服務(wù)員崗位職責(zé)精品（精選26篇）

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇1

　　桑拿部鐘房服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1.做好每班報鐘及記錄工作,不可開錯單，漏報客，錯組合,報時要準(zhǔn)確，準(zhǔn)時為客人排技師，下鐘及時通知客人。

　　2.不可開錯房號，匙號，技師工號或漏開房號，匙號和技師號。

　　3.不可起錯鐘，結(jié)錯鐘，CALL錯單，以致影響工作。

　　4.排鐘按順序，CALL鐘時間要準(zhǔn)確，不可被客人投訴。

　　5.不可漏落鐘牌，漏加鐘，排錯單，結(jié)鐘時開錯銀碼。

　　6.加強各職能崗位聯(lián)系，準(zhǔn)確掌握樓層備房狀況。

　　7.不可在鐘房內(nèi)任意走動或擅自離開，如需離開應(yīng)報經(jīng)理同意。

　　8.嚴(yán)格執(zhí)行酒店及部門相關(guān)管理制度，主動協(xié)助技師管理工作，拒腐蝕、永不沾。

　　9.做好每班鐘數(shù)報表及小費單報表。

　　10.加強與各職能崗位聯(lián)系，準(zhǔn)確掌握技師上下鐘狀況。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇2

　　西餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1.熟悉本餐廳的工作情況。

　　2.做好上班前的樓面準(zhǔn)備工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備。

　　3.工作時要做到門勤、眼勤、手勤和腳勤，并及時了解客人心態(tài)、需求，為顧客提供服務(wù)。

　　4.要掌握業(yè)務(wù)操作知識，懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐方法。

　　5.接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。

　　6.迎賓員帶客到位，服務(wù)員應(yīng)主動上前替客人拉椅子，做好接待工作。

　　7.善于運用禮貌語言，為客人提供最佳服務(wù)，做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅。

　　8.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色。

　　9.有較強的工作責(zé)任心，有獨立處理事務(wù)的能力，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，善于在班前或班后會提出問題,及時轉(zhuǎn)告客人提出的意見。

　　10.配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。

　　11.加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，不斷掌握服務(wù)技能，提高服務(wù)質(zhì)量。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇3

　　服務(wù)員崗位職責(zé)(殯儀服務(wù)中心)

　　1.嚴(yán)格辦事手續(xù)，做好對喪戶的咨詢、服務(wù)、引導(dǎo)工作。日常服務(wù)工作中要做到“三聲”(來有應(yīng)聲，問有答聲，去有送聲)、“四心”(服務(wù)細(xì)心，解答問題耐心，接受意見虛心，接待熱心)。

　　2.不說服務(wù)忌語，著裝上崗，掛牌服務(wù)，保持廳堂內(nèi)衛(wèi)生整潔。加強巡視工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

　　3.服務(wù)工作中，嚴(yán)禁對喪戶勒、拿、卡、要及收受饋贈。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇4

　　服務(wù)中心夜班服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1.迅速整理已結(jié)賬的房間。

　　2.麵服務(wù)員工作報告裁樓層酒水控制表。

　　3.通知送餐飲部收回客房的餐具，收集掛在客房門上的洗衣袋及客房掛出的早餐牌。

　　4.向工程部報告所管轄區(qū)內(nèi)的維修事項，并檢査維修結(jié)果。

　　5.夜間巡視樓層時，清掃防火通道墻壁、扶手及消防栓，清掃所有樓層的工作電梯。

　　6.配合保安人員巡察所有樓層、走廊,做好客房保安工作，協(xié)助值班經(jīng)理處理突發(fā)事件。

　　7.完成交班的各項工作，并編寫大事記錄和工作日記。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇5

　　美容美發(fā)服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1.負(fù)責(zé)客人的預(yù)訂登記和接待服務(wù)，按照客人的要求提供周全的服務(wù)。注意各種單據(jù)的保存，以備查證。

　　2.維護(hù)設(shè)備的正常運行，如發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時報告。每天按要求準(zhǔn)備營業(yè)用品，需要補充的用品，應(yīng)提前報告領(lǐng)班申領(lǐng)。

