在酒店總結表彰大會上的發言
4、認真做好節能降耗工作,嚴格控制經營成本
經營創收和降低成本是企業騰飛的兩個翅膀。酒店屬于投入大、成本高的行業,在抓好經營創收的同時,更要厲行節約,要在節約費用、降低成本上狠下功夫。各營運部門要做好成本和費用的控制工作,在成本費用控制上采取有效措施,本著大處著眼,小處著手的原則,在不影響酒店服務品質的前提下,厲行節約,嚴禁浪費。酒店號召全體員工把自己當作開源節流的主人,樹立以店為家的思想,從節約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,平時注意維護各種設施設備,發現問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。工程部在節能降耗方面要發揮職能部門的專業作用,在改良設施設備、調整運行程序方面下功夫,為酒店降低成本做出積極的貢獻。
5、加大員工的培訓力度,有針對性的開展培訓工作,提高培訓效果
對員工培訓是酒店有效提高服務質量的一項永久性工作,對**酒店尤其重要!下半年,行政人事部要結合酒店工作實際,科學合理地制定培訓計劃,有針對性地開展培訓活動,對各部門的培訓教育工作實施有效的監督、檢查、指導和考評。各部門要以嚴肅認真的態度,把對員工的崗上培訓作為部門經理的重要崗位職責,采取有針對性的措施和行之有效的方法,切實加強員工的崗位培訓力度,要充分利用班前、班后會議時間,組織員工學習崗位業務知識和服務技能技巧,倡導案例教育與學習,注意在日常工作中積累教學案例,并組織學習和運用。部門經理、主管、領班要特別強化崗上培訓和指導的力度,把對員工的培訓指導與崗位監督工作有機結合。
員工朋友們,你們的努力學習就是明天騰飛的翅膀!由衷地希望我們的培訓學習能夠得到全體員工的積極響應和大力支持,也希望你們為酒店的培訓工作多提寶貴的意見和建議,我謝謝你們!
6、進一步改善員工的生活質量,建立更加科學合理的激勵機制
下半年,酒店將投資建立員工圖書閱覽室,改善員工現有的培訓條件,開展益趣讀書等多種形式學習教育活動和豐富多彩的文體娛樂活動。充分利用《典藏》報、員工活動室和食堂宣傳欄等陣地,加強員工隊伍的思想教育,特別是激勵和勵志教育,組織員工學習弟子規和幸福人生講座,幫助員工建立幸福圓滿的人生。在改善員工的工資待遇方面,酒店將首先調整具有核心競爭力員工的工資待遇,并拿出新的全員工資制度和運行方案,逐步建立和完善酒店長效用人機制。
7、全面實施績效考評制度,切實提高中層管理人員的執行力
員工朋友們,正在施行的《營業部門經理績效考核細則》,是**酒店建立現代企業管理模式的一個重要內容,我們要堅定不移地貫徹執行,并不斷地予以完善和改進。下半年,酒店將進一步加強部門經理、主管、領班的管理,通過開展討論會、分析會、集中學習、外出參觀等學習教育活動,改造中層管理人員的思想,增強創新意識,提高創新能力,煥發出他們的工作激情和活力,從而打造團隊的核心能力。加強績效考核與管理,對后勤部門經理實施績效考核,進一步完善績效考核的細節管理,研究制定酒店主管、領班級管理人員的績效考核辦法和策略。
員工朋友們,再過幾天,第二屆中國·國際濕地旅游周即將召開。這是備受全市人民關注的一次盛會,屆時,國家有關部門和各省、市旅游局、旅游單位,以及中外記者將云集,我們非常榮幸再一次成為這次盛會的主會場和主要接待部門。這次接待,任務重、標準高、責任大、層面廣,我們所擔負的使命光榮而神圣,接待成功與否,對能否辦好旅游周至關重要。我們代表的不僅是**酒店,也代表了盤錦這座城市的文明程度和盤錦人民的文明水平。政府把這么重要的任務交給我們,是對我們的信任和鞭策!在接待服務中,我們一定要努力展示出**人昂揚向上、文明健康的精神風貌,竭盡所能為客人提供最優質的服務,做到始終保持微笑,服務用語和操作規范,遇客主動熱情,講話口氣柔和親切等等。員工朋友們,今天,**人是一個能夠打硬仗、打勝仗的隊伍,我相信,我們一定不會辜負全市人民的重托,圓滿完成這次盛會的接待任務!
員工朋友們,雖然我完全管理酒店的時間很短,還不到半年時間,但是多年的創業實踐,我和董事長深深地體悟到:企業的輝煌靠就的不是一個人或幾個人的力量,而是一支優秀團隊的力量!剛才,我們服務標兵的發言讓我深受感動、備受鼓舞!美好明天是我的,也是我們大家的,不管前進的路上有多么艱難,只要我們大家心往一處想,勁往一處使,一定能開創更加燦爛輝煌的明天!
祝大家身體健康、萬事如意、吉祥圓滿,謝謝大家!