酒吧策劃方案（精選8篇）
酒吧策劃方案 篇1
一、摘要
松原，作為一座環境優美的海濱城市，在社會經濟蓬勃發展的今天，社會文化方面也應緊隨發展，而足球作為世界第一運動，擁有龐大的球迷支持者，以足球這項體育運動為文化發展的寄托，符合大眾的需要。據我們了解，威海市近年來也在大力發展體育事業，這其中就包括校園足球的發展。足球運動在各企業、學校中擁有龐大的球迷數量，而松原市區也沒有一個專門為球迷服務，組織球迷活動的場所，這就使得我們的足球主題酒吧應運而生。
二、行業分析
經營酒吧的利潤相當高，利潤率一般都在40%以上，這是吸引人們加入經營的主要原因。松原市里酒吧不少，且裝修豪華、設備高檔。但其缺乏個性，它們不外乎是豪華西式裝修，形式不是咖啡式就是柜臺賣酒水、上小點心。看來看去，總覺得大同小異，似曾相識。而我們足球主題酒吧以濃厚的足球文化為底蘊，將酒吧裝飾得主題鮮明，個性獨特，突出我們的經營理念，這對于球迷來說是很有吸引力的，也是我們與其它酒吧的區別標志。
三、產品與服務
1.主要產品
（1）啤酒是必不可缺的，而且將特別配備稍低檔的青島啤酒以滿足學生球迷的需要。啤酒品牌：嘉士伯、喜力、青島、雪花等。紅酒品牌：人頭馬XO、名仕、藍帶
（2）飲料。為女性球迷提供各種飲料。
（3）主食。花生、瓜子等可以邊看邊吃的。
（4）與足球相關的產品，如：球隊圍巾、隊服、足球、以及球鞋等產片的代購。
2.VIP會員制
酒吧實行會員制（會費280），所有會員必須嚴格遵守：“拒絕暴力，文明看球”的協議。VIP會員享受的服務，如利用短信第一時間傳遞足球要聞，比賽的通知及結果，酒水的優惠活動等。
設立三個預定包廂，對集體前來看球或有自主集體活動的球迷們先預定后開放，每個包廂可容5-7人。
VIP會員將享受我們最全面、貼心的服務，可優先預定看球包廂。
3.服務項目
（1）重要比賽的宣傳工作。
（2）組織球迷在酒吧通過大屏幕文明觀看足球比賽。
（3）酒吧娛樂項目，如實況足球游戲。
（4）組織球迷進行春、秋季聯賽，并獎勵聯賽前三名。
四、營銷策略
前期宣傳工作：
1.宣傳單、海報（告之開業時間地點及系列活動）各2千份，由酒吧職員對一些繁華街道，商業街，住宅區，大專院校，針對性的人群和車輛進行發放宣傳。
2.橫副宣傳針對市郊區的一些街道進行橫掛宣傳。
3.電臺或電視傳播或媒體宣傳。
發布內容：
a、有關酒吧開張信息。
b、有關開業當天活動信息。
c、有關酒吧足球文化信息。
五、顧客來源：
白領級以上球迷占有大部分市場，相對于學生球迷，他們有更高的消費水平，對娛樂設施和服務要求也更高。重要足球比賽一般集中在周末，這也正處于他們雙休日期間，這是我們優先發展的俱樂部成員。
學生球迷也占有重要地位，學生時代的球迷比例是最高的，他們熱愛運動，往往熱衷于某只球隊，抓住學生球迷的心理，較多的利用酒吧LCD大屏幕轉播球迷關注度較高的球隊的比賽。另外，學生更為重視看球氣氛，通過細致的服務可以吸引他們帶上更多的足球愛好者來加入球迷酒吧。
酒吧策劃方案 篇2
一、宣傳目的
（一）擴大中博會知名度，樹立品牌效應
（二）促進中博會招展工作的順利進行
（三）促進中博會各項活動招商工作的順利進行
二、宣傳受眾
（一）國際咖啡、酒吧企業及社會團體
（二）國內咖啡、酒吧企業及社會團體
（三）國內外各大型企業
（四）國內外時尚消費人群
三、宣傳媒介
（一）電視：中央臺、地方衛視臺等全國性的電視媒體
（二）報紙：商務、專業、時尚、覆蓋面廣的全國性報紙
（三）雜志：商務、專業、時尚、覆蓋面廣的全國性雜志
（四）廣播：全國性電臺
（五）網絡：各大網站
（六）戶外：燈箱、道旗、廣告牌等
（七）其他：公交、樓宇、手機等
四、宣傳周期
（一）活動啟動期：20xx年7月－20xx年9月
1.集中宣傳：20xx年7月26日－8月1日。第一次新聞發布會期間各大媒體集中宣傳，擴大知名度。
2.周期宣傳：每周更新。主要通過媒體支持單位和網絡渠道，確保每周都有新的宣傳稿件發布。
（二）招商招展期：20xx年10月－20xx年5月
1.集中宣傳：20xx年12月。第二次新聞發布會期間各支持媒體集中宣傳，在活動中期再推起一個高潮，促進招商、招展工作的進行。
2.周期宣傳：每月更新。主要通過全國性的電視、報紙、雜志、廣播、網絡媒體，確保每月都有新的宣傳內容發布，保證宣傳活動的持續性。
（三）會展執行期：20xx年6月
1.集中宣傳：20xx年6月。第三次新聞發布會和活動舉辦期間，各大媒體集中宣傳，力爭將中博會活動炒熱，促進中博會及相關活動的門票、書籍銷售，以及電視劇招商工作的進行。
2.周期宣傳：每日更新。通過所有的媒體宣傳渠道，確保每日都有新的宣傳稿件發布，維持中博會活動的熱度，使之成為20xx年6月北京時尚活動之一。
（四）擴大宣傳期：20xx年7月－20xx年6月
1.集中宣傳：20xx年7月9日－7月16日。獲獎選手媒體見面會；20xx年中博會啟動儀式；電視劇開機儀式等，力爭使第二屆中博會未開先熱，確保授權、招商、招展工作的順利進行。
