幼兒園保育員安全責(zé)任書范文（精選17篇）
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇1
為維護(hù)我園正常的保教秩序，確保幼兒人身安全，經(jīng)園領(lǐng)導(dǎo)研究決定，特不保育人員簽訂安全工作目標(biāo)責(zé)任書：
1.每天對所在教室內(nèi)外及包干區(qū)的所有場地、玩具、物品等進(jìn)行檢查，及時(shí)排除丌安全因素，解決丌了的問題及時(shí)上報(bào)。
2.每天整理好教室內(nèi)外的各類物品，做好教室的門、窗、地、走廊、陽臺、盥洗室、自然角、游戲架及包干區(qū)的打掃和保潔工作，丌得有臟亂差現(xiàn)象出現(xiàn)。確保幼兒有安全、清潔、舒適的活動環(huán)境。
3.每天及時(shí)開窗通風(fēng)，保持教室空氣新鮮。定期做好玩具、教室、午睡室的消毒，勤曬被子、床單，保持幼兒床鋪的整潔。
4.幼兒戶外活動時(shí)保育員要及時(shí)配上，配吅教師做好活動器具的投放和整理工作，做好幼兒的保育和安全工作。
5.每天必須保持盥洗室清潔、衛(wèi)生無污垢，隨時(shí)保持干燥，防止幼兒摔傷。
6.在平時(shí)工作中，杜絕體罰和變相體罰幼兒，丌得將消毒液、洗滌用品、剪刀、美工刀、尖端的東西、水瓶、茶杯、花盆、通電的電器等放置幼兒易觸摸的地方，幼兒活動的高處丌得放丌安全的東西。下班前必須檢查教室內(nèi)外、盥洗室、午睡室是否有幼兒，水電、門窗是否關(guān)好。
7.按托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作要求，熟練掌握應(yīng)知應(yīng)會，提升自身的安全意識，嚴(yán)格按本園保育員工作流程觃范操作。能根據(jù)季節(jié)及幼兒年齡特點(diǎn)，及時(shí)做好班級的消毒工作，防止傳染病和流行病的發(fā)生。
上述目標(biāo)如有達(dá)丌到，發(fā)生意外事故：
1.規(guī)情節(jié)輕重，追究帶班人員責(zé)任。
2.對玩忽職守人員，予以開除，幵賠償由其所造成的經(jīng)濟(jì)損失。
園長簽字：
保育員簽字：
簽訂時(shí)間：
年月
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇2
幼兒園安全工作是一項(xiàng)重要工作，必須做到常抓不懈，警鐘長鳴。根據(jù)上級主管部門對幼兒園安全工作的要求，為進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒園安全工作，增強(qiáng)保育員的責(zé)任感，確保幼兒園安全的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，打造平安校園，特簽訂幼兒園安全工作責(zé)任書。
第一條：簽訂對象：保育員。
第二條：責(zé)任期限： 20xx年 2月 25日-20xx 年6月30 日
第三條：責(zé)任目標(biāo)：在責(zé)任期內(nèi)，杜絕因管理不善而發(fā)生安全責(zé)任事故。具體落實(shí)好以下工作：
一、按園保育崗位量化責(zé)任制要求和消毒制度，做好本班室內(nèi)外清潔衛(wèi)生和消毒工作。走廊、教室、廁所地面保持干燥，防打滑，造成摔跤。
二、在教師和保健老師的指導(dǎo)下，精心照顧幼兒的一日生活、每天供給幼兒足量的飯菜、足量的開水，注意幼兒的水、菜、飯、湯的溫度，保證幼兒飲用時(shí)溫度適宜，杜絕燙傷。
三、在教師指導(dǎo)下，參與本班幼兒教育活動，配合老師公款幼兒進(jìn)行了品德教育及良好行為習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣、獨(dú)立生活能力的培養(yǎng)。教育幼兒團(tuán)結(jié)友愛，不打人、不推人、不抓人、不爬高、不猛跑、不攀登樓梯扶手，以免跌傷、。對幼兒堅(jiān)持正面教育，耐心細(xì)致、態(tài)度和藹、嚴(yán)禁體罰和變相體罰。
4、配合教師、保健老師做好晨、午檢工作，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)送幼兒支保健室就診，掌握有關(guān)安全知識和防范措施，對幼兒進(jìn)行安全教育工作者，保證需要安全無事故。協(xié)助保健老師做好體檢、服藥工作。
5、保管好本班設(shè)備、用品及幼兒物品、保證無丟失、無差錯(cuò)。玩具、物品每天消毒到位，擺放整齊合理，禁止幼兒觸電、砸傷、摔傷、燙傷等事故發(fā)生。每天下班前關(guān)好門、窗、水、電。愛護(hù)公物，履行節(jié)約，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)報(bào)告。
6、實(shí)行一人一巾一杯制，貼好相片，教育幼兒專人專用。每天清洗手巾，每周消毒玩具、用具，午餐前要做好一切消毒工作，及時(shí)清洗幼兒大小便污染的衣物。
7、精心做好幼兒飲食工作，培養(yǎng)良好的進(jìn)餐習(xí)慣，特別要照顧飯量小
8、做好休息室、活動室內(nèi)外清潔衛(wèi)生和消毒工作。做到每日一小掃，每周一大掃，確保環(huán)境潔凈，無污染，檢查衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
9、嚴(yán)格保管好消毒液、洗潔精等有害物品，確保幼兒摸不著，看不到。禁止幼兒單獨(dú)到廚房、廁所等易發(fā)生危險(xiǎn)的地方去。
10、注意休息室、床鋪的使用安全，避免觸電、摔傷等意外事故的發(fā)生。隨時(shí)配合老師檢查幼兒口袋有無危險(xiǎn)物，并注意不把這些東西帶到床上。
11、注意觀察幼兒的情緒，鼓勵幼兒有不舒服的地方及時(shí)告知老師及保育員，發(fā)現(xiàn)病情報(bào)告校醫(yī)，不得擅自處理。
12、吃帶骨頭的食物時(shí)，防止魚刺、碎骨頭卡傷幼兒。
13、接送幼兒時(shí)與當(dāng)班教師或家長要見面，不得丟失幼兒(使用好接送卡)。教育幼兒講秩序，到達(dá)指定位置再離開。
第四條：責(zé)任追究。在責(zé)任期內(nèi)，如因疏于管理、違反責(zé)任書第三條釀成的安全事故，將嚴(yán)肅追究責(zé)任。
第五條：附則。
1、本責(zé)任書供本園使用。各班保育員為安全工作第一責(zé)任人。
2、責(zé)任書各崗位責(zé)任人、學(xué)校雙方簽字(蓋章)后在責(zé)任期內(nèi)生效。
3、責(zé)任書一式兩份，各崗位責(zé)任人和學(xué)校各執(zhí)一份。
學(xué)校(蓋章)崗位責(zé)任人(簽名)
園方代表：責(zé)任人：
