優秀員工手冊十二篇

優秀員工手冊 篇1

　　第一章 總 則

　　第一條為增強公司員工的主人翁責任感，鼓勵其自律性、積極性和創造性，保證公司規章制度的有效執行，維護正常的生產秩序和工作秩序，提高勞動生產率和工作效率，構建和諧穩定的勞動關系，根據《中華人民共和國勞動法》和《中華人民共和國勞動合同法》等法律法規，結合公司實際，特制定本制度。

　　第二條公司員工必須遵守國家的政策、法律、法令，遵守勞動紀律，遵守公司的各項規章制度，愛護公共財產，學習和掌握本員工作所需要的文化技術業務知識和技能，團結協作，完成生產任務和工作任務。員工應當自覺接受公司及所屬部門的管理。

　　第三條公司獎懲以科學發展觀為指導，做到以人為本，把思想政治工作同經濟手段結合起來。在獎勵上，堅持精神鼓勵和物質鼓勵相結合，以精神鼓勵為主的原則;對違規違紀的員工，堅持以思想教育為主、懲罰為輔的原則。

　　第四條公司總經辦和工會抓好員工的思想教育工作，幫助和引導員工學習了解、遵照執行公司的規章制度，大力宣傳員工中的好人好事和典型事跡，同時有力地糾正員工的違規違紀行為。

　　第五條 對員工的獎勵和違規違紀的懲處要以事實為依據、公平公正、寬嚴適度、及時到位。無論獎勵還是懲罰，都要起到對本人或他人的教育啟示作用。

　　第六條 公司員工對他人的獎勵或處罰不當有建議權，對本人的處罰不當有申訴權。

　　第二章 獎 勵

　　第七條 對于有下列表現的員工給予獎勵：

　　(一)在恪盡職守完成生產或工作任務、提高產品或服務質量、提高生產或工作成效等方面做出顯著成績的。

　　(二)在改進公司基礎管理或專項管理，節約公司資財和能源，提高管理成效、經濟效益等方面有突出業績的。

　　(三)在改進公司經營管理，開拓市場，擴大銷售或項目建設等方面做出較大貢獻的。

　　(四)在生產、科研、工藝設計、產品設計、勞動條件改善等方面有發明、創新、技術改進等行動并取得顯著成效的。

　　(五)提出合理化建議或實施合理化建議取得顯著效果的。

　　(六)在保護公共財產，預防或挽救事故有功，使本公司和其它社會組織的利益免受重大損失的。

　　(七)符合公司有關專項制度中的獎勵規定必須給予獎勵的。

　　(八)公司領導認為或基層建議應當給予獎勵的。

　　第八條 獎勵可以于年終集中進行，也可以平時分散進行。

　　第九條 第七條中的第(一)(二)(三)項于年終進行，結合年度考核工作的開展，分設如下獎項：

　　(一)全勤獎：全年出勤(含夜班、加班折算)不少于275個工作日，獎勵400元。工作時間不足6個月者沒有全勤獎。

　　(二)考核獎：年度考核結果分為優秀、合格、不定三個等次，比例為2∶7∶1。對全勤者，按考核結果獎勵，優秀800元、合格600元、不定400元。對不全勤者，按折算工作日除以275打折計算。工作日時間不足6個月者不參加年度考核。

　　(三)先進員工獎：

　　(1)按部門人員總數的15%比例評選先進工作者，給予張榜表揚，發給獎金400元。

　　(2)按先進工作者總數的20%比例(相當于全員的3%)評選明星員工，給予張榜表揚，發給嘉獎證書和獎金1000元(不重復享受前項獎金)。

　　(3)按明星員工總數的1/3比例(相當于全員的1%)評選模范員工，給予張榜表揚，發給記功證書和獎金3000元(不重復享受前項獎金)。

　　(4)其它可設單項工作先進個人，如安全工作先進個人、環保工作先進個人，比例嚴格控制，發給獎狀和400元以下的獎金。

　　第十條第七條中第(五)(七)項的獎勵于平時進行，其獎勵條件、額度遵照公司有關專項制度中的規定執行，除制度中有明確流程規定的以外，由部門提出申請，由總經辦審查，確認的立即兌現，否認的說明理由。

　　第十一條第七條中第(四)(六)(八)項的獎勵于平時進行，由部門提出申請，由總經辦組織審查，確認的報公司領導層討論決定、總經理批準后兌現，否認的說明理由。

　　第三章 處 罰

　　第十二條 對于有下列行為之一的員工給予處分和經濟處罰：

　　(一)違反勞動紀律，經常遲到、早退，曠工，消極怠工，沒有完成生產任務或者工作任務的;

　　(二)無正當理由不服從工作分配和調動、指揮，或者無理取鬧，聚眾鬧事，打架斗毆，影響生產秩序、工作秩序和社會秩序的;

　　(三)玩忽職守，違反技術操作規程和安全規程，或者違章指揮，造成事故，使公司財產遭受損失的;

　　(四)工作不負責任，經常產生廢品，損壞設備工具，浪費原材料、能源，造成經濟損失的;

　　(五)揮霍浪費公司資財，使企業在經濟上遭受損失的;

　　(六)犯有其他嚴重錯誤的。

　　第十三條 員工違規違紀行為根據情節輕重和對公司或他人造成損害的程度，分為輕微、一般、較重、嚴重四類。

　　第十四條 對員工違規違紀行為的教育與處理分為：公開批評、警告、嚴重警告、記過、解除勞動合同五種，并結合經濟處罰。

　　第十五條 輕微違規違紀行為，是指員工容易受客觀因素影響而發生的情節輕微的違反工作紀律的行為，具有初犯性和偶爾性(同一條款中每月累計不超過一次)。員工有下列情形之一的，屬輕微違規違紀行為：

　　1.未經請假遲到、早退、或班中短時出廠;會議或培訓中無故遲到、擅自早退等;

　　2.到崗后洗漱、做個人衛生;上班中擅自離崗、串崗、睡崗、干私活、玩游戲、看視頻、看小說、玩手機等;

　　3.上班中講粗話、臟話、吵鬧喧嘩、聚眾閑談、打搞嬉鬧;

　　4.對上級指示或有期限命令，無故未能如期完成;應請示、匯報的事項不及時請示、匯報;

　　5.在非吸煙區吸煙、工作時吃零食、在設備旁存放食品;亂扔雜物、亂倒剩菜剩飯、亂停車輛、亂擺亂放周轉架、玻璃架等;

　　6.職員下班時不關電燈、空調、飲水機、復印機、電腦、風扇等用電器;員工非使用狀態下不關水龍頭、電燈、電腦、風扇等;

　　7.對來訪者不聞不理、態度生硬;對來賓有不敬行為。

　　第十六條 首次出現輕微違紀，一般適用公開批評的教育方式，專項管理制度中有罰款規定的從其規定。

　　第十七條一般違規違紀行為，是指員工在一定周期內重復輕微違規違紀行為或有其他情節、影響(損害)相對較重的違規違紀行為。員工有下列情形之一的，屬一般違規違紀行為：

　　1.一月內重復出現輕微違規違紀現象2至3起;

　　2.上下班委托別人打卡、代別人打卡、與考勤人員(含門衛保安)發生爭執、吵鬧、涂改考勤記錄;月內曠工半天，私自調休、頂班替班一天等;

　　3.無故不參加會議或培訓;碎玻璃不以色分類傾倒;不按規定穿戴勞保用品;

　　4.違規使用液壓車、電瓶車;輕度違規使用叉車、行車;違規使用危險品(有毒物品、易燃易爆品等)、阻塞消防通道等，且均未發生事故或產生危害結果;

　　5.未經批準帶無關人員進入生產區(不論是否產生損害結果);

　　6.上、下班次間未按正常規定交接、隱瞞工作失誤，但尚未造成公司經濟損失;

　　7.在履行工作職責方面有輕度失誤，造成公司經濟損失在千元以下或有一定負面影響;

　　8.不服從領導分工和工作安排，頂撞領導;不配合同事開展應予合作的工作，刁難同事;對同事惡意攻擊或誣陷、偽證，搬弄是非，挑起事端;管理人員語言粗魯、謾罵或侮辱下屬。

　　第十八條首次出現一般違紀行為適用警告處分，并在當事人寫出認識和保證基礎上，視情節和認識態度處以50元至200元的罰款，但專項管理制度中有罰款規定的從其規定。

　　第十九條較重違規違紀行為，是指員工多次重復輕微違規違紀行為和重復一般違規違紀行為或有其他情節、影響(損害)較重的違規違紀行為。員工有下列情形之一的，屬較重違規違紀行為：

　　1.一月內重復出現輕微違規違紀現象3起以上或三個月內重復一般違規違紀現象2起;

　　2.上下班不打卡并強行進出;班中出門無手續或有手續不打卡并強行進出;損毀考勤記錄;不假而別、月內曠工一天或提供虛假的病假條休息滿一天;私自調休、頂班替班兩天;

　　3.在廠區禁煙區吸煙但未產生危害結果;易燃、易爆物品未按規定限額領料或未妥善保管且未產生危害結果;

　　4.嚴重違規使用叉車、行車，形成安全隱患;違規使用危險品(有毒物品、易燃易爆品等)而拒不糾正、損毀消防設施等，且均未發生事故或產生危害結果;

　　5.部門或管理者要求不嚴、管理不善，造成工人在工作中嚴重受傷或釀成傷害事故;

　　6.隱瞞安全事故、生產事故、設備事故或其它事故;對重大隱患知情不報;虛報業績而蓄意獲取成績、榮譽和個人私利;

　　7.在履行工作職責方面有輕度失誤，造成公司經濟損失在千元以上萬元以下或有較大負面影響;

　　8.在工作場所或在公司的其他公共區域內吵架、打架;因工作中的矛盾糾紛約定在公司外打架斗毆;

　　9.為獲取加班補助，采用不當手段取得加班機會或延長加班時間的;因工作需要延時下班，但未經許可不等候交替、先行下班的;竊取公司或他人財物的(不計多少);采用不當手段謀取私利，侵占、貪污或收受賄賂情節輕微的。

　　第二十條首次出現較重違紀行為適用嚴重警告處分，并在當事人寫出檢討和保證基礎上，視情節和認識態度處以200元至500元的罰款，但專項管理制度中有罰款規定的從其規定。

　　第二十一條嚴重違規違紀行為，是指員工反復違反一般違規違紀行為或重復較重違規違紀行為或有其他情節嚴重、影響(損害)嚴重的違規違紀行為。員工有下列情形之一的，屬較重違規違紀行為：

　　1.一年內重復出現一般違紀3起以上(含3起)或較重違規違紀現象2起以上(含2起);

　　2.違反社會公德、公民道德、家庭美德，有傷社會風化和企業形象，在公司內外造成惡劣影響;

　　3.在履行工作職責方面，明知行為會帶來不良后果，仍繼續堅持行動，造成公司萬元以上經濟損失或形成惡劣影響;

　　4.破壞、私拿、浪費公司財物、假公濟私、價值在千元以上的;

　　5.違反保密或競業禁止制度，泄漏公司秘密;在公司外為同行業企業服務、利用公司出資培訓證件為其他企業服務;

　　6.私拉私接、私開設備、違反操作規程、違章指揮、違章操作、釀成事故，造成較大損失的;

　　7.煽動怠工或罷工的;在公司內從事賭博等違法活動，參加非法組織的;限制領導人身自由，不聽勸阻的;

　　8.利用病、傷、事假在外從事有收入的活動，經教育不改的;

　　9.偽造或盜用公司印章，利用公司名義招搖撞騙，損害公司名譽;

　　10.未經授權或批準，將公司的資金、房產、印章、證照、車輛、設施、設備、物料、商品等擅自出售、出租、出借、贈予、轉租、抵押給其他公司、單位或個人。

　　第二十二條首次出現嚴重違紀者，如認錯態度好，有好的教育預期，適用記過處分，并由當事人寫出檢討和保證，處以500元至20__元的罰款，但專項管理制度中有罰款規定的從其規定，情況嚴重的可并追加績效考核降等和職務降級。

　　第二十三條 以上行為適用公司專項制度進行處罰的，按專項制度執行。以上未能列舉的行為，根據情節和影響(損害)程度志所列情形進行比較，參照執行。

　　第二十四條半年內重復出現嚴重違規違紀行為或一年受到三次及次以上“記過”處分或首次出現情節特別嚴重、影響特別惡劣的規違紀行為，給公司或同事造成極大的負面影響或損失，適用解除勞動合同處分，并可處以1000元至5000元的罰款。

　　為體現懲前斃后、治病救人的教育原則，公司慎用解除勞動合同的處罰。

　　第二十五條員工對造成直接經濟損失負有直接責任的，應責令其賠償，但每月的賠償額不得超過國家有關規定。對有侵占、貪污、挪用公款和盜竊、索賄受賄的，應依法全額追繳其違規違紀款額并賠償利息損失。

　　第二十六條 處理違規違紀員工，應按照人事管理權限和“誰用工、誰負責、誰處理”的原則進行，實行分級、分類管理。

　　對輕微違紀和一般違紀，由檢查單位提供證據或線索，由各部門直接處理，由部門負責人簽發，結果報總經辦(備案)。

　　對較重違紀和嚴重違紀，屬于公司中、高層管理人員違規違紀的，由檢查單位提供證據或線索，由總經辦和工會負責調查，提出處理建議報總經理室批準，由總經理簽發。

　　對較重違紀和嚴重違紀，屬于公司中層以下管理人員違規違紀的，由檢查單位提供證據或線索，由部門和部門工會小組負責調查，提出處理建議報總經辦審核，由分管副總簽發。

　　對較重違紀和嚴重違紀，屬于公司職員、員工違規違紀的，由檢查單位提供證據或線索，由所在部門或車間及工會小組負責進行調查，提出處理建議報總經辦審核，擬給予嚴重警告、記過處分的報分管副總批準、簽發;擬給予解除勞動合同的，請公司法律顧問斟酌并征求總經理和工會的意見，確認后報批準、簽發。

　　第二十七條處理違規違紀員工時，下達處理決定書前，通知被處理者本人;書面處理意見及時轉人事科歸入個人檔案，經濟處罰及時報送財務部門執行;給予解除勞動合同處理的員工，同時解除其勞動合同，停止五險一金的交納。

　　第二十八條 員工違規違紀處理決定書包括下列內容：

　　1.被處理員工的姓名、性別、籍貫、出生年月、職務(工種)、入職時間、工齡等基本情況;

　　2.主要違規違紀事實;

　　3.處理決定;

　　4.不服從處理決定的申訴途徑和期限。

　　第二十九條 受處理的員工對處理決定不服的，可以在收到處理決定書之日起10日內，向作出處理決定的部門提出申訴。

　　第三十條員工對處理決定提出申訴的，作出處理決定的部門應對員工申訴的事實和理由進行認真核查，按本制度有關規定在一個月內處理終結。不得因為員工申訴加重對其處理。

　　第三十一條 員工有下列情形之一的應撤銷違規違紀處理決定或重新處理，該彌補損失的應彌補損失：

　　1.違規違紀行為不存在或認定事實不充分的;

　　2.處理適用依據嚴重不當、出入較大的;

　　3.違反管理權限或處理程序的。

　　4.若被處罰員工對公司有突出貢獻，經本人申請，公司總經理辦公會討論通過，可以提前結束處罰，但被處分時間不得低于應處分期限的二分之一，罰款數額不得低于應罰數額的二分之一。

　　第四章 附則

　　第三十二條本制度所稱違規違紀，是指員工在公司內出現違反公司的規章制度、管理辦法但尚未觸犯國家法律、法規的行為。員工觸犯國家法律、法規的按國家有關規定處理。

　　第三十三條 本制度首次經公司中層以上干部及車間代表討論通過，經總經理批準后開始試行，試行中廣泛聽取意見，適時修訂。

　　第三十四條 本制度由公司總經辦負責解釋。

優秀員工手冊 篇2

　　德勝員工提倡的價值觀是：勤勞、誠實、有愛心、不走捷徑，強調了用制度來管理的重要性。我想這恐怕就是其精髓。制度有其針對性，只能對君子有效，對于小人則是無效的，所謂防君子不防小人即是其中的道理。價值觀的認同是最高境界的認同。

　　人是要有點精神的，不管做什么事，都需要認真負責。德勝公司始終把這一點作為座佑銘。不要把成績歸功于自己，把責任推給別人。也不要把陰謀當作智慧。德勝公司把這一點作為自律。我們學習德勝公司的精神，必須養成人人都要有愛心的良好風氣，同志之間相互關心，團結友愛。有愛心才不會傷害別人，才會尊重別人，你才會把事情做好，愛心需要勤勞，誠實做基礎，愛心同樣也要求不走捷徑。

　　學習《德勝員工守則》，自己受益匪淺。德勝公司的有關規定、制度、管理方法、條款簡單、具體而且易學。其中一切比較平常的事情，在規章制度中被強調出來。比如：公司不提倡員工將錢借給同事與他人，也不提倡向同事與他人借錢，因為這種私下的借貸關系可能會導致你與他人的關系復雜與緊張。粗看，這種事怎么會寫進守則，似乎牛頭不對馬嘴，同志間仿佛缺少幫助。但在現實的生活中，確實有類似的事情發生，導致員工之間關系復雜與緊張，存在著不和諧的氛圍。

　　德勝公司的管理的確有獨到之處，確實有新意。比如“德勝公司始終不認為職工是企業的主人，企業主和職工之間永遠是一種雇用和被雇用的關系，是一種健康文明的勞資關系”。這一點突破了我們的傳統觀念。長期以來，作為國有企業的職工，總是認為，職工是企業的主人，要用主人翁的態度來對待自己的工作，對待企業的發展壯大，參政議政。比如職代會等等。從這一點來看，似乎有較大的差異。但是從深層次看則有著異曲同工之處。本人認為，企業與員工之間則應該是雇用與被雇用的關系，不同之處是體制問題。每一個員工都必須努力做好本職工作，都必須努力把企業做大做強，并具有競爭力，使企業立于不敗之地。

　　在德勝，公司不僅僅教員工做事，更主要的是教員工如何做人。《德勝員工守則》始終貫串著誠實、敬業、勤勞、愛心的主線。不論是“守則”還是“條例”，萬變不離其宗，自始至終都是圍繞著公司倡導的價值觀進行。《德勝員工守則》的價值觀，還不止在企業的管理方面，它對激勵人們向真、向善、向美乃至推進社會文明的進程，都有著推動作用。對來自第一線的管理問題，更具有實用價值和指導意義。對基層的管理工作，也有較大的幫助。書中有這樣一句話“只要對公司有好處”。當這句話深入到你的靈魂深處，它就會指導你的一些行為，當我們每做一件事都想到這句話，那么我們的公司一定會更好！

　　如果有一家企業，在它從小到大，從弱到強的發展過程中，公司自始至終沒有設立總經理辦公室，堅決反對官僚主義，所有的高層管理人員，都堅持親自在第一線工作。那么這樣的企業，就能夠成就百年基業。

　　如果有一家企業，它的員工在進入公司時，都宣誓要“靠近君子，遠離小人”，所有的員工都珍惜并保護自己的員工手冊，把手冊中的內容爛熟于胸。那么這樣的企業，就能夠成就百年基業。

　　如果有一家企業，永遠不實行打卡制，員工可以隨意調休，但在上班時間卻滿負荷地工作；員工在報銷之前，都必須聆聽財務人員宣讀關于誠信的提示，“誠實”不再被嘲笑，而滲透到每一個員工的每一個工作和生活細節中。那么這樣的企業，就能夠成就百年基業。