　　3.遵守財務(wù)制度，現(xiàn)金收入應(yīng)及時逐項記賬，營業(yè)額應(yīng)該當(dāng)天交到財務(wù)部，不許推遲上交。

　　4.認(rèn)真鉆研操作技術(shù)，不斷提高服務(wù)水平，積極參加各種培訓(xùn)。

　　5.負(fù)責(zé)美容美發(fā)營業(yè)場所的清潔衛(wèi)生工作，每天搞好環(huán)境衛(wèi)生，對設(shè)備進(jìn)行消毒。

　　6.遵守酒店和娛樂部的各項規(guī)章制度，嚴(yán)格按規(guī)定規(guī)范自己的行為。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇6

　　閉路電視服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1.負(fù)責(zé)所管的酒店音頻、視頻設(shè)備的正常運行和保養(yǎng)。

　　2.嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,按照《員工手冊》的規(guī)定規(guī)范自己的行為,上班時間不脫崗、不串崗，不做與工作無關(guān)的私事。

　　3.認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高技術(shù)水平，適應(yīng)不斷發(fā)展的服務(wù)需要。

　　4.參與制作本酒店閉路電視節(jié)目和背景音樂節(jié)目，并按計劃播放。

　　5.負(fù)責(zé)保管各種設(shè)備、儀器、元件和工具。

　　6.認(rèn)真執(zhí)行交接班制度，認(rèn)真做好交接班記錄。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇7

　　1、幫忙照看孩子;

　　2、店面收銀及時清算整理店面賬務(wù);

　　3、為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　任職要求：

　　1、年齡18-35歲，身體健康，為人和藹正直，性格開朗大方;

　　2、品行端正，能吃苦耐勞。

　　3、性格活潑開朗、有較強的服務(wù)意識。有餐廳，咖啡廳，幼教，看護(hù)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇8

　　崗位職責(zé)：

　　1、審核確認(rèn)整車結(jié)算單中的裝飾，延保及退款等，對新車客戶退款登錄EAS賬戶審核確認(rèn)。保證單車結(jié)算正確。

　　2、審核整車及費用類憑證，二手車憑證。裝釘憑證。保證賬務(wù)處理準(zhǔn)確。

　　3、編制月度廠商返利明細(xì)表，制作廠方返利預(yù)估表。開具返利紅字通知單，核對返利預(yù)估回款情況。保證返利預(yù)估及時準(zhǔn)確。

　　4、編制財務(wù)分析表，每月編制廠方財務(wù)報表，寶馬金融報表，財務(wù)檢查。保證報表及時準(zhǔn)確。

　　5、領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇9

　　1、完成柜臺點單收銀、出杯等作業(yè);

　　2、完成飲品調(diào)制與物料煮制等工作;

　　3、每日盤點、保持店內(nèi)整潔、注意產(chǎn)品的衛(wèi)生和有效期;

　　4、定期參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇10

　　1.服務(wù)員不準(zhǔn)私開包房，使用客用設(shè)施點歌、唱歌。

　　2.私柜內(nèi)禁止擺放私人用品。

　　3.打掃包房內(nèi)外的衛(wèi)生。

　　4.做好開房前的各項準(zhǔn)備。

　　5.熱情地問候光顧包房的客人。

　　6.為客人介紹菜單,介紹房內(nèi)音響設(shè)備的使用方法及注意事項。

　　7.為客人提供食品及飲料服務(wù)。

　　8.盡量滿足客人的合理要求，對客人的投訴要及時向有關(guān)上級報告，并協(xié)助解決。

　　9.包房服務(wù)員必須在客人離開后方可通知DJ部關(guān)機(jī)。

　　10.結(jié)束工作后整理包房，鎖好柜門。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇11

　　1.負(fù)責(zé)對產(chǎn)品的跟蹤服務(wù)，市場信息反饋。

　　2.負(fù)責(zé)市場服務(wù)工作，并協(xié)助科普員提高市場占有率。

　　3.負(fù)責(zé)對市場的調(diào)查、分析,重點客戶的走訪及技術(shù)支持。

　　4.負(fù)責(zé)對科普員服務(wù)技能的培訓(xùn)。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇12

