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小飯店促銷活動方案

發布時間:2024-12-06

小飯店促銷活動方案(精選7篇)

小飯店促銷活動方案 篇1

  一、活動背景

  xx飯店是南京城市的 “中心地標”,東西方文化在這里交相輝映。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,薈萃環球美食的各式餐廳,先進、快捷的商務會議設施,以及功能齊備的康樂服務,吸引了無數顧客的光臨。為慶祝圣誕節的到來,飯店決定回饋消費者,舉行促銷活動。

  二、活動主題

  慶圣誕,xx飯店真情回饋

  三、活動目標

  提高知曉度,刺激消費,提高營業額。

  四、活動時間

  宣傳時間:201X.12.15——201X.12.23

  活動時間:201X.12.24——201X.12.29

  五、活動安排

  第一階段 準備階段 時間安排表

  第二階段 活動宣傳推廣階段

  第三階段 促銷方案實施階段

  六、促銷活動方案設計

  活動方案一

  (1)活動主題:幸運抽獎活動

  (2)活動時間:12月15日---12月29日 正常營業時間

  一等獎 1名 價值3000元旅游代金券一張 二

  等獎 1名 價值20xx元旅游代金券一張

  三等獎 1名 價值900元旅游代金券一張

  陽光普照獎 其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。

  (6)活動內容:活動期間,單張現金消費1000元,可至服務臺領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數領取相應數目獎券,不足1000元部分不計入。

  (6)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。

  (7)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品

  (9)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內無法聯系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。

  活動方案二

  連續入住兩晚或提前三天預訂可享受100元優惠,貴賓會員入住享受100元會員優惠。 此包價包含:

  *免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐;

  *免費歡迎水果;

  *免費房內有線/無線寬帶上網;

  *延遲離店至下午二時(視房間狀況而定)。

  貴賓會員通過連鎖酒店官網、天貓連鎖酒店旗艦店及預訂中心以促銷價預訂客房,還可獲贈201新年臺歷一本。

  備注:以上所有價格為凈價,已包含政府稅和服務費; 本包價自201X年12月15日起; 敬請提前預訂。

小飯店促銷活動方案 篇2

  一、促銷宣傳

  1.電視廣告宣傳

  (1)可考慮電視字幕廣告,在每天不同時段滾動播出,晚上七八點鐘為最佳;

  (2)廣告牌與廣告條幅宣傳,在超市、醫院、飯店門口均可懸掛宣傳海報,若有LED電子顯示器則可選用電子廣告;

  2. 發放優惠券

  (1)可以選擇和超市合作,凡購物滿100元即送品魚村10元代金券,購物滿200元則送20元代金券,購物滿500元以上則送全場五折優惠券;與此同時,可在店門口放置以宣傳海報,凡在超市消費即可獲得本店高額優惠券,這樣,飯店與超市互相打廣告,因此,可說服超市一同參與此次活動,廣告費可協商分攤。

  (2)對醫院進行活動宣傳,主要利用前來飯店吃飯打包的病人家屬以及到醫院病房去宣傳,但此種方法醫院必然不允許,可采用送溫暖的方式進行,比如利用為醫院病人送早餐的方式,順便就講宣傳單和優惠券送到他們手上,這樣既獲得好的社會口碑,也可以起到宣傳的效果。;

  (3)店內發放,對用餐客人發放宣傳單和代金券。

  3. 倒計時折扣誘惑

  在店門口設置店慶倒計時一星期廣告牌,從倒數第七天開始享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折,以此降低,給人一種懸念和期待感,每天只公布當天的優惠價,次日的則用一個大大的問號表示。不在乎前一兩天生意幾何,關鍵是后面幾天。

  4. 每日特價菜品

  可選擇若干種最受歡迎的川菜搞每日特價,并且將每日特價菜公布在店門口,讓每個路過的人都知道,這樣有喜歡川菜的人看到有自己喜歡的菜并且還特價就會考慮進去吃飯。

  二、促銷方案

  1.冬日溫情之合家大團圓

  此方案主要針對大眾顧客,凡家庭或者4人以上群體聚餐,在折扣優惠之外均可再享受現場贈送活動。

  2.冬日溫情之他鄉遇知故

  此方案主要正對在包頭的四川和重慶老鄉,讓他們能在包頭感受到家鄉的味道,具體優惠方案可另行商量。

  3.冬日溫情之元旦大酬賓

  此方案適用于所有顧客,并且與方案一、方案二搭配實施,凡在店內消費的顧客,做好登記,在元旦迎新年之際來店消費均可享受 年度優惠。

小飯店促銷活動方案 篇3

  一、活動主題 國慶紅禮樂翻天

  二、活動時間 21xx年1 月1 日——1 月7 日

  三、活動目的 提升客單價,促進銷售目標達成。

  四、主題活動內容 消費者在9 月23 日——1 月11 日期間,只要購物滿56 元即可加1 元換取我們精心為消費者準備的15 種商品中的任意一件。

  備注:

