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品鑒會策劃方案

發(fā)布時間:2024-09-26

品鑒會策劃方案(通用6篇)

品鑒會策劃方案 篇1

  一、活動目的:

  在三樓露臺美食區(qū),以美食展示和現(xiàn)場品鑒的活動形式,吸引顧客,配合微博營銷、派發(fā)美食優(yōu)惠券、小型特賣會等系列活動,來帶動促銷,增加商場的人流量。

  二、活動預(yù)計參與商家

  1、

  2、

  3、

  三、活動時間:

  6月12日(端午節(jié)) 18:00-20:00 美食展示+美食品鑒

  6月22日(星期六) 18:00-20:00 美食展示+美食品鑒

  四、活動地點:

  1、展示區(qū):商場一樓外場(櫥窗前)

  2、品鑒區(qū):三樓廣場

  五、活動主要內(nèi)容:

  1.美食展示區(qū)(一樓外場):由每位餐飲商家提供5道特色美食或飲品作為菜品的展示,附菜名和店名介紹。

  2.美食品鑒區(qū)(三樓廣場):每位餐飲商家提供5道特色美食作為美食品鑒的菜品,分為多個小份在長桌上擺放,用隔離帶保護(hù),防止哄搶。

  3.向顧客發(fā)放美食優(yōu)惠券。

  4.一、二樓商家小型特賣會(三樓廣場):由本次美食品鑒會帶動客流上到3樓

  集中,可以在美食品鑒區(qū)旁(小露臺)設(shè)置特賣促銷區(qū),可征集一、二樓部分商家在活動期間進(jìn)行特賣促銷,衣架和展示架等物料由商家自行準(zhǔn)備。

  5.顧客調(diào)查問卷:活動當(dāng)天推出的各項菜品將標(biāo)上編號,每位顧客將在美食品鑒完成后,將如實填寫調(diào)查問卷一份,問卷大致內(nèi)容為:最喜歡的菜品編號、有待改進(jìn)的菜品編號、待改進(jìn)的內(nèi)容選項、最喜歡的美食類型、對本次品鑒會的滿意程度等等。

  六、宣傳部分:

  1.商場官方微博在線宣傳

  2.水牌、美食臺卡等內(nèi)場物料宣傳

  3、發(fā)放美食優(yōu)惠券

  七、針對人群:

  1、步行街人流;

  2、微博粉絲。

  八、活動分工:

  略

  九、活動預(yù)算

  此項活動總費用為:¥ 元(圓) ,費用詳見活動預(yù)算表,活動申請妥否?請領(lǐng)導(dǎo)批示。

品鑒會策劃方案 篇2

  一、背景

  20xx年1月11日湖南省政府辦公廳下發(fā)了《湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》,吉首市被列入全省U型優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)業(yè)帶,這為吉首茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力的政策保障和新的機(jī)遇。州委、州政府也出臺了《關(guān)于加快發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的意見》。吉首市政府搶抓機(jī)遇,按照上級文件精神,把茶葉產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè),以強(qiáng)勁和創(chuàng)新的措施,在全市12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道掀起了建設(shè)“黃金茶谷”的熱潮。目前擁有黃金茶 面積近2萬畝,苗疆茶谷基本成型,幸福、龍舞、知孝、三溪茶谷初現(xiàn)雛形,一尊、清明等茶谷正在推進(jìn)。

  20xx年5月15-30日,湖南省茶葉學(xué)會、湖南省茶業(yè)協(xié)會、湖南省茶業(yè)協(xié)會茶館分會、湖南省茶葉檢測中心將舉行首屆湘茶茶王大賽,為迎接此次大賽,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,特提前舉辦20xx年湘西黃金茶新茶上市品鑒會活動。

