高端白酒營銷策劃方案(精選7篇)
高端白酒營銷策劃方案 篇1
如何面對省嚴峻的競爭態勢和日趨復雜的競爭環境,改變我們長期以來的白酒銷售模式,始終保持進攻的態勢,用最短的時間和最便捷的方法實現銷售收入的全面增長,將成為今后的營銷工作的重中之重。為了進一步幫助酒類企業鞏固和有效的開發市場,快速形成市場主打產品,實現產品銷售飛躍式發展,現就提出如下策劃方案,供大家商榷:
一、銷售運作平臺
公司設置專門機構負責新產品的市場調研、開發、制定營銷策略、銷售方案,用市場經濟觀念全面打造白酒第一終端網絡。配備市場管理和財務人員,打破傳統的用人機制,從社會上招聘若干名業務精英。確定區域市場業務代表、業務主管、業務主任、業務經理,組成專業的營銷團隊,建立重點市場銷售分隊,對客戶實行專人管理,對單品實行承包銷售,在新產品上市前完成營銷團隊的組合。
二、銷售產品的設計
由于老產品的價格透明、結構老化,難以滿足消費者的需求,也難以支撐高昂的營銷費用,產品無法形成市場優勢,因此,需要開發組合產品。
1、按白酒的香型來開發,力求產品個性化明顯,使其成為主打品牌。
2、按白酒的度酒開發產品,形成高中低度系列產品。
3、有針對性的開發產品,在銷售過程中不斷進行市場調查,跟進產品,達到產品結構的最佳組合。
4、按市場價格來開發產品,建立合理的產品價格體系。
三、網絡系統建立
對原有的經銷商網絡進行有效的整合,先幫助原有的經銷商進行助銷,掌握第一手資料,摸清市場底細。為下一步營銷工作打好基礎。新產品上市工作可按下列步驟向市場推進。
1、確立主攻市場,建立可行的縣級目標市場,制定市場開發規劃。銷售人員直接為一級商服務,由一級商對業務人員進行考核,在銷售區域市場選擇信譽良好的酒店、商超、商店,對產品進行全面集中鋪市。打造樣板市場,力爭市場的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市后,強化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。
2、對一級經銷商管理的下線客戶由業務人員協助管理,實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印制并發放供貨卡。目的是掌握與控制市場貨物流向,有效的控制市場砸價、竄貨,徹底杜絕假貨的出現。
3、對一、二級經銷商的獎勵政策進行合理的區分,保護一級經銷商,扶植和支持二級客戶。視業績大小獎勵二級客戶。
4、對客戶采取晉級管理的辦法。當二級客戶業績達到或超過一級經銷商時,二級客戶可以直接晉升為一級經銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網絡。
四、市場資源的利用
1、配置送貨車輛,制作車體形象廣告。
2、業務人員統一服裝、名片,佩帶胸卡。
3、任命業務代表、業務主管、業務主任、業務經理。
4、公司可以掌控的資源統一調度,統一管理。
五、產品利益分配和銷售費用
(一)、產品利潤分配
合理的分配各個環節的利益關系,做到資源的最大利用,對此,將按照產品價格的空間關系予以層層分配。
1、制定統一的市場銷售價,包括酒店價、商超價、零售店價等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎勵兩種形式對經銷商進行嘉獎。
2、銷售產品進行的有機組合,制定單品的市場操作辦法。
3、對于階段性的促銷活動按出貨的總量設置獎勵標準。
4、隨著市場逐步成熟,各個環節上的費用相應的予以減少或者取消。
高端白酒營銷策劃方案 篇2
今年初秋一到,烏市白酒市場就開始熱鬧了起來。那么到底誰能在烏市市場中能分得一杯湯水,誰又能在烏市市場充分顯示自己與眾不同的魅力,那得看各家企業的各種市場營銷方案是否貼近消費者,是否符合整個消費系統的規律,如果有了這兩條,那么今年的市場至少你可以分得豐收的一小杯,天山劍來了,帶著一種勇氣和魄力來到這個西北邊上的大城市,它又將是扮演一個什么樣的角色進入這個市場呢?這就是策劃的關鍵,本案旨在解決以下問題:
1、營銷隊伍的基礎建設;
2、烏市營銷網絡的設計;
3、烏市市場的營銷導入;
4、烏市市場的廣告策略;
5、烏市工作排期執行。
一、營銷隊伍的基礎建設
建立一支強硬的,有戰斗力的營銷隊伍非常重要,這是贏得銷售市場的基礎。但天山劍目前還談不上營銷隊伍基礎,還是屬于一張白紙。為此,建立一個有一定素質的營銷隊伍是非常有必要的,我們對營銷隊伍的按排,將走以下幾步:
