莆仙民間“下元節”
莆仙民間“下元節”
每逢農歷十月十五，莆仙民間許多人家會在房前空地上排案供食品，燒香貢銀，并讓小孩子用燒著的香枝均勻地插成一片小方塊，叫“布田”。這種習俗據說是祭“亡靈”，俗稱“普孤”，就是普渡孤魂。
農歷十月十五是中國民間傳統節日——下元節，也叫“下元日”。下元節的來歷與道教有關。道家有天官、地官、水官等三官，說是天官賜福，地官赦罪，水官解厄。三官的誕生日分別為農歷的正月十五、七月十五、十月十五，這三天被稱為“上元節”“中元節”“下元節”。下元節，就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰。每逢下元節來臨，水官下降凡間巡查人間善惡，為人們解除災難。傳說這一天，水官根據考察，錄奏天廷，為人解厄。
“下元節”正值農村收獲季節，莆仙民間一些人家做豆腐、再油炸，也用新谷磨糯米粉做薄餅，包素菜餡心，油炸成“影糕”、“蔥餅”、或香潤可口的油炸食品團子，然后當作供品在大門外“齋天”。同時又焚“金銀包”等祭拜祖先亡靈等活動，就是折紅綠紙為仙衣，折錫箔為銀錠，裝入白紙糊的袋中，叩拜后焚化。
舊時俗諺云：“十月半，牽礱團子齋三官”。以前道教徒在這一日還在家門外豎天桿，桿上掛黃旗，旗上寫著“天地水府”、“風調雨順”、“國泰民安”、“消災降福”等字樣。在民間下元節這一日，還有工匠祭爐神的習俗，爐神就是太上老君，這大概源于道教用爐煉丹。下元這一天，村民們在家中做糍粑并贈送親友，蒸麻腐包子等，也是以前農村孩子最高興的日子，可以吃到很多祭祀之后稱為“福余”果品食品。