關(guān)于食品安全的一封信（精選7篇）
關(guān)于食品安全的一封信 篇1
尊敬的家長(zhǎng)朋友：您好!
非常感謝您能在百忙之中閱讀這封信，讓我們一起來(lái)關(guān)注孩子的飲食健康。
當(dāng)前，孩子們的飲食安全已經(jīng)成為家庭、學(xué)校和社會(huì)共同關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。孩子們正處于成長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，但由于飲食安全意識(shí)不強(qiáng)、安全知識(shí)缺乏、自我保護(hù)能力較弱，孩子們、家長(zhǎng)們對(duì)飲食安全問(wèn)題不夠重視，不能做到健康、安全飲食，甚至養(yǎng)成了影響青少年身體和智力發(fā)育的不良飲食習(xí)慣，為孩子的健康成長(zhǎng)埋下了重大隱患。
近年來(lái)，我縣組織開(kāi)展了“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”和“學(xué)校周邊環(huán)境綜合治理”等專項(xiàng)整治。同時(shí)，以健全落實(shí)大宗食品及原輔料定點(diǎn)采購(gòu)、食品留樣、食品添加劑公示、從業(yè)人員培訓(xùn)及健康管理等管理制度和增加學(xué)校食堂監(jiān)督檢查頻次為重點(diǎn)，深入開(kāi)展學(xué)校食堂專項(xiàng)整治。通過(guò)綜合整治，有力改善了學(xué)校食堂和學(xué)校周邊的食品安全狀況。
為更好地保障孩子們的身體健康和生命安全，全社會(huì)特別是各位家長(zhǎng)朋友應(yīng)與學(xué)校攜起手共同開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳，提高孩子食品安全素養(yǎng)和自我保護(hù)意識(shí)與能力，讓孩子們健康飲食、健康成長(zhǎng)。在日常生活中家長(zhǎng)朋友們應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
一、了解孩子飲食特點(diǎn)，介紹各類不安全食品對(duì)孩子健康的影響，引導(dǎo)孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。
二、教育孩子購(gòu)買食品時(shí)要做到“一看二聞三觸摸”。教育孩子不購(gòu)買、不食用來(lái)源不明、假冒偽劣、過(guò)期或“三無(wú)”食品。
三、說(shuō)服孩子只能在家中、學(xué)校或正規(guī)餐飲場(chǎng)所就餐，不要在路邊無(wú)證經(jīng)營(yíng)的小店、學(xué)校周邊小飯桌和流動(dòng)攤點(diǎn)就餐。
四、把飲食安全作為家庭教育的重要內(nèi)容，引導(dǎo)孩子樹(shù)立健康、安全的飲食理念，讓孩子學(xué)習(xí)必要的飲食安全知識(shí)，增強(qiáng)孩子的辨別能力及自我保護(hù)能力。加強(qiáng)孩子食品衛(wèi)生知識(shí)教育，注意飲食衛(wèi)生安全，提高個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，防止病從口入。
五、家長(zhǎng)與學(xué)校及時(shí)溝通食品安全信息，并對(duì)學(xué)校食堂管理、衛(wèi)生狀況、原輔料采購(gòu)情況和餐飲用具清洗消毒情況等進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)無(wú)證攤點(diǎn)、小飯桌等場(chǎng)所及時(shí)向有關(guān)部門進(jìn)行舉報(bào)。
舉報(bào)電話：XX縣食品藥品監(jiān)督管理局。
千忙萬(wàn)忙，食品安全教育不可忘。讓我們攜起手來(lái)，為了孩子的未來(lái)，牢固樹(shù)立“安全第一”的思想，對(duì)孩子的飲食安全多一點(diǎn)教育和關(guān)注，給孩子多一些快樂(lè)和平安。
最后，衷心地祝愿您全家健康快樂(lè)，合家幸福!
