2025食品安全會議講話稿（精選5篇）

2025食品安全會議講話稿 篇1

　　尊敬的各位領導、各位同仁：

　　大家上午好！很榮幸在這里向各位匯報灣潭鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作情況。今年，在縣委政府的正確領導下，我鎮(zhèn)通過嚴管、勤查、快糾等一系列措施大力整治了鎮(zhèn)內各類食藥安全違法行為，全鎮(zhèn)食藥安全形勢得到進一步好轉。下面，就我鎮(zhèn)食藥工作情況作簡要匯報：

　　一、全鎮(zhèn)食藥單位基本情況

　　灣潭鎮(zhèn)現(xiàn)擁有食品藥品生產經營單位176家。其中：食品生產環(huán)節(jié)15家，食品流通環(huán)節(jié)79家；餐飲消費環(huán)節(jié)48家；藥械經營使用單位15家；化妝品銷售19家。管理對象點多線長，管理任務繁重，管理責任巨大。

　　二、主要做法

　　一抓責任落實

　　一是落實領導責任。我鎮(zhèn)始終堅持屬地管理原則，由書記抓總，成立了由鎮(zhèn)長任組長，分管副鎮(zhèn)長任副組長，各單位負責人為成員的鎮(zhèn)食品安全領導工作小組，食藥日常工作由領導小組統(tǒng)一指揮、管理、協(xié)調，真正做到把食藥安全放在心上，抓在手上。二是落實監(jiān)管責任。以食品藥品監(jiān)督管理所的執(zhí)法監(jiān)督職能為核心，與全部村（居）委會簽訂食品安全目標責任書，明確各村食品安全協(xié)管員、信息員的工作職責，充分發(fā)揮村干部熟悉村情、民情的優(yōu)勢，加強日常巡查，發(fā)動群眾收集信息、查找隱患。三是落實經營單位主體責任，始終把《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可辦法》貫穿各項工作之中，加強培育經營單位的的遵紀守法的紅線意識、配合執(zhí)法的主動意識、規(guī)范經營的主體責任意識。

　　二抓宣傳認識

　　我們充分利用報紙網(wǎng)站、橫幅標語、宣傳車、宣傳欄等媒介大力宣傳食品藥品相關的法律法規(guī)，動員引導群眾和從業(yè)人員關心、支持、參與食品藥品安全工作，大力宣傳食品藥品安全知識、識別食品藥品質量真假優(yōu)劣方法，提高人民群眾的法律和維權意識，提高從業(yè)人員的安全責任意識，自覺抵制不安全食品藥品，構建全民參與、全民重視的和諧外部環(huán)境。7月25日，我鎮(zhèn)組織召開食品安全知識培訓會，來自全鎮(zhèn)各村的食品安全協(xié)管員、餐飲從業(yè)人員等共132名參加了培訓，促進了全鎮(zhèn)餐飲業(yè)更加安全、健康、規(guī)范、誠信。

　　三抓監(jiān)督管理

　　一是抓好環(huán)節(jié)監(jiān)管，加強農產品生產加工環(huán)節(jié)、食品藥品流通環(huán)節(jié)、餐飲消費藥品消費環(huán)節(jié)的各項環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保管理橫向到邊、縱向到底。今年在鎮(zhèn)財力極其有限的情況下，落實資金近兩萬元，全面推行生豬屠宰檢驗檢疫，解決了百姓長期吃“白條肉”的問題。二是嚴格執(zhí)法，對鎮(zhèn)內的食品藥品相關的違法犯法行為，一旦發(fā)現(xiàn)，立即行動，絕不手軟。截至目前，食藥所立案查處食品案件7起，結案6起，處罰金2萬多元，受理投訴舉報食品案件1起。出動執(zhí)法人次165次，責令整改重大安全隱患5起。特別是在我鎮(zhèn)查處的制售假蜂蜜案和銷售過期冷凍食品案，對違法犯罪行為人給予了有力打擊，對全鎮(zhèn)廣大經營者起到了極大的警示作用。

