端午節
五月初五是我國的傳統佳節,這個節日是為了愛國主義詩人屈原而定的節日。
端午節自古民間有吃粽子和賽龍舟的習慣,還有在家門口掛艾草和蒼蒲,聽說可以避邪。
每年端午節我們家也不例外,一大早,媽媽就準備好了包粽子的食材,就開始包粽子了,我也興高采烈的幫忙,跟媽媽一起學包粽子。看著媽媽拿起粽葉,包著米靈活的翻來翻去,一會兒一個粽子就完成了。可是連到我,怎么學也學不會。粽葉和米怎么都抓不住,一會兒就滑落了,米散了一地,真的很喪氣。不過我還是可以幫媽媽打下手的,幫她剪繩子,洗米的。媽媽這次包的粽子品種可真多啊,有肉的,花生的,紅豆的和蜜棗的,每一種都是我喜歡的。
粽子包完了,媽媽開始煮粽子了,先把粽子放在鍋里,再加上水,水一定淹過粽子,這樣才可以煮熟。先用大火煮,然后用小火慢慢燉,幾十分鐘后,香噴噴的粽葉香味飄滿廚房。真是認人胃口大開。
端午節除了吃粽子,還可以看到賽龍舟。在老家,每年在秦淮河上舉行賽龍舟比賽,敲鑼打鼓,熱鬧非凡。
真希望明年端午節能回老家看賽龍舟比賽啊。