  1、單張小票不累計。

  2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動 贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3 元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在8 個商品以上。

  五、介紹活動、活動日期及商品活動。

  六、氣氛布置 廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

  社區氣氛:社區條幅、社區海報;

  店內氣氛布置:入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿

  七、活動執行與分工

  企劃部:負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

  采購部:負責商品的組織、到位。

  財務部:負責資金的到位。

  門店店長:活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

  門店店辦:負責活動方案的具體執行與工作協調,負責對整個活動進行統計、分析、總結。

  門店客服部:負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。

  門店美工:負責店內廣告及POP 的宣傳,活動氣氛布置。

  廣告氣球:門

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小飯店促銷活動方案 篇4

  一、目標市場分析

  本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是周邊社區的大眾消費者,這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

  3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在__-__元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到(但要針對餐廳的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳那個的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(__地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是餐廳直接聯系一下這些人。

  4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。

  6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日

  四、推廣策略

  1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹餐廳的最新活動。

  4、網上做個彈框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證__萬人。

  五、其它相關的策略

  1、保安必須要保證餐廳的安全。

  2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。

  3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。

  4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標準質量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。

  5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

  六、效果預測

  餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時,餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。

小飯店促銷活動方案 篇5

  春節期間推出“吉祥迎春”套票:

  套票包含以下服務:

  1)、客房:208元/間.天

  (2)、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。

  全套服務價格888元。

  二、客房:

  1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間.天

  2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節禮品一份。

  三、餐飲:

  1、大年三十推出“如意”年夜飯:

  588元/桌 、688元/桌、888元/桌

  提前預定年夜飯,贈送禮品一份。

  2、春節期間宴會廳推出春節套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四:溫馨服務、陽光娛樂:

  (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的dj技師,能容納50—100人,是同學聚會、生日party、小型舞會的去處。春節期間包場5折優惠。

  (2) 名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。

  (3) 茶藝吧禮品茶七折優惠,可提供代存茶品服務.

  五、在情人節當天推出“親密愛人”燭光套餐

  套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務費,客房含雙份早餐。

  提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首

  提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒

小飯店促銷活動方案 篇6

    一、前言

  xx集團品牌推廣的目的,是為了更好地建立集團的品牌形象,擴大集團品牌在地產行業和消費者中的知名度。為品牌推廣投入一定的資源是積累品牌無形資產的一種重要投資。作為xx省省會城市,匯集了xx省內最重要的資源平臺,是xx集團品牌推廣的重點陣地和區域性制高點,建議集團投入較多的資源,充分利用好各種品牌推廣平臺的優勢,有力促進xx品牌的推廣,為xx集團樹立良好的品牌形象,積累豐富的無形資產。

  二、xx集團品牌現狀

  (一)、xx公司在業內有一定的知名度,而且正處于品牌價值的上升期。

  伴隨著公司項目在xx省內各地的遍地開花,以及各項目本身的宣傳造勢,再加上公司宣傳推廣自媒體渠道的建立及與外界行業資源的對接,xx集團的知名度在xx省房地產界逐漸提高,并被消費者尤其是各開發項目所在地的消費者所知悉,這為集團品牌的強勢推廣奠定了基礎。

  (二)、xx集團在廣大消費者群體中普遍認知程度還很低。雖然集團已經有一定程度上的知名度,但是相對于廣大消費者群體來說,還屬于普遍認知程度較低的。主要原因在于:一是集團在全

  國(全省地市級城市)范圍內的開發項目還不多;二是集團前期沒有對公司品牌投入更多資源進行品牌推廣,特別是有計劃的整合推廣;三是集團領導人低調務實的作風對集團對外宣傳產生一定影響。

  (三)、地產業界和消費者,甚至集團自身對集團品牌印象都還不太一致。

  由于集團所開發各項目宣傳點有所不同,以及集團前期的企業文化提煉整合不到位,集團品牌在不同的人群中呈現出不同的印象。尤其是,集團前期的企業文化理念提煉較少,未能真正形成一套與集團戰略發展相輝映的理念體系,更談不上在對各項目宣傳及公司員工學習中提供指導和宣貫。

