小學生烹飪能手作文錦集
【篇一】
爺爺在我們家是個烹飪能手，他燒的菜味道鮮美。今天，我的肚子很早就“咕咕”叫了，我急忙跑到餐桌前等待美味上桌。
不久，各個美味陸續(xù)上桌。第一道菜是紅燒鯽魚，它的做法是先把魚肚剖開，把它的內(nèi)臟拿出來，但是千萬不得把魚膽弄破。再把鍋子燒熱后放油。否則魚會貼住鍋子的。油七八成熟后，把魚放進去，倒一些黃酒、蔥、姜和水燒十分鐘就行了。剛端上桌的魚冒著絲絲熱氣，還“吱吱”作響，滿屋子都彌漫著魚香味，嘗一口回味無窮。
第二道菜是炒青菜，綠油油的青菜裝在盆子里，細嫩碧綠，看著這顏色，饞得我直流口水。第三道菜是銀魚炒蛋，爺爺把5只雞蛋打碎，放入盆中，再加入一兩洗干凈的銀魚，調(diào)味料，一起攪拌，把油倒入鍋子，等油熱時，把雞蛋和銀魚倒入鍋中，不停翻炒，直到蛋白質(zhì)凝固。一盤香噴噴的銀魚炒蛋就做好了。夾一口放入口中，十分好吃，真讓人贊不絕口，吃了還想吃。
我們今天的湯是羊肉籮卜湯，只要將它們放入鍋中，用火燒開，放入蔥姜再用小火燉一個小時即可。爺爺燒出來的湯乳白色，香氣濃郁，內(nèi)酥而不爛，口感鮮而不膩，我們?nèi)叶紣鄢浴?/p>
【篇二】
今天放學回家，我在認認真真地寫作業(yè)，突然聞到一陣菜香撲鼻而來，過了一會兒，空氣中彌漫著紅燒河蟹的香味。那聞慣了的香味又鉆入了我的鼻子，好香啊！我真想馬上就能品嘗一口。
不一會兒，開鈑了，我以利箭般的速度沖向餐廳，哇！有金黃色的紅燒河蟹，紅色的西紅柿、綠色的涼拌萵筍，還有可口的魚餅和豬肝湯，真是色香味俱全。這時，我的肚子已經(jīng)餓地咕咕叫了，就像九天九夜沒吃飯似的。我立刻拿起飯碗，狼吞虎咽地吃起來。其中，我最愛吃涼拌萵筍了，因為它酸甜可口。聽媽媽說，萵筍具有獨特的營養(yǎng)價值，含有較高的鉀，少量的碘，而且它含有豐富的氟元素，經(jīng)常食用有助于消除緊張，幫助睡眠，改善消化系統(tǒng)，促進牙與骨的生長。
忽然爸爸叫道：“楚勛！喝點豬肝湯吧，對眼睛很有好處的。”我急忙嘗了一口，哇！真好喝。
今天的晚飯真豐富啊！