食品藥品監管工作培訓交流發言
四、督查考評、建立長效機制。
一是“三級”聯控機制。建立完善縣、鄉、村三級聯動監控機制,采取定期和不定期的對轄區食品藥品經營和使用單位進行監督檢查,不斷加大對不合格食品藥品、假冒食品藥品的源頭查處、打擊力度,有效防止假冒偽劣產品流入市場。二是宣傳培訓機制。縣監管辦每年定期對鄉鎮監管人員組織1—2次業務培訓,鄉鎮監管辦每年定期組織對村監管人員和行政相對人員進行1—2次培訓,縣監管辦到場督促指導,達到轄區全覆蓋,人員全覆蓋。加大宣傳力度,提高食品藥品質量安全意識,營造良好的飲食用藥環境。四是考評考核機制。將餐飲服務食品安全和農村藥品安全工作納入政府的目標考核,實行半年考評、年終考核,嚴格兌現獎懲。五是應急處理機制。積極開展各層級食品藥品安全人員培訓和演練活動,做到有效預防、及時處理,最大限度地消除食品安全事故隱患;同時,要抓好安全事故應急隊伍建設,加大餐飲服務食品安全重大事故的查處力度,保障群眾的身體健康與生命安全。