　　如果有一家企業，它的管理不但是通過制度來表達的，而且這些制度已經深入到每個員工的內心深處，一絲不茍地遵守制度已經成為所有員工的信仰，成為企業的靈魂。同時，任何一個人進入這家企業——哪怕此前只是一個沒有經過什么復雜的學校教育的進城打工的農民，都會很快適應并且確立這種信仰。那么這樣的企業，就能夠成就百年基業。

　　德勝就是這樣一家企業，《德勝員工手冊》和“誠實、勤勞、有愛心、不走捷徑、熱情帶來機會”的精神，則是這家企業最寶貴的財富。

　　如果我們這個民族有一百家，一千家這樣的企業，那么我們的民族，將真正成為一個不可戰勝的民族！

　　前幾天在當當網逛了一下，想找幾本管理的書籍，就有了下面的讀書日記。

　　我今天看了一下封面：一個不遵守制度的人是一個不可靠的人，一個不遵循制度的民族是一個不可靠的民族。

優秀員工手冊 篇3

　　第一章總則

　　第一條本公司為明確規定公司與員工雙方權利與義務，促進雙方關系的和諧，為公司持續經營方針，并顧及公司與員工之間基于互惠、互利、平等協商原則，依據《中華人民共和國勞動法》制定本手冊。

　　第二條本手冊所稱員工系與公司發生工作關系，由公司正式接受雇用并依據規定簽訂勞動合同及領有工資者，但因業務需要臨時雇用的短期員工，以簽訂的臨時用工合同約定的權利義務為準。

　　第三條本手冊之專有名稱如下：

　　一、公司——即指**市*有限公司;

　　二、經營管理者——指的是公司主管級以上人員;

　　三、員工——每位與公司發生工作關系，已由公司正式接受為員工，并依據勞動合同書內規定領有工資者;

　　四、職務、工作——員工依據勞動合同書內規定，而應履行之權利和義務的內容;

　　五、職務行為——指以公司員工身份所為的經營管理行為，以及會影響其正常履行職務的個人行為;

　　六、工資——員工履行職務所得之酬勞金，其酬勞條件系依雙方簽訂合同書或國家法令規定而行，并含一切獎金、津貼在內;

　　七、懲罰——觸犯本手冊及公司其它管理制度(包括安全規則)而被處罰者;

　　八、獎勵——對在公司工作上有特殊表現所得之代價;

　　九、申戒、警告——員工因犯錯違規而案情輕微者之懲戒記錄;

　　十、小過、大過——員工因犯錯違規而案情嚴重者之懲戒記錄;

　　十一、廠牌——員工身份之證明卡;

　　十二、公假——依政府法令及公司規定應給公假者;

　　十三、公出——員工因公務需要于上班時間內離開崗位出司(廠)辦理公務;

　　十四、出差――員工因公務需要前往深圳市以外地區者。

　　第四條一般規定

　　一、經營管理者依現行管理規定，代表公司指派或分配員工工作;

　　二、員工對于主管指定有利于公司之工作，均有義務履行之;

　　三、凡員工觸犯《員工手冊》，其主管應對其采取職務上或一般性之懲罰;

　　四、經營管理者為公司代表執行人，有義務履行本《員工手冊》。

　　第二章聘用

　　第五條本公司按編制及業務之需要聘用員工，由用人部門主管填寫《人員需求申請單》，送行政人事部審核，呈總經理批準后，辦理招聘或內部調配。

　　第六條凡應聘人員有下列情形之一者，不予錄用：

　　一、政府規定不得雇傭者(未滿16歲的男女青年);

　　二、經本公司認可醫院實施體檢檢查不合格者，或經發現有惡性傳染病者;

　　三、曾在本公司及相關企業被開除或未經批準而擅自離職者;

　　四、經查學歷和工作履歷不實者;

　　五、認定不適擔任本公司工作者。

　　第七條應聘人員依下述面試程序辦理：

　　一、應聘人員面試時由行政人事部辦理填寫個人資料履歷表;

　　二、向行政人事部提供有關證件;

　　三、依需要作智力或針對性專業知識之測驗;

　　四、經人事部門初試合格后通知用人部門主管復試;

　　五、驗證有關證件及工作履歷;

　　六、呈總經理批準錄用;

　　七、資料轉回行政人事部備案。

　　第八條應聘人員經核準雇用，應于接到通知后，按指定日期及時親自辦理報到手續，并繳驗下列文件：

　　一、居民身份證;

　　二、學歷證明正本(影印后退還);

　　三、職稱證(有職稱者);

　　四、婚姻狀況證明、計劃生育證明、獨生子女證的復印件;

　　五、體檢表或身體健康證明表;

　　六、最近三個月內正面半身1寸照片四張;

　　七、待業證或原工作單位終止勞動合同的證明;

　　八、其他經指定應繳之文件。

　　第九條本公司雇用人員除特殊情形經核準免予試用，或縮短試用期外，在試用期間，均應簽訂合同(試用期三至六個月，含受訓期間，試用期包含在合同期內)，請事、病、傷假不予列計。

　　新員工由行政人事部填寫《試用安排表》，經核準指派專人進行輔導或培訓。

　　試用期間，本公司指定輔導人員幫助新員工接受脫產集中培訓和在職培訓。輔導人員的職責包括向新員工介紹本部門職能、人員情況、講解本職工作內容和要求，幫助了解公司有關規則和規定，為新員工安排脫產集中培訓的時間，確認并協助取得《員工手冊》等資料。任何有關工作的具體事務，如確定工作崗位、技術要求、領取辦公用品、機器使用、紀律遵守、用餐等，新員工都可咨詢輔導人員。

　　在試用期間，如果新員工感到公司實際狀況、發展機會與預期有較大差距，或由于其它原因而決定離開，可提出辭職，并按規定辦理離職手續;相應的，如果職員的工作無法達到本公司要求，公司也會終止對其的試用。

　　在試用期內，新員工表現突出，試用部門可提出提前正式轉正。

　　試用期滿，試用部門對試用員工進行轉正考核，并填寫《新員工轉正考核表》，送行政人事部，經考核合格者，于期滿次日起轉正為正式員工;經考核不合格者，給予解除合同，并不發任何補償費。

　　第十條經本公司雇用經管財務、出納、采購、庫管、司機、警衛、營銷、研發及公司認定其有必要者，應于到職前(特許者在到職后兩星期內)辦妥連帶保證手續，其保證人應具有下列資格：

　　一、中國國藉、有固定處所和正式職業，20歲以上公民;

　　二、經本公司認為有資格者。

　　第十一條被保證人任職本公司期間，如有下列情形之一者，連帶保證人應負連帶責任：

　　一、侵占或虧空公款(物)者;

　　二、不法毀損公物者;

　　三、不法毀損、拷貝、轉移電腦軟件或數據資料者;

　　四、不依公司規定擅自越權處理業務，致公司發生損害者;

　　五、離職時移交不清者。

　　第十二條行政人事部接到保證書應即予對保，如有不合格者，應立即通知換保。

　　第十三條被保證人離職時，應將經管事物移交完畢三個月后，始得由公司發還原保證書，解除保證責任。

　　第十四條人事安排

　　公司有權依業務工作需要安排員工之工作部門、委任、調遷、獎勵懲罰、解雇及考核等事項。

　　第十五條工作調動

　　一、因公司業務之需要，員工得服從公司之調動命令及其服務地點;

　　二、員工若借故推諉、拒絕調遣服務地點時，公司將視情況決定對其終止雇用與否。

　　第三章考勤

　　第十六條出勤時間

　　一、每日正常之工作時間8小時，每周工作44小時;

　　周一至周五9：00-12：3013：30-18：00

　　周六9：00-13：00

　　二、各部門出勤及作息時間依實際需要由公司訂定;

　　第十七條打卡

　　一、員工每日上下班時，應親自至打卡地點依規定打卡：打上班卡應于規定上班時間前三十分鐘以內打卡;

　　二、托人打卡及代人打卡者，經查明屬實，均記大過一次。

　　第十八條忘打卡

　　一、員工于規定時間上(下)班忘打卡者(包括加班)，不得重打卡，應于行政人事部填寫忘打卡證明單，呈直屬部門主管或經理簽證后，送行政人事部處理：

　　二、經查忘打卡之申請如有不實情事，除當日以曠工論外，申請人記大過一次，其簽證主管或經理視情節輕重酌于連帶處分。

　　三、如忘打卡事后三天內未及時呈主管批示的，行政人事部將視本日未出勤論，。一個月內有二次忘打卡未簽字的，給予警告處分一次。每增加一次以記小過處分。

　　第十九條遲到、早退、曠工

　　本公司員工上(下)班如有遲到、早退情況依下列規定辦理：

　　一、上班時間后5分鐘至30分鐘始上班者視為遲到。

　　二、擅自缺勤或未經主管同意，不服從加班安排者，視為曠工，并視情節給予其警告或小過處分一次;

　　三、員工無正當理由提前下班者視為早退，未經主管核準一律以曠工論;

　　四、未經準假或假期屆滿未獲準續假而擅自不上班者，以曠工論計，連續曠工超過3日，或全年累計曠工超過5天的。公司可不經預告，給予開除。

　　五、凡有遲到、早退、曠工等情況的，一律記入員工個人檔案，并作為員工績效考核的依據。

　　第二十條出差

　　員工出差當天不能返回的，應填寫《出差申請單》，呈部門主管或經理核準后送行政人事部備案;如于上班時間中開始出差者，須填寫《員工外出申請》經主管或經理批準后方可外出。有關費用申報，依據《出差管理辦法》辦理。

　　第二十一條公出

　　一、辦理：員工因公務需要，于上班中離開崗位或出入廠者，應填寫“員工外出申請”呈部門主管或經理核準后方可公出;

　　二、保安員于每日上午十時前將前一日“員工外出登記表”匯總登記送行政人事部備案。

　　第二十二條休假以及請假給假規定

　　一、元旦一天(元月一日)

　　二、國際勞動節三天(五月一日、五月二日、五月三日)

　　三、國慶節三天(十月一日、十月二日、十月三日)

　　四、春節放假從農歷二十六至正月初七

　　五、圣誕節一天(十二月二十六日)

　　以上為公司應放假之節日;

　　六、因工作需要，公司要求員工于公休假日或法定假日照常出勤，員工不得無故推諉，事后由公司安排同等時間補休或按公司有關規定核發加班工資。

　　七、本公司員工請假及給假規定說明如下：

　　1、公假：(公假期間，工資照發)依照政府法令應公假者。因參加社會活動，需經副總經理以上批準給予公假。

　　2、工傷假：(經確認為工傷的，工傷假工資照發，但按工傷天數扣發全勤)

　　A、員工因執行公務負傷或致傷殘者，持指定醫院證明，經行政人事部確認，確不能出勤者，核給工傷假，工資照發，假期期滿，應主動復職，否則以曠工處理。如情況緊急，得以事后補辦手續。

　　B、員工因公負傷，傷愈復發，經指定醫院、勞動局等相關部門鑒定，確認為舊傷復發的，可按工傷對待。

　　3、事假：(事假期間不發工資)

　　A、員工如有私事必需親自處理，應事先請假。特殊情況不能事先請假的，可用電話或委托他人向本人主管或經理請示，經批準后方能以事假論。續假也應提前辦理;

　　B、一般員工請假半天內，由主管核準。3天(含3天)以內由部門經理核準，4天以上必須由(副)總經理審批，主管以上干部請假均需由(副)總經理審批;

　　C、事假最少以四小時為計算單位;

　　D、事假工資扣除額的計算方法：當月工資/25事假天數

　　E、員工申請事假，主管或經理可視具體情況要求其提出有關證明文件;

　　4、病假：(員工普通傷病、疾病或生理原因必需治療或休養者，可申請病假。)

　　A、全年病假日數不得超過醫療期。在本公司工作年限3年以下者為1個月，工作4年至6年者為2個月，工作7年至10年者為3個月，工作滿11年以上者為4個月。逾期者，依規定辦理停薪留職，但以一年為限，逾期仍不能復工者，予以解除勞動合同;

　　B、請病假逾2日(含)以上者，公司可視具體情況要求員工出具證明或公司指定醫院開具證明(附病情報告)。請病假1天者，經主管領導批準后，也可確認病假，未依規定辦理手續檢舉證明者一律以曠工論;

　　C、病假工資扣除額的計算方法：

　　c1司齡3年以下(含3年)當月工資/25病假天數50%

　　c2司齡4-6年(含6年)當月工資/25病假天數30%

　　c3司齡7-10年(含10年)當月工資/25病假天數10%

　　c4司齡11年以上(含11年)在規定的醫療期限內不扣工資

　　D、無正當理由或虛構捏造謊報病假者，經查屬實，公司依規定記大過一次處分。情節嚴重者，予開除處理。

　　5、婚假：本公司員工經試用合格轉為正式員工后，其本人結婚者可請下列之婚假，工資照發，如員工結婚地點不在深圳，則以下假期不含路途時間，路途時間按距深圳之遠近而定，一般往返為2-6天：

　　A、一般婚假3天;

　　B、晚婚假7天(女滿22周歲，男滿25周歲);

　　C、請婚假應附政府相關單位核發之結婚證明文件。

　　D、婚假不能分段申請。

　　6、喪假：本公司員工經試用合格轉為正式員工后，依下列規定給予喪假，工資照發，如奔喪地點不在深圳，則以下假期不含路途時間，路途時間按距深圳之遠近而定，一般往返為2-6天：

　　A、員工之父母、子女或配偶死亡，給喪假5天，工資照發;

　　B、祖父母、兄弟姐妹或配偶父母死亡，給喪假3天，工資照發。

　　7、產假、計劃生育假：

　　A、女員工產假90天，其中產前休假15天。難產的，增加產假15天;多胞胎生育的，每多生育一個嬰兒，增加產假15天;晚育者(女24周歲)另加10天，工資照發;配偶生育無人照顧，可酌情給男方15天以內的假期，按計劃生育假考勤。

　　B、懷孕4個月以內流產者，依病假規定處理;

　　C、女員工懷孕滿4個月(含)以上流產時，給假15天，工資照發;

　　E、請產假須事后一個月內提交嬰兒出生證。

　　F、產假期滿恢復工作時，允許有一至二周的時間逐步恢復原定的工作量。

　　G、女員工計劃外生育，其休息時間以事假論。

　　H、配偶在本市工作，行絕育手術后需要護理，可持絕育手術證明享受二天的計劃生育假。

　　I、已婚女員工1年內做兩次人工流產，其中一次按事假。

　　8、年度休假：

　　A、給假標準：員工進入公司實際工作滿一年至三年(含第三年)的，方可享有3日年度休假之福利;

　　B、從第四年以后，服務期每滿一年加1日假期，但年度休假累計最多不超過15日。

　　C、凡有下列情形之一者，不得申請年度休假：

　　1)試用期員工;

　　2)服務年限未滿一年者;

　　3)全年度申請事假及病假合計數超過14日者;

　　4)前一年度曾受大過(含)以上處分者;

　　5)前一年度曾有曠工1天(含)以上者。

　　D、年度休假核算方式

　　1)年度休假以12月31日為結算日;

　　2)計算第二項服務的月份數，不足一月者不計;

　　E、年度休假申請手續：

　　1)年度休假須提前提出申請，經部門經理審核后將休假單送行政人事部。

　　2)部門主管以上干部年度休假其核準權須由總經理或副總經理核準;

　　3)經準假的員工應在休假日前將工作交給代理人;

　　4)未進行相關工作移交的，不得休假。

　　F、員工年度休假期間支付全額工資;

　　G、員工年度休假期間，如公司有緊急事務時，需其隨時銷假上班，員工不得無故推辭，但員工可保留其剩余假期并另申請年度休假的權利，但不得跨年度;

　　H、年度休假是公司給予員工每年一次性休假的福利形式，不得作病假及臨時請假的變通。

　　9、本公司員工請事假、病假如遇例假日或法定節日，則不予計入請假期內;

　　10、部門主管(不含)以下人員的請假，1天以內者，由部門主管批準，1-3天(含3天)由部門經理批準，4天以上者需經總經理或副總經理批準;部門主管以上人員的請假均需由總經理或主管副總經理批準，其中病假2天(含)以上者如不能提前請假，均需直接打電話給總經理請假，其它假均需提前申請，由總經理批準后方可;

　　八、因私外出：

　　1、工作時間內，員工因私外出，得填寫《請(事)假單》，經主管簽署后方能外出，并按事假手續辦理。

　　2、員工因私外出，不填寫假條和外出單而離開公司并不聽門衛制止者，一律視作擅自離開，以曠工處理。

　　九、本公司員工因故必需請假時，應于事前辦妥請假手續，方可離開工作崗位。如遇急病或臨時重大事故需親自處理時，得于半日內委托他人或以電話、電報、傳真報告主管并經同意，事后補辦相關證明。曠工1天作事假3天計算。

　　十、公司因生產訂單不足及其它原因需安排部分人員留職待崗，需服從安排，并且在待崗期間需隨時服從公司指令上崗或其它公司活動。

　　第四章工資與給付規定

　　第二十三條本手冊所稱工資系指員工因工作所獲得之報酬，包括基本薪資、生活津貼、績效工資等，并以現金方式給付。

　　第二十四條工資結構

　　一、基本薪資：依深圳物價狀況及公司實際予以核定給付;

　　二、生活津貼：含住房、通訊、交通等補助的一種津貼;

　　三、績效工資：依個人業績水平、工作態度等核定的工資;

　　四、職務加級：依擔任一定主管以上職務責任的津貼;

　　五、特殊津貼：為因特殊狀況核給的津貼。

　　第二十五條公司發放工資日期為每月的10日，支付的是員工上月1日至31日的工資。若支付日遇節假日或休息日，則順延。

　　員工工資將可能在如下情況下發生調整：

　　一、工工資常規調整，即指公司有可能根據經營業績情況、社會綜合物價水平的較大幅度變動而相應調整員工工資。

　　二、公司將定期根據員工的工作業績和工作能力進行獎勵性工資晉級，其對象為崗位工作中成績顯著者;促進企業經營管理，提高經濟效益方面成績突出者;公司認為應獎勵的其他人員。

　　三、員工在年終考核中，被所在部門認為工作績效低于平均水平，將可能被降低工資。

　　四、員工職務發生變動，其工資相應進行調整，其工資必須在該職務級別工資范圍之內。

　　第二十六條試用期內員工離職情況的工資給付規定

　　一、試用期內公司決定辭退之員工，工資按實際工作日給付;

　　二、試用期內員工自行提出辭職情況：

　　1、辦公室職員等員工在錄用后，實際工作不滿一個星期而自行辭職的，工資抵培訓費用，不予給付。

　　2、一般作業員工在錄用后，實際工作不滿3天而自行辭職的，工資抵培訓費用，不予給付。

　　第五章員工權利

　　第二十七條每個員工有享受憲法規定之公民權利與中國法律給予之權利，且不容侵犯。

　　第二十八條員工有享受勞動安全與保護之權利。

　　第二十九條有按員工手冊規定休息與休假之權利。

　　第三十條有參加公司組織之民主管理權利。

　　第三十一條有對公司發展提出建議與評價之權利。

　　第三十二條有按公司規定以勞動取得報酬之權利。

　　第三十三條有按公司規定享受福利待遇之權利。對于明顯違反《員工手冊》的指令，員工有權拒絕執行并有越級上報的責任和權力。對違反人事管理制度，使員工自身利益受到侵犯的行為，員工有向總經理申訴以得到公正待遇之權利。

　　第三十四條對公司名義之處罰、報酬、休假等發生爭議時，有向政府勞動管理機關申請調解仲裁或向法院起訴之權利。

　　第三十五條對公司作出特殊貢獻者有享受公司物質及精神獎勵之權利。

　　第六章員工職責

　　第三十六條員工職責

　　一、員工務必遵守公司之規章制度;

　　二、員工對公司指派之工作務必盡責;

　　三、員工上班時間均應配戴廠牌;

