茶藝師工作總結(jié)（精選7篇）

茶藝師工作總結(jié) 篇1

　　有位作家說，人類歷史中的杰出發(fā)明中，其能直接有利地幫助我們享受空閑、友誼、社交與談天的，莫過于飲酒、吸煙，飲茶的發(fā)明。

　　煙酒之道我知之甚少，但于茶藝術(shù)卻頗感興趣，且略通一、二。茶錄有云，“其旨?xì)w于色香味，其道歸于精燥潔。”可見自古以來飲茶發(fā)民展至今已成為一種文化，且有相當(dāng)濃厚的學(xué)問。而諸種茶文化之中，上茶有禮，品茶有道，泡茶有法為其精髓。

　　古有詩云：寒夜客來茶當(dāng)酒。而以茶待客須講茶禮。有俗成之禮曰：酒滿為敬，茶滿為欺。一般來說，予客上茶不當(dāng)上滿，滿則不敬。倘若用大茶杯給客人泡飲，還應(yīng)注意不時給客人加開水以保持茶溫，以讓茶之香氣縈繞不絕。可見茶當(dāng)品、當(dāng)慢，貴在雅趣，而酒當(dāng)飲、當(dāng)快，貴在豪情。所以，以茶代客是萬萬不宜催促的。

　　對于品茶，一般說來宜慢品而不宜豪飲，小茶杯三口一杯，謂之品也。此外喝茶亦需講究氣氛，古人云：“飲茶以客少為貴，客多則喧，喧則雅趣乏也”。嚴(yán)格來說，茶有三泡，第一泡如一個十二、三歲的幼女，第二泡如妙齡的十六女郎，而第三泡則如婚后少婦了。一般來說，幼女茶苦澀，提神醒腦；少女茶甘雅，鑒賞家認(rèn)為此泡的茶最妙；而少婦茶素淡，不可復(fù)飲。但實際上，享受“少婦”茶的人仍很多。

　　關(guān)于泡茶之法，見經(jīng)卷者諸多，且因茶的制作工序不同而異。在此不一一比較論之，但有一點重點共識：泡茶宜用陶瓷器皿而不宜用銅、鐵、玻璃等器皿。而且茶具的茶垢不宜清洗盡去，因為茶可養(yǎng)生，而垢可養(yǎng)壺也。

茶藝師工作總結(jié) 篇2

　　500美車品茗悅生活會所坐落于武昌江灘。該會所是500美車連鎖店的武昌店，該會所目前武昌漢口漢陽都有店，在沈陽也有店。會所主要是高端美車的服務(wù)，所以整體的人群是比較高消費的，由于美車需要時間，所以會所提供了若干利用這些時間的方式。品茗，臺球，沙發(fā)+電腦，按摩沙發(fā)。這個會所的品茗由仟福茶企業(yè)提供，雙方合作，力求共贏。

　　我實習(xí)的工作主要是整理環(huán)境，給顧客泡茶，介紹產(chǎn)品銷售，學(xué)習(xí)仟福的茶產(chǎn)品等各種茶情況。學(xué)習(xí)銷售經(jīng)營貿(mào)易管理的基本知識，感受茶館一線的實際情況，煮黑茶免費招待客人。

　　我感覺自己很幸運被分在這個地點，整體都是相當(dāng)專業(yè)的。這些天我們喝了不少好茶，對平時接觸得比較少的普洱茶，古樹茶，老茶有了一些認(rèn)識，對泡茶用水，泡茶用器，泡茶溫度都有了更加具體的體會。也感覺到生活茶藝與表演茶藝相差頗多，各有難點，泡好一杯茶著實不易。很開心會所里的美辰姐，小秋姐人都很好，也非常優(yōu)秀，對我們很好，很照顧我們。我們每天都有茶館茶臺上上課的環(huán)節(jié)，加深對各種茶的認(rèn)識，泡茶與說茶的技巧。仟福的團隊給人感覺非常專業(yè)，這樣很好，在這個行業(yè)專業(yè)的茶知識和茶服務(wù)是非常強大的的競爭力。在這個會所里的茶消費，大概是美車的緣故，消費人群比一般茶館要年輕，給人的感覺也非常時尚。整體環(huán)境也是現(xiàn)代與傳統(tǒng)的相融合。

