酒店狂歡圣誕節(jié)策劃方案
2. 在活動過程中,要注意保證菜肴質(zhì)量口感,也推出節(jié)日實惠菜一同參與活動。用實力贏得客人,留住客人。
3. 在活動期間,保證人力資源充足,跟上服務(wù)質(zhì)量和速度,不掉服務(wù)。
4. 對于臺歷設(shè)計盡量做得簡潔美觀大方,同時進行成本核算,在成本控制下保證臺歷的質(zhì)量
5. 促銷一定要做到真正的促銷,不要把客戶當(dāng)傻瓜,他們知道如何消費,也知道如何不消費。誠意待人,貨真價實保證生意會拉過來的。
6. 要不斷研究客戶心理,從客戶生活的言、行、舉、止來觀察,找到突破口,很多人都有共同的弱點的,深入細化的分析,找到共同點。多推出宴會餐卷