　　四、廠牌應妥善保管，遺失時，應即附照片一張，連同工本費20元，送行政人事部門補發新證，不得借用或使用他人廠牌;損壞時，應至行政人事部門以舊換新;

　　五、工作時間內應盡職責，除特殊情況經主管許可外，不得擅離職守;

　　六、下班離開前，應先清理自己的辦公場所或工作場所;

　　七、員工應對主管指派之任務盡力執行，并將工作執行情況呈報主管;

　　八、員工因職務關系所獲得之有關公司機密，務必盡義務保密;

　　九、員工務須愛惜公司授予使用之公物;

　　十、應就工作場所的各種機會學習訓練，以提高工作技能;

　　十一、工作場所應保持整潔，避免發生不必要之災害;

　　十二、未經主管許可，不得將職務轉托他人代辦;

　　十三、員工有下列事項之一變動時，應于事發后一星期內向公司行政人事部門報備之：

　　1、員工之住址;

　　2、家庭狀況(如結婚、離婚、生育、家庭成員動態等);

　　3、女員工的妊娠、預產期;

　　4、通訊電話和緊急時間聯系人。

　　第三十七條員工與本公司解除勞動合同時，應將公司授予使用之工作裝備、廠牌、員工手冊、文件等物歸還公司，若與公司仍有債務時，必須償還了結。

　　第三十八條員工與公司仍訂有勞動合同之期內，不得再與他方另有雇用關系。

　　第三十九條員工須遵守安全衛生規則及配戴各項安全裝備，并應注重本身和顧及他人安全。

　　第四十條員工務必妥善地維護及保養其工作器具與設備。

　　第七章儀表與行為規范

　　第四十一條員工須儀表端莊整潔。

　　第四十二條上班務必舉止端正，不得唱歌、高聲說笑。

　　第四十三條同事間互相關懷尊重，并協商互為配合完成工作。

　　第四十四條員工對上級說話謙遜有禮，言語保持請示口吻。

　　第四十五條遇客人來公司時，應熱情服務以禮相待，時時留意維護公司形象。

　　第四十六條向上級匯報時準備充分，按約定時間實事求是報告，并注意簡明扼要。

　　第四十七條接聽與使用電話客氣熱情，不得失禮。

　　第四十八條講究公德，尊重他人。

　　第八章員工職務行為準則

　　第四十九條基本原則

　　一、公司倡導誠信、團結、創新、求實、守法、廉潔、敬業的職業道德;

　　二、員工的一切職務行為，都必須以維護公司利益，對社會負責為目的。任何私人理由都不能成為其職務行為的動機;

　　三、因違反職業道德，給公司造成經濟損失者，公司將依法追索經濟賠償;情節嚴重，公司懷疑其涉嫌犯罪的，將提請司法機關追究其刑事責任;

　　四、在員工招聘上，公司倡導舉賢避親、親屬或好友回避的原則，一律由行政人事部門按既定的崗位標準進行擇優錄用，為人才提供一個公平的競爭環境;公司內部如有親屬關系的員工，相互間應回避從事業務關聯的崗位，公司也可以作出相應的崗位調整。

　　第五十條經營活動

　　一、員工不得超越本職業務和職權范圍，進行經營活動。

　　二、員工除本職業務外，未經公司法定代表人授權或批準，不能從事下列活動：

　　1、以公司名義提供擔保、證明;

　　2、以公司名義對新聞媒介發表意見、消息;

　　3、代表公司出席公眾活動。

　　第五十一條兼職

　　1、員工未經公司書面批準，不得在外兼任獲取薪金的工作。

　　2、禁止下列情形的兼職：

　　1)在公司內從事外部的兼職工作，或者利用公司的工作時間和其他資源從事所兼任的工作;

　　2)所兼任的工作構成對本公司的商業競爭;

　　3)因兼職影響本職工作或有損公司形象;

　　4)主管級及以上員工兼職。

　　第五十二條員工在經營管理活動中，不準索取或者收受業務關聯單位的利益，否則將構成受賄。只有在對方饋贈的禮物價值較小，接受后不會影響正確處理與對方的業務關系，而拒絕會被視為失禮的情況下，才可以接受，但不論價值多少，均需向公司總務部門報告，一般應予公司保留。

　　第五十三條員工在與業務關聯單位的交往中，應堅持合法、正當的職業道德準則，反對以賄賂及其它不道德的手段取得利益，也不得在有可能存在利益沖突的業務關聯單位謀取個人利益。

　　第五十四條員工不得利用個人掌握的公司信息，在損害公司利益的情況下謀取個人利益。

　　第五十五條員工不得挪用公款謀取個人利益或為他人謀取利益。

　　第五十六條員工對外業務聯系活動中，遇業務關聯單位按規定合法地給付傭金的，一律上繳公司作為營業外收入;個人侵吞的，以貪污論。

　　第五十七條交際應酬

　　1、公司對外的交際應酬活動，應本著禮貌大方、簡樸務實的原則，不得鋪張浪費。嚴禁涉及違法及不良行為。

　　2、公司內部的接待工作，提倡熱情簡樸，不準以公款搞宴請及娛樂活動。

　　3、員工在與業務關聯單位的聯系過程中，對超出正常業務聯系所需要的交際活動，應謝絕參加。包括：奢華的宴請及娛樂活動;具有賭博性質的活動;邀請方的目的明顯是為了從我方取得不適當利益的活動。

　　第五十八條保密義務

　　1、員工有義務保守公司的經營機密。員工務必妥善保管所持有的涉密文件。

　　2、員工未經公司授權或批準，不準對外提供標有密級的公司文件，以及其它未經公開的經營情況、業務數據。

　　3、管理人員、涉及技術資料的人員嚴禁泄漏公司技術機密。

　　第五十九條保護公司資產

　　1、員工未經批準，不準將公司的資金、車輛、設備、房產、原材料、產品等擅自贈與、轉讓、出租、出借、抵押給其它公司、單位或者個人。

　　2、員工對因工作需要配發給個人使用的筆記本電腦、通訊設備等，不準違反使用規定，作不適當之用途。

　　第六十條禁忌事項

　　一、泄露公司機密或對公司進行不利捏詞;

　　二、在禁煙地區吸煙、在工作場所吃零食或未經許可動火者;

　　三、隨地吐痰或大小便;

　　四、攜帶與工作無關之工具或物品進入工作場所;

　　五、賭博、威脅、毆打、傷風敗俗等事，侵犯他人權利，攜帶槍彈利器、散發傳單、損毀公物及一切危害公眾秩序或安全之行為;

　　六、濫用職權、假公濟私以達個人目的之行為;

　　七、潛進異性宿舍;

　　八、未經許可攜帶公物或文件資料外出，未經許可在公司內拍照，或私自帶外人入公司;

　　九、未經許可張貼標語、召集群眾公開演講，募集捐款;

　　十、非專業機械操作者，禁止圖試或操作機械;

　　十一、不得使用公司之工作裝備供作私人使用;

　　十二、上班時間內，不得穿著污穢或袒胸露背衣服或打瞌睡或躺臥睡覺;

　　十三、男性員工不得長發披肩，頭發應剪理整齊;

　　十四、禁止穿著拖鞋、赤腳、赤膊進公司;

　　十五、禁止在宿舍內使用炊具燒煮或擅自篡改、添設電氣裝置。

　　第六十一條員工違反上述事項之一者，公司將視情節輕重，依懲罰事項酌予處分。

　　第九章培訓與發展

　　第六十二條為增進專業知識及工作技能熟練以確定員工將來之職位，公司將舉辦職業訓練。如對員工提供職訓機會，結訓后須進行考核，或呈送職訓心得報告書經上級核簽，副本送人事部門。員工不得拒絕參與職訓。

　　第六十三條外派中長期培訓，公司將與員工簽訂《培訓協議書》，明確雙方權利義務和相應服務期。

　　第六十四條培訓教育是公司及員工均應履行的義務。規定公司確定的培訓計劃所通知的參加人員，均應準時參加，有事均應事先請假，經主管批準后方可缺席，擅自缺席人員以缺習時間長短視作曠工處理。

　　1、公司以為員工提供可持續發展的機會和空間為責任。在公司，員工勤奮的工作除可以獲得薪金、享有福利以外，更可以得到公司適時提供的訓練和發展機會。

　　2、在公司除獲得正規培訓以外，員工還將自覺或不自覺地得到其他收獲。如：員工將學到怎樣善用時間;員工將學到如何發揮團隊精神;員工將學會如何管理、激勵、培訓其他人;員工將學到更為有用的專業知識;員工的經驗將是基層邁向更高職位的起點;員工在本公司的經歷將有助于其從事其他相關工作。

　　第十章考核評估

　　第六十五條公司對員工進行月度工作績效達成情況考核;同時每半年公司將以部門為單位進行全面性的員工考核，對員工的工作表現、能力等進行綜合考核評估。考核結果將作為員工工資調整和職務調整的必要性條件。

　　第六十六條每年7月份對上半年進行考核一次，次年1月進行上年的總考核一次。

　　第六十七條所有辦理考核人員不得徇私舞弊或錯誤，且應保密不得傳播。每次考核后，公司各層管理人員對下屬開展面談，幫助員工總結個人工作得失，明確未來工作目標和工作要求，有針對性地提出改進和提高的意見。凡年度考核成績處于部門低下水平者，將失去本年度加薪、晉升和評獎資格，同時必須在下次考核中有所改進;經崗位調整或培訓，仍連續兩次處于較低水平者，公司可能會與其終止勞動合同;當年度考核成績低下者，亦可能面臨降職、降薪或終止勞動合同的處理。

　　第十一章獎懲

　　第六十八條獎懲種類及金額

　　一、獎勵區分為：

　　1、嘉獎：辦公室職員10元、主管以上人員20元;

　　2、小功：辦公室職員30元、主管以上人員60元;

　　3、大功：辦公室職員90元、主管以上人員180元;

　　二、懲罰區分為：

　　1、申戒、警告：

　　2、小過：辦公室職員30元、主管以上人員60元

　　3、大過：辦公室職員90元、主管以上人員180元

　　4、降級：

　　第六十九條獎懲關系：

　　一、三次嘉獎為一次小功;

　　二、三次小功為一次大功;

　　三、三次申戒或警告為一次小過;

　　四、三次小過為一次大過;

　　五、三次大過即予解雇(開除);

　　六、獎懲事項列入年終考核及升遷之考評。

　　第七十條員工具有特殊表現者應予獎勵，而違反公司規定者，應予懲罰。

　　第七十一條員工獎勵資格如下：

　　一、為公司創造顯著經濟效益;

　　二、為公司挽回重大經濟損失;

　　三、為公司取得重大社會榮譽;

　　四、改進管理成效顯著;

　　五、培養和舉薦人才。

　　第七十二條員工有下列事績之一者，可給予嘉獎：

　　一、工作熱忱、合作愉快，并有效率成果者;

　　二、忠于職守、技能優異，對本身職務具有特殊表現者;

　　三、愛惜公物、節省原物料有事實可資證明者;

　　四、對災害預防措施妥當或災后修復工作勤勉，得以減少損失者。

　　第七十三條員工有下列事績之一者，可予記小功;

　　一、制訂工作方案確實可取，并執行認真，實施后達到預期目標，效率優異者;

　　二、管理得當，使工作秩序井然，致工作效率提高，或節省使用原材料減低成本，獲得優良成果者;

　　三、提供研究之具體建議，經采行后確有顯著優良效果者;

　　四、搶救變故或災后修繕等善后工作不遺余力，有突出表現者;

　　五、對員工糾紛事務處理得宜，使公司免受損失者;

　　六、拒受賄賂或饋贈，盡忠盡守，廉潔可風，足可為員工楷模者。

　　第七十四條有下列事績之一者，可予以記大功：

　　一、對歷年來之行政管理，或技術上之困難處理得宜，致久積惡習得以排除者;

　　二、改進管理技術而發揮最大功能，及節省使用原材料而降低成本，有據可證者;

　　三、遇重大災害時奮勇搶救，致使公司之損失得以減輕至最低限度者;

　　四、防治或消除重大災害或檢舉重大舞弊或盜竊，使公司免受損失者。

　　以上為不定期即時獎勵。公司另設定年度特別獎。年度特別獎在每年年終，由所在部門根據對員工的業績表現、工作態度、敬業精神、管理創新的綜合考評后擇優推薦，公司總經理批準，在年終大會上授予相關榮譽稱號、頒發獎狀和獎金。員工在公司服務滿十周年，將獲得由公司總經理簽發的紀念金牌獎章。

　　第七十五條員工如有違反下列事情之一者，得予以記申戒警告：

　　一、在工作時間談天、嬉戲、閱讀無關職務工作之書報雜志或從事規定以外之工作者;

　　二、因過失致發生工作錯誤情節輕微者;

　　三、妨害現場工作秩序或違反安全衛生規定情輕微者;

　　四、初次不服人主管人員合理指揮者;

　　五、使用公物不愛惜，情節輕微者;

　　六、檢查或監督人員未認真執行職務者;

　　七、違反公司規定在辦公室接待訪客者;

　　八、破壞環境衛生者;

　　九、人離開辦公場所未將重要文件收拾整理者;

　　十、在辦公室吸煙者;

　　十一、公出辦事不填寫公出單者;

　　十二、品行不正、無禮、辱罵他人者;

　　十三、辦公室員工禮儀不佳初犯者;

　　十四、受指定上課開會人員，無故不參加者;

　　十五、工作時間內，未經同意私自會客或打私人電話者;

　　十六、工作時間內喧嘩、大聲閑談干擾他人工作者;

　　第七十六條員工如有違反下列事情之一者，予以記小過：

　　一、管理監督方面松馳，致所負責之工作散漫、怠惰、推諉或回避責任者;

　　二、違反安全管理規定，有肇輕微事故者;

　　三、在工作時間內擅離崗位者;

　　四、散布不利于公司之謠言或公司業務機密，對公司造成不良影響者;

　　五、未經許可私自帶人入廠參觀者;

　　六、對同仁惡意攻擊、誣告、作偽證而制造事端者;

　　七、投機取巧、隱瞞真相、牟取非法利益者;

　　八、以不實理由或證明請假者;

　　第七十七條員工如有違反下列事情之一者，予以記大過：

　　一、疏于監督，導致屬下舞弊使公司蒙受損失者;

　　二、工作懈怠、失時誤事，致使公司損失且有據可查者;

　　三、忽視職責、違反正確工作方式或擅自變更工作方法導致公司損失者;

　　四、任意浪費使用原物料或損壞公物者;

　　五、發現機器損壞，既不修理又不報告主管者，或對相關業務作虛偽陳述及故意隱匿不報者;

　　六、不遵循主管指導，影響工作或業務之推行，為公司帶來損失者;

　　七、托人或代人打卡，或偽造考勤記錄者;

　　八、行為粗暴或不檢、破壞紀律、屢誡不改者;

　　九、疏于監督或錯誤指導，致公司蒙受損失者;

　　十、管理不善或疏于防范而釀成重大災害，致公司受損不菲者;

　　十一、見災不救，反而回避而釀成災禍者;

　　十二、利用職務之便，取用公司材料制造或修護私人物件者;

　　十三、泄露公司機密及人事考核內容者;

　　十四、在工作場所酗酒滋事者，或上班前喝酒帶酒上班者;

　　十五、撕毀公文或公告文件及遺失經管之重要文件、機件、物件、工具者;

　　十六、造謠生事，散播不實謠言致公司蒙受重大不利者;

　　十七、在工作時間內，躺臥睡覺者;

　　第七十八條員工違反下列情事之一者，予以降級處分：

　　一、疏忽工作引發事故或因其個人行為導致公司遭受損失者;

　　二、在公司或廠區內買賣物品或類似行為者;

　　三、頑抗或輕蔑主管或類似行為者;

　　四、不遵守工業安全規則批示或有關防災措施者;

　　五、未經許可在公司內召集互助會或募捐活動者;

　　六、未具正當理由對其主管指派之任務，拒絕執行者;

　　七、粗心大意而使公司之生產設備、器具、物品遭受遺失或損壞者;

　　八、在工作上欺騙、隱瞞，使公司蒙受重大損失者;

　　九、對公司授于之職務無法勝任者。

　　第十二章福利

　　第七十九條公司對所屬員工，依實際需要提供各項培訓教育活動，提高工作技能。

　　第八十條公司對所屬員工，依國家和本地區之規定辦理各種勞動保險，包括“城鎮職工醫療保險”。

　　第八十一條為了員工身心健康和及時發現隱患，每年三、四月份組織員工參加體格檢查，以及疫病流行時進行預防注射。

　　第八十二條賀儀公司員工結婚，憑有效結婚證，公司以總經理名義贈禮金。

　　一、在公司服務不足2年者，禮金為388元;

　　二、在公司服務2年(含)以上，不足4年者，禮金為488元;

　　三、在公司服務4年(含)以上，不足6年者，禮金為588元;

　　四、在公司服務6年(含)以上，不足8年者，禮金為688元;

　　五、在公司服務8年(含)以上，不足10年者，禮金為788元;

　　六、在公司服務10年(含)以上者，禮金為888元;

　　本公司員工子女婚嫁，公司以總經理名義一律贈禮金200元。

　　公司所有員工均有機會參與公司每年定期或不定期舉行的各項活動，例如公司周年慶祝活動、春節晚會、郊游等。

　　第十三章勞動合同

　　第八十三條為確立公司與員工的勞動關系，明確雙方的權利與義務，公司實施全員勞動合同制管理。

　　第八十四條合同簽定、續訂、變更和解除：

　　一、新入職的員工，公司將在員工入職后與其簽定勞動合同。

　　二、對于有固定期限的勞動合同，公司與員工雙方同意在勞動合同期滿后續簽勞動合同的，應在原合同期滿前三十日內重新訂立勞動合同。

　　三、公司與員工雙方經協商同意，可以變更或者解除勞動合同。

　　四、員工有下列情形之一的，公司可以解除勞動合同，且可以不支付經濟補償：

　　1、在試用期內被證明不符合錄用條件的;

　　2、嚴重違反勞動紀律或公司規章制度的;

　　3、嚴重失職、營私舞弊，對公司利益造成重大損害的;

　　4、被依法追究刑事責任的。

　　五、有下列情形之一的，公司可以解除勞動合同，但應提前三十日以書面形式通知員工本人：

　　1、員工患病或非因工負傷，醫療期滿后不能從事原工作也不能從事由公司另行安排的工作的;

　　2、員工不能勝任工作，經過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的;

　　3、勞動合同訂立所依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經當事人協商不能就變更勞動合同達成一致協議的;

　　4、公司經營困難發生經濟性裁員的;

　　六、員工解除勞動合同，應當提前三十日以書面形式通知公司。如未能提前通知公司，給公司造成經濟損失的，應根據國家有關勞動法規定承擔違約責任。試用期人員離職應提前7天提出申請，但視實際情況經批準獲提前離職者不在此限。

　　第八十五條完備離職手續

　　雙方終止或解除勞動合同，員工在離職前均必須完備離職手續，未完備離職手續擅自離職者，公司將按曠工處理或扣留未領工資。離職手續包括：

　　1、處理工作交接事宜;

　　2、按《離職表》要求辦理離職手續;

　　3、交還所有公司資料、工作服、文件、辦公用品、《員工手冊》及其它公物;