　　三、下一步工作打算

　　下一步就創(chuàng)建食品安全示范縣工作，我們鄭重承諾：一是著力隊伍建設，以“內強素質，外樹形象”為目標，建設一支作風過硬、業(yè)務精湛、廉潔高效的食藥監(jiān)管隊伍。二是繼續(xù)加強從業(yè)人員宣傳教育，加強意識培育、技術指導，進一步增強經營者的法律意識和責任意識，讓經營者時刻敬畏法律、敬畏生命，促進經營單位合法規(guī)范、誠信經營。三是加大巡查監(jiān)管力度，拓寬信息渠道，加強聯(lián)合檢查和日常巡查，對重點單位、大型活動采取重點巡查、提前檢查，確保無重大事故發(fā)生。四是加大保障力度。黨委政府將按照現(xiàn)行的財政體系落實食品安全工作經費，建立健全各級各類食品安全監(jiān)管體系和應急預案，提供組織保障、制度保障、經費保障，做食藥監(jiān)管隊伍的堅強后盾。

　　食品藥品安全責任重于泰山，任重而道遠。我們將牢記習關于保障食品安全的總要求，圍繞縣委縣政府的總部署，緊扣創(chuàng)建食品安全示范縣的總目標，再宣傳、再動員、再認識、再提高，強力推進食品藥品監(jiān)督管理工作，助推我縣成功創(chuàng)建成為食品安全示范縣。

2025食品安全會議講話稿 篇2

　　各位同志：

　　大家好！呼喚安全，呼喚文明，企業(yè)發(fā)展，安全第一。重視安全，以人為本，安全責任，從我做起，我們的企業(yè)發(fā)展才能更加蓬勃，我們的生命之花才能更加絢麗！謝謝大家！

　　人的生命只有一次，哪個人不愿笑口常開？哪個人不愿幸福、平安？哪個國家不愿繁榮昌盛？安全就像一根七彩繩，將我們一個個美好愿望連接起來，構成一個穩(wěn)定、祥和、五彩繽紛的美好世界。可惜，一些事故隱患時常縈繞在我們身邊。

　　你或許還清晰記得：媽媽在我們蹣跚學步時的指點；爸爸在我們上學時身后的叮嚀；老師耐心教育我們放學按時回家。“珍愛生命，注意安全”是我們每天都要恪守的警言，安全對于我們每個人都是重要的，它是生命的希望；它是千家萬戶的幸福與溫馨。然而，在現(xiàn)實生活中，由于安全知識的貧乏，安全意識的淡薄，我們經常看到一幕幕血的教訓。一樁樁令人觸目驚心的事件就發(fā)生在我們附近，我們身邊。試想一下：如果在路上，能遵守交通規(guī)則，放慢速度行駛；如果我們能夠多聽聽父母的忠告，多想想老師的叮嚀，在日常的學習中，能遵守校規(guī)校紀，嚴格要求自己，或許這一切的`一切就可能不會發(fā)生。

　　危險像一只蒼蠅在我們上空盤旋，伺機傷害我們的健康，釀成的悲劇不堪設想：火災吞噬財產、猛如虎狼、食物中毒、疾病纏身、游泳溺水、玩耍墜樓？這些，造成了多少家庭的支離破碎。一篇篇報道，令人膽戰(zhàn)心驚，一幕幕悲劇，慘不忍睹。一個個生命，在瞬間凋零，帶給社會、家庭、親人沉重的打擊。我們失去的已經太多太多。難道只有失去生命之后，我們才知該反思嗎？對生命的關愛，不能只是美麗的詞藻，要有實際行動！

　　悲劇不能重演，生命沒有第二次，我們必須吸取血的教訓，做到防患于未然，在人生的道路上，走好每一步，時時提防，保持警惕的頭腦，繃緊安全之弦，事事處處想到“安全”二字。幸福的家庭因為事故而破碎，和諧的花朵由于災難而凋零。只有播種平安的種子，才能收獲和諧的果實。

