廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定（通用13篇）

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇1

　　我是xx店廚師長，緊張而忙碌的20xx已經結束了，回顧這一年的 工作有許多收獲和體會。為了今年的工作更上一層樓，總結一下去年工作中的 得失很有必要，下面對我 的 工作進行一下總結：

　　一 .工作的 整體回顧

　　作為企業贏利是她的第一目標《需要解釋的 是目標不是目的》 ，只有實現了贏利才可能實現一年里四次加薪，才能履行企業對員工對社會的 承諾和責任，贏利也是企業生存的 唯一法則。做為一個服務性部門為顧客提供——安全，清潔，可口的 食品 是我們的首要工作，但同時我 們還擔負著為企業創收，節支的責任 ，一年來經過分店全體員工和領導的 共同努力，我店實現了 雙達標。在努力創收的 同時我們也不忘節約和安全教育，部門全年都把安全和節約工作貫穿始終，在保證工作質量，不影響對客服務和員工工作·休息的情況下，盡最大的努力降低成本，安排安全培訓，我們深知只有安全才能生產，節約下來的每分錢都是企業的 利潤同時也是我們自己的。

　　二. 20xx年我完成了以下工作

　　1，順利接手華天廚師長的工作。20xx年4月正式接手華天廚部的工作，因為我自己個性較強，渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己，還有潔癖，所以自己還是有點擔心，不過我相信自己最終在領導的幫助下，自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作，前三月人員，營收，毛利都保持平穩。

　　2，對編制內員工的輪崗培訓。現廚部除一人外，其余人最少能熟練操作生產區的兩個工作崗位《不包括水吧》。

　　3，對新入職員工的培訓。自去年4月起到9月底，以接待培訓各店新入職新員工25 人， 在領導的 幫助下按照《新員工培訓程序》逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對一進行培訓，同時也注意給新員工一個好的第一映像，并尋求時機給其洗腦灌輸做人和與人相處的自我調控和隱忍法則。著重強化安全培訓，迄今為止還沒出現我處培訓的新員工發生安全事故上報公司的。

　　4，分店所有能自行處理的 工程維修除煤氣外，均自行處理，保證分店正常的供需和不因為自己的工作而給別人添麻煩。

　　三 .由于各種原因是，使我的 工作中存在著一些問題

　　1，容易將個人情緒帶到工作中，心情好時運作順暢，衛士滿意，充滿激情，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這些狀況。

　　2，員工的衛生意識還需要提高 ，洗消和廚雜爐頭的源頭衛生正在進行中。

　　3，自控力差。還記得洪少跟我說過一句話：要做好管理就要管好自己。公司的培訓課程，拓展訓練里所表現的所希望我們明白的，可以說我都知道，都明白，也都理解，只是太多的時候我放縱了自己，沒有約束自己，在以后的工作和生活中管好自己。

　　四 .關于20xx我的計劃

　　1，認真做好每一天每一項的工作;

　　2，細化安全，出品，衛生措施，提高顧客滿意度;

　　3，加強教育培訓，強化員工素質，盡可能的實現--新員工一對一培訓;

　　4，約束自我，規范管理，不斷調整員工崗位輪訓;

　　5，本月底針對節約煤氣和，毛利控制的詳細計劃上交分店經理共同商討執行;

　　6，多學習其他東西，充實自己。

　　實踐證明，隨著市場競爭的不斷加劇，我們不能只停留在過去的十年和亞運成績，首先要革新觀念，隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應社會，期望在明年的此時大家都踏上一個新的臺階更上一層樓，最后衷心希望能跟大家一起抗戰二十年，謝謝!

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇2

　　時光荏苒，XX年很快就要過去了，回首過去的一年，感慨萬千——這是我第八次寫職位年終工作總結。今年整個北京市場物價迅猛上漲，人員成本同時也不斷上升，在集團的大力管理培訓和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善。現將主要工作總結如下：

　　一、廚房管理方面

　　1、XX年廚房人員調整。一次是中關村店與圓明園店副廚對調，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調整以老帶新，圓明園店上什主管調西二旗，并新加入一名上什主管，其他部門主管都是20xx年帶入北京的主管。

　　2、廚房年初針對各部門做了一套以部門為單位的自查工作簽字流程，使原來準備工作不齊全的全補上來，廚房得到了明顯的改善。

　　3、XX年建意店里用直銷法每人吃魚送魚，使店里水煮魚在原來的基礎上流水最高達到30萬元一月，取得了歷史性的突破，同時水煮魚的毛利一直控制在76%~78%之間。

　　4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。

　　5、順義店新開業籌備交流和綜合管理大培訓。廚房積極參與并學習貫徹落實，特別是對廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進行了規范，取得了好成績，沒有人不夸廚房的宿舍衛生干凈。

　　6、學習了各項流程學，通過廚房自己摸底考試三次，店里組織二次，集團一次，把理論變成實際操作。

　　7、今年物價漲幅太大，如廚房干辣椒原來3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經過廚房重點調整對水煮魚毛利沒有影響。

　　二、廚房存在的問題

　　1、由于今年設備老化，冷庫、抽風老化，維護和管理上耗費不少，表明我們廚房 還需增強工作意識。

　　2、對怎樣做員工思想工作還需要總結學習。

　　3、在強化廚房的學習氛圍方面做得不夠。

　　4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。

　　三、下一年的設想與工作安排

　　1、通過學習再造、培訓與管理好團隊。

　　2、對廚房進行有效監控與指導，嚴格按標準提高執行力。

　　3、通過專業化培訓與管理，對廚師技術力量進行合理儲備，合理推出新穎菜品。

　　4、對廚房環境、衛生、設備進行安全維護，同時對成本及費用加以控制。

　　5、將每月工作計劃與每日工作日志加以落實。

　　6、溝通——管己、管人、管隊伍。

　　新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇3

　　回首xx年，在各位領導及廣大同事的支持下，作為一名廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求，團結。為顧客提供了精美的菜肴和優質的服務;為實現酒店經濟利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業業。現將一年來的具體工作總結如下：

