前臺接待工作職責_前臺接待工作職能(精選35篇)
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇1
1、相貌端正,待人熱誠,性格開朗,口齒清晰;
2、工作熱情積極、細致耐心,具有良好的溝通能力、協調能力;
3、熟練使用相關辦公軟件;
4、具備一定的學習能力,愿意接受公司的專業培養。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇2
1、文秘、行政管理及相關專業大專以上學歷;
2、一年以上相關工作經驗;
3、熟悉前臺工作流程,熟練使用各種辦公自動化設備;
4、工作熱情積極、細致耐心,具有良好的溝通能力、協調能力,性格開朗,相貌端正,待人熱誠;
5、熟練使用相關辦公軟件。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇3
?校區環境的日常監督;
?咨詢電話的接聽,做好相應的信息記錄;
?定期對記錄的咨詢信息進行回訪,告知咨詢者最近的培訓動態
?對來訪咨詢者接待:全面、準確、有針對性的做好咨詢工作,幫助咨詢者了解其想了解的信息為起選擇培訓課程做參考;
?根據公司的有關政策、規定給擬培訓學員辦理報名手續,指導報名表的填寫、報名資料的準備與整理;
?組織已報名學員的上課;
?日常市場活動的配合及參與,完成其他臨時性工作;
?人員招聘登記與通知;
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇4
1.為本司客戶提供優惠券核銷服務
2.為客戶提供贈禮等優質、熱情服務
3.解答客戶咨,處理客戶遇到問題
4.老帶新客戶發展工作
5.檢車線站內相關工作開展
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇5
1. 按照品牌要求服務接待客戶,耐心聽取客戶需求并給予幫助;
2.具備處理問題,安排進展,跟進進程,溝通及疑難問題服務的意識和能力,限度的提高客戶滿意度。如遇到不能解決的問題,按流程提交相關人員或主管處理,并跟蹤進展直至解決;
3. 具備一定的銷售能力,懂得店面銷售技巧。針對公司現有的客戶進行產品使用指導,讓客戶接受更廣泛的增值產品服務。
4. 對客戶及時進行回訪,提高客戶對品牌的滿意度;
5. 不斷接受公司的各項業務和技能提升培訓;
6. 領導安排的其他工作。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇6
1、對展廳流量、客戶信息,完整、及時、準確的登記,并每日反饋數據給銷售經理
2、及時將銷售顧問每日留取的信息錄入dms系統及相關管理表格
3、完成展廳客流周報表、月報表的統計和分析工作
4、客戶等待時提供茶點及關懷;
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇7
1、接聽電話及處理語音信箱的信息
2、接待當日進店客戶
3、統計當日客戶進店量
4、收發快遞及傳真
5、保持工作區域整潔
6、負責車主精品店的維護和設備,確保符合標準
7、負責銷售部行政事務以及上級領導交辦的其他事項
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇8
1. 負責禮貌接待展廳和客戶休息區的客戶,遞上茶水或飲料,并且及時添加
2. 負責向客戶講解會員卡的申請、更換方法,協助客戶領取會員卡、各種贈券以及積分禮品的選購和派發;
3. 登記并統計當日到訪客戶資料,每周匯總上報;
4. 負責客戶休息室及展廳的報紙、雜志、展架等物品擺放;
5 協助保潔員維持展廳日常清潔;
6. 完成上級交辦的其他工作
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇9
l 接聽外部電話,按標準禮貌用語對銷售咨詢來電進行專業、及時的答復
l 對需要轉接的電話進行準確的接轉
將客戶信息公平合理的分配給銷售顧問
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇10
(1)負責公司售后服務部門完成維修保養業務收入及毛利指標(根據年度預算);
(2)負責服務客戶滿意度達標工作;
(3)負責維修工作前臺團隊的組織工作并管理員工工作效率;
(4)負責與客訴處理;
(5)控制整個維修保養工作流程
