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賓館客房經理崗位職責

發布時間:2024-12-03

賓館客房經理崗位職責(精選12篇)

賓館客房經理崗位職責 篇1

  1、 全面負責本部門的管理工作,制訂工作計劃并合理使用物資及人力資源。

  2、 參加總經理主持的管理層會議,并負責本部門人員的聘用及工作考核。

  3、 負責對本部門員工的管理,組織培訓,按服務標準、衛生標準、工作流程和規范,向客人提供優質的服務。

  4、 經常檢查客房、工作間、樓道、公共區域、衛生間等服務區域,確保責任區的清潔、整齊符合酒店標準。

  5、 保持與前廳部的密切合作,隨時掌握客房出租情況及貴賓抵離情況。

  6、 配合維保部做好客房的安全管理和防火、防盜、防意外事故發生,確保酒店財產和客人人身財產安全。

  7、 負責客房設施設備及機械設備的管理,與工程部密切配合及時做好設備維修保養工作,提高完好率。

  9、與采購部及供應商保持聯絡,檢討有關各類用品之市場價格,比較及測試新產品。

  10、妥善處理客人的投訴,職權外的及時向上級匯報。

  11、及時收集、轉達客人反饋的意見,協同各部門改進管理服務工作,保證優化管理及優質服務。

  12、定期召開部門會議,部署相關工作,及時了解下屬的工作和思想情況,增強部門的凝聚力和向心力。

  13、每月檢查客房用品、清潔用品、布草的使用、損耗情況。

  14、編制匯總各種營業月報表。

  15、完成上司指派的其它任務,積極向上司提出合理化建議。

賓館客房經理崗位職責 篇2

  l 根據現場實際情況,編制清潔和服務計劃;

  l 檢查范圍內責任區的保潔狀況并做好記錄;

  l 日常工作安排,監督落實保潔員崗位職責;

  l 隨時抽查保潔員的工作狀況,及時調整人力及處理突發事件;

  l 對員工的工作質量和態度做出糾正、指導,并做正確的評估;

  l 對清潔設備、工具進行使用維護、清潔保養;

  l 在工具和設備的使用中、對員工進行正確且有效的指導;

  l 正確面對投訴,并根據投訴提出行之有效的改進措施并監督執行;

  l 倉庫管理,編制用品采購計劃及進貨物品的驗證;

  l 每月員工考勤的匯總統計及薪資計算。

賓館客房經理崗位職責 篇3

  1、負責本酒店客房的衛生達標;

  2、負責負責客房部的日常管理:

  A、負責員工的排班及考勤;

  B、負責設施設備的保養計劃的制定并負責落實;

  C、負責部門培訓計劃的制定及落實;

  D、負責制定周、月、季度、半年度、年度計劃衛生并負責落實;E、負責部門布草的管理

  3、負責每天巡視各樓層及公共區域的衛生,保持樓層及公共區域的衛生標準;

  4、負責上級安排的其他工作。

賓館客房經理崗位職責 篇4

  1、負責客房部員工日常管理工作。

  2、負責安排當日員工具體工作,對當日的空臟房進行檢查,確保房間的清潔度的同時確保各種房型的可售房數量。

  3、負責對各種客用品進行管理,保障各類客用品及客用布草的正常使用。同時對客用品及布草進行合理控制。

  4、掌握客房工程及清潔的具體狀況,根據情況對客房制定出計劃清潔的工作安排。并對此情況及時匯報給總經理。

  5、做好周、月度工作計劃、及月度培訓計劃等。

  6、及時與前臺、工程、保安保持有效的溝通,做好客房及公共區域的設施、設備的維護工作。

  7、負責對新、老員工進行業務方面的培訓。

賓館客房經理崗位職責 篇5

  1、督導、指導、協調全部房務活動,為住客提供具有規范化、程序化、制度化的優質服務。配合并監督客房銷售控制工作,保證客房最大出租率。

  2、負責客房的清潔、維修、保養。保證公共區域達到衛生標準,確保服務優質、設備完好。管理好客房消耗品,制定房務預算,控制房務支出,并做好客房成本核算與成本控制等工作。

