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關于做飯過程的周記

發布時間:2025-04-18

關于做飯過程的周記(精選5篇)

關于做飯過程的周記 篇1

  人生有許許多多的第一次,每一個第一次,都令我們難以忘懷。在我的第一次記錄里,第一次做飯讓我難忘。

  那是一個暑假的晚上,爸爸媽媽有事要出去吃飯,而且,媽媽由于太忙,沒來得及給我做飯就匆匆走了。我的晚飯就得靠自己解決了。“唉,吃點什么才好呢?平常我只會煎雞蛋呀!”我不禁自言自語道。

  這有什么,自己做飯也沒啥了不起的!反正我是“上得廳堂,下得廚房”嘛!我跑進廚房,打開冰箱,心里默默念著:“速凍食品快出來:奶黃包、叉燒包、燒麥,你們都在哪里呀?”翻遍冰箱,唉,速凍食品吃完了!這個噩耗是我的第一反應。我又趴在食品柜前找方便面,面面也沒了。彈盡糧絕!看來這次只得自己動手了!

  我仔細想一想,晚上吃什么呢?干脆先打個湯吧!我在鍋里加上水,拿出一包調料,往水里面干脆利索地一倒,又揪了一把紫菜,洗了個蘿卜,“嚓嚓”幾下切成塊,往鍋里一扔,再把鍋蓋捂上。過了一會,水開了,我非常美味的“杰作”就出鍋了。

  “再炒個茄子吧!茄子可是我的摯愛。”我找到茄子切成絲,很快完成了準備工作。我把油倒進鍋里,再把肉末倒進去翻炒幾下,很快就聞到了香味。再把茄子倒進去,熱火朝天地炒了一會,呵呵,放點鹽就可以出鍋了。我蹲下來在櫥柜里找鹽。鹽沒找到,倒是找到雞精了。沒事,反正都差不多,多放點不就行了嗎?于是,我放了兩大勺雞精,出鍋咧!

  我興沖沖地把吃的端上桌,每樣菜都嘗了一小口。呸!難吃!掙扎著又吃了幾口后,我得出結論:湯里面紫菜放多了,胡蘿卜塊太大;茄子炒肉里面的肉凝成了一塊一塊的,茄子也有點夾生。

  正在我無精打采地坐在沙發上看電視時,爸爸媽媽終于回來了!媽媽手里提著打包好的美味給我吃,我三口兩口就干掉了。

  是呀!失敗是成功之母,沒有失敗,哪里會享受到成功的喜悅呢?第一次做飯的經歷,讓我有勇氣面對人生更多的第一次。

關于做飯過程的周記 篇2

  周六,我給爸爸媽媽做了一頓晚餐。以前我不怎么愛和廚房“打交道”,可這次卻和它結下了深厚的“友誼”。

  我做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋,這是我最拿手的一道菜。我利落的將三個雞蛋打碎并攪拌均勻,然后又洗了兩個西紅柿把它們分別切成了塊,暫時放在碗里。一切準備就緒后,我熟練的將鍋點著,三下五除二的就做好了一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。

  第二道菜相對可就沒那么順利了。我所做的第二道菜是茭白炒肉。爸爸告訴我,首先要對茭白進行處理。看著爸爸給我做的演示,我很不以為然。“不就是處理茭白嗎,誰不會呀?”我一邊說著,一邊把茭白從爸爸手里搶到自己這里。我拿著刀,小心翼翼地一點一點削著茭白上臟了的地方。就在這時,爸爸突然大叫道:“你削的太厚了!”我低頭仔細一看,自己也不好意思的笑了笑,“確實有點厚。”我只好無奈的再求爸爸教我一次。這一次,我認真地看了爸爸的做法,自己在削時也有了很大的進步。在削第二個茭白時,比第一個又有了提高,到了第三個時,仿佛爸爸在握著我的手幫我削似的,輕重的掌握已經很熟練了。“看來凡事如果不經過反復的練習都不會做好的呀!”我心里暗暗地想。

  醋溜土豆片是我要做的第三道菜。在制作這道菜的過程中,遇到的困難更是數不勝數。第一個也是最大的問題就是要數切土豆了。爸爸在教我的時候,總是切的又薄又整齊,而到我這里卻切成了土豆塊。看爸爸在切的時候是那么輕松,可到我這里卻又覺得那土豆跟我成心做對似的,又硬又厚。一個土豆切完后,我的整個手又累又酸,這次我終于體會到了父母在平時的辛苦了。我切的土豆不但不整齊而且薄厚還不一致,所以在炒的過程中很難煮熟。