20xx年2月25日年月日
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇3
學(xué)校安全工作是一項(xiàng)重要工作，必須做到常抓不懈，警鐘長鳴。根據(jù)上級主管部門對學(xué)校安全工作的要求，為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校安全工作，增強(qiáng)全體保育員的責(zé)任感，確保幼兒園安全的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，打造平安校園，特簽訂幼兒園安全工作責(zé)任書。
第一條：簽訂對象：保育員。
第二條：責(zé)任期限： 200 年 月 日-200 年 月 日
第三條：責(zé)任目標(biāo)：在責(zé)任期內(nèi)，杜絕因管理不善而發(fā)生安全責(zé)任事故。
具體落實(shí)好以下工作：
一、熱愛本職工作，遵守園規(guī)、熱愛幼兒、全心全意為幼兒為家長服務(wù)。
二、在保健醫(yī)生和本班教師的指導(dǎo)下，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度。
三、熟悉業(yè)務(wù)(保鍵常識，消毒隔離要求等)協(xié)助園里共同搞好教養(yǎng)工作。
四、積極主動做好每天每人每班保潔區(qū)的清掃與消毒整理工作。如：兩巾一杯的清洗消毒工作;包干的公共場所每日一掃;按時(shí)按量收發(fā)幼兒兩點(diǎn)一餐;做好各午睡室的清洗消毒，并協(xié)助小班幼兒整理床鋪等。
五、夏天做好防暑降溫工作，冬天做好保暖防凍工作，定期拆洗翻曬被褥床墊。
六、對自己保管的工具，要定點(diǎn)、定放，不隨意拖拉，如有損壞及時(shí)修理，遺失要及時(shí)報(bào)損，專物專用。
七、管理好學(xué)校公共設(shè)施，定時(shí)幫助食堂。
第四條：責(zé)任追究。在責(zé)任期內(nèi)，如因疏于管理、違反責(zé)任書第三條釀成的安全事故，將嚴(yán)肅追究責(zé)任。
第五條：附則。
1、本責(zé)任書供本園使用。各崗位責(zé)任人為安全工作第一責(zé)任人。
2、責(zé)任書各崗位責(zé)任人、學(xué)校雙方簽字(蓋章)后在責(zé)任期內(nèi)生效。
3、責(zé)任書一式兩份，各崗位責(zé)任人和學(xué)校各執(zhí)一份。
學(xué)校(蓋章)崗位責(zé)任人(簽名)
園方代表：責(zé)任人：---
20xx年月日年月日
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇4
為切實(shí)加強(qiáng)我園安全工作管理，確保我園教職員工和在園幼兒的身心健康。現(xiàn)制定如下責(zé)任書：
1、保育員在幼兒入園之時(shí)起便對幼兒的安全負(fù)責(zé),協(xié)助班級教師加強(qiáng)安全管理,認(rèn)真督促落實(shí)好班級各項(xiàng)安全措施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。配合教師做好安全預(yù)演工作。
2、保育員每天必須按時(shí)到班做好本班室內(nèi)外及清潔區(qū)清潔衛(wèi)生和消毒工作。走廊、教室、廁所地面保持干燥，防打滑，避免幼兒摔跤。
3、保育員應(yīng)精心照顧幼兒的一日生活、每天供給幼兒足量的飯菜、足量的飲用水，注意幼兒的水、菜、飯、湯的溫度，保證幼兒飲用時(shí)溫度適宜，杜絕燙傷，并能鎖好水桶。
4、保育員應(yīng)認(rèn)真組織幼兒有序入廁、喝水、洗手，堅(jiān)持做好一杯一巾等日常工作，關(guān)注并及時(shí)為幼兒增減更換衣物。
5、保育員在午睡時(shí)要加強(qiáng)巡視，觀察幼兒面色，糾正不良睡姿，幫助幼兒蓋好被子，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理，提高幼兒午睡率。
6、園所組織大型活動時(shí)，保育員應(yīng)協(xié)助教師維護(hù)幼兒秩序，確保幼兒安全。
7、每周一對班級進(jìn)行一次安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)向蹲班領(lǐng)導(dǎo)和班主任報(bào)告。
8、保育員對幼兒教育應(yīng)耐心細(xì)致，熱情和藹，嚴(yán)禁體罰和變相體罰幼兒。
9、保育員應(yīng)把各種物品(特別是開水瓶)放于固定、安全的位置，不攜帶私人用品進(jìn)班，特別是有尖銳棱角、金屬物品、有殼核食物、外用藥水等一律不準(zhǔn)進(jìn)班級。
10、離開教室前，要關(guān)好門窗盥洗室的水龍頭，切斷電器設(shè)備電源，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)報(bào)修。
11、當(dāng)班上幼兒在園發(fā)生安全傷害事故或事件，應(yīng)及時(shí)處理并配合本班教師做好善后處理工作。
12、在責(zé)任期內(nèi)，如因工作疏忽，違反以上條例，將遵照幼兒園保育員工作月評細(xì)則予以評價(jià)，造成惡劣影響或安全事故的將予以嚴(yán)肅處理。
附則：本責(zé)任書供本園使用，責(zé)任書崗位責(zé)任人、園所雙方簽字(蓋章)后在責(zé)任期內(nèi)生效。
新城幼兒園(蓋章)
崗位責(zé)任人(簽名)
年 月 日
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇5
為了確保幼兒在園的人身安全，提高保育員的安全意識，防患于未然，使安全工作落實(shí)到實(shí)處，特與保育員簽訂工作責(zé)任狀。
1、每天做好室內(nèi)外包干區(qū)的清潔衛(wèi)生工作，確保寢室，通道等場所環(huán)境衛(wèi)生，無污染。做好消毒工作。
2、洗漱間每天打掃，消毒，確保地面干爽無積水，保證幼兒進(jìn)入安全。
3、嚴(yán)格保管好消毒粉，滅蚊劑、洗衣劑等有害物品，確保幼兒摸不著，看不見。做好安全防范工作。
4、注意房屋，場地，玩具，教具的使用安全，避免觸電，燙傷，摔傷等事故發(fā)生。
5、長托教師教育幼兒不喝生水，不食用腐爛變質(zhì)的食物，教會幼兒一些常規(guī)的生活方法，以防意外發(fā)生。
6、活動室，寢室、洗漱間用具擺放有序，暢通無阻，保證幼兒活動安全。
7、長托幼兒就寢時(shí)，保育員不得離開寢室或做其他事情、要不斷巡視，防止幼兒玩危險(xiǎn)物品，誤入口、眼、耳、鼻;要注意糾正幼兒的睡姿，教育幼兒不要蒙頭睡覺，對生病，發(fā)熱的幼兒要細(xì)心觀察，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)、處理。
