水果拼盤及糕點(diǎn)制作大賽活動(dòng)策劃書
一、 初賽活動(dòng)項(xiàng)目：水果拼盤
二、 活動(dòng)時(shí)間：
三、 活動(dòng)地點(diǎn)“工科三樓a307”
四、 活動(dòng)對象：全校學(xué)生
五、 主辦單位：長沙理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院
六、 承辦單位：食品營養(yǎng)協(xié)會(huì)
七、 活動(dòng)目的：結(jié)合當(dāng)前大學(xué)生的特點(diǎn)及時(shí)尚潮流，提供有意義的課外娛樂 活動(dòng)，提高同學(xué)們的親自動(dòng)手與實(shí)踐能力，為同學(xué)們提供一種時(shí)尚的活動(dòng)和一種交友方式。增進(jìn)同學(xué)間的感情交流
八、 活動(dòng)形式：報(bào)名參加本次活動(dòng)者勻可免費(fèi)參加初賽（每組不超過三人）
1、進(jìn)行水果拼盤的比賽，時(shí)間一小時(shí)。
2、寫出自己心目中蛋糕和面包的樣式，，或者在初賽時(shí)交（不需要圖片，字也不用太多200字內(nèi)）
九、 評分及選拔標(biāo)準(zhǔn)：從水果拼盤的觀感，創(chuàng)意（名稱與表達(dá)的內(nèi)等），自己心目中糕點(diǎn)的實(shí)用可行性，兩方面來評分。
1、 食品營養(yǎng)協(xié)會(huì)從中選出20份
2、 再交給實(shí)驗(yàn)室的盛老師及劉老師共同確定較適合的10組
u 4月21日晚食品營養(yǎng)協(xié)會(huì)從中選出選出10組，（可用時(shí)間21日晚）
u 4月22日11：00前交盛老師。
u 收到老師的評定后，4月23日內(nèi)把各通過者全部通知到位，并告訴他們做相應(yīng)的項(xiàng)目準(zhǔn)備。
u 4月5日前做完并于當(dāng)天晚9：00在3a205集合，一起上交。
3、 4月3日還有一部分人：王程、李蘭菊、屠夏君、伍玥、王芙蓉、冉夢雨、曾麗旋，
u 分析近期學(xué)校所宣傳的所有噴繪、橫幅、海報(bào)、宣傳單等優(yōu)缺點(diǎn)，并分類歸納總結(jié)。
u 4月5日前做完并于當(dāng)天晚9：00在3a205集合，一起上交。
4、 通知財(cái)務(wù)部所有干事4月6日晚7：20在3a205開會(huì)，說明相關(guān)事宜，給每人分配相應(yīng)的任務(wù)
5、 4月6日做好詳細(xì)的初決賽策劃書。
6、 4月7日給劉老師審查
7、 根據(jù)審查后的結(jié)果：
u 決定海報(bào)、噴繪等制作內(nèi)容和方式；
u 寫贊助策劃書等
十、 活動(dòng)過程中具體的實(shí)施方案及人事安排
（一）活動(dòng)前期的準(zhǔn)備工作
所有成員
成員：彭帥、戴媛媛、王芙蓉、童記強(qiáng)、曾麗旋、王程、李蘭菊、沈俊秀、陳玲、趙可可、伍玥、譚如斌、屠夏君、徐召金、冉夢雨、王宏亮，馬立昆，陳梅
宣傳小組：
成員： 王程，李蘭菊，王芙蓉，沈俊秀，譚如斌，
組長：王芙蓉
1) 申請一個(gè)焙烤俱樂部的郵箱，在食協(xié)qq群里通知會(huì)員本活動(dòng)。（王程）
2) 4月13日前制作出相應(yīng)的宣傳噴繪，（注明這次的活動(dòng)地點(diǎn)，活動(dòng)對象，活動(dòng)的形式，報(bào)名方式，報(bào)名時(shí)間4月13- 19日，留下財(cái)務(wù)文檔小組人的聯(lián)系電話。）張貼于食堂等地的宣傳欄上，還要制作一些相關(guān)的海報(bào)，旨在擴(kuò)大這次活動(dòng)的影響，也可張貼在相應(yīng)的地方。所有人都要隨時(shí)關(guān)注噴繪和海報(bào)的情況，防止被揭。若被揭，應(yīng)及時(shí)告知宣傳小組，去相關(guān)地方（校保衛(wèi)處）領(lǐng)取或者補(bǔ)辦相應(yīng)的宣傳手續(xù)。（王程，李蘭菊，王芙蓉，沈俊秀）
3) 制作報(bào)名的宣傳單， a3紙就可，類似于烹飪大賽那種樣式的，貼于各宣傳欄和寢室的展板上（李蘭菊，沈俊秀，譚如斌）
4) 在工作簡報(bào)上通知各班，并讓各班的班長和團(tuán)支書做好報(bào)名和宣傳工作，本院的以班級(jí)為單位確定參賽者名單，4月19日前交于社團(tuán)部文件盒內(nèi)（代媛媛）
5）比賽前兩天和當(dāng)天，本院以班為單位通知各班班長比賽時(shí)間和地點(diǎn)，并告訴初賽水果拼盤的水果和盤子及水果刀等自帶，讓其通知他們班的人，外院則以短信的形式通知到第個(gè)人。比賽前將噴繪等拿到比賽現(xiàn)場。（譚如斌）