　　茶不是日常必需品，所以茶銷售有其特點。一般做茶藝師的功利的作用是茶銷售，但在每日的茶服務(wù)中茶銷售確實需要忘記和放下的。茶藝師要做到的是泡好茶，并且自己認(rèn)同和欣賞這一泡茶，這樣才能產(chǎn)生影響，從而引導(dǎo)顧客愛喝茶，科學(xué)愉悅的喝茶。如果把銷售的目的放到最遠(yuǎn)，不做推銷的事，把茶泡好，細(xì)節(jié)做好，服務(wù)做好，就能讓顧客覺得舒服和享受。很重要的是即使顧客不消費，也要友好對待，真誠地提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，顧客很可能會漸漸成為朋友，消費也就是自然而然的了。不要太考慮成本而不肯付出，平時需要在給顧客泡茶之前就了解到手中的茶商品，體會如何讓她更好的呈現(xiàn)，這是需要一些茶樣本的。而且即使顧客不消費，傳播了茶文化，茶道藝術(shù)，有所交流和學(xué)習(xí)也是非常有意義的。

　　一開始挺不情愿做清潔的活兒的，在我心里茶藝師是有點不食人間煙火的，怎么能做清潔呢，如果這樣勞動，長時間必將加速歲月對手的動刀，茶藝師的手很重要的，美，柔和，靈活等等。后來漸漸釋然了一些，一方面我們是新手很多東西不熟悉不了解并且只是實習(xí)幾天沒辦法交我給我們一些事情，另一方面，這個工作也是很有必要的，就像泡茶前需要溫杯凈具，冰心去凡塵一般，安靜地讓環(huán)境潔凈，也能讓人凈心除燥，開始平靜下來，從而更好地進入狀態(tài)。

　　換個角度來說，如果一個小茶館專門請一個做清潔的員工，成本太高，即使只是做清潔的員工也需要漂亮的工作服形象好氣質(zhì)佳。茶館經(jīng)營也不容易，成本必須嚴(yán)格控制。

　　目前感受到茶館行業(yè)中茶藝師的流動性很大。市場中目前茶藝師素質(zhì)良莠不齊，整體不是很樂觀。一般來說女孩子做茶藝師并對一個茶館的專一性不高，雙方都不是非誰不可的，女孩子即使把其作為事業(yè)或者事業(yè)心強也可以挪窩。茶館里一般茶藝師不多，大家有銷售的壓力，是否是良性競爭，人與人之間的相處的和諧度影響也很大。女孩子一般都會經(jīng)歷嫁人生育兒女的階段，這種時候換地方有需求也是無法控制的。從茶藝師的角度考慮，無論是茶館還是茶藝師本人都必須明確茶藝師絕對不同于餐館里的服務(wù)員。茶館品茶的地方，要求潔凈無味，無油膩，無異味，無脂粉香氛之氣。茶藝師需要技術(shù)和素質(zhì)將茶展示，需要很多的體會和經(jīng)驗，是藝術(shù)品的創(chuàng)造的最終環(huán)節(jié)。個人覺得茶藝師的身份和地位需要被提高，中國的服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員整體的地位需要被提高。服務(wù)者和顧客是平等的，需要被尊重，需要被認(rèn)可，需要被認(rèn)識到不僅僅是漂亮的小女孩。茶藝師只有自己的價值能實現(xiàn)個人能健康的成長才有繼續(xù)做下去的動力。薪資也是很重要的層面，同樣是服務(wù)，與空乘行業(yè)的服務(wù)者薪資相差很大，同樣是專業(yè)知識實踐能力交流。茶藝師需要整體提高素質(zhì)，立志成為大師藝術(shù)家，茶藝師需要被認(rèn)同并且提供良好的成長環(huán)境，發(fā)展機會，合理的待遇，當(dāng)整體的環(huán)境有所改善，更多的高素質(zhì)人才才會涌入這一行列。當(dāng)然了這對茶館來說也是很有難度的，特別是銷售額不夠多，提高成本是不現(xiàn)實的。我們的茶消費者的品味和修養(yǎng)也需要逐步提高，畢竟茶館消費者茶藝師是三者環(huán)環(huán)相扣相互作用的。因此我們愛茶人和茶行業(yè)人必須共同努力從軟實力和硬實力兩方面著手，力求整體能量變到質(zhì)變。改變需要大家一起付出。