五、宣傳規劃
（一）活動啟動期：20xx年7月－20xx年9月
1.宣傳目的：
（1）.宣布“中博會”暨系列活動隆重召開
（2）.促進四大主體賽事分賽區授權工作的順利進行
2.宣傳主題：
（1）.第一次新聞發布會
（2）.咖啡酒吧文化年
（3）.全國咖啡酒吧征文活動
（4）.全國咖啡酒吧書畫攝影大賽
3.宣傳方式
（1）新聞報導
1）.18家支持媒體對上述四項活動舉行的新聞報導
2）.中央9臺、鳳凰衛視等權威電視媒體對上述四項活動舉行的新聞報導
3）.參考消息、新華每日電訊等權威平面媒體對上述四項活動舉行的新聞報導
4）.搜狐網、新浪網、百度網等權威網絡媒體對上述四項活動舉行的新聞報導
（2）.活動組織
1）.聯絡百度合作舉辦“咖啡酒吧文化年”活動
2）.聯絡文學團體合作舉辦“全國咖啡酒吧征文活動”
3）.聯絡書畫團體合作舉辦“全國咖啡酒吧書畫攝影大賽”
4.宣傳思路：
（1）集中人力、財力投入“第一次新聞發布會”的宣傳，樹立權威品牌形象，促進分賽區授權工作的開展；
（2）通過與其他單位合作舉辦“中博會”的各項系列活動，挖掘活動的時尚性和文化性，利用合作單位的資源，并通過網絡等一切免費宣傳途徑，間接宣傳“中博會”。
（3）要點：以舉辦活動的形式，宣傳“中博會”品牌。
1）.各項活動在宣傳時，活動名稱前均冠以“中博會系列活動”的統一前綴；
2）.在各項活動的宣傳資料中，統一使用中博會標識；
3）.在各項活動現場，擺放中博會一拉寶，發放中博會宣傳手冊。
（二）招商招展期：20xx年10月－20xx年5月
1.宣傳目的：
（1）.促進中博會五大展會招展工作的順利進行
（2）.促進四大主體賽事及其他各項活動招商工作的順利進行
2.宣傳主題：
（1）.第二次新聞發布會
（2）.中國咖啡師大賽
（3）.中國調酒師大賽
（4）.全國咖啡商務形象大使大賽
（5）.全國酒吧商務形象大使大賽
（6）.全國咖啡酒吧品牌排行榜活動
（7）.全國咖啡酒吧最具影響力人物評選活動
（8）.全國咖啡酒吧征文活動
（9）.全國咖啡酒吧書畫攝影大賽
（10）.咖啡酒吧文化年
3.宣傳方式：
（1）新聞報導
1）.通過舉辦“第二次新聞發布會”，支持
媒體和其他權威媒體以新聞的形式，報導中博會各項活動的進展情況；
2）.深度挖掘各項活動自身的新聞性，通過支持媒體、網絡以及合作方的宣傳渠道，進行新聞宣傳；
（2）.廣告投放
1）.通過互換展位等方式，向支持媒體單位和其他目標媒體交換宣傳版面，已確定的有：
a.雜志：一期1/4彩版廣告
b.：兩期1/4黑白（23*17.75）
c.：3整版彩色廣告
d.：彩色銅板紙10×17.2
e.：新聞稿件。
f.：新聞稿件。
g.中華網：中國國際咖啡酒吧產業博覽會專題報導
h.時尚網：開設相應專欄
i.百度網：開設中博會貼吧、貼吧看點欄目推廣、建立鏈接、其他合作形式待開拓
2）.投放部分中央臺、地方衛視臺等全國性電視媒體的字幕廣告、欄目廣告、新聞報導
a.中央臺、鳳凰衛視等全國性電視媒體的字幕廣告、欄目廣告、新聞報導
b.分賽區所在省份地方臺的字幕廣告、欄目廣告、新聞報導
3）.投放部分全國性報紙的硬版廣告、軟文廣告，推薦報紙有：
a.經濟觀察報
b.參考消息
c.國際商報
d.中國貿易報
4）.投放部分全國性雜志的硬版廣告、軟文廣告，推薦雜志有：
a.新西餐雜志
b.時尚雜志
c.品味雜志
4.宣傳思路：
（1）通過“第二次新聞發布會”的集中宣傳，通過對中博會各項活動進展情況的報導，樹立中博會的品牌形象，促進招商、招展工作的開展；
（2）與支持媒體和其他目標電視、報紙、雜志媒體洽談，盡量采用展位互換、網絡資源互換等方式，投入少量資金，在目標電視、報紙、雜志媒體中預訂年度廣告時段及版面；
（3）對上述十項活動的新聞性、時尚性進行挖掘，確保每月進行宣傳內容更新，保證宣傳活動的連續性。
（三）會展執行期：20xx年6月
1.宣傳目的：
（1）.樹立“中博會”咖啡酒吧第一展會的品牌形象
（2）.為中博會聚集人氣，促進參觀門票銷售工作的順利進行
（3）.促進中博會系列書籍銷售工作的順利進行
2.宣傳主題：
（1）.第三次新聞發布會
（2）.中國國際咖啡酒吧博覽會
（3）.國際咖啡酒吧產業發展高峰論壇
（4）.國際咖啡酒吧產業投融資創業洽談會
（5）.中國咖啡師大賽
（6）.中國調酒師大賽
（7）.全國咖啡商務形象大使大賽
（8）.全國酒吧商務形象大使大賽
（9）.《咖啡麗人》電視劇
3.宣傳方式：
（1）新聞報導
1）.通過舉辦“第三次新聞發布會”，支持媒體和其他權威媒體以新聞的形式，報導中博會各項活動的進展情況；
2）.中博會開幕式；高峰論壇開幕式；系列賽事決賽現場；頒獎典禮等多項新聞報導。
（2）.廣告投放
1）.電視：北京臺字幕廣告，促進參觀門票銷售
2）.報紙：權威報紙刊登新聞、樹立品牌形象，市級報紙刊登消息、促進門票銷售
3）.廣播：硬、軟廣告，促進門票、書籍銷售
