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超市水果促銷方案

發布時間:2024-09-13

超市水果促銷方案(精選3篇)

超市水果促銷方案 篇1

  第一部分:活動框架

  (一)活動主題:繽紛夏日 暢享果味

  (二)活動時間:20xx.7.15-20xx.7.28(跨兩個周末)

  (三)活動地點:國展天虹超市

  (四)商品組織:本次水果節以瓜果類、桃李類和葡萄類為主要活動側重點

  (五)直接促銷:

  1、瓜果類、桃李類、葡萄類根據時間和促銷力度的不同選擇側重點進行主力促銷,其余為輔助促銷。

  2、每日一到兩款驚爆價商品。

  3、設置商品介紹和試吃臺。

  (六)文化促銷:利用顧客互動營造現場氛圍,

  活動時間:7.15-7.28

  活動內容:1、看誰吃得快

  2、“非常了得”猜猜猜

  (七)氛圍布置:

  1、現場統一做水果節的氛圍布置,按水果品類集中陳列,突出打造瓜果類、桃李類、葡萄類陳列區。

  2、利用道具打造個性化主題堆頭,例如道具桃樹、葡萄藤(裝飾道具是否能供貨商提供)

  3、現場張貼趣味宣傳標識,宣傳商品的口感和特性。

  4、水果區員工統一著裝。

  第二部分:活動內容

  一.直接促銷

  (一)主題特價

  活動時間:7.15-7.28

  活動內容:以桃李類、瓜果類、和葡萄類為單位分別特價促銷

  活動安排:

  1、7月15日-7月28日每日一至兩款特價促銷。

  2、7月15日-7月28日部分商品限時五折銷售。

  二.文化促銷

  (一)看誰吃得快

  活動地點:超市生鮮區

  活動安排:每組參賽人數5人,分成三組進行,比賽速度最快者勝出。

  活動獎勵:每組最快者可獲得獎品西瓜1個。

  報名地點:超市存包臺

  活動規則:

  1、報名規則:7月14日-7月15日18:00點止,選取報名前15 者參賽名額,額滿為止。

  2、游戲規則:

  a、參加活動的選手,每人發一個號碼牌,根據現場工作人員安排到指定位置做好準備,19:00比賽開始,現場工作人員為每位選手發西瓜,裁判喊開始即開始。

  b、現場選顧客三名作為評委(有意者可自愿到報名處報名),由評委確定吃瓜最快者,獲勝

  (二)“非常了得”猜猜猜

  (三)活動地點:超市生鮮區

  活動時間:7月16日周日16:00-17:00,共3場

  報名地點:超市存包臺

  (四)活動安排:以哈密瓜為對象,開展“非常了得”猜猜猜活動。

  活動形式:組織三組,每組5個人,拿出一個哈密瓜,每組所有人分別對同一個哈密瓜猜測重量,猜的最接近的選手即可獲得次此哈密瓜。下一組再拿一個哈密瓜,形式相同。

  活動規則:

  1、報名規則:7月14日-7月15日18:00點止,選取報名前15 者參賽名額,額滿為止。

  2、游戲規則:參加活動的選手,每人發一個號碼牌和一張紙片,一支筆。現場提供一個哈密瓜,每人掂量后把估計的重量數據寫在紙片上面,數值保留兩位小數,不得重復。選手寫完后不得再更改,現場人員用電子稱稱量,數據最接近者獲勝。獲勝者贈送哈密瓜一個。

  第三部分:各分部分工及執行細則 四分部:

  1、7月8日完成活動方案,7月11日之前跟進活動的審批完成;

  2、7月8日15:00之前將活動所需標識形式及數量要求商場美工設計;

  3、活動當日進行文化活動現場的活動組織,保證文化活動順利展開;

  4、統籌協調本次活動,跟進各分部工作進展,確保本次活動順利進行;

  6、與綜合部溝通協調活動現場所需要的桌椅等相關物品。

  7、與服務臺相關負責人溝通,安排活動現場的保潔人員。

  8、與供應商、采購溝通確定活動驚爆商品的價格

  9、活動人員安排:報名接待人員1名(存包臺協助),

  現場主持1人(生鮮區確定),物品發放和電子秤稱量1人(生鮮區管理員)防損員協助維持現場秩序,7.14日確定人員名單并進行培訓。

  采購部:

  1.7月13日前協助和供應商談判,提供免費西瓜20個、哈密瓜10個。

  綜合部美工:

  1、7月12日前完成水果節生鮮彩頁的設計工作,海報定稿

  2、7月13日布場所需物料到位

  3、所需物料:異形水果KT板吊飾、水果節吊旗(30張)、X展架兩個、水果趣味宣傳(打印即可)

  4、其它物料:葡萄藤、假桃樹、瓜藤、水果節T恤衫10件(供應商贊助或申請費用購買)

超市水果促銷方案 篇2

  第一部分、項目介紹

  一 、超市的主要經營業務

  1、水果零售

  2、蔬菜零售

  二 、發展目標

  本超市發展目標是小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費水平的學生消費需求為主要目標,百果園第一家分店的經營目標是擴大知名度,為在寶雞文理學院建立一個針對學生,服務老師的水果超市,以滿足寶雞文理學院的師生日常消費為現階段經營宗旨。

  三、項目投資方式

  獨資

  四、項目投資地點

  寶雞文理學院體育場東側

  五、投資項目規模

  大約30平方米,經營蔬菜水果等低成本商品。

  第二部分 項目的必要性和可能性分析

  一 、市場分析

  1、現有需求

  寶雞文理學院新校區地處高新區,附近還有教師住宅區。由于在本店消費成本不高,因此潛在顧客人群大約一萬人。

  2、現有供給

  據調查,寶雞文理學院內部沒有此類店鋪。

  二、競爭對手分析

  學校超市、校外郭家崖附近的蔬菜水果市場。

  產品

  水果種類較少,不能滿足來自全國各地的學生消費群體的需要種類較少。

  質量及價格質量中下,價格偏高。

  三、財務分析

  (一) 投資成本分析

  1、場地及基本設施

  根據目前寶雞文理學院住宅租賃費用,該店月租賃費用約7000左右。

  2、宣傳費用

  本超市屬于新鮮事物,可以印發大量的傳單,用于校園內的散發。宣傳成本低廉。預計為500元

  3、其他費用

  水果蔬菜貨架,保鮮設施大約需要20xx元;流轉資金大約3000元;不可預見費用 1000元。總計13500元。

  (二) 經營成本分析

  1.貨品:日購入水果蔬菜400*300=120xx0元運輸費用:蔬菜水果批發商送貨上門,費用為0。

  2.工作人員工資:1名店長:1000*12=120xx元、收銀人員:300*12=3600元、導購人員:400*12=4800元。

  3.攤銷折舊:價格/使用年限=4000/5年=800元

  4.租金:7000元

  由上述費用計算得:

  經營成本=120xx0+120xx+4800+6000+800+7000=148200元。

  (三) 收入利潤分析

  1.營業收入

  水果蔬菜超市:日平均客流量預計為 100人次,每人平均消費7元。年收入=100*7*300=210000元。

  2.稅金

  因企業屬于小規模納稅人,可向稅務機關申請固定稅金年500元。

  3.利潤

  利潤額=營業收入—營業成本—稅=210000-148200-500=50700元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來集團事業的發展很有好處。

  四、市場調查

  通過網絡,走訪寢室等調查方式,學生對在學校附近建立水果超市需求呼聲很高,而且經過調查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很大。

  五、 結論

  在寶雞文理學院新校區建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。

  第三部分 經濟評價

  該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應季水果為主,對于反季節銷售的水果以及南方水果庫存量要小。

  第四部分 組織結構及人員工資

  本超市的目標顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結構如下:店長一名,負責聯系進貨渠道,管理店員,公關外聯;廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學崗位;收銀員一名,負責收款;導購人員一名,負責給顧客提供咨詢服務;這樣,人員較少便于管理,權責明確,降低成本。

  第五部分、資金來源及中小企業融資方式

  資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權,還由于本店經營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。 第六部分、可能的采購環節

  一、人力資源采購

  店長可以雇傭有工作經驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客。收銀員可以在附近現有超市,如學校超市、榮惠等超市的收銀人員中吸收一個,既熟悉業務,變換工作地點對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。

