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酒店工作心得體會總結文本1000字精品

發布時間:2024-10-30

酒店工作心得體會總結文本1000字精品(通用6篇)

酒店工作心得體會總結文本1000字精品 篇1

  2年前的一次機會讓我與廣州大廈結緣,國內首家四星級公務酒店,一家認真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務理念的企業,在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。

  現在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學習和收獲的每一天。”

  20xx年7月6日,我正式來到廣州大廈,成為其中的一份子。

  第一個工作崗位:房務部。我身為一個小孩子的媽媽,在家里做家務是必不可少的,本以為房務部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵……一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質的對待每個房間,每個角落,每個細節。對待每個房間比對待我家里還要仔細,從最根本體現了大廈的承諾:給您一個綠色的家。在房屋部的工作經歷讓我明白,這正是廣州大廈服務精神的最好體現。

  第二個工作崗位:娛樂部。這是我所應聘的服務員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護好所在樓層的干凈環境。這些細微之處,我都能做得很好,并在2020__年底獲得大廈給我的肯定:年度優秀員工。

  作為一名服務員,服務做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內首家四星級公務酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業,如:周記者,唐醫生,楊校長等。可記過一段時間后,我觀察到顧客反應一般,且略有難色。回想起我在cctv春晚晚會工作的那段經歷。有身份地位的人,在外一般較低調內斂,并不喜歡太多關注。或許來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時刻,卻因為我的一句不恰當的熱情問候打破了,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。

  第三個工作崗位:宴會廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺,擺場,備茶水,備家具…...每樣工作都是井井有條的進行著。有時候,細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求為賓客提供最好的服務。我與一群年輕我很多的實習生一起干活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務質量的熱忱追求。正是廣州大廈優秀的企業文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

酒店工作心得體會總結文本1000字精品 篇2

  酒店是一個人流量很多的地方,我是一名xx酒店的服務員,我很喜歡服務工作,之前在各種場所做過服務員,在飯店,在ktv這些地方,但是我從來有在酒店做過服務員,今年x月份我就決定我要來這里嘗試一下,我找了很多酒店,我覺得xx酒店這里很好,規模也很大,很適合我在這里起步,對沒有接觸過酒店服務工作的我,這將會是一段深刻的經歷,很榮幸在這里工作,也很感激,回想起來是一段自身全面發展的經歷,在xx酒店這里工作已經有x個月的時間,我覺得在這里我看到了更多的服務者要具備的技巧,很是豐收,在xx酒店工作了也有一段時間,服務工作是很累的,但是在累的同時,也領悟了一點心得。

  在酒店這方面的服務經驗,我是基本為零,但是我覺得自己也要來試試,探索一直不會停下,我覺得很多時候我們需要不斷的去接觸,什么呢,就是未知的東西,這樣來開闊自己的視野在xx酒店工作的我就深深地發現了其中的,樂趣,一名服務者就是要在工作中讓顧客滿意,一名優秀的服務者經常能收到顧客的夸贊,在工作中也能得到上級的表揚,這是一名服務者最開心的事情,我覺得在工作中能夠得到認可,能夠得到肯定,就算再累也是值得的,在xx酒店這幾個月我就是這樣過來的,工作很累平時不會有很多休息的時間,xx酒店是一個大酒店,平時惠顧的客人很多,我們的工作量很大,就是在這樣的狀態下我們每天都要保持一個服務者的態度,保持很好的服務態度去對待每一位客人。

  我覺得在酒店做服務員,做到長期保持一個好的心態,這是非常可貴的,雖然理論上來說作為一名服務員本就應該這樣,但是真正做好一名服務員的,能夠做到這樣的是很少的,我覺得這樣真的很好,在工作中我時常能夠體會到這點,我覺得往往我們容易在日常總忽略的東西,有的是很重要的,比如一個小小的微笑,一聲輕微的問候,這些東西作為一名服務員,就常會說,經常會在服務客人是用到,但是在細節方面很多的同行確實不能夠用對地方,有時候,我們一個小小的微笑確實能夠讓客人感受到酒店的服務做的很好,日常的工作上的一些細節,就是這些我們可能不回去注重的細節,要說重要吧其實也不重要,要說沒必要吧,但是它或許也會讓客人對我們的服務另眼相看。