2025食品安全會議講話稿 篇3

　　尊敬的各位老師、同學們：

　　下面，我將就這幾個方面給大家做一些提醒和要求。

　　一、安全重于泰山，重在自我保護

　　安全問題是一個老生常談的問題，今天，尤其是對剛入學的新同學，不得不再次提到安全這個問題。同學們，生命是世上最寶貴的，當我們還小的時候，我們的生命在父母的呵護下成長，那么現(xiàn)在，當我們長大了，離開了父母靠誰來呵護我們的生命？得靠自己，因此，我們要時時刻刻注意安全，一舉一動想到安全，不能讓我們的行為有任何山石，不能讓我們的身體受到任何傷害。具體要求大家做到以下幾點：

　　1、要注意交通安全。要求大家在來回學校路上騎車要靠右行，要主動避讓機動車輛，不在公路上騎飛車，不并行騎車，不放開手騎車。乘車時不搭乘“麻木”三輪車，不搭乘車況不好的車；上車后不推推搡搡，不將頭伸出窗外；下車時要等車停穩(wěn)；過馬路時要先觀察兩邊車輛情況。走讀學生晚自習后要按要求，結伴回家；路校偏僻的要求家長接送。現(xiàn)在交通的日益發(fā)展的進步，加強這方面宣傳教育工作日趨迫切。

　　2、消防安全。在我們日常生活里，天天都離不開火，使用和管理得好，就對人有益、有利，使用管理不好，會發(fā)生火災，影響人們的生活，給國家和人民生命財產造成重大損失，所以搞好消防安全教育是非常重要的。必須掌握火燃的根源，也就是燃燒的三要素：可燃物、助燃物、火源。要注意的是使用的明火、吸煙，玩火，燃放煙花爆竹、生爐子、易燃易爆物品，各種電器使用等。綜上這些，所以讓學生了解消防知識，怎樣使用滅火劑和滅火器，及時報警和自救等一些知識。

　　3、要注意飲食安全。學生要嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和學校衛(wèi)生條例，懂得食品衛(wèi)生常識，自覺防止食物中毒，識別污染、變質、有毒等食品，注意個人衛(wèi)生，消除四害，保證人身安全。同學們購買袋裝食品時，要看包裝是否完好，看清楚生產日期、保質期、生產廠家及地址，不購買“三無”食品；不在校門口和街頭流動攤點購買零食，防止誤食不衛(wèi)生食品等，造成食物中毒，同時注意不要暴飲暴食。師生間無傳染性疾病發(fā)生，加強體檢、消毒工作。

　　4、要注意教室和宿舍的安全。要求大家不要用手觸摸電線、燈管和插座，發(fā)現(xiàn)電器損壞后不要擅自修理，應向老師和學校報告，請專人修理；上下樓梯要靠右慢行，不許將手搭在他人肩上或背上，不許坐在樓梯扶手上往下滑，不準在樓梯、走道上瘋趕打鬧；嚴禁將火柴、打火機等火種帶進宿舍和教室，寢室內嚴禁點蚊煙。若需用滅蚊片驅蚊，必須由老師親手操作。嚴禁在寢室床鋪上翻上爬下地打鬧；刮風下雨要及時關好門窗；防止玻璃墜落傷人。

　　5、集體活動和課外活動安全。

　　6、體育衛(wèi)生安全。

　　以上所講這些，學校要納入日常工作中，對安全教育學校要集中組織學習，對有些細節(jié)的方面要仔細輔導，讓同學們必須掌握安全知識，對這項工作必須抓出成效，為祖國下一代健康成長，我們一定要創(chuàng)造出良好的環(huán)境。

　　7、要注意活動安全。上體育課前要作好準備活動，運動時注意不要劇烈碰撞，以免撞傷或摔傷；課余活動嚴禁瘋趕打鬧；勞動時不要用勞動工具玩打，注意勞動安全；在同學間遇到矛盾時，一定要冷靜理智，不要動手動腳，以免給自己和同學帶來不良后果。

　　當然，安全方面還包括很多內容：如家庭安全、交友安全、防拐騙等。總之。希望同學們時時處處注意安全，以免使自己造成不必要的傷害。

　　二、講究衛(wèi)生，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣

　　一是要養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡，勤換衣，勤剪指甲，勤洗衣服鞋襪；穿戴整潔，樸素大方，不蓬頭垢面；不吸煙，不喝酒，不隨地吐痰，不亂倒剩菜剩飯；生活有規(guī)律，注意勞逸結合，按時作息，講究用眼用腦衛(wèi)生。

