大連的海鮮
大連是中國(guó)北方一座美麗的城市，坐落在遼東半島的最南端，被人們稱為北方明珠。這里不僅山美水美，人美，更有馳名中外的海鮮。
大連的海產(chǎn)品品種繁多。有味道鮮嫩的淺海的黃魚，黑魚，有黃渤海交界處的刀魚，有大連特有的鲅魚，有味道可口的海膽，海蠣子，還有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的螃蟹，大蝦。然而最著名的要數(shù)高貴，文雅的海參，鮑魚。可以說(shuō)，在中國(guó)北方招待客人時(shí)，大連海鮮當(dāng)然要數(shù)是上等的佳肴。
大連海鮮質(zhì)量也好。被人們稱為“珍品”。這是因?yàn)榇筮B海鮮營(yíng)養(yǎng)豐富，其他地方的海鮮都比不上大連的海鮮。北方的水溫低，在海洋生長(zhǎng)的時(shí)間長(zhǎng)，加上大連的環(huán)境好，污染少，讓大家吃得放心。所以說(shuō)：吃大連海鮮不僅是品牌，更是健康是文化。
大連的海鮮享譽(yù)四海。“海洋島”海參已經(jīng)打入歐美市場(chǎng)，“長(zhǎng)興島”鮑魚是國(guó)宴上的常客，就算是在平常的百姓家里，也經(jīng)常吃海鮮，做海鮮包子，餃子，吃海鮮火鍋……大連海鮮是我們大連人的驕傲，自豪，我們的飲食起居離不開海鮮。
我愛大連的海鮮，我更愛我美麗的家鄉(xiāng)——大連。