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餐廳主管競聘演講稿

發布時間:2023-07-21

餐廳主管競聘演講稿(精選3篇)

餐廳主管競聘演講稿 篇1

  尊敬的董,親愛的伙伴們:

  大家下午好!

  我是度假村茶餐廳副主管,我這次競選度假村茶餐廳主管一職。

  我競選的第一個理由:薪酬待遇。如果競選成功,我每個月的工資將從原有基礎上每個月提高100塊錢,一年下來就是1200塊,再加上其他一些額外的補助,我相信,沒有意外的話,從副轉正,我一年就可以多領1個月的工資。

  我的第二條競選理由:向前看。工作生涯,人都要爭取往高處走,無論每走一步多么微不足道,多么麻煩,都要有不畏艱難,順著臺階一級一級往上攀登的勇氣。為了培養這份勇氣,我今天站在了這個演講臺上。

  我的第三條競選理由,是為競選成功做打算的,關于責任!不在其位,不謀其事。我一旦競選成功,領導交給我的任務必然增加,肩上的擔子加重,責任也隨之變大,我會自覺地承擔更多責任,為了鍛煉自己的能力,為了提高員工的工作積極性,也為了公司的營業收入。

  我的第四條競選理由,是我對經營茶餐廳的一些想法:

  (1)將茶水間里面多余的物品騰到后面的洗滌間去,在茶水間前面安裝一個吧臺,秋夏兩個季節,茶水間里面可以提供新鮮果汁和奶茶系列,更多的時候幫客人泡茶,提供茶水,也可以調酒。吧臺人員由主管和服務員輪流擔任,給他們做各項技能的基礎知識培訓。

  (2)當煲仔飯系列推出之后,可以制作菜單卡片,用盒子裝著,放在度假村、溫泉山莊床頭柜邊上。如果情況允許,也可以在附近賓館的前臺放置此類卡片。煲仔飯系列宜價格適中,樹立品牌和口碑效應,借助灰湯飛速發展這股東風,推動金太陽灰湯農莊度假村茶餐廳這別致的快餐文化模式的長遠進程。

  我的演講完畢!

  謝謝大家!

餐廳主管競聘演講稿 篇2

  尊敬的經理,親愛的伙伴們:

  大家下午好!

  我是度假村茶餐廳副主管,我這次競選度假村茶餐廳主管一職。

  我競選的第一個理由:薪酬待遇。如果競選成功,我每個月的工資將從原有基礎上每個月提高100塊錢,一年下來就是1200塊,再加上其他一些額外的補助,我相信,沒有意外的話,從副轉正,我一年就可以多領1個月的工資。

  我的第二條競選理由:向前看。工作生涯,人都要爭取往高處走,無論每走一步多么微不足道,多么麻煩,都要有不畏艱難,順著臺階一級一級往上攀登的勇氣。為了培養這份勇氣,我今天站在了這個演講臺上。

  我的第三條競選理由,是為競選成功做打算的,關于責任!不在其位,不謀其事。我一旦競選成功,領導交給我的任務必然增加,肩上的擔子加重,責任也隨之變大,我會自覺地承擔更多責任,為了鍛煉自己的能力,為了提高員工的工作積極性,也為了公司的營業收入。

  我的第四條競選理由,是我對經營茶餐廳的一些想法:

  (1)將茶水間里面多余的物品騰到后面的洗滌間去,在茶水間前面安裝一個吧臺,秋夏兩個季節,茶水間里面可以提供新鮮果汁和奶茶系列,更多的時候幫客人泡茶,提供茶水,也可以調酒。吧臺人員由主管和服務員輪流擔任,給他們做各項技能的基礎知識培訓。

  (2)當煲仔飯系列推出之后,可以制作菜單卡片,用盒子裝著,放在度假村、溫泉山莊床頭柜邊上。如果情況允許,也可以在附近賓館的前臺放置此類卡片。煲仔飯系列宜價格適中,樹立品牌和口碑效應,借助灰湯飛速發展這股東風,推動金太陽灰湯農莊度假村茶餐廳這別致的快餐文化模式的長遠進程。

  我的演講完畢!

  謝謝大家!

餐廳主管競聘演講稿 篇3

  尊敬的各位領導、各位評委、各位同事:

  大家好!今天,來到這個講臺參加超市主管競聘,心情很激動。首先,感謝公司領導給我們提供了一次展示自我,相互學習的機會。“公開、平等、競爭、擇優”,這是歷史的必然趨勢,也是公司發展的要求。這次競聘對我個人來講是一個重要的激勵和挑戰,將有利于我個人素質的進一步提高。今天挑戰這個崗位,我有勇氣擔當重任,有信心把今后的工作做得更好。在這里,我也衷心祝愿今天參加競聘的各位同事,都能取得較好的成績。

  我競聘的崗位是店超市百貨超外部門主管。下面我將分三個部分進行我的競聘演講。

  一、個人簡介

  9月28日在路超市工作至今到大商已經有10個年頭了,曾經先后在大商超市錦州貴州路店工作了7年之久,主要在洗化部,百穿部,生鮮部擔任賣區長職務,于9月調入超市購物廣場負一層超市生鮮區,后于12月調入購物廣場工作至今,主要負責所轄區的經營與店堂管理的各項工作。工作來,在各部門領導的帶領下,在同事們的積極配合下,我認真的做好各項經營及管理工作,圓滿完成了公司領導下達的各項任務,部門的相關工作也取得了較大的成績。

