茶藝師服務禮儀
中國茶藝知識最重要的是悟道，我們在品茶的過程中學會去感悟生活，感悟人生。探尋人生的樂趣，那么茶藝師在服務的時候要注意什么禮儀呢?下面是第一范文網為大家準備的茶藝師服務禮儀，希望可以幫助大家!
茶藝師服務禮儀
一、儀容儀態
1、得體的著裝
服飾合體便于泡茶，款式可選擇富有中國特色的服裝。泡茶時一般不佩戴飾物，少數民族可佩戴民族飾品?以不影響泡茶為準。儀表整潔，舉止端莊，要與環境、茶具相匹配，言談得體，彬彬有禮，體現出內在文化素養。
2、整齊的發型
清潔整齊，色澤自然。女性長發盤發，短發梳于腦后不得散發。少數民族尊重其習慣。
3、優美的手型
作為茶藝師，要有一雙纖細、柔嫩的手，平時注意適時的保養，隨時保持清潔、干凈。泡茶前清水凈手，不涂有香氣、油性大的護手霜。指甲修剪整齊，不留長指甲，不涂有色的指甲油。
4、嬌好的面部
化淡妝切忌濃妝艷抹。化妝品應選用無香的，以免影響茶香，破壞了品茶時的感覺。
5、優雅的舉止
一個人的個性很容易從泡茶的過程中表露出來。可以借著姿態動作的修正，潛移默化一個人的心情。泡茶時要注意兩件事：一是將各項動作組合的韻律感表現出來;二是將泡茶的動作融進與客人的交流中。
二、服務姿態
1、茶藝師的走姿
女性，行走時腳步盡量成一條直線，上身不可搖擺扭動，以保持平衡。同時，雙肩放松、下頜微收，兩眼平視。行走時雙臂在身體兩側自然擺動。當來到客人面前時應稍傾身，面對客人。離開客人時應先退后兩步，再轉身離開。
2、茶藝師的站姿
站立時需做到雙腿并攏，身體挺直，雙肩放松，兩眼平視。女性應將雙手虎口交叉，右手貼在左手上，并置于身前。上述動作應隨和自然，避免生硬呆滯。
3、茶藝師的坐姿
全身放松，端坐中央，使身體重心居中，保持平穩。同時，雙腿并攏，上身挺直，切忌兩腿分開，或一腿擱在另一腿上，不斷抖動。女性，可將雙手手掌上下相搭，平放于兩腿之間。
三、言談得體
1、 表情語稱為面語，目光要大膽地投向客人，用眼神和客人建立友善關系。
2、 微笑語是用微笑把友善的情感帶給客人，達到心靈的溝通。
四?茶人的禮儀
1、鞠躬禮：以站姿為準備,頭、背與腿呈近30°的弓形,略作停頓。
2、伸掌禮：兩人相對時，伸右手掌表示;兩人側對時，左側方伸左掌。
3、寓意禮：① 鳳凰三點頭，向客人表示歡迎。
② 壺嘴不能正對客人，否則表示請客人離開。
③ 回轉斟水、斟茶、燙壺等動作
泡茶禮儀也很講究。其中，要求茶藝師“走路輕、說話輕、動作輕”，茶具不能碰撞;茶具擺放要整齊、不能雜亂，橫看、豎看、斜看，杯、碗、壺都要成一條直線;沖水時水線不能斷、也不能過粗;綠茶沖泡一般采用“鳳凰三點頭”式，放茶時還分上、中、下三種投茶法。
茶藝師還應熟練掌握茶葉的沖泡技藝，杯、碗、壺等各種茶具的泡茶方法以及茶藝表演藝術。此外，服務禮儀還包括微笑、點頭示意、行鞠躬禮。
在外樹形象的同時，茶藝師還需要內強素質。按照國家茶藝師資格證的標準，學習茶文化的發展歷史、名茶故事傳說、歷史上的著名茶人、茶詩、茶歌，以及古代、近代和現代茶館發展淵源;需要學習從茶葉種植、管理到采摘、加工、分類、鑒別、儲存、飲茶健康的茶葉基礎知識，以及學習食品安全知識及有關法規。