制作蛋黃酥作文500字
今天我和媽媽一起去參加制作蛋黃酥的活動。活動地點在“領(lǐng)袖天地”的一家咖啡館里。我們在“領(lǐng)袖天地”里找了好久才找到這家咖啡館,沒想到竟然還是第一個到位的。
在等待的時候我們可以吃咖啡館準(zhǔn)入好的杯子蛋糕、泡芙和水果。人到齊后,我們就開始準(zhǔn)備開始了。
老師已經(jīng)幫我們準(zhǔn)備好了材料,分別是蛋黃、皮、酥和蓮蓉。我們每人都稱重領(lǐng)回了四份蛋黃酥的材料。
在我們動手前,老師先示范了一次蛋黃酥的制作過程并說明了要點。我們便在老師的指導(dǎo)下開始制作了。首先把皮壓扁,把酥揉圓后包在皮中,再把皮壓扁卷起,再壓扁卷起一次,然后把卷對折揉圓。接下來把蓮蓉包在蛋黃外,再把皮壓扁包在蓮蓉外揉圓,我手中的蛋黃酥就已經(jīng)初見雛形了。在蛋黃酥的頂部刷上蛋液,撒上芝麻,放入烤箱烤三十分鐘。
在這三十分鐘里我們做好了盒子,貼好標(biāo)簽,吃著下午茶,靜靜等待蛋黃酥出爐。
老師把剛出爐的蛋黃酥拿出來,一陣香氣撲面而來,好香呀!我們領(lǐng)回自己的蛋黃酥,放進盒子里,蛋黃酥就大功告成了!
我把蛋黃酥分給大家吃,大家都覺得很好吃,我自己也吃了一個,果真是美味呀!自己動手制作美食,挺好的!下次約嗎?