鄉鎮食品安全員述職報告(精選3篇)
鄉鎮食品安全員述職報告 篇1
各位領導、同志們:
20xx年,食品科在局黨組的正確領導下,抓住市政府把食品藥品安全作為30項重點工作之一的契機,認真履行食品安全綜合監管的三項職能,狠抓工作落實和工作創新,圓滿完成了全年的食品安全監管任務。現將全年的工作報告如下:
一、以食品藥品“三網”建設為重點,大力加強了食品藥品監管機構建設
為了抓好食品藥品“三網”建設,協助市政府元月份組織人員到先進地區考察,3月份開展了全市食品藥品安全監管狀況調查,形成食品和藥品兩份調查報告。隨后積極爭取市政府出臺了《關于加強農村食品藥品監管工作的意見》(棗政辦發[20xx]52號),市編委下發了《關于明確鄉鎮(街道)食品藥品安全監管工作職能的意見》(棗編發[20xx]5號)。7月3日在嶧城區召開了全市食品藥品“三網”建設現場會,分管市長全面部署并做重要講話,“三網”建設工作全面推開。按照鄉鎮(街道)食品藥品監管機構基礎設施“三個一”標準,即一間辦公室,一部舉報電話,一臺上網電腦要求,及時督導各區(市)開展機構組建和人員配備工作,10月底全面完成了我市鄉鎮(街道)食品藥品監管機構建設工作,全市64個鄉鎮(街道)全部設立了食品藥品監管所(站),配備了專(兼)職監管助理員,2481個行政村(居)都配備了信息監督員。實現了人員、辦公地點、基礎設施三到位。各監管所(站)分別制定了工作職責、工作制度、信息員管理辦法以及監管網絡分布圖,而且全部上墻。區級食品藥品監管局與每個監管所(站)簽訂了年度目標責任書,并對全體監管人員進行了上崗培訓。由于經過嚴格挑選、正規培訓,工作人員素質過硬、責任明確,工作局面很快打開。
二、省、市兩級食品安全示范縣創建工作扎實開展
經過各區(市)申報、市局推薦與省局審核,嶧城區被確定為省級食品安全示范縣創建單位,臺兒莊區被確定為市級食品安全示范縣創建單位。為確保創建工作順利開展,我們隨市局領導分別到兩個區與區政府領導對接,取得兩個區的區委、區政府高度重視。嶧城區政府專門下發文件,將食品安全納入政府20xx年目標管理考核,成立了由20個部門為成員的示范縣創建工作領導小組,將創建任務細化分解到各級各部門,并在全區推行了“234工程”,即“兩個建設”(“三網”和信用體系)、“三項工程”(示范基地、萬村千鄉和食品放心工程)、“四個結合”(集中整治與制度建設相結合、嚴格執法與科學監管相結合、打假治劣與扶優扶強相結合、日常監管與創建活動相結合),通過廣泛宣傳、強化培訓、加強指導,軟硬件建設一齊上,確保了創建工作進度和質量。臺兒莊區政府在成立創建領導機構、制定實施方案的基礎上,先后舉辦了食品安全杯籃球賽、首屆美食文化節等大型宣傳活動,全區上下形成濃厚氛圍,創建工作取得明顯成效,為明年按時通過省、市局驗收奠定了良好的基礎。
三、食品安全專項整治成效顯著
(一)認真開展了農村食品安全專項整治。根據省局部署,結合我市實際,先后開展了小作坊、桶裝水、河豚魚、豬肉及副食品質量等一系列食品安全專項整治活動。全市145家食品生產加工小作坊100%簽訂了食品質量安全承諾書,100%建立了進貨銷售臺帳,并限定區域銷售。全市桶裝飲用水在鞏固去年整治成果的基礎上,今年又責令停產整頓26家企業,取締黑窩點2處,查處有問題飲用水500余桶。在河豚魚專項檢查中,對薛城區某酒店經營河豚魚案件進行了嚴肅處理。在豬肉等副食品質量專項檢查中,及時發現并處理了嶧城區某養殖場加工儲存病死禽肉案件,對1500千克病死禽肉進行了無毒化處理。為確保夏季食品安全無事故,我市于7月15日至9月15日開展了為期兩個月的夏季食品安全監督檢查活動。全市共檢查各類生產、經營單位3720家,立查案件121起,端掉黑窩點29個,處罰款24.38萬元,有效凈化了夏季食品市場,最大程度地遏制了制售假冒偽劣食品現象。此外,我市于元旦、春節、五一、中秋、國慶五個傳統節日期間,均投入大量人力、物力,分別組織開展了集中整治活動,確保了節日食品安全。