　　二是自覺保持公共衛(wèi)生。要求大家每天做好校園清潔衛(wèi)生，教室堅持每天用拖把擦洗，桌椅擺放整齊，地面、墻壁、門窗干凈無灰塵，無蛛網(wǎng)；寢室物品擺放得體美觀、地面保持干燥無漬水，洗后衣物要扭干掛在室外晾曬，以免造成樓內積水；嚴禁在教學樓里大小便；清潔區(qū)要堅持每天打掃，做到無雜草、無果皮紙屑，無衛(wèi)生死角，課后每班衛(wèi)生監(jiān)督員要負責保潔。

　　三是清掃的垃圾要統(tǒng)一倒在指定地點，嚴禁亂堆亂倒垃圾。

　　同學們，“重安全，守紀律，講衛(wèi)生”是我們實現(xiàn)新學期新目標的重要保障。古人云：勿以善小而不為，勿以惡小而為之。讓我們從點滴小事做起，時刻牢記安全，嚴遵守紀律，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣，共同營造一個優(yōu)美和諧的`學習環(huán)境。

　　三、遵紀守紀，完善自我

　　俗話說，“沒有規(guī)矩，不成方圓”，這個“規(guī)矩”就是紀律，我們知道，良好的紀律是學好科學文化知識的保障。在一個有良好的校風、班風環(huán)境中，必然受到良好學風的熏陶。一個紀律泛散的集體，不可能有良好的學風，學習也就得不到保證。因此，好的環(huán)境，好的秩序，必須靠健全嚴明的規(guī)章制度和紀律來維持。

　　作為一名學生，要嚴格遵守《中小學生守則》和《中小學生日常行為規(guī)范》，嚴格遵守學校各項規(guī)章制度，切實做到：尊師愛友，自強自律；誠實守法，文明禮貌；遵守公德，愛護公物。

　　與紀律同行，與安全同行，去實現(xiàn)我們每一個人的夢想。與紀律通行，與安全同行，是我們的人生更加燦爛輝煌。謝謝大家！

2025食品安全會議講話稿 篇4

　　20xx年以來，在某市委、市政府的堅強領導下，在業(yè)務主管部門的支持幫助下，我們某某市以深入學習實踐科學發(fā)展觀為動力，以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為平臺，大力整頓規(guī)范食品市場，嚴厲打擊食品違法犯罪行為，全年沒有發(fā)生食品安全責任事故，保障了廣大群眾的飲食安全。20xx年順利通過 “省級食品安全示范市”驗收，在此基礎上，先后榮獲“某某”、“某某”榮譽稱號。主要做法體現(xiàn)了“三個加強”：

　　一、加強領導，嚴格落實責任

　　一是領導重視。民以食為天，食以安為先，食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作，始終作為關注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來抓。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng)建單位后，我們專門成立了由市長任組長的領導小組，召開*次常務會議專題研究食品安全工作，并作為一項重要內容寫入《政府工作報告》，納入政府目標考核范圍。市委書記多次在全市會議上強調，就食品安全工作提出嚴格要求。市長一年來對食品安全工作做出*次批示，親自抓、親自管，及時督促落實，研究解決問題，有力的促進了工作的開展。

　　二是職責明確。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、*個職能部門，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府與全市*個行政村，部門與食品生產、經營、餐飲單位之間，層層簽訂責任書，落實責任，明確任務。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立食品藥品安全監(jiān)管所，選配食品安全助理員*人，實現(xiàn)了場所、人員、制度、檔案、職能“五個到位”，行政村配備信息員，三級食品安全監(jiān)管體系覆蓋面達到100%。

　　三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標，堅持防控結合，成立重大食品安全事故應急指揮部，制定應急預案和操作手冊。各級各單位指定專人負責應急工作。認真完善監(jiān)測和預警系統(tǒng)，嚴格報告與通報制度，及時排查安全隱患，落實零報告制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早處置，形成統(tǒng)一指揮、功能齊全、反應靈敏、運轉高效的應急處置機制，為工作的順利開展奠定了堅實基矗