　　一、經營方面：我在各位領導的指導下集思廣益、制定較合理的經營計劃。如：根據顧客的消費心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據季節性原料供應特點，我們推出一些具有農家特色的菜肴，還為客人提供具有季節特色的花茶等等。

　　二、管理方面：以人為本，我結合員工實際情況，定期對員工進行有針對性的廚藝培訓，并經常激勵他們把本分工作做好。經過努力，員工整體素質得以提高，如注重儀表、遵守廚房規章制度不斷提高自己的廚藝，甚至有些員工還開始嘗試自己制作新菜肴。現在，我們已經形成了一個和諧、優質、高效、創新的團隊。

　　三、質量方面：菜肴質量是酒店餐飲方面得以生存發展的核心競爭力。作為領班，我以身作則，協助廚師長嚴把關好菜肴出品的質量。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單，做菜時嚴格按照標準執行，確保每道菜的色、香、味穩定;我們還認真聽取餐飲廳面員工意見及賓客反饋意見，總結每一餐的菜肴出品問題，并在每日例會中及時向員工分析廚房的不足;我們還經常添加新菜肴，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。

　　四、衛生方面：嚴格執行《食品衛生安全法》，認真抓好食品衛生安全工作，把握好食品加工的各個環節。按規定，每個員工都必須對各自的衛生區域負責，同時，由我進行不定期檢查。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。

　　五、成本方面：在保證菜肴質量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個重要目標。作為廚師，我也總結出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅決執行“先進先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關心成本，從而達到效益最大化。

　　綜上所述，在本年度，通過團隊的共同努力，我們在廚房經營管理方面取得了顯著成效;在菜品創新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得相當高的成績。當然，我們也還存在不足，從這個事件上，我也深感我肩負工作的挑戰性與創新性。今后，我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰、勇于創新，烹飪更精美的菜肴。

　　辭舊迎新之際，我們將在xx年的基礎上，繼續加強經營管理、質量衛生監控和成本控制，同時要改進自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創新，從而尋求在xx年創造更好的經濟效益和社會效益。

　　但是，我相信，在各位領導和同仁的指導和幫助下，我們的團隊一定能夠抓住機遇，迎接挑戰，走向一個收獲的!

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇4

　　廚房在XX年做了很多，但也有不足，有激情，但也有無奈，其實這些就是工作，這些就是生活。我們不要想著去改變什么，我們更多的該想想我們自己還可以改變什么，這樣才能讓我們的廚房有更大的進步。下面是我的工作總結，和大家分享：

　　XX年香榭里廚房工作總結

　　XX年即將過去，回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種，廚房員工付出了艱辛的努力，大家齊心協力，積極奮斗，在完成計劃的同時還創造了一個個的驚喜，但也有不足需要我們去總結和彌補。

　　一、XX年工作總結：

　　1.加強廚房內部培訓。根據前一年的工作總結，廚房員工工作能力差和工作意識不強現象，嚴抓新員工的工作服務意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。

　　2.加強前后臺溝通和協調，提升對客服務。定期拓開廚房、前臺協調會議，增強香榭里人員的團隊意識和服務意識，發現并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協助，共同努力，提升了餐廳的品牌。

　　3.合理安排人員，勞動力綜合運用。在競爭日益激烈的當今，人員緊張，根據廚房現有人員對其進行合理安排，綜合運用，及時調整員工的工作內容，提升員工的工作效率。

　　4.進一步規范和明確廚房獎勵考核制度。為提升廚房員工工作效率，增強團隊戰斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質，培養員工積極進取的工作態度，對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規定。

　　5.一如既往做好廚房“五常法”和衛生工作，廚房的衛生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復評自查中，受飯店領導好評，還被評為西餐部“五常法”示范廚房。

　　6.體現餐廳品牌，突出個性化服務。在平日服務中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務，對特殊客人特殊對待，這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養餐，有為喜好美食的常客長期制作個性菜肴等等。

　　7.堅持做好各廚房的協調配合工作。嚴把出品質量關，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門的服務與品質。

　　8.圓滿完成月餅銷售任務。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協力，把工作重點放在銷售上，雖廚房人員的銷售能力薄弱，但經過兩個多月的努力，圓滿完成任務。

　　9.各節日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經典自助吧臺，從母親節溫馨套餐到圣誕大餐，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。

　　10.創造具有南苑特色的優秀西餐菜肴。廚房內部創新開拓，研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎，為飯店爭奪榮譽。

　　這些都離不開全體人員的共同努力，也離不開領導的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績，但我們更多的思考應該是我們的不足，在競爭如此激烈的今天，我們如何在明天創造更多的業績，這需要我們群力群策。我們會在新的一年中，共同面對困難，共同挑戰未來，創造更美好的明天。

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇5

　　我出生X年X月，于19xx年XX月參加工作，生后在宜章六中，教師進修學校擔任學校后勤管理從事食堂烹調工作。由于本人烹調技術和各方面表現好，199X年X月調入宜章縣教育局工作，主管局機關食堂工作，1998年12月通過考核評定為中式烹調師高級工。199X年X月赴長沙參加省烹調師考試獲中一級烹調師。回顧過去，工作總結如下：

　　一、政治思想上。我認真學習黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規不斷提高自己的思想素質和政治理論水平。向來堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛一行從不講價錢，雖然自己是工人，我從不認為自己低人一等，總是以自己的實際行動抓好食堂管理工作。保證教育局各項工作正常動轉。

