春節值班工作總結(精選12篇)
春節值班工作總結 篇1
為了使度過一個祥和、喜慶、平安新春佳節,開展有效措施,確保政務值班工作不出問題。
一、領導重視,值班工作部署到位
值班工作是全區協調運轉的重要樞紐,是確保工作高效有序運行、緊急情況及時處理的一項重要工作。高度重視值班值守工作,從值班 制度 、職責、人員、紀律等方面,對值班工作進行要求。節前,召開值班值守工作會議,領導安排部署各項值班工作任務,對值班人員進行了再培訓,要求各位值班人員提高認識、盡職盡責,確保春節期間值班工作不出問題。
二、職責明確,值班工作開展到位
春節期間,為了確保值班工作的順利進行,我們嚴格按照值班制度,落實領導帶班制度、24小時值班制度和應急信息報送制度。同時,我們也對值班室的軟硬件設備進行修護和更新,以全方位地保障值班工作的進行。我們要求各單位安排職責心強、能力強的'同志在崗值班,并且重要崗位必須有專人堅守;值班人員需要熟悉值班工作流程,熟練操作各種值班設備設施,以確保指揮聯絡暢通。
三、做好隱患排查,值班工作落實到位
針對春節期間易發生的事故特點,加強要害部位春節前安全隱患排查整治工作,落實好值班人員及值班制度, 教育 村民群眾,做好安全防范,將職責落實到人。
春節期間,在領導高度重視下,在大力支持和配合下,平穩、安全、順利地度過了春節假期,各項事務運轉良好,未發生任何等級以上的突發事件,各崗位值班人員展現出了卓越的敬業精神,使得XX人民渡過了一個平安、祥和的春節。
春節值班工作總結 篇2
為了渡過一個快樂祥和、安全的春節,確保節日期間生產經營、資金安全等工作正常開展。根據省公司《春節放假值班制度的通知》的規定,結合公司領導對節日期間的工作安排和部署。對春節期間工作匯報如下:
一、各部門都嚴格按照值班制度規定來執行,做好值班人員的本職工作。值班人員電話都24小時開機,確保了通訊暢通。
二、節日期間,按時上報各加油站零管系統數據,采集各加油站價格信息表,保證了加油站每日上報的各種報表數據準確無誤、上報實際庫存、進油計劃,并合理調配油品,保證了加油站在春節期間油品的正常供應。
三、春節期間批發主要銷售90汽油為主,自從去年11月份開始,93汽油、0柴油資源十分緊張,西沱油庫93和0柴油資源庫存長期處于嚴重不足的狀態,93資源直到11年1月份才得以緩和,主要原因是國內大面積的'源緊和運力不足缺造成了我方資源供不應求,由于資源到位情況比較差,西沱油庫在已經在春節期間向我公司停發0柴油,但經過省公司和分公司領導的多方協調,1月份對零售方面資源沒有受到大的影響。批發銷售方面,由于我方沒有0柴油可以銷售,93汽油也是在控制銷售,萬州公司在本月基本上控制了利川市場的0柴油和93汽油的銷售市場,中石化恩施公司的在本月批發市場也不容樂觀,極力保證加油站銷售,我們1月份在恩施的批發市場也不容樂觀。主要以銷售90汽油為主。
四、資金安全方面,財務人員2名輪流值班統計加油站的資金收支情況,根據站內資金額度大小督促加油站及時送存銀行或放了保險柜。并對加油站核算員作了如下要求:
1、實行值班制度,值班人員必須在崗在位,短時間離開向加油站站長和營銷中心財務值班人員請假,指定接替人員,并交辦注意事項和代辦事項。
2、營業室的防盜門必須隨時反鎖。
3、嚴格執行投幣制度,保證加油員工身上除找零外沒有多余現金。
4、檢查防盜設施的安全性,保證硬件的完好。
5、通過營銷中心開心“三不忘”活動為契機,增加員工的安全意識。
6、與附近公安機關聯系,出現事故及時報警。
