歐洲部分國(guó)家禮俗
(一)英國(guó)(the united kingdom of great britain and northern ireland)禮俗
1.社交禮儀
英國(guó)人通常顯得非常自信,并且喜歡孤芳自賞,不愿與別人過(guò)于親近。他們?cè)谌穗H交往中崇尚寬容和容忍。英國(guó)人一般都非常善解人意,懂得體諒人、關(guān)心人、尊重人。
在社交場(chǎng)合,握手禮是英國(guó)人使用最多的見(jiàn)面禮節(jié)。英國(guó)人強(qiáng)調(diào)極其強(qiáng)調(diào)所謂的“紳士風(fēng)度”。它不僅表現(xiàn)為英國(guó)人對(duì)婦女的尊重與照顧方面,而且見(jiàn)于英國(guó)人的儀表整潔、服飾得體和舉止有度。
英國(guó)人待人十分客氣,“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”、“你好”、“再見(jiàn)”一類(lèi)的禮貌用語(yǔ)是天天不離口的。即使是家人、夫妻、至交之間,英國(guó)人也會(huì)經(jīng)常使用這些禮貌用語(yǔ)。
英國(guó)各個(gè)地區(qū)的人都十分重視自己的民族自尊。與他們進(jìn)行交往時(shí),一定要具體情況具體對(duì)待,將其分別稱(chēng)為“英格蘭人”、“蘇格蘭人”、“威爾士人”或“北愛(ài)爾蘭人”。不過(guò),要是采用“不列顛人”這一統(tǒng)稱(chēng),也得行的得通。
2.服飾禮儀
英國(guó)人在人際交往中十分注重衣著,經(jīng)常是衣冠楚楚。而且他們還極愛(ài)以衣帽取人。在交往應(yīng)酬之中的衣著,注意體現(xiàn)其“紳士”、“淑女”之風(fēng)。在正式場(chǎng)合的穿著,十分莊重而保守。一般是男士要穿三件套的深色西裝。女士則要穿深色的套裙,或者素雅的連衣裙。莊重、肅穆的黑色服裝往往是英國(guó)人優(yōu)先的選擇。
英國(guó)人在正式場(chǎng)合的著裝,大致有下列四條禁忌:一忌打條紋領(lǐng)帶;二忌不系長(zhǎng)袖襯衫袖口的扣子;三忌在正式場(chǎng)合穿涼鞋;四忌以淺色皮鞋配西裝套裝。
英國(guó)男人的飲食,一般而言,可以說(shuō)是具有“輕食重飲”的特點(diǎn)。所謂“輕食”,主要是因?yàn)橛?guó)人在菜肴上沒(méi)有多大特色,日常的伙食基本上沒(méi)有多大的變化。除了面包、火腿、牛肉之外,平時(shí)常吃的也就是土豆、炸魚(yú)和煮菜了。所謂“重飲”,即非常講究飲料,英國(guó)名氣最大的飲料為紅茶與威士忌。
英國(guó)蘇格蘭生產(chǎn)的威士忌,法國(guó)的干邑白蘭地、中國(guó)的茅臺(tái)酒并列為世界三大名酒。英國(guó)人飲灑,很少自斟自酌。他們的習(xí)慣是,飲酒最好要去酒吧。因此,英國(guó)的酒吧比比皆是,并且成為英國(guó)人社交的主要場(chǎng)所之一。
絕大多數(shù)英國(guó)人嗜茶如命,他們所喝的茶是紅茶,在飲茶時(shí),首先要在茶杯里倒入一些牛奶,然后才能依次沖茶,加糖。
英國(guó)的宴請(qǐng)方式多種多樣,主要有茶會(huì)和宴會(huì),茶會(huì)包括正式和非正式茶會(huì)。英國(guó)人在席間不布菜也不勸酒,全憑客人的興趣取用。一般要將取用的菜吃光才禮貌。客人之間告別可相互握手,也可點(diǎn)頭示意。
(二)法國(guó)(the republic of france)禮俗
1.社交禮儀
法國(guó)人在社交場(chǎng)合大都以握手為禮。一般女子向男子先伸手,年長(zhǎng)者向年少者先伸手,上級(jí)向下級(jí)先伸手。少女通常是向婦女施屈膝禮。當(dāng)?shù)厝诉有男性互吻臉頰的習(xí)慣。男子戴禮帽時(shí),還要施脫帽禮。
法國(guó)人的姓名,由兩部分組成,其名字在前,姓氏在后。正式稱(chēng)呼法國(guó)人的姓名時(shí),宜只稱(chēng)其姓氏,或是姓與名兼稱(chēng)。