食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)（精選25篇）

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇1

　　1、負(fù)責(zé)食品有機(jī)實(shí)驗(yàn)室日常檢測(cè)，食品樣品中農(nóng)殘、獸殘成分的測(cè)試、分析、記錄、并出具報(bào)告

　　2、參與產(chǎn)品檢測(cè)方法的驗(yàn)證，執(zhí)行食品、飼料、飲用水等檢測(cè)項(xiàng)目的測(cè)試工作;

　　3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測(cè)工作，有大型儀器設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)，如AAS，ICP，液相，氣相等

　　4、依照質(zhì)量手冊(cè)及工作程序的要求完成日常測(cè)試任務(wù);

　　5、按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù);

　　6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇2

　　1、按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)；

　　2、負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作；

　　4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作；

　　5、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫(xiě)檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單；

　　6、對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題或檢驗(yàn)事故，應(yīng)及時(shí)上報(bào)。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇3

　　1、負(fù)責(zé)原料進(jìn)貨檢驗(yàn)、中間品、成品檢驗(yàn)；

　　2、做好品控相關(guān)檢驗(yàn)記錄和臺(tái)帳；

　　3、及時(shí)準(zhǔn)確的反饋檢測(cè)過(guò)程質(zhì)量情況；

　　4、做好樣品發(fā)樣及保管工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇4

　　1)根據(jù)公司要求及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)入庫(kù)的原輔材料進(jìn)行檢驗(yàn)

　　(2)出具《原輔材料檢驗(yàn)報(bào)告》，并判定原材料是否符合入庫(kù)和使用標(biāo)準(zhǔn)

　　(3)根據(jù)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等要求，按生產(chǎn)工序及其檢驗(yàn)規(guī)程，檢驗(yàn)各道工序的產(chǎn)品質(zhì)量

　　(4)根據(jù)產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范，對(duì)產(chǎn)成品及出庫(kù)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)

　　(5)對(duì)成品檢驗(yàn)中出現(xiàn)的不合格品，監(jiān)督其返工處理過(guò)程，并對(duì)返工后的產(chǎn)品進(jìn)行再次檢驗(yàn)

　　(6)對(duì)符合出廠要求的成品，出具《質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告》

　　(7)根據(jù)檢測(cè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行理化與微生物檢測(cè)

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇5

　　1、對(duì)原料、包材、半成品及成品的檢查，并進(jìn)行理化、微生物等項(xiàng)目的檢驗(yàn)；

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)設(shè)備、試劑保養(yǎng)和管理；

　　3、做好相關(guān)檢測(cè)報(bào)告登記、匯總工作；

　　4、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。 

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇6

　　1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)、記錄工作及完成檢驗(yàn)報(bào)告整理歸檔;

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

　　3、負(fù)責(zé)車(chē)間衛(wèi)生及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)巡查;

　　3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

　　4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

　　5、配合巡查部門(mén)產(chǎn)品抽檢，完成上級(jí)交辦的其他工作

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇7

　　1、負(fù)責(zé)質(zhì)量體系的檢驗(yàn)工作、食品生產(chǎn)線(xiàn)質(zhì)量管控、關(guān)鍵點(diǎn)稽查

　　2、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)中不合格中整改

　　3、部門(mén)原料及半成品的檢測(cè)質(zhì)量監(jiān)控

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇8

　　1、負(fù)責(zé)SC、ISO22000等質(zhì)量體系的貫徹執(zhí)行及完善;

　　2、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)操作，確保各項(xiàng)操作均按照文件要求執(zhí)行;

　　3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程人員衛(wèi)生管理、環(huán)境狀態(tài)監(jiān)控;

　　4、負(fù)責(zé)原輔料來(lái)料檢驗(yàn)、放行入庫(kù)以及使用監(jiān)督;

　　5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品中間控制、檢驗(yàn)入庫(kù)、放行;

　　6、針對(duì)生產(chǎn)、檢驗(yàn)中出現(xiàn)和可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行數(shù)據(jù)收集、分析判斷，利用專(zhuān)業(yè)技術(shù)或采取組織協(xié)調(diào)措施解決問(wèn)題和杜絕風(fēng)險(xiǎn)，提高整體質(zhì)量水平;