　　二、工作上，我擔任局機關食堂主管兼食堂烹調工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術上不斷提高自己的烹飪技術。在實踐中我不斷探索，根據湖南和粵北地區的飲食愛好，不斷提高自己的刀功和烹調技術，配制有多套特色的菜譜，讓全局干部職工和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意，生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個環節。一是把好食堂原料進貨關，我不怕遠路，進市場，貨比多家，選購各種營養豐富的食品原料，保證物美價廉，讓干部職工吃得好，花錢少。二是當好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛，不變質，不浪費，節省食堂開支，近五年來，為局機關節省招待費20多萬元。三是保證按時開餐，保證開水正常供應，平時我起早貪黑，甚至星期天不休息，作好下星期的后勤準備工作，自1992年以來，每年由教育局主持召開的教育行政工作會議，每月教育行政例會，每年的教職工、中學生籃球運動會和上、下級來往的有關工作人員的開餐和接待工作，都由我個人操辦。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受市、縣領導及其他部門的好評，保證了局機關工作的正常運轉。在1999年至xx年度考核評比中，被教育局評為先進工作者。

　　我在搞好本職工作的同時，我又積極參加縣教育局各項中心工作，歷年的高考、成招、中考、自考等考務工作，每年的“五一”、“十一”春節長假，包括今年“非典”期間值夜班我都主動參加，不辭勞苦，任勞任怨，深受同志們好評。

　　三、注重學習，養成讀書看報的良好習慣。關心時事政治，關注國家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢。

　　四、遵守勞動紀律，不缺勤，不曠工。今年來，我都是出滿勤，甚至超滿勤，做了些份外勤雜工作。

　　總之，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業，遵紀守法，廉潔奉公，取得了很好的成績。為教育事業作出了自己的貢獻。

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇6

　　伴隨著時鐘的步伐xx年馬上就要過去了，回首過去的一年，感謝各位領導對我工作的指導和幫助，感謝廣大同事對我工作的支持，我一定會在今后的工作中堅持以身作則，嚴格要求自己，做好本職工作，彌補工作中的不足，提高我的技能服務水平。

　　食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我沒有因為自己雖然做了很多工作但得不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務。加強各方面的管理，并不斷為大家創造良好的服務條件，為逐步走向規范化管理和優質服務工作奠定了良好的基礎。我在抓好各項管理的同時，還在改變模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了大量工作。我始終堅持以人為本的服務理念，采取了多種服務方式，盡量為大家提供便利條件，使大家在食堂就餐就猶如回到“家”的感覺,為了再新的一年里能夠更好的完成本職工作，我對上一年的工作進行了總結。

　　一、強化理論和業務學習，不斷提高自身綜合素質。

　　我重視加強理論和業務知識學習，在工作中，堅持一邊工作一邊學習，不斷提高自身綜合素質水平。一是認真學習工作業務知識，重點學習飲食烹調和提高食品質量的方法研究。二是認真學習知識，結合自己工作實際特點，利用閑余時間，選擇性地開展學習，通過學習，進一步增強黨員意識和為人民服務觀念。

　　二、努力工作，按時完成工作任務。

　　在過去的一年中，我樹立與增強為人民服務的思想。按時上下班，保證按時開餐，遵守勞動紀律及食堂的一切規章制度，服從工作調配，愛護集體財物，做好集體和個人衛生，努力完成本職工作。菜肴質量是廚師得以生存發展的核心競爭力，因此在飲食烹調上，我嚴格按食品操作規程進行工作，保證安全、衛生。做到制作的主食，合乎質量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中，同時我還認真聽取就餐人員的意見，總結不足，并在下次烹調中及時改進。在服務上，我做到優質、高效，對就餐人員態度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結一致，做好伙食工作。

　　在食品衛生上。我嚴格遵守食堂衛生制度，嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質對就餐人員的危害，保障大家的身體健康。成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。個人衛生做到勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、以及周邊環境衛生。

　　食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜，但每一項工作都與公司的整體工作和工作人員的切身利益息息相關。為了不影響正常工作運轉，我都能夠服從領導的安排，不講條件，全力以赴搞好食堂工作。在工作上我勤勤懇懇，認真負責，任勞任怨，積極履行自己的工作職責。展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下完成自己的本職工作。

　　盡管如此，回顧過去的一年，我還存在許多不足：服務意識不強，有時也還有考慮不周，服務不到的地方;有時因急燥與個別員工發生意見沖突;節約意識還不夠強等等。

　　展望新的一年我會加倍的努力和更大的熱情嚴格在領導的指導下盡力改正缺點，克服困難，彌補不足，做好自己的本職工作。

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇7

　　x年的歲末鐘聲即將敲響，回首，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級領導的正確指導下，在公司各部門的通力配合下，在我們藥店全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績。 作為一名店長我深感到責任的重大，多年來的工作經驗，讓我明白了這樣一個道理：對于一個終端零售店來說，首先是要有一個專業的管理者;三是要有良好的專業知識做后盾;四是要有一套良好的管理制度。成本核算是相當重要的,對藥店成本控制,盡量減少成本,獲得利潤最大化.最重要的一個是要用心去觀察，用心去與顧客交流，留住新客人并發展為回頭客，這樣的話你就可以做好具體歸納為以下幾點：

　　1.以藥品質量為第一，保障人們安全用藥，監督GSP的執行,時刻考慮公司的利益，耐心熱情的做好本職工作，任勞任怨。

　　2.認真貫徹公司的經營方針，同時將公司的經營策略正確并及時的 傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

　　3.做好員工的思想工作，團結好店內員工，充分調動和發揮員工的積極性，了解每一位員工的優點所在，并發揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結的集體。

　　4.通過各種渠道了解同行業信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數，有理放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

　　5.以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發。

　　6.周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境，為公司創作更多的銷售業績，帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環境;其次，積極主動的為顧客服務，盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識，并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語(七字真言：請，您好，對不起，謝謝，再見)，使顧客滿意的離開本店。

　　7.處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態度去解決。 現在，門店的管理都是數據化、科學化管理，與幾年前來比對店長的工作要求更加嚴格，熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。

　　8.在本年度雖然業績不錯,但是還是存在客戶的流失問題.