　　4、住宿者退還公司宿舍及房內公物，并到總務部門辦理退宿手續。

　　5、報銷公司帳目，歸還公司欠款;離職人員應辦妥職務移交手續，若有借款或移交不清楚者，從其剩余工資扣款，不足扣繳且不予處理者，依法追究相應責任。

　　6、員工違約或提出解除勞動合同時，應按合同規定，歸還在勞動合同期限內的有關費用。

　　7、如與公司簽定有其它合同，按其它合同的約定辦理。

　　8、重要崗位管理人員離職，公司將安排離職審計。

　　9、辭退或開除之員工必須在辦完手續后立即離開本公司。

　　第八十六條離職面談

　　離職前，公司可根據員工意愿安排人事部門或員工上司或高層管理人員進行離職面談，聽取員工意見。

　　第八十七條糾紛處理

　　合同過程中的任何勞動糾紛，員工可通過申訴程序向上代表公司的人事部門申訴，公司不能解決時可向本地勞動行政管理部門勞動仲裁機構申訴。

　　第十四章勞動保險與勞動保護

　　第八十八條勞動保險：

　　一、本公司員工參加勞動保險，均按國家與本地區之規定辦理;

　　二、醫療保險及工傷保險：按本地區規定辦理;

　　三、本公司根據需要為員工購買商業保險。

　　第八十九條勞動保護

　　一、本公司員工應重視安全管理規則及安全操作規程并提升操作技術水平，積極參與安全教育及技術培訓;

　　二、員工在執行任務時，應配戴安全保護裝備;

　　三、禁止在滅火器周圍堆積物品，或肆意玩弄滅火器，以免急需取用時受阻;

　　四、不得在禁煙區吸煙或引火;

　　五、廠區失火時，全體員工有義務協助投入救火工作;

　　六、為照顧員工之健康，公司將視需要辦理健康檢查;

　　七、公司有權禁止或解雇患有傳染病之員工參與工作，每位員工對同事間知悉有傳染病者，均有義務呈報行政人事部門處理，以確保多數員工安全;

　　八、工傷發生后按《安全生產管理制度》處理，相關部門在規定時間提出書面事故調查報告。

　　第十五章終止勞資雇用關系

　　第九十條終止勞資聘用關系區分

　　一、員工自請辭職;

　　二、公司終止聘用關系(解聘);

　　三、因法律關系而停職;

　　四、因法律裁決而解聘;

　　五、因年邁而終止勞資聘用關系。

　　第九十一條自請辭職

　　一、員工在合同期內自請辭職應按離職規定正式提出申請，公司不發補償金;

　　二、員工無正當理由曠工，經批評教育無效，連續曠工超3天，或一年內累計曠工5天，均視為自請辭職論，公司將予除名。

　　第九十二條公司終止聘用關系(解聘)

　　一、本公司將依勞動仲裁委員會核準或經勞資雙方之同意而終止聘用關系;

　　二、員工在試用期內，公司可隨時終止任用;

　　三、員工生病逾醫療期未痊愈或患惡性傳染病者，公司有權終止聘用;

　　四、公司為裁減冗員而解聘;

　　五、員工解犯刑律經法院判決定案后，公司即予解聘;

　　六、員工違反下列嚴重事情者，將按勞動法令之有關規定辦解聘，而不發給遣散費或補償金：

　　1、員工在錄用時蒙弊公司，出具偽證文件，或捏造謊報者;

　　2、犯有偷竊、舞弊或其他行為，而使公司無法對其信任者;

　　3、對上級主管及其家屬或同事行使威脅、虐待、毆打或同事互毆者;

　　4、誘惑、慫恿主管及其家屬或同事進行犯法行為者;

　　5、員工在公司或工作場所進行賭博者;

　　6、在工作場所或上班時間內有傷風敗俗事情或其他不良行為者;

　　7、攜帶槍彈利器或其他違禁品、危險品進入工作場所者;

　　8、故意公告、泄露或散播公司秘密者或盜用印信，偽造不實工作記錄、文件、單據、意圖侵占公司財務者;

　　9、在工作場所內策劃、支持、參與或企圖偷竊、侵吞、破壞等類似行為經查屬實者;

　　10、嗜好酗酒、吸毒或染有其他不良惡習或在廠內喝酒者;

　　11、因職務關系收受賄賂、欺詐、或其他不法行為，致使公司無法對之信任者;

　　12、故意造成危險，導致危害公司利益者;

　　13、公然揭露業務機密者;

　　14、張貼標語、散發傳單、聚集群眾、公開演說、煽動公憤、挑撥離間或類似行為，足以使公司秩序混亂者;

　　15、在禁煙區域隨處吸煙或動火者;

　　16、屢教不改，仍堅持對主管下達的命令采取頑抗者;

　　17、品行不羈，足以危害公司或職工利益者;

　　18、挑撥離間導致員工離心分裂者;

　　19、在外從事與公司利益沖突工作者;

　　20、年度內功過相抵后，仍積滿二大過者;

　　21、違反安全管理規則導致重大意外事件發生者;

　　22、托人或代人打卡或偽造考勤記錄再犯者;

　　23、上班工作時間內，躺臥睡覺經大過后再犯者;

　　24、提供虛假發票憑證企圖報銷或已經報銷者;

　　25、按照業務管理規定符合解雇條件者。

　　第九十三條因法律關系而停職

　　一、本條規定是按勞資雙方不須任何步驟或有關方面之核準而自行終止聘用;

　　二、因法律規定而終止聘用關系，是基于下列情形：

　　1、試用工或特聘工因試用不合格;

　　2、合同期滿;

　　3、員工本人死亡。

　　三、因法律關系而終止雇用者，不須作任何解釋說明。

　　第九十四條因法院裁判而解聘

　　因員工觸犯刑事，經起訴尚未判決前，將暫予無薪停工，若經法院判決定案后，得予解聘。

　　第九十五條因年邁而終止勞資雇用關系

　　一、員工男年滿60周歲、女年滿50周歲(職員55周歲)，公司基于法定退休年齡而終止關系;

　　二、心神喪失或身體殘疾，不堪勝任工作者，公司以勞動法解聘。

　　第十六章資遣

　　第九十六條資遣條件

　　一、虧損或業務緊縮致使經營嚴重困難，需裁減冗員時;

　　二、生產、技術條件發生重大變化而須裁減人員;

　　三、員工教育培訓，仍不能勝任工作，亦不宜改調其他工作時;

　　四、員工因患病或非因工負傷，醫療期滿后不能從事原工作者;

　　五、簽訂勞動合同時依據之客觀情況發生重大變化，致使合同無法履行，勞資雙方不能就變更合同達成協時。

　　第九十七條因前條原因終止勞動合同，解除合同時，應在三十天前書面預告之。未經預告即終止勞動合同者，發給三十天之預告期間本人工資。

　　第九十八條本公司正式員工經預告被終止勞動合同時，發給本人一個月工資作為資遣費。

　　第十七章其它制度規定

　　第九十九條合理化建議及申訴制度

　　一、意見調查

　　公司通過定期的和不定期的書面或面談方式向員工征詢對公司業務、管理等方面的意見，員工可完全憑自己的真實想法反饋而無須有任何顧慮。除此之外，員工可主動通過季刊、總經理信箱等渠道表達自己的想法。這些意見與建議將成為公司在經營管理決策過程中的考慮因素。公司雖不承諾員工的每一項想法均能實現，但公司會給員工以相應的答復。

　　二、申訴程序

　　當員工認為個人利益受到不應有的侵犯，或對公司的經營管理措施有不同意見，或發現有違反公司各項規定的行為時，可按申訴程序選擇適當的申訴渠道向公司申訴。申述方式可選用面談和書面兩種形式;如選用書面方式，申述書必須具名，否則有關申述有可能難以得到解決。

　　原則上，員工的各層上級管理人員直至總經理均是申訴對象。但公司鼓勵員工采取逐級申訴的渠道反映情況;當員工有認為不方便時，可向行政人事部門申訴。公司不提倡任何事情都直接向總經理申訴。但當員工認為有必要直接向總經理申訴時，可以向總經理信箱投申訴信以及直接向總經理當面申訴。

　　各級責任人或責任部門在接到員工申訴后將在申訴事件涉及的相關當事人中進行調查，并根據調查結果盡快做出處理決定。處理決定將通過書面或面談方式通報給申訴者和行政人事部門。員工如果對處理決定不滿意仍可以繼續向更高一級部門申訴。

　　第一百條晉升制度

　　公司鼓勵員工努力工作，在出現職位空缺的前提下，公司堅持內部晉升為主、外部引進為輔的原則。工作勤奮、表現出色、能力出眾的員工將獲得優先的晉升和發展機會。如果符合下列條件，員工將有機會獲得職務晉升，工資亦會相應增加：

　　(1)具備誠信的品質和良好的職業道德;

　　(2)工作績效顯著;

　　(3)個人工作能力優秀;

　　(4)年度考核成績處于部門中上水平;

　　(5)對所晉升的職務有興趣;

　　(6)具備其它與職務要求相關的綜合能力和培養潛能;

　　(7)已參加過晉升職務須接受的系列培訓，成績合格;

　　(8)達到晉升職務所規定的工作閱歷要求。

　　第十八章附則

　　第一百零一條本《員工手冊》經總經理批準后實施，修正時亦同。

　　第一百零二條本公司員工務必了解本手冊一切內容，并不得以未悉為由而免除責任。

　　第一百零三條本規則不盡之處，參照國家法律法規及公司其他規章制度執行。

　　注：1、本《員工手冊》解釋權歸**市*有限公司所有;

　　2、本《員工手冊》屬內部資料，請注意妥善保存;

　　3、本《員工手冊》如若不慎遺失，請及時向行政部申報、補領并補交相應的工本費;

　　4、員工在離職時，請將本《員工手冊》主動交還行政部;

　　5、對本《員工手冊》應根據勞動法及公司規定作正確理解，本手冊條款亦構成勞動合同的一部分。對本手冊內容，如有不甚詳盡或有使員工感到疑惑之處，請隨時向行政部咨詢，以確保理解無誤;

　　6、本《員工手冊》如需修正，公司將向員工提供最新修正本，并回收舊手冊以防混淆。

優秀員工手冊 篇4

　　餐飲員工手冊

　　員工手冊是餐廳員工在工作期間的生活和工作說明書，它包括員工的行為規范和工作準則。學習《員工手冊》，是新員工步入餐廳的必修課程，新員工入職無論即將就任何職位，無論過去有何種酒店管理和工作經歷，只要入到餐廳都要詳細閱讀員工手冊，以便對餐廳的基本政策和管理方式有一個認識和了解。

　　第一章 勞動條例

　　一、錄用標準和原則

　　1、錄用員工的標準

　　符合本市勞動管理部門的勞動力管理條件，根據本餐廳各部門工作崗位需要，凡具有一定的專業知識和技能，體檢合格、無不良行為，有志從事餐飲業服務工作的人員，經自愿報名，及本餐廳測試合格者，均有機會錄用。

　　2、資格審核

　　凡報名應聘人員，均應提供本人身份證件、相片、畢業證、失業證明;報名應聘本餐廳管理職位和技術職位的人員，除應提供上述證明外，還需提供本人的專業技術資格證明或工作資歷證明。本餐廳將會通過一定的人事方式對員工的資歷狀況進行核實。

　　3、身體檢查

　　凡經本餐廳新招聘的試用工，必須經市防疫站的身體檢查并獲得健康證(體檢費用由本人負責)，員工入職后，按規定每年要體檢身體一次，對患有傳染性病的職工，本餐廳有權按規定作辭退處理。

　　4、崗前培訓

　　應聘人員經面試合格后，原則上要經本餐廳的入職崗前培訓的教肓，經理培訓考試合格后方可成為本餐廳的學習生(試用工)。考試不合格，即取消聘用(實習)資格。

　　5、試用期及待遇

　　(1)、應聘入職員工試用期為一至三個月，試用期內領取試用工資，并視其表現來決定試用期長短或是否正式錄用，試用不合格者，本餐廳可隨時解除聘用勞動關系。實習員工欲終止工作，須提前十五天以書面報告所在部門及人事部，否則，應賠償本餐廳招聘損失費及培訓費。試用期滿后，由所在部門核定工資級別報總辦批準，人事部備案，并正式成為餐廳一員，餐廳與其本人簽定聘用合同。

　　(2)、定級后每月對員工重新進行考核評定，調整工資一次，員工當月調整崗位，可當月根據其崗位調整工資。

　　(3)、職務(崗位)工資：依據員工所擔任職務、崗位職責、技能高低，經過考核評定。

　　(4)、浮動(效益)工資：依據員工所在部門的經濟效益和個人月銷售量來計算。

　　(5)、管理人員(指領班以上人員)按照崗位任職情況進行行考核，經聘任所確定的相應崗位工資，并與該部門經濟效益掛鉤。

　　(6)、員工日工資的計算辦法：基本工資/天30—日工資

　　(7)、試用工工作未滿7天，沒有薪金支付。

　　(8)、員工請病、事、探親假以及本章《勞動條例》未注明的其它假期，不出勤者不發當日工資。

　　(9)、餐廳實行員工每天工作時間為9小時，(不包括用膳時間)，如工作需要，餐廳可要求員工超時加班工作。員工日常的超時加班的，其累計加班時間作日后的補休(鐘)依據，確因特殊情況，在農歷年終前部門無法安排當年加班鐘補休者，由部門經理書面報總辦人事部審批，經總經理簽字同意才能發放加班費，(每小時加班費—日工資/9小時)。

　　(10)、超產獎：當超額完成餐廳下達的經營指標任務時可按規定比例提獎。

　　(11)、全勤獎：當員工在一個月當中無遲到、早退、滿勤工作，可享受此獎，此獎在當月工資統一結算計發。

　　二、考勤制度

　　1、餐廳的所有員工實行打卡記勤制度，不打卡的員工每班前由部長點名記勤。上班前打卡，應在穿好工衣后，下班打卡應在換工衣前。所有員工每月的出勤天數(包括實際出勤天數和有薪假期天數)以及遲到、早退、離崗時間由人事部核實，然后造表上報總辦審核交財務部作為核發各項工資的依據。遲到、早退、離崗、曠工以及其它違章，按本手冊處罰。

　　2、員工病、事假一天以內由部長批準，連續三天以下由部長審查同意報部門經理批準，超過三天者，由部門經理批準;領班、部長病、事假三天以內由部門經理批準，三天以上由部門經理簽署意見報總經理批準。請病假者，不得籍以電話或委托他人代為請假，患病者須有市正式醫院開具的診斷證明書和藥費收據以及檢查報告單等足夠的患病依據，請事假者憑本人書面申請報告，經上級領導簽字同意批準后方可休息。

　　三、違章及辭退、辭職

　　1、餐廳員工應認真遵守《員工手冊》中各章條款，員工若違反餐廳的有關規定，將視其情節嚴重，按章節予以批評、處罰、辭退。

　　2、員工本人提出辭工或終止合約時，須提前十五天，經同意批準后，必須在五天內到人事部按規定辦理一切手續，辦完辭職手續后，方可離去，如若未按規定提前申請面擅自離職者，將以曠工論處。

　　四、教肓與培訓

　　為了提高員工的經營、管理、服務水平，餐廳對員工實施崗前、在職的培訓，經培訓的員工在合約期內要為餐廳服務，否則要賠償培訓費用。

　　五、調職及晉升、任命、降職

　　1、餐廳可根據工作需要，對員工的工作崗位或工種進行調整和調動。調整后的待遇按所在新崗位或工種的標準執行。

　　2、餐廳可根據員工的工作表現和才能提供晉升機會。員工晉升的條件是：崗位需要、部門工作評估推薦，經總辦批準同意。

　　六、假期

　　1、員工每月享受有薪例假二天(未夠一個月不享受有薪假期)當本部門當月無法安排例休時，部門負責人可安排補休。

　　2、按國務院規定，員工每年可享受有薪假期元旦1天、春節3天、五一節2天、國慶節3天，如因工作需要，員工不能在法定假日當天休假時，部門將會安排法定假日后補休，補休延遲時間一般三個月內。

　　七、其它

　　1、工傷或死亡因公負傷或死亡的員工將按國家有關勞動保護條例的規定處理善后事宜。

　　2、餐廳授予權部門經理對本部門工作表現特別優秀的員工進行上報，經總經理批準后，每人每月可獲5—30元的獎勵。

　　第二章 員工守則

　　一、服從領導

　　1、下級服從上級是餐廳管理的基本原則。下達任務應層層落實，員工絕對服從上級領導的工作安排的調度，按時按質完成工作任務，不得無故拖延、拒絕或終止工作。

　　2、行政管理：垂直領導，分層管理，任務到班組、落實到個人的管理模式。每層的人員必須對上級負責;匯報工作時，原則上一層一層往上報，下達工作指令時，要一層一層往下傳。

　　二、合作精神

　　餐廳對賓客服務，有賴多個部門或崗位的共同合作;餐廳各部門的工作一切都是為了經營，要出色完成對客人的接待工作，全體員工必須樹立合作的意識，團隊的精神。在做好本職工作的同時，還要協助其它崗位或部門，保證客人在餐廳期間的滿意程度，領略到餐廳是自己理想中的家

　　三、工作行為與規范

　　餐廳對每個崗位的工作都制定了工作程序和規范，作為約束和指導員工的工作指令，一般況下，員工不可隨意更改，如需變更，須征得有關部門的同意，由餐廳總辦通過一定的程序進行修改。

　　四、儀容儀表

　　員工的儀容儀表關系到餐廳的形象，因此我們牢記下列規定：

　　1、所有員工當值期間必須保持個人清潔衛生，不得有體臭、口臭、不得吃有異味的食品。

　　2、員工要經常修剪指甲、理發，男員工頭發不得過耳際和衣領，不準留胡須發角，女員工頭發必須梳理整齊。一線員工不得梳披肩發，要淡妝上崗，不要過多涂沫化妝品和香水，不準留長指甲、染指甲、染雜色發。

　　3、員工統一穿著餐廳發放的工作服、工作鞋、著裝要整齊、干凈、工號牌佩帶在左胸前、領呔、頭花結、領結要系正，內衣下擺不得露在制服外面。

　　4、舉止投足要自然利落、朝氣蓬勃、坐立行走、端正大方、精神煥發，坐時不將腳放在椅子上，不翹腳搖腿，站立昂首挺胸，兩眼平視，雙手自然交叉搭放在前腹或背后，不將手放在口袋或背靠椅柜，行走時不搖頭晃腦、搭手拉肩、打鬧。

　　五、禮節禮貌(工作態度)

　　1、禮貌：禮貌是餐廳員工最起碼的行為準則，無論對待客人還是對待同事都要以禮相待，使用敬語，在對客服務時，還要做到：迎客有問候聲、說話要有稱呼聲、客人離開要有致謝聲、工作出錯和失誤要有致歉聲。

　　2、微笑：微笑服務是餐廳對員工的基本要求，微笑要自然得體，要發自內心，使客人感到賓至如歸、溫馨和諧、輕松愉快。

　　3、效率：做任何事都應講效率，說到就要做到，對工作不推讓、不拖拉，接待客人要有始有終，交待工作要清楚。

　　4、細致：工作仔細、認真、耐心，細致、兢兢業業，一絲不茍。

　　5、責任：對各項工作要有責任心，要對客人，對餐廳有高度負責精神。

　　6、誠實：可靠、正直、有事必報、有錯必改、不得提供假情況、不得搬弄是非、陽奉陰違、不得行賄受賄，不貪圖別人的錢財和物品，不向客人索要食物及小費。

　　六、證件及工號牌

　　1、每位員工入職后，即會得到餐廳發給的實習證和工號牌，以證實員工身份，員工上崗當值就佩戴工號牌。工號牌是員工當值的標志，專供員工當值使用，不準借給他人，工號牌如有丟失應及時向人事部報告并辦理補領手續(自然損壞，以舊換新;丟失后補領，每個拾元成本費)。

　　2、員工離職時應將工號牌交回人事部，不歸還或損失損壞者，則需按規定賠償。

　　七、員工制服

　　1、新員工入職實習期滿后，餐廳將根據員工工作崗位需要，按規定發放統一制服，所有員工制服屬餐廳財產，員工必須按餐廳規定的程序簽領工衣并按照餐廳工衣的管理規定進行使用和保管。