(6)負責前臺服務顧問的技能及流程培訓
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇11
1、負責為酒店客人辦理入住退房等各項手續,協助酒店管理 做好酒店各項工作的協調安排;
2、以飽滿的熱情和親和力做好對客服務,以良好的溝通幫助客人,為客人排憂解難;
3、做好集團會員發展工作(高提成);
4、保證酒店客人滿意度,爭取客人對品牌的喜愛和支持。
崗位要求:
5、相貌端正,品行正直,有良好的溝通和理解能力,樂于助人,有團隊精神;
6、熱愛酒店行業,可以適應倒班工作;
7、有較強的學習精神
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇12
1. 早上到崗后,___時間打開電腦、電視,音響,監控、噴香水
2. 打掃前臺衛生,以及桌面衛生,垃圾桶及時清空、
3. 大水壺泡茶金銀花茶(清熱、排毒、)
4. 微笑服務,客人進店,起身相迎跟顧客打招呼,拿出拖鞋讓客人換鞋、端茶倒水。
5. 零食供罄,儀器損壞,以及采集信息及時上報。
6. 店內客戶排隊時,以及皮膚管理師操作大項目時拍視頻照片發朋友圈,文字可讓店長和顧問協助。
7. 收郵寄快遞、
8. 登記顧客檔案
9. 接聽電話
10. 寫好預約表
11. 下班前負責監督垃圾是否已處理。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇13
1.購物中心禮賓服務臺各項服務工作的實施;
2. 負責在所指定區域的禮賓接待,向客戶提供指引、協助、咨詢等服務工作及處理客戶投訴;
3. 大型促銷和推廣活動期間,服從上級安排,協助有關部門進行現場管理;
4.做好線上客戶維護,三館商品及各類問題答疑并引導消費,做好各項活動線上宣傳
5. 維護和管理禮賓臺與服務區域里所有的客服用品、設施和電子工具等;
6. 在當班期間保持良好的儀容儀表,標準的發型,明亮的皮鞋和整潔的制服。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇14
1、賓客辦理入住登記手續,安排客房,盡可能落實賓客特殊需求。
2、做好預定賓客抵店前的準備工作,并把已預定房留存起來。
3、透徹理解和準確貫徹酒店有關掛賬,支票兌現和現金處理的政策和程序。
4、懂得查看房態和記錄房態的方法。
5、了解客房位置,可出租房的類型和各種房價。
6、用建議性促銷法來銷售客房并推銷酒店其它服務。
7、把酒店,延期離店,提前進店及各種特殊要求包括白天小時用房信息通知管家部以便共同合作及時更新房態,保證其準確性。
8、掌握預定工作知識,必要時能辦理預定當日房和他日訂房,也要懂得取消預定程序。
9、管理好客房鑰匙。
10、懂得如何使用前廳設備。
11、辦理結賬和離店手續。
12、做好行政樓層客人的接待工作。
13、把住店散客,團隊發生的賬單登入進客賬單,并管理好客帳。
14、按程序為賓客提供保險箱的啟用和結束服務。
15、按準確步驟處理郵件包裹和留言。
16、每天閱讀和記錄交班記事本以及布告板,了解當天酒店內舉辦的各種活動和會議信息。
17、使用準確的電話禮儀。
18、向上級匯報任何非正常事件和賓客的特殊要求。
19、了解有關安全和緊急事故處理程序,懂得預防事故的措施。
20、保持總臺區域的清潔的整齊。
21、出席部門及班組會議。
22、了解因業務量變化而存在調整班次的可能性。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇15
1.負責前臺基本的接待工作以及接聽電話;
2.負責跟學生的溝通工作,協助學員解決請假、調課問題、訂課協調工作;
3.協助主管對各項事務的安排及執行;
4.維護學校形象;
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇16
1. 訊息接收:接聽電話,接收傳真,按要求轉接電話或記錄信息,確保及時準確;
2. 訪客接待:明確填寫《訪客登記表》、引導工作,及時通知被訪人員,并適時送上茶水;
3. 門禁保安:對無關人員、上門推銷等人士,拒之門外;
4. 收發工作:負責公司快遞、信件、包裹的收發工作;
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇17
前臺的形象關于公司的形象,是公司的招牌。所以,前待接待這個職位相當重要!