XX縣食品藥品監(jiān)督管理局
20xx年6月24日
關(guān)于食品安全的一封信 篇2
全鎮(zhèn)廣大人民群眾：
“民以食為天，食以安為先。”食品安全問(wèn)題既是重大的食品問(wèn)題、重大的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，更是重大的民生問(wèn)題。全鎮(zhèn)人民在食品安全問(wèn)題上要充分重視、廣泛宣傳，在平時(shí)生活中注意以下一些事項(xiàng)：
一、購(gòu)買食品時(shí)的注意事項(xiàng)
1、看生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，其主體資格是否合法。
2、看預(yù)包裝食品包裝上標(biāo)簽內(nèi)容：名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;成分或者配料表;生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質(zhì)期;產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);貯存條件;所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;生產(chǎn)許可證編號(hào);專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。
3、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者在貯存位置是否標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
二、餐飲消費(fèi)時(shí)的注意事項(xiàng)
1、看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，其主體資格是否合法。
2、看環(huán)境衛(wèi)生狀況，倡導(dǎo)尋找“笑臉”就餐。
3、看餐具、飲具是否進(jìn)行清洗消毒;提供的是集中消毒餐具、飲具的，餐具、飲具在獨(dú)立包裝上是否標(biāo)注單位名稱、地址、聯(lián)系方式、消毒日期以及使用期限等內(nèi)容。
三、如何鑒別有毒蘑菇及食用后處理技巧
1、如何鑒別有毒蘑菇
毒蘑菇(毒菌)在中國(guó)的種類多，分布也廣泛，資源豐富。在廣大山區(qū)農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)，誤食毒蘑菇中毒的事例比較普遍，幾乎每年都有嚴(yán)重中毒致死的報(bào)告，曾經(jīng)被作為多發(fā)性食物中毒的原因之一。目前還沒(méi)有簡(jiǎn)單易行檢驗(yàn)?zāi)⒐绞欠裼卸镜姆椒ǎ耖g流傳的一些識(shí)別方法并不可靠。
樟村鎮(zhèn)地處山區(qū)，眼下又值夏末秋初，氣溫高，濕度大，是野生蘑菇生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)。所以樟村人民請(qǐng)注意：預(yù)防毒蘑菇中毒的最好辦法就是不采、不賣、不吃。
2、誤食中毒后處理技巧
如果誤食有毒野生蘑菇，中毒前期的癥狀和胃腸道炎差不多，起病相對(duì)隱蔽、緩慢，病菌潛伏期短的半小時(shí)，最長(zhǎng)也有72小時(shí)后才會(huì)發(fā)作。如果在此期間感到頭昏、惡心、嘔吐、腹瀉或其他不適，應(yīng)立即用簡(jiǎn)易方法排除毒物。誤食中毒后，應(yīng)立即就地?fù)尵戎委煟M快將病人送往附近醫(yī)療單位。如能采取中西醫(yī)結(jié)合，及時(shí)排除毒物(催吐、導(dǎo)瀉)，解毒，補(bǔ)充液體和對(duì)癥治療。
特別提示：學(xué)校、單位、工地食堂，農(nóng)村聚餐、餐館飯店等就餐場(chǎng)所，禁止購(gòu)買、食用野生蘑菇。
四、食用蜂蜜時(shí)要注意的事項(xiàng)
1、不宜和蜂蜜同食食物：(1)蔥，(2)豆腐，(3)韭菜。
2、鑒別“毒”蜂蜜的方法：在采割蜂蜜或食用蜂蜜之前(在易產(chǎn)生毒蜜的6-8月時(shí)段，不采割蜂蜜)，采取一看二嘗的方法進(jìn)行辨別，一看顏色，屬于琥珀色、灰色、藍(lán)色、綠色的不能食用;二嘗，先用清水漱口，去除口中異味，用筷子粘取少許放在舌尖處，品嘗其味道，有麻、澀、辣等異味的不能食用。如屬不能食用的蜂蜜，要徹底除去，然后采取深埋的辦法進(jìn)行處理，防止引起事故發(fā)生。