通過檢查,雖然資金安全事故未發生,但資金安全隱患還存在一些問題。由于員工年齡普遍較小,核算員基本上是外地人,大多數人未婚,給工作帶來一定的不穩定性。按照目前的工資待遇,加油站管理人員普通認為是打工,沒有主人翁意識,一但出現因管理不善或賒銷等造成銷售款無法收回,如果要求其賠償,將會自動離職,造成經濟損失。部分加油站遠離城區,銷售量相對較少,加油員工較少,銀行提供上門收款有一定的難度,容易為盜竊者創造機會。加油員工安全意識有待進一步提高。
五、實現了節日期間安全生產和人員安全事故為零,質安部在節前組織開展了安全生產整治活動,在節日期間采取了有效措施,并在節日前組織一次徹底安全大檢查,查出問題和隱患15項,針對查出的問題和隱患組織加油站進行整改,落實了具體防護措施和防護人。為安全搞好春節期間的生產工作做好充分準備,抓好預案及演練,促進員工對突發事故能及時處理打下堅實基礎。
抓好節日期間的信息聯絡制度,促進節日生產經營管理、資金安全管理工作是一項長期的工作,公司每一個員工都要提高消防安全意識,加強資金管理,要求加油站按時上報安全生產工作,才能確保公司人、財、物的安全。
春節值班工作總結 篇3
為營造歡樂祥和的節日氛圍,使全站工作人員過一個安全、禮貌、有序、祥和的節日。站領導高度重視春節期間安全穩定工作,現將20__年春節值班安排狀況匯報如下:
一、加強組織,周密部署。
為確保春節安全生產工作正常有序開展,2月7日上午,我站召開了全體職工春節期間工作安排會議,會議重申了春節期間安全工作的重要性,要求人人重視,營造安全職責重于泰山的氛圍。在臨放假前對各個辦公室和職工宿舍的電源狀況進行了檢查,及時排查并解決了安全隱患問題。在春節期間的值班工作中由站領導成員組成輪流帶班,中層干部輪流值班,實行輪班制。并加強了對辦公樓的防火、防盜、以及車輛、財產安全等的.巡查,防止盜竊事故的發生。站領導嚴格按照市局的總體部署及有關春節值班工作要求部署春節期間的各項工作。強調各值班值守人員要能夠堅守崗位、盡職盡責,確保春節期間安全穩定。認真履行職責,做好管理、巡查及來電來訪回復處理等工作。
二、加強值班,確保政令暢通
春節期間值班工作是一項重要工作,站機關和各中隊務必高度重視,按照排定計劃,值班人員認真履職,措施到位,保障了值班工作順利開展。要嚴格按照值班制度,做到交接班有序,保證通訊暢通。明確值班崗位職責制,嚴格執行領導帶班制度,堅持專人值班制度,單位負責人、值班帶班領導和值班工作人員通訊24小時持續暢通,確保上情下達,下情上報,政令暢通。同時要求站機關和各中隊要強化安全職責意識,春節值班期間值班車輛安全運行,不值班車輛應整齊停放在單位。當班人員應加強對重點安全區域的安全檢查,對檢查途中發現現場緊急狀況應及時處理,并及時上報值班領導。做值班工作井然有序,各項工作落實到位,為全站營造一個和諧、有序的假期氛圍。
春節值班工作總結 篇4
龍年春節期間,我公司嚴格按照市客管處的總體部署和工作要求,認真落實節日期間的各項工作:加強安全生產教育和檢查;嚴格執行各項值班制度及要求,春節值班期間能夠堅守崗位,認真履行職責,做好管理、巡查及來電來訪回復處理等工作,較好的保證了整個節日期間公司總體運營情況良好,現將20xx年春節值班情況總結如下:
一、高度重視
為確保春節安全生產工作正常有序開展,對春節期間的安全生產工作進行了安排布置,成立了由曾林忠任組長,錢萬榮任副組長,其余相關工作人員為成員的安全工作領導小組,具體負責春節期間的安全生產工作。并要求各部門高度重視,將春節期間的安全工作落到實處。
二、責任明確
針對春節期間的'具體特點,要求安全工作領導小組切實抓好春節期間的安全隱患排查整治工作,落實好值班人員及值班制度,教育駕駛員,做好安全防范,將責任落實到人。
三、嚴格值班備勤,切實做好各項應急工作