  二、宗旨

  旨在進(jìn)一步樹立湘西黃金茶 品牌,讓更多的消費者了解湘西黃金茶,擴(kuò)大湘西黃金茶知名度和影響力;促進(jìn)交流,發(fā)揚(yáng)湘西黃金茶優(yōu)點、克服其不足,共同提高湘西黃金茶品質(zhì);構(gòu)筑湘西黃金茶核心競爭力,協(xié)力打造“中國最好的綠茶”;弘揚(yáng)“解密黃金人生、品飲黃金貢茶”茶文化,共同推進(jìn)“茶為國飲、湖南為先”理念;引導(dǎo)廣大消費者健康飲茶,喝好茶,推動湘西黃金茶發(fā)展、茶農(nóng)增收。

  三、主題

  1、湘西黃金茶新茶上市發(fā)布會。

  2、湘西黃金茶品鑒會。

  3、湘西黃金茶定貨會。

  四、舉辦時間、地點

  1、時間:20xx年4月20日——4月23日。

  2、地點:

  五、主、承辦單位

  1、主辦單位

  吉首市茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組

  2、承辦單位

  吉首市供銷聯(lián)社、吉首市茶葉辦

  3、協(xié)辦單位

  吉首市各茶企、吉首市湘西黃金茶專業(yè)合作社、湘西黃金茶種植大戶。

  六、組織機(jī)構(gòu)

  1、成立20xx湘西黃金茶新茶上市品鑒會組織委員會。

  2、名譽(yù)主任:

  3、副主任:

  4、成員:組委會下設(shè)辦公室(設(shè)在市供銷聯(lián)社)

  七、報名時間

  本活動從3月1日-3月10日為報名階段。

  任何湘西黃金茶生產(chǎn)企業(yè),合作社、大戶均可報名參加,參賽單位需填寫20xx年度湘西黃金茶新茶上市品鑒會報名表(見附件1)。報名時需提供11Kg,其中1Kg為品鑒用茶、檢測樣品,密封包裝;其余10kg為競賣品。

  將邀請50名喜好茶葉的市民充當(dāng)大眾評委參與評選,3月1日起接受報名,報滿為止。

  八、主要活動內(nèi)容

  茶博會活動內(nèi)容圍繞以下主線展開活動:發(fā)布會、品茶會、探茶源、鑒茶質(zhì)、購產(chǎn)品。

  1、發(fā)布會:請領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言,宣布湘西黃金茶新茶上市。

  2、品茶會:由省內(nèi)知名茶葉專家曹文成、包小村、肖力爭、譚正初、湘西州、吉首市內(nèi)職能部門領(lǐng)導(dǎo)以及喜好茶葉的市民參與品評,共同評選市場上最受消費者歡迎的“湘西黃金茶”。中間穿插茶藝表演、茶文化講解、茶企與品茶者互動等程序。

  3、探茶源:邀請與會人員到馬頸坳優(yōu)質(zhì)茶園,參觀湘吉黃金茶廠、體驗采茶、制茶的樂趣。

  4、鑒茶質(zhì):聯(lián)合國家權(quán)威質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu),對市內(nèi)各湘西黃金茶品牌進(jìn)行農(nóng)藥殘留等相關(guān)質(zhì)量指標(biāo)檢測,對品質(zhì)好的湘西黃金茶頒發(fā)質(zhì)量保證書和檢測報告。

  5、團(tuán)結(jié)報和吉首市電視臺將全程跟蹤報道。

  九、經(jīng)費籌集

  本次活動由市財政局拿出湘西黃金茶品牌建設(shè)資金20萬元;各報名單位交報名費1000元;產(chǎn)品檢測費自付。

  十、聯(lián)絡(luò)人員

  聯(lián)系人:

  20xx年2月24日

品鑒會策劃方案 篇3

  一、背景

  20xx年1月11日湖南省政府辦公廳下發(fā)了《湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》,吉首市被列入全省U型優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)業(yè)帶,這為吉首茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力的政策保障和新的機(jī)遇。州委、州政府也出臺了《關(guān)于加快發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)的意見》。吉首市政府搶抓機(jī)遇,按照上級文件精神,把茶葉產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè),以強(qiáng)勁和創(chuàng)新的措施,在全市12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道掀起了建設(shè)“黃金茶谷”的熱潮。目前擁有黃金茶面積近2萬畝,苗疆茶谷基本成型,幸福、龍舞、知孝、三溪茶谷初現(xiàn)雛形,一尊、清明等茶谷正在推進(jìn)。

  20xx年5月15-30日,湖南省茶葉學(xué)會、湖南省茶業(yè)協(xié)會、湖南省茶業(yè)協(xié)會茶館分會、湖南省茶葉檢測中心將舉行首屆湘茶茶王大賽,為迎接此次大賽,做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,特提前舉辦20xx年湘西黃金茶新茶上市品鑒會活動。

  二、宗旨

  旨在進(jìn)一步樹立湘西黃金茶品牌,讓更多的消費者了解湘西黃金茶,擴(kuò)大湘西黃金茶知名度和影響力;促進(jìn)交流,發(fā)揚(yáng)湘西黃金茶優(yōu)點、克服其不足,共同提高湘西黃金茶品質(zhì);構(gòu)筑湘西黃金茶核心競爭力,協(xié)力打造“中國最好的綠茶”;弘揚(yáng)“解密黃金人生、品飲黃金貢茶”茶文化,共同推進(jìn)“茶為國飲、湖南為先”理念;引導(dǎo)廣大消費者健康飲茶,喝好茶,推動湘西黃金茶發(fā)展、茶農(nóng)增收。

  三、主題

  1、湘西黃金茶新茶上市發(fā)布會。

  2、湘西黃金茶品鑒會。

  3、湘西黃金茶定貨會。

  四、舉辦時間、地點

  1、間:20xx年4月20日——4月23日。

  2、地點:

  五、主、承辦單位

  1、主辦單位

  吉首市茶葉產(chǎn)業(yè)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組

  2、承辦單位

  吉首市供銷聯(lián)社、吉首市茶葉辦

  3、協(xié)辦單位

  吉首市各茶企、吉首市湘西黃金茶專業(yè)合作社、湘西黃金茶種植大戶。

  六、組織機(jī)構(gòu)

  1、成立20xx湘西黃金茶新茶上市品鑒會組織委員會。

  2、名譽(yù)主任:

  3、副主任:

  4、成員:組委會下設(shè)辦公室(設(shè)在市供銷聯(lián)社)

  七、報名時間

  本活動從3月1日-3月10日為報名階段。

  任何湘西黃金茶生產(chǎn)企業(yè),合作社、大戶均可報名參加,參賽單位需填寫20xx年度湘西黃金茶新茶上市品鑒會報名表(見附件1)。報名時需提供11Kg,其中1Kg為品鑒用茶、檢測樣品,密封包裝;其余10kg為競賣品。

  將邀請50名喜好茶葉的市民充當(dāng)大眾評委參與評選,3月1日起接受報名,報滿為止。

  八、主要活動內(nèi)容

  茶博會活動內(nèi)容圍繞以下主線展開活動:發(fā)布會、品茶會、探茶源、鑒茶質(zhì)、購產(chǎn)品。

  1、發(fā)布會:請領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言,宣布湘西黃金茶新茶上市。

  2、品茶會:由省內(nèi)知名茶葉專家曹文成、包小村、肖力爭、譚正初、湘西州、吉首市內(nèi)職能部門領(lǐng)導(dǎo)以及喜好茶葉的市民參與品評,共同評選市場上最受消費者歡迎的“湘西黃金茶”。中間穿插茶藝表演、茶文化講解、茶企與品茶者互動等程序。