3、誤食有“毒”蜂蜜的癥狀及處理辦法：(1)癥狀，中毒初期有惡心,嘔吐,腹瀉,腹痛等消化系統(tǒng)癥狀,伴有乏力,頭暈,低熱,四肢麻木等。輕度中毒者僅有口干,口苦,唇舌發(fā)麻,食欲減退等癥狀;較重中毒有腹瀉伴有柏油樣便、血便癥狀外,還可出現(xiàn)肝臟損害癥狀,但無(wú)黃疸;嚴(yán)重的中毒病人會(huì)出現(xiàn)腎功能損害的表現(xiàn) ,如少尿,血尿,蛋白尿,還有寒戰(zhàn)、高熱,尿閉、血壓下降,休克,昏迷,心律不齊,有典型心肌炎表現(xiàn),最后可因循環(huán)中樞和呼吸中樞麻痹而難治死亡。(2)處理，蜂蜜中毒的搶救要及時(shí),早期應(yīng)立即進(jìn)行催吐,洗胃,導(dǎo)瀉。出現(xiàn)心、肝、腎、神經(jīng)系統(tǒng)等實(shí)質(zhì)性臟器出現(xiàn)器質(zhì)性病變時(shí),一般預(yù)后不良,因此嚴(yán)重者應(yīng)及早送往醫(yī)院救治。
五、提高維權(quán)意識(shí)，勇于投訴舉報(bào)
食品安全需要社會(huì)共治,歡迎廣大消費(fèi)者對(duì)在食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)中的違法行為直接撥打12331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴舉報(bào)。
食品安全知識(shí)的普及，要靠我、靠你、靠大家，全鎮(zhèn)人民應(yīng)攜起手來(lái)，共同倡導(dǎo)健康的飲食方式，增強(qiáng)廣大消費(fèi)者食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，筑牢食品安全的“防護(hù)網(wǎng)”。
XX縣樟村鎮(zhèn)人民政府
X.X
關(guān)于食品安全的一封信 篇3
尊敬的各位家長(zhǎng)：
你們好!首先感謝大家對(duì)我市食品安全監(jiān)管工作的關(guān)心、支持和參與!民以食為天，食以安為先。多年來(lái)，XX市委、市政府一直高度重視食品安全工作，把食品安全作為最重要的民生工程常抓不懈。各級(jí)食品安全監(jiān)管部門堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，以“四個(gè)最嚴(yán)”(最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)厲的問(wèn)責(zé))為標(biāo)準(zhǔn)，不斷加大食品安全監(jiān)管力度，有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全。
20xx年9月份，國(guó)務(wù)院食安辦印發(fā)了《關(guān)于擴(kuò)大食品安全城市創(chuàng)建工作試點(diǎn)范圍的通知》，被國(guó)家列為試點(diǎn)城市，正在加快推進(jìn)各項(xiàng)創(chuàng)建準(zhǔn)備工作。
創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市既是踐行群眾路線的實(shí)際行動(dòng)，也是提振消費(fèi)信心，打造“食安”品牌形象的重要舉措，更是為了讓廣大市民買得放心吃得安心，說(shuō)到底是一項(xiàng)惠民、利民的大工程。因此，我市在創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市方面提出了三大目標(biāo)。一是食品安全整體可控，保障水平提高。食品安全總體狀況較好，尤其是糧食及糧食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水產(chǎn)品、乳制品、保健食品等主要食品和專供嬰幼兒及其他特定人群的主輔食品質(zhì)量安全穩(wěn)定在較高水平，確保不發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。根據(jù)峰會(huì)籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組的部署，確保國(guó)際峰會(huì)食品安全。二是食品監(jiān)管體系健全，治理能力提高。建立比較完善的監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管全覆蓋;形成有力的政府保障機(jī)制，確保監(jiān)管所需人、財(cái)、物的投入;推動(dòng)食品行業(yè)依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，基本形成食品安全社會(huì)共治格局，食品安全治理工作走在全省前列。三是熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題得到解決，滿意度提高。拓展公眾參與渠道，著力解決食品安全中的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題，社會(huì)各界對(duì)食品安全工作的獲得感、認(rèn)可度、滿意度均提高。食品安全評(píng)價(jià)群眾滿意度不低于70%。