春節期間我公司嚴格執行安全生產值班制度,及時掌握安全動態。嚴格執行應急報告制度,發生事故,必須及時、如實地按程序報告并啟動應急預案,果斷處置。值班人員能做到堅守崗位,熟悉值班工作流程,確保指揮聯絡暢通。
四、安排值班,保證信息靈通
春節期間,公司安排了值班人員,并要求當班人員加強對安全區域的安全檢查,認真接聽乘客及駕駛員電話,及時處理,加強監督,保證信息靈通,以便高效處理突發事件,確保節日安全。
五、維穩工作
春節期間,我公司派出專人參加社區維穩工作,為庫爾勒市的安全穩定貢獻綿薄之力,確保人民群眾平安過節。
六、全面總結春節值班工作
春節后,我們對春節期間的安全工作作了總結,對在節日期間安全工作做得好的地方進行了表揚,對做得不足的地方進行了批評指正。
20xx年春節期間,在領導高度重視和周密的工作安排下,我們高度重視節日期間安全穩定工作,各級值班人員能夠堅守崗位、盡職盡責,確保公司在春節期間安全穩定運營,表現出了優秀的敬業精神,設施設備運轉一切正常,安全消防方面未發生任何事件,祥云公司陪伴廣大人民群眾度過了一個安全、文明、有序、祥和的節日。
春節值班工作總結 篇5
兔年春節期間,我公司嚴格按照市客管處的總體部署和工作要求,認真落實節日期間的各項工作:加強安全生產教育和檢查;嚴格執行各項值班制度及要求,春節值班期間能夠堅守崗位,認真履行職責,做好管理、巡查及來電來訪回復處理等工作,較好的保證了整個節日期間公司總體運營情況良好,現將20xx年春節值班情況總結如下:
一、高度重視
為確保春節安全生產工作正常有序開展,對春節期間的安全生產工作進行了安排布置,成立了由曾林忠任組長,錢萬榮任副組長,其余相關工作人員為成員的安全工作領導小組,具體負責春節期間的安全生產工作。并要求各部門高度重視,將春節期間的安全工作落到實處。
二、責任明確
針對春節期間的'具體特點,要求安全工作領導小組切實抓好春節期間的安全隱患排查整治工作,落實好值班人員及值班制度,教育駕駛員,做好安全防范,將責任落實到人。
三、嚴格值班備勤,切實做好各項應急工作
春節期間我公司嚴格執行安全生產值班制度,及時掌握安全動態。嚴格執行應急報告制度,發生事故,必須及時、如實地按程序報告并啟動應急預案,果斷處置。值班人員能做到堅守崗位,熟悉值班工作流程,確保指揮聯絡暢通。
四、安排值班,保證信息靈通
春節期間,公司安排了值班人員,并要求當班人員加強對安全區域的安全檢查,認真接聽乘客及駕駛員電話,及時處理,加強監督,保證信息靈通,以便高效處理突發事件,確保節日安全。
五、維穩工作
春節期間,我公司派出專人參加社區維穩工作,為庫爾勒市的安全穩定貢獻綿薄之力,確保人民群眾平安過節。
六、全面總結春節值班工作
春節后,我們對春節期間的安全工作作了總結,對在節日期間安全工作做得好的地方進行了表揚,對做得不足的地方進行了批評指正。
20xx年春節期間,在領導高度重視和周密的工作安排下,我們高度重視節日期間安全穩定工作,各級值班人員能夠堅守崗位、盡職盡責,確保公司在春節期間安全穩定運營,表現出了優秀的敬業精神,設施設備運轉一切正常,安全消防方面未發生任何事件,祥云公司陪伴廣大人民群眾度過了一個安全、文明、有序、祥和的節日。
春節值班工作總結 篇6
在20xx年春節期間,發電公司緊盯效益目標線,落實生產安全職責,圍繞機組供電安全,城市供熱穩定,開展節前機組運行優化,設備隱患排查,現場安全生產等保供電、保供熱工作,保障春節期間機組運行穩定,城市居民溫暖過節。
第一、提前對供電、供熱設備進行調整,優化機組運行。