　　2、員工離職時，在批準離職三天內必須將制服交回人事部，并按規定辦清退工衣手續，超期不還或丟失的，則需按規定賠償。

　　八、愛護財物

　　1、愛護餐廳財物是每位員工的義務，每位員工必須養成節約用電、節約用水和節約其它易耗品的良好習慣。

　　2、未經許可，員工不得擅自取用餐廳內的各類物品作私人用。員工因惡意而引致餐廳財物損壞將要受到所損壞財物價值之10倍的賠償和處罰。

　　3、如果員工犯有盜竊行為，無論其所盜物品屬餐廳、賓客或員工，均應退回或賠償被盜物品，并立即開除，情節嚴重者，扭送公安局查辦。

　　九、員工餐廳

　　1、員工當值期間必須在餐廳員工飯堂用餐，并執行員工飯堂的就餐管理規定，不得在飯堂以外的地方用餐。

　　2、每位員工應按量打飯，不能隨便浪費，如有發現，按規定處罰。

　　十、員工宿舍

　　1、員工入職后可根據個人情況，向人事部提出住宿申請報告，人事部根據實際情況為員工提供一個床位。

　　2、員工辦妥入住宿舍手續的同時，會收到一份宿舍管理規定，員工應認真閱讀此規定，并在上面簽字，以表確認，發現違反，將會按規定的情節受到處罰。

　　3、除公司補貼用水，用電外，超出部分由員工分擔。

　　十一、人事資料

　　填寫餐廳有關個人資料表格時，必須資料正確，不得隱瞞，如有隱瞞或不真實則可能導致日后損失應有本人負責，凡遷移住址、電話號碼、婚煙狀況、家庭成員變更事宜等，均應立即報餐廳人事部。

　　十二、拾金不昧

　　員工在餐廳范圍內，拾到任何財物，都應即時送部門主管或較交人事部，并將詳細情形記錄在錄在本內，若拾取不報且據為已有，則以盜竊論處，拾金不昧者，則將受到表揚或獎勵。

　　未經餐廳總辦同意批準，任何員工不得向外界透露、傳播或提供餐廳的內部資料，餐廳的一切有關文件、檔案的資料不得交無關人員，如確需查詢，請查者通過正常手續與總辦聯系。

　　第一章 總則

　　一、適用范圍

　　本守則適用本公司所有員工，包括合同工、零散工、臨時工。

　　二、服務宗旨

　　本餐廳將通過嚴格的管理，高效力的工作，一流的服務，為賓客提供舒適、方便的生活享受。“賓客至上，服務第一”是餐廳的服務宗旨。

　　三、目標

　　把本餐廳辦成具有一定風格和一定水準的餐廳。

　　四、工作要求

　　1、酷愛祖國，遵守國家的政策法令、遵守外事紀律。

　　2、酷愛集體，關心企業，嚴守職責，酷愛本職工作，講求職業道德，熱忱待客，文明服務，為本餐廳建立良好名譽，建立良好的形象。

　　3、領導層要嚴守職責權限，以身作則，一馬當先，尊重下級。

　　4、研究業務技術，努力學習科學文化，不斷進步禮節禮貌服務水平，外語水平，不斷進步為賓客服務的水準。

　　5、合作精神。公司的對客服務，信賴于多個部分和崗位的共同合作。公司各部分的工作都是為著共同的目標，完成對客人的接待和服務工作，公司的員工必須建立合作意識，在做好本職工作的同時，要為下一崗位或部分創造條件，保證客人在公司期間的進餐滿意。

　　6、服從上司。

　　(1)各級員工必須要有強烈的服從意識。每位員工須明確自己的直接上司，切實服從上司，切實服從上司的工作安排和督導，按時完本錢職任務。

　　(2)不得頂撞上司，不得無故拖延、謝絕或終止上司安排的工作，若遇見疑問或不滿可按正常程序向領導投訴。

　　(3)若在荼中出現意外情況而自己的直屬上司不在場，又必須立即解決時，可越級向上司領導請示或反映。

　　第二章 錄用和解雇

　　一、錄用原則

　　本餐廳招聘員工是根據各工種實際需要，對凡是有志為本餐廳服務者，視其對某一工作是不是適合，以該工作的業務常識為標準進行審查考核，凡身體健康，履歷清楚，通過考核，符合錄用條件者均有錄用的可能。

　　1、申請人必須向餐廳提供以下材料：

　　①申請書;②親筆寫的自傳;③近期免冠上半身照片三張，身份證附印件兩張;④畢業(結業)證書及成績冊;⑤待業證和所住街道先容信。

　　2、用工年齡，凡年滿十六周歲至二十三周歲的男女青年均在此限(特殊技術和少數弄衛生的零散工不在此限)。

　　3、凡應聘職員必須由人事部分及用工部分與應聘本人簽訂勞動合同書后方可安排工作。

　　二、體魄檢查

　　1、凡應聘職工必須在指定的醫院進行體魄檢查，合格方可錄用。

　　體檢及錄用條件：

　　(1)應聘職工必須儀表端正，五官端正，有一定學歷。

　　(2)男士身高1.70米以上，女士身高1.60米以上。

　　(3)視力1.0以上，無色盲。 ⑷身體健康，沒有傳染病。

　　2、餐廳對全體員工每一年進行一次體魄檢查，對患有傳染病者，視其病情，本餐廳有權勸其離店休息或作暫時調離工作崗位，調換工種處理。

　　3、試用期及工資

　　(1)應聘職工試用期通常是三個月。在試用期內，視其表現，餐廳有權酌情延長其試用期，試用期滿，符合餐廳錄用條件者，餐廳將與其簽訂正式合同。

　　(2)發薪方式工資情勢：基本工資、浮開工資、技術或職務工資(由餐廳參照有關規定，根據本單位經營情況而定)。

　　4、裁員及解雇

　　(1)本餐廳若因業務變更或其他緣由需要減員時，餐廳有權決定裁減員工。被裁減的職員應服從安排，不得提出無理要求。對要裁職員，餐廳將提早一個月通知其本人及有關部分。餐廳對被裁減的職員將按合同規定給予補償。

　　(2)辭職：員工辭職須提早一個月通知主管部分，且須填寫辭職申請書，并經主管部分批準后方可辦理離職手續，否則按非正常辭職處理。

　　第三章 店規

　　一、個人情況

　　以下情況下，員工應呈報人事部：

　　1、住址和電話;2、婚姻狀態;3、生育子女。

　　二、儀容

　　1、儀容要端莊大方。上班要穿工作服，佩戴工號牌，服裝要整潔，衣服要洗凈燙平。不得露背敞胸，穿短褲、背心，卷褲腳，不準穿拖鞋、涼鞋到餐廳，穿皮鞋的要擦亮。

　　2、頭發要梳理好，不準留長發，怪發式，男士不準留大胡子，不準留長指甲。女的不準濃妝艷抹(可化淡妝)，不準染指甲，不準戴其他飾物。

　　3、坐、立、行姿勢要端莊，舉止要大方。坐時不準將腳放在桌、椅上，不準蹺腳、搖腿;站立時姿勢要自然大方，兩手垂放或自然曲折在背后或胸前，不得兩手插兜，不要呆板不動，倚墻、靠壁或倚椅靠柜;行走時不能搖頭擺尾，拉手、搭肩。

　　三、服務員禮節禮貌

　　1、對待賓客態度要自然、大方、慎重、熱忱、有禮，做到笑面迎客，用好敬語。不以膚色、種族、信仰，衣帽取人。

　　2、與客人相遇要主動讓路，會面客人時主動握手，特別是女賓，若客人先伸出手來和你握手時，應面帶笑臉與客人握手。握手時，姿勢要端正，腰要直，上身向前傾，用力要隨對方的表示，不能用左手與客人握手。

　　3、與客人談話時應站立端正，講求禮貌，不瞻前顧后，低頭彎腰或昂首叉腰，專心凝聽客人的談話，不與客人搶話，不中途插話，不與客人爭辯，不強詞奪理，談話有分寸，語氣要溫順，語言要高雅。

　　四、員工勞動紀律

　　1、工作時間：按公司有關規定執行。

　　2、按時上、放工，上、放工要走員工通道，不曠工，不擅離職守;嚴格執行交通制度;不得私自調班或調休，需調班時必須找好調班職員，征得領班，經理同意后方可調班，不準串崗。

　　3、員工上班前不得飲酒，吃生蔥、蒜等食品。上班時不準吸煙、吃零食、咀嚼口香糖。不得剔牙齒，摳鼻孔，挖耳朵，打飽嗝，伸懶腰，打呵欠，打噴嚏;不隨地吐痰，丟雜物，修指甲、搔癢等。

　　4、上班時間不準做私活、會客、洗衣服、洗澡、看書報、下棋、打私人電話;不得帶親友到餐廳公共場所、餐廳頑耍、聊天;不準開收錄音機、電視機，不準哼唱歌曲、小調。

　　5、服從領導的工作安排和調度，按時完成任務，不得無故謝絕或終止工作。

　　6、愛惜公司的財產，愛惜一切工(用)具)，留意勤儉原材料，勤儉用電、用水，留意裝備的維修、保養;不私拿公眾的物品。

　　五、員工工作考勤

　　1、每一個公司員工上、放工時必須打記時卡。打卡后應將卡片放回原處，嚴禁代人或委托人打卡，違者給予處罰。

　　2、遲到或早退、曠工：凡超過或提早規定的上、放工時間一分鐘，即被以為是遲到和早退。遲到早退(每次)均以10分鐘為限，超過此時間的則以每增加10分鐘加算一次計算，每次扣除現金10元。凡規定的上班時間遲到或擅自提早離崗1小時，而又無特殊緣由者，則以為曠工，曠工分別以4小時以下按一天，超過4小時按2天計算，曠工一天算4天。按員工實際工資計算。

　　3、如因公差、外勤、加班、病假、事假等緣由未能打卡，應向領班或經理報告，應備有病、事假條及醫院證明等，以備核對。

　　4、全勤獎：凡規定上班時間遲到或早退、請事假、曠工、請病假(一天以上者)，扣除本月的全勤獎。

　　六、制服

　　1、公司視不同崗位的職務發給不同的制服，員工上崗工作時必須穿著制服。所穿制服必須保持整齊、清潔。

　　2、公司將定期給員工更換新制服，若有損壞或遺失，將按有關規定辦理，員工離開公司時，必須將制服交回有關部分。

　　七、工作證與工號牌

　　1、凡在本公司服務的員工均發給每一個人工作證和工號牌。員工當值時應佩戴工號牌和攜帶工作證，部分領導有權隨時檢查。

　　2、工作證、工號牌如有遺失、被竊，應立即向領班報告，并由本人賠償損失后補發新證(牌)。因使用時間太長而引發損失者可免費更新。

　　3、員工離店時，應將有關證件交回公司。

　　1、員工上班時不得將包裹及其他物件帶進餐廳寄存，更不得將有害的物品或制止瀏覽的書刊帶進餐廳，放工時不得將餐廳任何物品攜帶出公司，管理職員有權檢查，任何人不得謝絕。

　　2、員工若需將公司物品或私人物品拿到餐廳外，需持有領班、經理簽署的證明。

　　第四章 表彰

　　一、表彰條件

　　1、努力研究業務，對進步業務技術水平和工作效力有所發明、創造、改革，成效明顯者。

　　2、愛店如家，積極工作，熱忱服務，創造優良成績者。

　　3、努力拓展業務，積極開辟市場，對公司營業有特殊貢獻者。

　　4、在為賓客服務中，深進細致，熱忱周到，使賓客深感滿意被遭到贊美、感謝者。

　　5、嚴格開支，節省用度有明顯成績者。

　　三、表彰程序按公司有關規定執行

　　第五章 處罰

　　一、處罰條件

　　1、員工凡犯有以下條規之一或類似者，輕者進行批評教育，重者扣發薪金。上、放工不打工卡、代人打卡或請他人代打卡。不修義表，不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物。不按手續和制度處理業務。工作時間內串崗，打私人電話、唱歌、吸煙、吃零食。在餐廳內打架、爭吵、喧嘩、粗言穢語。將專用裝備挪為他用。

　　2、公司員工凡犯有以下規定之一或類似者，重者降職，輕者停職處罰。擅離工作崗位，常常遲到、早退或曠工，無意工作。對抗正確的業務督導，煽動他人企圖破壞正常工作秩序。蓄意消耗，毀壞公司或客人物品。拿取或偷食公司或人食品，將客人遺失物品據為己有，偷盜客人物品。

　　3、公司員工凡犯有以下條款之一或類似者，輕者勸其辭職，重者開除或無薪開除。在公司內亂弄男女關系，談戀愛，或做出任何不道德的流氓行為。 上班時睡覺。利用工作之便，謀取私利，造成客人或公司經濟損失。在餐廳內斗毆、要挾、危害顧客，同事或上司。嚴重失職或嚴重致使公司名譽遭到損失。

　　二、處罰程序

　　(1)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第一條批評教育或扣發薪金處理，由領班或直接經理執行。

　　(2)員工犯有過失，由員工本人寫出檢討書，若按第二條停職或降職處罰，由部分經理或總經理批準執行，報人事部備案。

　　(3)員工假如對處罰或處理意見不服，可以向上一級或越級上訴。

　　第六章 安全守則

　　一、留意安全

　　1、留意防火、防盜，如發現事故苗頭或不正常現象，必須立即報告有關領導和保安部，并及時查找緣由和處理，防患于未然。

　　2、班前、班后要認真檢查不安全因素，消除不安全隱患，確保餐廳、賓客、員工生命財產安全。

　　3、不準將親友和無關職員帶進工作場所，不準在值班室或值簇宿舍留客住宿。

　　4、如發現形跡可疑、犯法職員或精神病患者，應及時報告直接上司、總經理室和保安部抓緊處理。

　　1、保持沉著平靜，不可惶恐失措。

　　2、呼喚同事協助，就近按動火警警鈴。

　　3、通知電話總機接線生知會當值經理及保安部消防中心。

　　4、切斷一切電源開關，并將火警現場的門窗封閉。

　　5、利用就近的滅火器材將火撲滅。

　　6、若因漏電引發的火災切勿用水或泡沫撲滅。

　　7、如火勢擴大而致有生命危險，必須引導客人撤離火警現場。

　　三、緊急事故

　　1、全體員工必須大力合作，發揚見義勇為，一馬當先，奮勇獻身的精神，全力保護國家財產及賓客、員工的生命安全。

　　2、如遇意外發生，應加設標志，正告無關職員勿近危險區及時通知保安部，當值經理和總經理迅速進行處理。

　　餐飲管理員工手冊

　　一、員工管理

　　1、錄用原則

　　2、入職程序

　　3、轉正程序

　　4、離職程序

　　5、考核標準

　　6、升遷標準

　　7、調用管理

　　8、薪資標準及管理

　　9、考勤管理

　　10、請休假管理

　　11、福利管理

　　12、獎罰條例管理

　　13、行為規范管理

　　14、員工餐管理

　　15、員工宿舍管理

　　二、京味齋員工崗位職責

　　四、公司機構設置圖員工管理

　　(一)錄用原則

　　公司遵循“以人為本，廣招賢才，共同發展”的原則。根據工作需要，在核定編制內，錄用能勝任相應崗位工作，素質較高的人員，并充分考慮錄用人員的自然情況，知識層次，專業技能等方面。公司用人宗旨是“有德有才，提拔使用;有德無才，培養使用;無德有才，酌情使用;無德無才，堅決不用。

　　(二)入職程序

　　1、新員工經店長(廚師長)面試合格后才予以試用，試用期原則定為1——3個月。3個月后為正式員工，以轉正單為準，由經理審核批準。

　　2、新員工面試合格者，經店長(廚師長)批準辦理報道手續，仔細填寫本企業的員工檔案表(既個人簡歷表)，繳驗身份證復印件，畢業證書和相關學歷證書和1寸近期免冠照片3長。

　　3、在庫管處領取員工工牌，工服，考勤卡員工手冊等相關物品。并簽字確認，仔細填寫入職表。

　　4、由店長(廚師長)安排實習期工作。

　　(三)轉正、辭退程序

　　1、在本企業工作期間按照國家規定需辦理的各種證件(暫住證，健康證，就業證)費用由員工，自理企業可酌情墊付，并從員工的工資中扣除。

　　2、在試用期內工作能力突出、成績顯著，由部門主管提請企業可酌情予以提前轉正以資鼓勵。以轉正單為準，由經理審核批準。

　　3、在試用期間如果品行欠佳或不能適應本店工作，本店有權予以辭退除試用期基本工資外，不再給予資遣費和旅行補助費。如違反公司行為規范等其它管理規定者，情節嚴重須辭退，按相應管理規定執行。

　　(四)離職程序

　　1、在試用期內辭職，必須提前7天書面申請，轉正后應提前一個月向主管遞交辭職申請，經餐廳店長批準一個月后辦理辭職手續。

　　2、員工按正常程序辭職，企業批準后退回床位，洗凈的工服等相關物品交回指定部門，由相關部門負責人開具接收證明，經理憑此證明和原始押金收據向員工退還工服押金，但工服被人為損壞者，本企業有權向員工收取部分折舊費，如工服押金收據不慎丟失押金不予退還。

　　3、最后交接完畢搬出宿舍到經理處領取當月工資、獎金、工服押金。

　　4、如不按程序辦理企業有權將扣發當月工資、獎金和押金。

　　(五)考核管理制度

　　1、積極參加公司制定的培訓工作，努力提高服務技能，服務技巧。

　　2、每月公司定期會對各個部門，各個崗位進行考核。

　　3、在考核過程中，嚴禁徇私舞弊的現象。對違反者將根據相關管理進行處罰。

　　4、每次考核結束，公司會根據相應考核成績進行調整。對不合格者會加強培訓，并再次考核。如三次考核不達標者，公司根據管理制度進行處罰。

　　(六)升遷標準

　　1、根據每月公司對各個部門，各個崗位的考核情況，如初級員工考核成績達到中級考核標準則上升到中級，中級員工考核成績達到高級則上升到高級，以此類推;反之如中級員工考核成績沒有達到中級考核標準則降為初級員工，以此類推。

　　2、對對于公司有重大貢獻的員工，其各方面表現良好的員工，公司按實際情況可酌情破格提升。

　　(七)調用管理

　　(1)因公司的需要，會對各個崗位做出適當的調整。因此會調用員工由此崗位到另一個崗位。員工不得以任何理由拒絕公司的調用，應積極配合公司做調整。

　　(2)在員工調用中，必須填寫員工調職表，并申報到人事部做記錄。不寫調職表的，公司按照相關規定處罰。

　　(八)、薪資標準及管理

　　1、公司發薪日期為每月5—8日，支付上月月初至月底的薪酬，若遇周日或特殊情況經理會提前告知。

　　2、員工的薪酬由基本工資、獎金、補貼、加班費、福利、等部分組成。薪酬的評定以能力、貢獻、責任為主，按照崗位、經驗、能力的差異確定試用期和轉正后不同的薪酬級別。

　　3、薪酬的級別并不是固定的，公司會定期進行考核，根據考核成績的優異來進行調整。對于崗位異動后，其工資按照新崗位的工資標準執行。

　　4、員工在工作中成績突出者，可獲得獎勵性的薪酬，獎勵性的薪酬分：一次性獎勵、提前晉級、跳躍式晉級。

　　(九)考勤管理

　　1、各店工作時間有各店自定，考勤由廚房和前廳分別對各自部門所屬員工進行，考勤打卡的方式有主管或廚師長或指定的其他人員負責監督和管理，考勤單上各類假別用不同的符號或文字加以區別，因公外出而不能考勤時，應在考勤單上注明外出事由。