  二、蔬菜水果采購

  蔬菜水果的采購一般由店長聯系,有專門的蔬菜批發公司上門送貨,價格浮

  動也不會很大。

  第七部分、項目需要簽定的合同

  因本店規模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業慣例,不予簽訂勞動合同

  1、店鋪租賃合同:寶雞文理學院后勤公司簽定。

  2、貨物供應合同:與水果蔬菜批發中心簽定。

超市水果促銷方案 篇3

  一、前言

  我國主要傳統節日,可謂源遠流長,歷代不衰。像深圳這一移民城市,大多數人均來自五湖四海,逢年過節,人們更是約定俗成,普天同慶。每逢重大節日,顧客的消費都要比平時高出許多。因此能否抓住時機,突出節日賣場氣氛布置,對吸引顧客來店,提升節日的銷售額有著重要的意義。

  二、主要傳統節日簡介及其氣氛促銷方案

  1、 春節——農歷正月初一

  農歷的歲首,人們過春節習俗是從農歷臘月初八到正月十五。在春節前后這一個多月的事件是全年銷售最高峰的時段。因此,除了要進行一系列的大型促銷活動以外,門店的氣氛布置也要全方位的執行。

  其氣氛促銷的事件段為:

  12月26日(圣誕節過一天)——正月十五(元宵節)

  內容如下:

  1)主題陳列

  商品:年貨(做到大型年貨一條街陳列)、水果、禮品花籃、清潔用品等

  飾物:燈籠、對聯、窗花、門神、吊春、紅福、炮竹、燈謎、吊旗等

  店面裝飾除了要突出春節的喜慶氣氛之外,還需帶有農村的土香土色之味。

  2)媒體宣傳、手招宣傳

  媒體選擇報紙、電臺、購物雜志等做宣傳,由市場部統一策劃。宣傳內容主要為春節大型促銷活動、年貨特價等

  手招商品以年貨、清潔用品為主,以主題陳列相關。

  3)吊旗、橫幅

  新春吊旗、賀年橫幅、加上門店的主題陳列,使整個賣場濃郁在喜慶的氣氛當中。

  4)墻報、海報、廣播

  門店墻報可選擇春節文化和習俗、門店促銷商品、門店的大型促銷內容。海報和廣播主要以商品為主,促銷活動內容也可簡要說明。

  2、 元宵節——農歷正月十五

  元宵節習俗主要有猜燈謎和吃湯圓,特別是在南方,家家戶戶普遍都有在元宵節吃湯圓的習慣。 元宵前期為春節促銷事件,因此元宵節不需要再做大型促銷及專門主題陳列,商品上可做湯圓特價及手招、海報、廣播等宣傳,猜燈謎的事件可定為:正月十三(或十四)——正月十五(元宵節)。

  另外,元宵節又稱為中國情人節,可適當地做朱古力、糖果、鮮花推介。

  氣氛促銷時間:正月十三(或十四)——正月十五(元宵節)

  3、 清明節——公歷4月5日

  公歷4月5日,清明節。傳統習俗是祭祀祖先,深圳有部分人都會回鄉拜祭先祖。但因該節日不算大節,且無公假,所以不需大做促銷和宣傳。可應時推出祭祖用的乳豬和回鄉送禮用的糖果、餅干、小禮品等。

  氣氛促銷時間:3月26日(提前10天)——4月5日(清明節)

  門店的氣氛促銷可做:

  1)手招

  宣傳商品可選擇乳豬、糖果、餅干、小禮品。

  2)墻報、海報、廣播

  墻報可做清明知識宣傳、乳豬特價等,店門口海報和服務臺廣播也可以乳豬為主。

  4、 端午節——農歷五月初五

  在傳統節日當日,端午節是淵源最早的一個節日,一直以來都是中國一個較大的節日,特別是在南方,端午節更受人們所重視,甚至將其視為團圓、喜慶的大日子。端午節俗主要有吃粽子和賽龍舟。

  其氣氛促銷的時間段為:

  農歷四月十五(提前20天)——農歷五月初五(端午節)

  內容如下:

  1)主題陳列

  商品選擇粽子和粽子配料,有條件的分店可制作大型龍舟陳列或粽子一條街,無條件的可做簡單粽子堆頭陳列。而包粽子所用的配料可挑出來,陳列于粽子堆頭旁邊以做到關聯陳列的效果。

  2)手招、吊旗宣傳

  粽子除做特價以外,也可上手招和吊旗宣傳,相應的收取供應商宣傳費用。

  3)墻報、海報、廣播宣傳

  墻報以端午知識和粽子的制作方法為主,海報廣播則以粽子特價為主,附帶簡要端午知識宣傳。

  5、七夕節——農歷七月初七

  牽牛星與織女星在每年農歷七月初七距離最近。人們將其喻為牛郎和織女相會。在農村,七夕節婦女們喜歡穿針沐發,年輕人喜歡觀星看云,而更多的人選在七夕節定婚和辦喜事。但是該七夕節對于深圳而言,是一個不大受重視的節日,因此公司在七夕節前期只做海報或用手招提醒顧客即可,也能當做七月上旬一個小的宣傳主題。

  宣傳商品可選擇糖果、餅干、朱古力、鮮花等。

  氣氛促銷時間:農歷七月初一(提前7天)——農歷七月初七(七夕節)

  6、中秋節——農歷八月十五

  在傳統節日當中,除春節以外,第二大節當屬中秋節。中秋節被喻為最美好的節日,節日習俗全圍繞著圓月,如拜月、賞月、游湖、游塔、猜燈謎、掛燈籠、吃月餅等。在深圳,中秋節家家戶戶多團圓、聚餐、送禮、拜訪。每年中秋均為零售業銷售的一個高峰時段。所以門店的氣氛促銷也要像春節一樣全面進行。

  其氣氛促銷的時間段為:

  農歷七月十五(提前一個月)——農歷八月十五(中秋節)

  內容如下:

  1)主題陳列

  商品:月餅(所有分店做月餅一條街陳列)、煙酒、禮品花籃等(堆頭陳列)

  飾物:燈籠、彩旗、吊旗、橫幅、燈謎等

  2)媒體宣傳、手招宣傳

  媒體上可適當做宣傳,也可與國慶促銷內容一起宣傳。

  手招商品以月餅、煙酒、禮品、保健品、水果、禮籃為主。

  3)吊旗、橫幅

  中秋吊旗、促銷活動橫幅的制作,吊旗可附加月餅供應商的宣傳。

  橫幅則以與中秋相關的促銷活動主題做宣傳。

  通過吊旗、橫幅做為中秋賣場的主要飾物,必須使顧客感覺到門店在過節的氣氛。

  4)、墻報、海報、廣播宣傳

  墻報以中秋知識、特價商品、大型促銷活動內容為主,海報廣播則以月餅特價、中秋促銷活動和簡要中秋知識做宣傳。

  7、重陽節——農歷九月初九

  九九重陽,節俗主要有:登高、賞菊、拜觀音、喝菊花酒、吃重陽糕等。重陽節日需不大,但因期間缺少宣傳主題,所以可將重陽節做為一期手招主題宣傳。關聯商品包括:登山用品、菊花酒、重陽糕、(雞、雞蛋、豬肉、白酒等拜觀音用品)。門店可用海報、廣播對重陽門店推出的商品和重陽節小知識做宣傳。

  氣氛促銷時間:農歷九月初一(提前9天)——農歷九月初九(重陽節)

  8、臘八節——農歷臘月初八

  臘八節的節俗主要為吃臘八粥,有慶五谷豐登、六畜興旺的意思。臘八節在北方是一個大節,而南方的重視程度則較低。對移民城深圳而言,我們可在附近多北方人居住的門店做較多的宣傳及推出臘八粥。宣傳手段以手招、海報、廣播即可,內容可包括臘八粥及其制作方法。

  備注:臘八粥是以糯米、紅棗、花生、栗子、桂圓、杏仁、赤豆等物煮成的甜粥。和商場里賣的“八寶粥”屬于同一類食物。

  氣氛促銷時間:農歷臘月初一(提前8天)——農歷臘月初八(臘八節)

  三、各傳統節日門店氣氛促銷途徑匯總表

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