　　1、負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)(樓道、樓梯、圓廳、洗臉間、廁所)內(nèi)的衛(wèi)生清掃工作。

　　2、在崗時間內(nèi)發(fā)現(xiàn)公物損壞或異常情況，及時報告門衛(wèi)或公寓負(fù)責(zé)人。

　　3、負(fù)責(zé)本樓前公共衛(wèi)生，隨時做到無雜紙、無積雪。

　　4、服務(wù)員要熟悉本樓學(xué)生，在崗時發(fā)現(xiàn)可疑人及時報告門衛(wèi)。

　　5、按時按規(guī)定，保質(zhì)保量的做好本職工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇13

　　1.1接受部長分配的服務(wù)工作，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　1.2負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作.

　　1.3愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對其實施保養(yǎng)、清潔。

　　1.4搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

　　1.5保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.

　　1.6了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù)

　　1.7嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。

　　1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧。

　　1.9熱情接待每一位客人。

　　1.10接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。

　　1.11隨時注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。

　　1.12將客人的要求傳遞給廚房。

　　1.13通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識的交談與客人保持良好的關(guān)系。

　　1.14能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。

　　1.15了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。

　　1.16負(fù)責(zé)及時補充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。

　　1.17主動征詢客人對菜品、鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和建議.

　　1.18保持個人身體健康和清潔衛(wèi)生。

　　1.19做好安全保衛(wèi)，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗，水、電、氣開關(guān)，空調(diào)開關(guān)，音響情況。

　　1.20發(fā)揚互助互愛精神，員工之間加強團(tuán)結(jié)，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。

　　1.21了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度。

　　客房服務(wù)員崗位職責(zé)

　　1、掌握樓層的住客狀況，為客人提供迅速、禮貌、周到、規(guī)范的服務(wù)。

　　2、保證客房和樓層公共區(qū)域的安全、清潔、整齊、美觀、為賓客創(chuàng)造一個幽雅舒適的居住環(huán)境。

　　3、按照操作程序打掃房間，發(fā)現(xiàn)房內(nèi)設(shè)備有損壞應(yīng)立即匯報，房間布置做好規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟悉房間的各種設(shè)備，使用和保養(yǎng)，每天檢查房間設(shè)備運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)損壞及時通知服務(wù)臺，報有關(guān)部門進(jìn)行維修，并做好記錄。

　　4、管好樓層定額物資、棉織品，控制客用消耗品，防止流失。

　　5、保持工作間、消毒間及衛(wèi)生間等工作區(qū)域和工作用具的整潔。

　　6、完成直接上級交辦的其他工作事項。

　　7、向直接上級匯報工作中遇到的問題。

　　8、參加班組培訓(xùn)，提高工作技能，滿足賓客需求。

　　9、熟悉酒店服務(wù)項目、服務(wù)時間及電話號碼;熟悉客人情況。

　　10、按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所分配房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補充工作，負(fù)責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。

　　11、掌握所負(fù)責(zé)房間的住客情況，對住客房內(nèi)的貴重，自攜電器及民常情況要細(xì)心觀察做好安全工作，對客人的一切遺、遺棄物品要及時如數(shù)上繳，不得私自處理，并做好記錄。

　　12、保管好房間鑰匙，如丟失鑰匙要立報告，不得拖延，隱瞞，不得擅自為他人開房間。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇14