　　沒去_茶業(yè)公司學(xué)茶藝之前，我并未接觸過太多關(guān)于茶相關(guān)的知識，僅僅認(rèn)為泡茶是很麻煩的一件事情。但經(jīng)過這十幾天的專業(yè)學(xué)習(xí)，我從中感悟到：當(dāng)一個人的心由原來的浮躁變?yōu)槠届o時，便可以看到生活中的很多美，這是一個人品質(zhì)的升華。泡茶時的每一個動作，每一次心境，都會影響到我們的生活，讓我們受益匪淺.茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡單。酒滿敬人，茶滿欺人。倒茶七分滿是茶道的基本常識，同時也是寓意我們做人要學(xué)會保留和謙虛，做人做事，保留一份接納別人對你批評和建議的空間，這會讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。例如日本茶道有四個境界：清、和、敬、寂。清指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔，會讓人覺得舒服;和指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽;敬主要表現(xiàn)在對別人的尊敬，對茶具的尊敬;寂是茶道里的境界，它體現(xiàn)的是一個人泡茶的心境淡定、從容，是否可以抵住清寂。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應(yīng)當(dāng)像茶一樣，當(dāng)還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打;當(dāng)被摘采下來之后，還需修剪加工;當(dāng)被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。

　　成長是一種蛻變，茶藝的學(xué)習(xí)過程對我而言就是個蛻變的過程。除了享受茶水帶來的甘甜之外，還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行，但卻是源自于中國，這讓我從中領(lǐng)悟到中國藝術(shù)的偉大和精致。茶藝的學(xué)習(xí)過程中，我不只感悟了人生，也有對中國歷史和藝術(shù)的崇拜、尊敬和熱愛。

　　_茶業(yè)有限公司的茶藝培訓(xùn)課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗，創(chuàng)造自信，感悟生活，感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠(yuǎn)熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學(xué)，倡導(dǎo)更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶。

　　在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的：開門七件事，總結(jié)報告例文柴米油鹽醬醋茶。可見茶與我們的生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。

　　茶藝師在我的

　　綜上所述，這學(xué)期茶藝茶道課的學(xué)習(xí)讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心”。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習(xí)。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。

　　茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。

　　茶道，烹茶飲茶的藝術(shù)。是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。

　　茶道，通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學(xué)宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風(fēng)。

　　這學(xué)期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學(xué)習(xí)了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶)，而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認(rèn)識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。

　　而通過這一學(xué)期茶藝茶道課程學(xué)習(xí)，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認(rèn)知和體會。

　　一、綠茶綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學(xué)習(xí)的第一種茶。沒學(xué)習(xí)之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。

　　二、烏龍茶烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓(xùn)中，我擔(dān)任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。

　　最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。

　　三、花茶“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當(dāng)桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香。花茶的泡制讓我學(xué)會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。

　　綜上所述，這學(xué)期茶藝茶道課的學(xué)習(xí)讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心” 。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習(xí)。同時，希望每一個泡茶人，茶藝師新人無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。

茶藝師工作總結(jié) 篇3

　　隨著學(xué)期的結(jié)束，社團工作也將告一段落。回首這學(xué)期社團的工作，給我們留下了太多的回憶。一切都在計劃中進行，一切也都超出了計劃。一路走過，灑下了我們辛勤的汗水，耕耘出了豐碩的成果。下面我將我們社團的各個方面工作做以下總結(jié)：