　　2、考勤界定及其相關處理

　　(1)遲到：在規定上班時間后30分鐘內到崗即為遲到，遲到一次扣罰10元。

　　(2)早退：在規定的下班時間前30分鐘內離崗或中途離崗30分鐘即為早退，早退一次扣罰10元。

　　(3)曠工：無故缺勤或請假未準而擅自離崗即為曠工。遲到30—120分鐘之間扣除當日工資，120分鐘以上即為曠工一天。曠工按照“曠一扣三”給予處罰，即曠工一天扣罰三天的工資和全月獎金，曠工倆天扣除當月全部工資、獎金及其它收入、按自動離職處理。(開除不發放工資、獎金，不退還押金)

　　3、員工累計當月曠工2天予以辭退;其中每遲到3次折合為曠工一天扣除當月全部獎金;員工全年累計曠工3天予以辭退

　　4、打卡：員工每天上下班按時打卡，代打卡者發現一次當月扣除100元，本人扣50元二次開除，負責人失誤罰負責人一次100元。

　　5、病假：員工有病必須有正規醫院的病歷及病假證明，若遇急診應電話請假，事后補交急診醫院的病歷及病假證明。員工因病休假期間無工資、獎金及其它收入，當月病假累計1周以上(含一周)扣除當月獎金的一半。

　　6、事假：員工請事假應事先提出書面申請，經批準后方可休假，因急事不能到單位請假的員工，應及時電話請假，事后補假條。員工因事休假期間無工資、獎金及其它收入當月事假在3天至一周扣除當月獎金一半，1周以上扣除當月全部獎金。

　　7、工傷：員工在工作期間、工作場所因公按正確程序操作發生問題視為工傷。

　　(1)員工在崗上班時因意外原因或由他人操作失誤造成的工傷，公司負責正常治療的醫藥費和治療期間的基本工資。

　　(2)員工在崗上班時由于員工本人操作失誤造成的工傷公司只付正常治療的醫藥費的20%。治療期間請病休不發基本工資。

　　(3)員工在崗上班時，由于違反操作規程而造成本人工傷其治療費用和病休期間工資公司一律不負責。

　　(4)違反操作規程造成他人工傷者公司追究肇事員工經濟、法律的責任。

　　8、請休假管理

　　(1)無論請病假或事假嚴格按照考勤中規定執行。

　　(2)員工全年累計病假、事假超過10天(含10天)以上公司有權予以辭退。上級領導特批除外。

　　(3)員工每個月固定休息4天，如因工作需要不能休息，公司應安排補休或給予加班費。

　　(4)員工自轉正之日滿一年后，可享受帶薪年假10天，(含當月4天公休)，年假期間發放基本工資，當月可享受半獎待遇;放棄年假企業發放6天加班費。

　　(5)員工自轉正之日起，工作滿兩年后可享有帶薪婚假一周(婚假期間只發放基本工資)。

　　9、福利管理

　　(1)前廳員工每月發放工鞋一雙，女員工著裙裝上崗夏天每月發放長襪兩雙;廚房員工每月鞋補5元，管理層每月發鞋補10元。

　　(2)公司每年將不定期舉行先進員工和管理人員娛樂活動及文體活動(如登山、郊游、旅游、晚會、公司周年慶祝活動等)。

　　(3)公司每年將為優秀員工和中層干部以上人員提供內訓和外出學習的機會，提高其綜合管理水平及業務水平。

　　10、獎罰條例管理

　　<1>獎勵

　　1>表彰方式

　　(1)通報表揚，在店鋪范圍內表彰。

　　(2)實物獎勵，一次性發給獎品。

　　(3)授予獎勵，一次性給一定數額的獎金。

　　(4)晉級加薪，晉升職務并增加工資。

　　2)獎勵條件

　　(1)提供優質服務，需受到客人的書信贊揚者;

　　(2)提出了合理化的建議，為店鋪采納，并使企業明顯受益者;

　　(3)獲得“月度、年度優秀員工”稱號者;

　　(4)工作有特殊貢獻者;

　　(5)發現安全隱患，及時采取措施，避免重大事故發生者;

　　(6)為保護企業和客人財產免遭損失，見義勇為、奮不顧身搶救者;

　　(7)愛店如家積極工作、熱情服務、創造奇跡者。

　　<2>處罰

　　1>過失類別

　　1)輕微過失

　　(1)無故遲到、早退;

　　(2)上班時不穿整潔的制服無適當裝束，不按規定佩戴工號牌;

　　(3)上班時行為不檢(如喧嘩、吵鬧)，嚼口香糖等;

　　(4)上班時聽廣播、看電視、進行娛樂活動(如打牌、下棋)等;

　　(5)在餐廳和廚房等上班區域內抽煙;

　　(6)工作粗心大意或未按規范操作而造成輕微損失;

　　(7)當班時竄崗、脫崗;

　　(8)當班時處理私事會客等;

　　(9)上班時有不衛生或不安全行為;

　　(10)未經批準擅自在衣柜加鎖或調換鎖頭;

　　(11)將客用食品或其它非私人物品放在更衣柜內;

　　(12)未經部門經理或主管批準私下換休或自行換班;

　　(13)不積極配合培訓;

　　(14)上班時間使用餐廳電話處理私事的。

　　2)嚴重過失

　　(1)當班時間睡覺或怠工

　　(2)違反安全條例造成不良影響的;

　　(3)未經許可在店內飲酒并帶醉上班;

　　(4)在店內爭吵造成不良影響的;

　　(5)對客人不禮貌，服務態度欠佳;

　　(6)直接或間接索要小費和禮品;

　　(7)無理不服從拒絕或故意不完成上級委派的工作;

　　(8)造謠中傷他人的;

　　(9)擅自將餐廳物品(包括客人遺留物品)帶離餐廳的;

　　(10)曠工一天以上的;

　　(11)開假證明休病假的;

　　(12)拾遺不報的;

　　(13)偷拿酒店內所屬食品和飲料;

　　(14)隱瞞或不理會客人投訴的。

　　3)重大過失

　　(1)觸犯國家法律而受到刑事處分的;

　　(2)盜竊餐廳和客人及同事物品財產;

　　(3)私帶武器或其他禁物進入酒店;

　　(4)重大欺詐行為;

　　(5)賭博或的;

　　(6)向他人泄露、提供酒店內部機密的;

　　(7)傳播淫逸刊物和音像制品的;

　　(8)挑撥和激怒上司和同事而引發毆打或嚴重行為的;

　　(9)參加非法罷工和停工的;

　　(10)提供假資料和報告、偽刪改單、證明的;

　　(11)蓄意破壞損毀店里財產、設備和資料的。

　　2>處罰標準

　　在餐廳需要對員工進行處分時，將本著公平一致，一視同仁的態度，采取合理的手段，達到教育員工的目的，處分分為口頭警告、記過、降職、降薪、停職、留店查看、辭退和開除。

　　(1)觸犯輕微過失、處以口頭警告、并處罰10—30元;

　　(2)觸犯嚴重過失、按情節處以記過、記大過、降職降薪;

　　(3)觸犯重大過失、將按情節予以辭退或開除。

　　11、行為規范管理

　　<1>儀容儀表、儀態必須按照公司規定執行。(詳情參看前廳服務標準)

　　<2>日常行為要嚴格遵守國家、地方法律和公司的規章制度，遵守公民道德規范。

　　<3>員工職務行為準則

　　(1)基本原則

　　(2)經營活動

　　(3)利益

　　(4)利益沖突處理

　　(5)傭金和回扣

　　(6)交際應酬

　　(7)保密義務

　　(8)保護公司財產

　　(9)行為的自我判斷與咨詢

　　(10)投訴與受理

　　12、員工餐管理

　　(1)用餐員工須遵守用餐秩序，服從管理人員的用餐安排。

　　(2)文明用餐，不得在用餐時喧嘩、打鬧、不得影響其他客人用餐。

　　(3)講究衛生，餐具應清洗干凈，用餐環境應打掃干凈。

　　(4)員工用餐時按量取菜盛飯，不得浪費，違者罰款50元或給予其他相應處分。

　　(5)愛護餐具，輕拿輕放，不得損壞，否則照價賠償。

　　(6)工作餐和聚餐原則上只限本人，員工不得擅自將親朋好友帶入餐廳食用員工餐。

　　(7)員工只能在餐廳內用餐，不得將食物帶出店外。

　　(8)員工當日未享用工作餐，作員工自動放棄處理，公司不在給予任何經濟或其他補償。

　　13、員工宿舍管理

　　(1)自覺保持宿舍衛生，嚴格按照衛生、輪流值日表值日，如有遺忘罰打掃一周宿舍衛生。

　　(2)在宿舍內不得大聲喧嘩、吵鬧，以免影響他人和鄰居的休息。

　　(3)嚴禁夜不歸宿，如有特殊情況，提前和主管申請。

　　(4)嚴禁帶非本店人員進入宿舍，嚴禁外人在宿舍留宿，如有特殊情況必須經主管批準。

　　(5)節約水、電，愛護公共設施，不在宿舍內亂拉亂插電線、電器，以免發生危險。

　　(6)住宿人員保管好個人貴重物品，出現任何后果個人負責。

　　(7)住宿人員要注意安全，屋內無人時，要關好門窗，鎖好屋門注意防火防盜。

　　(8)住宿人員必須配合宿舍長的工作，聽從安排，宿舍長要以身作則。

　　(9)嚴禁男女亂竄宿舍，嚴禁在宿舍內賭博、酗酒。以上規定如有違反，根據情節輕重處罰，輕則處以10—30元罰款，重則開除。

　　餐飲連鎖管理員工手冊

　　服務是一種強有力的競爭手段，在產品質量、價格大體相同的情況下，多一個服務項目就即是多了一種競爭手段，通過我們在服務一線的優良表現，可以吸引顧客，滿足消費需求。在現代市場經濟條件下，我們必須建立新的服務質量觀：

　　1、要建立服務也是商品的觀念;

　　2、要建立商品質量、勞務質量、環境質量并重齊抓的觀念;

　　3、要建立“全方位”、“立體型”抓服務質量的觀念;

　　4、要建立經營促服務，服務促經營，經營服務一起抓的觀念。

　　“服務顧客”是及具挑戰性的工作，要做得好，不單單是遵守標準或熟練的技能即可以，我們在門店面對五花八門的顧客，我們的目標是使得每位顧客都感到滿意。挑戰性高，但其實不困難。只要你的觀念正確、積極，以下幾項重點將會使你在顧客服務方面進步得更快。

　　了解顧客對我們的意義

　　“顧客是我們的老板”，不是口號。想一想，我們的生意是從每件商品中一份份建立起來的，所以每位顧客對我們而言都是重要人物。當他們愿意一而再，再而三地光臨“一帆快餐”時，便是向我們傳遞一個信息：“他們是多么喜歡“一帆快餐”所提供的產品及服務，乃至他們還會向親友推薦”。據調劑，當一個顧客滿意時他會告知4-5個人，但一名顧客不滿意時，他會將不愉快的經驗告知10-20個親朋好友。這對公司長時間的發展影響至為重要。

　　101%的顧客滿意是甚么?這個題目其實不復雜，實在你心中已有了一個相當明確的概念。由于你就是一位顧客。當你每次到外面購物、用餐時，你所期看得致電的優良產品和優良服務，便是你的顧客所期看得到的，身為專業服務職員重要職責便是滿足顧客的期待。

　　有些員工草草服務，以致疏忽了出色服務所包括的更重要的部份。他們講話過快，以致顧客不能理解具體內容。他們沒有掌控好量，造成商品缺斷貨、顧客無可選商品;他們把問候應用得那樣僵硬和冷感，以致顧客以為面對的是一個機器人;他們不進行眼光接觸，由于他們以為浪費時間，而且他們從不微笑。由于他們根本沒看到對方存在的重要性。

　　有些面對顧客的員工熟悉不到他們留給顧客的印象恰正是早早邁向成功的基礎。每位與顧客接觸的員工都必須曉得：自己在顧客眼中代表的是跑堂小二。試想一下：難道您不以商店員工態度來判定商店的好壞嗎?當你打算到一家商店購物或用餐時，迎面出來一名衣著齷齪的服務員時，你會不會到這家商店(餐廳)是不是安全可靠?

　　記住，在任何企業中，直接與顧客接觸員工的表現將直接影響到公司的形象。人們從服務于他們的員工身上可判定出公司的管理情況。

　　將以上幾項重點隨時放在心中且付諸行動，你也將在機會由顧客的回應中得愉悅的成績感。

　　一、顧客心理

　　需求是一定生活條件下和社會環境中，消費者個體對維持和發展生命的客觀事物的需要和欲看在頭腦中的反映。

　　1、消費來自需求

　　消費需求又可回結為生理需求和心理需求兩大類，經具有以下特點：

　　(1)層次性;

　　(2)多樣性;

　　(3)發展性;

　　(4)伸縮性;

　　(5)可引誘性。

　　現代貿易理念以為需求是可以“創造“的，因此它比引誘的面更寬。消費心理學的研究表明，顧客在進進商店或服務場所之前，一般都是先具有購買某種商品的需求欲看，這類需求欲看會產生一種動力，這就是購買動機。

　　2、購買動機種類

　　購買動機大體有以下幾種：求實;求新;求美;求名;求利。

　　顧客的消費心理大體可回納以下：

　　(1)求新心理;

　　(2)求實心理;

　　(3)求美心理;

　　(4)求快心理;

　　(5)求名心理;

　　(6)選擇心理;

　　(7)疑慮心理;

　　(8)厭煩心理;

　　(9)緊張心理;

　　(10)習慣心理;

　　(11)逆反心理;

　　(12)緩購心理;

　　(13)位移心理;

　　(14)顯耀心理;

　　(15)廉購心理;

　　(16)反射心理;

　　(17)自尊心。

　　3、購買行為種類

　　習慣型;

　　理智型;

　　經濟型;

　　沖動型;

　　4、顧客的心理活動

　　顧客購買商品的心理活動一般可分為七個階段：

　　(1)留意;

　　(2)愛好;

　　(3)聯想;

　　(4)欲看;

　　(5)比較;

　　(6)決定;

　　(7)購買及滿意。

　　5、影響顧客態度的因素

　　需求因素;

　　知識因素;

　　團體因素;

　　經驗因素;

　　個體差異因素;

　　習慣因素等。

　　6、改變顧客態度的因素

　　(1)宣傳者的名譽：包括可信性與專業性。

　　(2)態度轉變者的個人因素，包括其人格因素，迷信權威的程度，性別，智力水平，逆反心理，首因效應等。

　　首因效應是普通心理學記憶研究中提出的一個原理。這個原理表明，最早接受的信息對接受者影響最大，而且這類影響也較持久。這類現象在平常生活中常見。一名顧客剛進商店就遭到營業員的熱忱接待，他對服務員的態度就表示滿意，乃至也愿意買這位營業員所提供的商品。又如，一項新產品為盡快投進市場，因斟酌不周，還有這樣那樣的缺點，給顧客的第一印象就會很差，就輕易致使這個新品牌的垮臺。固然第一印象其實不一定反映事物的本質，但由于初次印象經常令人銘記于心且不容易改變，常常會造成顧客的偏見，所以作為銷售者，為在顧客心中建立對本企業及商品良好的形象，必須重視人們這類心理上的首因效應。

　　掌控顧客心理，通過有效的服務達成每筆銷售，是我們經營的基本目的。

　　標準規范的服務是服務工作的基礎，對這些我們必須要遵守和執行的規范的學習，可讓我們具有基本的服務禮節方面的知識，具有接待顧客的基礎能力。

　　服務中我們使用我們的語言和形體向顧客傳達我們的商品信息和對顧客的敬意。我們要有著極強的商品知識，對我們的商品、相干的制度流程很熟習;還要有發自心底的工作熱忱，并且要學會將這類感覺傳達給顧客;同時，還得具有一定的應變能力，針對顧客提出的各類題目做出公道的回答。這些都是屬于我們服務工作的范疇，下面我們分別來進行一些了解。

　　1、“儀容儀表”

　　不管是收銀員還是門店的服務員首先要做到自己的個人形象和門店清潔愉快的環境一致，并且要讓顧客通過我們的每一個細節的工作接受直至認可我們的門店，并且把進我們店消費、休閑成為他(她)的生活習慣中的一部份。要到達這樣的一個效果，我們就需要從每一個環節著手

　　1)讓我們先來看看對我們個人的儀容儀表方面的一些基本要求

　　A. 和顧客交換的進程，一個清新健康的外觀形象可以給顧客一個寬松、舒心的感覺。所以，時刻保持一個健康的外形很重要;

　　B. 我們在上崗之前，看看我們的著裝是不是規范，工衣、工帽、胸卡是不是潔凈，有無依照規范進行穿著和佩帶;

　　C. 我們上崗時候檢查檢查我們的身上是不是佩帶有不符合規范的飾品。

　　實在，我們崗位上的每位員工除我們的著裝和外形非常重要以外，更重要的是我們的精神狀態，所以我們在接待顧客的時候要學會向顧客微笑，一種真正發自內心的笑，一種健康明朗的笑、一種自信的笑。

　　當我們站立的時候，我們一樣也需要留意自己的站立姿勢和儀態要求。標準是：挺胸抬頭，眼睛自然平視，全身保持一個自然輕松的狀態;雙手自然下垂或交叉置于小腹前，交叉時將左手置于右手的上面;雙腳腳尖呈60度自然分開。

　　2)我們行走的時候需要留意

　　A. 行走中應昂首、挺胸、收腹，眼睛要平視，肩要平，身要直，兩臂自然下垂擺動，腿不大幅度打彎;

　　B. 行走時不可搖頭擺尾、吹口哨，不得瞻前顧后，手不得插進口袋或打響手指;

　　C. 不要與他人拉手、摟腰、勾肩、搭背;

　　D. 不要在門店內奔跑，跳躍;

　　E. 走路時男士不要扭腰，女士不要晃動臀部;

　　我們在平常生活中構成的一些習慣可能一不謹慎就在工作場所中流露出來，所以我們在工作中一定要留意這些平常的小動作和生活習慣，比如有甚么事情的時候習慣抓耳撓腮、習慣性的掏耳朵、挖鼻孔等等。

　　由于我們的崗位是常常性的和顧客進行交談，所以我們還要留意口中是不是有異味;那末上崗之前我們千萬不要吃那些輕易帶來異味的東西，象蔥、蒜、醋等。固然更加不能飲酒上崗了，假如你身上的煙味很重，那末上崗之前也需要進行一些簡單的處理。

　　上崗以后，不可以吃零食，更加不能在和顧客交談時嘴里依然嚼著類似口香糖之類的東西。

　　2、“接待語言”

　　與顧客溝通最基本的手段就是和顧客的語言交換，熱忱彌漫的話語可讓顧客感遭到熱融融的家的感覺。相反，一句傷人的話可以引發顧客情緒的變化，乃至發生爭吵。所以，這個環節我們最需要的就是拿出我們的熱忱，讓真心的話語把顧客和我們的間隔拉的更近。

　　1)基本要求：

　　1. 與顧客溝通要講普通話，除十分必要外，不得講方言;

　　2. 用詞要正確、精練，用語要通俗易懂;

　　3. 腔調要柔和，音量要適中;

　　4. 既要十分尊重顧客，又要不驕不躁;

　　5. 任什么時候候都不得與顧客發生沖突;

　　6. 欺侮、謾罵顧客者一概解雇。

　　2)經常使用狀態用語：

　　(1)看見有人進店時：“您好(你好)”;凌晨9：00之前說“您早(早)”/歡迎光臨!