　　(一)、散餐服務(wù)要求

　　1、了解當(dāng)天供應(yīng)品種(例湯、海鮮、時菜、甜品、水果、特別介紹、 沽清類)。

　　2、備料：(醬油、胡椒粉、開水、點菜單、熱巾、托盤等)。

　　(二)、開餐前的檢查工作

　　1、參加班前例會，聽從當(dāng)日工作安排。

　　2、檢查儀容儀表。

　　3、臺面擺設(shè)： 餐具整齊，擺放統(tǒng)一，干凈無缺口，臺布、口布無破損，無污漬。

　　4、臺椅的擺設(shè)： 椅子干凈無塵，椅面無污漬，臺椅橫豎對齊或形成圖案形。

　　5、工作臺： 餐柜、托盤，擺設(shè)要求整齊統(tǒng)一，餐柜布置整齊無歪斜。

　　6、檢查花草。

　　7、檢查地面。

　　(三)、迎接客人

　　1、迎賓員 當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時，迎送員以鞠躬禮(30℃左右) 熱情的征求客人：“歡迎光臨先生/小姐，請問您幾位?” 把客人帶到坐位后，拉椅請坐，雙手把菜譜遞給客人，說道：“先生/ 小姐，這是我們的菜單。 語氣親切，使客人有得到特別尊重之感覺。

　　2、餐廳服務(wù)員 (1)站立迎賓 在開餐前的 5 分鐘，在個自分管的崗位上等候開餐迎接客人，站立姿 勢要端正，不依靠任何物體，雙腳不可交叉，雙手自然交疊在腹前， 儀態(tài)端莊，精神飽滿。 (2)拉椅讓座 服務(wù)員應(yīng)協(xié)助迎送員安排客人就座，拉椅時注意先女賓，后男賓。 (3)如果客人需要寬衣時，幫助客人將衣物掛好。

　　(四)餐中服務(wù) 從客人右邊遞巾，并說“先生/小姐，請用巾”。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇15

　　1.協(xié)助、檢查牧場、小區(qū)的牛奶收購工作。

　　2.協(xié)助、指導(dǎo)并監(jiān)督小區(qū)做好設(shè)備清潔工作。

　　3.指導(dǎo)、培訓(xùn)牧場、小區(qū)設(shè)備的具體使用與維護(hù)工作。

　　4.組織牧場、小區(qū)相關(guān)牛場生產(chǎn)人員進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)工作。

　　5.對產(chǎn)奶不合格的牧場、小區(qū)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、監(jiān)督。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇16

　　1、根據(jù)教學(xué)要求，高質(zhì)量完成舞蹈課程;

　　2、要講究課堂藝術(shù)，氣氛活躍，努力調(diào)動學(xué)員的學(xué)習(xí)積極性，不斷提高學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣;

　　3、制定自己的教學(xué)計劃、準(zhǔn)備教案、形成自己的教學(xué)法;

　　5、定期與家長溝通、及時與家長反饋孩子課堂表現(xiàn)、進(jìn)步程度、學(xué)習(xí)不足;

　　6、善于發(fā)現(xiàn)、總結(jié)教學(xué)中出現(xiàn)的各類問題，能不斷提高自身教學(xué)水平及各方面修養(yǎng);

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇17

　　1、負(fù)責(zé)公司客戶接待區(qū)的客戶接待，為客戶提供飲料食品等;

　　2、 能適應(yīng)各種不同類型的客戶，并以合適的態(tài)度接待每一位客戶;

　　3、 第一時間安排客戶就坐、詢問茶水需求，及時添加，更換清潔煙灰缸，服務(wù)意識強;

　　4、每日上班前整理吧臺衛(wèi)生、音響的開啟;

　　5、保持吧臺及談判桌擺設(shè)整潔、干凈;

　　6、定時整理更新報紙雜志;

　　7、營業(yè)結(jié)束，整理吧臺和談判桌并關(guān)閉音響;

　　8、有相關(guān)服務(wù)經(jīng)驗，有較強的服務(wù)意識;

　　9、具有一定的組織能力，思維敏捷。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇18

　　1.整理好儀容儀表，化淡妝，準(zhǔn)時點到，不遲到、早退，絕對服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮，認(rèn)真、快速的完成工作任務(wù)。

　　2.上班前了解就餐人數(shù)及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務(wù)工作。

　　3.正式開餐前，按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。

　　4.按規(guī)定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。

　　5.客到及時安排客人入坐，根據(jù)人數(shù)進(jìn)行加或撤位，主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。