　　7、完成上級(jí)安排的其他事宜。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇9

　　1、原材料進(jìn)貨及儲(chǔ)存過(guò)程中的檢驗(yàn)。

　　2、生產(chǎn)線(xiàn)半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過(guò)程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線(xiàn)上的使用監(jiān)督。

　　3、生產(chǎn)線(xiàn)上半成品和成品的質(zhì)量控制。

　　4、原輔料及成品的質(zhì)量問(wèn)題反饋，信息匯總，協(xié)助主管進(jìn)行供應(yīng)商的年度審核。

　　5、實(shí)驗(yàn)室儀器的維護(hù)，保養(yǎng)和校對(duì)車(chē)間稱(chēng)。

　　6、實(shí)驗(yàn)室藥品的配置使用及藥品的管理。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇10

　　1. 負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品及原料的檢驗(yàn)分析工作(理化及微生物檢驗(yàn))

　　2. 負(fù)責(zé)確保實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方法及文件的有效性

　　3. 負(fù)責(zé)公司內(nèi)部監(jiān)測(cè)設(shè)備的校驗(yàn)

　　4. 對(duì)工廠衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控,發(fā)生偏差時(shí),從品質(zhì)管理的角度給出改善方案

　　5. 能夠服從領(lǐng)導(dǎo)安排,積極配合加班

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇11

　　1、遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī)，按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)，保證安全生產(chǎn)。

　　2、負(fù)責(zé)物料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作。

　　3、在檢驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或異常現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)，并協(xié)同查找原因，妥善處理。

　　4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。

　　5、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫(xiě)檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單。

　　6、對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題或檢驗(yàn)事故，不匯報(bào)甚至弄虛作假而造成的后果負(fù)責(zé)。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇12

　　1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品檢驗(yàn)和記錄工作；

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈；

　　3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作；

　　4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全；

　　5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇13

　　1、根據(jù)質(zhì)量主管的檢驗(yàn)計(jì)劃完成當(dāng)日工作任務(wù);

　　2、按作業(yè)指導(dǎo)書(shū)及相應(yīng)流程對(duì)待檢備件進(jìn)行檢驗(yàn)、清理，檢驗(yàn)前以及檢驗(yàn)過(guò)程中認(rèn)真核對(duì)物料編碼、名稱(chēng)，填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄，并提交質(zhì)量主管;

　　3、監(jiān)控項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢工作的具體實(shí)施情況，包括人員組織、技術(shù)實(shí)施、質(zhì)量、進(jìn)度、安全、成品保護(hù)等;

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇14

　　1. 負(fù)責(zé)對(duì)主輔材料、外購(gòu)、外協(xié)件的入庫(kù)檢驗(yàn)工作，根據(jù)檢驗(yàn)記錄填寫(xiě)檢驗(yàn)報(bào)告;

　　2. CQC規(guī)定的關(guān)鍵原材料及OEM電器類(lèi)產(chǎn)品，每批來(lái)料進(jìn)行一致性確認(rèn)，并確認(rèn)的證書(shū)的有效性;

　　3. 對(duì)與食品接觸產(chǎn)品，必須確認(rèn)其出廠檢驗(yàn)報(bào)告。

　　4. 對(duì)過(guò)程產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行抽檢、巡檢控制，嚴(yán)格依照相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與工藝檢驗(yàn)，并進(jìn)行記錄統(tǒng)計(jì)，

　　對(duì)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出改善對(duì)策;

　　5. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)成品的抽檢，對(duì)新品量產(chǎn)產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行老化測(cè)試;

　　6. 生產(chǎn)部門(mén)反映品質(zhì)不良時(shí)﹐到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行確認(rèn)﹐及時(shí)上報(bào)批量質(zhì)量問(wèn)題，填寫(xiě)單據(jù)將不合格信息的及時(shí)傳遞并跟蹤關(guān)閉;

　　7. 負(fù)責(zé)檢驗(yàn)工具、儀器的管理和維護(hù)，在規(guī)定的計(jì)量時(shí)間段內(nèi)使用，即將超計(jì)量時(shí)效前上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行及時(shí)計(jì)量;