4）.雜志：雜志一期1/4彩版廣告，促進中博會系列書籍銷售
5）.網絡：中華網、時尚網、百度網專題合作，共同進行門票、書籍的銷售工作
6）.戶外：燈箱、道旗、廣告牌等，本地宣傳、樹立形象及現場氛圍的營造
4.宣傳思路：
（1）通過“第三新聞發布會”，由權威媒體以新聞報導的形式樹立中博會品牌形象；
（2）通過支持媒體與市級報紙、電視、廣播媒體的合作，促進門票、書籍的銷售；
（3）通過與中華網、時尚網、百度網的專題合作，擴大全國影響，提升宣傳力度；
（四）擴大宣傳期：20xx年7月－20xx年6月
1.宣傳目的：
（1）.樹立“中博會”咖啡酒吧第一展會的品牌形象
（2）.促進中博會系列書籍銷售工作的順利進行
（3）.促進《咖啡麗人》電視劇招商、銷售工作的順利進行
（4）.為下一屆中博會的召開建立基礎
2.宣傳主題：
（1）.獲獎選手媒體見面會
（2）.系列書籍的首發式
（3）.電視劇《咖啡麗人》的開機儀式
3.宣傳方式：
（1）新聞報導
1）.通過舉辦“媒體見面會”，支持媒體和其他權威媒體以新聞的形式，報導中博會各項活動的后期情況；
2）.通過電視劇《咖啡麗人》的開拍，尋找系列新聞熱點。
（2）.廣告投放
1）.報紙：專業報紙刊登消息，促進博會系列書籍銷售
2）.雜志：專業報紙刊登消息、促進中博會系列書籍銷售
3）.網絡：中華網、時尚網、百度網專題合作，共同進行書籍的銷售工作
4.宣傳思路：
（1）通過“媒體見面會”、“獲獎選手全國推廣活動”等，擴大“中博會”在全國的知名度；
（2）通過電視劇的拍攝和播出，使“中博會”在全國的宣傳工作持續進行，為下屆中博會打好基礎；
（3）通過與專業報刊和網絡媒體的合作，促進中博會系列書籍的銷售，并提升中博會在專業目標受眾的影響力度。
六、宣傳預算
（一）大型活動的組織及宣傳：40萬
1.三次新聞發布會
2.一次媒體見面會暨慶功酒會
3.獲獎選手全國推廣活動
4.獲獎選手與贊助企業的聯誼活動
5.系列書籍的首發式
6.電視劇的開機儀式
（二）活動現場的戶外及平面宣傳：10萬
1.道旗
2.廣告牌
3.氣球
4.條幅
5.儀仗隊
6.門票
7.宣傳冊
8.禮品袋
9.紀念品
10.其他
（三）媒體廣告的投放：50萬
1.電視
2.報紙
3.雜志
4.廣播
5.網絡
七、宣傳投放周期
（一）活動啟動期：20xx年7月－20xx年9月。
（1）第一次新聞發布會
（2）分賽區授權結束前，不進行廣告投放
（二）招商招展期：20xx年10月－20xx年5月
1.第二次新聞發布會
2.全國性電視、報紙、雜志、網絡媒體的廣告投放
3.招展、招商結束前，保證每月更新宣傳內容
（三）會展執行期：20xx年6月
1.第三次新聞發布會
2.北京市媒體的廣告投放，促進門票、書籍的銷售
3.會場戶外廣告的投放
（四）擴大宣傳期：20xx年7月－20xx年6月
1.媒體見面會
2.獲獎選手全國性推廣活動
3.電視劇拍攝、播出新聞炒作
八、宣傳媒體
（一）支持媒體：國際商報、中國貿易報、市場信息報、商務周刊雜志、國際貿易雜志、中國食品質量報、中國食品雜志、中國包裝報、精品購物指南報、中國郵政報、中國旅游報、中國水利報、中國高新技術產業導報、科學投資雜志、夜北京雜志、香港商務旅游雜志、中華網、時尚網。
（二）權威媒體：中央臺、鳳凰衛視、參考消息、新華每日電訊等（新聞發布會）。
（三）目標媒體：地方衛視臺、時尚雜志、百度網、市級媒體等。
酒吧策劃方案 篇3
無論你是不是光棍，在光棍節都不會孤單寂寞，可可西里酒吧11月11日光棍節特別策劃：
一、情緣心鎖，一把鑰匙開一把鎖，你是誰的鑰匙，誰又是你的鎖?入場男士每人發一把鑰匙，入場女士每人發一把鎖。到活動高潮時揭開謎底，看看誰是你緣分的另一半。
二、游戲：
1、魅力勁舞，尋找你的搭檔。
2、猜謎游戲，探索有緣人心靈默契。
3、喝酒比賽，美女愛英雄，英雄皆海量。誰在規定時間內喝一杯扎啤，海量，將獲得一支特權玫瑰，你可以把玫瑰送給在場的任何一個女孩。
4、剩下的鑰匙，有百寶箱等著你開啟，看看情場失意的你，更有什么幸運在等著你?
三、 演唱和蹦迪穿插其中。
四、活動時間：11月11日20點---23點39分。
五、 活動規則：人數：100人，免門票，要求裝扮男士風流瀟灑，女士大方漂亮。
六、報名時間：因為人數多，需要提前報名聯系座位。
七、報名電話：
八、 地址：鐵嶺可可西里酒吧，藝術團樓上
酒吧光棍節活動策劃3
活動主題： “光棍狂歡之夜”
活動背景：
在每年的這一天，一直習慣過著單身的你是否感到寂寞、孤獨、繁忙的工作讓我們的生活糟糕透了。你憂郁的眼神表露出了你對美好生活的向往!然而你卻無能為力。那么現在有一個好的機會，那就加入我們的活動，釋放一下你久違的激情給自己一個機會好好的放松一下。
沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點刺激和浪漫。我們倡導健康、快樂、自信、時尚、讓生活可以更美好!