在春節來臨之前,為確保節日期間供電供熱穩定,峰谷調整及時,公司開展燃料混配工作精細化管理,以值長為核心,緊盯負荷曲線變化,用心與調度溝通,打好節日期間負荷變化提前量,用心調整入爐燃料混配比列,確保機組“吃到”適宜“口糧”,在負荷高峰期“頂的上、發的滿”;強化機組指標調整,健全壓紅線制度,開展指標調整對標管理,透過實時跟蹤、日分析、月總結,對機組指標進行及時跟蹤,找出差距,適時調整,確保主要生產指標持續優化,經濟運行方式不斷完善,有效地保障了節日期間機組安全穩定運行;實時關注城市熱網供熱溫度變化,及時與市區熱網首站溝通,用心調整熱網供回水溫度,保證節日期間供熱實現“三零”目標。
第二、對供電、供熱設備進行故障風險進行排查,提高設備水平。
公司為保障春節期間設備具有良好健康水平,用心完善設備治理工作,加大現場隱患排查力度,每一天做好設備狀態檢查,及時將設備狀態健康檢查表錄入電子表格,做好設備的劣化傾向分析,為生產各級人員帶給第一手的'設備狀態資料,確保設備可控在控;加強設備巡視檢查力度,完善設備點檢排查制度,強化兩票三制的落實狀況,把握生產工作重點,開展防寒防凍隱患排查工作。
深入總結以往防凍經驗,將設備防凍工作細化到各機組,落實到人頭,按照防凍措施,做好惡劣天氣防凍事故預想,提早進行部署,以便用心應對;對以往防寒防凍的薄弱環節進行重點排查,并對易凍溫度低的部位和設備作為檢查重點,加大巡視力度并做好溫度記錄,尤其對停運機組和外圍設備的檢查,發現異常及時處理,切實保障節日期間設備的安全穩定運行。
第三、對保供電、保供熱落實職責,強化安全管理。
公司圍繞集團公司號文件精神開展安全大整頓活動,領導班子帶頭深入班組結合安全生產形勢進行專題討論,落實安全生產職責,加大安全管控力度,制定節日期間安全防控預案,做到每項作業安全風險分析到位、控制措施落實到位,切實加強對隱患、問題的分析,做到防患于未然。
加強煤場安全管理,抓好冬季煤場接卸煤、混配煤作業風險防控措施落實;強化多經、后勤、交通安全管理規范化、標準化,提高非電領域專業化管理潛力,確保節日期間各項工作有序開展,安全管控落實到位。
春節值班工作總結 篇7
為了使度過一個祥和、喜慶、平安新春佳節,開展有效措施,確保政務值班工作不出問題。
一、領導重視,值班工作部署到位
值班工作是全區協調運轉的重要樞紐,是確保工作高效有序運行、緊急情況及時處理的一項重要工作。高度重視值班值守工作,從值班制度、職責、人員、紀律等方面,對值班工作進行要求。節前,召開值班值守工作會議,領導安排部署各項值班工作任務,對值班人員進行了再培訓,要求各位值班人員提高認識、盡職盡責,確保春節期間值班工作不出問題。
二、職責明確,值班工作開展到位
春節期間,嚴格按照值班制度,落實領導帶班制度、24小時值班制度、應急信息報送制度等。對值班室軟硬件設備進行修護和更新,對值班工作進行全方位的保障。要求各單位安排職責心強、能力強,熟悉工作的同志在崗值班,重要崗位要有專人堅守;值班人員能做到熟悉值班工作流程,熟練操作各種值班設備設施,確保指揮聯絡暢通。
三、做好隱患排查,值班工作落實到位
針對春節期間易發生的.事故特點,加強要害部位春節前安全隱患排查整治工作,落實好值班人員及值班制度,教育村民群眾,做好安全防范,將職責落實到人。
春節期間,在領導高度重視下,在鼎力支持和配合下,平穩、安全、順利的度過春節假期,各項事務運轉一切正常,未發生等級以上突發事件,各崗值班人員表現出了優秀的敬業精神,使XX人民度過了平安、祥和的春節。
春節值班工作總結 篇8
春節期間,調度所在上級的'正確領導下,圓滿的完成了保電任務,現將保電工作總結如下:
1、電網運行狀況:
春節期間,寬城電網運行穩定,沒有出現大面積停電狀況。
負荷狀況:
最大負荷345。03MW,發生時間:1月22日21:05,最小負荷273。09MW,發生時間:1月26日12:25。