第一、于本月_日起對現招的營銷人員進行營銷基礎培訓,培訓的`主要課程有:
1、營銷理念和白酒市場終端開發的要求;
2、終端開拓的基本步驟
3、營銷網絡的基本構架
4、服務營銷的心理觀念
5、白酒營銷的基本技巧
培訓的主要辦法采用互動、倒置的反逆向培訓方式進行實踐性培訓,時間需要一個星期,市場模擬一個星期。
第二、定于本月_日開始進行隊伍分工及市場自我完善:
1、實際操作過程,完成月工作計劃,周執行計劃和自我心得完善,和市場的基本操作。
2、完成服務與溝通的軟性實踐,進行全面與終端商的溝通實踐,與兄弟片區的總結交流,完成心理的溝通總結分析。
3、市場排期表制作的基本技能操作。
第三、營銷隊伍的區域劃分,完成營銷隊伍的組織合成。
二、烏市營銷網絡的設計
營銷網絡是營銷隊伍在市場中運作的戰場,網絡建立的科學與否,是企業走向成功的關鍵,為此,我們對營銷網絡進行初步設計。
營銷網絡的分類:
a、基礎零售終端分為a、b、c三類
基礎酒店終端分為a、b、c三類
b、基礎酒店的市場網絡方案基本屬于市場基礎層消費,而烏市的特點是基礎零售終端由于區域的不一樣,其投入的方式也不同。
首先,我們從c類終端即零售小店和小超市開始抓起,而這類終端還要分為abc三類,a類是屬于人氣旺、銷量大的終端,b類是屬于有一定量的終端,c類是屬于店小生意輕,一天的營業額沒有超過100元以上的終端。
爾后我們把區域也分為abc三類戰區,我們的基本思路是a類戰區是指偏遠的,網絡滲透性差的區域,但又是白酒主消費區域,如頭屯河區、東山區、烏魯木齊縣,因為這些區域,假如我們啟用誆釣差異法營銷方案,容易進入市場終端。b類戰區如水磨溝區、新市區,由于靠近城市邊緣,業主對誆釣差異法容易接受,上貨快。c類是天山區、沙區,這兩個區域是城市的中心區,是高價位消費的集散地,天山劍酒要攻克這個區域有許多難度,只能慢慢啃,我們為什么把區域劃得如此之細,關鍵是要打好這第一場硬仗。
現在我們的初步區域網絡劃分為:第一戰區頭屯河區、東山區、烏魯木齊縣三個地方為第一攻克區,人員配備8名,在二十天內完成六百家的網絡配貨任務;
第二戰區是水磨溝區和天山區,在第一個時間內配備2人,摸清市場情況,完成意向市場調查,并開展逐步鋪貨工作。等第一戰區完成第一階段工作后,抽調6名人員,集中攻克第二戰區,后續在15天內完成400家的鋪貨。
第三戰區為天山區、沙區,在第一時間內配備2個人員,在20天內完成市場終端和初步鋪貨工作。進入第三階段后再配入6名業務能力極強的能手,進行大面積的攻克,達到第三階段完成該戰區600家的鋪貨量,最終合計完成__家的終端鋪貨任務。
酒店終端市場在零售終端完成1500家后,組織十個人的酒店開發隊伍,開始主攻c類酒店終端,主打產品為248ml天山劍窖,鋪貨策略運用雙品牌彈空方案(方案另案提供)。主要廣告傳播突破點為五條烏市美食街。每一條街上的所有酒店安排不少于四個促銷小姐。同時其它人員分到各個片區進行鋪貨,需要注意的是酒店絕對不能和其它終端合在一起或一個人同時管轄二個不同類型的終端,以便造成業務人員占市場價格的孔子,亂打價格戰。
這些任務的完成,要依靠以下幾個營銷策略:
1、指標量化,現階段鋪貨期不能講總任務,而要按天任務、三天任務、一周任務、十天任務、十五天任務、二十天任務、二十五天任務,和三十天任務來量化。這樣,不但在第一時間發生問題,可以極時補救,不傷筋骨。業務員完成的任務也比較輕松,為后續的營銷任務完成帶來保證。
2、其量化指標為:第一階段每天三件(雙品牌計為6件),主要方向向各大小區零售店、小超市鋪設,再次是向各散住區鋪設,最后鋪向商業區。并進行難易四分法,對各自的片區實行分類,達到最速率有效攻克。
高端白酒營銷策劃方案 篇3
一、一個細節分支,白酒營銷其產品的行銷通路與普通白酒的行銷通路相似但不是相同,必須要根據當地的人文狀況補充適合于婚宴用酒銷售的核心特殊通路。
(一)其主要常規通路有:
1、商超
2、大中型餐飲業
3、傳統流通渠道(批發商、較大的零售商店等)
(二)婚宴用酒的特殊通路選擇:
1、婚紗影樓。
2、民政局結婚登記處。政府機關一般不允許進行商業宣傳營銷策劃,但是可以通過很多先入為主的導入信息方式,將產品信息植于目標群體的心目中。
3、婚慶服務公司。基本操作思路同“婚紗影樓”,但可以做得更專業,服務更周到細致,從而提高目標消費者的品牌信任度。
4、當地較有名氣的喜糖分銷點或商店。很多批發部或商店已經不是一個簡單的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一個終端客戶,也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。