　　二、加強監(jiān)管，切實履行職責

　　(一)牽頭部門抓協(xié)調。食品藥品監(jiān)督管理局充分發(fā)揮政府“抓作用，嚴格督導檢查，強化綜合監(jiān)管，組織開展聯(lián)合檢查*次，開展暗查暗訪*次，提出督導意見*條。

　　(二)職能部門抓監(jiān)管。各職能部門采取分兵作戰(zhàn)、聯(lián)合作戰(zhàn)的方式，圍繞種植養(yǎng)殖、食品生產、食品流通、餐飲消費四個重點環(huán)節(jié)，進行“全覆蓋、無盲點”監(jiān)管，效果明顯食品安全會議發(fā)言稿。建立了*個農產品標準化示范基地，其中，*養(yǎng)殖小區(qū)和*漁業(yè)小區(qū)被認定為國家級示范基地。

　　(三)日常監(jiān)管抓整治。認真開展重點時段、全運食品、奶制品市場等*次專項整治活動，嚴厲打擊各類食品違法行為。開展為期*天的食品藥品安全隱患大排查，排查隱患*余處，并及時制定措施，認真整改，高度防范。奶制品專項整治期間，檢查商嘗超市*家，集貿市場*個，出動執(zhí)法人員*人次，問題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作，我市成立專門小組，對涉及食品摸清底子，弄清流向，密切監(jiān)控，確保了安全。上級部署食品添加劑專項整治工作后，我們迅速行動，分兵作戰(zhàn)，認真自查自糾，全面匯總分析，制定監(jiān)管措施，專項整治活動扎實推進。

2025食品安全會議講話稿 篇5

　　同志們：

　　我們今天在這里召開新區(qū)食品安全委員會全體委員工作會議，主要是研究部署新區(qū)20_年食品安全監(jiān)管工作。剛才食安辦宣讀了《__市__新區(qū)20_年食品安全監(jiān)管實施方案》，食安委相關成員單位結合各自職責就今年的工作進行了安排，都很好。下面，我就如何做好新區(qū)20_年食品安全監(jiān)管再講幾點意見：

　　一、總結經驗、提高認識，進一步增強食品安全監(jiān)管工作的責任感和緊迫感

　　國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。國家歷來重視食品安全工作。20_年起國務院部署用兩年左右時間，在全國集中開展食品安全整頓，通過兩年的整治，取得了階段性成效。20_年2月17日，為貫徹落實食品安全法，切實加強對食品安全工作的領導，國務院設立了食品安全委員會，并由副任食安委主任。20_年一開年，國務院辦公廳就印發(fā)了《20_年食品安全重點工作安排》，今年“兩會”在政府工作報告中提出要大力發(fā)展生產，保障主要農產品、基本生活必需品、重要生產資料的生產和供應。并指出要完善食品安全監(jiān)管體制機制，健全法制，嚴格標準完善監(jiān)測評估、檢驗檢測體系，強化地方政府監(jiān)管責任，加強監(jiān)管執(zhí)法，全面提高食品安全保障水平。

　　過去的一年，各單位充分發(fā)揮監(jiān)管職能，創(chuàng)新監(jiān)管方法和手段，加大執(zhí)法力度，不斷健全工作機制，強化監(jiān)管措施，新區(qū)食品安全監(jiān)管工作取得了一定的成績：“毒豇豆”、“潲水油”等專項整治取得階段性成果，全年未發(fā)生較大食品安全事故，有效保障了新區(qū)人民群眾的飲食安全。這些成績的取得，是新區(qū)食安委各成員單位團結協(xié)作、共同努力的結果。在肯定成績的同時，我們更要認識到當下新區(qū)食品安全監(jiān)管的迫切形勢。特別是今年__市作為第26屆世界大學生夏季運動會舉辦城市，承擔的任務更重，肩負的責任更大。近日，許勤市長在調研大運會食品安全保障工作時要求相關部門用最嚴格的食品監(jiān)管、最嚴密的組織體系、最嚴厲的處罰措施，確保大運會舉辦期間食品安全工作萬無一失。我們新區(qū)食品經營點散、面廣，個別企業(yè)質量保障體系不健全、制度落實不到位。應該說，新區(qū)食品安全形勢依然嚴峻，我們肩負的責任依然任重道遠，當前和今后一段時間，食品安全工作將面臨著許多新情況、新任務，我們必須保持清醒的頭腦，進一步增強食品安全監(jiān)管工作的責任感和緊迫感。