  3、探茶源:邀請與會人員到馬頸坳優(yōu)質(zhì)茶園,參觀湘吉黃金茶廠、體驗采茶、制茶的樂趣。

  4、鑒茶質(zhì):聯(lián)合國家權(quán)威質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu),對市內(nèi)各湘西黃金茶品牌進(jìn)行農(nóng)藥殘留等相關(guān)質(zhì)量指標(biāo)檢測,對品質(zhì)好的湘西黃金茶頒發(fā)質(zhì)量保證書和檢測報告。

  5、團(tuán)結(jié)報和吉首市電視臺將全程跟蹤報道。

  九、經(jīng)費籌集

  本次活動由市財政局拿出湘西黃金茶品牌建設(shè)資金20萬元;各報名單位交報名費1000元;產(chǎn)品檢測費自付。

品鑒會策劃方案 篇4

  一、活動價值與意義

  (一)營銷平臺

  會議營銷,邀請工商界人士、企業(yè)家、經(jīng)銷商等各界人士近200名出席年會,現(xiàn)場展示、推薦、拍賣,對接高端客戶資源,拓寬銷售渠道,并現(xiàn)場直接銷售。

  (二)長效機(jī)制建設(shè)

  以專業(yè)委員會名義于珠三角各市巡回舉辦名酒品鑒會,將活動常規(guī)化、年度化、長效化,摸索、創(chuàng)建新的營銷平臺,為事業(yè)發(fā)展打下基礎(chǔ)。

  二、活動概要

  主題:品鑒、交流、發(fā)展

  時間:20xx年7日28日(擬)

  地點:五星級酒店(待定)

  規(guī)模:約200人(20桌)

  三、活動對象

  專業(yè)委員會會員

  酒類經(jīng)銷商、企業(yè)

  工商企業(yè)家

  社會、文化名人

  四、組織機(jī)構(gòu)

  主辦單位:廣東省文化協(xié)會酒文化研究專業(yè)委員會、中國南方品牌印象組委會

  承辦單位:廣東省老戰(zhàn)士俱樂部

  執(zhí)行單位:廣州翰和光傳展覽服務(wù)有限公司

  五、活動內(nèi)容

  (一)新一屆班子亮相

  酒文化專業(yè)委員會新一屆班子成員集體亮相、介紹,專委會宗旨、功能、服務(wù)介紹,重要領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)委員會領(lǐng)導(dǎo)致辭。

  (二)名酒品牌推薦

  老戰(zhàn)士、賴?yán)稀⒚┡_養(yǎng)生酒等品牌現(xiàn)場展示,品牌淵源、文化、內(nèi)涵介紹。

  (三)晚宴及表演

  晚宴時間一小時,期間安排兩三個節(jié)目表演,古箏等;

  (四)名酒展示及拍賣

  老戰(zhàn)士、賴?yán)稀⒚┡_養(yǎng)生酒等品牌酒展示、現(xiàn)場拍賣。

  六、籌備工作與分工

  (一)活動策劃與現(xiàn)場執(zhí)行

  整體活動策劃與現(xiàn)場執(zhí)行、流程控制,廣州翰和光傳展覽公司負(fù)責(zé);

  (二)物料設(shè)計制作與現(xiàn)場布置

  年會請柬設(shè)計制作,年會現(xiàn)場氛圍設(shè)計與布置,廣州翰和光傳展覽公司負(fù)責(zé);

  (三)與會對象邀請

  主辦單位負(fù)責(zé)。

  (四)場地聯(lián)系、落實:

  主辦單位負(fù)責(zé),承辦單位支持配合;

  (五)媒體聯(lián)系

  媒體邀約與聯(lián)系,主辦單位負(fù)責(zé),廣州翰和光傳展覽公司配合執(zhí)行;

  (六)贊助商聯(lián)系:

  主辦單位負(fù)責(zé),承辦單位支持配合;

  (七)經(jīng)費籌措

  年會活動經(jīng)費籌措由主辦單位負(fù)責(zé),為彌補(bǔ)經(jīng)費不足,主辦單位通過贊助、拍賣等途徑進(jìn)行籌措,承辦單位支持配合;