5、在部分地區,由于很多是在家里辦宴席,所以當地小有名氣的廚師也是一個不可忽視的環節。
(三)做好核心通路的優化組合,互動宣傳。
1、以常規通路為前期產品切入市場的形象展示點,到產品切入市場后期,延伸為產品購買的支撐點。
2、將婚宴用酒的特殊通路做為目標客戶的接觸點、通過嚴密的利益線設計,將特殊通路變為產品與目標客戶的直接溝通和交流點,強化產品的口碑宣傳效果。推進目標客戶對產品品牌的信任和接受。
3、通過常規通路和特殊通路的合理組合,快速提升消費者對該品牌的信心和信任,最終目的達成互動行銷。
三、必須把握好利益線的設計,提高全員動力
1、目標客戶的購買利益線設計,提高產品在眾多競爭品牌中的競爭力;
2、傳統銷售渠道的利益線設計,推進產品快速進店和上市,同時要兼顧產品的首次進店和上貨的利益推動;
3、特殊通路各環節的利益線設計,確保與目標客戶首次接觸的信息和信心傳遞到位,加深品牌在目標客戶心目中的映象,促成后期的購買行為;
4、企業內部營銷人員的利益線設計。一個好的營銷人員利益線設計政策,往往可以達到事半功倍的效果;
四、既要在市場推動促銷政策允許又要兼顧各方利益
由于婚宴用酒在市場切受口碑傳播影響較大,隨機性強。所以在推廣婚宴用酒產品市場時,除了要考慮合理的媒體宣傳外,還要通過配合一些互動促銷政策,提高產品在銷售過程中的推力和顧客購買的吸引力。但在制定銷售政策時一定要兼顧各方利益。
1、商超的促銷政策不宜過大。商超的促銷政策過大,會影響餐飲業的銷售業績和積極性(盡管有些產品是分通路來做的,但是會引起抵觸心理)。
2、大力度的促銷政策還會嚴重影響特殊通路的利益線設計,企業業只有兩種選擇,要么降低特殊通路的利益,要么企業向里貼錢。
筆者曾經在某地看到張弓酒業推出的喜酒,在超市中做了近1個月的15.8元/瓶,買一贈一的捆綁銷售政策,其結果每周也就是銷售4瓶左右,絕大部分還是因為消費者認為很便宜才購買的。該種銷售政策的推出,已經嚴重偏離了該產品的初始定位,最終結果大家可想而知。
高端白酒營銷策劃方案 篇4
近期,酒鬼酒經銷商“退出門”傳得沸沸揚揚。業內認為,這意味著以酒鬼酒為代表的白酒企業,以往通過向經銷商大量壓貨的方式來拉動銷售增長的時代已經結束。
而在另一個高端白酒品牌的內部招商促進會上,會議的核心內容竟然是“忘記行業,忘記渠道,忘記代理”、“只要資源,只要團購”。難道,酒企和渠道,真的會大難臨頭各自飛?中國酒業協會白酒分會副秘書長宋書玉表示,白酒價格高,主要是在市場,流通和消費環節表現突出,也就是說,真正的出廠價其實并不高,但是在流通和消費環節的虛漲太高了,比如說,五糧液和茅臺出廠價不到700元,但市場表現價格,茅臺最高20xx多元,這就不正常了。
未來銷售渠道將減少中間環節
從渠道的變革來講,以前白酒企業很關注超級代理商和大經銷商,但是現在這一塊不行了。比如銀基,它是五糧液最大的經銷商,是45度和58度五糧液的總代理,但是現在爆出銀基去年中期虧損1。77億港元。
大經銷商的模式,是一把給你打一個億、兩個億甚至五個億,買斷酒企一個產品,然后再去全國招商,就是我把你的貨買過來,再賣給經銷商,這是一個轉移倉庫的過程。而實際上,只有真正把酒喝掉了,才算是真正的銷售。
所以,白酒企業未來的政策不是關注超級代理商,而是誰手上有消費者就關注誰,比如團購代理商,能供應200多家單位的酒水,這將是酒企的營銷首選。
網購也是一個不錯的白酒經銷途徑,可以縮減流通環節,直接面對消費者,但目前還不成熟。目前的網購動不動搞特價銷售,這對傳統渠道的價格體系傷害比較大。“未來,酒企可以定制一款酒,這款酒只在網上賣,其他渠道不賣。”
原來白酒渠道的代理商對毛利的需求比較高,比如茅臺出廠價是600多元的時候,市場終端表現價是x元,中間漫長的渠道,有1400元的差價,渠道把它推上去了。
這是因為,做白酒代理商,需要囤貨,做體驗營銷,還有相關的費用,所以“白酒現有的經銷商毛利空間是要積極有效的予以保護。畢竟網上銷售目前量很小。但價差很大,就會搞得很被動。”但未來,渠道會做到扁平化,減少中間環節,加大終端服務體驗營銷的支持力度,培育消費者的口感,這是一個趨勢。
直供店模式提升品牌傳播效果
對于陜西西鳳國典鳳香營銷有限公司總經理林石興來說,他覺得渠道并不是自己最關注的,最關注的是消費者,“誰手上有消費者,我們就跟誰去合作”。