　　(2)看到顧客有困難時：您好，需要我幫忙嗎

　　(3)暫時沒法為顧客提供服務時：對不起，請您稍等一下(麻煩您稍等)

　　(4)看到顧客在店內吸煙時(禁煙門店)：對不起，店內不能吸煙，麻煩您把煙滅掉好嗎

　　(5)顧客結帳時：您好;您共消費45元，您用現金還是信用卡;我收您50元;我找您5元，請您核對好您的錢和發票;請您拿好您的餐品。

　　(6)送別顧客時：這是您的餐品，請拿好

　　(7)顧客離開時：您慢走，再見

　　(8)銀臺沒有零錢時：請問您有零錢嗎?您最好能預備零錢;謝謝您

　　(9)顧客提出意見或建議時：您提的寶貴意見，我會及時上報，謝謝您對我們工作的關心

　　(10)顧客埋怨買不到餐品時，應向顧客致歉，并且給予建議：對不起，現在恰好賣完，您要不試一下這款?”(形容相近餐品)，口味蠻好的。

　　(11)顧客詢問餐品是不是新鮮可靠時，我們應當以肯定確認的態度說：我們的餐品都是現場制作，保證新鮮，您可以放心食用

　　(12)服務員將餐品遞給顧客時：“您點的餐齊了，請慢用。”

　　(13)遇有顧客招呼時，應立即以正面面對顧客，同時迎向顧客，基本用語為：您好，我能為您作點什么?或您好，有何吩咐?千萬別說：“喊什么，等一會!沒看我正忙著?假如現場人多，同時又不能為幾位顧客服務，應當說：對不起，讓您久等了!您需要甚么?請稍等，馬上給您拿!

　　(14)當為顧客提供餐品時，應雙手遞上，同時說：您要的菜來了，請拿好;哪位的點的餐，請取一下。

　　(15)顧客詢問餐品項目時，可先挑不同價位的商品略作先容，并指引顧客查看價格牌，同時說：具體的商品目錄在這里，請您選擇。

　　(16)對那些可能燙手的餐品，在提供給顧客時，應進行善意提示：剛剛出爐(鍋)，謹慎燙手，請拿好。

　　我們在服務進程中，把握好基本的服務規范以后，就要認真往分析顧客需求，把握相干的服務技能。完全遵照服務規范往做可讓你成為一位可以工作的員工，但曉得了相應的服務技能才可以真正成為一位合格的員工。服務進程中實在無外乎就是接待顧客購物、接待顧客投訴、了解顧客需求等等知識。有了這些基礎的東西，你才能夠真實的服務于顧客，下面我們來學習一下這方面的一些知識。

　　1、餐飲服務三大要求

　　1)F(Fast快速)

　　指服務顧客必須在最短的時間內完成。由于寶貴的時間稍縱即逝，因此，對講求時間管理的現代人而言，能否在最短的時間內享用到美食，是他們決定踏進店內與否的關鍵之一，因此我們要十分重視時間的把握。

　　2)A(Accurate正確、精確)

　　不管餐廳的食品多么的可口，倘若不能把顧客所點的食品正確無誤的送到顧客手中，一定給顧客一種“服務的態度十分草率，沒有條理”的壞印象。所以我們要堅持在尖峰時段，也要不慌不忙且正確的提供顧客所選擇的餐點。這是一帆快餐對員工最基本的要求。

　　3)F(Friendly友善、友好)

　　友善與親切的待客之道。不但要隨時保持善意的微笑，而且要能夠主動探索顧客的需求。假如顧客選擇的食品中沒有甜點或飲料時，我們的服務職員應微笑地對你說：“要不要參考我們的新產品或是點杯飲料呢?”這么做，不但能向顧客先容新的產品也同時增加了營業額。

　　2、周到服務六步驟

　　1)與顧客打招呼 (歡迎光臨)

　　一帆快餐餐飲要求每位服務職員都必須在正確的時機以正確的用語招呼問候顧客，而且必須精神抖擻，面帶微笑，大聲的向顧客打招呼問好。

　　當顧客一進店就聽到服務職員熱忱、真誠的問候，會立即對餐廳產生好感。因此服務員必須在顧客到店5秒種內招呼接待，招呼的問候用語：“歡迎光臨”、“請到這里來”、“早上好”、“晚上好”等布滿溫情的語句。

　　2)詢問或建議點餐

　　顧客預備點餐，服務員須保持一套慣常的禮貌用語，諸如“您要點甚么?”、“請問您需要些什么?”等。

　　若顧客詢問新推出的產品或促銷活動，服務職員必須以適當的速度、親切的語氣，簡單而清楚的為顧客解說，以增加顧客購買的愛好。

　　顧客點餐終了，服務職員必須復誦一遍顧客所點購的食品與數目，若發現錯誤須立即更正。另外服務職員應當捉住機會想顧客傾銷食品，但建議的食品不要超過一項，以避免引發顧客反感，例如“今每天氣這么熱，您需要增加一杯冰豆漿嗎?”

　　全部點購終了，服務職員必須清楚的告知顧客：“您所點的食品總共45元”，以便顧客在服務職員拿取食品時取出錢來預備付帳。

　　3)收款

　　當服務職員(收銀員)從顧客手中接收支付的金額和找回零錢時，必須大聲將各項金額復誦清楚。例如：“謝謝您，總共45元，收您50元，找回您5元。”

　　(注：以上三步常由收銀員完成，收銀員必須在60秒內完成)

　　4)預備顧客所點的食品

　　服務職員應先對顧客說“請稍等”，然后默記顧客所點的食品內容與數目。迅速按要求包裝餐品，遞交顧客手中;

　　5)將顧客點的食品交顧客手中

　　服務職員將顧客點購的食品全部拿齊后，用雙手將托盤輕輕抬起送到顧客眼前，并禮貌的向顧客說明，例如“讓您久等了，請看一下是不是都齊了?”、“請謹慎拿好”“請慢用”等。

　　6)感謝顧客光臨

　　當顧客拿好食品離開柜臺時(或就餐終了離開餐廳時)，服務職員應真誠的說：“謝謝惠顧”、“歡迎再度光臨”、“謝謝光臨”、“祝您愉快”等祝頌之語，使顧客對一帆快餐留下較好的印象，以致今后可能再來。

　　3、基本服務原則

　　A. 服務要等量齊觀，不論甚么樣的顧客都能熱忱對待

　　B. 服務要符合顧客的愿看，服務的核心就是提供符合顧客愿看的幫助。我們提倡的是超越顧客的期看值

　　C. 服務要周到細致，具體地說就是要想顧客之所想，急顧客之所急

　　D. 服務進程要留意做好“5S”：

　　1)微笑(Smile)

　　——微笑時，人們感遭到的是一種健康和親切，所以微笑是我們和顧客溝通的一個基礎。微笑體現的另外一個感覺就是我們對顧客的體貼和心靈上的寬容，可讓顧客收起他(她)可能在其他地方感受的不快和進店時的持有的戒心，這樣才可以有效的和顧客構成一個交換的氛圍。“微笑是世界貨幣”，微笑應貫串于“服務六步驟”的始終，所以我們所說的“服務六步驟”更正確講應是“服務七步驟”。

　　2)速度(Speed)

　　——服務的原則是讓顧客能夠得到迅速快捷的服務。那末我們服務當中需要做到速度上的快捷。速度不但是表現在接近顧客和為顧客提供相應服務時的快捷，還需要包括我們和顧客溝通時的機敏程度和反應速度的快捷

　　3)誠意(Sincerity)

　　——店家以誠為本已宣傳好久了，顧客也更加成熟了，他們更加曉得如何往選擇商家了。所以，誠意不是表現在口頭上的，是從每一個環節上的真誠相待，作為我們每一個人，就是要發自內心的從心底往關心顧客，多想一想假如我是這位顧客我想得到甚么樣的服務?那末我們就知道我們該怎樣做了吧

　　4)機敏(Smart)

　　——基礎是你對門店的各個環節的知識都很熟習，你對門店工作的流程也很熟習，那末你還得具有相當的應變知識。你的睿智和你的機敏將會給顧客一個放心的購物感覺和舒心的消費經歷

　　5)研究(Study)

　　——這個詞理解起來就簡單很多了。我們怎樣才能常常給顧客一些新鮮的感覺，而不讓顧客感到很煩，就需要不斷的往研究顧客的需求，往研究怎樣服務顧客的方法，還得往研究這些東西的基礎，那就是門店的商品和其它適合的增值服務等等內容

　　顧客多、營業忙的情況下，要一方面聚精會神地接待好正在接待的顧客，一方面盡量做到“接一、顧二、招呼三”，即接待第一個顧客時，同時詢問第二個顧客要甚么，順便招呼第三個顧客“對不起，請稍等一下”。沒法做到時，應盡快通知他人前來幫忙。

　　4、接待熟人的原則

　　在接待熟人或親友時，應堅持等量齊觀的原則，對他們提出的分歧理要求要婉言謝盡，同時也不可與他們進行攀談，嚴禁說笑打鬧。這樣可讓其它顧客感遭到我們門店經營進程中的規范和標準。

　　5、顧客發生沖突的措施

　　遇有顧客間發生爭吵或沖突時，應首先進行好言勸說，曉之以理，同時善意提示現在的場合是公共場合，情況嚴重時要果斷采取強迫措施。餐廳環境的好壞能夠讓顧客的就餐情緒產生極大的影響。所以我們對餐廳秩序的維護是我們服務時的另外一個關鍵點。

　　A. 讓步原則：

　　這類意義上的讓步不即是示弱，而是一種解決題目的方法。退一步海闊天空，相互之間的不讓步，很輕易將事情逼到雙方沒法退步的境況。我們解決這類糾紛的基本原則就是學會讓雙方都會讓步

　　B. 體諒原則：

　　C. 控制原則：

　　沒法解決的事件和已發生的事件。我們要學會控制，讓事件停息下來，把損失和影響降到最低。然后我們再坐下來漸漸往思考題目的公道解決方法。

　　6、怎樣接待顧客投訴

　　投訴，服務行業的一個必須常常面對和處理的題目。但投訴同時更加可讓我們找出工作中的不足，從而使我們能夠及時發現題目并解決題目，所以我們店內的每個員工都要正確面對投訴，同時妥善解決好顧客的投訴題目，讓我們的工作做的更好。

　　1)態度要誠懇

　　在接待來訪者時，以站立、微笑的姿態接待來訪者，與來訪者談話始終保持微笑、和藹。一個好的態度可讓我們雙方都能夠平心靜氣的來解決題目。不至于發生爭吵而使本來簡單的題目變的復雜。

　　要做到接一待二招呼三，如有其它事情處理，需和來訪者說明，不使來訪者感到冷漠。不管來消費的顧客還是來投訴的顧客，我們盡可能能做到等量齊觀，不讓對方感到我們有任何的厭煩情緒。

　　2)解決方法

　　(1)換位

　　站在投訴者的態度替對方假想，扮演對方的支持者。換位是很重要的，你讓對方感覺到你在替他(她)斟酌時，他(她)也會反過來理解你，互諒互讓是解決題目的基礎。

　　(2)聆聽

　　(3)顧客投訴的原因

　　我們需要了解門店輕易引發顧客投訴的題目所在，一般來講輕易引發顧客投訴的緣由主要有這樣幾點：

　　A. 對商品不滿意，比如價格、品質、標示不符、缺貨和商品過期等;

　　B. 對服務不滿意，比如工作職員態度不佳、收銀作業為當、服務項目不足、現有服務作業不當或取消本來提供的服務項目等;

　　C. 對安全的抱怨，比如一些意外事件的發生或是環境不好等;

　　我們需要了解顧客投訴的緣由所在，并及時把這些緣由進行分析，用最快的速度向顧客做出回應，讓顧客感遭到我們積極處理解決的態度。

　　(4)要保持平靜心情

　　面對顧客投訴及其不滿情緒不能產生對峙情緒，要客觀面對題目，用和善的態度請其傾訴事情原委，然后以主人翁的心態面對投訴，積極處理題目。不論引發投訴，抱怨的責任是不是在自己身上，應為投訴者這類對企業的關心表示感謝。

　　解決辦法要依照公司的制度，無制度可依時，必須斟酌公司的原則做彈性處理，盡可能做到雙方滿意。

　　當雙方都同意解決方案后立即執行，是職責權限內的應迅速處理，權限外的，必須明確告知對方事情的緣由，處理進程及手續，并請對方留下聯絡方式。對轉移其他部分處理的事件應及時跟蹤處理結果。每件投訴都應做好書面記錄，以便及時答復、備查。

　　禁用任何應付措施，致使投訴者情緒反彈。這一點很重要，顧客投訴有時其實不是非得要得到我們的甚么賠償。大多數都是為了把自己的不快找個地方傾訴一下，我們良好的解決態度就是給了顧客這樣的一個環境。假如顧客感覺你在應付他(她)，他(她)的情緒沒法宣泄，也許他(她)就一定會要一個結果，這樣解決起來就難得很了。

　　7、怎樣留住顧客的心

　　我們作為一個餐飲的連鎖企業，顧客可以在不同的地點和情況下接觸到我們不同的店面。所以我們有一個標準規范的服務系統是很關鍵的。我們為何都愿意往肯德基、麥當勞消費，不但是由于那里的食品可口，更關鍵的是我們不管走到它們哪一個店，我們感遭到的氛圍和服務都是一樣的，我們可以很隨意的點出我們需要的餐品，而不需要往做太多的思考。我們想要留住顧客，這一點是相當關鍵的。

　　想讓顧客不斷的選擇我們,我們就要給顧客常常來的理由.除時尚、方便快捷的商品，清新舒適的環境這些基礎條件以外，服務的好壞起到了相當重要的作用。假如店內我們的員工的服務工作熱忱到位，很多顧客沖著這個都會多來幾次。我想沒有人是愿意對著冷冰冰的面孔進行消費的 。

　　除店內的友好服務以外，其他的服務于顧客的增值服務項目也是我們留住顧客的一些基本手段，不斷的發掘顧客的一些潛伏的需求，讓顧客永久有新鮮的感覺，在我們這里永久成心想不到的收獲，這樣的地方誰又能不喜歡呢?

　　習慣于把我們一些重點客戶的資料搜集起來，做一份完全的客戶資料出來。我們需要記錄下客戶的姓名、年齡、性別、愛好愛好、家庭住址、工作單位等等信息。這些是我們服務工作的重要內容。

　　有空的話我們還可以往造訪一下我們的那些老顧客，往問一下他們需要我們來怎樣做?他們希看我們怎樣做?他們想得到甚么樣的服務?這些工作有助于把我們和顧客間的間隔拉的更近。

優秀員工手冊 篇5

　　一、配料、灌裝車間，化驗室在每天下班前都必須清潔一次。廠區范圍內每天打掃一次;

　　二、配料、灌裝車間，化驗室范圍內不準吸煙、吃東西、大聲喧嘩，不得隨地吐痰、亂丟雜物，也不準亂堆放雜物，要保持整潔安靜;

　　三、生產、化驗、檢驗人員進入崗位前要清潔、消毒雙手，更換工作鞋，戴好工作帽與口罩;

　　四、直接與原料和半成品接觸的人員不得戴首飾、手表以及染指甲、留長指甲;

　　五、操作人員手部外傷時不得接觸半成品與原料;

　　六、不得穿戴生產車間的工作服、帽與鞋進非生產場所(如廁所)，不得將個人生活用品帶入生產車間;

　　七、直接生產員工每年必須進行一次身體健康檢查，取得健康合格證方可繼續從事該工作;

　　八、配料、灌裝車間，化驗室在下班前必須對所用儀器設備、工具、用具等要進行消毒清潔并按規定放置，并且在工作范圍開啟紫外線燈殺菌;

　　九、直接生產人員如患病須及時離崗就醫診治，不得帶病工作;

　　十、非配料、灌裝車間化驗室人員在未經許可之情況下，不得私自進入以上工作場地。

優秀員工手冊 篇6

　　一、為加強考勤管理，維護工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。

　　二、公司員工必須自覺遵守勞動紀律，遵守公司行政管理制度，按時上下班，不遲到，不早退，工作時間不得擅自離開工作崗位，外出辦理業務前，須經本部門負責人同意。

　　三、周一至周六為工作日，周日為休息日。公司機關周日和夜間值班由辦公室統一安排，市場營銷部、項目技術部、投資發展部、會議中心周日值班由各部門自行安排，報分管領導批準后執行。因工作需要周日或夜間加班的，由各部門負責人填寫加班審批表，報分管領導批準后執行。節日值班由公司統一安排。

　　四、嚴格請、銷假制度。員工因私事請假1天以內的(含1天)，由部門負責人批準;3天以內的(含3天)，由副總經理批準;3天以上的，報總經理批準。副總經理和部門負責人請假，一律由總經理批準。請假員工事畢向批準人銷假。未經批準而擅離工作崗位的按曠工處理。

　　五、上班時間開始后5分鐘至30分鐘內到班者，按遲到論處;超過30分鐘以上者，按曠工半天論處。提前30分鐘以內下班者，按早退論處;超過30分鐘者，按曠工半天論處。

　　六、1個月內遲到、早退累計達3次者，扣發5天的基本工資;累計達3次以上5次以下者，扣發10天的基本工資;累計達 5次以上10次以下者，扣發當月15天的基本工資;累計達10次以上者，扣發當月的基本工資。

　　七、曠工半天者，扣發當天的基本工資、效益工資和獎金;每月累計曠工1天者，扣發5天的基本工資、效益工資和獎金，并給予一次警告處分;每月累計曠工2天者，扣發 10天的基本工資、效益工資和獎金，并給予記過1次處分;每月累計曠工3天者，扣發當月基本工資、效益工資和獎金，并給予記大過1次處分;每月累計曠工3天以上，6天以下者，扣發當月基本工資、效益工資和獎金，第二個月起留用察看，發放基本工資;每月累計曠工6天以上者(含 6天)，予以辭退。

　　八、工作時間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無關的事情。如有違反者當天按曠工1天處理;當月累計 2次的，按曠工 2天處理;當月累計3次的，按曠工3天處理。

　　九、參加公司組織的會議、培訓、學習、考試或其他團隊活動，如有事請假的，必須提前向組織者或帶隊者請假。在規定時間內未到或早退的，按照本制度第五條、第六條、第七條規定處理;未經批準擅自不參加的，視為曠工，按照本制度第七條規定處理。

　　十、員工按規定享受探親假、婚假、產育假、結育手術假時，必須憑有關證明資料報總經理批準;未經批準者按曠工處理。員工病假期間只發給基本工資。

　　十一、經總經理或分管領導批準，決定假日加班工作或值班的每天補助20元;夜間加班或值班的，每個補助10元;節日值班每天補助40元。未經批準，值班人員不得空崗或遲到，如有空崗者，視為曠工，按照本制度第七條規定處理;如有遲到者，按本制度第五條、第六條規定處理。

　　十二、員工的考勤管理，由各部門負責人進行監督、檢查，部門負責人對本部門的考勤要秉公辦事，認真負責。如有弄虛作假、包痹袒護遲到、早退、曠工員工的，一經查實，按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規定處理的員工，取消本年度先進個人的評比資格。以上就是員工規章制度。