8、要正確使用電器產(chǎn)品，特別是洗衣機(jī)，熱水器等物品，防止發(fā)生意外。 以上幾點(diǎn)保育員認(rèn)真執(zhí)行，如發(fā)生責(zé)任事故，一切經(jīng)濟(jì)或刑事、民事責(zé)任均由責(zé)任人承擔(dān)，并視情節(jié)給予教育、批評、解聘等處罰。本責(zé)任書一式兩份，保安和幼兒園各持一份，自簽訂之日起生效。
園長簽字 ：
保育員簽字：
20xx年XX月XX日
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇6
學(xué)校食堂責(zé)任人：_____，借用校園內(nèi)廚房一間，儲藏室一間，面積共計(jì)50平方米，以“小飯桌”的形式為上述學(xué)生提供飯食。為落實(shí)具體責(zé)任，保證飯菜質(zhì)量，簽訂以下責(zé)任：
1、_____既是學(xué)校食堂的全部責(zé)任人，又是學(xué)校食堂從業(yè)人員，必須持健康證上崗，具有餐飲服務(wù)許可證。
2、室內(nèi)衛(wèi)生干凈，物品擺放離地離墻，整齊有序，分類清楚，室內(nèi)保持通風(fēng)干燥。生、熟食材均不得露天擺放。
3、操作人員穿工作服，戴工作帽，講究個(gè)人衛(wèi)生。
4、飯菜48小時(shí)留樣，不食用甘藍(lán)菜、豆角，不售涼菜涼皮涼面，蔬菜清洗漂凈，防止農(nóng)藥殘留于菜葉上。
5、采購食材索證，建好臺賬。垃圾及時(shí)處理，剩飯剩菜的處理要有登記臺賬。
6、餐具、加工用具、容器要消毒。(學(xué)生餐具的消毒，學(xué)校提供消毒柜)
7、食堂、儲藏間內(nèi)，閑人不得入內(nèi)。高度警惕高危人員。
8、飯菜價(jià)格、飯菜質(zhì)量、飯菜類型與家長當(dāng)面商定，不得無故隨意更改。
9、接受家長、社會的監(jiān)督。學(xué)校、上級部門在檢查中提出的問題要及時(shí)整改。因食品衛(wèi)生引發(fā)的安全事故，一切責(zé)任由食堂從業(yè)人員承擔(dān)。
10、責(zé)任書時(shí)限：簽訂之日起，20xx年7月10日止。
學(xué)校食堂責(zé)任人簽字(蓋章)：
簽訂日期：
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇7
為確保師生人身安全，根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生，安全第 一的原則。民辦小學(xué)及幼兒園第一責(zé)任人必須與中心校簽訂責(zé)任書，其內(nèi)容如下：
一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識，強(qiáng)化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、采購肉類、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，且保證在運(yùn)輸、儲藏方面無污染。
三、飯、菜熟透，不向師生供應(yīng)生冷、霉變食品，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。
四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查，執(zhí)證上崗，食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。
五、協(xié)助值日教師維護(hù)好飯場秩序，嚴(yán)防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。
六、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災(zāi)發(fā)生。
七、要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作，認(rèn)真做好防疫工作。
八、民辦小學(xué)及幼兒園要盡可能創(chuàng)造條件，為食堂正常運(yùn)作提供良好環(huán)境。
九、安全工作實(shí)行責(zé)任追究制，發(fā)現(xiàn)不安全事故，視具體情況進(jìn)行嚴(yán)肅處理，重大問題交由上級機(jī)關(guān)甚至司法機(jī)關(guān)處理。如人為原因發(fā)生事故，按中心校獎懲制度執(zhí)行。
十、本責(zé)任書每學(xué)年簽訂一次，一式兩份，自簽訂之日起生效。
鎮(zhèn)中心校(蓋章) 中心校負(fù)責(zé)人(簽字)：
民辦小學(xué)(幼兒園)(蓋章) 校(園)長(簽字)：
二0 年 x月 x日
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇8
為了切實(shí)加強(qiáng)幼兒園安全工作，促進(jìn)幼兒園健康發(fā)展，各幼兒園必須履行以下安全工作職責(zé)：
一、制訂和落實(shí)安全工作責(zé)任制。幼兒園園長或主辦者是安全工作的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)辦園的一切安全工作。幼兒園要與班級和其他參與幼兒教育和管理的人員簽訂安全責(zé)任狀，做到安全責(zé)任人人挑，人人肩上有指標(biāo)。
二、加強(qiáng)園舍和設(shè)備的安全管理。
1、幼兒園園舍和活動場所必須要設(shè)置圍墻或柵欄，實(shí)行封閉式管理。
2、要組織人員對園舍和大型玩具的安全進(jìn)行經(jīng)常性的檢查和維護(hù)。及時(shí)更換和淘汰過時(shí)和有安全隱患的玩具。
3、購置和自制玩具，要嚴(yán)格執(zhí)行國家的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，要經(jīng)常清洗桌面玩具。
4、加強(qiáng)用水用電安全，幼兒的飲用水必須清潔安全。園內(nèi)電線線路要經(jīng)常檢查，防止電線脫皮，防止漏電、觸電。
三、要加強(qiáng)食品衛(wèi)生的安全管理。
1、要制訂和落實(shí)食品采購制度。幼兒的食用點(diǎn)心、大米、蔬菜、食用油等要定點(diǎn)采購，要與供貨商簽訂供銷合同。嚴(yán)禁采購劣質(zhì)和過期的食物。
2、要保持食堂的清潔衛(wèi)生，做到“三防”，即防塵、防蠅、防鼠。炊具和幼兒用的餐具要經(jīng)常清洗和消毒，防止病從口入。用膳的幼兒園必須辦理衛(wèi)生許可證。