去年冬天,國典鳳香開始演練了直供店模式。所謂直供店,就是以名煙名酒店為載體,來直接銷售國典鳳香超高端酒品,成為國典鳳香直供店的名煙名酒店,由西鳳酒廠直接配送酒品,并由國典鳳香的品牌服務團隊提供門頭設計與裝修,統一制作西鳳國典鳳香直供店的標志。
據統計,全北京市大大小小名煙名酒店至少有上萬家,大規模的也有幾千家。成為國典鳳香直供店后,由西鳳酒酒廠直接配送國典鳳香酒品,省去了中間批發的成本,大大提高了名煙名酒店的利潤。
同時,西鳳酒是大集團大品牌,直接供貨,真實貨源有保證,最大程度地保證了酒品的質量。國典鳳香的品牌服務團隊提供門頭設計與裝修服務,也提升了名煙名酒店的檔次。另一方面,對于酒廠來說,上規模的`名煙名酒店,地段較好,裝修高檔,面對的消費人群層次相對較高,因此也是國典鳳香形象展示和品牌傳播的絕佳陣地。
經營狀況良好的名煙名酒店,一般都有自己獨特的利潤來源,有獨特的社會資源,良好的人脈關系,有穩定的客戶和團購資源;有的則占據著有利的地理位置,在大型餐飲酒店旁邊或者人流、車流、社區集中的場所。雙方合作后,這些優勢都可以嫁接到國典鳳香上來,從而實現雙方的合作共贏。
營銷策略
放棄政務消費緊盯商務消費
對于高端白酒經銷商來說,今年估計要完全放棄政務消費和軍隊消費,盯住商務消費。為什么有些名酒感覺難受?因為以前他們百分之百的精力都花在政務消費上,沒有準備好商務消費。
我們一直是政商并舉,現在則要放棄政務消費,只盯著商務消費。所以,今年的重點是對企業公關,包括大型企業和中小企業主,或者我們真正的目標消費群體,比如各工商聯、各商會。
第二階段,即四個星期后每天增加到5件,主要向辦公區域和小酒店鋪設;第三階段任務5件,但主要集中打攻堅戰,向中心區域鋪設;對第二步酒店的鋪設從第二階段開始,并與零售分開,采用與零售進行工作競爭,但不能滲入零售的策略。當然,酒店先鋪設c類,也可鋪設一部分b類,但不能鋪設a類,這是策略,必須遵守游戲規則。
高端白酒營銷策劃方案 篇5
一年之季在于春,用此形容春節對于白酒營銷的重要性毫不為過。正如業界形成的公理:春節不僅是國人最盛大的幸福佳節,更是企業的黃金營銷時節,做好該期間的銷售,不但能為企業一年的銷售博得頭彩,還可讓全年的銷售有了保底的本錢。
然而,對于春節營銷的理解,大師們總結一句話:“營銷的對象是品牌,托起品牌的基礎是銷量”,白酒行業尤為如此。近年來,大師們又對營銷的理解進行了升華,他們認為營銷的終極目的是傳遞一種生活方式,并成為這種生活方式的代表。
說起生活方式的代表,我們不得不提及“可樂”、“星巴克”、“麥當勞”和“肯德基”,并要向他們學習,學習他們創造了一種生活方式,并牢牢占據代表者的位置,將企業的產品與服務緊緊地留在了消費者的心智里,并在他們的擁護與追捧下成為行業霸主。令我們想不到的是,這些產品不但在美國受追捧,而且他們對于我國春節的理解也恰當到位,甚至是超過了國人對于春節的理解。記者發現,針對20xx年的春節營銷,這些生產廠商無論從備戰到運營都讓人感嘆其領先與超前!為什么呢?因為他們真正讀懂了什么叫春節。
春節,是全人類最大的集體生活方式展現。每年春節前后,占全世界人口總量四分之一的華人,都將集中于同一時間以各種方式慶賀辭舊迎新,像候鳥遷徙一樣趕回家吃團圓飯,與家人共享天倫之樂,甚至具有某種宗教和圖騰的意味,涉及的內容非常廣泛。春節整個過程,正是以白酒為代表的食品行業最大的消費期。
每年春節時期,無論是大街小巷,還是店店鋪鋪,總能看到各個品牌的白酒,事實也證明所有的白酒品牌在春節期間銷量都有所上升。于是搶占經銷商倉儲和資金,也演化成了各大白酒企業春節前的營銷白刃戰。為什么呢?正如多位白酒企業營銷老總所言:春節營銷的成敗,關乎著企業全年的營銷目標。如果這一仗打好了,一年的目標也就達成了;如果失敗了,其后果必然影響其年終業績。
基于春節營銷意義如此之重大,白酒作為我國民族產業的瑰寶,在春節這樣重大的節日里,又是在如何部署自己的營銷陣營呢?無疑是加足馬力向前沖。那么,究竟應該怎么沖才能取勝呢?記者通過今年,以及前些年的白酒春節營銷發現,關鍵還得把握好營銷的本質。正所謂:市場營銷,就是基于生活方式的產品填補和創造,一切脫離了生活方式的營銷都毫無疑義。所以,白酒的春節營銷,必須把握好春節的特征,為消費者真正創造一種特有的生活方式,使得白酒成為消費者春節期間必不可少的生活品,從而根據融入的深度和廣普性,來提升白酒的銷量。話又說回來,白酒、白酒文化與中華文化本是一脈相傳的,毫無疑問是融入生活方式最深最具廣普性的產品,如果哪家白酒企業沒有利用好這個時節,或者是不能有效利用好這個時節,只能說其營銷戰略太不靠譜了!