線路調閘狀況:
春節期間,線路共計跳閘6次,具體狀況如下
1月22日板城站519速斷動作,重合成功。
1月24日大地站512速斷動作,重合成功,碾子峪站511速斷動作,重合成功。
1月25日板城站522速斷動作,重合成功。
1月26日,大地站519速斷動作,重合成功,碾子峪站511速斷動作,重合成功。
2、春節保電措施;
1)認真開展電網隱患排查工作,加強安全風險分析,針對所轄電網薄弱環節,制定保電預案,把防范電網大面積停電事故作為春節保電的首要任務。
2)加強電網調度運行管理,嚴肅調度紀律,合理安排春節期間電網運行方式。
3)加強繼電保護及安全穩定裝置運行管理,嚴防“三誤”。
全面清理核查電網事故拉限電序位表,保證電網緊急狀況下采取控制負荷措施合理有效。
4)加強電網運行狀況的監測,板城站為寬城電網中負荷最重地區,針對此種狀況,調度所提前與兆豐、天寶集團進行了溝通,要求他們提前作好負荷調整,工業負荷讓電于民,避免主變發生過載狀況。
春節值班工作總結 篇9
在20xx春節期間,發電公司緊盯效益目標線,落實生產安全責任,圍繞機組供電安全,城市供熱穩定,開展節前機組運行優化,設備隱患排查,現場安全生產等保供電、保供熱工作,保障春節期間機組運行穩定,城市居民溫暖過節。
第一、提前對供電、供熱設備進行調整,優化機組運行。
在春節來臨之前,為確保節日期間供電供熱穩定,峰谷調整及時,公司開展燃料混配工作精細化管理,以值長為核心,緊盯負荷曲線變化,積極與調度溝通,打好節日期間負荷變化提前量,積極調整入爐燃料混配比列,確保機組“吃到”合適“口糧”,在負荷高峰期“頂的上、發的滿”;強化機組指標調整,健全壓紅線制度,開展指標調整對標管理,通過實時跟蹤、日分析、月總結,對機組指標進行及時跟蹤,找出差距,適時調整,確保主要生產指標持續優化,經濟運行方式不斷完善,有效地保障了節日期間機組安全穩定運行;實時關注城市熱網供熱溫度變化,及時與市區熱網首站溝通,積極調整熱網供回水溫度,保證節日期間供熱實現“三零”目標。
第二、對供電、供熱設備進行故障風險進行排查,提高設備水平。
公司為保障春節期間設備具有良好健康水平,積極完善設備治理工作,加大現場隱患排查力度,每天做好設備狀態檢查,及時將設備狀態健康檢查表錄入電子表格,做好設備的劣化傾向分析,為生產各級人員提供第一手的'設備狀態資料,確保設備可控在控;加強設備巡視檢查力度,完善設備點檢排查制度,強化兩票三制的落實情況,把握生產工作重點,開展防寒防凍隱患排查工作。深入總結以往防凍經驗,將設備防凍工作細化到各機組,落實到人頭,按照防凍措施,做好惡劣天氣防凍事故預想,提早進行部署,以便積極應對;對以往防寒防凍的薄弱環節進行重點排查,并對易凍溫度低的部位和設備作為檢查重點,加大巡視力度并做好溫度記錄,尤其對停運機組和外圍設備的檢查,發現異常及時處理,切實保障節日期間設備的安全穩定運行。
第三、對保供電、保供熱落實責任,強化安全管理。
公司圍繞集團公司號文件精神開展安全大整頓活動,領導班子帶頭深入班組結合安全生產形勢進行專題討論,落實安全生產責任,加大安全管控力度,制定節日期間安全防控預案,做到每項作業安全風險分析到位、控制措施落實到位,切實加強對隱患、問題的分析,做到防患于未然。加強煤場安全管理,抓好冬季煤場接卸煤、混配煤作業風險防控措施落實;強化多經、后勤、交通安全管理規范化、標準化,提高非電領域專業化管理能力,確保節日期間各項工作有序開展,安全管控落實到位。
春節值班工作總結 篇10
20xx年春節期間,保安部全體員工在公司和管理處領導的指導下,主要從以下幾方面著手,深入開展工作.