  三、20xx年度品牌宣傳目標

  (一)、全省乃至全國范圍內廣泛告知xx集團品牌,初步建立準確、良好的品牌內涵和品牌形象。

  (二)、引起廣泛關注,帶動媒體追蹤報道,多角度、全方位地建立品牌形象。

  (三)、穩步提高xx集團地產品牌在全國,特別是在項目所在城市的品牌認知度。

  (四)、初步建立xx集團專業化,品質卓越,客戶至上的品牌形象;

  (五)、目標顧客能夠了解我們的品牌定位、開發理念和主要品牌項目。

  四、xx集團品牌推廣方式

  (一)、品牌統一口號推廣

  通過前期提煉整理的xx集團品牌標準化手冊內容,對集團品牌進行統一口號推廣,使消費者接受并認同公司品牌的定位提示信息。對于公司品牌在xx省內的推廣宣傳,可通過多種媒體的組合進行。

  (二)、品牌個性化推廣

  品牌在具有了擬人化的個性之后,更容易跟消費者發生感情上的聯系,從而使消費者產生“我知道這個品牌”――“我喜歡這個品牌”――“我選擇這個品牌”的心理變化。隨著網絡媒體的普及及網絡宣傳方式的豐富多樣化,集團品牌在推廣過程中也應充分考慮到個性化的需求,利用自身及外界的網絡平臺進行個性化的設計和活動推廣,尋求更多的年輕消費者(一般也是當下社會的意見領袖)的支持和認可。

  (三)、增加品牌附加價值的推廣

  地產市場的特點之一,是消費者很大程度上因為附加心理性價值所帶來的沖動而做出購買決策。應在集團整體品牌推廣的基礎上,針對公司的目標客戶多做有關產品設計理念、金牌物業管理、社區生活方式等的宣傳,真正履行“為城市形象代言”的企業使命。

  (四)、企業VI系統的設計和應用

  事實證明,企業VI系統的應用在品牌形象宣傳上也將起到很重要的作用。根據集團VI現實情況,建議考慮重新建立一套VI體系,為今后集團的戰略發展和品牌塑造推廣提供最有效安全的保障和最直

  觀的'推動體現。

  (五)、企業品牌推廣與項目推廣的結合

  項目推廣的直接目的是為了提高銷售進度,但是如果找出一些有很好推廣效果的品牌接觸點,可以使企業品牌和項目推廣實現良性的互動。即:對企業品牌所做的投資能夠帶動項目銷售,而項目推廣也可以為企業品牌積累資產。(注:有關企業品牌推廣與項目推廣的結合部分,由各項目公司安排完成,不在此計劃考慮之列。)

  五、xx集團品牌推廣實施

  (一)、集團自身宣傳平臺建設

  1、《視界》的編輯發行

  《視界》作為目前集團最有效的宣貫品牌形象及對內對外交流的媒體平臺,應在新形勢下充分發揮它的作用,重視前期組織策劃和版面設計的靈活多樣,用有限的版面傳遞盡可能多的正能量信息,對集團各項重點工作、項目的重要信息以及員工積極的工作生活方式等進行全方位展示;除此之外,繼續加大《視界》的發行工作,不僅作為內部宣貫的有效載體,更要加大發行范圍,通過各項目自身發行及集團統一郵寄發行、集團舉辦及參與的各種活動場合等渠道將《視界》傳遞到更多的人群,使他們成為集團品牌宣傳的義務傳遞員和宣傳員。

  2、網站的更新維護

  在集團領導的高度重視和親自指導下,集團網站于20xx年10月

  份改版升級,新網站在功能、版塊及設計上都充分考慮到了集團戰略化發展和互聯網變化新形勢的需要,今后將在及時更新最新動態的基礎上,結合網絡特點,加強主動策劃和網絡監測,充分利用好的各項功能,為集團品牌形象的宣傳提供正式有效的渠道。

  3、集團微信、微博運營

  微信、微博作為網絡宣傳的最有效渠道,是集團品牌對外宣傳必不可少的工具。20xx年度,集團及官方微博將重點在互動推廣上下功夫,組織策劃不少于4場較大型的線上互動活動,力爭關注人數達6000-10000人次,且將利用各項目營銷推廣活動,擴大集團公眾號的推廣力度和范圍,努力培養一批忠實的粉絲;在日常內容更新上,主要集中播報集團重要事件、項目重大營銷活動、相關熱點政策解讀及管理哲理等信息,使粉絲從中獲取到自己想要的東西。