不管你抱著怎樣的心理來看待我們這次活動，首先請用一顆開放的心來體驗一下。我們將盡可能把快樂帶給每一個人。
活動時間：11月11日晚上6.00——晚上11.40
活動地點：酒吧 (在9號前活動參與人員確定后我們在確定場地)
活動口號：交友萬歲，單身無罪
活動費用：aa制，預收50元，女士30(多退少補)
活動內容：
1、娛樂游戲
2、悲傷情歌大pk
3、光棍節之重頭戲“狂歡夜”
注意事項
1、所有人員必須愛護公共物品如有損壞需要自行配付。
2、當晚一切活動以組織人員安排為準。
3、禁止一切暴力、粗俗、下流的言行與動著出現，違犯者當場清理出局。決不留情。
報名事項：
1、報名后我們將以電子郵件的形式將活動流程發到參與者郵箱里。
2、報名請以真實姓名報名，并告知真實聯系方式。
3、具體活動內容安排，請在論壇一群里討論
4、為了讓活動內容更貼近孤單的光棍們，現在向全體qq聊友們征集聚會活動意見。 拿出你們的激情和想法，讓我們過個浪漫溫情不孤單的光棍節。 凡是提出好的建議的，有獎勵的哦。活動那天大家能來的先在這里報個名吧!
酒吧策劃方案 篇4
這個七夕，T.T酒吧攜手男女嘉賓共同赴約 遇上愛情，緣份從這里開始。 都市里向往真愛卻形單影的年輕人越來越多，傳統婚介讓他們不好意思，網絡交友的水準和真偽難以辨析，所以他們寧可永遠單身。
主辦：酒吧
協辦：
一、20xx七夕情人節活動目的：
1、文化方面：讓都市里優秀的單身男女，通過本次活動，亮出真我，敞開心扉，收獲友誼，遇見真愛。
2、商業方面：1. 通過本次活動，提高T.T酒吧在周邊同行業市場的品牌號召力;
2.加強酒吧在XX地區的知名度
二、20xx七夕情人節活動主題：
七夕節，遇上愛情。
三、20xx七夕情人節活動時間：
20xx年的中國情人節——七夕
四、 20xx七夕情人節受眾：
1. 會員 。
2. 意外驚喜的會員
3. 銷售經理的客戶群及酒吧預定本和存衣本留下的電話
五、20xx七夕情人節活動方法及收費：
1、整合公司各部門客戶資源，統一以短信息的形式向客人發布活動信息;
2、通過平面廣告、DJ臺、LED顯示屏等向近期光顧公司的客人發布活動信息、內容、活動方法;
3、精心布置活動場地，爭取創造出一個浪漫、優美的節日氣氛;
4、酒吧門前設立迎賓臺，參加活動人員，必須提前以報名的方式在咨客臺留下姓名，電話，聯系方式，QQ等 ，也可以以郵件的形式報名
5、當日進入酒吧的單身男女必須帶上單身標志。男為藍色符號。女為紅色符號
6、開臺隨臺贈送巧克力兩枚。
7、酒吧在每桌擺放寄情卡，(使用方法，每桌擺放5張，有客人寫好，服務人員負責轉達，也可以上臺當眾練出來,服務人員當天做好寄情卡的使用方法，安保負責整場的安全)
8、當天宴請20xx士，由酒吧負責安排在指定位置就坐(每一桌3人)
六、20xx七夕情人節活動內容：
1、愛情沖擊第一波：“尋找你心中的女神”(要注重考慮)
①、活動口號：愛情在你身邊發生;
③、客人開臺/卡后，隨開臺/卡小食送給客人交友卡，讓客人自行填寫;
④、客人可通過觀察，然后委托服務員將交友卡送給心儀的他/她;
⑤、如果雙方有意，可通過服務員從中雙方溝通后開始約會。
⑥、為活躍活動期間大廳的氣氛，酒吧可以讓陶樂寶，意外驚喜員工參加、
2、愛情沖擊第二波：“炫自己，火辣MM召集令”
由活動組織人員對當晚到場女賓進行觀察，如發現有青春靚麗的女生，可通知下屬邀請她于公司特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排)，表演結束后可領取公司特制雞尾酒卡一張，憑酒卡可到雞尾酒吧領取唐會指定雞尾酒一杯。
此項活動的評選由公司總經理或總監簽批為準。
3、愛情沖擊第三波：“真情告白”
凡是七夕情人節當晚光顧情侶，公司可為他們提供走上DJ臺，大聲表達愛意的機會。并可獲贈香檳酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動她/他)
4、愛情沖擊第四波：“浪漫激情”
活動期間，凡消費一打啤酒以上或消費額滿300，均可獲8月23日，現場抽獎券一張，依此類推。憑抽獎券現場抽獎。
一等獎：三名 浪漫裝飾及香檳酒一瓶
二等獎：三名 大型毛絨玩具一個;
三等獎：十名 巧克力各一盒 (具體實施安排另行決定)
七、20xx七夕情人節場景布置：
1、大門口：
①、大門對面：3.5米*2.5米廣告牌兩塊，注明活動信息;
(20xx情人節活動全攻略：T.T酒吧邀你和你的他/她一同參加T.T酒吧七夕情人節PARTY，并大聲將你的愛說出來，讓大家見證你們的愛情，一起帶著你們甜甜的愛情，現場飆舞、傳情。)
②、大門玻璃：貼心形及玫瑰花圖案;
③、大門：粉紅色氣球點綴。
2、大廳：
①、DJ臺：前面面板點綴多色玫瑰花，并用泡沫雕刻：“你是我的玫瑰你是我的花”字樣;
②、圍大廳三周上空圍墻雕刻銀色反光字。大小不一：
唐詩1：乞巧樓前雨傘晴，彎彎新月拌雙星;
鄰家少女都相學，斗取金盆卜他生。
唐詩2：七月七日長生殿，夜半無人私語時。
在天愿做比翼鳥，在地愿為連理枝。
宋詞3： 纖云弄巧，飛星傳恨，銀河迢迢暗度。
柔情似水。佳期如夢，忍顧鵲橋歸路?
兩情若是長久時，又豈在朝朝暮暮。
③、大廳各條立柱用玫瑰
八、20xx七夕情人節活動安排：
①、T。T于8月15日前修改好計劃案并準備實施;
②、T。T于17日前做好廣告架的制作、安裝工作;
③、酒吧抽人手配合美工于18日做好布場工作.