　　1.茶學(xué)課程

　　本學(xué)期中，指導(dǎo)老師開講了茶學(xué)課程。關(guān)于茶學(xué)的歷史，文化和傳承，各種茶類的特性，做法，歷史故事，來源傳說等等。我們不僅要學(xué)習(xí)茶文化，更要宣傳茶文化，讓大家對我國的傳統(tǒng)文化，茶文化有更深的熱愛。

　　2.現(xiàn)場指導(dǎo)茶藝

　　光從書本上看茶，從課堂上聽茶是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我們需要實實在在的品茶，去區(qū)分各類茶，親口去嘗，親手去泡。所以指導(dǎo)老師會帶來很多茶葉給大家分享并學(xué)習(xí)，來拓寬視野。同學(xué)們也是自己買了簡單的茶具，每次上課帶來練習(xí)。指導(dǎo)老師會在現(xiàn)場指導(dǎo)大家茶藝的動作，練習(xí)需要注意的地方。給學(xué)生們帶來很多的`收獲。

　　3.社團人員及管理

　　社團人員總數(shù)減少，但是同學(xué)們的熱情明顯提高，積極性進步很大。社團負(fù)責(zé)人進步明顯，經(jīng)驗增多，所有的活動都認(rèn)真負(fù)責(zé)，做的很好。帶領(lǐng)同學(xué)們把各項工作井然有序的做好，值得表揚。

茶藝師工作總結(jié) 篇4

　　前些時日，思想老化，閑于品茶，不禁對茶產(chǎn)生了許些好感。于是競開始研究起中國茶藝之道來。了解到一些關(guān)于茶藝的作品以及幾千年的中國茶文化，鑒于其學(xué)問的雅致，加之興趣所至，故亦思得若干茶藝，撰寫成文，以供賞閱。

　　有位作家說，人類歷史中的杰出發(fā)明中，其能直接有利地幫助我們享受空閑、友誼、社交與談天的，莫過于飲酒、吸煙，飲茶的發(fā)明。

　　煙酒之道我知之甚少，但于茶藝術(shù)卻頗感興趣，且略通一、二。茶錄有云，“其旨?xì)w于色香味，其道歸于精燥潔。”可見自古以來飲茶發(fā)民展至今已成為一種文化，且有相當(dāng)濃厚的學(xué)問。而諸種茶文化之中，上茶有禮，品茶有道，泡茶有法為其精髓。

　　古有詩云：寒夜客來茶當(dāng)酒。而以茶待客須講茶禮。有俗成之禮曰：酒滿為敬，茶滿為欺。一般來說，予客上茶不當(dāng)上滿，滿則不敬。倘若用大茶杯給客人泡飲，還應(yīng)注意不時給客人加開水以保持茶溫，以讓茶之香氣縈繞不絕。可見茶當(dāng)品、當(dāng)慢，貴在雅趣，而酒當(dāng)飲、當(dāng)快，貴在豪情。所以，以茶代客是萬萬不宜催促的。

　　對于品茶，一般說來宜慢品而不宜豪飲，小茶杯三口一杯，謂之品也。此外喝茶亦需講究氣氛，古人云：“飲茶以客少為貴，客多則喧，喧則雅趣乏也”。嚴(yán)格來說，茶有三泡，第一泡如一個十二、三歲的幼女，第二泡如妙齡的十六女郎，而第三泡則如婚后少婦了。一般來說，幼女茶苦澀，提神醒腦；少女茶甘雅，鑒賞家認(rèn)為此泡的茶最妙；而少婦茶素淡，不可復(fù)飲。但實際上，享受“少婦”茶的人仍很多。

　　關(guān)于泡茶之法，見經(jīng)卷者諸多，且因茶的制作工序不同而異。在此不一一比較論之，但有一點重點共識：泡茶宜用陶瓷器皿而不宜用銅、鐵、玻璃等器皿。而且茶具的茶垢不宜清洗盡去，因為茶可養(yǎng)生，而垢可養(yǎng)壺也。(