創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作將從20xx年12月份持續(xù)開(kāi)展到20xx年年底。總體來(lái)說(shuō)，創(chuàng)建工作任務(wù)繁重，需要調(diào)動(dòng)社會(huì)各界力量積極參與，打一場(chǎng)保衛(wèi)食品安全的“人民戰(zhàn)爭(zhēng)”。
因此，我們?cè)趯?duì)食品安全實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí)，也迫切需要廣大市民朋友的參與和支持。我們希望廣大家長(zhǎng)能夠積極行動(dòng)起來(lái)，主動(dòng)參與到創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市中來(lái)，形成“人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍，共同構(gòu)筑食品安全“防火墻”。同時(shí)，也歡迎大家及時(shí)撥打12331，對(duì)食品安全領(lǐng)域的違法犯罪行為進(jìn)行投訴舉報(bào)，我們將在第一時(shí)間內(nèi)組織執(zhí)法人員依法進(jìn)行查處。
各位家長(zhǎng)，創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市事關(guān)大家的切身利益、城市形象和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，讓我們攜起手來(lái)，為共同創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市，為共同保障全市人民群眾飲食安全，為共同建設(shè)幸福和諧的而努力奮斗!
XX市教育局
XX市食品安全委員會(huì)辦公室
XX市上城區(qū)教育局
XX市上城區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室
.X.X
關(guān)于食品安全的一封信 篇4
尊敬的家長(zhǎng)同志：
你們好!
孩子是祖國(guó)的未來(lái)，是家庭的希望，孩子的健康成長(zhǎng)是每一位老師、家長(zhǎng)的愿意，對(duì)孩子的安全教育是學(xué)校和家庭的共同責(zé)任，為了最大限度地防止意外事故的發(fā)生，營(yíng)造少年兒童健康成長(zhǎng)的良好環(huán)境，學(xué)校懇請(qǐng)您協(xié)助學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行多方面的安全教育。
1、交通安全
(1)在道路上行走或騎車時(shí)，要右側(cè)通行，不能三五成群并排行走或騎車。
(2)走路時(shí)，思想要集中，不要東張西望，不能一邊走路一邊玩耍，不能一邊走路一邊看書(shū)，不能追趕車輛嬉戲打鬧。
(3)橫穿馬路時(shí)，要一停二看確保安全后才能通過(guò)，特別是學(xué)校前油漆路道口，要下自行車通過(guò)。
(4)不可在校園內(nèi)騎自行車。
2、食品安全
(1)不要購(gòu)買三無(wú)食品。
(2)購(gòu)買食品時(shí)要看準(zhǔn)保質(zhì)期，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期限的商品。
(3)購(gòu)買食品時(shí)要仔細(xì)地觀察食品是否發(fā)霉、變色，是否有異味。
(4)不要食用來(lái)路不明的食品，更不要撿食別人丟棄的食品。
3、用電安全
(1)不要用濕手接觸電器，不要用濕布擦拭電器。
(2)不要隨意拆卸電源線路、插座、插頭等。
(3)不要靠近有高壓電的地方，5500V以上的高壓電會(huì)超過(guò)一段距離產(chǎn)生電擊。
(4)在學(xué)校，不經(jīng)過(guò)老師的許可，不允許私自接觸和使用任何電源、電線和電器。
4、夏季到來(lái)，天氣炎熱，嚴(yán)禁野浴，嚴(yán)禁到坑、塘邊玩耍。
5、不要讓孩子單獨(dú)外出野游，學(xué)生野游要有家長(zhǎng)陪同。
6、不定期檢查孩子的口袋、書(shū)包，如果發(fā)現(xiàn)有可能對(duì)自己、他人造成危害的玩具(如刀、彈珠槍等)要及時(shí)做出處理。
7、發(fā)現(xiàn)孩子有類似傳染性疾病要及時(shí)向?qū)W校或有關(guān)部門匯報(bào)。
8、不要做有危險(xiǎn)的游戲，在無(wú)老師指導(dǎo)和保護(hù)的情況下，嚴(yán)禁使用學(xué)校的各類體育設(shè)施。
9、出入教學(xué)樓要慢步輕聲，不擁不擠。
10、學(xué)生早晨到校時(shí)間為7：30，放學(xué)時(shí)間為15：20(星期三為14：30)，要求學(xué)生按時(shí)到校，不要到校太早，放學(xué)后立即離校回家。
謝謝合作!