  4、項目營銷宣傳中的品牌體現

  集團所屬項目在營銷宣傳中,應充分考慮到集團形象、實力等的宣傳,在外界媒體宣傳、推廣活動及現場墻體圍擋等場合均要求體現至少20%的集團形象展示;項目營銷中心統一制作懸掛集團中國服務業企業五百強、xx企業100強等榮譽證書(銅牌),更好的促進消費者對xx集團實力的認可和增強對集團所開發項目的信心。

  5、集團信息管理員培訓及宣貫

  (1)充分發揮集團信息管理員的作用,調動其工作積極性,將他們打造成一支思想過硬、業務過硬的專業隊伍(詳見《xx集團信息管理員管理方案》)。通過對信息管理員進行品牌建設方面的培訓與宣

  貫,使其成為品牌建設的生力軍。

  (2)鼓勵和引導信息員隊伍在各自部門和項目開展集團品牌文化的宣貫與培訓,傳播集團品牌主張,使全員都能清晰的認知公司的品牌定位、品牌主張。

  (二)外界媒介的利用

  1、平面媒體

  結合集團品牌宣傳需求及媒體功能本身,集團層面上品牌宣傳暫不考慮收費的平面媒體(特殊情況除外),主要依靠項目平面媒體的營銷宣傳中體現集團品牌形象;充分運用項目所在地政府部門相關免費宣傳平臺、各協會商會會刊等載體,積極組織撰稿、選送集團(項目)重大活動相關報道,從而達到集團品牌宣傳的目的;此外,加強與省內主流高端媒體(如《徽商》雜志)的合作,組織策劃其對集團領導人的專訪宣傳等。

  2、網絡媒體

  網絡正日益成為最重要的品牌推廣媒體,具有費用低、互動性強、易于統計、形式多樣等優點。鼓勵項目營銷部門在工作中與所在地網絡媒體建立合作,既能保證營銷宣傳的效果,更能達到網絡輿論的正面引導的目的。同時不斷更新和充分利用好集團媒體資源庫,與省內主流網站及房產網站建立良好合作,結合集團的各階段重點項目,共同策劃相關高端品牌地產主題活動,組織舉辦不少于兩次的群體聚會。

  3、電視媒體

  建立與省內電視媒體,尤其是新聞性電視節目的聯絡溝通,力爭主導其關于集團新聞的報道,減少關于集團或項目負面信息的報導;同時,積極利用相關報導,植入集團宣傳信息,為集團品牌形象推廣拓寬渠道。

  4、其他媒介

  (1)高炮廣告。據了解,高炮廣告目前是戶外廣告中效果比較明顯的形式之一(七彩集團近兩年的名氣驟漲基本上是因為他們的高炮廣告投入)。20xx年度,集團可根據需要重點在高鐵南站路段、新橋機場路段設置部分高炮,直觀宣傳集團品牌形象;同時,可結合項目自身宣傳,在該項目所在地高速路段設置廣告宣傳。

  (2)戶外LED。鬧市區的LED對于集團品牌宣傳也將有著顯著的效果,可根據集團實際,制作簡短形象宣傳片,在鬧市區進行播放;各項目所在地鬧市區亦可根據自身營銷需要自行安排。

  (3)公交、出租車身。公交車身廣告適合與項目營銷宣傳相結合,突出集團品牌元素,具體以項目營銷計劃為主。

  (三)集團領導人的形象推廣

  企業領袖形象屬于企業品牌和文化的有機組成部分,由于企業領袖的象征性、代表性和高關注,因此其在企業形象管理中顯得敏感而特殊,“可謂牽一發而動全身”,做好“企業領袖形象”管理對企業品牌形象的推廣價值顯著,甚至可能起到“四兩撥千斤”的功效,同時“企業領袖形象”風險處理不當也很可能威脅、株連企業形象和信譽,因此,在塑造推廣集團董事長的對外形象過程中,應把握好“主動規

  劃、有效傳播、長效經營、重視防護”的原則,主動抓住和利用媒體及其他資源將董事長形象對外宣傳。

  1、利用政府、商協會等平臺

  通過董事長參加政府或商協會會議的機會,主動出擊,加強策劃,積極抓取到與相關領導合影的瞬間,并適時邀請相關領導對集團或項目進行實地指導;同時,主動牽線和加入相關商協會等社會組織。