④、陳志國做好抽獎券及獎品的安排、發放工作及活動用卡的購買;
⑤、大廳DJ臺 及主持人安排好活動期間音樂路線、節目的調整;
⑥、吧臺做好酒水及餐飲的安排，最好聯系到珠寶商及酒商共同舉辦此次活動(如可行，另出活動合作方案給合作商)
九、20xx七夕情人節結束：
本次活動結束，組織人員可以退場，DJ放舞曲音樂，參加活動的人員進行自主娛樂活動。
十、20xx七夕情人節舞臺要求
1.當天前場以關于愛情故事的歌曲為主
2.燈光當天以紅色為基本，視頻由燈光飛飛制作
3.MC當天不間斷宣傳當天的活動方式，及寄情卡的使用方法 4.歌手當天主要以情歌為主題 5.DS當天待定 6.
十一、20xx七夕情人節需要物品
1.大型毛絨玩具一個
2.中型毛絨玩具兩個
3.氣球10包
4.魚線5卷
5.油筆2包
6.制作廣告黃鵬負責(寄情卡500張，男女標志各100張背膠，X展架4張尺寸178*80為，門口玻璃尺寸20xx130后門墻的尺寸BOSS-V2高268寬138包廂尺寸BOSS-V3包廂尺寸高264寬324)
酒吧策劃方案 篇5
這個七夕，T.T酒吧攜手男女嘉賓共同赴約遇上愛情，緣份從這里開始。都市里向往真愛卻形單影的年輕人越來越多，傳統婚介讓他們不好意思，網絡交友的水準和真偽難以辨析，所以他們寧可永遠單身。
主辦：酒吧
協辦：
一、20xx七夕情人節活動目的：
1、文化方面：讓都市里優秀的單身男女，通過本次活動，亮出真我，敞開心扉，收獲友誼，遇見真愛。
2、商業方面：
1.通過本次活動，提高T.T酒吧在周邊同行業市場的品牌號召力;
2.加強酒吧在XX地區的知名度
二、20xx七夕情人節活動主題：
七夕節，遇上愛情。
三、20xx七夕情人節活動時間：
20xx年的中國情人節——七夕
四、20xx七夕情人節受眾：
1.會員。
2.意外驚喜的會員
3.銷售經理的客戶群及酒吧預定本和存衣本留下的電話
五、20xx七夕情人節活動方法及收費：
1、整合公司各部門客戶資源，統一以短信息的形式向客人發布活動信息;
2、通過平面廣告、DJ臺、LED顯示屏等向近期光顧公司的客人發布活動信息、內容、活動方法;
3、精心布置活動場地，爭取創造出一個浪漫、優美的節日氣氛;
4、酒吧門前設立迎賓臺，參加活動人員，必須提前以報名的方式在咨客臺留下姓名，電話，聯系方式，QQ等，也可以以郵件的形式報名
5、當日進入酒吧的單身男女必須帶上單身標志。男為藍色符號。女為紅色符號。
6、開臺隨臺贈送巧克力兩枚。
7、酒吧在每桌擺放寄情卡，(使用方法，每桌擺放5張，有客人寫好，服務人員負責轉達，也可以上臺當眾練出來,服務人員當天做好寄情卡的使用方法，安保負責整場的安全)
8、當天宴請20xx士，由酒吧負責安排在指定位置就坐(每一桌3人)
六、20xx七夕情人節活動內容：
1、愛情沖擊第一波：“尋找你心中的女神”(要注重考慮)
①、活動口號：愛情在你身邊發生;
③、客人開臺/卡后，隨開臺/卡小食送給客人交友卡，讓客人自行填寫;
④、客人可通過觀察，然后委托服務員將交友卡送給心儀的他/她;
⑤、如果雙方有意，可通過服務員從中雙方溝通后開始約會。
⑥、為活躍活動期間大廳的氣氛，酒吧可以讓陶樂寶，意外驚喜員工參加。
2、愛情沖擊第二波：“炫自己，火辣MM召集令”
由活動組織人員對當晚到場女賓進行觀察，如發現有青春靚麗的女生，可通知下屬邀請她于公司特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排)，表演結束后可領取公司特制雞尾酒卡一張，憑酒卡可到雞尾酒吧領取唐會指定雞尾酒一杯。
此項活動的評選由公司總經理或總監簽批為準。
3、愛情沖擊第三波：“真情告白”
凡是七夕情人節當晚光顧情侶，公司可為他們提供走上DJ臺，大聲表達愛意的機會。并可獲贈香檳酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動她/他)
4、愛情沖擊第四波：“浪漫激情”
活動期間，凡消費一打啤酒以上或消費額滿300，均可獲8月23日，現場抽獎券一張，依此類推。憑抽獎券現場抽獎。
一等獎：三名浪漫裝飾及香檳酒一瓶
二等獎：三名大型毛絨玩具一個;
三等獎：十名巧克力各一盒(具體實施安排另行決定)
七、20xx七夕情人節場景布置：
1、大門口：
①、大門對面：3.5米*2.5米廣告牌兩塊，注明活動信息;
(20xx情人節活動全攻略：T.T酒吧邀你和你的他/她一同參加T.T酒吧七夕情人節PARTY，并大聲將你的愛說出來，讓大家見證你們的愛情，一起帶著你們甜甜的愛情，現場飆舞、傳情。)
②、大門玻璃：貼心形及玫瑰花圖案;
③、大門：粉紅色氣球點綴。
2、大廳：
①、DJ臺：前面面板點綴多色玫瑰花，并用泡沫雕刻：“你是我的玫瑰你是我的花”字樣;
②、圍大廳三周上空圍墻雕刻銀色反光字。大小不一：
唐詩1：乞巧樓前雨傘晴，彎彎新月拌雙星;
鄰家少女都相學，斗取金盆卜他生。
唐詩2：七月七日長生殿，夜半無人私語時。
在天愿做比翼鳥，在地愿為連理枝。
宋詞3：纖云弄巧，飛星傳恨，銀河迢迢暗度。
柔情似水。佳期如夢，忍顧鵲橋歸路?