(二)針對城頭豆制品開展綜合整治活動。山亭區城頭鎮豆制品市場被新聞媒體曝光以后,xx市委、市政府高度重視,我局積極發揮政府“抓手”職能作用,年初,積極籌備并協助市政府針對城頭豆制品問題專門召開了全市食品安全工作會議,組織開展了由分管市長帶隊、由各區(市)分管區(市)長和市、區(市)食品藥品監管、質監、工商、衛生部門主要負責同志,以及山亭區城頭鎮、市場管理辦公室、市場駐地村負責同志和部分業戶代表到臨沂市平沂縣、郯城縣考察學習,認真學習了平邑縣地方鎮罐頭生產加工監管和郯城縣馬頭鎮加快糖果產業發展的好做法。到河南省許昌市等地參觀學習豆制品市場整頓和發展的先進經驗。結合我市食品安全監管工作的實際進行了全面反思,并針對我市農村食品生產經營過程中存在的薄弱環節,研究確立了城頭鎮豆制品市場今后的發展思路和措施,進一步健全完善了全市食品安全監管的工作機制,堅定了“整頓規范老市場、關停小作坊、建設大基地”的工作思路。此間我們隨分管市長和相關部門負責人先后組織開展對城頭豆制品市場進行了兩次暗訪、三次明查,找出存在的問題,及時向市、區政府和有關部門提出建設性意見和整改措施,并及時總結整改進展情況向省、市政府匯報。通過近一年的努力,城頭鎮豆制品市場整治取得了顯著成效。20xx年11月20日,山亭區產品質量和食品安全專項整治辦公室采取有力措施,依法全部關閉了城頭豆制品老市場的127家生產加工業戶,實行永久性停止生產,徹底實現了舊的作坊式生產模式的淘汰和新的生產加工模式的升級換代。一所占地50畝、建筑面積120xx平方米、可容納106家豆制品生產加工業戶的新廠房即將全部投入使用。11月25日,以xx市湘味食品有限公司為代表的10家豆制品龍頭企業的揭牌投產,標志著城頭豆制品產業由家庭作坊式向規范化、現代化的新跨越。
(三)發揮組織協調、綜合監督作用,食品安全環節監管成效明顯。農產品環節全市595家種子農藥經營戶全部建立了“兩帳兩票、一卡一書”制度,全市蔬菜、果品及“三品”認證農產品合格率達到90.4%。屠宰場生豬受檢率達到100%,檢出病害畜禽無害化處理率達到100%。食品加工環節通過開展生產加工企業和生產加工區域整治,使生產加工企業獲證率達到85.1%,產品抽檢合格率達到82.4%。服務業辦公室通過開展豬肉專項整治行動和生豬定點屠宰專項整治,目前,縣城以上生豬進點屠宰率已達到100%,鄉鎮生豬進點屠宰率達到98%。流通環節通過開展“四制一創建”、“紅盾護農行動”以及專項整治活動,使農村食品經營戶“一戶多檔制”建檔率達到76%,食品從業人員實名登記建檔率達到77%,農村大集熟肉制品經營攤點證明登記建檔率達到50%。山亭區、市中區率先在全市開展爭創農村食品示范店活動,評出示范商店10個、超市10個、市場10個、示范街道15處,與近800戶食品經營業戶簽定創建示范街道責任書,以此促進農村食品市場健康發展。餐飲消費環節通過行政許可、餐飲消費安全等專項整治活動,使食品餐飲單位持證照經營率、建立原料簽證制度率、簽訂食品衛生承諾書率、法人或負責人培訓率、食品衛生管理員制度落實率和量化分級率均達到100%。全市供銷社系統通過大力推進農村現代流通服務網絡建設,積極發展連鎖經營。截止目前全市農資連鎖加盟店達到500多家,結合“萬村千鄉市場工程”,發展“農家店”700多家,并建立有效的產品質量防范機制。通過加強農村現代流通服務網絡建設,為解決農村市場產品質量和食品安全問題提供一個有效防范的網絡通道,食品安全流通行政村覆蓋率達50%以上。
