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商務禮儀就餐禮儀

發布時間:2021-03-26

商務禮儀就餐禮儀

  商務禮儀中就餐的禮儀是比較重要的,一次就餐可能就決定了你的事業。下面是第一范文網為大家準備的商務禮儀就餐禮儀,希望可以幫助大家!

  商務禮儀就餐禮儀

  餐廳選擇:宴請中談商務的時機:一般宴請最好挑有沙發的包間,如果和客人不很熟,吃飯前人沒來齊時,就先把事情談了。這樣做的好處是讓人家吃得心里踏實。如果和客人較熟,而且也不是什么復雜的事,只是表個態,就不要在吃的時候說,而是到最后送客時順口說一聲“幫我辦一下”就行了。當然,一切要以尊重客人的要求為前提。

  落座有規矩:正對門的位置是買單的位置,右手是貴賓,對面最好坐自己的助手(副主陪),催個菜跑個腿什么的方便。如果雙方來的人數差不多,最好互相間隔著坐,有利于私下交流。不要自己人坐一邊,對方坐一邊,跟談判似的。

  敬酒規矩:一般來說,敬客人時敬多了很不尊重,但是重要客人敬多了是可以的。別人敬酒時,不要亂摻和。另外,作為副手敬酒也有技巧,一般要委婉地說“代老板敬您一杯”,這樣可以兼顧雙方位置的微妙差別。

  西餐怎么吃:都需要用刀切割,一次切一塊食用。面條用叉子卷食。面包需用手撕下小塊放入口內,不可用嘴啃食。喝湯時不可發出聲音。水果是用叉子取用。

  正確使用餐具:左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向內取用,每個餐具使用一次。不要在沒有進餐完畢的時候,就把刀和叉向右疊放在一起。握把都向右,這樣的話服務員會以為你已經就餐完畢,會把你的飯菜撤下去。

  被老板邀請吃飯時與邀請老板吃飯

  被老板邀請時:被老板邀請吃飯時一般不要攜伴前往,除非特別講明。接受到老板邀請,不可告訴辦公室的同事,他們會難過的,甚至沒來由地給你的同事關系帶來負面影響。受到老板的禮遇,保持沉默是好的。如果老板沒當眾邀請你,多半他也不希望他人知道。

  慎重邀請老板吃飯時:身為下屬,邀請老板吃飯應該是慎重對待的事情,即使你們之間有深厚的交情,也不可大意(還要視你的朋友兼老板是什么樣的人)。請老板吃飯,當然要復雜一些。利用特殊時機是恰當的,比如很重要的工作告一段落(最好是大功告成、任務圓滿完結之后的半月內,休息了幾天),你新獲提升,春節,你想給老板提一個很重要的建議……

  如果與老板不是很熟,那還是等幾年再請他。如果一直沒有機會跟他混熟,那就沒必要請他了,否則彼此會尷尬的,對你的前途未必就有利。新上任的經理應不應該請老板吃飯?工作午餐是可以的,會有許多事值得談,但總有點勉強。邀請老板到家做客,則顯得不合適了。如果有比較穩固的親戚關系,視時機而定。

  商務就餐禮儀有哪些

  1、餐桌上,女士們不要起身前傾,要么坐下來,要么站起來,舉止得體優雅很重要。

  2、不要喝醉,保持清醒。商務聚餐需要顧及大局,所以酒喝過了會誤事。

  3、不要大聲說話或是說臟話。

  4、如果您是主請人,在飯局結束客人離席之前買單會更適當。

  5、在主菜上桌之前,不要談論商務上的問題。

  6、有些話題不宜談論,比如政治,年齡,體重以及性取向。尤其關于隱私問題需要避免。

  商務用餐不僅是享受美食,更多的是與共同用餐的人進行溝通交流。當然這也是一個很好的自我展示的機會,注意細節的人自然會得到更多的贊賞。

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