工作職責:公司前臺接待;電話接轉、郵件及傳真收發、文檔復印,辦公文檔入、打印等。員工考勤、員工資料管理,日常文書、資料整理。其他文秘、人事、行政工作,以及上級臨時指派的其他工作。
1、負責來訪客戶的接待工作,包括為客戶讓座、遞上茶水,咨詢客戶來訪意圖,對客戶來訪進行登記。(填寫《來訪客戶登記表》)
2、負責為前來咨詢裝修的客戶,安排接待設計師。在給客戶介紹設計師時,應對設計師進行推崇。
3、在安排設計師接待工作前,應對設計師手頭現有的工作充分掌握,做到合理安排。(設計師工作量、設計水平等)
4、及時對設計師服務的客戶進行跟進,督促設計師對咨詢客戶進行追蹤服務,然后填寫《意向客戶溝通記錄表》。
5、對已與我公司簽單的客戶,進行施工跟進回訪,施工期間跟進不得低于三次,了解客戶對施工服務的看法,并及時將跟進記錄上報給公司經理或副總經理。
6、對已竣工的客戶進行電話回訪,原則上應該在保修期內,每季度回訪一次,并填寫《竣工客戶售后服務記錄表》,及時將客戶反映的問題,反饋到工程部,對需要保修的工程,督促工程部進行保修。并將工程部維修情況及時反映到公司經理處。
7、為非裝修客戶提供服務,及時引薦到各部門。
8、接聽電話,以真誠甜美的聲音,展現公司良好的形象。
9、打掃衛生,保持公司的整潔現象,收換垃圾袋等其他有關整潔的工作。
10、接待客人后,客人留下的杯子和其他沒用的資料及時整理,以便隨時能接待新客人。
11、現象展示:A.微笑.B.穩定的心態.C.自信(我相信我能)
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇18
1.負責前臺導醫團隊的現場管理;
2.負責前臺導醫團隊的服務標準建設和培訓;
3.協調相關部門改進工作,提高客戶滿意度;
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇19
1.負責辦公室日常辦公制度維護、管理。
2.負責辦公室各部門辦公后勤保障工作。
3.負責公司活動的組織、物資采購等。
5.處理公司對外接待工作。
6.按照公司行政管理制度處理其他相關事務。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇20
1、前廳接待員崗位職責
1.提前15分鐘到崗,服從當班主管、領班的工作安排。
2.嚴格執行交接班手續,按時交接班,交代清楚未完成的事宜。
3.通過電腦、電話、單據、報表等途徑,將客人的有關資料傳遞給有關部門。
4.掌握客情和預訂狀況,檢查團隊、會議分房是否符合要求,特別是常客和對房間有特殊要求的預訂。
5.保持24小時有崗、有人、有服務,工作程序完善,接待服務規范。
6.能熟練運用外語接待賓客,用外語解決一切與本業務相關的事宜。
7.做好散客、團隊、會議客人的入住接待工作,掌握客房信息,并提供準確的房態。
8.熟悉市內交通和旅游景點情況,了解酒店設施及營業時間,了解當日酒店主要營業活動的安排,認真解答客人的問詢,盡力為客人提供方便。
9.解答客人的問訊。提供查詢、找人、各種留言和訪客服務。
10.處理各類進店郵件。
11.認真執行鑰匙交接手續,并嚴格遵守公安局有關住宿登記驗證的規定,執行房卡制度,做好訪客登記,協助做好安全保衛工作。
12.承接客人委托代辦的工作。
13.發生意外事故,及時報告主管。
14.做好各類報表的填報。
15.受理客人簡單的投訴。
16.保持總臺臺面整潔,做好設備設施的維護保養工作。
17.熱情、耐心、準確接聽每一遍電話,電話振鈴聲不得超過三響。
18.熟悉常用電話,熟悉和掌握各國(地區)的區號和話價,熟悉電話記費方法。
19.辦理代客留言、叫醒服務,做到熱情、周到、無差錯,熟悉常用電話。
2、餐廳前臺接待工作職責
1、掌握客情,接受客人的預定,并通知相關責任部門,安排服務員留臺。
2、熱情主動地迎送賓客,將客人引領到適當的餐位,幫助拉椅讓座,熟記常客及貴賓的姓名和職稱。
3、在餐廳客滿時,向客人禮貌地解釋并建議客人等候,同時把客人的姓名、房號登記在記錄本上,或推薦客人到飯店的其他餐廳就餐。
