連城白鴨產(chǎn)業(yè)構(gòu)建策劃方案
? 農(nóng)產(chǎn)食品的儲藏、運輸、流通的方法和條件對農(nóng)產(chǎn)食品安全也有影響。農(nóng)產(chǎn)食品從生產(chǎn)加工到到達(dá)消費者手中,必然要使用各種運輸工具運輸。在運輸過程中,常常由于違反操作要求而造成微生物、化學(xué)物污染,如運輸車輛不清潔,嚴(yán)重污染農(nóng)產(chǎn)食品;或在運輸途中,包裝破損受到塵土和空氣中微生物、化學(xué)的污染。
? 農(nóng)產(chǎn)食品流通過程中的所有環(huán)節(jié)及人員對食品安全都有影響,因此連城白鴨有限公司應(yīng)共同對農(nóng)產(chǎn)食品安全負(fù)責(zé)。零售設(shè)施、餐館和其它食品銷售者必須認(rèn)識如何確保適當(dāng)?shù)男l(wèi)生方法和溫度控制。
5、產(chǎn)品促銷與公關(guān)活動
(1)通過參加全國和華東地區(qū)家禽展銷會,出席產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會,在中央、福建、龍巖等多家電視臺和全國20余種知名報刊上介紹,印制宣傳廣告,制作白鴨網(wǎng)頁,尤其是XX年與南京畜牧家禽科學(xué)研究所打連城白鴨維權(quán)官司,被新聞媒體稱為“天下第一鴨案”,倍受社會關(guān)注,極大地提高了連城白鴨的知名度。
(2)通過各媒體的廣告宣傳,白鴨品牌已經(jīng)具有一定的知名度。但是在宣傳定位上做得不夠,白鴨本身是一種綠色肉食品,如何做好白鴨綠色營銷是關(guān)鍵。連城白鶩鴨有限公司必須樹立綠色營銷的觀念 ,拋棄陳舊、保守的傳統(tǒng)營銷觀念,接受新的綠色營銷思想,將綠色營銷融入企業(yè)文化當(dāng)中,以更好的保護(hù)企業(yè)市場競爭力。這種綠色營銷觀念要求企業(yè)寓環(huán)保意識于經(jīng)營決策之中,在開展市場營銷時,不僅要考慮企業(yè)利益、消費者利益,更要考慮公共利益和對環(huán)境的影響,在開發(fā)以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為中心的經(jīng)營活動,要切實把環(huán)境保護(hù)貫穿于產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計、制造、包裝、使用以及服務(wù)等各項環(huán)節(jié)中,其結(jié)果不僅是要在滿足消費者需求的基礎(chǔ)上獲得利潤,而且還要達(dá)到社會、經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的目標(biāo)。
(3)綠色品牌的構(gòu)建:綠色營銷已成為21世紀(jì)營銷的主流,以綠色食品為主題對連城白鴨進(jìn)行廣告宣傳,同時配合綠色營銷觀念,實施綠色營銷策略。綠色營銷策略包括:①在產(chǎn)品策略上,注重生產(chǎn)綠色產(chǎn)品,采用天然的、有利于消費者生命健康、不污染環(huán)境的能源及原材料,使用有利于環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡的綠色技術(shù),在適當(dāng)時候應(yīng)導(dǎo)入綠色標(biāo)志認(rèn)證;
②在價格策略上,應(yīng)根據(jù)企業(yè)綠色產(chǎn)品價值,將開發(fā)綠色產(chǎn)品過程的環(huán)境成本內(nèi)在化,在價格上反映資源和環(huán)境的價值,綠色產(chǎn)品的價格應(yīng)略高于一般同類產(chǎn)品的價格,以體現(xiàn)綠色產(chǎn)品的附加價值,同時也促進(jìn)本企業(yè)的發(fā)展;
③在渠道策略上,企業(yè)針對綠色產(chǎn)品的特性,精心挑選有信譽、關(guān)心環(huán)保、熱心公益服務(wù)、有良好的公眾形象、對綠色產(chǎn)品有認(rèn)識的代理商、批發(fā)商、零售商,借助其信譽、形象推出綠色產(chǎn)品,利用中間商的銷售網(wǎng)絡(luò),迅速將綠色產(chǎn)品推廣;
④在促銷上,企業(yè)應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行綠色促銷,通過舉辦綠色產(chǎn)品展銷會、洽談會及配套宣傳等形式,誘導(dǎo)和創(chuàng)造消費者的綠色需求,塑造企業(yè)良好形象;
⑤在服務(wù)策略上應(yīng)盡可能提供綠色服務(wù),即產(chǎn)品的售前、售中、售后過程中提供以符合節(jié)省資源、減少環(huán)境污染為原則的全程服務(wù)。
(4)建立一整套完整的cis企業(yè)形象識別系統(tǒng)(標(biāo)志、中英文標(biāo)準(zhǔn)字、統(tǒng)一公司形象、統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一服裝等)
(5)各媒體的廣告宣傳,結(jié)合公關(guān)活動宣傳,通過公關(guān)策劃活動更容易打響白鴨產(chǎn)業(yè)這一品牌。到目前為止,連城尚未舉辦過白鴨節(jié)活動,通過首屆白鴨節(jié)活動擴大連城白鴨知名度和美譽度,實現(xiàn)招商引資目的。