此致
敬禮
XX小學(xué)
二0XX年五月十八日
關(guān)于食品安全的一封信 篇5
尊敬的各位家長(zhǎng)：
您們好，首先感謝你在百忙之中認(rèn)真閱讀我校就食品安全問(wèn)題致您的一封信。
近年來(lái)，隨著人們生活節(jié)奏的加快，許多家長(zhǎng)無(wú)暇顧及學(xué)生的飲食起居，學(xué)生選擇在外就餐的機(jī)會(huì)越來(lái)越多，這在一定程度上解決了家長(zhǎng)的后顧之憂，但是潛在的食品安全隱患也威脅著廣大學(xué)生的身體健康，比如：有的小餐飲店、路邊食品攤販無(wú)《餐飲服務(wù)許可證》經(jīng)營(yíng)食品、無(wú)高溫消毒設(shè)施設(shè)備，不能對(duì)公共使用的餐用具進(jìn)行徹底消毒滅菌、從業(yè)人員未進(jìn)行健康體檢、從業(yè)人員缺乏食品安全知識(shí)，加工或采購(gòu)使用的食材原料不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等現(xiàn)象，致使加工經(jīng)營(yíng)的食品存在著一定的食品安全隱患，為了您和您的家人及孩子的飲食安全和身體健康，我們向您提供一些食品安全方面的建議。
一、引導(dǎo)孩子樹(shù)立健康的消費(fèi)理念。倡導(dǎo)綠色、低碳消費(fèi)，崇尚理性消費(fèi)，讓孩子明白什么是必須消費(fèi)品、什么是主次消費(fèi)品、什么是奢侈消費(fèi)品。 要反對(duì)消費(fèi)炫富、消費(fèi)迷信、消費(fèi)畸形，不盲目追求品牌，不迷信“洋品牌”。
二、讓孩子學(xué)習(xí)必要的消費(fèi)安全知識(shí)。把消費(fèi)安全作為家庭教育的重要內(nèi)容，增強(qiáng)孩子的辨別能力及自我防護(hù)能力。
三、購(gòu)物時(shí)，要認(rèn)真查看商品標(biāo)簽，拒絕購(gòu)買 “三無(wú)”食品，首選正規(guī)商場(chǎng)店鋪，不購(gòu)買路邊流動(dòng)小商販的小食品、飲料等，注意飲食衛(wèi)生、嚴(yán)防病從口入;嚴(yán)格控制孩子的零花錢。
四、讓孩子知曉主要的消費(fèi)維權(quán)途徑。消費(fèi)維權(quán)途徑主要有：與經(jīng)營(yíng)者協(xié)商和解、請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解、向有關(guān)行政部門(如消費(fèi)者投訴舉報(bào)中心)申訴、提請(qǐng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁、向人民法院起訴等五種。要讓孩子明白，一旦消費(fèi)權(quán)益被侵害，可通過(guò)五種維權(quán)途徑保護(hù)自身利益。
五、幫助孩子培養(yǎng)基本的消費(fèi)技能。讓孩子清楚消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與自身消費(fèi)能力的關(guān)系，即哪些消費(fèi)可以自己做主，哪些消費(fèi)必須通過(guò)家長(zhǎng);在消費(fèi)前提高辨別能力，做到搞不明白不消費(fèi)、不實(shí)用的不消費(fèi)、攀比的不消費(fèi)、趕時(shí)髦的不消費(fèi)。
六、爭(zhēng)做食品安全宣傳員、示范員。積極配合、參與學(xué)校和相關(guān)部門開(kāi)展的各項(xiàng)食品安全宣傳活動(dòng)，為孩子帶好頭，樹(shù)立榜樣。
家長(zhǎng)們千忙萬(wàn)忙，對(duì)孩子的消費(fèi)安全教育不可忘。您的一句話，一個(gè)提醒，可能會(huì)對(duì)孩子產(chǎn)生畢生的影響。讓我們攜起手來(lái)，為了孩子的未來(lái)，牢固樹(shù)立“安全第一”的思想，對(duì)孩子消費(fèi)安全多一點(diǎn)教育和關(guān)注，給孩子多一些快樂(lè)和平安。
最后，衷心地祝愿您全家健康快樂(lè)，合家幸福!