  通過這次“給父母做四菜一湯”的活動,我不僅體會到了爸爸媽媽平時的辛苦,還讓我明白了做好一件事并非那么容易,但只要你多練,就一定能夠做到最好。

關于做飯過程的周記 篇3

  今天,我想做一次飯。體驗一下做飯的過程。

  我自告奮勇地對爸爸說:“今天的晚飯讓我來做吧!”爸爸大吃一驚,當看到我信心滿滿的樣子后,同意了。

  按照爸爸告訴我做飯的過程,我把米淘洗干凈后,放入電飯鍋里,又按刻度加了水,按下煮飯按鈕,就等20分鐘后的熟米飯了。

  過了好長一段時間,我還沒有聞到米飯的香味,咦,怎么回事?原來是我太粗心了,煮飯按鈕沒到位,電源指示燈都沒亮,米怎么會煮熟呢?頓時,我害羞的臉像個紅蘋果。爸爸連忙對我說:“沒關系,下次注意就行了。”在爸爸的幫助下,不一會兒,香噴噴的米飯就做好了。

  做飯說難并不難,說簡單也不簡單。它讓我明白了一個道理:粗心將一事無成。

關于做飯過程的周記 篇4

  寒假的一個星期三,爸爸媽媽都去上班了,家里就剩下我一個人,真無聊啊!突然我的心里有了一個念頭:老師不是讓我們做一次感恩父母的家務活嗎?今天正好完成這項作業。

  中午快到了,媽媽12點才回來做飯。咦?我可以做飯呀!說干就干。首先我做煎鯽魚。我把從超市買回來的切好的鯽魚洗干凈,剪了魚鰭,拿四個雞蛋打碎,讓里面的蛋黃流到碗里,用筷子攪拌好。再把鍋洗干凈,放入六小勺油,開火,把油熱到冒出輕微的煙。我把魚用筷子夾起,把它放進盛有雞蛋黃的碗里,讓整個魚身都沾一下雞蛋黃。然后把它放進鍋里“哧—”油花飛濺,我急忙跑到廚房外,漸漸地,聲音越來越小,我又夾了幾塊魚放入鍋中,蓋上鍋蓋。過了一會,我看見魚的兩面都被炸黃了,便用筷子夾了一塊魚肉放到嘴里,呀!真好吃,跟媽媽做的魚的味道一模一樣。

  接著,我又做了一個炒芹菜,這道菜是我們全家一直都喜歡吃的菜。我先在鍋中放入適量的油,油熱以后用花椒熗鍋,放入芹菜翻炒,加鹽、加入少量的醬油和醋,再翻炒就出鍋了。

  做完炒芹菜,我又做了一個西紅柿雞蛋湯。首先把西紅柿洗好、切好。然后在鍋中倒入兩瓢水,等開了的時候,在里面放入雞蛋、西紅柿;再放入香油、味精、姜;等15分鐘,香噴噴的西紅柿雞蛋湯就做好了。

  “叮鈴鈴”爸爸媽媽回來了,他們看到這一切都夸我長大了,我心里有說不出的高興。

關于做飯過程的周記 篇5

  從我開始有知覺開始,就有許多第一次伴隨著我成長。我記憶猶新的是第一次煮飯的情景。

  其實,由于是在城里生長的獨生子女,都快九歲了,我還不會煮飯。對我期望值特別高的爸爸,硬是要求我在九歲這一年必須學會做飯。而且,他還經常嘮叨:“我像你這么大的時候,你爺爺早就去世了。我每天放學回家還得背著背簍去割豬草,那日子,別提有多苦了。哪像你們現在……”在爸爸三寸不爛之舌的強烈攻擊下,我只得有氣無力地應允了。

  那是在一個烈日炎炎的中午,由于天氣熱,爸爸也沒有出去,于是他決定教我做飯。爸爸先教我怎么裝適當的生米。“我們家吃得不多,所以裝一小碗米就可以了。”說著爸爸把裝米的'碗遞給了我,我迅速裝了一小碗米,等待教練的發號施令。爸爸把我帶到淘米的水漕邊,邊淘米邊給我講注意事項:“這米呀,一般淘三次比較好,每次淘完后,你都得仔細地找找米中是否有雜物,有的話就一定得清除。”等到淘好米后,爸爸把告訴我最關鍵這一步到了,那就是加水煮飯。這水得加多少呢?要想煮干濕適度的飯,這加才可是重要的保證。我按爸爸教的做法,把米倒進鍋內,然后往鍋里加水,水只要加到能把平放在米面上的手背淹住就剛好。做完這一切后,我高興地按下電源開關,開始了我第一次煮飯過程中漫長的等待。

  好不容易到了飯閘跳閘的那一瞬間,我跳起來就要去掀鍋蓋。爸爸連忙阻止我說:“現在還不行!雖然飯是好了,但要是再多等個五到十分鐘,讓它在鍋里燜一燜會更好吃的!”我又按爸爸說的又等了約莫十分鐘。這時,媽媽的菜也炒好了。我們便準開飯了。揭開鍋蓋一聞,哇!好香啊!

  后來據媽媽說,那天中午我吃的飯是我有生以來吃得最多的一次!

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