兩情若是長久時，又豈在朝朝暮暮。
③、大廳各條立柱用玫瑰
八、20xx七夕情人節活動安排：
①、T。T于8月15日前修改好計劃案并準備實施;
②、T。T于17日前做好廣告架的制作、安裝工作;
③、酒吧抽人手配合美工于18日做好布場工作.
④、陳志國做好抽獎券及獎品的安排、發放工作及活動用卡的購買;
⑤、大廳DJ臺及主持人安排好活動期間音樂路線、節目的調整;
⑥、吧臺做好酒水及餐飲的安排，最好聯系到珠寶商及酒商共同舉辦此次活動(如可行，另出活動合作方案給合作商)
九、20xx七夕情人節結束：
本次活動結束，組織人員可以退場，DJ放舞曲音樂，參加活動的人員進行自主娛樂活動。
十、20xx七夕情人節舞臺要求
1.當天前場以關于愛情故事的歌曲為主
2.燈光當天以紅色為基本，視頻由燈光飛飛制作
3.MC當天不間斷宣傳當天的活動方式，及寄情卡的使用方法
4.歌手當天主要以情歌為主題
5.DS當天待定
十一、20xx七夕情人節需要物品
1.大型毛絨玩具一個
2.中型毛絨玩具兩個
3.氣球10包
4.魚線5卷
5.油筆2包
6.制作廣告黃鵬負責(寄情卡500張，男女標志各100張背膠，X展架4張尺寸178*80為，門口玻璃尺寸20xx130后門墻的尺寸BOSS-V2高268寬138包廂尺寸BOSS-V3包廂尺寸高264寬324)
酒吧策劃方案 篇6
一、酒吧的風格定位
現時，掀起了一股酒吧熱，各式各樣的酒吧遍布市區各個角落，單單湖濱東路員當湖旁一帶就有十幾家酒吧，而在眾多酒吧當中最突出和最富有個性的酒吧當數“老樹林”、“勞拉”酒吧和“不見不散”、“小城故事”酒吧，他們有的是以表演豐富節目為主的演藝吧，而有的則是以演唱情歌、老歌及原創音樂為主的音樂吧。他們的成功之處在于他們的策劃和經營緊緊抓住了他們的目標消費群，使這些人成為他們穩定的客戶，產生旺盛的人氣，同時吸引周邊的消費群偶爾好奇地光顧，這就是他們成功的秘訣。
作為剛剛開業幾個月的酒吧，如何給自己準確的定位并進行炒作，這是一個能否將該酒吧炒熱的關鍵性問題。首先如果沒有準確的定位，鮮明的個性，無法在消費者中形成一個自己特有的風格形象，許多人便不會有目的時常光顧，而只是偶爾來湊湊熱鬧，酒吧也就會出現忽冷忽熱的局面。同樣沒有準確的定位，宣傳炒作無的放矢，最終還是無法給消費者留下深刻的印象，所做廣告也將白費。
從本人對酒吧的觀察和了解，結合音樂酒吧的裝修格調和地理位置，認為該酒吧應走中、高檔路線為宜，消費群鎖定在商務人士、白領階層及公司職員，年齡層大約在25歲～40歲之間，并向著“都市時尚音樂吧”的方向走，不要象“老樹林”那樣走純演繹吧的路子，最佳的定位應以強化流行音樂為主題，結合時尚動感的舞蹈，走一條與眾不同的經營路子，使所面對的消費群有目的而來，并能為真正的音樂所吸引，形成貫性的消費心理。那么，在抓住你所鎖定的這部分消費群后，這個場子也就自然火爆，而火爆之后又會吸引周邊的消費群來光顧探奇，慢慢地產生良性循環，酒吧的品味也就越來越高，消費層次也就越來越高。
二、酒吧的宣傳炒作
現代社會的任何商品都離不開宣傳炒作，不管是日常用品還是明星或是娛樂場所。如何根據定位來抓住宣傳點進行炒作，這是一個十分關鍵的問題。按正常的商品炒作方式，要使一個商品的品牌在大眾心中樹立起鮮明的形象，就必須分階段地對商品的知名度、美譽度、信任度和聯想度進行炒作，當你把一個產品炒到只要說要買什么產品，大部分人都會想起你的那個品牌時，你的炒作才算成功。幾年來，我們就是采用推廣商品品牌的手法來炒作我們所推出的大陸第一位閩南語歌后陳飛。只要現在問X人大陸第一位閩南語歌后是誰，許多人出口便會說“陳飛”，因為她的“大陸第一位閩南語歌后”的定位通過炒作已深入人心，人們已經產生了“聯想的慣性”。
對于音樂酒吧的炒作，本人認為應根據所定位的消費群進行廣告宣傳并策劃相關針對性較強的活動，具體方案如下：
1、選擇適當的媒體投放適量的廣告：
音樂酒吧剛剛裝修開業不久，許多消費者并不太清楚現時音樂酒吧的風格和定位，若不適當投放一些廣告，許多人將不知道其存在，故建議近期內在海峽導報每周做3次報花廣告，同時在城市T頻道投放視頻廣告2周，這些廣告會在主要寫字樓電梯口的視頻中每天40幾次反復播出，以在短時間內形成音樂酒吧的廣告攻勢和知名度，使目標消費群對音樂酒吧的新風格有所了解。
2、舉辦能引起各消費階層關注和參與的活動：
針對許多人對明星的崇拜心理，音樂酒吧應不定期邀請一些有一定知名度的歌星來這里舉行歌友會、簽唱會等活動，以吸引各階層的消費者前來光顧，對產生深刻的印象，同時引起媒體的關注和報道，以達到良好的宣傳效果。若酒吧有此意向，我們可以考慮策劃在“五一”期間舉行一次大陸第一位閩南語歌后陳飛的歌友會，為酒吧宣傳造勢，掀起第一輪熱潮。該活動需要投入一些前期的廣告宣傳費用和媒體應酬費用大約￥5，000元。
3、針對白領階層和公司職員舉辦能吸引他們參加的活動：
此消費群應以舉辦婚戀交友活動來吸引其參加，可與電臺或婚戀交友俱樂部合作舉辦交友會或聽友見面會，活動中應設計一些參予性較強的節目，如趣味游戲，情歌對唱及情詩欣賞等，同時穿插婚妙展示及形象設計展示，并邀請知名歌手穿插表演及電臺主持人現場主持。這一活動若和電臺合作舉辦將能得到電臺的預告宣傳及報紙的軟性宣傳，但活動費用每場約為人民幣3,000元整，可以做到一舉多得。若這一活動效果不錯，可以考慮將本酒吧的靜吧改造成以交友為主的“都市情緣”吧，一定能吸引很多有素質的靚妹帥哥前來共度浪漫時光。
以上活動針對性很強，通過各媒體的預告宣傳，活動當日肯定會座無虛席，本酒吧的知名度一下子便會大增。通過經常舉辦上述活動，許多想交友的朋友也就會經常光顧音樂酒吧。