茶藝師工作總結(jié) 篇5

　　至今在茶館這個行業(yè)里浸泡了十四五年，從浙江到云南至安徽黃山再至福建安溪，在各個茶鄉(xiāng)游歷多年，見證了中國茶館從式微漸至熱鬧的過程。

　　萌生做私人茶藝師的念頭也是在西子湖畔，當(dāng)時的杭州茶館林立，但是僅限于茶飲的簡單沖泡，這時的茶樓，文化成了裝飾，而茶，更像是商業(yè)的陪襯，烏龍照泡，“功夫”不做。真正喜好茶的客戶來得越來越少，這種情況引發(fā)了鄒軍的思考：“新興的新貴階層需要‘更高端’的服務(wù)，更私秘的空間，茶藝師不能僅僅限于坐在茶館中等客戶，應(yīng)該走出去，對特定的人群做一對一的服務(wù)。”

　　20xx年，他來到北京，在繁華的西二環(huán)鬧中取靜，開了一個茶館，開業(yè)之初，是茶藝師“坐堂”和“游茶”相結(jié)合的經(jīng)營方式，后來隨著私人茶藝師的需求愈來愈多，鄒軍設(shè)立了會員制，茶館不接待散客，有固定的茶藝師。也就在那時，北京高端會所以及一些私人聚會中開始出現(xiàn)私人茶藝師。編輯推薦：思想?yún)R報

　　私人茶藝師的修煉并非容易，需要基本功扎實，辨茶、識茶、沏泡，操作技能，茶文化歷史，甚至茶樹栽培和加工，這些都是茶藝師必須要熟練掌握的知識。一個好的茶藝師需要有茶的淡定氣質(zhì)，所以打坐、靜心也不可少。茶藝師朱錦武說：“好的茶藝師是能將茶的缺點掩蓋掉的人。”因此，一茶到手，私人茶藝師會用鼻、眼和經(jīng)驗為茶定性，然后通過器皿、水溫、沖泡等技術(shù)處理，再佐以某種特定形式的表演，最終泡出一杯完美的茶。

　　私人茶藝師一般三個人一組進行服務(wù)，一個主泡，主管布茶;一個副泡，擔(dān)當(dāng)茶藝程序的解說工作;還有一個琴師。提供一次讓客人滿意的服務(wù)，對于茶藝師而言，要提前做很多準(zhǔn)備。

　　如果會場較大，茶藝師一般會提前1到2個小時趕到現(xiàn)場，熟悉場地，研究應(yīng)該走的路線。“要清楚地了解所服務(wù)的客戶，了解清楚對方具體的服務(wù)要求才能有的放矢。比如說，人數(shù)、參會人的性別比例、有沒有特殊體質(zhì)的人等等，這些都要問清楚。”鄒軍說，“有些人會‘醉茶’，就是一些人喝完茶之后會有頭暈、嘔吐的感覺。胃不好的人，不適合喝青的鐵觀音。在去之前，客人情況了解得越清楚，就越有把握做好。”鄒軍說。

　　“不一樣的茶就有不一樣的表演風(fēng)格，其實，即便是同一樣的茶藝表演，不一樣的人演繹也會有不同的風(fēng)格，這和私人茶藝師的個人性格特質(zhì)也有關(guān)系。”私人茶藝師也會根據(jù)個人的性格特質(zhì)選擇適合自己的風(fēng)格。

　　做了幾年私人茶藝師的鄒軍如今的思路拓得更寬了。他今年著手做的事情是，在種茶的季節(jié)，將喜好茶的客戶帶到茶鄉(xiāng)去旅游，讓客戶認(rèn)領(lǐng)一片茶田，自己學(xué)著種茶，等到收獲的季節(jié)，再一起去收茶，能夠品嘗到完完全全的屬于自己的茶。