四、食品安全信用體系建設在全市廣泛推開
在20xx年、20xx年分別對嶧城區、臺兒莊區和山亭開展試點創建的基礎上,今年我市的食品安全信用體系建設工作在全市五區一市全面開展,嶧城區進一步實施省級食品信用體系建設示范縣創建工作。通過對嶧城區、山亭區、臺兒莊區開展食品安全信用體系的試點工作,目前,我市信用體系試點建設工作已經涵蓋規模以上食品企業16家,種植養殖基地53家,食品生產企業217家,食品經營企業73家,餐飲企業221家,定點屠宰企業24家,起到了良好的示范作用。
五、組織開展了重大食品安全事故應急演練,全市重大重大食品安全事故應急處置能力得到提高
按照省、市政府的工作部署,我市把提高對食品安全事故應急處置能力作為今年的重要任務加以落實。從3月份開始全面策劃演練腳本,經過近兩個月的外景拍攝工作,于7月17日在嶧城區成功演練了一次由iv級升為ⅲ級的重大食品安全事故處置過程,整個演練用時兩個小時。通過演練,進一步提高了全市各級各部門應對重大食品安全事故、抵御食品安全風險的應急處置能力。4月份,嶧城區陰平鎮卜樂村三名兒童不明原因發病,10月份一旅行社個別游客出現胃腸道不適癥狀,都在市政府的高度重視和相關部門的相互配合下得到及時救治,沒有造成人員傷亡和經濟損失。全市沒有發生重大食品安全事故。
六、下步工作打算
20xx年是貫徹__大精神、落實規劃的重要一年,食品安全監管任務十分艱巨。食品科計劃以全面推進食品放心工程為總抓手,在八個方面抓好工作落實和創新。一是進一步完善與規范食品藥品“三網”建設。今年全市“三網”框架建設基本完成,明年要在強化鄉鎮政府負總責,落實財政保障,發揮區、鎮、村三級監管隊伍的作用,實現工作創新上下功夫。在食品安全供應網建設方面,協調好供銷、工商部門做好“三個結合”的文章,即一手抓農村食品供應體系建設,一手抓農村食品超市、食品店的.監管建設,做好建與管相結合、點與面相結合、集中配送與市場調節相結合的文章,使食品安全流通網又好又快地建立起來。二是重點抓好農村食品安全監管工作。把農、畜產品生產資料作為重點環節,把小作坊、小餐飲攤點作為重點對象,把農村大集、小市場、城鄉接合部作為重點區域,實行重點監管,提高農村食品安全保障水平。三是扎實抓好食品安全專項整治工作。要在落實好省局下達的專項整治任務的同時,結合我市實際,進一步抓好豆制品、地方特色食品、小作坊、桶裝水、副食品以及城區食品攤點的專項整治,對證照不全、安全狀況差的食品加工企業和經營業戶,要組織協調相關部門開展聯合執法,及時有效的消除食品安全隱患。四是進一步深化食品安全信用體系建設。明年要加強指導各區(市)食品安全信用體系建設工作,總結試點經驗,進一步擴大食品企業的信用體系建設范圍,力爭通過三年的努力,使各區(市)逐步建立起食品安全信用體系建設的基本框架和運行機制,促進全市食品行業健康發展,努力推進和諧建設。同時配合省局做好對嶧城區創建省級食品安全信用體系示范單位的驗收工作。五是積極推進食品安全示范縣建設。一方面督導對嶧城區、臺兒莊區創建省級、市級食品安全示范縣的開展與驗收工作同時,及時總結經驗,進一步探索開展區級、鄉鎮(街道)級食品安全示范單位創建活動,達到以創促整、以創促安的目的。六是進一步抓好重大食品安事故的應急處置工作。為全面提高各區(市)各部門應對重大食品安全事故、抵御食品安全風險的應急處置能力,明年要指導各區(市)組織開展重大食品安全事故應急演練和培訓活動。同時加強協調市直各相關部門的配合,確保重大食品安全事故一旦發生,能夠及時應對、有效處置,最大限度的減少危害。七是嚴格落實食品安全目標責任制。按照《xx市食品安全責任目標考核辦法》(棗政辦[20xx]79號)要求,全面落實20xx年度市政府對各區(市)政府的食品安全責任目標考核工作。通過考核,提高各級各部門對食品安全責任制的認識,促進責任目標的全面落實,為全市食品安全監管工作營造良好環境。八是全力以赴地做好省政府對我市政府20xx年度的食品安全責任目標考核的各項迎檢準備工作。
