi)生質(zhì)量、房間物品擺放等全面把關，保證客房整潔。
6.餐廳服務和商務中心指引。熟練的掌握酒店中、西餐廳，商務中心的位置和服務電話。做到在客人詢問時熟于心，敏于行。
7.業(yè)余時間多看雜志和書籍。善于豐富自己的知識，拓展我們的視野。了解國家大事，掌握周邊的特色餐廳、購物廣場和地鐵公交線路。方便在客人詢問時與客人交流。
其實做一位服務員容易，但是做一位好的優(yōu)秀服務員需要我們付出勤勞的汗水和不懈的努力。我記得去年廣交會期間，涌現(xiàn)出了很多感人的事跡。有的員工撿到上萬元的現(xiàn)金，但沒有動心，主動上交；有的員工為了能讓客人住上舒適的床鋪，紛紛要求主動加班；有的員工還帶病堅守崗位……等等等等。他們雖然在平凡的崗位上工作，但是卻做出了不平凡的事情。
細節(jié)是事件的顆粒，過程的鏈條，天下大事必作于細，天下難事必作于易。服務就是一個做細節(jié)的行業(yè)。沒有嚴格認真的細節(jié)執(zhí)行，再英明的決策，也是難以成為現(xiàn)實。喬布斯，大家知道嗎？知道，就是因為他把蘋果的每一個產(chǎn)品做得很細，蘋果的每一個產(chǎn)品，他都當做藝術品來經(jīng)營，所以才有了今天讓人追捧的iphone。
我相信，在 包括在座的各位，各個部門同事的支持下，在我們客房部x總豐富的酒店管理經(jīng)驗和戰(zhàn)略帶領下，在我們x董事長的總體規(guī)劃部署下，我們一定會打贏第112屆廣交會接待工作這一仗！大家有沒有信心……我的演講完畢！謝謝大家！