4、開餐時婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣冠不整的客人進入餐廳就餐。
5、解答客人提出的所有問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領班匯報。
6、參加餐前準備工作和餐后結束工作,并做好本崗位清潔衛生工作。
7、做好就餐人數、營業收入的統計工作和交接班工作。
8、參加餐廳和餐飲部組織的各項培訓活動。
9、自覺遵守賓館的`各項規章制度。
10、完成經理布置的其他各項工作。
3、前臺接待崗位職責
1、正確掌握當日酒店客房的需求及供應狀況,了解當日客人抵、離店情況,核對房態,做好分房工作。
2、熱情接待客人,辦理各種手續,提前安排VIp客人和會議客人的入住登記。
3、嚴格遵守保密制度,維護顧客利益,特殊情況及時請示上級。
4、與相關部門保持聯系,及時處理各種信息,努力提高服務質量及客房出租率。
5、接受和處理預訂信息。
6、對客人的詢問要熱情、禮貌、迅速地應答,為客人提供留言、叫醒、咨詢等服務。
7、熟悉工作中常用及重要的各類電話號碼,按工作程序迅速、準確地轉接每一個電話,保證通訊工作暢通,并做好各項記錄。
8、負責為客人結帳,收取以現金或轉帳、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等費用。
9、將住客帳單分類并及時輸入電腦,妥善保存。
10、愛護各類設備,保證通訊設備整潔、暢通,維護其正常工作。
11、認真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。
12、對酒店發生的失火、盜竊、急病等緊急情況,按照酒店規定迅速通知有關部門妥善處理
13、認真及時地完成上級委派的其它工作。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇21
1、及時接待到訪咨詢會員,并做好相關記錄;
2、協助維護會員,保持良好的店面形象;
3、如遇突發事件及時與各部門進行溝通,確保店面正常運營。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇22
1、負責公司前臺接待工作,信息統計,記錄客戶電話訪問及來訪信息。
2、對來訪客人做好接待、登記、引導工作,及時通知被訪人員。
3、負責前臺電話的接聽以及轉接。
4、完成相應的工作報表。
5、完成領導安排的相應工作。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇23
一、崗位職責
1、負責進入學校辦公場所的來客的接待、登記、導引,對無關人員上門推銷和無理取鬧者,阻擋在外或協助有關人員處理。
2、負責學校郵件、包裹、報紙的收發與轉交。
3、負責接聽來訪電話,記錄電話內容,并做好記錄與傳達工作。
4、保持前臺環境清潔。
5、協助來訪客人的接待、公司會議后勤工作。
二、工作權責
1、前臺整理、清潔。
2、接待來訪家長、重要賓客并進行指引及提供相關服務。
3、接聽電話,處理一般事務,遇重要投訴應及時通學校相關領導。
三、工作具體要求
崗位職責一:熱情接待訪客
1、為學校來訪家長設立登記本,所有來學校人員均須登記,(老板的熟朋友可免登記)。登記本上注明來訪人姓名、人數、來訪事由、出入時間。
2、上班時間必須在崗。如因公務需外出,經直接領導批準可離崗。外出期間,由直接領導安排前臺接待人員,必須保證前臺無空崗。如無法安排人員,前臺接待人員不得外出。私事不得離崗。
3、學校有來訪客人,來客行至前臺一米以內,前臺接待必須起身微笑相迎,說禮貌用語,招呼家長就座。客人坐下后,前臺接待方可就座。
4、家長提出個人要求時,前臺接待必須認真聆聽,有必要時做好筆記,如遇無法處理的投訴,則請家長稍等,請相關領導出面解決。崗位職責二:禮貌接聽電話
1、電話鈴響三聲內接聽,如超過三聲后接起電話,則應說“不好意思,剛才有事走開了,請問有什么可以幫到您?”