  所以在工作中我們嚴格要求自己是沒錯的,善于注重細節,一些別人注意不到的東西,或是一個表情,或是一個舉動等等,往往會有我們意想不到的收獲。

酒店工作心得體會總結文本1000字精品 篇3

  轉眼間20__年工作就結束了,根據經理的工作安排,我主要負責酒店前臺的日常運作和酒店的培訓工作,現將20__年度工作情況作總結匯報。

  我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好經理日常工作是我的職責,這就要求我工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:

  1、落實經理下達的各項指示,管理好所屬員工。

  2、監督服務員為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。

  3、檢查下屬服務員的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度,并帶領下屬員工做好衛生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。

  4、負責服務所需的物品領用,填寫領用單交保管。

  5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。

  6、對所屬區域的設備設施經常檢查,確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。

  我在經理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責,圓滿完成工作任務,雖然有一定成績,但是還有許多差距,應該向更高的標準看齊,努力做好本職工作。

  我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。

酒店工作心得體會總結文本1000字精品 篇4

  20__年x月,我正式進入x酒店的辦公室,成為了x酒店的一名文員。在將近一年的工作中,我不斷的在工作中學習,向著領導和同事請教,成功的完成了自己的工作任務!為了改進自己,我還在空閑時間里一直去了解我們的酒店,了解酒店的人員,讓自己能更加熟練掌握酒店的狀況,在工作中獲得更多的經驗。

  在這個幾個月來,我在工作中改變了很多,也成長了很多。這很大的一部分功勞都是因為領導對我的積極指點和培養。但是我自己也要學會總結自己的問題,通過自學去提高自己!以下是我對自己這幾個月來工作的總結。

  一、工作的情況

  作為一名新人,在一開始的工作中我是不用做太復雜的工作。但是也在不斷的學習。在一開始除了學習和培訓,我主要的工作是負責消息的通知對各部門的協調,以及對資料的管理。因為自己在工作中的經驗較少,前面一段時間都是前輩帶著做,當自己熟悉之后,就開始自己主動的去做了。

  在之后,隨著學習強化了自己的能力,自己能做的工作也變得多了起來。每當自己有成長,而剛好又有適合的工作,我就會被派去實踐。雖然在面對陌生工作的時候會感到緊張,但是在熟練了之后,這樣的工作只會讓我更多的增加對酒店的了解。尤其是對各部門的負責人,自己也漸漸的熟絡起來,在工作中也變得更加的方面。

  現在,我已經不用領導刻意去安排了,我會自己找到適合的工作去做,一邊去配合同事,一邊完成自己的工作。在現在的我看來,辦公室可謂是酒店中最為秩序的地方,畢竟作為協調各部門的樞紐,我們自己要先做好內部的有序管理。

  二、工作中的不足

  要說現在自己最大的問題,就是對市場的經驗和知識實在是過于缺乏,作為酒店的辦公室,我們要根據領導的前進方向對酒店的前進路線進行規劃。但是這一直都是我的一個弱項。對市場的不夠了解導致我總是難以找到正確的路線。盡管在領導的一路培養下已經大致學會了在一年中酒店該做出哪些計劃。但是為了更好的提升酒店的利益,我還要多加磨練!

  三、個人總結

  在酒店的這幾個月里,我徹底見識了什么叫做工作。并不是脫離了學校,來到了崗位上我們就不用學習。恰恰相反,工作崗位才是學習壓力最大的地方!我們為了完成工作,無論多么緊迫的時間都要學會如何去做!這樣的壓力在學校中,也許只有考試的前一天體會過,但是在這里,無論何時都是如此!

  為了能更好的完成自己的工作,在今后我也會一直努力!即使已經度過了近一年,但是也并不代表到了終點!在未來,還有更多的經驗和事情在等著我!

