廚師長個人述職報告（通用3篇）
廚師長個人述職報告 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)： 大家好;首先介紹一下這次述職情況，由于我心理素質(zhì)較差，語言表達能力不是十分到位， 請在座各位領(lǐng)導(dǎo)和評委給予多多的諒解，在此表示感謝!時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間 20__ 年已經(jīng)過去 3 個多月了，現(xiàn)將我的具體工作情況匯報如下：
一.崗位管理工作總結(jié)
來小吃店已經(jīng)有一年多時間了，在這一年里我對我的管理工作不盡仁義，從經(jīng)營到管理都沒有很大的進步。而且做的是機械式的重復(fù)工作，自身感到也很疲憊，更沒有給公司創(chuàng)造更好經(jīng)濟效益，內(nèi)心感到十分的慚愧，總之;在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下多次對小吃店進行改革，從經(jīng)營方向，產(chǎn)品的定位，餐具的更新等等，使小吃店經(jīng)營有了小小的提升。對我的崗位管 理工作就以下幾點進行闡述， 1)安全方面：通過 08 年 4 月 25日，就小吃店收銀錢箱被盜事件發(fā)生以后，以“安 全第一，預(yù)防為主原則。認真貫徹公司的安全生產(chǎn)責任制，積極組織員工學(xué)習(xí)安全方面的知識，立即安排人員住店，確保內(nèi)似事件再次發(fā)生，加強安全檢查力度，對每日的水、 電、氣、進行登記，責任到人。通過早會多次宣講安全隱患的重要性，并通過實際防火演習(xí)，來達到預(yù)期的效果。食品衛(wèi)生方面的安全，對于食品的采購流程進行嚴格的監(jiān)督， 堅決杜絕腐敗變質(zhì)的食品流入本店。在食品的加工上，堅決做到生熟分開， (但是在實際工作當中還是有很多地方?jīng)]有到位。后廚的一切流程進行簡化，確保每道產(chǎn)品質(zhì)量，讓 顧客買的放心，吃的放心。同時，后廚的環(huán)境衛(wèi)生，也是食品衛(wèi)生的一個重要保障。只有干凈衛(wèi)生的加工環(huán)境，才能保證食品的真正衛(wèi)生。在衛(wèi)生管理方面，進行嚴格要求并 且定期的進行大掃除， 對于衛(wèi)生死角進行徹底清掃。 ，對后廚員工進行衛(wèi)生培訓(xùn)方面工作， 使他們懂得環(huán)境衛(wèi)生的重要性。 2) 3) 成本方面：從總體上小吃的成本雖然能夠達到預(yù)期的效果，但是從細節(jié)方面控制的不是很好，對整體宏觀控制成本也不是很到外，如：人力成本占收入比重較的大，能源、低值方面也是月月超標，在日常管理中對于在生產(chǎn)加工過程中的，禁止浪費，發(fā)現(xiàn)浪費行為進 行嚴格的制止，提倡“人人節(jié)約，”并且我們從原材料驗收，加工到儲存也實行層層把關(guān)。
廚師長個人述職報告 篇2
20xx年在全行員工忙碌緊張的工作中又臨近歲尾。年終是最繁忙的時候，同時也是我們心里最塌實的時候。因為回首這一年的工作，我們會計出納部的每一名員工都有自已的收獲，都沒有碌碌無為、荒度時間。盡管職位分工不同，但大家都在盡最大努力為行里的發(fā)展做出貢獻。時間如梭，轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個年度之坎，為了總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足，現(xiàn)將今年的工作做如下簡要回顧和總結(jié)：
今年我在財務(wù)部從事出納工作，主要負責現(xiàn)金收付，票據(jù)印章管理，開具發(fā)票和銀行間的結(jié)算業(yè)務(wù)，剛剛開始工作時我簡單的認為出納工作好像很簡單，不過是點點鈔票，填填支票，跑跑銀行等事務(wù)性工作，但是當我真正投入工作，我才知道我對出納工作的認識和了解是錯誤的，出納工作不僅責任重大，而且有不少學(xué)問和技術(shù)問題，需要理論與實踐相結(jié)合才能掌握.在平時的工作中我能嚴格遵守財務(wù)規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，做到日清月結(jié)，定期向會計核對現(xiàn)金與帳目，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金金額不符，做到及時匯報及時處理，根據(jù)會計提供的憑證及時發(fā)放工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費，堅持財務(wù)手續(xù)，嚴格審核有關(guān)原始單據(jù)，不符要求的一律不付款，嚴格保管有關(guān)印章，空白支票，空白收據(jù)，庫存現(xiàn)金的完整及安全，及時掌握銀行存款余額，不簽發(fā)空頭支票和遠期支票，月末關(guān)帳后盤點現(xiàn)金流量及銀行存款明細，并認真裝訂當月原始憑證，每月及時傳遞銀行原始單據(jù)和各收付單據(jù)，配合會計做好各項帳務(wù)處理及各地市資金下?lián)芸睿瑖栏窨刂茖？顚Ｓ煤豌y行帳戶的使用.