　　新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們的藥店。 面對明年的工作，我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：

　　1.加強對客戶流失量的調查與總結.尋找出流失原因,并且改進.

　　2. 對藥店成本控制,盡量減少成本,獲得利潤最大化.

　　3.加強日常管理，特別是抓好基礎工作的管理;

　　4.對內加強與員工的溝通,加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質;

　　5.樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

　　6.加強和各部門的團結協作，創造最良好、無間的工作環境，去掉不和諧的音符，發揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優秀的團隊。

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇8

　　一年的電話銷售工作結束了，我想我應該為自己過去的工作感到幸運，其實這一年來在工作很多方面，都是比較順利的，各方面的工作積累，使我現在越來月強大了起來，對于銷售這份工作我也越來越熟悉了，這真的是讓我受益匪淺啊，想一想這一年工作當做出來的成績我就覺得這些都應該是我繼續保持的東西，在生活上面繼續做好這些基本的職責，我想沒有什么事情不能夠積累經驗讓后蓄力而發，這一年的電話銷售，讓我明白了很多道理，在同事們指導，領導的關心中更加是加倍的努力，我不希望自己會拖累整體工作看，我也總結這一年的工作：

　　一、銷售工作

　　我是沒有受過專業的學習，跟培訓，在接手這份工作時候我很擔心自己能不能做好這幾點，銷售這個詞還是對我而言比較陌生的，我是沒有想過這會給我帶來一些什么負面的工作情緒，我也不想因為自己的原因讓這些事情做的這么不滿意，我總是覺得這些都是可以改變的，我非常清楚在工作當中要做到哪些，一年來我積極的學校一些電話銷售的技巧，雖然在工作上面沒有什么捷徑可走，但是我們可以讓自己工作能力得到提高，我愿意花時間去讓自己很做好這些，學習工作比實踐工作，做出業績要容易很多，一年來我在銷售的時候還是有所提升，第一第二季度工作成績不是很明顯，那個時候自己來到這里不是很久，處在一個工作的初級階段，在這一方面我想自己還有很多需要學習，第三第四季度，我有了足夠的經驗，在這一方面做好了相關的準備工作，讓自己實現了很多價值，我會繼續加油努力的。

　　二、銷售成果

　　一點電話銷售，我一共 撥打了x個電話，其中有效客戶，對于這些我是沒有什么概念的，我這種業績我想不是非常的出眾，但是對我來講就是一種鼓勵，這是來之不易的，在生活當中很多時候接觸到這些非常的不簡單，我只想讓自己保持下去，在可持續的進步，一年來業績方面，對我來講還是做的不夠，我認為在今后做到全年度前三才是我的目標，這對于我來講好像是有點初出茅廬不怕虎，但是這也是我哦內心最真實的想法。

　　三、不足之處

　　我想在工作上面積累足夠的經驗，讓自己進步了才好，我在這一年來有時候也不夠細心，經常性的忘記一些事情，自己的業務水平還是要加強，我不認為這些樂意搪塞過去，業務水平的提高是直接讓我進步的標準。

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇9

　　XX年轉眼就要過去了，在這一年中，我團結戰友，按照自己的工作職責和工作任務扎實實施具體工作，使自己分管的各項工作進展的井然有序，較好地完成了上級交辦的各項工作任務。我本人也并無過人之處，只是干了應該干的事，盡了一名軍人應有的職責。下面就一年來的工作、生活、學習情況總結如下：

　　工作方面

　　加強責任心，做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長，每天重復同樣的工作，買菜、配菜、做菜，收拾廚房，打掃衛生等等。任何事情，做的時間長了，總會厭煩。但是，作為班長，有義務更有責任去克服這種不良習氣，并帶動全班戰友一起為全區服務好。民以食為天，我們炊事班不論嚴寒還是酷暑，都沒有放松，飯菜衛生、質量我們嚴格把關，確保同志們吃得飽、吃得好。

　　生活方面

　　作為一名軍人黨員，時刻保持著軍人的優良傳統作風。保持宿舍衛生，物品整理擺放整齊，勤儉節約，不鋪張浪費。團結戰友，遇到矛盾從他人角度出發，考慮他人感受，不斷反思自己不足，努力保持寬容大度。注重加強體育鍛煉，與戰友在籃球聯賽中成功奪冠。

　　學習方面

　　加強學習，工作之余看一些自己喜歡的書，加強自己的文化修養。學習區委下達的文件，不斷學習，保持黨員先進性。

　　這一年來工作雖然較好的完成，但也仍然存在一些問題，主要體現在以下幾個方面：

　　工作標準不夠高，習慣于已有經驗、熟悉套路辦事工作。工作任務重的時候，也存在懶惰現象，尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間，雖然堅持上班，但是工作做得很少，加大了其他戰友的工作量，炊事班的工作效率也因此下降。

　　生活上仍存在缺陷，自己性格比較要強，做人處事方面，有時候耐心不夠。

　　學習積極性不夠高。雖然平常看書，但是讀書量還是很少，涉獵面也很狹窄;學習軍、黨的理論知識積極性不強。

　　離自己離開部隊的日子越來越近了，但我會站好最后一班崗，發揚自己的優點，虛心學習老班長、領導的長處，彌補不足，培養炊事班下一代的接班人，努力做到自己的軍人生涯無怨無悔。

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇10

　　在連黨支部的領導下，20xx年上半年我的軍事訓練和專業技能、政治理論和科學文化等方面有了一定程度提高。回顧半年以來的情況:政治思想穩定，工作踏實,遵守部隊的條令條例和各項規章制度，遵守國家的法律法規，生活作風嚴謹、注重平時的生活中的小節，為使領導和同志的能更好的了解我的工作情況，現匯報如下：