XX小學(xué)(幼兒園)
20xx年4月
關(guān)于食品安全的一封信 篇6
尊敬的家長(zhǎng)：
您好!
非常感謝您能抽空閱讀這封信，讓我們一起來(lái)關(guān)注孩子的健康成長(zhǎng)。由于孩子們的消費(fèi)安全知識(shí)較為缺乏，自我保護(hù)能力較弱，所以家長(zhǎng)們一定要積極加強(qiáng)對(duì)子女的消費(fèi)安全教育，注重日常言傳身教，共同營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境。
一、引導(dǎo)孩子樹(shù)立健康的消費(fèi)理念。倡導(dǎo)綠色、低碳消費(fèi)，崇尚理性消費(fèi)，讓孩子明白什么是必須消費(fèi)品、什么是主次消費(fèi)品、什么是奢侈消費(fèi)品。
二、讓孩子學(xué)習(xí)必要的消費(fèi)安全知識(shí)。把消費(fèi)安全作為家庭教育的重要內(nèi)容，增強(qiáng)孩子的辨別能力及自我防護(hù)能力。
三、不買不衛(wèi)生的“三無(wú)”食品，不吃喝路邊的小食品、飲料等，注意飲食衛(wèi)生、嚴(yán)防病從口入;您最好為您的孩子準(zhǔn)備一個(gè)水壺，每天帶上開(kāi)水到學(xué)校喝，嚴(yán)格控制孩子的零花錢。
家長(zhǎng)們千忙萬(wàn)忙，對(duì)孩子的消費(fèi)安全教育不可忘。您的一句話，一個(gè)提醒，可能會(huì)對(duì)孩子產(chǎn)生畢生的影響。讓我們攜起手來(lái)，為了孩子的未來(lái)，牢固樹(shù)立“安全第一”的思想，對(duì)孩子消費(fèi)安全多一點(diǎn)教育和關(guān)注，給孩子多一些快樂(lè)和平安。如果你的孩子因食用不健康的食品和飲料出現(xiàn)問(wèn)題，后果自負(fù)。
最后，衷心地祝愿您全家健康快樂(lè)，合家幸福!
