茶樓開業促銷方案(精選3篇)
茶樓開業促銷方案 篇1
時間:20xx年12月10日
地點:克里斯西餐廳
主題:克里斯西餐廳開業暨“克里斯浪漫時光“啟動儀式
用餐形式:冷餐會(廚房制定冷餐會菜單)
一、具體策略導向為:
推廣方向:走開業特惠路線,用促銷視覺表達,借以聚集人氣。消減消費者心中的距離感,產生親切的效果。
推廣力度:以“開業”為切入點,進行打折,代金券等促銷方式來達成目標。
活動力度:充分體現俄式及西方特色,以得到市場客戶的認可,價格包裝手段是關鍵。
客源搶奪:用優質的服務以及促銷活動對市場客源進行有效攔截。
整合渠道資源,精準目標客戶營銷:一是搶奪市場消費群;二是加強中心區宣傳推廣。
二、促銷優惠活動:
1、開業前三天,每桌顧客點餐前均有一次抽獎機會,獎品分別為:兩張面值100元的代金券、某甜點一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、開業特價:消費滿300元減50元,消費越多,折扣越多(待定),同時還可使用代金券1張。
3、套餐組合更優惠(廚房制作套餐菜單)。
三、開業前的籌劃準備工作:
1、禮品袋:內含本餐廳20xx年臺歷一份,本餐廳宣傳手冊一份,兩張面值為100元的代金券等(待定)。
備注:
A、餐廳臺歷、宣傳冊以克里斯的時尚、浪漫為基調,圖文并茂介紹餐廳的基本設施、特色餐飲、服務范圍及餐廳文化。
B、代金券2張,單次消費只可以使用一張,且只可在開業期間使用(12月10日-1月20日)。這樣,便于吸引消費者回頭再次消費,進一步感受餐廳的美食和服務。
2、邀請嘉賓:為塑造克里斯品牌,應邀請省市區領導,當地商賈名紳等。
3、啟動儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳LOGO+克里斯浪漫時光”字樣,預留多個紅酒注入口,啟動時嘉賓以紅酒注滿字體。融入克里斯的紅酒文化,浪漫而喜慶。
4、統一主題物料準備:臺歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品;戶外POP旗幅、氣球、活動主題背板;嘉賓簽到儀式準備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統培訓、開業鮮花預訂布置、紅地毯、開業橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等(禮儀公司配合)。四、開業前廣告宣傳
1、周邊小區、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達精準消費群。如:電梯LED視頻、傳單等。
2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告,區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶,時間為開業前第二天、開業當天和開業第二天。
3、傳單的投放:選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域,如:大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。
發放要求:
(1)發放時段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。
(2)發放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著看起來較有經濟實力者。
(3)注意事項:微笑宣傳,若對方不接傳單不能強行塞到對方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。
4、其他宣傳渠道:電視、電臺、網絡、雜志、手機短信、出租車等。發布開業及優惠信息(待定)。
五、開業慶典流程:
禮儀接待,嘉賓簽到,禮品派送開場表演:俄羅斯舞蹈董事長致辭,嘉賓領導致辭紅酒冰雕啟動儀式,宣布正式開業,并啟動“克里斯浪漫時光”主題活動禮畢,就餐酒會開始。(流程禮儀公司配合)
禮儀小姐—簽到臺(簽到本、筆)—佩戴胸花—引領到正門—主持人公布剪彩嘉賓名單—剪彩——引領回餐廳—董事長致詞—破冰儀式—冷餐會開始—演出開始(節目待定)
茶樓開業促銷方案 篇2
餐飲旗下又一主力品牌—X店將于近期隆重開業,為配合餐廳開業,以及更好的在開業之初做好品牌的宣傳和推廣。現特制定一下開業推廣計劃
1、媒體宣傳
在餐廳開業(具體日期)提前3天開始在電視臺,教育電視臺,調頻廣播進行媒體密集宣傳、推廣。
2、 網站宣傳
開業之日起,利用與我公司合作較好、知名度較高的網站進行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司盛大開業信息。
3、餐飲旗下家分店全面宣傳
制作“熱烈祝賀飲X市店盛大開業”的橫幅,在各家門店的醒目位置進行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人*14*30天,約有109200宣傳受眾。
4、餐廳開業促銷支持
①團購支持
在與我公司長期合作的知名團購網站《網》進行一次團購套餐銷售,能在短期內顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(客流) ②餐廳開業大酬賓活動
在餐廳開業前3個月內,
▲凡進店消費的顧客可享受全單7、8折優惠(海鮮酒水主食除外),
▲ DM單憑單(DM)進店消費均可免費贈送1道我店招牌菜品(5選1),▲套餐餐廳組合最大優惠力度的精美套餐4種進行開業酬賓
▲ “幸運大轉盤”活動凡進店消費的顧客可在就餐結束后,參加我店的幸運大轉盤活動,100%中獎率,獎品為我店特色菜品1份,在顧客下次來店就餐時可以使用,再無其他消費限制。
5、其他支持
①在開業前期全面進行員工的各項技能培訓(前廳服務、廚房操作),提升餐廳的服務質量以及出品品質,務必確保每一位進店顧客都能享受到最滿意的服務和就餐感受,以增加再次來店消費的可能性。
②開業之初,在各崗位人員配置上,以最大的人員配置為準,以確保餐廳運行的順暢和高效。
以上為我店開業促銷、宣傳的相關思路和方案,敬請領導審閱,不足之處,望予以指正!
X店
20xx年7月5日
茶樓開業促銷方案 篇3
-----
餐飲旗下又一主力品牌—X店將于近期隆重開業,為配合餐廳開業,以及更好的在開業之初做好品牌的宣傳和推廣。現特制定一下開業推廣計劃
1. 媒體宣傳
在餐廳開業(具體日期)提前3天開始在電視臺,教育電視臺,調頻廣播進行媒體密集宣傳、推廣。
2. 網站宣傳
開業之日起,利用與我公司合作較好、知名度較高的網站進行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司盛大開業信息。
3. 餐飲旗下家分店全面宣傳
制作“熱烈祝賀飲X市店盛大開業”的橫幅,在各家門店的醒目位置進行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人*14*30天,約有109200宣傳受眾。
4. 餐廳開業促銷支持
① 團購支持
在與我公司長期合作的知名團購網站 《網》進行一次團購套餐銷售,能在短期內顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(客流) ② 餐廳開業大酬賓活動
在餐廳開業前3個月內,
▲ 凡進店消費的顧客可享受全單7.8折優惠(海鮮酒水主食除外),
▲ DM單 憑單(DM)進店消費均可免費贈送1道我店招牌菜品(5選1), ▲ 套餐 餐廳組合最大優惠力度的精美套餐4種進行開業酬賓
▲ “幸運大轉盤”活動凡進店消費的顧客可在就餐結束后,參加我店的幸運大轉盤活動,100%中獎率,獎品為我店特色菜品1份,在顧客下次來店就餐時可以使用,再無其他消費限制。
5. 其他支持
① 在開業前期全面進行員工的各項技能培訓(前廳服務、廚房操作),提升餐廳的服務質量以及出品品質,務必確保每一位進店顧客都能享受到最滿意的服務和就餐感受,以增加再次來店消費的可能性。
② 開業之初,在各崗位人員配置上,以最大的人員配置為準,以確保餐廳運行的順暢和高效。
以上為我店開業促銷、宣傳的相關思路和方案,敬請領導審閱,不足之處,望予以指正!
X店
20xx年7月5日