另建議本酒吧能盡量參加一些大型的戶外廣場公益活動，可以巧妙地與之結合宣傳，以增強自己的社會公益形象，產生美譽度和信任度。同時因戶外活動現場起碼有幾千人，對提高酒吧的知名度有很大的幫助。
三、酒吧的節目編排
音樂酒吧節目的編排應配合酒吧的裝修和定位突出時尚流行的特點，強化音樂主題，使之成為“都市時尚音樂吧”。因該酒吧舞臺不大，故節目不必做得太雜，以西洋器樂演奏，通俗歌手演唱為主，同時邀請優秀樂隊在重要演出時段穿插演出，以提高酒吧的檔次和品位。在服裝、道具上也應盡量突出現代時尚，使其節目不會太單調。同時要結合每個節日或活動編排一些相關較有文化品味的節目。另應根據不同時間客人的消費情緒安排節目，以使客人能在酒吧里坐得住、坐得久，故在節目編排上應因時間的不同而有所側重，一般晚9:50—11:00應以演唱情歌、老歌及器樂演奏為主，晚11:00至凌晨12:30則以勁歌、迪斯科音樂為主，把客人帶入火爆瘋狂的境界，以提高他們的飲酒興致，同時吸引一些追求時尚、前衛的年輕消費群前來光顧。
四、企劃及監制費用：
我們將為做總體的策劃并按策劃方案進行實施，同時對酒吧每晚的節目進行編排和監制，使每晚現場的演出效果達到最佳。我們還將根據宣傳廣告需要設計相關的廣告版面和宣傳單、海報等，以上總體費用為每月￥8，000元。
五、酒吧的氣氛布置
本酒吧現有場地寬闊，空間感較好，裝修較為精致，但美中不足的是一些地方設計太過工整，氣氛布置不夠，酒吧的主題沒有完全挖掘出來。
眾所周知，許多人到酒吧就是要去感受那種氣氛和情調，沒有氣氛和情調就沒有了吸引力，這就是以前本酒吧經營業績不太理想的其中一個原因，故應根據現有的經濟能力和需要對一些地方進行整改。具體建議如下：
1、舞臺布置
舞臺是整個酒吧的核心部分，其設計是否美觀和實用關系到現場的演出效果和客人的欣賞感受。現有的舞臺的設計成長方形，顯得太工整，給人很死板的感覺，故建議對舞臺背景及上空進行簡單的點綴，最簡單的方案就是在舞臺上方牽拉一些彩色或會發光的繩索和飾物，這樣就可以改變客人的視覺效果，使其不會顯得太平淡而產生出濃烈的舞臺效果。
2、情調布置
現有酒吧屋頂太空，沒有什么裝飾，抬眼便望見天花板，無任何情調可言，故建議在大廳天花板下垂掛一些與酒吧主題或各種節日有關的飾物或模型，使其充滿主題情調。同樣門口的鐵藝欄桿光突突，沒有任何修飾，產生不出酒吧獨特的情調和讓客人想進入酒吧的欲望。故應做一些相應簡單的修飾。
酒吧的空間格局及情調布置是能否吸引客人的一個關鍵，“娜莎”迪吧的整改后生意馬上好轉并逐漸火爆就證明了這一點。
六、酒吧的促銷：
酒吧開業之際應在酒水、小菜價格上做一些促銷及贈送，以吸引消費者，同時應結合各個節日與酒商配合做一些活動或比賽，以增強現場客人的參與感，同時結合報紙廣告文案將這些活動推出，一定能達到很好的促銷效果。
七、酒吧的經營理念
一個新的娛樂場所要達到火爆程度不是一、二個月所能達到的，需要靠一步步的炒作和品牌積累，特別是剛開業一定要有正確的經營理念，要舍得在廣告宣傳及節目制作上下大本錢，只有炒作起來了才能有所回報，許多火爆的娛樂場無不是靠這樣發展起來的。故若原本預計3個月要虧的數額，不如把這些預計要虧的錢集中到1、2個月來炒作，說不定第3個月就能獲利，否則如不炒作可能第4個月仍做不起來，產生惡性循環，最終也只能慢慢消失。
酒吧策劃方案 篇7
序言
長沙酒吧文化節，以都市化、時尚和休閑為主題，著力培育酒吧文化市場、打造酒吧文化品牌、繁榮長沙夜間文化生活。長沙100余家酒吧，匯萃酒吧行業精品，在此誠信宣誓，共同渲染都市休閑氣質、弘揚中華民族的傳統文化，學習汲取國際的先進文化，發掘中西酒吧文化內涵。長沙酒吧文化節，豐富都市文化，張揚酒吧個性，綻放酒吧異彩，引領時尚、文明、健康消費，迎合現代人的需要情趣和國際流行趨勢，使酒吧文化節活動成為拉動旅游，促進長沙特色旅游經濟發展新的亮點。
具體活動方案如下：
活動特點
首次舉辦：本次活動是長沙首次舉辦。
內容豐富：活動共有五大板塊，每一個板塊都有自己的特色和亮點，并形成互補。
世界杯助興：活動期間，恰逢世界杯舉辦，足球愛好者，暢飲追求者，均可以在酒吧節會場盡情揮灑青春的激情。
驚喜大獎：為了答謝每一個參加活動的市民，本次活動組委會設立了一項大獎，206標志汽車，幸運者將會在酒吧節期間，不僅享受美味佳釀，還可以開回一輛汽車。
一、活動組織結構
(一)主辦機構
華龍影視文化公司
新華通訊社音像中心
(二)協辦機構
長沙市文化局
長沙市旅游局、
(三)媒體支持
中央電視臺、湖南衛視、湖南經視綜合頻道、湖南經視生活頻道、消費日報、瀟湘晨報、三湘都市報、長沙晚報、長沙市各大電臺、騰訊網、搜狐網、吃吧網、《味道》雜志
二、舉辦時間及方式
時間：XX年5月中旬——7月
地點：特色的酒吧作為主題酒吧會場，其它各酒吧、咖啡吧等娛樂場所作為分會場
三、參加人員
1、全國級行業領導：5--8人
2、著名社會學家：20人
3、酒吧負責人：80人
4、社會知名人士：20人
5、新聞媒體：50人
7、其他嘉賓：50人
四、主題
激情長沙激情世界杯
五、活動內容
逛酒吧，贏大獎標志206開回家
瘋狂dj之夜
花式調酒大賽
酒吧魅力之星(花)評選
pub歌手(樂隊)挑戰賽
長沙十佳酒吧(觀眾票選)
出版《長沙酒吧地理》系列圖書。
頒獎典禮
六、活動板塊介紹
活動板塊一
主題：開幕典禮，盛情相約
內容：長沙酒吧文化節開幕禮
時間：5月18日上午
地點：長沙金色年代演繹廣場
活動說明：將在主辦地舉辦隆重的開幕典禮，長沙各大酒吧老板誠信宣誓，將活動再次推向高潮.
