我家的端午節(jié)作文500字
今天是五月初五,端午節(jié),一個(gè)重要的日子。知道為什么要過(guò)端午節(jié)嗎?這是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而設(shè)立的節(jié)日,紀(jì)念他愛(ài)國(guó)、正直、不屈、剛烈的節(jié)操。
端午節(jié)有吃粽子、吃五黃、做香囊和賽龍舟的習(xí)俗,古時(shí)候還會(huì)有往江里扔粽子,人們希望水里的魚(yú)兒們不要去吃屈原的尸體,劃龍舟是想把屈原的尸體撈上來(lái)。
今年的粽葉特別不一樣,我和家人一起去安吉的山上采的粽葉。原來(lái)粽葉生長(zhǎng)在特別陡峭的山坡上,是竹子的一種。粽葉的兩邊有鋸齒,摸上去刺刺的感覺(jué),還會(huì)勾住你的手不放,粽葉的顏色有深有淺,淺的是嫩葉,深的是老葉。太嫩的葉子太小不好包,太老的葉子容易斷裂,還是要選擇一些青綠色的葉子比較好,粽葉拿近了聞起來(lái)有一股淡淡的清香。
接下來(lái)是包粽子了,粽葉一般放水里浸泡兩天,肉也要浸兩天。米嘛,澆點(diǎn)醬油就可以了。粽子有三角形的、四邊角的、牛角形的粽子,古時(shí)候多為牛角形的,牛角粽子是祭天用的,現(xiàn)在多為四角形的粽子。我跟著奶奶包了半天,米散了一地,還是沒(méi)成功,看樣子包粽子這個(gè)活也不是很簡(jiǎn)單的!一會(huì)兒奶奶包好的粽子從廚房里傳來(lái)了陣陣香味,我迫不及待地打開(kāi)鍋,想嘗一口。
這粽子可真美味啊!自己做的粽子,味道就是好!