  2、通過媒體傳播領導人形象

  邀約省內財經第一刊《徽商》雜志對董事長進行專訪,可以考慮以封面人物的形式出現,必要的時候安排省內主流媒體進行集中專訪,塑造董事長勵志能干的正面形象。

  (四)集團社會責任形象的塑造

  當前,企業社會責任的浪潮正在國際上蓬勃興起。企業要增強國內國際競爭力,必須關注民生,造福社會,這是世界級長

小飯店促銷活動方案 篇7

  一、活動時間:9月26日(星期六)——9月27日(中秋)

  二、活動地點:飯店、酒店、餐飲

  三、活動主題:月滿中秋夜,天涯共此時

  四、活動目的

  1、 宣傳公司形象、品牌形象,影響主要目標消費群的消費心理,在目標消費群中塑造一個美好的形象;

  2、 通過活動的概念引導,在消費者中留下較好的印象,增強消費者和企業員工的信心,提高品牌知名度和美譽度,影響消費者品牌忠誠;

  3. 改變消費者認知,形成良性認識;

  4. 培養潛在消費者,加深目標消費群對飯店、酒店、餐飲的了解;

  5、周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認識,接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費,而中秋則是讓大眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的特色與服務,同喜同樂,進而直接提高利潤。

  五、活動分析

  (一)飯店、酒店、餐飲自身分析

  1、 飯店、酒店、餐飲的消費對象屬中、高檔階級,他們一般都有良好的文化背景或經濟背景,與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。

  2、 飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差異的問題,但是美食當前,圣人也會流涎的。也是其他商家缺少的。

  (二)競爭對手威脅分析

  飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處,屬于市中心繁華地帶,同一地段、同類經營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”,而這兩家無論從裝修格調還是經營風格來講,都比較西式化,現代感較強,店面招牌較突出,易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務套餐為主,消費水平屬中高檔,比較適合時尚一族的消費心理。

  純子柔情,也是飯店、酒店、餐飲的一大競爭對手。因而本次活動的主要目的就是辦一次有聲有色的活動,從而一舉成名。

  另外,在中秋時,幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉辦促銷宣傳活動。

  活動概念關系連結

  從周年慶典開始至中秋佳節

  以美食節作為連結

  從而使本次活動在減少宣傳費用的同時

  促進消費

  進而獲取更大的利潤

  戶外布置

  布置宗旨:隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結合

  外景布置:

  ? 拱門或汽摸模1個:上扎小氣球200個,拱門祝賀語單面。擺放一個禮拜。

  ? 條幅8條。

  ? 花籃20個:擺于門口。

  ? 每個窗戶設置一幅對聯,其內容須與“中秋”或“周年慶典”有關。另外,每條對聯上方有盞燈籠。

  ? 霓紅燈的懸掛:與懸掛對聯相沖突,故只能兩者選一。

  活動時間:__年9月6日——__年9月10日

  目 的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

  要 求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活動形式:

  1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

  2、 打折消費:

  3、 贈送優惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

  4、 免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

  中秋佳節——對酒_歌_月

  念人生之多少良辰美景

  莫過于此

  ? 地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前

  ? 場地布置:

  搭建一個臨時舞臺

  背景布幔一個

  進口音響一套

  舞臺地板上小燈籠16盞

  其他背景燈光。

  ? 活動創意:

  1、現場猜謎活動:在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。

  2、演藝活動策劃:

  (1) 有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題

  (2) 載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。

  (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功者,均有獎勵(100元或50元消費券)。

  (4) 拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。

  (5) 飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。

  廣告宣傳策略

  一箭雙雕

  即通過一次廣告

  宣傳周年慶典和中秋促銷活動

  在信息達到大眾的時候

  減少廣告費用

  簡易描述:

  二、 媒體的選擇:以《閩西日報》、DM單為主,海報等其他為輔。

  三、 廣告宣傳口號:天天飯店、酒店、餐飲,年年中秋夜。

  ? 天天:數詞,代指9月6日——11日

  ? 正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。

  ? 符合邏輯性。

  四、 宣傳內容:

  1、 周年慶典的活動內容

  2、 美食節優惠信息

  3、 中秋晚會與其他信息

  五、 注意:

  1、 時間性:9月27日一期《閩西日報》。DM單除了活動期間發放外,還可以在5日前發放。

  2、 宣傳內容的新穎性和完整性。

  費用預算

  媒介費用 10000元

  戶外布置 20__元

  現場布置 3000元

  其他宣傳 5000元

  總計:20000元整

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