故鄉的茶
現在的我雖然生活在城市里，但我卻忘不了曾經伴我成長的故鄉。它被映在一片濃綠中的畫卷，之所以是那么綠，正是受我家后面小山頭上的茶樹的點綴。每當我有點倦怠的時候，都會打開我家的北窗，把那一大片綠油油的茶田盡收眼底。
我也曾加入過采茶的行列，品味過采茶的樂趣。爸爸告訴我，“采茶要盡可能采芽尖兒上的嫩葉，那才夠香，夠味兒。”他還對我說：“茶從采來到可以泡開水喝的時候，要經過許多工序，很多很多，這是挺麻煩的。”聽了他的話，我也發出內心深處的感慨，那就是：我們面對任何事情，都不要嫌麻煩，要勇于挑戰其中的任何細節和困難。爸爸趕忙說：“對，對，就是這樣，你鄰居朱伯伯還會炒茶葉，可以去看看，你就更能體味到做茶的辛苦了。”
朱伯伯果然在炒茶葉，他面前擺放著一口很大很大，且又烏漆抹黑的大黑鍋。朱伯伯手持一把大鐵鏟，奮力地炒著鍋中那半綠半黑的茶葉。我見狀真感到好奇，便走過去，迫不及待地抓起一把茶葉。“哎喲喲，真爽啊！”我一松手，茶葉馬上落下來，灑得滿地都是。我無地自容，真想挖個地洞鉆進去，便頭也不回地跑了。
跟爸爸去采茶葉的時候，我還曾傻里傻氣地問爸爸，“這種茶叫什么名字呢？”爸爸朝我莞爾一笑，并對我說：“好的東西為什么一定要知道它的名字呢？”我心頭一震，轉念一想，還是不能理解這是為什么？
如今的我，雖然還不知道哪種茶是鐵觀音；哪種茶是黃山毛尖；哪種茶是西湖龍井。可是，伴隨年齡的成長，我真的體會到“好的東西為什么一定要知道它的名字呢”這句話的內涵。
故鄉的茶就是這樣：做好事卻不留名字，是我們心中的“無名英雄。”