20xx年xx月xx日
鄉鎮食品安全員述職報告 篇2
項目部組織看了場電影,20xx年上半年也將落幕。駐足回望,我工作也將近半年是該好好做個總結,一味蠻干而沒有停下來思考是不可取的也是可怕的!人在逆境和總結經驗中才能更好的成長。x月份到公司報到,一周的崗前培訓,然后是為期一個月的專業培訓,培訓對我們現在的。工作還是有很大作用的。分配項目部如我所愿的到了,回到這個我生活了四年的城市,這一片熱土,讓我倍感親切。也很巧合的,畢業設計是斗門站主體結構設計,當然,我們的設計在專業者看來是亂七八糟的。
近xx個月的工地生活,我完成了角色轉換過程,適應了工地生活并得到了較充分的鍛煉,提高了工作能力,積累了一定的工作經驗,逐漸懂得了工地運作方式,學會了與同事協作完成任務以及配合領導開展工程建設。下面我分三個階段對本年度工作進行匯報。
一、茫然階段
剛入職的第x個月是我的茫然期,跟絕大多的入職者一樣,一開始對工作都是沒有概念的,個人感受就是不知道做些什么,畢業時老師都給我們忠告“少說話,多做事,不懂的思考后再問”我秉著這樣的原則,卻發現真不知道該朝哪方面去學習去努力,因為當時沒有分配任務給我,我們承擔不了什么工作,所以就失去了方向。后面就安排我們同事三個先到跟著學習盾構,每天下盾構隧道里面查看管片質量,觀看工人如何進行管片拼裝,查看管片破損情況,跟著做了些資料。然后到測量班實習x個月,最后到實驗室學習x個月。
確實不喜歡這樣的狀態,想著找到自己的立足點,然后去好好學習工作,剛開始閑暇時間還是比較多的,工作之余本該多看些資料和熟悉圖紙,這一階段時間沒有抓緊,對于剛入職的我們,抓緊學習盡快的使自己成長起來,為后續的工作打好基礎,這是很重要的。跟在學校相似的,我不缺乏思想和意識,實際行動卻做得不夠。空想主義般的心里不踏實。如此過了將近一個月,收獲可概括為:熟悉了項目部的工作和生活,了解了工程進展情況,學會了做部分資料。
二、調度生涯
火車站缺人手,還在測量的我們就被調到火車站了,一開始也一樣的沒有具體的工作任務,四處觀看工地然后就看自己帶的資料。然后導師帶徒,我成了謝經理的徒弟,開始了調度工作。
白天上班,調度比較輕松。我知道調度不是簡單的叫挖機施工,安排工人干活這么簡單,作為調度要有大局的眼光,特別是在很多工序交叉作業時候,如何安排幾件事的先后順序尤為重要,唯有協調好各項工作才能保證施工有條不紊更高效的進行,也可避免不必要的麻煩。
開始上晚班,一開始跟著同事一起上,慢慢學習如何去安排工作。后來就我一個人上晚班,上班前都預先計劃工作:物資、人員、機械、時間、場地、各個方面都準備好了嗎?挺多時候整個晚上工地就我一個管理者,也曾抱怨過“晚班要人沒人,要工具沒工具,叫天天不回,叫地地不應”。真感到了壓力,怕出差錯的心態,總是小心翼翼,也想著把事情順利完美收場。其實這樣的心態不適合剛入職的員工,工作上不出差錯是不可能的,出了問題我才變得勇敢。有個向上的心態,如何積極的去解決問題,這才是走向成熟的標志。
