圣誕節除了中國，各國都吃什么美食

　　圣誕節本是宗教節日。十九世紀，圣誕卡的流行、圣誕老人的出現，使圣誕節開始漸漸流行起來。圣誕慶祝習俗在北歐流行后，結合著北半球冬季的圣誕裝飾也出現了。下面是小編為大家帶來的圣誕節除了中國，各國都吃什么，希望能幫到大家!

　　法國

　　樹干似的蛋糕Buchedenoel，便是著名的法國圣誕美食。還未發明電力以前，法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。

　　加拿大

　　在加拿大的圣誕晚餐，與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國，有許多相近之處。傳統的圣誕節晚餐特色有填餡火雞(調味)、馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬、蔬菜及作為甜點的葡萄干布丁。蛋酒，是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料，通常會加以酒類調配，在節日時分也很受歡迎。其它的圣誕節餐點包括奶油餡塔和奶油酥餅，依傳統都會在節日前烤好，用于招待各種圣誕節與新年派對時造訪的朋友，以及圣誕節當天。

　　丹麥

　　在丹麥，傳統的圣誕節餐點在平安夜置辦，內容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。其后的甜點為米糕布丁，通常會把一顆杏仁藏在里面，幸運發現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統的圣誕節飲品是格羅格甜酒和特別為當季釀造的傳統圣誕啤酒，這些酒類的酒精濃度通常都偏低.

　　意大利

　　許多人有著圣誕節吃素食的傳統習慣。不吃肉，鱈魚倒能在餐桌上大行其道。吃蝦，烏賊貝殼類肉做成的魚肉色拉，還有胡瓜魚，鰻魚堅果制成的醬。

　　德國

　　德國人也相當重視圣誕，人們會在圣誕當晚趕回家里用膳，情況好比中國人吃團年飯。德國最著名的圣誕食品是姜餅Lebkuchen。這是是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點。傳統的姜餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。現在的姜餅都經過改良，外面灑上一層糖霜，不但口感豐富，外型也相當討好。

　　美國

　　相傳，傳統圣誕大餐火雞就源于美洲，而在感恩節和圣誕節這兩個大日子，火雞更是不可缺少的傳統食品。在美國，圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，并放一些果料，香甜可口，別有滋味。有的還習慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一只烤乳豬，英美等國人們還往往喜歡在豬的嘴里放一只蘋果，據說這個習慣源于一些大家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬，后來一些講究排場的人在圣誕請客時便紛紛效仿。

　　英國

　　一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進十來磅的火雞肚子里，再在表層抹上多種香料，然后才放入焗爐烤。傳統的圣誕布丁非常甜，吃一小角已心滿意足了!圣誕布丁亦是傳統食品。

　　非洲

　　當圣誕夜的鐘聲響起后，人們方可回家吃一頓特別的圣誕餐。但他們的圣誕餐相對簡單，只有一些面包、米、大蒜和煮肉。