　　一、注重政治思想覺悟提高，能自覺參加各項學習活動。

　　自覺堅持與黨中央和保持高度一致，認真學習科學發展觀，自覺站在中隊的角度學習看待問題，并使自己融入到榮辱觀中，做到知謙恥而懂禮儀，在上半年組織的各中學習中，以一名為黨為國效力的戰士考慮問題，在學習各種先進事跡時，以他們為榜樣，努力修煉自身素養，以高標準嚴要求對待各項事情，并堅決以四個教育精神磨練人生。

　　二、工作踏實，注重總結經驗。

　　在本職崗位上的工作期間，擔任炊事員工作，對本職崗位做到粗中有細，抓好每一個環節，認真提高崗位技術和適應現代化戰爭需要的后勤保障能力，提高他們每一項技能，努力使他們從一名社會青年轉化為一名合格的基層后勤戰士，成為獨當一面全面發展能力強的戰士，具體做法，首先從一日生活制度嚴格要求，培養他們在學習訓練中遵守紀律，做到令行禁止，注重培養養成，生活中關心照顧戰友，個人在生活中做到后勤工作自己不放松，工作中不斷學習，如軍事素質，工作能力，管理經驗，對存在的問題及時糾正和總結，連隊工作期間，主要立足現有保障盡可能出新菜，調劑伙食，做到淡季不淡。道德從學習中并進，俗話說沒有經驗就沒有發言權，所以本人也努力跟老戰友們學習各種經驗，因此本人必須注重各個環節的情況，包括人員的思想，責任心問題等等，個人 本職時，除了進度還特別注重安全問題，以做到預防為主，思想工作跟上，增強全體人員的責任心，自身做到不無故缺勤，盡職盡責干好每一項工作，并抓好五個重點問題。

　　三、生活作風嚴謹，堅持以身作則。

　　作為一名最基層的戰士，應該做到的是以身作則，嚴格一日生活制度及行政管理上的自身養成，以自己的實際行向黨員干部學習，嚴格要求自己的形象，嚴謹生活作風，也時時提醒自己注重形象，嚴格遵守一日生活制度的養成.

　　四、存在的不足及改進的方向。

　　1、自身文化素質低，專業技術水平不高，軍事訓練還有不足的問題。

　　2、自身偶爾有放松現象，不能一如既往的堅持。

　　改進方向

　　1、努力學習各種科學文化知識，在平時工作中實踐技術性的工作，以提高自身文化素質及專業技術水平。

　　2、克服自身訓練時的畏難情緒。

　　3、要鍛煉自身堅強的意志及毅力，做一個有始有終的人。

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇11

　　今年以來，在生活中受到了領導的無微不至的關心以及幫助、工作中得到了悉心指導和你耐心點化，我深感榮幸!結合工作實際，我對我這一年的工作作出以下的總結，總結如果存在有不當的地方，請領導批評以及指正!

　　一、回顧半年來，工作表現好的方面：

　　(一)政治思想穩定。在平時學習訓練的基礎上，按照支隊統一安排，集中開展了條令學習月活動，開闊了視野、拓寬了知識、堅定了政治立場，政治思想素和理論水平有了明顯提高，鑒別是非能力也得到了很大的提高。我們從日常生活的點點滴滴抓起，注重作風養成，強化官兵履行職責，遵章守紀，服從命令的意識。在工作中不斷加強自身學習，堅持用政治理論知識充實自己，使自己在思想認識和能力素質上有了很大的進步。

　　(二)作風紀律嚴。工作和日常生活中嚴格要求自己，不做違紀違規的事，嚴格按條令條例辦事。時刻遵守團隊的規章制度，從點滴入手、從小事做起，絕不忽冷忽熱，把條令條例所規定的落到實處，確保團隊建設穩步前進。

　　(三)思想素質好。首先是尊重領導、團結戰友。工作中時刻服從命令、聽從指揮，時刻聽招喚認真完成領導下達的各項任務。工作中能夠擺正自己的位置時刻保持清醒的頭腦做到不該看的不看、不該聽的不聽、不該問的不問、不該說的不說，堅決不在背后議論領導、戰友。在生活中同戰友相互關心、相互幫助、共同健康成長;在工作中同戰友相互學習相互鼓勵共同進步，時刻把戰友當兄弟。其次是個人形象樹得好，不拖團隊整體形象的后腿。無論何時何地都不放松自己，時刻按條令條例規范自己的一言一行，時刻遵守社會公德等，時刻把團隊的集體榮譽裝在心里。

　　二、回顧半年來工作中存在不足的方面有以下幾點：

　　(一)參加學習的積極性還不夠高;

　　(二)參加鍛煉的積極性不夠熱;

　　(三)對自身的管控要求還不嚴格;

　　(四)在日常的生活中不注意細節和個人養成;

　　(五)在服從命令方面不堅決。

　　三、下步打算

　　(一)加強自身學習與養成，提高自身能力素質;

　　(二)加強自身管控力度，確保不違規違紀;

　　(三)堅決落實上級的指示命令;(四)加強自身的為人處世。

　　以上是我半年來的工作總結，還有存在許多問題與不足，請領導批評指正，我將誠懇接受并堅決改正。

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇12

　　東風迎新歲，瑞雪兆豐年。不經意間本學期的教學工作基本結束了，回顧本期來所做的各項工作感慨萬千，有取得成績的喜悅，也有工作失誤帶來的遺憾;有令人難忘的完美時刻，也有讓人苦惱的短暫瞬間;有在工作中付出的艱辛和努力，也有取得成績后得到的回報和謝意。總之，回顧一學期的工作使我想了很多，現將本期的各項工作總結如下，不足之處謹請各位領導批評指正。

　　一.班級管理工作

　　班級管理工作，對于每一位從事教育事業的老師們來說并不陌生，但管理方法是否得當，手段是否切合實際是做好班級管理工作的關健，對于學生而言，每個不同的學習階段都有不同的管理方法，做為我們職業學校來說，管理學生更是做好各項工作的重中之首，做為民辦學校，更要有獨特的管理方法，因此上我覺得在班級管理中就應做好以下幾點：