　　8. 協(xié)助上級(jí)分析、處理和解決客戶(hù)質(zhì)量問(wèn)題，滿(mǎn)足內(nèi)、外部客戶(hù)的質(zhì)量需求，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量

　　滿(mǎn)意度;配合技術(shù)部門(mén)進(jìn)行新產(chǎn)品試制及質(zhì)量控制;

　　9. 定期提供質(zhì)量統(tǒng)計(jì)報(bào)表

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇15

　　職責(zé)

　　1、根據(jù)生產(chǎn)指令，認(rèn)真細(xì)致完成工作，并做好生產(chǎn)、分析過(guò)程中的記錄;

　　2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、紫外分光光度計(jì)、紫外燈分析儀，并做好儀器的養(yǎng)護(hù)工作;

　　3、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

　　4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

　　5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、化學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)，大專(zhuān)以上學(xué)歷;

　　2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

　　3、具有檢驗(yàn)員證書(shū)優(yōu)先;

　　4、了解食品藥品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇16

　　1.熟悉微生物的基本操作及相關(guān)原理，了解分子生物學(xué)的相關(guān)知識(shí)。

　　2.主要負(fù)責(zé)微生物國(guó)標(biāo)檢驗(yàn)的相關(guān)工作，保證微生物實(shí)驗(yàn)室干凈整潔。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇17

　　1、為線(xiàn)制程巡回檢查、產(chǎn)線(xiàn)的制程異常處理、故障了解品質(zhì)檢驗(yàn)工作流程與內(nèi)容

　　2、了解QC七大手法，會(huì)使用計(jì)量?jī)x器、如游標(biāo)卡尺等

　　3、日常檢驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，作好質(zhì)量原始記錄，對(duì)所檢物品的質(zhì)量情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、匯總、上報(bào)

　　4、溝通表達(dá)能力，具有較強(qiáng)的品質(zhì)意識(shí)，在工作方面須做到認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、服從安排，有一定的抗壓能力

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇18

　　1、負(fù)責(zé)公司零件的質(zhì)量檢驗(yàn)工作，負(fù)責(zé)對(duì)零件檢驗(yàn)的記錄、反饋、統(tǒng)計(jì)、分析、存檔等工作，及時(shí)上報(bào)質(zhì)量問(wèn)題;

　　2、負(fù)責(zé)處理生產(chǎn)過(guò)程中的因零件所產(chǎn)生的質(zhì)量問(wèn)題，提出因質(zhì)量問(wèn)題所需的糾正/預(yù)防措施，并跟進(jìn)落實(shí);

　　3、參與制定產(chǎn)品及物料的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)程序和檢驗(yàn)方法;

　　4、負(fù)責(zé)日常檢測(cè)儀器的校驗(yàn)和管理;

　　5、協(xié)助質(zhì)量主管對(duì)內(nèi)部質(zhì)量體系的建立與完善工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇19

　　- 確認(rèn)和分析不良品，并對(duì)可疑品進(jìn)行處置

　　- 協(xié)助處理產(chǎn)線(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題

　　- 對(duì)現(xiàn)場(chǎng)員工執(zhí)行QAP狀況進(jìn)行審核

　　- 對(duì)一線(xiàn)員工的質(zhì)量培訓(xùn)(新的QAP或版本更新以及所有量檢具的使用)

　　- 加入8D問(wèn)題解決團(tuán)隊(duì)，對(duì)改善措施的執(zhí)行情況以及效果進(jìn)行跟蹤確認(rèn)

　　- 準(zhǔn)備并提交出貨報(bào)告

　　- 確保最新版本的文件在現(xiàn)場(chǎng)使用

　　-其余主管安排的任務(wù)

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇20

　　1.來(lái)料檢驗(yàn)

　　2.首件檢驗(yàn)

　　3.過(guò)程巡檢

　　4.終檢

　　5.檢驗(yàn)記錄的收集及質(zhì)量問(wèn)題的追蹤

　　6.初始樣品的檢驗(yàn)及PPAP的相關(guān)事宜

　　7.不合格品的處理

　　8.日常的過(guò)程審核及監(jiān)控

　　9.其他主管安排的任務(wù)

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇21

　　職責(zé)：

　　1、保證檢測(cè)工作的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，不允許出現(xiàn)作假違規(guī)等不合理操作;

