四年級精彩習作：我的美食記
一天早上，我起床了，我發現我起得有點晚，于是我在家里走了一圈，發現媽媽正站在廚房，好像在思考什么。于是我問：“媽媽你在干什么呢?”媽媽回答我：“我正在思考著今天午飯該做什么菜呢。”
我提議道：“要不做你的拿手菜可樂雞翅吧。”
媽媽說：“好呀，我都好久沒有做這道菜給你們吃了。”
我和媽媽先要到超市去買好做菜要用到的材料，材料有;可樂，油，鹽，大蒜，蔥，姜，八角，白糖，雞翅中，生抽，料酒，紅辣椒和麻椒。當然家里有的材料還是不用買了。
開始做了，我們一步一步地做。
1，先用牙簽和刀在雞翅中上正反面插幾個孔和劃幾個口子。
2，在一個碗里倒入適量的料酒和生抽，少于鹽抓勻，腌制二十分鐘。
3，在鍋里放入油，加熱，再把紅辣椒和麻椒放入鍋里，爆香。
4，把剛才腌制了二十分鐘的雞翅中放入鍋中。
5，把雞翅中煎到兩面金黃。
6，在鍋中放入少量的冰糖，轉小火融化。
7，等冰糖融化后，倒入500毫升可樂，放入少量的生抽和鹽調味，轉小火煮二十分鐘!
8，到二十分鐘后，湯汁濃稠的時候，轉大火收汁。最后，再撒點蔥花就可以出鍋了。
一碗香噴噴的可樂雞翅就做好啦。
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