  3、提出年度客房各類物品的預算,并提出購置清單,包括物品名稱、牌號、單價、廠家及需用日期。

  4、制定人員編制、員工培訓計劃,合理分配及調度人力。檢查員工的禮節禮貌、儀容儀表、勞動態度和工作效率。

  5、做好與前廳協調工作,控制好房態,提高客房利用率和對客的服務質量。與工程部做好協調,做好客房設施設備的維修、保養和管理工作。

  6、檢查樓層的消防、安全工作,并與保安部緊密協作,確保客人的人身及財產安全。

  7、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。任免、培訓、考核、獎懲客房部主管及領班。

  8、主持每日客房部晨會、每月部門業務會議。處理投訴,發展同住店客人的友好關系。檢查貴賓客房,使之達到酒店要求的標準。

  9、完成總經理臨時安排的其他任務。

賓館客房經理崗位職責 篇6

  1、全面負責酒店客房部日常運營管理工作。

  2、制定完善本部門各崗位職責及工作流程、服務標準,并將標準落實到各個崗位。

  3、負責本部門員工的'培訓及工作評估。

  4、對客房部物資、設備進行管理和控制,并作好管理臺賬。

  5、在保證酒店客房服務的標準下,制定房務預算,控制、降低部門費用的支出。

  6、按酒店標準監督客房服務質量及公共區域衛生清潔、綠化、洗滌、公區設備情況。

  7、對客房服務質量進行管理和控制。

  8、完成酒店總經理和副總的日常工作任務,并與其他部門做好協調溝通。

賓館客房經理崗位職責 篇7

  1、負責客房部的整體經營和運作;

  2、分配督導員工工作,制定工作計劃;

  3、確保部門成本及各項費用,得以良好控制;

  4、根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查;

  5、制定部門的年度預算,并確保部門的經營費用控制在預算之內。

  6、與工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案;

  7、積極了解酒店客房用品的新產品及管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品提出意見;

  8、組織、主持每周例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的難題;

  9.督導查主管工作效率,糾正偏差,對所屬主管人員的工作態度、工作表現進行公正的評估,獎優罰劣。

賓館客房經理崗位職責 篇8

  1.負責客房部的整體經營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。

  2.確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。

  3.根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。

  4.制定部門的年度預算,并確保部門的經營費用控制在預算之內。

  5.檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。

賓館客房經理崗位職責 篇9

  1.傳達、布置并執行上級指令,制定年季度工作計劃,掌握部門營業收入等各項指標的完成情況。

  2.直接指揮每日的客房事宜,巡視客房部所管轄區域,抽查監督前臺、客房服務質量。

  3.監督日常清潔衛生工作,組織周期性衛生計劃的實施,監督、協調、指導主管/領班工作,督促員工嚴格遵守酒店的規章制度,審核評定管理人員獎金。

  4.處理客人投訴、員工違紀行為,提出新員工的招考計劃,并參與招考和培訓工作。

  5.不斷完善客房服務用語、方法、程序和規范,提高服務水平,協助相關部門,搞好治安、消防、防疫等各項工作。協調酒店內部其他部門的關系。

  6.明確自己的職責、權限和當年經營目標。

  7.熟悉本酒店情況,通曉客房管理規范、標準、技能和技巧。

  8.具備接待、服務、衛生、安全、消防等方面的專業知識,操作技能熟練。

  9.具備漢語普通話和至少一門外語口語交流的溝通能力,精通人際交往規則和服務禮儀。

  10.熟悉并擅于執行公安、衛生、工商等主管部門有關的政策規定和酒店內部規章制度。

  11.精通客房部各工種、崗位的職責要求及運行程序和標準。

  12.了解部門現有設備的性能,熟練掌握電腦操作和酒店管理軟件的運用。

賓館客房經理崗位職責 篇10

  1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經理負責;

  2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、負責客房部的日常質量管理,檢查督促各管區嚴格按照工作規范和質量要求進行工作,

  實行規范作業;

  4、考核各管區主管、員工的工作業績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;

  5、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取經濟效益;

賓館客房經理崗位職責 篇11

  1、 根據現場實際情況,編制清潔和服務計劃;

  2、檢查范圍內責任區的保潔狀況并做好記錄;

  3、 日常工作安排,監督落實保潔員崗位職責;

  4、 隨時抽查保潔員的工作狀況,及時調整人力及處理突發事件;

  5、 對員工的工作質量和態度做出糾正、指導,并做正確的評估;

  6、 對清潔設備、工具進行使用維護、清潔保養;

  7、在工具和設備的使用中、對員工進行正確且有效的指導;

  8、 正確面對投訴,并根據投訴提出行之有效的改進措施并監督執行;

  9、倉庫管理,編制用品采購計劃及進貨物品的驗證;

  10、 每月員工考勤的匯總統計及薪資計算。

賓館客房經理崗位職責 篇12

  1、建立客房服務流程和標準,并組織培訓實施;

  2、負責組織、安排和協調客房及公共區域衛生保潔;

  3、督導、考核下屬員工按標準和流程實施客房保潔和相關服務;

  4、設計卓越的產品體驗,為客人提供周到、溫馨的服務,創造客戶感動;

  5、管理客房物品及設施;

  6、做好和前廳的溝通和銜接,處理客房突發事件。

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