　　2、 操作檢測(cè)儀器和相關(guān)檢測(cè)用具，完成對(duì)食品(農(nóng)產(chǎn)品等)的檢測(cè);

　　3、記錄檢測(cè)數(shù)據(jù)，并按規(guī)范填寫(xiě)質(zhì)量工作記錄;

　　4、分析檢測(cè)數(shù)據(jù)，并跟進(jìn)并反饋檢測(cè)結(jié)果;

　　5、實(shí)施檢測(cè)技能的培訓(xùn)和考核;

　　6、管理和維護(hù)用于檢測(cè)的儀器和設(shè)備，并記錄相關(guān)文檔;

　　7、完成上級(jí)主管交辦的其他任務(wù);

　　任職要求：

　　1、20-35歲，大專(zhuān)以上;食品科學(xué)和工程、生物技術(shù)及食品檢測(cè)等相關(guān)專(zhuān)業(yè) ;

　　2、擁有食品檢測(cè)相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測(cè)相關(guān)儀器設(shè)備的使用檢驗(yàn)，并能夠獨(dú)立操作者優(yōu)先;

　　3、計(jì)算機(jī)熟練;

　　4、優(yōu)先應(yīng)屆生亦可;

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇22

　　1、負(fù)責(zé)核對(duì)原輔材料的準(zhǔn)確性，及首件產(chǎn)品的檢驗(yàn)及確認(rèn);

　　2、負(fù)責(zé)關(guān)鍵性能指標(biāo)的測(cè)試，確認(rèn)材料及產(chǎn)品生產(chǎn)的正確性;

　　3、負(fù)責(zé)監(jiān)控現(xiàn)場(chǎng)的電子輔助設(shè)備的有效性以及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生情況;

　　4、負(fù)責(zé)監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)人員及實(shí)驗(yàn)室測(cè)試人員的檢驗(yàn)有效性;

　　5、負(fù)責(zé)品質(zhì)日常記錄的報(bào)告提交。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇23

　　1、完成產(chǎn)品相關(guān)檢驗(yàn)工作(產(chǎn)品的潛在的、出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題);

　　2、做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、記錄真實(shí)且有效完整;

　　3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)標(biāo)識(shí)工作，嚴(yán)格控制不良品;

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇24

　　1、負(fù)責(zé)公司的原輔料的入廠驗(yàn)收和相關(guān)臺(tái)賬的填寫(xiě)及歸檔管理工作。

　　2、負(fù)責(zé)洗手消毒的消毒液配置工作，負(fù)責(zé)車(chē)間酒精和消毒液的配置和濃度監(jiān)督檢查工作。

　　3、負(fù)責(zé)員工進(jìn)出車(chē)間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

　　4、負(fù)責(zé)車(chē)間蟲(chóng)害防治設(shè)施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。

　　5、負(fù)責(zé)車(chē)間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

　　6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)巡檢工作。

　　7、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的產(chǎn)品檢驗(yàn)(理化和微生物)和其他檢測(cè)工作。

　　8、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品的規(guī)范管理。

　　9、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的留樣管理。

　　10、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和臺(tái)賬的建立及 檢定計(jì)劃編制和檢定證書(shū)的保管等工作。

　　11、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的管理和維護(hù)。

　　12、負(fù)責(zé)相關(guān)記錄的填寫(xiě)和歸檔管理，車(chē)間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫(xiě)等工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇25

　　1. 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的檢測(cè)及車(chē)間品質(zhì)的監(jiān)控;

　　2. 按照要求對(duì)成品以及保質(zhì)期內(nèi)樣品進(jìn)行快檢，微生物檢測(cè)。

　　3. 按要求對(duì)車(chē)間環(huán)境衛(wèi)生，生產(chǎn)用水進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)。

　　4. 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的試劑、藥品管理。

　　5. 負(fù)責(zé)對(duì)化驗(yàn)室設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)。

　　6. 負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)、分析和備案工作。

　　7. 負(fù)責(zé)樣品室留樣管理。

　　8. 歸檔每月的檢驗(yàn)原始記錄和出廠檢驗(yàn)報(bào)告，并整理備案。