一、節前的準備工作
節前主要做了以下的工作:
1、為了確保大廈在春節期間的安全管理,保障樓宇內各公司的財產不受損失和侵害,保安部及時召開"春節治安、消防安全管理工作"專題會議,將可能出現的"安全隱患"和"突發事件"一一擺到桌面,與各領班進行討論,就可能會出現的"安全隱患"、"突發事件"拿出整改措施和處理意見,最后綜合各領班的意見和建議,分別制訂出《XX20xx年春節治安防范應急方案》和《保安部應急備勤小組名單》,并及時組織部門人員進行培訓學習,通過方案的制定和培訓學習,在大家的心中樹立起強烈的安全防范意識,及萬一遇到突發事件時,能夠靈活、機智、快速處理,將損失降至最低。
2、為確保春節期間大廈的消防安全及住戶人身、財產安全,加強消防管理力度,由保安部組織,各領班帶隊,于20xx年2月5日對大廈進行一次全面的消防大檢查,檢查的重點是樓宇各層走火通道是否暢通。在檢查前,召開動員會議,講清楚節日前進行消防安全檢查的重要性,對各小分組的檢查人員提出要求、檢查重點、注意事項,通過的分組方式分別對南、北塔進行逐層消防安全檢查。
3、針對大廈周邊的特殊環境,加上自20xx年2月1日至4日在大廈外圍連續發生幾起專門針對我們大廈辦公人員的搶包事件,為加強大廈周邊的安全管理,我親自到當地派出所,將近期大廈周邊的治安情況反映給派出所領導,請求他們加派人手,多在我們大廈的周圍巡邏。同時,保安部制定出相應的方案,杜絕不良事件的再次發生:每天在大廈公司員工上下班高峰期間,派出6名保安人員加班加點,身穿迷彩服,手配備警棍,在大廈的外圍區域來回巡邏,威懾不法分子,制止企圖對本大廈業戶不利的行為。該措施得到當地派出所的全力配合和公司黃總的支持。保安部自20xx年4日至今實行《方案》以來,抓獲搶包歹徒兩人次。
4、為加強軍民合作,增進軍民友誼,進一步加強大廈周邊的治安防范,合力搞好大廈周邊社會治安。我部于20xx年2月6日在公司z總的領導下,對省軍區警衛連進行了"春節慰問",從而促進了我司和友鄰單位省軍區警衛連的交流與合作。
二、節日期間的工作
節日期間主要做了以下的工作:
1、加強值班人員的責任心,對部門全體人員提出值班要求,以最飽滿的熱情和良好的精神面貌來對待工作,確保大廈的安全。
2、為營造保安部大集體的生活氛圍,按照公司領導的指示,X月X日晚上在保安部培訓室舉行"20xx年春節茶話會活動",活動準備了花生、瓜子和糖果。隊員有說有笑,邊吃糖果邊聊天看節目,開開心心過大年。
春節值班工作總結 篇11
付出必有收獲,所失必有所得。在20xx年春節接待中,單除夕當日至初六,總收入達 458270元,比去年同期增長了9%。除夕當天,餐廳共接待客人66桌,達781人次,收入92495元,創歷史新高,比20__年竟多出15918元。初一至初五,共接待3552人次,收入達365170元,超出去年同期38510元。初六那天,在全體員工的努力下,酒店接待壽宴76桌,客流量達962人次,僅當日就收入93100元,比去年超出2474元。這樣的成績無疑是節日期間值班人員最大的安慰,我們雖然犧牲了與加人團聚在一起共度佳節的機會,卻也成全了很多家庭的團聚歡樂。尤其是看到這樣的成績,大家的心中不免多出了許多歡喜。