3、幼兒園食品貯藏間必須安全可靠，要專人專管，做到人走上鎖，嚴(yán)防無關(guān)人員出入，防止人為投毒。
4、要加強(qiáng)對食堂工作人員的管理。食堂人員必須每年至少進(jìn)行一次的身體檢查，并持有健康證件。 四、要加強(qiáng)接送車輛的安全的管理。
1、有接送幼兒任務(wù)的幼兒園，要確保交通工具的安全，車況一定符合客運(yùn)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁使用報(bào)廢車輛、三輪車等不符合條件的交通工具接送幼兒。
2、接送幼兒的車輛要經(jīng)過交警部門的安全檢測，司機(jī)和車輛辦了保險(xiǎn)，證照齊全才可以用于接送幼兒。
3、嚴(yán)禁超員接送幼兒，車廂內(nèi)必須有教師隨車監(jiān)護(hù)。
4、使用非自家車輛接送的幼兒園，要與接送車輛司機(jī)簽訂安全責(zé)任狀。
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇9
為切實(shí)加強(qiáng)我園的食堂安全工作管理，確保我園教職工和在園幼兒的身心安全，特簽定本安全責(zé)任書。
一、持證上崗
食堂工作人員的身體狀況必須合格，每年進(jìn)行要體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，應(yīng)立即離開崗位。
二、食堂采購
食品的采購必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，必須索取食品檢驗(yàn)報(bào)告或化驗(yàn)單，并進(jìn)行登記。嚴(yán)禁采購下列食品：
1、有害、有毒、有腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或危害性狀異常的食品;
2、無檢驗(yàn)合格證明的肉類食品;
3、超過保質(zhì)期限的食品;
4、未標(biāo)注廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等或標(biāo)注不清及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;
5、無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。
三、食品佇存
1、食品貯存場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好;
2、禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品;
3、食品應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放，并定期檢查處理變質(zhì)和超過保質(zhì)期限的食品;
4、食品應(yīng)當(dāng)有專人保管，非食堂工作人員不得接觸食品及食品原料。
四、食品操作
1、工作人員上班時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，并保持個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)不得吸煙;
2、搞好操作間衛(wèi)生，廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品;
3、做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗;
4、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物;
5、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，其他用具用后必須洗凈、保持清潔;
6、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進(jìn)行切制，餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用;
7、食品應(yīng)煮熟燒透，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋;
8、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;
9、及時(shí)處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記。
五、餐具消毒
1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;
2、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法：
⑴煮沸消毒：將洗凈的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘;
⑵藥物消毒：除殘?jiān)?rarr;用餐具洗滌劑清洗→藥物侵泡消毒→清水沖洗;
3、使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全無害，必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品;
4、消毒液的濃度，消毒時(shí)間必須嚴(yán)格按消毒液使用說明進(jìn)行;
5、經(jīng)消毒的餐具應(yīng)當(dāng)有專門的存放柜保潔，防止污染。
六、食品留樣
1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負(fù)責(zé);
2、每種食品留樣不少于100g;
3、每樣食品使用使用保鮮袋(保潔袋)分袋裝好，標(biāo)明餐次、時(shí)間、食用名稱：放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存;
4、每餐留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。
本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，有效期自20xx年2月10日至20xx年8月31日止。
幼兒園負(fù)責(zé)人：(簽字)
幼兒園：(蓋章)
食堂工作人員：(簽字)
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇10