酒店工作心得體會總結文本1000字精品 篇5

  來到酒店工作已經不知不覺有一段日子了,自己現在已經從剛剛成為一名前臺新人的興奮感中脫離了出來,逐漸的成為了一名穩健的前臺員工。雖然是這么說,但是自己作為一名工作不過幾個月的員工,在工作中的不足是非常明顯的。

  現在經過三個月的工作和學習,我即將轉正為一名正式的員工。盡管現在的自己經驗非常少,缺點也非常多,但是相信在今后自己的努力下,這些問題都會迎刃而解,自己也能一步步成為一名出色的前臺!現在,我將自己三個月的工作情況總結如下:

  一、個人情況

  三個月的試用期在一開始看起來很長,但是在邊培訓邊工作的充實中,時間卻過得飛快。現在看來,短短的三個月不過只是夠我熟悉基本的工作和環境而已,想要更多的提升,我還要更深入的去了解。以下是我對目前狀況的分析:

  思想上:作為一名工作者,盡管自己還不夠成熟,但是我在上崗后的幾天里,已經成功的將自己的思想從一名學生,轉化成了一名工作者該有的想法。在工作中,我認真負責。努力的學習好自己的工作,在工作中嚴謹的執行自己的責任和義務。同時,作為x酒店的一員,我也將自己的想法和酒店的理念站在一起,堅持從根本上改進自己!

  工作上:雖然度過了試用期,但是自己對這份工作的了解還遠遠不足。尤其是在接待方面,這是酒店前臺最重要的工作。盡管現在自己接待方面的禮儀都沒有問題,但是狀態和精神始終沒有達到前輩們的水準,暫時無法為顧客提供最好的服務。但是我還在努力的學習和練習,讓自己不斷的提升,總有一天能達到前輩們的水準,而且我會更加努力你的超越過去。

  人際上:作為前臺,在工作中的人際關系是非常重要的!不過我們的崗位是非常方便發展自己的人際關系的,在這三個月來,我努力的和周圍的同事們搞好關系,前臺的便利讓我認識了很多前輩和朋友,他們也都在工作中給我帶來了不少的便利。

  二、學習和工作

  三個月來,我有大半的時間都是在學習和培訓。自己經驗的不足導致得從很多基礎的方面學起。但因為是在酒店,這里更重視在工作中累積的經驗。在學習了一部分的基礎工作內容后,我就在前臺,邊幫著同事工作,變學習她是怎么工作的,當自己經驗累積足夠了之后,自己也要開始試著獨自去面對客人。

  在三個月來,自己接待過的客人還是有不少,在一開始的時候還顯得有些緊張,但是在后面習慣后,這些都不過是日常而已。而在空閑的時候自己經過鍛煉,自己的接待能力也在不斷的提升,更是學會了如何去向顧客推薦房間。

  三、不足

  目前最大的不足,就是自己在推薦方面。雖然對酒店的房型和情況都有了學習和了解,但是想要做好推薦,還是要根據顧客的情況分析過后才能下判斷。自己在這方面的能力還是非常弱,但是相信在今后努力之后自己也一定能變得熟練。

  四、總結

  試用期已經過去了,說實話我對試用期的表現是感到慚愧和不滿的,但是自己已經努力過了,之后也會繼續努力!將自己的工作努力的做到最好就是我的前進方式。

酒店工作心得體會總結文本1000字精品 篇6

  為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下20__工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。

  一、工作的整體回顧

  一個企業贏利是第一目標,也是企業能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業創收、節支的責任。

  20__年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創收的同時我們也不忘節約,部門全年把節約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節省下來的每一分錢都是集團的利潤。

  二、20__年我完成了以下工作

  1、學習、規范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量

  為了體現從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規范服務用語執行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。

  2、開源節流,降本增效,從點滴做起

  客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節約就是創利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:

  ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用

  ②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節約一筆不少的電費。

  3、為了做好客房的衛生和服務工作

  領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發現我們在操作時有無不規范、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。

  4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式

  促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

  三、由于各種原因,使我的工作中存在一些問題

  1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

  2、房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

  3、各個崗位的服務規范需要進一步加強。

  4、設施設備維保計劃未落實到位。

  5、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

  四、關于明年,我的計劃是

  1、認真做好每一天的每一項工作。

  2、細化服務措施,提高賓客滿意度。

  3、加強教育培訓,強化員工隊伍素質。

  4、規范管理,促進企業健康有序發展。

  5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

  6、認真做好上門散客的銷售工作。

  7、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。

  8、規范留言服務,使客人感到我們專業的管理水平和酒店服務檔次。

  9、多學習其他東西,充實自己。

  實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

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