從沒覺得自己高人一等,也不覺得比別人差,工作上也不會眼高手低,自知在大學學到的東西很有限,也沒工作經驗。所以,作為新手,我從不介意干些體力活兒。xx月份場地內遍布泥漿,施工產生的廢泥漿外運也成了關鍵任務,我不是旁觀者,既作管理者又當工人,我和工人師傅一起接管子、拉管子,我不介意滿身泥漿,泥漿泵老是出問題,可把我氣壞了。事情不順利我就會產生不快的情緒,卻沒有致力于檢查故障并排除故障,這就是我不夠成熟的表現。煎熬的結束了調度,有種解脫感,卻很慶幸它給我帶來的鍛煉和成長。
三、專職施工員
xx月份中旬開始,開始管理地連墻施工。之前關注成槽施工,也看圖紙和學習相關施工,在作為調度員時讓我感受很深的事:當時有領導問我地連墻打完幾個主孔、幾個副孔?我回答不出來。所以盡管我做調度時也在學習地連墻施工,那只是業余施工員。現在作為專職施工員,有機會也有足夠的時間和精力,我一定要把它做好。
不盡人意的,問題很多,地連墻并不那么容易。每天要了解成槽情況,對成槽的進度了如指掌。地連墻鋼筋籠加工得不符要求,甚至很不理想。我們管理力度不夠,工人不好管理,達不到施工交底的要求。慢慢的,跟工人交流多了,也熟悉了,他們更愿意配合我們的工作,情況有了好轉。所以如何跟更好的跟工人師傅溝通交流好,是很重要的一方面。作為施工單位,我們于分包單位,既是其業主,是管理者,也是服務者,為他們提供良好的施工條件,為他們解決問題,互相配合,更高效更順利的搞建設。這才是理想的協作狀態。
對于工作,我是新手,應該積極主動。向前輩和領導學習;向同事學習;向工人師傅學習。一方面,學習并熟悉掌握理論知識;另一方面,在實踐中學習施工工藝并總結經驗。對比理論和實踐,用理論知識指導和促進施工。把學到的知識融會貫通到我們的具體工作中去。
在這段時間里我深刻體會到一名施工員的職責所在,同時也在工作中認識到自己的不足。對于施工員,必須清楚的知道每天的工作內容。現場是一個極其考驗一個人能力的地方,在這半年的工作中,我收獲很多,不僅學習了相關施工施工,提高了管理協調能力,同時對與各種層次人員的交流也有了較大的提升。
鄉鎮食品安全員述職報告 篇3
各位領導、各位同事:
我在蘇州中環快速路吳中區段葛洲壩東線項目部從事專職安全員工作,根據國家有關安全生產的方針、政策、法規,以及項目部制定的《專職安全員安全生產責任制》中的有關規定。現在,我對20xx年上半年的工作履職情況做如下陳述:
一、新職工入場安全教育:
今年春節過后,在作業隊人員陸續進場的時候,我積極組織新入廠作業隊人員進行“三級安全教育”和崗位安全培訓的工作,每一次安全培訓工作都經過嚴格考試,考試成績合格后將培訓記錄編輯入檔。
對作業人員的安全教育,我始終常抓不懈,努力堅持。我認為,安全教育工作是一件非常重要的事,也是一件非常有意義的工作,它對提高作業人員的自我保護意識有積極的作用。
當然,坦率的說,每一個人對自己的生命和身體健康都很重視,誰都不希望自己在工作中受到傷害。但是,當作業環境的危險因素不是很明顯存在的時候,又或者說作業環境的危險因素讓人們司空見慣的時候,人們很容易產生思想麻痹、從而放松對自己的安全保護,甚至認為有些防護措施是多余的!沒有必要的。而我們安全管理人員認為:工作環境是隨時都會發生變化的,危險因素會隨著工作環境的變化而發生改變的,經過一段時間的積累,某些危險因素會由量變產生質變從而引發安全事故,危險傷
害總是在我們不經意的時候突然發生。
安全教育是預防事故發生的第一有效措施。
在這半年的工作中,我先后組織了12次安全教育、培訓工作,受教育人員多達一百多人次,其中有:架子工、鋼筋工、模板工、起重工、電焊工、電工、樁機工、張拉工、機械工、普通工種等等。安全教育的主要內容有:國家有關安全生產的方針、政策、法規;施工現場的安全管理條例;各工種的安全操作規程;高壓管線的安全技術交底;高處作業的安全注意事項;道路交通安全法規;還有安全教育視頻等等。