  (八)會刊與禮品準(zhǔn)備

  年會會刊、通訊錄、紀(jì)念小禮品,主辦單位負(fù)責(zé)費用,廣州翰和光傳展覽公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。

  七、籌備進(jìn)度安排表

  1、活動策劃實施,7月4日前;

  2、定稿,7月10日前;

  3、物料設(shè)計制作,7月20日前;

  4、贊助商洽談、落實,7月22日前;

  5、會刊、禮品,7月22日前

  6、場地聯(lián)系、落實,7月23日前;

  7、活動對象邀約,7月25日前;

  8、媒體邀請,7月25日前。

  八、活動現(xiàn)場示意圖

品鑒會策劃方案 篇5

  前期籌備確定要邀請人員的名單、人數(shù)(25人左右)

  確定品酒會的時間、地點和面積(建議100—200平方米)

  確定品酒會上的用酒

  做好品酒會布置相關(guān)工作

  品酒會現(xiàn)場布置入口處:

  氣球門可選擇彩色氣球門裝飾,營造氣氛

  易拉寶一張,拉開

  簽到桌一張,簽到記錄簿一本、準(zhǔn)備若干支筆

  (如果入口處離會場有距離,在通道兩旁應(yīng)標(biāo)有明確的指示路標(biāo))

  會場:

  背景板品酒會主題“通茂七月答謝品酒會”

  電視在有條件的情況下,可安排畫面配合講解座位根據(jù)實際參會人數(shù)適當(dāng)安排

  餐桌圓桌:4—8人

  方桌:4—16人(可面對面,也可并排相座)

  桌布紅色,整齊鋪在桌面上

  折頁擺放在會場內(nèi)適合位置,使得每一位到場的人加深對通茂、會上用酒的

  物品擺放:

  盛酒皿根據(jù)每桌集體情況配供

  酒杯每座位配紅酒杯一個

  碟子每座位上配一個

  刀叉每座位配一副

  餐巾每座位配一塊

  配菜每座位配牛肉干、蘇打餅干、面包片、時令水果等

  品酒服務(wù)人員若干名配合工作

  品酒會流程安排(一)時間:X年X月X日X時

  (二)地點:

  (三)人員:邀請的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、其他各界朋友

  (四)基本流程

  X時簽到

  X時相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或嘉賓致辭

  X時紅酒基本知識、相關(guān)禮儀的介紹

  X時指定品飲酒的介紹

  X時品酒順序、方法的介紹

  X時自由茶話時間(暢談感想暢享收獲,互相交流溝通)。

  X時VIP卡的發(fā)放和經(jīng)典葡萄酒的贈送(主要針對邀請的重要嘉賓)

  用時:兩個小時

  酒會講座具體內(nèi)容:

  1::由我公司介紹我公司贊助酒會具體的紅酒品種,及專業(yè)主講師,及我公司主要的經(jīng)營思路;10分鐘

  2:紅酒主講師對于紅酒各方面的專業(yè)講解:(紅酒與健康。紅酒的文化,紅酒的品鑒。紅酒優(yōu)劣的識別等);60分鐘

  3:介紹我公司針對各到場企業(yè)家量身定做的個性化服務(wù):會員一對一的服務(wù);20分鐘4:我司禮儀人員的伺酒服務(wù)與品酒酒會的開始;30分鐘