發現需求 創造需求
春節,寄托了國人太多的夢想和希望,敢問還有幾個營銷機會能與春節相比?如果白酒企業有機利用好了春節這個黃金時間,有效提升銷量僅僅只是一方面,更重要的還是品牌與消費者產生共鳴,實現消費者對酒品從貼近到認同、代表一種生活方式定位的最佳時機。
在市場實戰中,面對如此難得的春節黃金營銷時節,很多白酒企業的營銷方式卻是不及格的。大多數白酒企業付出了不比別人少的心血與汗水,換來的卻是“被春節”!也就是不少白酒品牌被超市和各種商家放在年貨堆里,卻不見有消費者來問津,至于銷售就更談不上了,如果要問這些企業對春節營銷做了什么,只能說是把自己的酒擺上了貨架。為什么會出現如此悲壯的場景?總之一句話:“就是沒有發現消費者的需求,更沒有為消費者創造需求”。
白酒行業成功的案例也比比皆是。面對春節的到來,汾酒集團旗下的“金家酒”就上演了一出好戲,響亮地喊出了“回家過年,金家酒”,巧妙地將自身產品與春節元素結合到了一起,這其中只是因為一句簡單溫馨的廣告語,“金家酒”馬上就變成了價值可觀,消費者喜愛的年貨。茅臺集團在“生肖酒”上大做文章,很是出彩。在消費者看來,“龍”是國人的圖騰,兔年喝“國酒”,是再吉祥不過的了;還有“瀘州老窖”、“汾酒”、“洋河”等名酒企業,為迎接兔年的到來將自身品牌與國家重大歷史事件有機融為一體,與廣大消費者共同品味著國運昌盛的無限魅力,可謂是真正讀懂了春節的真諦、消費者的心聲與營銷的成功。
而綜觀整個市場,大中小白酒企業都為春節特意制作了很多產品和促銷品,鋪貨力度與銷售表現都比去年好,同時也帶來了渠道激勵度的大幅增加。但根據市場表現來看,可圈可點的仍舊是那些善于發現需求與創造需求的白酒企業,只有這樣才能與消費者產生共鳴,因為春節對于任何一位國人來說本身就是一種新的生活方式的開始,這也正迎合了那句俗語:“一年之計在于春”。
希望的田野上 是否充滿希望
在城市里,白酒企業之間的競爭可謂是生龍活虎。在充滿希望的田野——農村市場,白酒是否充滿希望呢?
