我學會了包餃子作文600字
如今，我包餃子的水平那可是飛機上掛暖瓶——高水平。提起包餃子，我就想起當初學包餃子的情形。
一個星期六下午，媽媽決定包餃子，一聽到“包餃子”三個字，我興奮極了，于是央求道：“媽媽，我想學包餃子！”“好啊！”媽媽笑著回答道。
下午，媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準備好了。沒等媽媽教我，我就從媽媽手中搶過餃子皮和筷子：“媽媽，我會包！”我先把肉餡夾在餃子皮上，然后把餃子皮對折后胡亂地就捏上了，一看成了面疙瘩了。媽媽看后說：“餃子不是這樣包的，要這樣……”媽媽給我做了一次示范，我也沒仔細看就急忙包了起來，我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了，忽然一想才發現肉餡還沒放呢，于是我趕忙撥開餃皮，把肉餡塞進去，呀！它變成了小瘦子，盡是厚厚的皮，一點肉也沒有。我灰心喪氣地離開了廚房，心想：我還是不包了。這時爸爸從房間走出來說：“做事一定要認真仔細，要堅持到底呀，明白嗎？”“噢！”我又回到廚房重新包了起來。這次我認真地跟著媽媽一點點地學了起來。先把餃皮拿在手上，再夾一小團肉餡放在餃皮中間，把餃皮對折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上，要粘得結實，否則餃子一到鍋里便會張嘴把餡兒吐出來。我的認真沒有白費，沒想到我不僅包的大有長進，而且一個比一個包得漂亮呢！盡管餃子大小不一，可還是受到了爸爸媽媽的夸獎，我心里樂滋滋的，顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。
這個本領不僅被我學會了，我還從中懂得了一個道理：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，所有的事情只要堅持不懈就能成功。