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簡單的西餐做法

發布時間:2020-08-21

簡單的西餐做法

  西餐的做法有哪些呢?簡單的西餐做法會是什么樣的呢?今天第一范文網小編就來告訴你簡單西餐的做法,歡迎閱讀。

簡單西餐的做法1.吐司披薩

  材料

  全麥吐司1片,圣女果2顆,生菜1片,培根若干,芝士若干,披薩草少許,番茄醬少許,黑胡椒少許

  做法

  1、吐司上抹上一層番茄醬,薄薄的就行哦。

  2、撒上披薩草,一點點鋪上一層生菜。

  3、蓋上薄薄的一些芝士。

  4、再擺上培根片和圣女果(圣女果和培根需要切片喔)

  5、最后再撒上一層芝士,喜歡吃芝士的可以多放點哦。

  6、放入預熱好的烤箱180,十分鐘就能吃了呦!配上豆奶牛奶都行。

簡單西餐的做法2.三明治

  材料

  切片面包,花生菜,紫甘藍,起司,何美爾腌肉火腿片,千島沙拉醬。

  做法

  step1:將花生菜、紫甘藍用清水洗干凈;ㄉ巳~子改刀,紫甘藍切絲用千島醬調一下。

  step2:面包片放在最下層,然后依次是花生菜葉、何美爾腌肉火腿片、再一層面包片、然后起司、紫甘藍、再加上一層花生菜葉。都做好以后,用牙簽在面包片的上下左右四個中心位置扎好,用刀切成四個小塊,OK。

簡單西餐的做法3.泡芙

  材料

  皮料:低筋面粉100g,水160g,黃油80g,糖1小勺,鹽1/2勺,雞蛋3個

  餡料:淡奶油,砂糖

  需要工具烤箱,打蛋機。

  做法

  1、水、鹽、糖、黃油一起放入鍋中大火煮至沸騰,轉小火后,一次性加入所有面粉,用木勺快速攪拌混合。

  2、等面粉熟透不粘鍋后,關火。把面團放入另外一些容器里放涼。

  3、放到不燙手之后,放入少量的雞蛋液,混合。等完全吸收后再放少量的雞蛋液,依次混合。等待挑起面團撐一個倒立的三角形且不滑落,面團可以了,按自己面團情況加雞蛋液,雞蛋液不一定要完全用完的。不過我是嚴格按照上面的分量做的,剛好就用去3個雞蛋。

  4、放入烤箱中層,上下火210度烤10到15分鐘,定型后,轉180度烤15到20分鐘,泡芙表面呈金黃色即可。

  5、等泡芙放涼之后,可以打發淡奶油,放入泡芙里就可以咯~~~

簡單西餐的做法4.西餐魚

  材料

  魚片(澀會那么冰凍魚片解凍了就可以)

  1/3杯的黃油,放進350度的oven里烤化

  a 一杯餅干碎,我亂七八糟的拍了半袋子餅干碎

  b 兩tsp的paprika

  c 兩tsp的garlic powder

  d 適量鹽,1tsp足夠了,因為餅干是有味道的了

  e 黑粗胡椒粒 少許

  f 4tsp的parsley leaf要切碎,我用干的,也挺好

  土豆或者是紅薯若干,切片

  做法

  1.烤盤上,放烤化的黃油,再把切片的紅薯(我喜歡吃這個,有甜味)放進去,攪拌均勻,350度烤10分鐘,蓋著350度再烤20分鐘,放一邊。

  2.魚片拖上剩下的黃油之后,放在另一個烤盤上,將ABCDEF混合在一起之后,統統的撒一

  層上去,不用蓋,直接350度烤20分鐘

  3.做出來的成品,沒有英式炸魚那么膩,清清淡淡的,加上紅薯的香甜,一人干掉兩大片,3個紅薯,爽死,黃油的量自己看著辦,這個不影響成品,夠拖魚片最重要

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