品鑒會策劃方案 篇6

  前言

  無論在任何場合,酒吧、PARTY、宴會,總有一種無上妙品可以烘托氣氛,提升品位,那便是紅酒。紅酒已不僅僅是一杯佳釀這么簡單,它所意味的是一種臻純曼妙的生活境界。于舒適雅致的咖啡廳小窗邊心無旁騖地閑坐,拿起玲瓏曲線、晶瑩剔透的郁金香型杯子細(xì)細(xì)把玩,輕輕搖曳,品味頂級紅酒,享受特色美食,聆聽紅酒師優(yōu)雅的為您講解正確的紅酒品酒知識,傾心與同樣愛好紅酒的有緣人輕松的交談,每一口酒的芬芳,每一眼的凝眸,每一耳的傾聽,盡情感受歡樂,沉醉其中,體味一絲浪漫的情趣,重溫一段悠悠的情懷。這是一次視覺與味覺激情交融的雙重盛宴,最頂級的唇齒感受,最獨特的同好相聚,最豐厚的時尚獎品,一切尊貴享受盡在品鑒會中……

  一、活動背景

  為了尋求和探索紅酒批發(fā)、紅酒加盟客戶。紅酒代理商紅酒在咖啡廳舉行品鑒會借此營銷的有效途徑,更好地將紅酒文化,美食文化,咖啡廳娛樂休閑文化相結(jié)合的進(jìn)行展示,展銷。特與咖啡廳強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,舉辦一場紅酒品鑒會,這是形象展示,品牌提升的大好良機(jī)。

  二、活動目的

  為紅酒團(tuán)購做鋪墊,主要是借此機(jī)會為紅酒團(tuán)購做宣傳,同時加強(qiáng)咖啡廳紅酒氛圍,答謝紅酒老客戶,增加人氣,以達(dá)到促銷紅酒的目的。

  三、活動主題

  感官之旅:我與紅酒心有靈犀!

  世上沒有一樣的兩瓶紅酒,每瓶紅酒都有自己的特性與靈魂。找尋屬于自己紅酒的過程即是一場華美優(yōu)雅的感官之旅,樂趣盎然。

  四、活動時間

  X年X月X日

  五、活動地點

  

  六、活動創(chuàng)意

  1、高雅尊貴的紅酒品鑒會,更加彰顯參會群體的地位身份和高雅的品味。

  2、邀請優(yōu)秀弦樂隊現(xiàn)場演奏,為品鑒會助興,讓現(xiàn)場嘉賓度過一段輕松滿足的時間。

  3、講紅酒知識講解與活躍品酒游戲相結(jié)合,加強(qiáng)品鑒會的互動性,調(diào)節(jié)現(xiàn)場氣氛,推動品牌理念的提升。

  七、活動內(nèi)容及流程

  1、來賓簽到并領(lǐng)取精美便簽及號碼牌,便簽用于寫一句自己對于紅酒的感受。

  2、活動開始:主持對相關(guān)單位和單位到場主要嘉賓進(jìn)行介紹(主辦方、承辦方、協(xié)辦方的到場主要負(fù)責(zé)人等)接著主辦方代表講話,介紹品鑒會主題,配合優(yōu)美的現(xiàn)場音樂演奏,宣布品鑒會開始,將在場嘉賓帶入奇妙的感官之旅。

  3、主持人介紹紅酒師背景,由紅酒師做一系列的品酒知識講解與演示:

  介紹紅酒的品牌、背景。

  講解紅酒鑒賞的知識。

  講解紅酒儲藏知識。

  講解紅酒飲用知識。

  4、穿插紅酒知識問答(小游戲),以調(diào)節(jié)氣氛,增加互動性,參與者可得到小禮品。

  紅酒中西餐搭配連連看:在給出的食物后面選出應(yīng)搭配的紅酒。

  挑戰(zhàn)紅酒師:把眼睛蒙住靠品酒來分辨紅酒。

  場合達(dá)人秀:根據(jù)家庭節(jié)日,朋友聚會,婚禮宴請,商務(wù)禮儀等場合來選擇適宜的紅酒。

  紅酒送禮知多少:分不同人群的紅酒送禮技巧,給女性送酒禮,給長輩送酒禮,給懂酒人事送酒,給領(lǐng)導(dǎo)送酒等。

  紅酒感言評選:從來賓寫的感言中選出優(yōu)秀的發(fā)獎。

  5、品酒會正式開始,參加者品酒,享受精美水果和小吃,聆聽現(xiàn)場樂隊演出,放松心情,為下面的活動做準(zhǔn)備。先拿幾款入門酒幫來賓建立口感坐標(biāo),再用或平衡,或有層次,或果香好的激發(fā)大家的進(jìn)一步興趣,這時紅酒師介紹紅酒分類特點,日常搭配技巧,紅酒賞析技巧,最佳飲用時段等,提醒大家夏天哪些品類可以代替啤酒和可樂,告訴大家那些比較物美價廉,哪些適合做投資品和收藏品。借由奇妙的感官之旅,幫助來賓找到與自己心有靈犀的那瓶紅酒。

  6、舞會,嘉賓互相交流,個性交友。

  7、抽獎:從來賓中抽取幸運者獲得紅酒,代金卷等禮品。

  8、成立紅酒俱樂部。便于甄選VIP客戶,Vip客戶是目標(biāo)市場最核心的意見領(lǐng)袖,通過其可以最大限度的在目標(biāo)群體中傳播品牌影響力,從而帶動整個市場的大眾消費潮流和流行趨勢。

  9、慈善拍賣:在品鑒會上進(jìn)行慈善拍賣,最為最后的高潮,借此展現(xiàn)到場嘉賓及紅酒愛好者這個階層的高尚品味和極強(qiáng)的社會責(zé)任感,同時也提升了品鑒會的意義及品牌的美譽(yù)度。選擇3-5瓶紅酒作為拍賣品,拍賣所得用作慈善捐款。

  10、建議活動結(jié)束后,制作此次品鑒會的專題片贈送給到場的品鑒者,延伸后續(xù)傳播效果,同時可以作為一個宣傳片,讓與會嘉賓以及更多沒有出息活動的`目標(biāo)受眾,都充分感受品牌及文化的魅力。專題片內(nèi)容除活動現(xiàn)場品鑒會過程外,增加一些豐富的內(nèi)容,比如紅酒文化,歷史,品牌理念及產(chǎn)品圖片等,更好展現(xiàn)整體形象,吸引消費者。專

  題片可用于品牌形象展示,代理商的播放,資料存檔,饋贈到場嘉賓及重要目標(biāo)客戶等。同時,針對不同的傳播媒體的獨特特性,實現(xiàn)傳播效果的最大化,例如如果是時尚類媒體,著重全面塑造紅酒文化的形象,吸引消費者的關(guān)注,食品行業(yè)類媒體,從紅酒的行業(yè)角度解析其在生活中的地位及影響力。

  八、活動現(xiàn)場布置

  品酒的最佳環(huán)境應(yīng)該是明亮舒適,清靜幽雅,通風(fēng)良好,溫度以18-20度為最佳。

  在咖啡廳醒目處設(shè)置簽到處,簽名版,劃分活動表演區(qū),品酒區(qū),冷餐區(qū)等區(qū)域。

  在咖啡廳內(nèi)選擇葡萄蔓藤裝飾,張貼紅酒文化噴繪畫以增強(qiáng)氣氛。

  設(shè)置自助品鑒臺,放置配有冰桶的產(chǎn)品,為先到的嘉賓提供一個交流品鑒的場所。

  放置葡萄酒架一組,按檔次放置產(chǎn)品,以在后面活動中使用。

  主活動區(qū)周圍放置品牌文化簡介的易拉寶,主推產(chǎn)品形象畫面等。

  九、邀請對象

  1、中高階層年輕單身男女,葡萄酒愛好者家庭,品牌購買的顧客,邀請函設(shè)計精美,詳細(xì)介紹品鑒會的主題與內(nèi)容,高檔有特色的品鑒會必定會吸引消費者參加的積極性。

  2、時尚及食品行業(yè)媒體人員。

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