　　“中國的茶鄉(xiāng)有福建、廣東、廣西、貴州、云南、安徽……大概二十幾個地方，各個地方特色不同，茶藝師帶著客戶去茶鄉(xiāng)旅游，這條路能走通。”鄒軍說，“私人茶藝師也并不僅僅限于茶藝表演，對于茶文化、茶養(yǎng)生等等知識，都會向客戶介紹。”

　　今年3月，他還組織了二十幾個客戶自駕車去了一趟安徽茶鄉(xiāng)。“每個人都種了幾棵自己的茶樹，快到采摘的季節(jié)了再帶著客戶一起去采茶。”看著茶藝師的優(yōu)美表演，聽著茶事故事，喝著自己親手種的茶，那般滋味，在愛茶人的心中，又該是另外一種味道了吧。

茶藝師工作總結(jié) 篇6

　　到公司工作了一年了，對公司也有了一定的了解。我認(rèn)為會所的茶藝師對茶文化的認(rèn)識層面比較淺，并且我在茶文化這一方面比較占優(yōu)勢，所以我就以茶文化>培訓(xùn)和銷售為主來開展我的工作，將我的優(yōu)勢發(fā)揮到最大，并為公司創(chuàng)造出利益。計劃如下：

　　1、與老客戶和固定客戶保持聯(lián)系，并根據(jù)情況請客戶來會所喝茶，維護客戶關(guān)系。

　　2、通過各媒體了解客戶信息，并能根據(jù)客戶所需提供相應(yīng)的幫助。

　　3、利用空閑時間學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，多于同事，領(lǐng)導(dǎo)們及時溝通交流。

　　4、每周增加1~2個新客戶，每月要增加5~8個潛在客戶。

　　5、每天留出一個小時來學(xué)習(xí)銷售知識，并且利用到工作中。

　　6、每天下班后，對當(dāng)天工作做一個工作總結(jié)，檢查工作中失誤與漏洞，以及怎樣才能將工作做的更好。

　　7、在三個月內(nèi)讓會所的茶藝部在技術(shù)與茶文化知識上有一個提升，能有一個全新的面貌。培訓(xùn)計劃如下：

　　A、每周二利用一個小時來交流學(xué)習(xí)泡茶技術(shù)。

　　B、每周三周四利用一個小時來交流學(xué)習(xí)茶文化知識。

　　C、每次培訓(xùn)之后向茶藝師提出問題，并于第二天解答。

　　8、積極配合領(lǐng)導(dǎo)與同事的工作，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)，并且做到最好!

茶藝師工作總結(jié) 篇7

　　因為個人對茶的喜愛，我報名學(xué)習(xí)了茶藝。

　　在7天的學(xué)習(xí)過程中，我對茶有了進一步的了解。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所沒有了解過的。7天的學(xué)習(xí)即將結(jié)束，雖然當(dāng)前我只是淺淺地學(xué)習(xí)了一些入門知識，但濃厚的茶興趣已被激發(fā)，我只迫不及待想要繼更深入的學(xué)習(xí)茶，讓自己融入茶的美妙世界。

　　茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí)開設(shè)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程，不僅僅為我們學(xué)員教授了茶文化，也為我們提供了一個良好的交友平臺。在當(dāng)代社會，能有機會以茶會友，是很風(fēng)雅的一件事，大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。

　　源于對“茶”的喜愛，懷著對中國傳統(tǒng)文化的敬仰，終于將學(xué)習(xí)茶道的小夢想付諸于行了。

　　如中國傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長、博大精深，茶藝亦如此。初級班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙，將原來飲茶的習(xí)慣及愛好的淺浮和模糊，引向明了，開啟更多愉悅之情。

　　短短幾日的茶藝課程，接觸到淺略的中國茶文化理論，學(xué)習(xí)到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式?jīng)_泡四款茶藝表演。因為原本對茶的喜愛，淺閱過茶藝相關(guān)的書籍，學(xué)習(xí)中對茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時，我們也渴望老師能傳授更多的知識，有時因為課時的原因，未能更為詳盡，我想學(xué)習(xí)是個循序漸進的過程。