　　1、全面了解學生的思想動態，因材施教，對癥下藥，充分發揮學生個性特長。每個學生在不同的年齡階段，都有自己對事物認識的獨特見解及想法，但他們做出的任何舉動都是由其想法決定著，因此做好學生的思想德育教育工作猶為重要。我認為，在一個班集中，要想使學生做一個規規距距的學生，光靠各種制度的振攝是遠遠不夠的，要讓他們遵守各種制度，就要讓其先理解制度，但學生的個性差異，總會有些搗亂分子出現，那么就要讓這些學生理解這樣那樣的制度，就要對其說服教育，但我們此刻所面臨的學生不是小學生，隨隨便便訓斥一頓要想讓其變的服服帖帖，那是不容易的事情，所以就得先對學生做一個全面的了解，了解其是一個內向的學生，還是一個外向型的學生，或是一個壓根就聽不進去道理的學生，只有這樣才能對癥下藥，做好學生的思想教育工作就會更加湊效。

　　2.正確引導，擴展德育工作范圍，抓好行為養成教育，全面提升道德品質教育。無論是班會課、團活動還是其他文體活動時間，我都和學生們在一齊從個人此刻的打算，談到自己將來的理想;從這天怎樣做學生，談到將來的人生。談話中我個性側重一點，那就是潛移默化的教育學生如何做人，培養他們的良好的道德品質，真正使學生自身素質和文化水平及專業技能等方面成為有用人才。此刻的中職生正處于一種辨別是非不清的階段，換句話講，就是怎樣要求，怎樣來，不要求就會自由生長，所在，我覺得平時就要正確引導，個性是教育學生心理健康，熱愛班群眾，不抽煙、不打架、不說臟話努力提高自身素質，以學校開展的“周末喜相逢”及各種競賽為出發點，把學生引導到正確的思維上來，開展班級才藝比拼活動，讓學生有個健康的思想，以班規為碼，轉變學生的思想素質，讓學生明白什么事不該做，什么事該作，才能保證學生有個良好的行為養成，只要嚴格要求，多在學生當中去，利用晚自習或閑余時間加深和學生的溝通，就有加法能做好學生的思想德育教育。

　　3.培養學生廣泛的興趣和愛好。經調查，我們班學生最不感興趣的是文化課，最不愛上的也是文化課，經多方了解，結合本校實際，先后對本班學生講文體課的重要性，努力修正學生各種行為，使同學們愿意好好學習。

　　4、堅持在處理班級事務時，尤其是獎懲方應對表現好的學生和后進生應使用同一個標準。我自身是這么認為的，但在實際操作過程中，卻對后進生處理的更點嚴肅些，有些時候出口大罵，甚至有時候大打出手，但我明白在班級管理中要一碗水端平，如處理不當，則會無形中助長了好學生的壞習慣，壓抑了后進生的上進心。但職業學校有職業學校的特點，這些學生立刻要踏入社會，參加工作，但整天還拿著父母的血汗錢亂花、亂吃，買手機，上課時間曠課，和家長聯系，家長說他也沒辦，他也經常去網吧找，這些學生經常曠課，說服教育根本就不起作用。但于對其它學生我都堅持一個標準，對表現好的學生和后進生的錯誤和表現不足一視同仁，贏得大部分學生的信任，扭轉“班風”“學風”。

　　5、教育引導學生做到“三個學會”。(1)學會做人、做事、感恩;(2)學會知識和技能;(3)學會生存。使學生明確其“三個學會”，體會和悟出新的道理。現今是“知識競爭、信息競爭、人才競爭”，就業和求學矛盾突現的時期，不掌握必須的求生技能是難以在世立足。并結合當今的社會現象、就業求職的案例等多方面給予學生指導，使學生明白、準確的理解、領悟其中的精髓所在，讓他們受益終生。

　　6、調動“兩個用心性”。(1)要尊重每個學生在課余時間、晚自習，要盡可能地深入到學生中去，多去宿舍，與他們交談、聊天和參與活動，了解學生的思想動態，為學生們分憂解難，同時加深與同學之間的情感。(2)發動大家參加班級管理的各項活動，讓學生都有自己的發言權，都展現自己才能的機會，透過“周末大放送、普通話演講、《弟子歸》學等形式，發動全班同學的用心性，參與獻言獻策，增強學生對班群眾榮譽感。

　　7、切實調動班干部的管理作用。不管在職業學校還是在其它教育機構，不可能一個學生跟一個老師，但每個學生都有他的個性特長，如若不管，就像地里的野草一樣，就把莊稼吃光了，必需打除劃劑。對于學生我覺得也是這樣，我的主要手段就是設立班干部，增添紀律委員，明確分工，落實職責。讓學生去管學生，管理更全面，更周到，隨時都有人在監督。同時設立了綜合素質評比欄，實行學分制，加強班級考核，從而強制性不讓學生違紀，到達做好班級管理的目的。

　　二、教學工作

　　本期以來，擔任、電子商務和Flash這兩門課，從上第一節課開始我的思想上十分用心，也樂于教授，想法是要以電子商務專業是在“教育要面向現代化、面向世界、面向未來”的方針指導下，為適應互聯網經濟的快速發展，滿足社會對電子商務專門人才的需要，本著以普及INTERNET技術為核心，加強學生的實踐與理論相結合的步伐，培養學生的動手潛力為出發點的指導思想下制定了教學計劃。一切教學過程正在按計劃有條不紊的進行著。