活動板塊二
主題：逛酒吧，贏大獎，標志206開回家!
時間：世界杯期間
形式：1、在世界杯期間，擬在10個參加活動的酒吧共同推出猜球活動。
獎品：當天猜中者，可以免費在酒吧暢飲，連續10天猜中者，可以贏取標志汽車一輛。
形式：2、在世界杯期間，擬在10個參加活動的酒吧共同推出猜球活動，每天一個酒吧，10天10個酒吧，連續猜球。
獎品：連續3天猜中者獎品為：
連續5天猜中者獎品為：
連續8天猜中者獎品為：
連續10天猜中者獎品為：206標志汽車一輛。
活動板塊三
主題：狂熱dj，全新演釋
內容：瘋狂dj之夜
活動板塊四
主題：四大評選，激情賽事
內容：花式調酒大賽
酒吧魅力之星(花)評選
pub歌手(樂隊)挑戰賽
長沙十佳酒吧(觀眾票選)
時間：
地點：
報名方式：各項賽事，都可以通過網站和手機報名，活動組委會從報名單位和個人中選取參賽者，進行比賽。
評選方式：
1.投票方式為發送手機短和網絡投票.參與投票者可抽取大獎。
2.活動將請結合投票情況，請專家綜合評比，最后決定勝出單位或個人。
酒吧策劃方案 篇8
酒吧開展營銷工作有利于推廣酒吧的品牌，吸引更多的顧客，下面酒吧營銷策劃方案是小編為大家整理的，在這里跟大家分享一下。
一：活動銷售
堅持酒吧定期的活動可以起到一個留住老客戶發展新客戶的良好市場戰略。 活動策劃：
(1)宣傳期間 例如：某月10號為活動日，提前1—2周宣傳，首先針對店內VIP，一一發送活動信息通知;然后店內外宣傳，外部主要廣告和客人間口頭宣傳，內部主要以海報和銷售人員的宣傳，在每一位客人10號前來店消費即告知活動時間和活動主題，并同時贈與或者推銷活動邀請卡片。從而誘惑客人當日前來參加活動，卡片上須注明時間、權限和使用方法。
{注釋：卡片的形式
A：免費贈與——持該卡片參加活動即可免費獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。 B：定額面值——該卡片有一定面值額度，得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買，比如50或100活動面值，活動當日持100面值活動卡片可以購買店內啤酒半打或者可以充當120元——150元的酒水購買現金來使用或者其他優惠。。銷售的同時盡量留下客人的信息。}
(2)實施方案 如是A形式卡片，活動當天客人持卡片前來參加，在進店或者使用卡片兌現啤酒的時候向其贈送下次活動的卡片;如是B卡片，在客人兌換完啤酒，由店內銷售人員在客人即將離店之時，為其推銷下次活動的消費卡片，或者上桌為每一桌客人做即時推銷此類卡片。
活動期間需要有表演、各種互動游戲、即時促銷和抽獎環節，保證每次活動的趣味性和吸引性。
附言：以上說及活動銷售方案只是本人一個框架思路，具體實施操作還需具體商討。
二：日常雞尾酒推廣銷售方案
雞尾酒是一種量少而冰鎮，成本低利潤高的酒，因為它的制作獨特方式及實用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時間內搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量，從而提高了我們酒吧的經營效益。
1：每晚在9點30前進場到12點未退場并且在吧臺消費達到一定金額的客人，均由調酒師贈送精心調制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點是有時間限制，一般在這一時段雖然人比較少，但是都是一些酒吧常客。)
2：酒吧時間，對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客，贈送由調酒師調制的宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套，并點上煙花以示慶祝。
3：周日三為女士之夜，女士在當晚9點30—23點59即可品嘗免費雞尾酒。 4制定每周一酒方案，在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價銷售。
5：由營銷人員定臺并消費達到一定高度的顧客，由定臺營銷經理贈送杯塔雞尾酒一套，可由調酒師親自到其座位上制作。
6：對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤或者小吃。
7：由服務部負責促銷雞尾酒，給予服務員百分之5的'提成(或其他待定)。
8：招聘吧麗以對于坐在吧臺消費的男性客人更好的溝通。
9：可以讓來店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10：在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息，如廁所，墻壁等。
11：由調酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點經典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12：吧臺工作人員須掌握些小魔術和些趣味性游戲和客人互動時來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。
13：每位客人都可給我們調酒師提供意見和不滿，在我們以后的經營中更有效的幫助，和對策改善。