可以這樣說,今天的農村白酒市場競爭程度一點不比城里差,已經成為名副其實的白酒營銷廣闊天地。這其中有這么幾個關鍵點:
首先是國家提出的“20xx年實現城鄉一體化,消滅城鄉差別”,對酒業市場起到了巨大的推動作用。很多春節回家過年的農民工把城市的生活方式逐漸融入了農村,并且這些人群的消費正在快速升級,形成了一個巨大的市場,消費潛力不可估量。
再者,農村確實是競爭微弱,但是這里也有不少白酒巨頭,就在這些巨頭控制的市場范圍內,依然存在著無法覆蓋的空白區域和人群。于是我們得出,相對于城市市場的“二元定律”,農村最少可以同時容納三家超級企業鼎足而立。
還有,農村市場的現實消費能力驚人。國家頻頻頒發的惠民政策,消除了農民很多負擔,增加了收入。再加上不少農村人口都是外出務工收入和務農收入并存,可支配比例要比城市人口多得多,例如蔬菜、糧食等完全自給,不用購買。
更加重要的是,農村利潤最豐厚。很多白酒企業認為農村市場只能賣低端產品,利潤不大,長期以來是依靠這個思路在運做市場,殊不知犯了一個嚴重錯誤,給企業的長遠發展埋下了隱患。因為事實證明,目前農村市場的利潤率遠遠大于一線市場。首先,農村市場的推廣費用低;其次,不用像在一線城市那樣給終端交巨額的逐年翻滾的不合理收費;同時,農民的生活品味并不比城里人差。
20xx年春節已經走來,大中小白酒企業都對農村市場發起進攻。各種春節禮盒類酒品都想緊緊地與年貨捆綁在一起,同時也賦予了各種情感訴求,簡直是亂花漸欲迷人眼,比如“龍酒”、“龍瓶酒”、“雙龍戲珠酒”等與龍有關的酒擁向市場。這樣做效果如何呢?我們通過對今年以及前幾年的春節營銷進行總結發現,不管是城市市場還是農村市場,想做好春節營銷,僅僅依靠與新年捆綁造概念、壓貨是做不好的,一些強勢終端提出的種種要求,弱勢企業往往曲意奉迎,很多企業是春節前壓貨,春節后賠本甩貨。或者陷入長達數月的淡季,慢慢消化渠道壓貨,第二年渠道開發更加困難。
春節營銷并不是短暫一擊,它是一年銷售的延續。著名營銷專家對此有一番分析:壓貨不等于銷量,酒陳不等于進了消費者的購物車,最終還是要面對終端。想做好終端,白酒企業首先要反問一下自己,消費者到底喜歡什么樣的年貨?價格區間是多少?城市和農村有多大的價格差異?在終端依靠什么方式說服消費者?終端店如何成為第一線的推銷員?針對城市與農村的生活方式差異,應選擇什么樣的促銷品?什么樣的廣告傳播方式針對不同的消費群體有不同的效果?終端應該細化什么工作?人力、財力、生產、物流、廣宣、服務、后勤等等能否支撐整個春節營銷會戰大系統?
總之,春節營銷,對于農村市場必須依靠系統策劃與作戰能力,使產品產生良好的終端回轉。正如《孫子兵法》所言:“先暴而后畏其眾者,不精之至也”,說的就是氣勢洶洶的來,灰溜溜的退,就像前幾年不少白酒企業面對春節農村市場顯得胸有成竹,費了不少力氣準備了酒品及非常豐富的營銷策略,而最終留給這些企業的卻是積壓與退貨,導致了整個終端渠道流通不暢。
河南仰韶酒業近兩年來的快速發展有目共睹。為什么會有如此快的復興速度呢?原因就在于仰韶酒業全面調整了營銷戰略,特別是開創的“陶吧、茶吧、酒吧”三吧合一終端營銷模式,讓業界無限艷羨,因為它難以復制,正是這個同質化營銷年代所急需的。前些天,記者前往走訪,發現仰韶酒業于國慶節一過就開始著手終端形象店和宣傳推廣,并不斷強化終端客情,發揮各種POP在終端的最大使用效果,將其博大精深的仰韶文化和回味無窮的仰韶美酒與消費者緊緊地聯系在了一起,使得仰韶酒的品牌訴求得到了進一步鞏固。仰韶酒業的終端市場實現了不壓貨,不欠款的良性循環。
對于農村市場,仰韶酒業從來沒有放松過。他們針對農村市場的電臺廣告、DM宣傳單、流動播放錄音等,適合農村市場的宣傳方式分批次展開。終端卡片協議和其它各類銷售工具的使用得到了有效的保證。督導檢查及時掌握一線實際情況,營銷中心每天根據數據庫進行分析調整。一份耕耘一份收獲,仰韶酒再次創造了持續增長的佳績,進入冬季的幾個月平均保持了40%以上的增長。根據國人的習俗,仰韶酒業也特別為廣大消費者準備了“春節用酒”,滿足了消費者春節禮品選擇的要求。目前傳來捷報,20xx年對于仰韶酒業來說又是一個豐收年,這其中農村市場貢獻了不小的力量。綜觀仰韶酒業現在的市場表現,20xx年的春節營銷更是一路飄紅,喜迎兔年。
實踐證明,任何營銷模式的基礎都脫離不了消費者的生活方式,一旦脫離將無法發揮應有的作用。所以春節營銷會戰應該把酒品融入消費者的生活方式進而緊抓終端,保證鋪貨,確保銷量。
白酒春節營銷并不是短暫的幾天,它是一項系統的工程,只有打好了春節營銷的根基,精準出擊,才能萬紫千紅又一春,收獲兔年的喜悅!