為了加強(qiáng)和規(guī)范接送學(xué)生用車管理，預(yù)防和減少交通事故，保證學(xué)生人身安全，根據(jù)上級主管部門關(guān)于《校車管理規(guī)定》和各級教育行政主管部門有關(guān)的安全管理的規(guī)定，制定本責(zé)任書：
一、家長必須配合車主對子女進(jìn)行交通安全教育，熟知交通規(guī)則，并教育子女認(rèn)真嚴(yán)格遵守交通秩序。
二、家長必須教育子女愛護(hù)車輛，保持車內(nèi)整潔。
三、家長必須告知子女要準(zhǔn)時(shí)上車。超出發(fā)車時(shí)間雙方須及時(shí)聯(lián)系，了解情況，妥善處理。
四、家長必須向子女講清楚當(dāng)駕駛員出現(xiàn)以下情況時(shí)，應(yīng)當(dāng)拒絕乘車并告知家長，由家長向?qū)W校舉報(bào)：
1、校車駕駛員沒有按規(guī)定地點(diǎn)進(jìn)行停放，導(dǎo)致學(xué)生上下車及過馬路存在安全隱患。
2、校車駕駛員未嚴(yán)格按照核定載客人數(shù)載客。
3、校車駕駛員存在作風(fēng)問題或身體心理健康的現(xiàn)象。
4、校車駕駛員酒后駕車。
5、校車駕駛員出現(xiàn)超速行駛等交通違法行為的。
五、家長有責(zé)任了解接送子女車輛的基本情況(駕駛員的作風(fēng)、身體狀況、駕駛經(jīng)驗(yàn)以及車況是否符合要求等)，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)當(dāng)向?qū)W校舉報(bào)。
六、此責(zé)任書一式二份，學(xué)生家長和學(xué)校各執(zhí)一份。
( )幼兒園園長(簽名)： 乘坐校車學(xué)生家長(簽名)：
年 月 日 年 月 日
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇11
尊敬的家長：
你好!光陰似箭，日月如梭，一轉(zhuǎn)眼一學(xué)期又過去了。在你的密切配合下，在幼兒園老師的細(xì)心呵護(hù)下，你的孩子健康愉快地成長著。暑假馬上就要開始了，為貫徹落實(shí)上級有關(guān)安全會議精神，為了維護(hù)暑假期間的家庭幸福、社會穩(wěn)定，懇請家長密切合作，盡力做好以下幾項(xiàng)工作：
1.認(rèn)真履行監(jiān)護(hù)人的職責(zé)，樹立“安全第一”的意識。一切從孩子的安全出發(fā)，以防為主，杜絕各類安全事故的發(fā)生。
2.教育幼兒不玩水、不玩電，不到危險(xiǎn)的地方玩、不玩危險(xiǎn)物品。(如：剪刀、小刀等尖銳的物品或電線插座、開水瓶等)。
3.教育幼兒自覺遵守交通規(guī)則，走人行橫道，不在路邊玩耍。
4.教育幼兒不到小河或水庫邊嬉戲、玩耍和游泳。
5.注意飲食衛(wèi)生，不暴飲暴食，不在無證經(jīng)營的小食店或小攤小販吃食，不吃過期變質(zhì)的食物，預(yù)防食物中毒。
6.讓孩子保持良好的生活作息制度，堅(jiān)持早睡早起，積極參加體育鍛煉活動，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。
以上事宜，敬請配合。讓我們?yōu)楹⒆拥陌踩c健康成長共同努力吧!
溫馨提示：本學(xué)期放假時(shí)間：6月26日，下學(xué)期開學(xué)時(shí)間：9月1日
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇12
安全是家庭幸福、快樂學(xué)習(xí)的保證。為強(qiáng)化幼兒園安全防范工作管理，健全家校聯(lián)絡(luò)，明確安全監(jiān)管主體責(zé)任，牢固樹立安全意識，做到防患于未然，有效預(yù)防校園安全事故的發(fā)生確保全園幼兒的人身安全。關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)突發(fā)事件信息報(bào)送工作的通知》要求，幼兒園與幼兒及家長特簽訂如下安全承書：
一、家長要注重加強(qiáng)對孩子進(jìn)行安全教育，不斷增強(qiáng)孩子的安全意識，教會他們一些自我防范、自我保護(hù)的知識和本領(lǐng)。
二、家長或監(jiān)護(hù)人應(yīng)告知幼兒園固定的聯(lián)系電話，積極主動與幼兒園、老師保持經(jīng)常性聯(lián)系，共同做好子女的安全監(jiān)管工作。
三、家長要教育孩子嚴(yán)格遵守幼兒園的管理規(guī)章制度，聽從老師的教育，維護(hù)校園安全，共建平安和諧校園。
(一)嚴(yán)禁攜帶管制刀具及易燃、易爆、有毒、有害的危險(xiǎn)物品入園。
(二)不在校園內(nèi)追逐打鬧，不攀爬走廊欄桿、窗戶，不從樓上往下拋擲任何物品。
(三)上下樓梯靠右行走，不追逐打鬧，不滑樓梯，不玩危險(xiǎn)性游戲，不有意在樓梯及過道制造堵塞和擁擠，用膳就餐文明有序。
(四)愛護(hù)校園內(nèi)的電線、電器、電器開關(guān)、插座;有損壞現(xiàn)象不得觸摸，應(yīng)及時(shí)報(bào)告老師、幼兒園派人修理。
(五)幼兒戶外活動嚴(yán)格服從老師指揮，嚴(yán)守操作規(guī)程，不擅自行動，不在體育設(shè)施上做危險(xiǎn)動作，嚴(yán)防安全事故發(fā)生。
(六)持接送卡入校園，嚴(yán)格遵守刷卡、請銷假制度，不私自外出游玩及出走，離園期間不滯留校園內(nèi)玩耍，按時(shí)回家。
四、家長要教育孩子遵守法律法規(guī)，自覺維護(hù)社會秩序。
(一)遵守交通法律法規(guī)，不強(qiáng)行搶道，不在道路上相互追逐，步行時(shí)走人行道，主動避讓過往行駛車輛。
(二)上下學(xué)不乘坐農(nóng)用車、低速載貨汽車以及報(bào)廢車、拼裝車，無牌無照車輛等非法營運(yùn)車輛，不得駕(騎)機(jī)動車輛上下學(xué)。家長發(fā)現(xiàn)非法營運(yùn)車輛或車輛超員以及校車駕駛員被更換時(shí)，要拒絕讓孩子乘，并及時(shí)向當(dāng)?shù)卣⒐才沙鏊⒔痪⑦\(yùn)政部門舉報(bào)。
(三)注意食品衛(wèi)生安全，不亂吃零食，不在流動攤點(diǎn)購買食物，不購買及食用“三無”食品及霉壞變質(zhì)食品。
(四)嚴(yán)禁攜帶火種入校，森林防火期內(nèi)：嚴(yán)禁攜帶火種入山，并自覺加入到“珍愛森林、保護(hù)家園”行動中來，確保校園消防安全和森林防火安全。上述事項(xiàng)，學(xué)生和家長共同承諾，幼兒園強(qiáng)化教育和監(jiān)督。
幼兒園(蓋章):
(承諾人)幼兒姓名：
所在班級：
小班負(fù)責(zé)人簽字：
家長簽字：
時(shí)間：年月日