以上是我今年工作以來的一些體會和認識，也是我在工作中將理論轉(zhuǎn)化為實踐的一個過程，在以后的工作中我將加強學(xué)習(xí)和掌握財務(wù)各項政策法規(guī)和業(yè)務(wù)知識，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平，加強財務(wù)安全意識，維護個人安全和公司的利益不受到損失，做好自己的本職工作，和公司全體員工一起共同發(fā)展，新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，更上一層樓。回顧一年的工作，自己感到仍有不少不足之處：
1、只是滿足自身任務(wù)的完成，工作開拓不夠大膽等;
2、業(yè)務(wù)素質(zhì)提高不快，對新的業(yè)務(wù)知識學(xué)的還不夠、不透;
3、本職工作與其他同行相比還有差距，創(chuàng)新意識不強。
以上是我部全年的個人工作總結(jié)，向全行領(lǐng)導(dǎo)及員工作以匯報。這一年中的所有成績都只代表過去，所有教訓(xùn)和不足我們每個人都牢記在心，努力改進。工作是日復(fù)一日的，看似反復(fù)枯燥，但我們相信“點點滴滴，造就不凡”。有今天的積累，就有明天的輝煌。
廚師長個人述職報告 篇3
尊敬的縣職改辦領(lǐng)導(dǎo)：
從教四年以來，我一直勤勉工作，認真負責，各項教育教學(xué)工作均有所增益，現(xiàn)我就四年以來的教育教學(xué)工作述職如下：
我是__省__縣__鄉(xiāng)小學(xué)教師韋春臺，男，水族，1986年03月08日出生于__省__縣__鎮(zhèn)__村三組，__年06月30日畢業(yè)于___教育學(xué)院法政系人力資源管理專業(yè)，全日制專科學(xué)歷;__年01月31日畢業(yè)于中央廣播電視大學(xué)法學(xué)專業(yè)，在職本科學(xué)歷。
__年，我通過報名參加__省__縣公開招聘事業(yè)單位工作人員這一競聘途徑，進行一系列相關(guān)的筆試、面試、政審、體檢、公示后，于當年08月15日被受聘于__縣__鄉(xiāng)小學(xué)，光榮地當上了一名人民教師。
通過四年以來的教育教學(xué)工作歷練，是我各項教育教學(xué)綜合素養(yǎng)得到快速成長的歷練。在風(fēng)雨交錯過來的日子里，我通過刻苦的學(xué)習(xí)與教授，掌握了與專業(yè)知識所未涉及的豐富的觀點、問題、方法和理念，積極參與學(xué)校各項活動以求提高自己的業(yè)務(wù)水平和質(zhì)量更加充實和豐富了我，不斷健全了自己科學(xué)的世界觀、人生觀、價值觀，促成我各項綜合能力素養(yǎng)與先進理念在不斷追求中得到進步。
四年以來，我服從學(xué)校給我的各項教育教學(xué)任務(wù)安排，均得到了圓滿的實施，取得了良好的教育教學(xué)效果;四年以來，我接受學(xué)校各項校務(wù)分工安排，謙虛謹慎，勤勉工作，出色地完成了所有分配的各項任務(wù)指標，贏得了學(xué)校全體教師的認可和學(xué)校所在地人民群眾的肯定與贊譽。
__年08月至__年03月，我接受了本校工作的需要，分管了學(xué)校的財經(jīng)工作，通過了合理的施用與調(diào)配，使學(xué)校資金均用于教育教學(xué)和學(xué)校基建安全亟需解決的各個方面，均得到了學(xué)校的合力支持和有效的理解。我所承擔的各項教育教學(xué)任務(wù)，均得到了圓滿的實施，取得了良好的教育教學(xué)效果。通過四年的施教，所教授的各學(xué)科教學(xué)目標均得到了穩(wěn)步推進，效益明顯好轉(zhuǎn)，學(xué)生認可度、滿意度不斷上升;教學(xué)任務(wù)穩(wěn)健、充實、有效，學(xué)生的感知能力與創(chuàng)新能力均得到了提升，自身成就感不斷上升。從始至終，學(xué)生們靈性光芒的顯現(xiàn)，而人生的價值就在這轉(zhuǎn)瞬即逝的時空里得到了升華。
__年08月至今，我接受了上級教育主管部門的工作安排，擔任了__縣__鄉(xiāng)小學(xué)教務(wù)主任一職。