高端白酒營銷策劃方案 篇6
白酒市場競爭日趨激烈,但縱觀白酒市場的運作,大部分企業仍處于粗放式狀態,很少進行精耕細作。這為白酒企業的運作留下了有效的空間,只要有企業能在這方面多下功夫,在市場運作的各個環節進行精耕細作,一定能夠取得可喜的成績,獲得巨大的收獲。
根據筆者近幾年的市場工作經驗,借鑒其他行業的運作手法,特制定本白酒營銷策劃方案,以供市場參考運作。
白酒營銷策劃方案一:鋪貨:實行地毯式鋪貨方式
對于終端零售店非常多的日用品、食品等,在新產品、新品種上市時,實行地毯式鋪貨方式是一種很有效的營銷策略。在產品入市階段,企業協同經銷商主動出擊,將貨物送達終端,通過實行地毯式鋪貨的方式迅速提升終端的鋪貨率。
(一)地毯式鋪貨方式白酒營銷策劃方案的特點:
1、集中營銷策劃。集中人力、物力、財力實行地毯式營銷策劃鋪貨,其氣勢宏大,對每一片區域的短期影響力很強,容易讓終端客戶和消費者記住所推廣的品牌。
2、快速營銷策劃。實行地毯式鋪貨,鋪貨時間非常集中,高效、快捷地在目標區域開拓批發商、零售商,一個目標區域市場完成80%的鋪貨一般不超過30天。
3、密集營銷策劃。采用地毯式鋪貨方式白酒營銷策劃方案,在目標區域市場密集開拓食雜店、夫妻店、中小型超市、連鎖店等零售店和酒店、餐飲店,即一個門店挨一個門店,鋪貨不留空缺,從空間上達到密集型覆蓋。
4、系統營銷策劃。實行地毯式鋪貨期間,工作系統而細致,且要求一步到位。
(二)實施地毯式鋪貨成功的白酒營銷策劃方案關鍵:
地毯式鋪貨只能成功,不能失敗。如果鋪貨失敗,將會打擊業務員和經銷商推廣產品的積極性,增加后續工作的難度。要使地毯式鋪貨能成功,必須做好以下幾點。
1、認真挑選經銷商
要在短期內迅速將產品鋪到零售終端,必須有經銷商的協作,以經銷商為主,同時廠方配合經銷商主動出擊,充分發揮經銷商的網絡優勢。
經銷商要有吃苦耐勞的實干精神,要有銷售經驗豐富的業務員。具備送貨服務的車輛,以保障營銷策劃運輸服務。
挑選經銷商時,要選擇有終端經營意識,有發展愿望的成長型經銷商。營銷策劃不能選擇坐等顧客上門的“坐商”。
2、制定明確的鋪貨目標和計劃
在“鋪貨”之前,應由業務員進行踩點調查,掌握目標區域批發市場和零售市場的特征,包括產品批零差價,貨款支付方式,同類產品的促銷方法,消費趨勢及其共性等,掌握鋪貨對象的分布狀況。
根據調查結果,制定詳細的鋪貨目標與計劃,讓業務員有章可循。具體明確如下項目:
A、要在哪一塊區域鋪貨;B、要花多少時間;C、要鋪多少個點;D、鋪貨率要達到多少;E、終端店的宣傳要達到什么標準;F、給各級客戶的供貨價格和鋪貨優惠方式是什么;G、預估鋪貨產品的數量;H、制定出具體的廣告和促銷計劃。
3、鋪貨人員的選拔、訓練
鋪貨人員應具有豐富經驗,有強烈沖勁、具備熟練的推銷技能、良好的口頭表達能力。
在鋪貨前,對鋪貨人員進行正規的訓練,避免鋪貨中發生問題及鋪貨發生副作用。
仔細研究分析鋪貨過程中可能遇到的各種困難,制定相應的應對措施。可采取人員討論和情景演習兩種方式進行訓練。
4、鋪貨人員的組織分工
實施地毯式鋪貨要做到統籌安排、分工明確、統一指揮。
5、白酒營銷策劃方案制定“鋪貨獎勵”政策
為調動終端客戶的積極性,減少鋪貨阻力,需要制定相應的鋪貨獎勵政策。“鋪貨獎勵政策”既要有吸引力,又要避免負面作用,維持好價格秩序。
“鋪貨獎勵政策”有兩個方面的內容:
A、給終端客戶的促銷品或根據訂貨量贈送一定數量的免費產品或物品;
B、業務員的獎懲辦法。
白酒營銷策劃方案在制定“鋪貨獎勵政策”時要注意的問題:
鋪貨獎勵政策不能有漏洞
如果鋪貨獎勵政策不完善,有些客戶可能會鉆政策的空子。如“一箱送一瓶”活動的本意是激勵零售商,提高零售店的“鋪貨率”,但有些大客戶可能會大量進貨以賺取贈品利益,從而使活動背離了企業的初衷,白白地增加了促銷成本。
為防止批發商降價“傾銷”,“鋪貨”時贈品以不能兌現現金的禮品為佳。
避免造成低價出貨的印象
在面向零售商以優惠價實施“鋪貨”時,一定要注意精確溝通,不要給零售店造成“低價位”的認識誤區,否則會給經銷商以后出貨工作帶來障礙。
協調好經銷商
鋪貨獎勵政策是通過經銷商來執行的,要求經銷商要有遠見,不能侵占促銷品,使其落到實處。
7、地毯式鋪貨要有相應的廣告支持