安全教育工作并不是一件容易的事,我在組織安全教育工作時遇到的困難有:
1、作業人員進場時間不統一,三三兩兩的來工地,組織他們教育不容易。
2、安全教育擠占作業人員休息時間,他們的意見很大,不愿意接受安全教育。
3、有部分作業人員的流動性很大,他們并非固定在我們的工地上做事,還到其他的工地上做事;其他工地上的人員也經常到我們的工地上做事,來去的時間短,做完工就走,安全教育做到全覆蓋很難。
解決以上難題的方法并不多,比如擠占工作的時間給他們講課,還要給他們發工資,這是不可能的。我除了和作業隊多溝通,請他們多諒解,幾乎別無他法。
二、安全隱患排查與整改:
作為現場專職安全員,我每天到現場檢查安全隱患,糾正違章作業。比如吊裝作業中重物綁扎的方法不對;起吊重物的下方站人;氧氣瓶、乙炔瓶的安全距離不夠;作業人員不戴安全帽等等。這些安全隱患我都一一指出,要求立即整改。
隱患排查并非難事,要求整改卻非易事。
箱梁第一倉澆筑前我就指出,箱梁南北兩端的防護欄桿應該隨著施工面的升高而加高。當時,作業隊安全員說防護欄桿不好做,又沒有人員做,結果一直拖到6月20日的停工整頓時才做;箱梁腹腔預留洞口我要求做防護欄,他們說沒必要做,又是拖到6月20日的停工整頓時才做;其他常見的安全隱患就更多了,總是發現了整改,整改了又犯。形成了屢改屢犯,屢犯屢改的惡性循環。
施工現場常見的安全隱患有:
1、用電設備在使用時要保證“一機、一箱、一閘、一漏”,三級用電二級保護。
2、夜間禁止使用碘鎢燈照明。
3、電纜線接頭要二次絕緣包扎。
4、電焊機焊把線的裸線部分包扎。
5、氧氣瓶、乙炔瓶的安全距離5米以上,與火源點安全距離10米以上。
6、進入施工現場正確佩戴安全帽。
以上安全隱患是長期發現,長期整改,永不絕跡。這些問題說明我們
的安全教育宣傳工作做得還不夠深入,不夠持久,不夠全面。在落實整改的能力方面,我還欠缺執行的力度!
6月3日,我和、三人對施工現場臨時用電、機電設備做了專項安全檢查,在檢查中發現有以下問題:
(1)臨時用電安全隱患:
1、配電箱:
規劃支路鋼筋場的配電箱雨棚內雜草叢生。
東方大道20#墩附近配電箱內插座無外殼絕緣保護。
2、電焊機:
規劃支路鋼筋場內一臺電焊機接線樁損壞;
規劃支路箱梁上的電焊機用鋼筋代替地線;
3、鋼筋盤圓彎曲機:
規劃支路鋼筋場內有2臺盤圓彎曲機,機體內放有雜物,且機體外殼側板未安裝。
4、電纜線:
規劃支路7#墩柱旁電纜線接頭螺栓裸露(驗電筆測試帶電);
規劃支路6#墩柱旁電纜線接頭未進行二次絕緣包扎。
(2)輪胎式汽車起重機安全隱患:
1、皖A56061把桿的伸長限位器損壞;
2、皖A57183設備保養不夠好;
(3)整改措施要求:
1、配電箱整改要求:
規劃支路鋼筋場的配電箱雨棚內清除雜草。
東方大道20#墩附近配電箱內更換無外殼插座。
2、電焊機整改要求:
規劃支路鋼筋場內一臺電焊機接線樁恢復出廠時狀態;
規劃支路箱梁上的電焊機地線使用電纜線。
3、鋼筋盤圓彎曲機整改要求:
規劃支路鋼筋場內有2臺盤圓彎曲機,把機體內雜物清理干凈;機體外殼側板安裝好。
4、電纜線整改要求:
規劃支路7#墩柱旁電纜線接頭螺栓進行絕緣包扎后再進行二次絕緣包 扎;
規劃支路6#墩柱旁電纜線接頭進行二次絕緣包扎。
(4)輪胎式汽車起重機整改要求:
1、皖A56061把桿的伸長限位器更換新的;
2、皖A57183設備加強保養;
(5)整改要求注意事項:
除輪胎式汽車起重機皖A56061把桿的伸長限位器更換新的限期6月10日整改完成外;其它各項必須在6月7日前整改完畢。