　　在加強平時的課堂教學以外，對我國電子商務方面的形勢做了分析，激發學生的學習興趣，按時上下課，精心設計作業，在課堂教學上抓住實例講解，讓學生明白了電子商務真正的用意所在。同時進行電子商務類相關概念學習，以課本上的知識為主，重點講了電子商務系統與效益、商務網站的策劃與設立、決策信息支持體系的建立、電子商務安全、電子支付、網絡廣告。實習以在淘寶網上申請網站為主，學會店鋪的日常管理，商品交易的基本流程，各種即時交流工具以及貨源管理工具的使用，后面還、要讓學生練習在百度上申請，相互嵌套，相互推廣、互刷信譽。同時輻射以INTERNET的構成，網絡連接與設置、IE的使用，域名的申請、電子郵件的申請與使用、搜索引擎的利用以及上網的綜合利用等。與此同時，我還不斷學習，充實自己，到達教學需求。“要給別人一碗水，自己要有一桶水”。我時刻都是這么想，也是這么做的，為了適應課堂教學的需要，我對平時不課堂中不懂的問題多研究，加強自身業務學習，利用網絡獲取，向資深專家張校長和其他高級講師請教等方法，不斷充實自己，努力學習，以身示教。為了取得更好的效果，平時加強學生的實踐潛力的培養。在上機實習過程中，我采用了用投影儀講解，做例子，單獨輔導等方式，加強

　　了學生上機實踐操作潛力，向既會說又會做的方向邁進。

　　在上Flash課時，我主要以多媒體手段為主，重在給學生授于制做的方法，因為動畫是需要在電腦上表現出來的課程，在課堂呆板的學習，無穎是紙上談兵，從元件實例到逐幀動畫、動作補間到形狀補間動畫，我都采用了比較有代表的實例去進行了講解，這樣做的成果確實十分好，雖說開課晚，但基本的動畫形式學生都能做出來，唯獨讓我覺得就是太累，不停的要學習，要準備實例。但不管怎樣，在后半期中，我還是努力做好動畫這門課的教學工作。利用上課之外的時間，從專業的Flash設計師培訓網站下載實例，努力自學，不斷給自己充電，ActionScript腳本和交互式動畫成了做出優秀作品的重點，我多講解實例，學生還是充分的掌握了這些知識，也能夠做出一些比較專業級的動畫效果了，也到達預期的目的，同時也為我在以后的動畫教學中積累了十分寶貴的經驗。

　　歲月蹉跎，總體而言，不管如何，本學期的工作已經結束，我也盡全力去做了，但還存在許多的問題，我會在以后目標計劃中努力去改正和實施，爭取為取得更大的教育成果而努力。在以后的班級管理中，我將會合理的把握尺度，并在此基礎上進行嚴格要求是十分關鍵的。俗話說的好：“沒有規矩不成方圓”，無論是"規矩"還是"尺度"都需要有人去操執和把握，只有正確的操執，合理的把握，才能到達"成方圓"之目的。我想只有這樣，各項工作才能干好。

廚師簡短自我鑒定范文_優秀廚師個人工作總結鑒定 篇13

　　半年來，在支隊領導的親切關懷和大隊黨支部的堅強領導下，堅持以“xx大”會議精神和“三個代表”重要思想以及科學發展觀為指導，以思想建設為中心，業務技能培養為重點，工作任務完成為目標，團結協作、共同努力、講成績、談效率、促發展。半年時間以來，在中隊各項業務中都取得了一定的成績，同時為中隊工作順利開展打下了艱實的基礎。下面，將半年來的工作情況總結如下。

　　一、思想政治

　　上半年、中隊切實根據支隊《20xx年思想政治教育大綱》和擬定的工作計劃，牢牢抓住思想建設這個主題不放松，全面貫徹執行黨的xx大精神，深入貫徹落實科學發展觀，大力培育當代革命軍人核心價值觀，認真學習關于新形勢下國防和軍隊建設重要論述，牢牢把握思想政治建設的時代課題，堅持突出主線、服務中心、把握關鍵、打牢基礎、確保穩定。年初，人員變動，隊伍更新，針對新老交替的實際我們開展了一系列的工作，首先摸清了新兵的思想，調整好他們的狀態，同時糾正了老同志的思想偏歧，確保了人員變動，思想工作，作風不變。

　　其次在中隊建設中拿出方案，通過大、中隊黨委會，個人談心得方式使全排同志認清形勢，明確方向，教育大家做一個“守紀律、愛本職、愛集體、甘奉獻”的新時期好戰士，并通過爭優比先等活動，進一步促進了排內的思想建設，扎實開展深入學習實踐科學發展觀活動，加緊做好軍事斗爭后勤準備，全面加強黨小組建設、加強人才隊伍建設，為確保部隊安全穩定和各項任務的圓滿完成提供了強有力的思想保障。

　　(一)科學發展觀教育推向深入：半年來，中隊開展了深入學習實踐科學發展觀的熱潮中，中隊黨支部加強對學習實踐活動的指導，加強情況分析掌握和重點環節的檢查，及時解決遇到的矛盾和問題。活動取得了明顯成效。切實幫助了中隊官兵全面、系統的把握和理解科學發展觀的科學內涵，精神實質和根本要求，中隊還利用板報對活動進行宣傳，濃厚了學習氛圍，大大提高了官兵的學習熱誠。

　　(二)大力培育當代革命軍人核心價值觀：部隊緊緊圍繞強化官兵精神支柱，扎實開展“經常性思想教育”、“培育當代革命軍人核心價值觀”主題教育活動，深化我軍歷史使命、理想信念、戰斗精神和社會主義榮辱觀教育，著力教育引導官兵自覺踐行“忠誠于黨、熱愛人民、報效國家、獻身使命、崇尚榮譽”的當代革命軍人核心價值觀。

　　(三)開展專題教育活動：上半年,我們重點進行了“喜迎xx大，全力保安全”專題教育;學習“劉金國同志”先進典型事跡;在黨員中進行了保持先進性教育,穿插進行了密切內部關系教育、法紀教育、保持健康心理教育、崗位職責教育、時事政策教育等。通過一系列的思想政治教育,官兵思想政治基礎不斷牢固,更加堅定了馬克思列寧主義信仰,堅持黨的絕對領導,全體官兵能夠安心基層,積極工作,認真履行職責。

