健康美食演講稿(通用3篇)
健康美食演講稿 篇1
老師們,同學們:
早上好!
今天國旗下講話的題目是“健康飲食,讓我們更健康”。
5月20日是“中國學生營養日”!中國政府為了使學生營養宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去,促進學生營養宣傳工作的制度化,所以,決定將每年的5月20日定為“中國學生營養日”。
我們都知道小學時期是生長發育的關鍵階段,可是很多同學都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習慣。很多同學不懂得珍惜自己的健康,不懂得為自己的健康負責。從今天起,我希望各位同學能夠開始注意自己的這些壞習慣。
1、我們要養成不挑食,不偏食的習慣。在日常生活中要吃各種糧食,水果,蔬菜,魚肉,蛋,奶等。你一旦有偏食,挑食的習慣了,就容易引起營養失調,抗病能力低下,身體發育不良,影響我們的健康。比如多吃糖容易引起胃病,皮膚病;多吃肉容易導致動脈粥樣硬化,冠心病;偏食鹽容易使血壓升高等等。合理營養對我們的健康成長及學習有著很重要的意義。按營養學要求,青少年一日的膳食應該有主食、副食,有葷、有素,盡量做到多樣化。合理的主食,應吃米飯及面粉制品(如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等)。早餐除吃面粉類點心外,還要堅持飲牛奶或豆漿。
2、養成吃早餐的良好習慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學習和活動,要求早餐必須含有充足的熱量。有些學生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點就趕去上學,上了兩節課,肚子就空了(有的同學把中午帶來的飯都吃光了,中午就沒得吃了)。等到第三、四節課有的同學就出現精神不振、注意力不集中等現象,影響正常的學習。因此,早餐要特別予以重視,應占一天總熱量的1/3,可增加一些營養豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等,以保證同學們能精力充沛地學習。青少年時期是智力投資和體質投資的黃金時代,只有不誤“天時”,才能生長發育完好、體質健壯、思維敏捷、健康成長。
3、在吃飯時要細嚼慢咽。吃飯時千萬不要太快,尤其是年齡小的孩子,更應該把食物嚼得細一些,因為多嚼有利于提高食物的消化率和保護腸胃。學校里,有些同學4、5分鐘就結束進餐。這樣的習慣是非常不好的!這樣,長久時間下來,會非常容易引起胃病!
4、營養飲食還有一個重點是不吃不潔食品。
在每天上學、放學的時候,很多同學都會到學校外面的露天小攤販那兒或商店買吃的。我們要知道,很多食品成分都十分復雜,經過日曬,光化,發熱分解,會引起內部變化而變質。特別是到了夏天,食用露天銷售的食品,同學們就更容易吃到一些變質腐壞的食品了。
同學們,關注食品安全,學習營養搭配,平衡膳食,應該和我們學習基礎知識一樣重要,讓我們選擇科學的生活方式,養成良好的飲食習慣,在健康、營養、快樂的生活下茁壯成長!
謝謝大家!
健康美食演講稿 篇2
尊敬的各位領導、同事:
大家上午好!我是來自###公司的###,專門從事飲食供給和酒店服務管理專業,與在座的每一位生活都息息相關。作為一位食品生產與供給的管理者,非常注重食品安全、營養衛生和健康飲食。通過在工作的閑暇時間閱讀《食品安全控制與管理》和《飲食營養與健康》兩本書,讀后受益匪淺,今天在這里與大家分享。
去年,一部紀錄片《舌尖上的中國》紅遍大江南北,很多觀眾沉醉于中華美食的獨特魅力,甚至直呼“口水止不住”。然而面對生活中舌尖上的安全問題,人們又不禁感嘆:熒屏上佳肴令人回味無窮,現實中問題食品卻讓人心驚肉跳。近幾年來,三鹿“毒奶粉”事件剛剛平息,“蘇丹紅”、“病蟲桔”事件又被揭穿,“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波輪番上演。“民以食為天,食以安為先”。如果我們每一天對著餐桌上擺著的美味佳肴就想著吃起來是不是令人放心,那就太悲哀了。老百姓的飲食安全得不到保障,何以來談健康的話題。一句順口溜這樣說:
“吃動物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒數。”不知道我們還能吃什么,擺在面前的菜,你還敢不敢吃?