20xx年xx月xx日
關(guān)于食品安全的一封信 篇7
尊敬的各位家長(zhǎng)：
你們好!幼兒園食品安全工作事關(guān)全體幼兒的生命與健康，事關(guān)幼兒園的穩(wěn)定和發(fā)展。抓好、開(kāi)展好幼兒園的食品安全工作，是保障師生的健康安全，尊重幼兒生命權(quán)利的需要，是落實(shí)黨中央提出的以人為本，促進(jìn)孩子全面發(fā)展的需要。一直以來(lái)，在市委、市政府和教育局的領(lǐng)導(dǎo)下，在食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)督和指導(dǎo)下，我園始終把食品安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)，不斷加強(qiáng)食堂建設(shè)，強(qiáng)化食品安全管理，有效防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生，從而保證了全體幼兒的身體健康。我們平時(shí)在幼兒園定期對(duì)孩子開(kāi)展食品安全教育，告訴孩子什么是能吃的和什么是不能吃的，為了孩子的健康成長(zhǎng)，請(qǐng)各位家長(zhǎng)配合幼兒園開(kāi)展食品安全教育，請(qǐng)您做到以下幾點(diǎn)：
一、為兒童購(gòu)買食品應(yīng)注意以下六點(diǎn)：
1.到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2.購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3.仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、
廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等，不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4.食品是否適合兒童食用，兒童食品至今尚無(wú)明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。
5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
6.關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。如：我國(guó)已經(jīng)啟動(dòng)了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作，此工作將為兒童食品的選擇提供消費(fèi)參考。
二、小食品盡量少吃 ：
不少小食品在生產(chǎn)過(guò)程中都使用了添加劑,這些添加劑對(duì)兒童的肝、腎功能影響較大。過(guò)量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品，還會(huì)對(duì)兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。而且小食品的營(yíng)養(yǎng)素不全面，孩子零食吃多了，就不會(huì)好好吃飯，長(zhǎng)此以往可能會(huì)會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。特別需要提醒父母的是，檢疫人員查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以說(shuō)，所謂的“小食品”并不是兒童食品，尤其是校園周邊、街頭巷尾的小食品，不可以讓孩子任意吃。
三、飲料盡量不要多喝 ：
隨著人們經(jīng)濟(jì)生活條件的提高，有些家長(zhǎng)購(gòu)買飲料讓孩子當(dāng)水喝，這是不科學(xué)的，也是不負(fù)責(zé)任的。有些飲料含有激素，長(zhǎng)期飲用會(huì)過(guò)早長(zhǎng)出胡須或?qū)е路逝郑瑑?nèi)分泌失調(diào)，性早熟，都不利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和身心健康最適合孩子的飲料就是白開(kāi)水和自制新鮮果汁。在此提醒家長(zhǎng)和同學(xué)出門最好自帶白開(kāi)水。水是最好的飲料，能補(bǔ)充體能，排除毒素，是任何飲品不能代替對(duì)人體的價(jià)值。如果需要食用飲品，要在可靠的正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買包裝上注明廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，有配料說(shuō)明和合格證的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，切勿購(gòu)買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”汽水。
四、如何避免幼兒飲食中的化學(xué)物質(zhì)污染?
食品中的化學(xué)物質(zhì)污染有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、激素、食品添加劑、重金屬等。農(nóng)殘、獸殘和激素對(duì)兒童的危害是腸道菌群的微生態(tài)失調(diào)、腹瀉、過(guò)敏、性早熟等，因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，選擇正規(guī)廠家的動(dòng)物性食品原料，不吃過(guò)大、催熟的水果等就顯得十分重要。 食品添加劑的泛濫是兒童食品中化學(xué)污染的主要問(wèn)題。街頭巷尾的小攤小販，幼兒園周圍的食品攤點(diǎn)，都在出售著沒(méi)有保障的五顏六色的、香味濃郁的劣質(zhì)食品。近年來(lái)醫(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn)的中學(xué)生腎功能衰竭、血液病病例，已證實(shí)了兒童時(shí)期食用過(guò)多的劣質(zhì)小食品的危害。
兒童的鉛污染問(wèn)題值得關(guān)注：與鉛有關(guān)的食品是松花蛋、爆米花;有關(guān)的餐具是：陶瓷類制品、彩釉陶瓷用具及水晶器皿;含鉛噴漆或油彩制成的兒童玩具、劣質(zhì)油畫(huà)棒、圖片是鉛暴露的主要途徑之一，因此，兒童經(jīng)常洗手十分必要。另外避免食用內(nèi)含卡片、玩具的食品。
20xx年xx月xx日