優秀員工手冊 篇7

　　1.嚴格遵守會館各項規章制度，服從領導指揮安排。

　　2.加強業務學習，提高業務素質，樹立服務至上觀念，文明服務，禮貌待客，熱情周到，儀表端正，著裝整潔。

　　3.做好來訪客人的接待服務工作，來訪客人要及時領送到客人房間，非本樓層住客及工作人員禮貌勸其離開，確保安全。

　　4.熟悉賓館情況，了解住宿知識，熱情解答客人提出的問題。

　　5.不擅自離開工作崗位，不到客房內亂拿亂用客人物品食物等，不與客人時間交談，不談與工作無關的事情，不收客人任何禮物。

　　6.搞好環境衛生，管好賓館的設備和物品，發現不安全因素及隱患要及時處理并向領導匯報，避免發生各種安全責任事故。

　　7.嚴格執行‘三輕’確保樓層安靜，并對賓館做到心中有數，執行驗證開門服務，對患病或行跡異常的客人要及時報告，上班時間不要串崗。

　　8.客人離店時，要清點檢查房間設備.物品，如有丟失損壞按價賠償，否則不予辦理結算和離店手續，并對客人遺物品做好登記，保管上繳的工作。

　　9.對所洗的被單褥單等要清點數目，做好出入庫手續，說明破損程度，洗凈后曬干疊整齊，及時送交倉庫保管，嚴格領取使用手續。

　　10.無可人的房間，不準進入客房看電視;睡覺等，禁止在工作時間打撲克;做私活;聚坐閑談;大聲喧嘩嬉戲等。

　　11.認真檢查客房的用電設施的安全情況，對沒有客人的房間或已經退的房間，要切斷所有電器開關，經常性的檢查插座、開關、熱、冷水管線，發現問題立即報告，做好登記，切防各類事故的發生。

　　12.對所轄區的安全情況做到心中有數，因工作不認真、檢查不到位、誤崗、漏崗而造成嚴重后果者，將追究有關人的責任。

　　13.遵守賓館的其它規定。

優秀員工手冊 篇8

　　員工手冊旨在為您在物業管理有限公司工作期間內提供有效的指導，幫助您了解本物業以及有關的政策，包括人事政策、程序、規部分制度等，以及您在任職期間享有的福利和應盡的職責。

　　隨著工作及環境的變遷，我們也在不斷的積累經驗，所以物業公司將有必要制定新的政策及規章制度，更新或修正甚至撤消某些目前的規定，這將是我們在不斷進步發展的情況下產生的變動。

　　本“員工手冊”按中華人民共和國有關勞動、人事法律、法規、條例及物業公司的實際情況而制訂。手冊中未包括的內容，將參照國家有關規定執行。

　　物業公司希望通過“員工手冊”能使每位員工認識、了解物業公司的各項人事政策及規章制度；通過互相了解及合作的精神，共同推動物業公司發展。員工如要進一步了解手冊內容，可向綜合管理部查詢。

　　員工是我們的寶貴財富。我們必須在物業公司的總體精神、總政策及規章制度統一規范下，團結合作，達到盡善盡美。我們的指導思想是：

　　員工無論從事何種工作，對物業公司而言是同等重要的。

　　每位員工的人格都是平等的，都應該受到同等的尊重。

　　物業公司將根據盈利情況向員工支付合理的工資，提供良好的工作條件。

　　物業公司將努力為員工提供發展機會，并通過培訓，提高員工的專業知識水平和業務技能，為員工不斷發展創造條件，努力減少開支，降低成本，在工作中嚴以律己，幫助本物業不斷提高公眾形象。

　　向用戶提供優質服務是我們工作的基本原則，因此我們必須牢記：用戶滿意是我們的服務宗旨。我們應當以誠實守信的態度，向用戶提供第一流的服務。

優秀員工手冊 篇9

　　一、 職業道德要求

　　(1) 敬業愛崗 勤奮敬業，積極肯干，熱愛本職崗位，樂于為本職工作奉獻。

　　(2) 遵守紀律 認真遵守國家政策、法規、法令，遵守公司規章制度和勞動紀律。

　　(3) 認真學習 努力學習科學文化知識，不斷提高業務技術水平，努力提高服務質量。

　　(4) 公私分明 愛護公物，不謀私利，自覺地維護公司的利益和聲譽。

　　(5) 勤儉節約 具有良好的節約意識，勤儉辦公，節約能源。

　　(6) 團結合作 嚴于律已，寬以待人，正確處理好個人與集體、同事的工作關系，具有良好的協作精神，易與他人相處。

　　(7) 嚴守秘密 未經批準，不向外界傳播或提供有關公司的任何資料。

　　二、 服務意識要求

　　(1) 文明禮貌 做到語言規范，談吐文雅，衣冠整潔，舉止端莊。

　　(2) 主動熱情 以真誠的笑容，主動熱情地為用戶服務，主動了解用戶需要，努力為用戶排擾解難。

　　(3) 耐心周到 員工在對用戶的服務中要耐心周到，問多不煩，事多不煩，虛心聽取用戶意見，耐心解答用戶問題，服務體貼入微、有求必應、面面俱到、盡善盡美。

　　三、 儀容儀表要求

　　(1) 保持衣冠整潔，按規定要求著裝，將工作卡端正地佩戴在左胸前。

　　(2) 工作場所不得穿短褲、背心、拖鞋。

　　(3) 男員工頭發不蓋耳朵、不遮衣領，每天剃須，保持指甲清潔，不留長指甲，扣好衣扣褲扣，緊束領帶(大箭頭垂到皮帶扣處為準)，襯衣不擺放進褲內。

　　(4) 女員工頭發不過肩，不做怪發型，不留長指甲、不染指甲，不濃妝艷抹，不穿黑色或帶花絲襪。

　　(5) 員工不得在大庭廣眾下化妝、挖鼻孔、搔癢、對人打噴嚏、打哈欠和伸懶腰。

　　四、 行為舉止要求

　　(1) 站立時，自然挺立，眼睛平視，面帶微笑，雙臂自然下垂或在體前交叉。

　　(2) 坐立時，上身挺直，雙肩放松，手自然放在雙膝上，不得坐在椅子上前縮后仰，搖腿翹腳。

　　(3) 行走時，眼睛前視，肩平身直，雙臂自然下垂擺動，男走平行步，發走一字步，不左顧右盼，不得與他人拉手、摟腰搭背。

　　(4) 在各種場合，見到上級領導或用戶都要面帶微笑、主動問好。

　　(5) 進入上司或用戶辦公室前，應先用手輕敲三下，得到同意后再進入。進入后，不得隨意翻動室內物品。

　　(6) 乘電梯要先出后進，禁止在電梯內大聲喧嘩。

　　五、 接聽電話要求

　　(1) 所有來電，在鈴聲三響之內接答。

　　(2) 拿起電話后，先致筒單問候，自報公司部門，語氣親切柔和。

　　(3) 認真傾聽對方講話，需要時應詳細記錄對方通知或留言的事由、時間、地點、姓名，并向對方復述一遍。

　　(4) 通話完畢后，向對方表示感謝，等對方放下電話后，再輕輕放下電話。

　　(5) 打電話時，向預先整理好電話內容，語言簡練、明了。

　　(6) 上班時間，一般不得打(傳)私人電話，如有急事，通話時間不宜超過3分鐘。

　　六、 處理投訴

　　(1) 員工必須牢記公司的工作是以用戶為中心，必須高度重視用戶的投訴。

　　(2) 細心、耐心地聆聽用戶投訴，讓用戶暢所欲言。

　　(3) 認真地用書面形式記錄下投訴內容，并把自已作為處理用戶投訴的第一責任人迅速而妥善解決用戶投訴的問題或轉報有關部門解決。

　　(4) 受理投訴者不得涂改、撕毀或假造涉及本人的投訴記錄。

　　(5) 投訴經調查屬實，可作為員工獎勵或處罰的依據。

　　(6) 對用戶投訴應表示感謝，對事件表示歉意。處理完投訴后，應主動回復用戶，了解用戶滿意程度。

優秀員工手冊 篇10

　　第一章 總則

　　第一條 本手冊為增強員工自律意識、規范工作行為而制訂。

　　第二條 每們員工均應認真學習、貫徹執行，維護公司聲譽和形象。

　　第三條 公司員工應發揚"務實、守信、創效、發展"的精神，形成"團結、緊張、嚴肅、活潑"的八字方針，為公司的可持續發展而努力。

　　第四條 本手冊解釋權屬公司。

　　第二章 細則

　　第五條 工作時間：

　　1、公司實行每周四十小時工作制。

　　2、員工上下班嚴格實行打卡制度，嚴禁遲到或早退。

　　3、員工因公外出必須得到部門經理的許可，并在留言板上寫明去向。

　　第六條 請病、事假規定：

　　1、員工因病不能堅持工作的，及時向部門經理請假，并持醫院的病假證明到管理部辦理病假手假。

　　2、員工如需請事假，須事先提出書面申請，說明理由及預計缺勤天數，并由部門經理審核簽字，到管理部辦理請假手續。

　　3、員工事假連續3天以上(含3天)，由部門經理審核簽字報總經理批準。

　　4、員工因特殊情況，確實不能事先辦理請假手續的，應在事后說明理由，并立即補辦手續。

　　5、請病、事假以半天為基本單位。

　　6、無故不上班作曠工處理，并給予行政及相應的經濟處罰。

　　第七條 加班及調休：

　　1、加班時間以半天為基本單位。

　　2、根據工作需要，由公司安排加班。

　　3、加班處理按國家規定處理。

　　第八條 帶薪假期國家有關規定辦理

　　第九條 員工應遵守事項：

　　1、遵守國家法律、法規，遵守中心頒布的各項規章制度。

　　2、熱愛公司，熱愛本職工作，積極進取，努力鉆研業務，與公司一同成長發展。

　　2、心胸坦蕩，光明磊落，嚴以律己，寬厚待人，友愛互助，相互尊重。

　　2、工作時間嚴守工作崗位，專心工作，不串崗，不閑聊，需暫時離開時應與同事交代。

　　3、忠誠公司，服從領導，勤奮工作，言行要體現公司的良好形象。

　　4、員工有責任和權力向公司高層領導提出合理化建議的情況匯報。

　　5、員工工作時間應按公司制度要求衣著整潔，舉止大方，言語文明。

　　6、待客禮貌、熱情周到，接聽業務電話應注意禮儀，語言簡明，重要電話要及時記錄。

　　7、各種往來公文、信件等簽收后，及時登記、保管、傳閱，上級來文、來函及其他方面的重要信函及時整理、裝訂、歸檔。

　　8、辦公文明，保持辦公環境整潔有序，不要在辦公區域進食或非吸煙區吸煙。

　　8、上班時間不得撥打私人電話及長時間接聽私人電話。

　　9、員工有以下情況，必須立即向部門經理及管理部報告：

　　(1)結婚或離異(2)姓名、住處或電話變更(3)身份證換領(4)本人或配偶分娩

　　第十條 禁止事項

　　1、欺騙公司和同事的行為。

　　2、泄露公司機密，歪曲事實，散布流言蜚語，以公司的名義在外招搖撞騙。

　　3、工作懈怠，違反工作規定，無正當理由不服從上級指示，越權行事，獨斷專行，搞小團體，無事生非，擾亂工作秩序。

　　4、未經許可，在工作時間接見私人來客，或帶私客在公司活動。

　　5、在工作時間做與業務無關的事情。

　　6、未經許可，從事其他職業。

　　7、利用公司設施進行與公司無關的活動，侵占、挪用公司財產。

　　8、假借職權營私舞弊。

　　9、攜帶危險品、違禁品或與業務無關的物品進入工作場所。

　　第十一條 安全保衛制度。

　　1、員工應視公司的安全保衛工作為已任。

　　2、辦公室嚴禁吸煙。

　　3、遇火災隱患應及時清除。

　　4、嚴禁違反操作規定使用各種儀器、電器。

　　5、員工下班前應清除廢物桶。

　　6、下班后文件、紙張等易燃物不應放在桌面上，應放入箱、柜內、并將柜門關閉。

　　7、各辦公室下班后應切斷電源，關閉水源，并將窗戶緊閉。

　　8、最后離開辦公室的員工應對本辦公室作最后的安全檢查;最后離開公司的員工應對公司用最后的安全檢查。

　　9、公司員工應養成良好的衛生習慣，隨時保持辦公環境的整潔衛生。

　　第十二條 違紀處罰

　　員工因過失或故意違紀給公司造成經濟損失和不良影響的，要追究違紀者的責任，給予教育、處罰、賠償、直到辭退，公司保留追究其法律責任的權利。

優秀員工手冊 篇11

　　(一) 公司組織與職能

　　(二) 作 業 流 程

　　(三) 部 門 職 責

　　(四) 公 司 守 則

　　(五) 勞 動 條 例

　　1、 用工原則

　　2、 考勤制度

　　3、 工資制度

　　4、 福利待遇

　　5、 調職晉升

　　6、 合約解除

　　7、 獎 勵

　　8、 處 罰

　　(六) 管 理 制 度

　　1、 財務制度

　　2、 合同管理制度

　　3、 出差制度

　　4、 會議制度

　　5、 保密制度

　　6、 公司財產管理制度

　　(七) 其 它

　　作 業 流 程

　　一、 客戶說明會

　　與客戶溝通產品特性、通路狀況、市場狀況、營銷目的等

　　二、 提案會議

　　業務、市調、創意人員討論相關資料，工作進度

　　三、 廣告策略形成及審核

　　制定目標對象，創意策略、媒體策略并審核

　　四、 策略提案及決定

　　必須由客戶與公司共同認定

　　五、 創意發展

　　針對策略發展廣告創意

　　六、 正式提案

　　分為年度計劃或單一活動

　　七、 調查與修正

　　包括概念、效果測試等

　　八、 執行制作

　　平面作品由相關人員制作，電視廣告由制片人監督完成交片

　　九、 媒體購買

　　確認刊登或播出日期、時段等

　　十、 監控

　　對廣告在媒體的刊出或播出監測檢討

　　部 門 職 責

　　一、 客戶部

　　1、接單：提交客戶聯絡報告，安排前期接觸，簽約與客戶溝通、交流、傳達客戶的要求;

　　2、跟單：匯報客戶指令，制定工作進程表。嚴格按客戶要求簽發工作單并向媒介部定單;

　　3、代表公司向客戶推銷創意，提出建議;

　　4、關注市場動態，競爭對手情況和行業情況，為公司經營發展提出建議;

　　5、提交稿件，并跟進改稿、定稿工作，負責客戶的確認，代表客戶執行對廣告個案監督;

　　6、后期服務，收款;

　　7、總結客戶反饋意見，跟進客戶第二期工作;

　　8、尋找新客戶，接洽準客戶，深入老客戶的工作。

　　二、 創作部

　　(一)設計

　　1、獨立完成項目的創意與電腦部共同制作定稿;

　　2、與文案良好溝通，保障創意執行;

　　3、保證同一項目各媒體表現的統一性、連續性;

　　4、準確把握客戶的意圖;

　　5、按時、按質完成項目。

　　(二)文案

　　1、對業務項目深入了解進行整體策劃，形成策劃方案;

　　2、完成具體業務項目的方案寫作任務;

　　3、與設計溝通，保障策略與創意的順利執行;

　　4、了解客戶意圖，對稿件進行調整和修改，滿足客戶要求;

　　5、經客戶簽字確認的稿件，進行校對、檢查、確保無誤。

　　(三)電腦制作

　　1、日常電腦軟硬件的維護與突發問題的解決處理;

　　2、協助設計人員制作稿件，完善表現設計人員創意;

　　3、創作平面圖;

　　4、檢查輸出膠片確保無誤;

　　5、按時、按質完成各項稿件;

　　6、電腦室工作秩序，上機人員作業習慣等培訓與日常管理。

　　三、 媒介部

　　1、對各媒體有充分了解調研，與策劃部一同制定媒介策劃;

　　2、與各媒體保持良好關系，了解熟悉各媒體價格動態;

　　3、媒介購買，訂好版位、時段;

　　4、媒介調查，關注媒介特點，同類產品媒介策略，調整客戶廣告策略或預算;

優秀員工手冊 篇12

　　報到程序

　　1、接到錄用通知后，應在指定日期到錄用部門報到。報到程序包括：

　　(1)到人力資源部辦理報到登記手續，領取考勤卡、工作用品和資料等;

　　(2)與部門負責人見面，接受工作安排。

　　2、加入公司時，員工須向公司人力資源部提供身份證、相關學歷證明原件和免冠近照，特殊工種同時出具相關上崗證，并親筆填報準確的個人資料。

　　3、當個人資料有以下更改或補充時，應及時通知人力資源部，以確保與你有關的各項權益：

　　(1)姓名;

　　(2)家庭地址和電話號碼;

　　(3)婚姻狀況;

　　(4)出現事故或緊急情況時的聯系人;

　　(5)培訓結業或進修畢業。

　　4、公司保留審查你所提供的個人資料的權利。如有虛假，一經核實，公司保留開除的權力。

　　員工體檢

　　5、凡被聘的員工，須經公司指定的醫院進行體檢。公司定期或不定期安排員工體檢，遵循職業病防治規范。對因病無法勝任崗位者，公司有權視其病情勸其停職治療或調換工作崗位。

　　試用與轉正

　　6、試用期根據勞動合同簽訂期限為依據。試用開始時，人力資源部和所在部門主管有責任介紹本部門職能、人員情況，講解本職工作內容和要求，幫助新進員工了解公司有關規章和規范。任何有關工作的具體事務，如確定具體工作崗位、領取工作用品、使用工作設備、用餐等等，盡可咨詢本部門負責人。

　　7、如在試用期內請假，試用期結束時間將會被順延;原則上請假時間不得超過一周。如超假則作自動離職處理。

　　8、在此期間，如果感到公司實際狀況、發展機會與預期有較大差距，或由于其它原因而決定離開，可提出辭職申請，并按規定辦理辭職手續。相應的，如果試用期員工工作表現無法達到要求，公司也將會終止試用，解除勞動合同。

　　9、試用期滿后由所在部門負責人出具是否錄用的.意見，報人力資源部備案。

　　全員勞動合同制

　　10、為確立公司與員工的勞動關系，明確雙方的權利與義務，公司實施全員勞動合同制管理。

　　薪 金

　　11、員工薪金由基本工資、考核工資、補貼等。

　　12、公司將根據員工工作經驗和工作能力確定工作崗位，并按工作崗位確定薪金級別。

　　13、具體標準按公司《工資管理辦法》精神執行。

　　福 利

　　14、公司將按照員工實際情況，安排住宿。

　　15、休息日

　　休息日按各部門工作需要進行安排。

　　16、其它假期(婚假、喪假、病假、事假)

　　(1)公司正式員工，可憑結婚證書向直屬部門負責人請婚假，經人力資源部核實，可享有三天有薪婚假，按_元/天計算。

　　(2)員工領取結婚證后，須于半年內申請有薪婚假，否則會喪失享有該假期的權力。

　　(3)喪假需本人直系親屬(指配偶、父母、配偶父母、子女、兄弟姐妹)去世，公司給予三天有薪喪假，按_元/天計算。

　　(4)其它假期需經部門主管同意核準后，人力資源部保留核查的權力。

　　17、宿舍與飯堂管理

　　員工享有公司提供的宿舍和用膳，但必須遵守《宿舍管理規定》和《食堂管理規定》。

　　18、傷殘

　　(1)凡因工受傷，公司將參照國家有關規定辦理。

　　(2)員工因工受傷應立即送往公司指定的醫院治療，同時填寫《工傷事故報告表》報企管辦。

　　(3)員工患非職業病或非因工負傷，醫療期不能從事原工作、也不可改調其它部門工作的，將被解除勞動合同。

　　19、公司員工有機會參加公司為全體員工舉辦各類活動。

　　辭職與辭退

　　20、公司按勞動合同規定辦理辭職與辭退手續。

　　21、辭職獲批準或收到辭退通知后，當事人應到公司人力資源部領取《員工離(辭)職申請表》，辦理離職手續。

　　(1)辦理工作交接手續，歸還公司有關資料、文件、工作用品及其它公物;

　　(2)退還所借公司公款;

　　(3)退還公司宿舍及房內公物，向企管辦辦理退房手續;

　　(4)如工作期限未滿合同規定，則須按合同規定繳納有關費用，如培訓費用等。

　　22、從公司離職后，若重新進入公司工作，工齡將從最后一次進入公司時起計。

　　23、員工離職前，公司人力資源部可安排面談。

　　24、各級主管或重要崗位管理人員離職時，公司將安排離職審計。