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇13
茲有學(xué)生家長 自愿讓子女 乘坐車號 的車輛。
為了加強(qiáng)和規(guī)范接送學(xué)生用車管理，預(yù)防和減少交通事故，保證學(xué)生人身安全，根據(jù)上級主管部門關(guān)于《校車管理規(guī)定》和各級教育行政主管部門有關(guān)的安全管理的規(guī)定，制定本責(zé)任書：
一、家長必須配合車主對子女進(jìn)行交通安全教育，熟知交通規(guī)則，并教育子女認(rèn)真嚴(yán)格遵守交通秩序。
二、家長必須教育子女愛護(hù)車輛，保持車內(nèi)整潔。
三、家長必須告知子女要準(zhǔn)時(shí)上車。超出發(fā)車時(shí)間雙方須及時(shí)聯(lián)系，了解情況，妥善處理。
四、家長必須向子女講清楚當(dāng)駕駛員出現(xiàn)以下情況時(shí)，應(yīng)當(dāng)拒絕乘車并告知家長，由家長向?qū)W校舉報(bào)：
1、校車駕駛員沒有按規(guī)定地點(diǎn)進(jìn)行停放，導(dǎo)致學(xué)生上下車及過馬路存在安全隱患。
2、校車駕駛員未嚴(yán)格按照核定載客人數(shù)載客。
3、校車駕駛員存在作風(fēng)問題或身體心理健康的現(xiàn)象。
4、校車駕駛員酒后駕車。
5、校車駕駛員出現(xiàn)超速行駛等交通違法行為的。
五、家長有責(zé)任了解接送子女車輛的基本情況(駕駛員的作風(fēng)、身體狀況、駕駛經(jīng)驗(yàn)以及車況是否符合要求等)，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)當(dāng)向?qū)W校舉報(bào)。
六、此責(zé)任書一式二份，學(xué)生家長和學(xué)校各執(zhí)一份。
( )幼兒園園長(簽名)： 乘坐校車學(xué)生家長(簽名)：
年 月 日 年 月 日
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇14
為進(jìn)一步加強(qiáng)民辦園(包括幼兒看護(hù)點(diǎn))的安全工作，提高安全意識，落實(shí)工作責(zé)任和安全責(zé)任，特與你園簽訂如下安全責(zé)任書(一式兩份，民辦園一份，中心校一份)。
1、各園應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行縣教育局，中心校安全工作文件精神，提高安全工作認(rèn)識，加強(qiáng)安全工作管理。
2、園長是本園安全工作第一責(zé)任人，要與各教師、工作人員層層簽訂責(zé)任狀。
3、根據(jù)《學(xué)校安全工作管理辦法》，不斷加強(qiáng)食品、衛(wèi)生消毒、幼兒保健、園內(nèi)設(shè)施等各方面安全工作。
4、確保幼兒食品在購買、烹調(diào)、貯存等環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生。注意幼兒飲水衛(wèi)生。防止幼兒就餐時(shí)發(fā)生燙傷。
5、定期檢查和排除園內(nèi)大小型玩具、門窗護(hù)網(wǎng)等各類設(shè)備設(shè)施安全隱患。
6、加強(qiáng)用電安全工作，對電線老化、電插座偏低、燈管線裸露等用電安全隱患及時(shí)排查，以確保無火災(zāi)及其它安全隱患發(fā)生。
7、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行。
8、嚴(yán)禁用不符合規(guī)定的車輛接送學(xué)生。
9、凡出現(xiàn)以下安全事故，責(zé)任均由你園負(fù)責(zé)承擔(dān)：
①接送孩子的運(yùn)輸車輛不具備運(yùn)輸資格、校車證、駕駛證、車輛行駛證、車輛保險(xiǎn)證、營運(yùn)證、車輛安全審驗(yàn)證明等相關(guān)證件的，出現(xiàn)超載現(xiàn)象的。
②未定期排查園內(nèi)危房，以及大型玩具使用安全的。
③園內(nèi)教師沒有做到為人師表，擅自打罵學(xué)生出現(xiàn)嚴(yán)重后果的。
④到園內(nèi)的孩子老師未盡職盡責(zé)的照看，出現(xiàn)孩子丟失的。
⑤未排除園內(nèi)場地和玩具安全隱患的，如：操場有磚頭、石塊;小型玩具破損等。
⑥園內(nèi)的用水和用電未及時(shí)排除安全隱患的。
⑦園內(nèi)的伙食團(tuán)未做到蔬菜、肉食新鮮、清潔、衛(wèi)生，每餐后未留樣，出現(xiàn)了學(xué)生食物中毒的。
⑧未對園內(nèi)偶發(fā)事件采取相應(yīng)的措施，沒有及時(shí)靈活處理的。
責(zé)任人：
日期：20xx年XX月XX日
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇15
幼兒園工作安全第一，安全工作教師先行，為了加強(qiáng)幼兒園安全管理，落實(shí)責(zé)任，盡量杜絕幼兒園安全事故的發(fā)生，我園本著“安全工作，預(yù)防為主”的管理方針,特與教師簽訂安全責(zé)任書。
1、各班教師在幼兒入園之時(shí)起便對幼兒的安全負(fù)責(zé),各班主任是班級安全工作第一責(zé)任人,各班幼兒出現(xiàn)安全問題 ,班主任要高度重視幼兒的安全教育,加強(qiáng)安全管理,認(rèn)真督促落實(shí)好班級各項(xiàng)安全措施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
2 、教學(xué)活動的安全由組織教師負(fù)責(zé),各教師必須重視每個(gè)孩子,讓每個(gè)孩子在自己的視線之內(nèi),并及時(shí)清點(diǎn)各班人數(shù)。
3、各班嚴(yán)格執(zhí)行接送制度,有不熟悉的家長接孩子，一定要與其家長取得聯(lián)系，未成年人不允許接送孩子，否則，出現(xiàn)問題，后果自負(fù)。
4、戶外游戲要確保幼兒安全,教師不得讓幼兒“放任自流”,要有計(jì)劃的組織指導(dǎo)幼兒活動,科學(xué)鍛煉,確保每一個(gè)幼兒活動的安全。
5、各班注意用電安全,嚴(yán)禁幼兒觸摸各種電器,并結(jié)合實(shí)際隨機(jī)向幼兒進(jìn)行自救、健康、安全等教育提高幼兒自我保護(hù)意識。
6、教師必須嚴(yán)格執(zhí)行請假制度,不得私自外出,如果私自外出,幼兒出現(xiàn)安全問題,后果自負(fù)。
7 、在工作中,如果因教師管理不善,失職，在可避免性情況下造成對幼兒傷害,教師要負(fù)責(zé)幼兒的全部醫(yī)藥費(fèi)外,造成嚴(yán)重后果的教師自動辭職.