節日期間最為特別的風景當屬傳菜了。由于客人較多,而我們的服務人員又有限,為了防止上菜不及時影響用餐效果,酒店領導高度重視,各兄弟部門積極支援。保安部、工程部、前廳部、辦公室、管家部等部門均有同事下來主動傳菜。上至老總經理,下至其他部門同事,更有餐飲部經理家屬、銷售部經理家屬,大家團結一心,積極奔走于大廚房與包房之間,及時迅速的將做好的菜品傳至備餐間,大大提高了上菜速度.所謂眾人拾柴火焰高,春節期間,餐飲從未發生一起由上菜慢導致的投訴,相反,大部分客人都主動夸贊我們的服務周到上菜及時,大家雖然都是累的筋疲力盡,卻也樂的津津有味。付出必有回報,要做就做最好。驕人成績的取得,離不開大家的鼎力相助。
20xx年是充滿機遇和挑戰的一年,面對越來越嚴峻的市場形勢,相信我們的領導們會統籌帷幄,制定出更加適應社會的經濟決策。希望節日期間圓滿而又成功的接待,能夠給我們酒店新的一年帶來新的機遇,以更加振奮的精神、更加昂揚的斗志、更加務實的作風勤勉工作,為完成和超額完成目標任務而努力奮斗,祝愿我們酒店的明天更美好。
春節值班工作總結 篇12
春節有很多人回家過年,但是對于酒店等餐飲服務業來說正處于忙碌時節,下面是由第一范文網整理的酒店春節接待工作總結,歡迎參考閱讀。
春節是中華民族的傳統節日,同時也是家人團聚的日子。所謂爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。對于我們這些春節的值班的員工來說,“每逢佳節倍思親”,正是大家內心的真實寫照。然而這種“思親”很快就消失在我們所營造出的酒店專屬的年味里了。聆聽著家人的親切問候,感受著領導同事間的關懷之情,使20__年的春天更加溫暖。
為了做好春節接待,酒店領導高度重視,統籌安排部署節日期間值班工作,各部門根據實際情況安排輪休。由部門負責人以上管理人員擔任值班經理,責任到人,所有值班人員手機24小時開機,堅守崗位,盡職盡責。提高安全防范意識,認真排查各類安全隱患;餐飲部更是下足了功夫,為了防止年底原材料物價上漲,餐飲部經理協同行政總廚和后廚的廚師們開會研究,仔細核算,提前一個月去北京采買春節接待所需的原材料,在源頭上對成本加以控制,對酒店能源費用的降低起到了實質性的作用;隨著經濟的不斷發展,客人對酒店菜品質量的要求越來越高,為了適應這種境況,餐飲部領班及以上領導人員開會研討,決定將去年的套餐800元/桌起價提升至1000元/桌,對于有特殊要求的客人,餐飲部實行了不限制套餐改菜換菜政策,如果客人有要求也可以零點。這樣大大提高了菜單的靈活性,極大限度的滿足了客人對菜品的要求,不僅增加了酒店收入,還讓能夠讓客人吃到好吃的、想吃的,這一舉措得到了酒店領導和客人的一致認可,大力贊揚。