鋪貨時配合適當的廣告宣傳,以引起終端興趣,減少鋪貨阻力,使鋪貨工作順利進行。廣告以成本較低的店面橫幅、跨街橫幅、巨幅等為主。
8、做好鋪貨的后期服務與跟蹤管理
貨鋪到位以后,產品進入了客戶的倉庫。為了能進入正常的銷售軌道,必須對其進行及時回訪和有效管理。回訪一般在第一次后三四天內。
回訪的目的是銷售動態,讓客戶感到你的關心,也給客戶鼓勁加油。看看消費者和零售商對產品的反映,找出存在的問題和不足,為以后推廣思路的調整找到根據。
同時,加強理貨工作,理貨工作同鋪貨一樣重要。一個店內每類產品都有多家產品,店主很難關照到每一個產品,因而需要業務員主動出擊。每個點每周至少理貨一次,好的點每兩三天理一次,要把產品擺放得整整齊齊,將產品擺放在最醒目的位置,和貨架端頭、與視線等高處等,增加產品的可視性,給消費者強有力的視覺沖擊,會使零售店的銷量增加。
如果鋪貨以后,對其不再理睬,這貨就等于白鋪了。一方面零售商很反感,好賣找不到人進貨,不好賣找不到退貨。另一方面,如果下次該產品還去鋪貨,肯定會被該零售商拒之門外,等于自己給自己斷了退路。
高端白酒營銷策劃方案 篇7
一、活動目的:提升公司產品知名度和美譽度,維護機關、企事業單位客情,促進銷售。
二、活動時間:20xx 月8 月25 至20xx 年9 月25 日
三、活動主題 綿柔蘇酒,派送好禮 夢之藍(M),派好禮 雙溝珍寶坊,中秋派好禮 藍色經典,派送好禮 雙溝蘇酒,派送好禮 雙溝青花瓷,中秋派好禮
四、活動產品
綿柔蘇酒系列:綠蘇(480mlx4)、翠蘇(480mlx4)
夢之藍M系列:M3(500mlx4)、M6 (500mlx4)、M9(500mlx4)
藍色經典系列:天之藍(480mlx6)、夢之藍5A 級(500mlx4)
雙溝珍寶坊系列:雙溝圣坊(480mlx6)、雙溝帝坊(480mlx4)、雙溝帝坊升級版(480mlx4)
雙溝青花瓷系列:雙溝大青花(500 ml x6)、雙溝日月盅(500mlx6)
雙溝蘇酒系列:經典商務(500 ml x6)、蘇特優(500 ml x6)
說明:海之藍(480mlx6)、雙溝君坊(480mlx6)僅限省外市場。
五、活動對象:政府機關、企事業單位等團購客戶。
說明:
1、傳統渠道經銷商僅限于直接操作的團購客戶,指在活動期間發生業務并享受政 策時,要求廠方業務人員的當時確認。
2、不允許對酒店渠道、商超渠道、煙酒店渠道分銷商(二級商)等進行促銷。
3、以團購為主的煙酒店,需報大區事業部領導批準后方可參加。
六、活動形式:買贈促銷
七、活動要求
1、促銷品采購 原則上,本次活動促銷品由銷售部生產服務科統一采購(夏旭翔:手機,電話),要求以分公司(辦事處)為單位,于8 月10 日之前,將所需促銷品數量通過《促銷品內購申請單》發起采購。采購數量一經確認,不得減少。需要增加促銷品數量的,可以在分公司(辦事處)內部自行調劑,也可以通過《促銷品內購申請單》追加購買數量,具體由分公司經理(辦事處主任)把關。
2、剩余促銷品處理 活動結束后,剩余促銷品轉做區域市場客情維護,具體:
(1) 團購商:從禮品基金中直接列支(綿柔蘇酒除外)。
(2) 其他經銷商:由區域市場按公司規定的“客情費用申請”流程申請、執行。
3、宣傳物料 各市場如需制作活動宣傳單頁、箱貼等宣傳物料,由分公司(辦事處)根據公司規定按流程申請報批,畫面可由市場部代為設計(吳晶晶:手機,電話)。
4、兌獎方式 活動期間,機關、企事業單位團購客戶購酒時予以兌現。
5、費用核報
(1)費用核報憑證
A.促銷品費用核報憑證 需向督查部、財務部《促銷品內購申請單》、促銷品購買發票或復印件、《促銷活動登記表》、《費用投入實施情況》、團購政策兌現登記表等。
B.客情維護費用核報憑證 ● 團購商: 《促銷品內購申請單》、促銷品購買發票復印件、促銷品費用核報的《費用投入實施情況表》復印件、《客情維護禮品使用明細》等。 ● 其它經銷商: 《促銷品內購申請單》、促銷品購買發票復印件、《區域市場客情費用申請報告》、促銷品費用核報的《費用投入實施情況表》復印件、《費用投入(客情維護費用)實施情況表》、《客情維護禮品使用明細》等。
(2)費用核報截止時間:20xx 年11 月20 日。
八、各系列產品活動政策與力度