8、教師上課期間不準(zhǔn)隨便離開教室，課堂上除教幼兒知識外，還要負(fù)責(zé)幼兒上課期間的人身安全，教師對幼兒一定要細(xì)心、耐心和愛心，不準(zhǔn)體罰和變相體罰幼兒。若在本節(jié)課幼兒受到傷害，由本節(jié)課教師向家長解釋，并根據(jù)幼兒受傷害程度處理。
9 、下課期間，任課教師負(fù)責(zé)幼兒飲水、上廁所等安全工作，若幼兒受到傷害，由任課教師負(fù)責(zé)。
10教師在值班時(shí)，不得擅自離崗，接電話、會客、玩手機(jī)，如在此期間發(fā)生的安全事故由當(dāng)班教師負(fù)責(zé)。
11 教師要時(shí)刻和孩子在一起，組織好從入園到離園的各項(xiàng)活動，任何時(shí)候孩子都不能脫離老師的視線，這個(gè)過程中，如果因教師的擅離職守和不負(fù)責(zé)任，而造成意外事故，由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，如果觸犯了法律，由當(dāng)事人承擔(dān)一切法律責(zé)任。
12 教師在組織各項(xiàng)活動前，一定首先要檢查好場地和環(huán)境的安全情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)排除，當(dāng)確認(rèn)安全無誤時(shí)方可進(jìn)行活動，如果發(fā)現(xiàn)大型戶外玩具日久失修、螺絲松動脫落;活動場地凹凸不平;建筑物、物品、玩具或桌椅有鋒利的棱角;電源插座過低、電線老化;消防設(shè)施損壞等安全隱患，要及時(shí)維修處理，自己處理不了的，要及時(shí)上報(bào)園長，如果領(lǐng)導(dǎo)沒有及時(shí)處理，出現(xiàn)的問題，由幼兒園負(fù)責(zé);但是，如果老師沒有做到細(xì)心排查場地或沒有及時(shí)上報(bào)而發(fā)生意外事故，由本班教師負(fù)全責(zé)。
13 等待家長安全的接走孩子，如果因教師擅離職守，或不負(fù)責(zé)任而造成的意外事故，教師負(fù)全部責(zé)任。
14.孩子帶入幼兒園的藥品要存放好，當(dāng)班教師管理，教師一定要按家長的要求和劑量親自看著并指導(dǎo)和幫助孩子喝藥，喝藥后的藥瓶等及時(shí)處理掉，杜絕不安全事故的發(fā)生。如果教師沒有做到以上的要求，出現(xiàn)的責(zé)任事故有當(dāng)班教師負(fù)全部責(zé)任。
15.認(rèn)真做好晨午檢，保證晨午檢工作不流于形式，掉以輕心，值班老師要通過看、聞、問、摸等手段了解孩子的身體狀況，看清楚口袋、書包等處有沒有帶著危險(xiǎn)的物品，若因?yàn)榇谁h(huán)節(jié)的紕漏而發(fā)生危險(xiǎn)事故，則由本班老師負(fù)責(zé)。
16 .就餐后注意好孩子的午睡情況，老師不能睡覺，要準(zhǔn)備隨時(shí)給孩子蓋被，照顧大、小便，和隨時(shí)應(yīng)付突發(fā)性事件，確保孩子安全、健康
17 、以上規(guī)定凡幼兒出現(xiàn)不安全事故，視其情節(jié)追究當(dāng)事人的責(zé)任
讓幼兒園里人人、處處、事事、時(shí)時(shí)都把安全放在首位，讓每個(gè)孩子都安然無恙地渡過童年的美好時(shí)光，平安、快樂、健康的成長!!
此責(zé)任書一式兩份，簽字有效。
園方(簽字): 日期：
教師(簽字): 日期：
20xx年X月X日
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇16
為創(chuàng)造有序、暢通、安全、和諧的道路交通環(huán)境，讓幼兒逐步掌握交通法規(guī)常識，從小提高他們的守法意識、自我保護(hù)意識，形成社會、幼兒園、家庭教育一體化網(wǎng)絡(luò)管理，徹底杜絕各類安全事故的發(fā)生。根據(jù)上級有關(guān)文件精神，結(jié)合我園實(shí)際，特與家長簽訂本交通安全責(zé)任書，內(nèi)容如下：
一、幼兒園
幼兒園應(yīng)自覺接受主管部門的安全檢查。幼兒園出現(xiàn)安全事故，根據(jù)情節(jié)輕重，要追究辦園者或園長的相應(yīng)責(zé)任，造成嚴(yán)重社會影響和重大傷亡以及經(jīng)濟(jì)損失的，要追究法律責(zé)任。
讓幼兒園里人人、處處、事事、時(shí)時(shí)都把安全放在首位，讓每個(gè)孩子都安然無恙地渡過童年的美好時(shí)光，平安、快樂、健康的成長!!
