食品安全演講稿范文：誠信立企 安全至上

　　各位食品行業(yè)的同仁及朋友們：

　　大家下午好!

　　首先，非常感謝**市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局未央分局給我們大家提供了這樣一個(gè)相互交流的機(jī)會(huì)和平臺(tái)。今天我們食品行業(yè)的從業(yè)者及參與者們齊聚這里，更多地希望能夠通過這樣一種方式讓我們大家共同思考和探討，深入思考我們食品行業(yè)的現(xiàn)狀和未來，共同探討食品安全及食品質(zhì)量這個(gè)敏感但卻又備受關(guān)注的話題。“3.15”國際消費(fèi)者權(quán)益日剛過不久，在座諸位應(yīng)該都或多或少地關(guān)注了中央電視臺(tái)的3.15晚會(huì)，在此次晚會(huì)上曝光了很多消費(fèi)違紀(jì)現(xiàn)象，其中不乏很多我們食品行業(yè)中的諸多問題。加之近年來食品行業(yè)不斷曝出質(zhì)量問題，各類食品安全事件層出不窮。從三聚氰胺、龍蝦粉再到瘦肉精，等等，這些真的讓我們的億萬民眾心好受傷，讓廣大食品消費(fèi)者的消費(fèi)信心極大受挫，從而也讓我們食品行業(yè)頓時(shí)陰云密布。至此，這一切的一切都不得不讓我們這些食品行業(yè)從業(yè)人員及參與者們倍感壓力，也促使我們必須進(jìn)行深刻地反思，作為一個(gè)“食品人”我們到底應(yīng)該怎么做?

　　俗話說：民以食為天，食以安為先。食品關(guān)系到國計(jì)民生，關(guān)乎民眾的健康和生命，所以其重要性不言而喻。那么作為食品經(jīng)營企業(yè)，食品的質(zhì)量和安全就必然成為企業(yè)的安身立命之本。確保食品的安全在任何時(shí)候都是企業(yè)最基本的安全底線。但是確保食品安全并非一句口號(hào)，而應(yīng)該是通過環(huán)環(huán)相扣的舉措來一步步的實(shí)現(xiàn)。當(dāng)下我們更多地可能需要回歸到我們做人的本質(zhì)，應(yīng)該從道德的層面去規(guī)范和約束我們的食品從業(yè)者和企業(yè)。我們必須要能夠從心出發(fā)，把握道德的底線，恪守誠信的原則，真正樹立起以誠信為本的經(jīng)營理念，才能夠讓我們的食品更安全，讓我們的民眾更放心，讓我們的社會(huì)更和諧。

　　我所在的食品有限公司一家集銷售、生產(chǎn)加工、物流配送等為一體的食品企業(yè)，公司以經(jīng)營各類南北干貨及多種五谷雜糧等農(nóng)副產(chǎn)品為主。多年來公司依托特有的自然資源和生態(tài)優(yōu)勢(shì)，確定了以發(fā)展綠色生態(tài)食品為核心的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。作為一家食品生產(chǎn)企業(yè)，我公司一直堅(jiān)持“以人為本、誠信經(jīng)營、開拓進(jìn)取、追求卓越”的經(jīng)營理念，時(shí)刻謹(jǐn)記“產(chǎn)品質(zhì)量就是企業(yè)的生命，食品安全就是企業(yè)生存之本”的發(fā)展理念，不斷地完善和提升質(zhì)量管理水平，同時(shí)，我們也正在為能夠給廣大消費(fèi)者提供品質(zhì)過硬和安全放心的產(chǎn)品而不遺余力的努力著。

　　作為食品從業(yè)者，我們深感肩上的責(zé)任和壓力，但是食品行業(yè)也賦予了我們更多的社會(huì)責(zé)任和義務(wù)，這對(duì)于我們來說也是奉獻(xiàn)社會(huì)報(bào)效祖國的良好機(jī)會(huì)。在此，我想呼吁所有從事與食品相關(guān)工作的朋友們：相信只要我們能夠恪守誠信的原則，堅(jiān)守道德的底線，用我們的良心、責(zé)任心和公德心去做事，做好我們的本職工作，就能確保我們的食品安全。而作為食品經(jīng)營企業(yè)一定要有誠信為本、以義取利的經(jīng)營之道，要有誠信的意識(shí)，企業(yè)之間也要互相團(tuán)結(jié)，相互監(jiān)督，切實(shí)做好誠信立企，嚴(yán)格把關(guān)食品安全，企業(yè)才能更好地立足市場(chǎng)，贏得消費(fèi)者。

　　以下是我個(gè)人通過對(duì)我公司經(jīng)營實(shí)踐的總結(jié)，并結(jié)合個(gè)人的理解做出的幾點(diǎn)思考，在此與大家進(jìn)行分享：

　　第一，貫徹誠信經(jīng)營的理念。企業(yè)應(yīng)樹立“誠信立企、安全至上”的核心價(jià)值觀，通過多種方式對(duì)員工進(jìn)行廣泛地宣傳教育，努力營造誠信氛圍，弘揚(yáng)誠信美德，爭做誠信企業(yè)，讓消費(fèi)者信賴，讓社會(huì)大眾認(rèn)可。

　　第二，規(guī)范誠信體系的管控。嚴(yán)格規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品的原料收購、運(yùn)輸倉儲(chǔ)到生產(chǎn)加工、檢驗(yàn)檢測(cè)等各環(huán)節(jié)的監(jiān)控和管理，建立規(guī)范、系統(tǒng)的管理制度，形成系統(tǒng)的企業(yè)誠信管理體系運(yùn)行機(jī)制，確保質(zhì)量安全，防范失信風(fēng)險(xiǎn)。

　　第三，提供安全放心的食品。堅(jiān)持質(zhì)量第一、用戶至上，嚴(yán)格進(jìn)行產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)，做到不合格原料不進(jìn)廠、不合格的產(chǎn)品不出廠、不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品、不摻雜使假、不以假充真、不以次充好，讓廣大消費(fèi)者買的放心、吃的安心。

　　第四，堅(jiān)持誠信行為的踐行。加強(qiáng)員工誠信教育，堅(jiān)決信守合同承諾，堅(jiān)持公平公正競爭，完善科學(xué)規(guī)范管理。誠實(shí)發(fā)布各類經(jīng)營信息，真實(shí)宣傳產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量，如實(shí)踐行服務(wù)承諾，切實(shí)滿足客戶需求。

　　第五，履行誠信經(jīng)營的責(zé)任。自覺開展多種自查自糾活動(dòng)，及時(shí)做好各種客戶投訴的處理，追蹤不合格產(chǎn)品的源頭，嚴(yán)格落實(shí)食品安全事故追究責(zé)任制，自覺接受政府、社會(huì)和媒體的監(jiān)督，真誠維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

　　總之，我們必須時(shí)刻清楚地認(rèn)識(shí)到，企業(yè)在追求自身效益的同時(shí)，必須承擔(dān)起誠信建設(shè)的社會(huì)責(zé)任，把講求信用、誠實(shí)待人、信守承諾等作為商業(yè)經(jīng)營及社會(huì)交往的行為準(zhǔn)則，體現(xiàn)在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中。同時(shí)，以教育引導(dǎo)為支撐，形成誠實(shí)守信的企業(yè)文化;以有效監(jiān)督為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)誠信建設(shè)的規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化和社會(huì)化。進(jìn)而才能有效提升食品安全管理的水平和意識(shí)，而為我們的消費(fèi)者提供安全放心的食品。