　　6.服務(wù)開餐間，請字開頭謝不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，征詢客人酒水并報名稱及價格。

　　7.當(dāng)餐服務(wù)時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。

　　8.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便達(dá)到更好的協(xié)作服務(wù)，以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。

　　9.操作時一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務(wù)餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。

　　10.如工作中出現(xiàn)疑問及時處理，自己解決不了及時匯報上級。

　　11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水溫保證在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超過三分之一，煙缸內(nèi)有2個及2個以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾，香巾必須干凈整潔。

　　12.客人就餐時要及時為客人斟酒、茶，及時清理臺面，確保臺面衛(wèi)生整潔。

　　13.客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜，如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食，要主動推銷，主動介紹，及時為客人結(jié)帳，但不要催客人買單，自己結(jié)帳時要自己先審單，避免單據(jù)出錯。

　　14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù)，及時添加最后一道禮貌菜及香巾。

　　15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉，以保臺面的整潔，宴會廳要主動為客人送果盤。

　　16.客人買單時要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人，如掛帳確認(rèn)后方可讓其簽字，并表示感謝，如客人有走的動向，主動及時為客人拉椅，詢問是否需要打包。

　　17.送客意識加強落實，客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺，收臺時要輕拿輕放。

　　18.收臺時應(yīng)按收臺程序進(jìn)行收臺，要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便及時迎客。

　　19.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全，請示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。

　　20.出現(xiàn)爆滿翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺現(xiàn)象，禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài)，接待好下一批客人。

　　21.員工之間建立好良好的同事關(guān)系，不計較個人得失，互相幫助，遵守本店一切規(guī)章制度。

　　22.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣，熟悉其他部門的情況，以便應(yīng)答客人。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇19

　　1.負(fù)責(zé)開餐前準(zhǔn)備工作，布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品，做好全面準(zhǔn)備。負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)確及時地傳送。

　　2. 迎接問候賓客，并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理對客訂座，并合理分配。

　　3. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向賓客 各種食品及飲料。

　　4. 清潔并擦亮所有器皿。

　　5. 保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。

　　6. 負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作。

　　7. 從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇20

　　1、負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)部的點單、收銀、顧客應(yīng)對等工作;

　　2、維持店鋪的清潔衛(wèi)生，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量;

　　3、完成門店的開、閉店工作及上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇21

　　1、為來訪客戶提供茶水、餐點服務(wù);

　　2、保持吧臺區(qū)域臺面整潔，飲具和餐具的清洗消毒;

　　3、及時補充吧臺物資(消耗品);

　　4、收集客戶意見、建議及現(xiàn)場問題;

　　任職要求：

　　1、熟悉基本廚具操作，如微波爐、咖啡機(jī)、烤箱等

　　2、形象好，五官端正;

　　3、高中以上學(xué)歷;

　　4、有良好的表達(dá)能力和溝通能力;

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇22

　　1、認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。

　　2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

　　3、運用禮貌語言，為客人提供點餐服務(wù)，

　　4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

　　5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

　　6、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇23

　　1.準(zhǔn)確無誤地接聽電話，并詳細(xì)記錄。

　　2.保持與其他部門的密切聯(lián)系，傳送有關(guān)表格和報告，嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙的領(lǐng)用制度。

　　3.對外借物品進(jìn)行登記，并及時收回。

　　4.統(tǒng)計客房酒吧的消耗量，填寫酒水補充報告單，并負(fù)責(zé)保存;按規(guī)定時間到前臺收銀處取反饋單，送交灑水消耗統(tǒng)計表。

　　5.保管各種設(shè)備和用具，并編寫建檔，定期清點。

　　6.掌握房態(tài)，并將信息準(zhǔn)確無誤地輸入電腦，并與前臺保持密切聯(lián)系，遇有特殊事項，及時向領(lǐng)班報告。

　　7.及時通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓、旅行團(tuán)的房號。

　　8.每日做好24小時維修統(tǒng)計工作，及時更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。

　　9.負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員考勤記錄和病、事假條的保存，準(zhǔn)確無誤地做好各班次的交接記錄，并向領(lǐng)班轉(zhuǎn)達(dá)匯報交接記錄內(nèi)容。