　　二、突出重點、明確目標，努力開創(chuàng)食品安全監(jiān)管工作新局面

　　隨著經濟社會的發(fā)展，食品安全越來越受到全社會的高度關注。當前，食品安全仍處于風險高發(fā)期和矛盾凸顯期，“毒奶粉”、“毒豇豆”、“瘦肉精”等食品安全事件層出不窮，花樣不斷翻新，著名品牌“雙匯”卷入瘦肉精，以前瘦肉精主要說的是豬肉，現(xiàn)在山東、河北發(fā)現(xiàn)了“瘦肉精”羊，這些食品安全事件在國內乃至國際引起了強烈反響。今年新區(qū)的食品安全監(jiān)管工作，要緊緊圍繞新區(qū)20_年重點工作，完善機制建設，強化監(jiān)督管理。

　　(一)著力強化食品安全體系建設。

　　一要加強食品安全誠信建設，促進行業(yè)自律。各部門要根據(jù)各自職責加強行業(yè)培訓，增強企業(yè)誠信意識，落實企業(yè)食品藥品質量安全管理規(guī)范。二要強化食品安全預警和應急體系。制定和完善較大食品安全事故應急預案，切實提高預防和處臵能力，對可能出現(xiàn)的各種食品安全事故要早預防、早發(fā)現(xiàn)、早控制、早處理。三要強化制度建設。積極探索既符合食品安全法律法規(guī)和標準要求，又符合新區(qū)實際的管理辦法，抓緊研究制定與《食品安全法》相配套的餐飲服務、保健食品等監(jiān)管制度，保證各項監(jiān)管工作始終在法制化的軌道上運行。要確保食品安全的每個環(huán)節(jié)都有具體的部門管理、具體的人員負責，確保從農田到餐桌整條食品安全監(jiān)督鏈的暢通。四要健全食品安全責任追究機制。從生產到運輸、貯存、銷售，形成全過程監(jiān)管的責任體系。進一步完善政府及各有關部門責任追究的具體辦法，對企業(yè)違法生產經營行為嚴肅依法處理，對失職瀆職、造成食品安全事故的，嚴格責任追究。

　　(二)加速做好食品安全監(jiān)管工作。

　　一要嚴格實施市場準入。對衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、生產許可證的發(fā)放必須嚴格標準、嚴格核查，對不符合發(fā)證條件的生產經營餐飲單位堅決不予發(fā)證。二要加大行政執(zhí)法監(jiān)管力度。深入開展食品質量衛(wèi)生抽檢和專項檢測，加強日常監(jiān)督，建立食品市場巡查、暗訪、抽查、年審核查、年度考核等制度，增強監(jiān)管的有效性。三要嚴格做好農產品安全工作。圍繞綠色食品基地、有機食品基地的建設，大力開辟無公害農產品產地、無公害蔬菜產地、無公害水產品產地和無公害畜禽產地。要繼續(xù)做好培訓教育工作，促進“科學種田”，普及安全使用化肥、農藥、獸藥、飼料添加劑和動植物生長激素等知識，規(guī)范種植、養(yǎng)殖用藥行為。四要加大食品安全專項整治力度。嚴格落實各項食品安全監(jiān)管制度，采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源等方式，及時發(fā)現(xiàn)和查處違法生產經營行為，嚴厲查處食品安全案件。重點對違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、農產品、食品生產、流通、餐飲等環(huán)節(jié)和以及超范圍經營等進行專項檢查，提高整治效率。五要深入開展風險隱患排查治理。堅持預防為主，關口前移，加大對高風險單位、品種和環(huán)節(jié)的檢查力度，認真排查梳理安全隱患。尤其是要嚴查薄弱環(huán)節(jié)，嚴管難點領域，對發(fā)現(xiàn)的問題，及時采取有針對性的防范和處臵措施，及時加以整改。六要加強監(jiān)督檢查。切實加強對食品安全整頓工作的督導檢查，逐級落實整頓責任，逐級開展檢查評估。

