農(nóng)貿(mào)市場衛(wèi)生整改方案
為進(jìn)一步提升公司形象，改善市場環(huán)境和衛(wèi)生質(zhì)量，給廣大市場商戶營造一個(gè)干凈、整潔的生活、經(jīng)營環(huán)境，結(jié)合現(xiàn)今水果市場的經(jīng)營實(shí)際，制定本衛(wèi)生整改方案。
一、提高認(rèn)識(shí)，明確衛(wèi)生整改的重要性。衛(wèi)生保潔是市場服務(wù)的一個(gè)窗口，它直接體現(xiàn)著公司的企業(yè)形象和服務(wù)水平。落實(shí)抓好市場衛(wèi)生整改，改善市場環(huán)境，可有效提升公司形象，提高客戶對(duì)公司的滿意度，對(duì)穩(wěn)定市場客戶發(fā)揮著其特有的作用。
二、加大宣傳力度，提高商戶的衛(wèi)生保潔意識(shí)和對(duì)衛(wèi)生整改工作的知曉度、參與度。通過水果市場兩年來的經(jīng)營發(fā)現(xiàn)，商戶的衛(wèi)生保潔意識(shí)較為淡薄，都習(xí)慣將垃圾、爛果、污水到處亂扔亂倒。可通過廣播、制作標(biāo)語、倡議書、上門宣傳解釋等多種途徑加大宣傳力度，在市場商戶中營造濃厚的衛(wèi)生整改氛圍，增強(qiáng)市場商戶對(duì)衛(wèi)生整改工作的認(rèn)同感和參與意識(shí)。
三、強(qiáng)化監(jiān)督管理，加強(qiáng)保潔隊(duì)伍建設(shè)。保潔專員做好“衛(wèi)生日檢查登記表”，對(duì)場內(nèi)衛(wèi)生保潔情況做好檢查登記，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)告知，解決。督促承包商對(duì)保潔工作投入足夠的人力、物力。明確保潔員紀(jì)律規(guī)定，對(duì)保潔員定崗、定區(qū)域、定責(zé)任，明確清潔工作標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化保潔事項(xiàng)。
四、強(qiáng)化日常管理，改善保潔設(shè)施，落實(shí)衛(wèi)生黑點(diǎn)的保潔工作。針對(duì)商業(yè)b1街、西瓜大棚、7、8號(hào)大棚等衛(wèi)生黑點(diǎn)，要加強(qiáng)日常保潔力度，對(duì)以上區(qū)域加設(shè)垃圾桶，與商戶做好解釋溝通，讓其自覺將垃圾、爛果倒入垃圾桶。并對(duì)商業(yè)b1街垃圾桶擺放地方實(shí)行定期每戶輪換。
五、定期開展“大清掃”工作。每月組織清潔工對(duì)全市場進(jìn)行大清掃，主要是清除衛(wèi)生死角，清理空曠地、閑置地的垃圾、余泥等雜物，填平積水，清理溝渠，疏通下水道。通過大清掃工作，一方面可以改善市場環(huán)境衛(wèi)生，另一方面可以融合清潔工，讓各自知道平時(shí)保潔疏漏的地方，以后自覺加強(qiáng)對(duì)該區(qū)域清理。
六、加強(qiáng)市場“牛皮癬”的清理。“牛皮癬”是市場衛(wèi)生工作的一大難點(diǎn)，是“常清常有”。在每星期做好清理的同時(shí)，建議公司設(shè)立專門的公布欄，對(duì)有商戶要公布信息的，待公司審核后在專門的公布欄張貼。
七、加強(qiáng)除“四害”工作。水果市場“四害”孳生較多，因此除“四害”工作不能放松，要聯(lián)系專門部門定期開展滅鼠滅蠅工作。還要積極發(fā)動(dòng)商戶參與除“四害”工作。
八、循序加大處罰力度，落實(shí)門前衛(wèi)生責(zé)任制。衛(wèi)生整改以宣傳、教育、引導(dǎo)為主，以相應(yīng)處罰為輔。對(duì)勸導(dǎo)，解釋后仍惡意破壞環(huán)境衛(wèi)生，亂扔垃圾者，可通過廣播、“信立天下”進(jìn)行曝光或進(jìn)行10元至200元經(jīng)濟(jì)處罰。