美國(guó)人餐桌禮儀
如果你是跟美國(guó)人一起吃飯，那就要注意美國(guó)人的餐桌禮儀，這樣才能使自己看起來(lái)很有禮貌。下面是第一范文網(wǎng)為大家準(zhǔn)備的美國(guó)人餐桌禮儀，希望可以幫助大家!
美國(guó)人餐桌禮儀
在美國(guó)，吃飯只用右手，把左手放在桌上或腿上。如果需要切斷一片肉，則把餐叉交給左手，再用右手拿餐刀去切。爾后又放下餐刀，用右手拿起餐叉把肉叉起。這時(shí)他可能忽然想到要喝一口咖啡或桔汁，于是又放下手里的餐叉去端起杯子。歐洲人經(jīng)常飯后喝咖啡，美國(guó)人是邊吃飯邊喝咖啡。總之，美國(guó)人在飯桌上總是左手右手忙來(lái)忙去。有人風(fēng)趣地說(shuō)，美國(guó)人可以使用登月車(chē)在月球行走，并把月球行走的照片發(fā)回地球，但卻用不好手中的刀叉。
在美國(guó)出席正式晚餐會(huì)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿(mǎn)桌子都是餐刀、餐叉和湯匙，它會(huì)搞得你眼花繚亂。不過(guò)不用擔(dān)心，只要按擺放順序從盤(pán)子遠(yuǎn)端向近端逐個(gè)拿就是了。放在左邊的小餐叉是吃沙拉用的。放在右邊的湯匙是用來(lái)喝湯的。桌上有一把小餐刀，叫黃油刀，放在盛黃油的盤(pán)子上方或放在面包盤(pán)的左邊。當(dāng)面包從客人手中傳過(guò)來(lái)的時(shí)候，你可以取一片面包放在自己的盤(pán)子上。挨著湯匙的是一把鈍刀，是用來(lái)切割魚(yú)肉或切割雞肉的。在飯桌上有條不紊地使用這些餐刀、餐叉和湯匙，會(huì)使你顯得有修養(yǎng)，有“飯桌之像”。
就餐期間最好不要把湯匙放在湯碗、咖啡杯或其它菜盤(pán)里。咖啡匙必須放在咖啡盤(pán)上，湯匙必須放在湯碗下邊的墊盤(pán)里。喝湯時(shí)最好不要出聲，直至喝到最后一口湯，也不要把湯碗端起來(lái)。就餐時(shí)一般只有一道主菜和沙拉，接下來(lái)的是甜食。如果主人給你上的肉不夠吃，你可以夸贊說(shuō)“太好吃了”，可以向主人再要。主人會(huì)非常高興你稱(chēng)贊她的烹調(diào)技藝，并給你加菜。
在飯桌上始終不說(shuō)話(huà)或不答理與你臨座的人是不禮貌的。使用餐刀、餐叉和湯匙要輕拿輕放，不要弄得叮當(dāng)亂響。不要當(dāng)著他人打嗝。在餐桌上一般不要吸煙。就餐完畢，要把餐巾放在飯桌上，不要再按原樣把餐巾迭起來(lái)。離開(kāi)飯桌時(shí)先要幫助身旁的女士挪椅子。飯后客人一般要在主人家再逗留1-2個(gè)小時(shí)，離開(kāi)主人家時(shí)要說(shuō)一聲“謝謝你們，我可能該走了”。主人當(dāng)然不會(huì)強(qiáng)迫客人繼續(xù)呆下去，但會(huì)說(shuō)，“真的要走?不再喝杯咖啡了嗎?”這時(shí)客人經(jīng)常會(huì)說(shuō)“我真想再坐一會(huì)兒，但明天我要早起。今晚過(guò)得太高興了，太感謝你們了。晚安。”如果在主人家過(guò)夜或度過(guò)周末，事后應(yīng)該馬上給主人寫(xiě)一封感謝信，并隨寄一些小禮物，如一盒巧克力糖，一束鮮花之類(lèi)的東西。
美國(guó)人在吃飯的時(shí)候是很安靜的，就是吃東西的時(shí)候不發(fā)出任何的聲音。如果沒(méi)有閉上嘴就在嚼食品的話(huà)，一般都認(rèn)為這樣的做法是粗魯和沒(méi)有禮貌的。在嘴里嚼食品的時(shí)候，應(yīng)該閉上嘴，這樣就不會(huì)有任何不雅的聲音發(fā)出來(lái)。在用餐的時(shí)候，千萬(wàn)不要打嗝或者讓食品從嘴里掉出來(lái)。但是一旦發(fā)生了，就立刻需要致歉。但是不必多言，只要說(shuō)“I am sorry”或者“Please excuse me”就可以了。美國(guó)人認(rèn)為在餐桌上發(fā)出吃喝的聲音，比如喝湯或者喝飲料的聲音，也是粗魯和沒(méi)有禮貌的。
還有一個(gè)值得注意的是美國(guó)人對(duì)客人的一個(gè)習(xí)慣說(shuō)法。就是“到我家，就像到你自己家一樣”和“你自己動(dòng)手吧”，這兩句話(huà)。這兩句話(huà)可能對(duì)東方人不習(xí)慣，甚至感到不尊重客人。但是對(duì)美國(guó)人來(lái)說(shuō)，對(duì)你說(shuō)這兩句話(huà)卻是對(duì)你很看重的話(huà)。如果你到一家美國(guó)人家里做客，如果他們對(duì)你說(shuō)，“你自己動(dòng)手吧”，這表示他們已經(jīng)把你看為他們自己家里的人了。這就是說(shuō)，你可以隨便進(jìn)出他們的廚房，為你自己制作你喜歡的飲料，或者拿一點(diǎn)你喜歡的點(diǎn)心吃，諸如此類(lèi)。當(dāng)然，當(dāng)你第一次到這個(gè)家里做客的時(shí)候，他們大概不會(huì)這樣對(duì)你說(shuō)，而是好好伺候你，因?yàn)閷?duì)你還不是很熟，說(shuō)話(huà)就留有余地。但是當(dāng)你第二次到他們家的時(shí)候，你就很有可能會(huì)聽(tīng)到這樣的話(huà)了。這樣你就知道他們對(duì)你真是相見(jiàn)恨晚了。