　　(三)全力推進大運會食品安全保障工作。

　　加強對大運期間食品安全監(jiān)管和整治，清除安全隱患、完善薄弱環(huán)節(jié)，形成高效、可靠的監(jiān)管體制機制;加強對大運指定用奶監(jiān)督檢查，督促企業(yè)實行封閉管理，落實全過程登記制度，確保供大運食品生產加工全過程可追溯，督促食品生產企業(yè)對供大運產品出廠批批檢驗、批批留樣，確保出廠食品符合大運食品安全標準;加大對__市一號屠宰場檢驗檢疫工作;做好大運會食品安全應急預案，開展應急演練，完善及時通報和應急處臵機制。

　　三、加強領導、落實責任，切實提高食品安全監(jiān)管工作水平

　　(一)切實加強組織領導。

　　兩個辦事處要按照“屬地管理”的原則，對轄區(qū)內的食品安全負總責，真正把食品監(jiān)管工作納入經濟社會發(fā)展規(guī)劃，列入政府議事日程。要全面落實領導責任制，主要領導是第一責任人，要親自抓;分管領導是直接責任人，要靠前抓。要完善目標考核制度，量化考核標準，明確目標任務和責任范圍，形成一級抓一級、層層抓落實的責任體系。工作中，兩辦事處各有關部門一定要理清工作思路，找準職責定位，切實把食品安全工作抓細抓實。

　　(二)切實加強隊伍建設。

　　做好食品監(jiān)管工作，關鍵是把機構和隊伍建設好。特別是食品監(jiān)管部門要全面加強組織機構、干部隊伍和業(yè)務能力建設。要進一步加強對監(jiān)管隊伍的政治和業(yè)務培訓，努力打造一支公正嚴明、廉潔勤政、群眾滿意的食品安全監(jiān)管隊伍。

　　(三)切實加強協(xié)調配合。

　　食品安全工作是一項系統(tǒng)工程，必須協(xié)調一致、相互配合。兩辦事處各有關部門要忠于職守，扎扎實實做好監(jiān)管工作，保證在自己負責的環(huán)節(jié)上不出任何問題。同時，對于一些容易出現(xiàn)職能交叉和監(jiān)管空白的環(huán)節(jié)，相關部門要從大局出發(fā)，主動協(xié)商，提出切實可行的解決辦法，互相支持，互相補位，堅決杜絕監(jiān)管脫節(jié)或監(jiān)管空白現(xiàn)象的發(fā)生。新區(qū)食安辦在這方面要做好綜合協(xié)調工作。另外，還要注重加強綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，提高安全監(jiān)管的綜合效能。

　　(四)切實加強安全宣傳。

　　要進一步加強食品安全信息網(wǎng)絡建設，有效收集和利用信息資源，建立食品生產經營企業(yè)基本信息、監(jiān)管信息、監(jiān)測信息、誠信建設、不良記錄信息等食品安全信息庫。整合信息資源，發(fā)揮信息效用，實現(xiàn)部門間監(jiān)管信息的互聯(lián)互通，形成準確、及時、有效、便捷的信息資源共享網(wǎng)絡。要充分利用新聞媒體的輿論導向和監(jiān)督作用，宣傳食品安全法律法規(guī)和消費知識，定期在新聞媒體上公布守信企業(yè)，曝光違法違規(guī)企業(yè)及違法經營者。要增強宣傳工作的針對性，緊緊圍繞食品安全工作的重點領域和薄弱環(huán)節(jié)，大力開展一些群眾喜聞樂見的主題宣傳活動。要進一步拓寬宣傳的覆蓋面，將宣傳工作向工廠、社區(qū)、學校等延伸，著力提高廣大群眾的維權意識和自我保護能力，營造全民共同關注、支持和參與食品安全的良好氛圍。

　　同志們，食品監(jiān)管工作任務艱巨、責任重大。我們一定要解放思想、真抓實干，齊心協(xié)力、多想辦法，確保新區(qū)食品藥品安全!

　　謝謝大家!