2、接聽電話時用規范的'語氣說:“您好,教育!”來電人提出要求,須記錄的必須及時記下,如需轉達他人的,需記下來電時間、來電人姓名、事由、相關事項。
3、接電話時必須注意禮儀,語速平和,保持自然、得體、大方的形象,不得嘴里吃東西,不得前仰后合。說話時控制音調,不得過于吵鬧。
4、接電話不得先于來電人掛機。(私人電話除外)崗位職責三:保證接待前臺工作環境
1、接待前臺除學校宣傳單、個人茶杯、臺歷、盆花外,不得放置任何物品,不得在前臺吃食物。
2、前臺只能由接持人員坐,其他人員不得進入。公司人員不得聚在前臺閑聊,如有公務需探討可進入前臺,但不得超過十分鐘。需超過十分鐘的,應改在其他辦公室進行,前臺接待人員同時須向上級領導申請安排。
3、協助保潔專員做好前臺的清潔工作。崗位職責三:接待禮貌禮節
1、接待家長要自然大方、穩重熱情、有禮貌,熟練運用“十一字”禮貌用語,做到微笑服務,用好敬語。
2、不詢問客人的年齡,特別是女家長,不要詢問家長的履歷、工資收入、衣物價格。對奇裝異服的人不圍觀,不交頭接耳,對殘疾或身體有缺陷人士不歧視,熱情幫助,服務周到。
3、不得有對來客有過分隨便、過分親熱的舉動,不得勾肩搭背、不得嘲笑來客不小心的現象,不得對來客指指點點。
四、本《工作細則》對前臺接待的各項工作內容提出具體要求,如有違反要求的,將視情節輕重予以處理:
1、違反上述各項規定,一個月內達到三次以上(含三次)的,視為失職,公司將公開批評。
2、違反上述各項規定,一個月達到五次以上(含五次)的,視為嚴重失職,當月績效考評列為不合格,行政事務部經理開具扣罰通知書,扣罰現金50—100元,并加強相關的學習培訓。
3、違反上述各項規定,一個月內達到十次以上,或累計超過十五次的,視為不合格,公司予以調崗,如無法安排崗位的,予以辭退。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇24
1、 來電、來訪的前臺接待,做好記錄;
2、 收發傳真、信件、報刊和文件等;
3、 展廳流量登記,店頭活動內務支持;
4、 引導來訪客戶給顧問接待;
5、 展廳營業設施和環境的檢查維護;
6、 領導交辦的其他事項
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇25
1、負責公司前臺接待及電話接轉;
2、復印文檔,收發信件、報刊、文件等;
3、及時更新和管理員工通訊地址和電話號碼等聯系信息;
4、受理會議室預約,協調會議時間,下發會議通知,布置會議室;
5、負責訂水、訂報,信件、包裹的安排及與快遞公司的聯系;
6、負責各級主管交辦出差安排等各項工作;
7、完成上級交給的其它事務性工作。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇26
1、負責固定資產管理和預算管控;
2、負責公務、接待用車調度、安排;
3、負責客戶來訪預約、接待、引導;
4、負責辦公環境衛生維護監督;
5、負責會議室的使用、登記、日常維護管理;
6、其他臨時工作。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇27
1、做好會前的物品準備、檢查會場設施設備,保持設備的完好、有效。
2、做好會中服務,確保會議有序進行。
3、做好會后場地清潔衛生和設備、物品的收集清理工作。
4、完成上級安排的其他工作。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇28
1、負責公司前臺接待及電話接聽;
2、負責公司快遞、信件的收發工作。
3、管理會議室,支持重要會議;
4、管理辦公用品;
5、負責前臺環境管理;
6、與物業對接日常需求;
7、協助領導處理其他行政工作。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇29
1. 負責到訪客人的接待及對前臺電話的處理
2. 負責向客戶介紹學校的服務和設施
3. 協助日常辦公室事務,如接聽電話、收發傳真、文件打印及復印
4. 為上課學生作課程安排及提供相應的服務
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇30
1、前臺工作-前臺接待、日常事務;
2、行政工作-固定資產及辦公用品的管理、盤點、發放,辦公室環境、員工活動組織、福利發放等;
3、上級交辦的其他日常工作。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇31
1、做好各科患者的指導就診工作,對患者熱情接待,耐心解釋,提供幫助。
2、解答患者提出的各種疑問,征詢與收集患者對醫院各項工作的有關意見,并及時報告有關領導。
3、積極向門診患者宣傳衛生常識,做好維持門診大廳各項工作的秩序,維護公共衛生和保持環境清潔。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇32
