掌握社交禮儀 職場更暢通
「那個人很有style，一舉手一投足都與眾不同……」
「和他傾談非常舒服，他的談吐總有種難以言喻的魅力……」
「在酒會會場，她總是穿梭于人群之中，談笑風生……」
以上種種評語，可能早已令你生出羨慕之意。有沒有想過，其實你自己也可以成為別人艷羨的焦點﹖要在不同的場合施展魅力、談笑自若、表現出眾，關鍵在于你是否能充分掌握各種社交場合、商業活動所需的談吐舉止、禮儀技巧。坊間開辦的相關課程，可助你在社交場合表現大方得體，提高你待人接物的信心，你不妨嘗試參加。
文﹕謝方
當今社會，要在職場上有所發展，除了學歷、工作經驗、國際視野缺一不可外，也不要小覷一些個人「軟性技巧」的重要性。這些技巧隨時會成為你洽談生意、事業晉升、建立人際網絡等方面的成敗關鍵。怎樣才能提升個人社交禮儀的技巧呢﹖不想閉門造車，大可向「見慣大場面」的導師請教。
「這短短5天的速成課程，我們邀請了資深傳媒人馮美基擔任講師。現已相夫教子的她，曾在無線電視擔任藝員經理，亦曾加入有線電視，出任節目部執行董事，是成功的職業女性。」
資深傳媒人任講師
香港公開大學李嘉誠專業進修學院影視及演藝課程經理何詠茵表示，學院即將開辦「社交及商務禮儀專業課程」。馮美基具有多年訓練港姐、藝員新人等的豐富經驗，無論在演藝界或商界都有良好的人際網絡。在課程中，學員可以從她身上學到與不同界別人士溝通的技巧，亦有機會分享其建立人際網絡的心得。
事實上，人與人之間的相處，無論對個人生活或事業發展都非常重要。為什么有些人在大大小小的場合中都能談吐得體、儀態萬千，但有些人卻在社交場合中表現拘謹、沉默寡言呢﹖個中的訣竅，相信很多人都掌握不到。
「隨商業社會的競爭愈來愈激烈，不同行業或工作崗位的人，都需要提高社交技巧，以擴闊人際網絡，拓展事業。社交禮儀不單指出席酒會、商務等社交場所需要的禮儀，還包括個人形象、談吐應對、服裝飾物搭配、專業社交禮儀、商務行政禮儀、中西餐桌禮儀等不同范疇，即使簡單如向一個陌生人遞上一張名片，或者接收別人的名片，這一交一收的過程也是一門社交禮儀學問。」
何詠茵表示，出席不同場合，單是衣著款式、顏色的配搭已表現出不同風采。例如男士們什么時候適宜結「煲呔」呢﹖西裝的長度又應如何﹖不同顏色、花紋又代表什么意思﹖通過實際的指導及訓練，學員可掌握更多在社交場合中必須知道的技巧。
除了外表打扮、化妝等的技巧外，餐桌禮儀也是社交或商務活動中重要的一環，包括中西式餐具的用法、擺設、進食的次序，又或者在尾酒會中，拿酒杯的方法，飲完后又應如何處置酒杯……這種種看似只是生活上的細節，但如果表現得體，有助在社交活動中，提升個人的魅力。
酒店上課 學員可實地練習
「部分課程會在酒店上課，讓學員有機會在實際環境中，練習有關技巧，學員之間亦可以交流過去曾遇到的種種社交禮儀問題。」
不要以為只有經常出席社交場合的人士，才需要掌握社交及商務禮儀。何詠茵表示，無論公關、市務工作者、銷售員、行政管理層等，凡需要面對客人、與人應酬的上班一族都有實際的需要﹔即使非上班一族，亦可以視為個人社交技巧的提升，對人際關系、將來的事業發展等方面均有正面的影響。