地溝油、染色饅頭、牛肉膏、毒生姜、黑心豆芽、毒血旺等相繼曝光。據本地電視臺和報紙連續曝光,有些不法商販為了節約成本用工業鹽代替食用鹽來腌制雞、鴨、鹵菜,而這些工業用鹽是一種致癌物質。更令人驚嘆的是,這些帶有致癌物質的食品,打著廉價的幌子,進軍超市和私人經營的店鋪,黑心店主說:“這是公開的秘密,是不折不扣的潛規則。”
在物質生活大為改善的今天,人們卻在談“食”色變,沒有人能確切界定什么能吃、什么不能吃。“食”似乎是一件煞費苦心的事。我們一天也離不開食物,難道就這樣懷著對食品的誠惶誠恐而終老一生嗎?
我想這是不可能的。食品安全已從中央到地方、各級政府都密切關注、層層布網、步步設防,對綠蔬、水果帶有“身份證”,豆芽、食用油均有信息跟蹤,實施基地監管,對那些不法商販嚴格整治,杜絕貨源,實實在在為百姓餐桌安全努力著。
同時也提醒在座的每一位,要從日常生活中注意食品安全,關心食品安全,打一切政府與人們合力的清掃不安全食品的戰爭,把每一個隱藏不安全食品的暗角都清除清掃,到那時就不需要“借我一雙慧眼”,也能把這紛紛擾擾的食品看個清清楚楚、明明白白。同時也要提醒在座的每一位要遠離“三無”食品,更不能輕信廣告,要從自身做起,提高安全意識,讓我們攜起手來,共同抵制不法商販,為我們能吃得健康、吃得安全而努力,不再談“食”色變。
營養是人體生理發育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量,只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質、無機鹽、維生素,人才能工作。營養的核心是合理配膳,平衡膳食,不能偏食,也不能厭食,要注重食品原料的多樣化,促進營養綜合吸收。所以說,《黃帝內經》上說:“五谷為養,五果為助,五畜為益,五菜為充”。在營養合理的情況下,不能忽視衛生,無論是食物原料的挑揀、洗滌、切配、加工烹飪、裝盤,都要嚴格。從感官系統、物理角度到化學檢驗,都要達到新鮮、光亮、爽嫩、彈性豐富,無異味和腐敗變質現象。
我就不多敘,送大家十個“不”:衣不過暖、食不過飽、住不過奢、行不過富、勞不過累,逸不過安,喜不過歡,怒不可暴,名不過求,利不過貪。
雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越。民以食為天,食以安為先,是我們大家的愿想。我愿和大家一道,把好食品安全這道關。每天提供美味可口、營養合理的佳肴,讓大家吃得放心,工作安心,生活舒心,讓大家吃出健康,吃出美麗,吃出歡樂。
謝謝大家!
健康美食演講稿 篇3
大家好:
在讀書的時候,翻開病理生理學我們就知道了,對健康的定義,恰當的定義來自于世界衛生組織的解釋,包含了三個范圍:軀體、心理、社會,即要求軀體沒有不適,心理精神完善健全,社會適應良好。也就是說,要稱得起健康,不僅僅是能吃能睡,能跑能跳,能說話能思維,身上沒有病痛,而且還要能在社會立足謀生,能與周圍的人群合得來。這樣的人才算得上健康。那么根據這一定義,經過嚴格的統計學統計,人群中真正健康和正患著病的人不足三分之二,也就是說其他的人群都處于健康和患病之間的過渡狀態,我們常常使用的詞語就是“亞健康”狀態,當然,如果我們能調節處理得當的話,則身體可向健康回歸,反之,則惡化以至患病。所以如何調節,就顯得相當的重要了。
除去那些由于先天的、遺傳的、意外的、甚至一些莫名其妙的……等等的致病因素之外,其實主要導致我們患病的因素只有兩個了,其一就是不良的生活習慣,其二呢,那就是性格因素了。這兩個因素,就是我們這些健康著的或者亞健康著的人主要的兩員殺手,不得不引以重視啊。