　　(四)加強黨團組織建設，：建設堅強的黨支部。常言道“不是金鋼鉆,不攬瓷器活”、“打鐵要憑自身硬”,黨支部要真正成為部隊統一領導和團結的核心,就必須不斷加強自身的建設。基于中隊班子調整,嚴格組織生活制度,不斷強化班子成員的自律意識、敬業精神、表率作用。在生活上互相關心、學習上互相幫助、工作上互相支持、思想上互相提醒。黨支部堅持民主集中制,能夠討論決定重大問題,公道正派地處理和解決熱點敏感問題,嚴格執行上級命令指示,支部能力不斷增強,形成了較強的凝聚力和戰斗力。

　　(五)注重因材施教方法多元化：我們把理論學習和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進行認真調查摸底,掌握官兵的思想實際,對各項教育都進行了科學周密的計劃安排,編寫了教育授課教案,并組織課后討論,加深對教育內容的理解和深化,教育中我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時間、人員、內容、效果的落實; 二是運用各種有效載體,開展經常性思想工作。

　　我們建立了以黨員、士官、班長為主體的思想工作骨干隊伍,大力開展群眾性的談心活動,充分發揮“三互”小組在經常性思想工作中的作用,對官兵在工作、學習、生活中產生的現實思想問題經常進行分析,在官兵中開展了“三互”活動,堅持貫徹疏導方針,以理服人、以情感人,官兵中出現思想問題能夠及時發現,準確掌握,正確處理。我們成立了預防工作領導小組,積極開展安全保衛和預防犯罪工作,充分發揮保衛委員、安全員、法律咨詢員、心理咨詢員的作用,堅持預防為主,綜合治理方針,有科學的理論武裝官兵頭腦,有效杜絕了腐朽思想的侵蝕,實現了“三無”。

　　二、軍事訓練和專業訓練

　　(一)、抓好軍事訓練：軍事訓練是提高部隊戰斗力的根本途徑,也是圓滿完成執勤任務的根本保證。我們嚴格按照《訓練大綱》,圍繞提高保障能力,以“打造消防鐵軍”為重點。支部對訓練工作非常重視,定期分析訓練形勢,認真研究和解決訓練中的傾向性問題,大力加強訓練中的思想政治工作,開展多種形式的小比武、小會操、競賽活動,有效地調動了官兵的訓練熱情,訓練效果比較明顯。官兵發揚了“一不怕苦、二不怕死”的革命精神，切實達到了高標準，嚴要求的目的。在訓練上骨干始終走在隊伍前面，身先士卒、科學籌劃，大大增強了中隊官兵的身體素質。為部隊正規化建設奠定了扎實基礎。

　　(二)、突出抓好專業訓練： 作為一個優秀的消防戰士，具備優良的業務技能是更好開展工作的前提。為此我們根據部隊工作的實際，一方面注重個人學習，另一方面立足崗位練兵。注重傳幫帶，通過業務一幫一，一帶一的做法，使同志們熟練地掌握業務工作。在這方面特別是老同志，做得比較好，在自己刻苦訓練同時，能夠及時的把自己的心得和經驗傳授給新同志，不但提高了中隊業務訓練成績，而且增進了集體的凝聚力，同時大多新同志，在平時工作中扎扎實實、勤勤懇懇，在業務訓練上更是刻苦努力，爭先恐后，業務水平得到明顯提高。

　　三、強化行政管理,提升部隊建設水平

　　(一)抓了條令條例的學習教育。在平時學習訓練的基礎上,按照機關統一安排,在3月份集中開展了條令學習月活動,我們從日常生活的點點滴滴抓起,注重作風養成,強化官兵履行職責,遵章守紀,服從命令。

　　(二)抓好安全防事故工作。中隊建立了安全工作領導小組,組織對官兵進行安全教育,實施安全檢查,實行安全工作責任制。加強部隊管理,嚴格落實各項規定制度,加強對網絡的管理和保密教育,防止了各類問題的發生。

　　(三)加大班長、骨干的培訓力度,提高其管理能力。通過參加上級組織的各類集訓、培訓和在崗培訓鍛煉,班長、骨干事業心、責任感不斷加強,能夠以身作則,知兵愛兵,不斷改進管理方法,增強管理工作的科學性和有效性。

　　四、規范后勤管理,增強后勤保障能力

　　在經費管理上,嚴格落實財務管理制度,堅持“一支筆”簽字,做到大隊當家,集體理財。在伙食管理上,認真抓好“五項制度”的落實,堅持“雙人采購,三人簽字”,實物驗收等制度,杜絕了“跑、冒、滴、漏”等不良現象的發生,在有限的經費內搞好調劑,讓官兵吃得滿意。在公用物資管理上,落實計價掛賬制度,戰備物資按“三分四定”要求存放,并實行標簽化、架子化。在營區種草養花,綠化營院。

　　五、存在的不足

　　雖然我們取得了一定成績,中隊建設也呈現較好的上升勢頭,但仍然存在不少不可忽視的問題。

　　(一)、政治教育的方法還不夠靈活。主要表現在課堂教育與實習生工作、生活、思想實際結合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強。

　　(二)、軍事訓練、勤務訓練質量不高,與實戰結合不夠緊密。主要表現在官兵訓練中,還有個別同志思想不夠集中,有在訓練場嘻笑打鬧現象,官兵執勤中處置情況和應急反應能力也不是很強。

　　(三)、有時作風還不夠嚴謹。表現在集合站隊有個別同志拖拉,隊列養成也不夠好。還有一些同志對待工作討價還價,對安排的任務不能認真積極負責地去完成。

　　(四)正規化建設標準還不高。表現在對硬件、軟件建設關系協調不夠好,軟件沒有及時跟上硬件的步伐;部隊管理中也有時緊時松的現象。