1、負責口腔門診電話接聽,患者接待,患者咨詢等工作;
2、負責電話預約,分診等工作;
3、維護門診前臺日常秩序及前廳休息區良好整潔的候診環境
4、完成上級主管交辦的其它工作
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇33
1、按時上下班,著裝整齊,保持儀容、儀表良好;
2、做好引導客人、帶位的工作,做好預定記錄;
3、具備一定的服務意識,有無經驗均可;
4、認真完成上級主管交待的工作。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇34
1、快遞收發,訪客接待、預約應答;
2、協助公司招聘預約、接待,確定候選人面試信息;
3、辦公用品發放及領用登記,不固定文件復印掃描等;
4、辦公區域環境維護,與保潔、保安、物業的溝通;
5、前臺應急事宜處理及其他領導交辦的事項。
前臺接待工作職責_前臺接待工作職能 篇35
餐廳經理崗位職責
一、崗位名稱:餐廳經理
二、直接上級:餐飲部經理
三、直接下級:前廳經理助理、前廳主管
四、崗位提要:餐廳經理應精通本餐廳的菜式有關知識,對廳面進行全面而高效的管理,其基本任務是組織指揮真個餐廳的服務工作,以及資產的管理工作,負責保證餐廳的服務質量,并達到服務質量不斷提高,并承擔所有責任。
五、具體職責:
1、認真抽查航海日記,負責檢查餐廳服務人員儀容儀表、個人衛生等情況;
2、負責培訓并監督服務人員嚴格遵照服務規范服務;
3、負責餐廳日常工作的運轉,正常秩序的維護;
4、負責將餐廳的經營狀況、客源結構、賓客反映意見、出品以及服務質量等綜合信息進行總結并反饋給廚師長及餐飲部經理,以便進行及時調整;
5、處理由食品、飲料和服務質量等造成的賓客投訴,并報告上級;
6、負責所轄餐廳的內外協調工作,前廳和后廚的溝通工作;
7、協助餐飲部領導制定經營方案,努力發揮本餐廳的優勢,定期審核高速調整督導;
8、在營業時間內巡視餐廳,征詢客人意見要求,及時改進;
9、負責餐廳服務網點消耗用品及固定資產的管理、維修、控制;
10、負責對區域內安全設施、設備、措施、職責等實行檢查布置,確保餐廳工作安全;
11、制定員工培訓計劃,負責餐廳人員的思想教育,業務培訓工作和考核工作;
12、對違反服務規程和店規者進行及時處理,確保為賓客提供優質服務。
13、合理安排下屬員工的公休和排班。
六、工作程序
1、提前十分鐘到崗,計劃一天的工作內容;
2、10點30分準時參加班前會,安排工作崗位,劃分進行儀容儀表的檢查;
3、檢查開餐前的準備工作,檢查餐廳的設備是否處于完好狀態;
4、做好接餐準備工作;
5、檢查餐廳的正常運轉情況;
6、對客人反饋意見進行及時處理;
7、進行餐后工作檢查;
8、17:00開班前會,對上一餐的工作進行總結;
9、晚餐結束,做好經理日卡。
七、素質要求
做任何工作都要盡心盡責,兢兢業業,按正規的程序和操作標準嚴格要求自己,對于客人意見做好分析,及時與廚師長溝通,要求所有人員積極、主動、禮貌、熱情、周密的服務,具有熟練的業務知識。
八、職權
1、贈菜權:給熟客或會員客人贈送新出菜品來品嘗;
2、排班權:所有人員的工作安排;
3、打折權;
4、指揮權;
5、獎罰權;
6、最高領導會議發言權。
前廳經理助理崗位職責
一、崗位名稱:前廳經理助理
二、直接上級::前廳經理
三、直接下級:前廳主管(領班)
四、崗位提要:應協助前廳經理完成各項經營,實現任務,應精通本行業專業知識,并負責前后服務質量的提高。
五、具體職責:
1、協助前廳經理完成全面工作;
2、對航海日記定期進行檢查;
3、負責餐前的檢查工作,并督導服務人員按要求完成工作;
4、在營業場所內進行巡視,并作好賓客的反饋的意見,處理客人投訴;
5、督導服務人員工作紀律、儀容儀表、清潔衛生、服務規范的落實;
6、作好前廳與廚房的業務溝通;
7、協助經理作好下屬的培訓工作。
六、工作程序:
1、提前十分鐘到崗,計劃一天的工作內容;
2、10點30分準時參加班前會,協助經理安排工作崗位的劃分,進行儀容儀表的檢查;
3、督導并檢查開餐前的準備工作,檢查餐廳的設備是否處于完好狀態;
4、作好迎賓工作;
5、指導并監督服務員是否按正規的服務規程服務;
6、餐中巡視,主動詢問客人對菜點和服務的反饋意見,進行及時的處理;
7、進行餐后工作檢查;
8、17:00參加班前會,并對上一餐的工作進行總結;
9、晚餐結束后,總結一天來工作中所出現的問題,并匯報前后經理;
七、素質要求
做任何工作都要盡心盡責,兢兢業業,按正規的程序和操作標準嚴格要求員工,認真收集客人的意見,并做好記錄,及時反饋廚房廚師長和匯報前廳經理,善待每位客人,要求所有服務人員積極、主動、禮貌、熱情、周密地服務,贏得更多的客源。
八、職權
1、具體工作分派權;
2、工作落實權;
3、協助經理完成其領導職權;
4、檢查工作職權;
5、一般事件的處理權;