1.充分利用圖片展、集中教育活動、游戲等各種形式對幼兒進(jìn)行交通安全法規(guī)學(xué)習(xí)和教育，從小提高他們的守法自覺性和自我防范意識，預(yù)防違章和杜絕交通事故的發(fā)生。
2.在上、放學(xué)時(shí)段，派保衛(wèi)干部和值班老師在園門口維護(hù)交通秩序，確保安全。
3.經(jīng)常與家長聯(lián)系，了解幼兒園外活動情況，與家長攜手教育幼兒。
二、家長
1.要認(rèn)真學(xué)習(xí)交通安全法規(guī)，以身作則教育子女自覺遵守交通安全法規(guī)，上、放學(xué)途中不得嬉戲打鬧，過馬路時(shí)要注意交通信號標(biāo)志，注意來往車輛，要靠右行走。
食堂工作人員進(jìn)入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個(gè)人生活用品，不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。
2.要經(jīng)常教育幼兒乘坐超速超載車、拼裝車、報(bào)廢車、無牌無證車、三輪車、個(gè)人機(jī)動車、低速載貨汽車和拖拉機(jī)等“三無”車輛的危害性，從小培養(yǎng)子女交通安全意識和自我防護(hù)能力。
3.家長不得使用或租用拼裝車、報(bào)廢車、無牌無證車、三輪車、個(gè)人機(jī)動車、低速載貨汽車和拖拉機(jī)等存在安全隱患的“三無”車輛接送子女上、放學(xué)。
4.家長要積極向機(jī)關(guān)交通管理部門和交通部門舉報(bào)非法運(yùn)營接送幼兒的車輛。
幼兒家長是幼兒的法定監(jiān)護(hù)人，要對幼兒寒假離校期間安全進(jìn)行全面監(jiān)護(hù)，并加強(qiáng)對幼兒的安全教育，強(qiáng)化安全意識，把幼兒寒假期間防交通事故、防觸電等作為防范重點(diǎn)，切實(shí)擔(dān)負(fù)起監(jiān)護(hù)人的責(zé)任。若家長疏于對孩子進(jìn)行安全教育和監(jiān)督，在假期期間發(fā)生的任何意外事故，均由家長和幼兒承擔(dān)，幼兒園不負(fù)任何責(zé)任。
5.家長在學(xué)校門口接送幼兒時(shí)，務(wù)必嚴(yán)格遵守交通管理部門和教育部門的管理規(guī)定，不要把自己駕駛的車輛停在幼兒園門口或進(jìn)入園內(nèi)，以免造成交通堵塞或引發(fā)交通事故。
幼兒園安全責(zé)任書六篇幼兒園安全責(zé)任書六篇幼兒有事不能來園的，家長應(yīng)及時(shí)向本班老師請假，接送孩子入園和回家要和當(dāng)班教師再見。
6.家長要護(hù)送幼兒上、放學(xué)并做好與幼兒園的交接工作。
三、家長是子女的監(jiān)護(hù)人，對子女的園外安全負(fù)有完全責(zé)任，希望家長同志務(wù)必加強(qiáng)對子女教育和監(jiān)督，全力杜絕一切安全事故的發(fā)生。
本責(zé)任書一式二份，由幼兒園和幼兒監(jiān)護(hù)人各執(zhí)一份，自雙方簽訂之日起生效。
班班主任(簽字)：
幼兒家長(簽字)：
年月日
幼兒園保育員安全責(zé)任書范文 篇17
為了使中學(xué)校教育教學(xué)工作順利開展,為師生創(chuàng)造安寧和諧的校園環(huán)境,預(yù)防食物中毒的發(fā)生,確保師生員工生命的安全。強(qiáng)化安全工作意識，使食品安全工作落到實(shí)處，本校特與食堂工作人員簽訂以下安全工作綜合管理目標(biāo)責(zé)任書：
一、工作職責(zé)
1、食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的飲食衛(wèi)生法規(guī)。持有健康證上崗，工作時(shí)必須穿工作服。
2、采購食品人員，應(yīng)有相對固定的食品供應(yīng)點(diǎn)采購。保證食品質(zhì)量和新鮮度，嚴(yán)禁采購腐敗變質(zhì)、超過保持期的食品及原料。新購食品應(yīng)由入庫人員驗(yàn)收簽字，并做好其臺賬工作。
3、炊事人員必須采用新鮮的原料制作食品，加工食品必須蒸熟煮透。不得供應(yīng)生吃，半生吃或涼伴食品。
4、炊事用具在食品加工時(shí)必須生熟分開，用后洗凈保潔存放，必要時(shí)進(jìn)行消毒。食堂剩余成品、半成品必須生、熟、葷、素分隔、分層，冷藏、冷凍保存。
5、餐具必須每餐嚴(yán)格清洗后消毒，落實(shí)保潔措施。
6、定期進(jìn)行食堂內(nèi)外環(huán)境大掃除，減少或杜絕蚊蠅的產(chǎn)生地。
9、嚴(yán)格按規(guī)范操作炊事用具，經(jīng)常檢查、保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)上報(bào)。
10、食堂人員嚴(yán)格管理措施，認(rèn)真做好防火、防盜、防鼠等防事故工作，努力做好食堂安全工作。
11、禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防發(fā)生不正常事件。
12、食堂人員嚴(yán)格講究個(gè)人衛(wèi)生，在食堂內(nèi)不得吸煙。
13、堅(jiān)持食品“留樣”三天。
14、食堂從業(yè)人員在服務(wù)時(shí)應(yīng)做到：衣帽整潔，儀表大方，熱情周到，使用文明用語，不和就餐者發(fā)生爭吵。
15、因工作不負(fù)責(zé)任，玩忽職守，發(fā)生食物中毒事件，將根據(jù)情況追究責(zé)任，直至追究刑事責(zé)任。
李溪鎮(zhèn)螞蟥小學(xué)校 食堂工作人員
第一責(zé)任人： 責(zé)任人簽字：
X年2月13日 X年2月13日