  尤其在至,在大商超市貴州路店百穿賣區擔任賣區長3年多,積累了許多百貨,穿品經營管理等相關的寶貴經驗,也使自己對超市百貨業態從不熟悉到逐漸了解,以至到現在已經深深愛上這份工作。尤其在我們經理的帶領和指導下,積極創新思路、勇于挑戰,能夠及時迅速的完成店內下達的各項銷售任務,受到店領導的好評。在工作的1年多,憑著自己吃苦耐勞不怕苦不怕累的精神,在今年2月還被評為公司的“勞動模范”,當從曾總手上接過了燙金的“榮譽證書”后,我的心情格外激動,回想起過去工作的一幕幕,百感交集。同時這也充分證明了領導對我工作的肯定。“誠懇待人,認真工作,關注細節,做到當日事當日畢“—是我做事待人的準則。

  二、對崗位的認識

  隨著我國經濟建設的不斷發展,超市市場競爭機制的逐步形成,國際、國內超市業的市場環境已經趨于合理且競爭日益加劇。必須建立以企業精神文化為基礎,以優質服務為運營控制,在不斷滿足顧客需求的競爭環境中良性發展,才能真正把企業“做大、做強、做久”。因此,在當前競爭激烈的環境下,我們企業如何保障顧客利益最大化,以人為本,是企業生存和發展的基礎和關鍵。

  同時,為保證企業財富最大化,我個人認為應按照季節變化,節假日,客流大小,根據競爭對手動態等因素有序、高效的組織賣場,最大限度地挖掘每平方店面、每個銷售人員的潛能,提高超市的銷售和毛利控制,不斷優化、提高,并利用嚴格的規范流程與新的手段,降低運營成本,使超市在競爭中取得更大的優勢。

  我認為設立本崗位的目的就是要適應當前的競爭環境,提高我公司運營質量,為一線業務發展做好后臺支撐。主要實現以下目標:

  1、貫徹落實及組織制定各項規章制度、銷售指標及任務、人員管理辦法,庫存計劃,保障賣場的安全、高效、穩定運行。

  2、加強檢查、監督力度和人員能力開發,組織店內、店外促銷活動,作好人員調配、商品排列、布局,協調、配合廠家的現場促銷,有效降低企業運營成本。

  3、及時、準確、有策略的開展市場調研,確保價位優勢及合理利潤并制定針對競爭對手靈活、階段性的對策。

  4、掌控超市本部門的庫存情況,執行安全庫存制度,提高資金使用率,加快資金周轉。

  5、組織業務專項培訓,提升員工的業務知識和銷售服務技巧,監督并指導對員工下達促銷商品的了解及主推情況。

  6、保證上級公司制定的命令、授權及任務等在部門得到暢通傳達,充分理解和有效執行,并對結果及時進行反饋、分析。

  以上六個目標是相輔相成的,部門銷售人員整體水平的提高,必將能夠保障我店銷售的安全、高效、穩定運行,也必將降低企業在運行損耗方面的各項運營成本。

  三、工作設想

  1、協助各部門搞好店面銷售,提高崗位執行力,高質量的做好計劃、組織、領導、控制和管理工作,同時建立和規范一系列規章制度,使崗位職責明確,做到規范有序,有章可循。我認為:作為部門主管,是分擔超市總經理對部門管理的分擔者,因此,我要擺正自己的位子,嚴格做到:工作主動積極不越位,協助管理不越權,加強團結不分散。充分調動部門員工的工作積極性,發揮他們的聰明才智;加強內部員工的服務技能培訓,提高整體員工的服務銷售水平。加強各項運行維護管理制度、作業流程、管理辦法的執行力度,做好監督、檢查、指導、考核,使得各項維護工作能夠貫徹、落實。

  2、努力完善自我,提高工作能力雖然我在百貨工作了3年多,累積了一定的工作經驗,但是在超市零售行業一日千里與時俱進的今天,尤其是在店面運營和管理方面,如何加強零售經營與營銷的業務能力上,在強化一線銷售人員服務意識,做好本職工作上,將會是一個需要認真學習,不斷發展的領域。只有不斷努力學習,深入實踐,才能做到與時代同步,擔當起超市領頭軍的任務。我有信心不斷完善自我,努力把自己的工作做好!

  3、探索創新解決問題的方法。加強員工交流和對外協作能力,在不斷提高自己水平的同時,還應該能夠組織各方面力量,充分為公司的銷售,提供更加完善的服務。另外還要加強部門銷售人員的交流與培訓,組織更多更高水平的培訓,提高整體銷售意識和服務水平,以保證部門的銷售穩步提升。

  4、加強新品引進,利用先進的促銷方法進行創新銷售,提高銷售業績。

  作為一個零售超市,我們在為用戶提供優質產品及服務的同時,也應該充分利用自己的資源和行業優勢,為本企業樹立良好的企業形象。眾所周知,超市零售業是不斷發展,不斷進步的一個新課題。服務永遠面臨著挑戰,沒有一勞永逸、盡善盡美的解決方案,所以在各項日常工作中,不僅要求我們的營業人員隨時提升自己的業務能力,還要在各種服務中提出新要求,解決新問題。最重要的是,我們要在實際工作中,不斷創新,不斷學習。努力把自己的工作做得更好。各位領導,各位同事,以上就是我對自己基本情況和工作思路的匯報,不足之處,敬請批評指正。

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