　　10.每日早班服務(wù)員負(fù)責(zé)向白班樓層領(lǐng)班提供樓層客房入住情況。

　　11.妥善保管住店客人的洗衣，適時將已洗衣物送交客人，未能送交的洗衣，應(yīng)做好交接記錄，同時接收店外客人的洗衣服務(wù)，并與洗衣房人員做好洗衣的交接記錄。

　　12.將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班，落實具體工作，并將貴賓通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班，落實各項接待工作。

　　13.認(rèn)真登記遺留物品，并妥善分類保管。

　　14.結(jié)賬房號應(yīng)及時通知當(dāng)班服務(wù)員，并將17:00后結(jié)賬房號通知中班主管和領(lǐng)班，以便及吋安排清掃。

　　15.負(fù)責(zé)樓層服務(wù)員布巾發(fā)放和收回，負(fù)責(zé)有關(guān)樓層急修項目，與工程部聯(lián)系，送交“客房維修單”。

　　16.及時向領(lǐng)班和樓層主管匯報客人投訴，并做好記錄。

　　17.負(fù)責(zé)服務(wù)屮心的衛(wèi)生和安全，填寫服務(wù)員:I:作報告表、樓層酒水控制表。

　　18.認(rèn)真完成好—h級指派的其他工作。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇24

　　1.服從領(lǐng)導(dǎo)，做好餐前準(zhǔn)備工作。

　　2.嚴(yán)格執(zhí)行操作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量。

　　3.按主動、耐心、熱情的要求，不斷完善服務(wù)工作。

　　4.團(tuán)結(jié)協(xié)作，禮貌周到地完成接待任務(wù)。

　　5.妥善安排顧客就座，注意客人用餐情況，及時更換餐具、煙灰虹，及時清理桌面，并換上干凈的桌墊。

　　6.要手勤、腳勤、眼勤、口勤，及時為顧客提供服務(wù)。

　　7.上班時要控制情緒，保持良好的心態(tài)。

　　8.上班時要精神集中，不準(zhǔn)幾個人湊在一起閑談，不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事。

　　9.遇到客人投訴應(yīng)立即報告上級領(lǐng)導(dǎo)解決,盡量滿足客人的合理要求。

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇25

　　1、為員工進(jìn)餐提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做好開餐供應(yīng)和清潔衛(wèi)生工作，每餐配菜認(rèn)真分量均勻;

　　2、做好開餐前的各項準(zhǔn)備工作，及時按要求補充各種物品，負(fù)責(zé)每餐餐券收取統(tǒng)計工作;

　　3、經(jīng)常巡視，如若發(fā)現(xiàn)臟物及時清理保證餐桌、地面干凈，餐后按質(zhì)量要求清理衛(wèi)生;

　　4、收餐后做好食堂區(qū)域環(huán)境、物品設(shè)備、餐具用具的衛(wèi)生清潔工作;

　　5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序細(xì)心周到地做好各個環(huán)節(jié)，完成臨高布置的其他各項任務(wù);

　　6、每天對員工數(shù)量進(jìn)行預(yù)估，防止飯菜浪費;

　　任職資格：

　　1、身體健康，持有效期內(nèi)健康證;

　　2、為人誠實、吃苦耐勞，有良好的團(tuán)隊合作能力;

　　3、個人形象干凈衛(wèi)生，氣質(zhì)較好;

服務(wù)員崗位職責(zé)精品 篇26

　　1.按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，布置餐廳和餐桌，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

　　2 宴會部服務(wù)程序：確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、 無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

　　3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席，協(xié)助客人點菜，向客人介紹特色 或時令菜點。

　　4、儀容整潔，不擅自離崗。

　　5、勤巡臺，按程序提供各種服務(wù)，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅于 推銷酒水飲料。

　　6、開餐后，搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

　　7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容，如：食品的制作方法等。

　　8、做好餐后收尾工作。