首先說,不良的生活習慣,其實所有的人都知道,不外乎就是諸如吸煙、酗酒、過度的夜生活、自己隨意打亂自己的生物鐘……等等等等這些東西。在座所有的人都是醫務工作者,都在理論這個高度上深刻認識,比如吸煙有害健康,吸煙中的煙堿或者尼古丁等等與肺癌以及其他肺部疾病有著千絲萬縷的聯系,并且二手煙不但殺傷了自己而且禍害了他人,不但不健康而且不禮貌;還有酗酒與肝臟疾病、胃腸道疾病、甚至大腦功能下降甚至疾病等等都有關系,當然還有很多很多了,如果我現在再說的話,就有點老生常談了,喋喋不休了,并且有點象祥林嫂那樣的嘮叨了,所以我就不一一贅述。那么為什么所有的這些不良習慣愛好者對此置之若罔,并且這些愛好者還振振有詞的這樣或者那樣的道理,更讓人完全不解的是愛好者們還前仆后繼,長江后浪推前浪的爭先恐后踴躍參與。其實原因是很簡單的,因為不良的這些生活習慣那所導致的疾病基本上都是以后才發生的,談論以后的事情以后那些未知的事情,大家都相當的超然,超然到談論別人家的事情一樣,就象一個吸煙者,他完全知道所有的前因后果,以后有可能患慢支炎、肺氣腫、肺心病甚至肺癌等等,而如果在別人善意的提醒或者是自己心里不經意的那么一閃念中,聰明的他們就會找出這樣的證據來讓自己寬慰,讓自己釋然,心理上得到平衡,比如就是,某些特殊材料所鍛造的人居然幾十年煙齡好像還活得尚好這樣如此的理由,內心舒坦之后也就無暇過問以后可能發生的事情了,其實難免就是自欺欺人而已。所以大家就慷慨激昂了,今朝有酒今朝醉,莫使金樽空對月,當然如果大家知道這一杯酒是毒酒,一杯鶴頂紅,那么我想打死他都不會喝的。
然后我們再來說,性格因素。在習慣性的健康講座中,人們很愿意強調那些不良的生活習慣,而忽略了性格這個問題,當然俗話說:江山易改,本性難移。性格這個問題,那是每個人在成長過程中一點一滴形成的,不是那么容易修正的。但鮮有人知的是性格也是造成疾病的一個因素,能夠影響人的大腦的一切東西都可以影響到人的身體。不滿、委屈、氣憤、自責、有過錯感等等這些負面情感都將有可能把我們帶到病床上。要想避免這些,必須立刻終止那些讓我們痛苦和不安的東西。人體的每個器官都有其特定的功能,與我們的意識和心理有存在著嚴格的特定聯系。當然這都是枯燥的理論,還是舉例來說明下,比如說某些心血管疾病,經過科學的研究,容易發生在這些朋友身上,他們充滿豪情的把自己力所能及的負擔全攬上身,馬不停蹄地勞作,害怕辜負周圍人的希望,希望自己在別人眼里是重要和被尊重的,因此排擠自己內心的情感和需求。經年累月這些朋友的業績可能也象股市中的牛市一樣傲視群雄,鶴立雞群了,但是可能的話,血壓也直線攀升到達警戒的地步了;如此的例證不乏勝舉,大家都知道某些成功人士過早地進入亞健康甚至疾病膏肓狀態,讓人可嘆啊!當然在此,我并非宣揚那種懶惰,不思進取,尸位素餐,站到茅坑不拉屎等等,我只是希望大家有個適當的心理狀態,一張一弛,張弛有度而已,如果在繁忙的工作之后多參與下戶外活動,適度的健身運動,或者和朋友們聊天品差撫琴談賦等等活動,既高雅又舒緩了自己工作上的壓力,那么就更好了,當然勞作了一天然后又奮戰在麻將戰場上,如此身心疲憊,勞命傷財就不好了。
其實三十年前拿命換錢,三十年后拿錢買命,其中曲折隱情又如何能一言概之,只能智者見智,仁者見仁了。只不過正如古人所講:千丈之堤以螻蟻之穴潰,百尺之室以突隙之煙焚,也就是讓我們從小事做起,切不可以善小而不為,惡小而為之。最后呢,就讓我們從自己的一點一滴做起,為維護自己以及他人的健康努力。