在教務(wù)主任這一崗位上，我運用所學(xué)的專業(yè)知識，在以__縣__民族學(xué)校張仁先校長為中心的__民族學(xué)校核心集體的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，緊密地團結(jié)在全校教師周圍，營造和諧的教師團隊。在常規(guī)教育教學(xué)業(yè)務(wù)管理工作之中、之余，我均主動協(xié)調(diào)并適時適地安排好本校各科任教師做好日常的教育教學(xué)常規(guī)工作、校本教研活動等常規(guī)教育教學(xué)管理工作;協(xié)助學(xué)校負責人負責學(xué)校的各項工作，與其他科任教師真誠溝通，通力合作，共同搞好平日的教育教學(xué)工作;同時接受學(xué)校的授權(quán)，負責協(xié)助并監(jiān)管學(xué)校的財經(jīng)管理工作;住校的同時，協(xié)管學(xué)校圖書、教儀、安全、衛(wèi)生以及涉及現(xiàn)代遠程教育管理工作等;節(jié)假日期間適時安排各科任教師深入村組、各校點等進行一定程度的社會實踐活動，使之能夠準確地理解村民的成見及相關(guān)問題、需求等并完整地記錄下來，使之擁有了良好的社會實踐能力，以便進一步促進和提高日常教育教學(xué)效益，在整合資源，創(chuàng)新教育發(fā)展理念中進一步充實了自己的綜合業(yè)務(wù)能力。
學(xué)高為師，身正為范。既為人師，言傳身教;愛崗敬業(yè)，盡職盡責;與朋友交，言而有信;與學(xué)生交，真誠動人;知行合一，協(xié)力爭先;憧憬未來，為人師表。
四年以來，作為教師，首先，我從嚴治教，以身作則。精雕細琢地實施于日常的教育教學(xué)過程之中，經(jīng)常向有豐富教育教學(xué)經(jīng)驗的老教師請教與探究，充實和提高了自身教育教學(xué)業(yè)務(wù)水平和教育教學(xué)質(zhì)量的同時，也為同行作出了很好的榜樣。其次，我認真學(xué)習(xí)相關(guān)的教育法律法規(guī)，嚴格遵守教師行為準則，尊崇教師職業(yè)道德行為規(guī)范，言傳身教。再次，我在學(xué)校工作上細致認真，勤于爭先，樂于考究，施予真誠，樹典范而創(chuàng)效益。最后，我認真地上好每堂課，寓教于樂，做學(xué)生的良師益友，提振學(xué)生興趣以使其每天都有所進步，有所快樂，在快樂中健康成長，在快樂中感受學(xué)習(xí)的幸福。
他山之石，可以攻玉。我就認真聽取了那些有著豐富教育教學(xué)經(jīng)驗的同事的建議，感受他們的教育教學(xué)理念以使創(chuàng)新和整合自身的教育教學(xué)行為方式方法，從表及里，由此及彼，從簡單到復(fù)雜，從量變到質(zhì)變，都迫使自己以創(chuàng)新改革發(fā)展之理念促成良性循環(huán)的教育教學(xué)氛圍，寫有心得體會以促使自身的不斷進步與發(fā)展，不斷整合已有資源，取長補短，為我所用，以求教育教學(xué)質(zhì)量和教育教學(xué)業(yè)務(wù)的全面提高;我認真上好每堂課，寓教于樂，做學(xué)生的良師益友，以己之勤教促學(xué)生之勤學(xué)，促成良性循環(huán)的教育教學(xué)氛圍;深知只有與時俱進，才能促成和諧的教育教學(xué)發(fā)展模式的創(chuàng)新與發(fā)展。
一言以蔽之，我對這四年來的工作過程與工作結(jié)果都倍感欣慰。但教育教學(xué)永無止境，自身仍有待改進深入的地方，仍需倍加努力工作，在工作中學(xué)習(xí)與考究，求實進取，與時俱進。學(xué)無止境則教亦無止境。我將一如既往地努力工作，努力學(xué)習(xí)，永遠都不會忘記作為一名人民教師之神圣職責與使命。我深知“學(xué)如逆水行舟，不進則退”，我絕不會因絲絲的進步而沾沾自喜，更不會因一時的失落而暗自神傷;相反，我堅信“三人行，必有我?guī)熝伞衿渖普叨鴱闹洳簧普叨闹钡恼嬷B，逼迫自己在工作中不斷學(xué)習(xí)，學(xué)以致用。
綜上所述，我認為自己已具備小學(xué)一級語文教師任職條件，現(xiàn)特向縣職改辦申請，望給予審批并定為小學(xué)一級語文教師為盼。