關(guān)于中國的美食演講稿600字2023（通用3篇）

關(guān)于中國的美食演講稿600字2023 篇1

　　成都，天府之國的省會，小吃的天堂。美味的四川人造就了眾多的名小吃：鐘水餃，蒸珍糕，擔擔面，三大炮……

　　而在眾多的小吃中，我對肥腸粉情有獨鐘。肥腸粉在成都雖然比較普通，可唯有白家高記肥腸粉館的最為正宗。恰好他離我家最近，我們可以經(jīng)常解饞。這是一件沒有裝潢的小館子，客人卻不少。一走進屋子里，就會聞到一股濃濃的香味，十分誘人。看那些吃粉的人，圍坐在方桌旁，臉上紅丹丹的，嘴上還不是的發(fā)出“咝咝“的聲響，可見堂外的寒風也擋不住這嘴里，這心里的熱浪。

　　好不容易買了張票，坐在灶臺的一張桌子旁，再等吃的同時，一覽堂內(nèi)的風景，先飽了眼福。只見堂內(nèi)有一個大灶臺，上面支起了一個大鍋，一鍋濃濃的沸騰的湯，扶著一層厚厚的油。灶臺上還有十來個碗，里面放著碎蔥，紅油，味精，鹽等調(diào)料。灶臺的右下方是個木盆，里面盛滿了粉，師傅把一個個盛了粉和豌豆苗的竹勺，放入了沸騰的鍋里?過了五六分鐘，終于煮好了，師傅把粉倒進裝有調(diào)料的碗里，又加了一些湯和肥腸碎片，一碗香噴噴，熱呼呼的肥腸粉便送了上來。

　　一股辣香辣香的味道撲鼻而來，好不誘人用筷將粉和調(diào)料和勻，變成了一碗紅潤潤的透明面。先嘗嘗粉絲，細嫩韌性好，加上作料的輔助，味道別提多美了;再嘗一口肥腸，軟軟的，鮮鮮的，細膩滑嫩，真是令人贊不絕口。此時此刻，我口水欲滴，便以“一不做，二不休“之勢埋頭大干起來?

　　不一會，碗里的食物被我一掃而空。美味!粉絲吃完了，腸也吃完了，口里人流者難以散去的香味。朋友，如果你們不怕辣，一定要嘗一嘗，那才是十足的過把癮!

關(guān)于中國的美食演講稿600字2023 篇2

　　說到家鄉(xiāng)的美食，那么，美味的羊肉燴面當然是了。每每想起那鮮美的湯、爽滑的面，我就不由得垂涎三尺。

　　燴面吃起來口感很好，做法也十分簡單，幾乎家家都會做。煮羊肉湯是很關(guān)鍵的一步，湯里放有枸杞、黨歸等各種對人體有益的中藥，使湯入味。然后，把和好的面甩成長條，接著把滑溜溜的面下入高湯中，順便加一些小菜：黑木耳、粉條、黃花菜等，一起放入鍋中煮。待面煮熟后，添上幾片干挺的熟羊肉，一碗色香味俱全的羊肉燴面就大功告成了。

　　瞧!燴面上桌了，熱氣騰騰，香味撲鼻，清爽誘人羊肉湯，浸透了我的每一個細胞。只見乳白色的羊肉湯上漂著一層淡淡的油，玉帶般光滑的燴面閃著油光，浸泡在湯汁中，一根根筆挺柔韌，看樣子就十分筋道。幾粒鮮亮的枸杞子漂浮在香濃的湯中，如同一顆顆鑲嵌在潔白絲綢上的紅瑪瑙。湯面上還零星漂著青翠的香菜、柔軟的黑木耳與脆生生的黃花菜，色彩豐富鮮亮，令人食欲大增。稍稍用筷子攪拌，還會發(fā)現(xiàn)根根晶瑩剔透，如水晶般透明的粉條，滑溜溜的。

　　挑起一根面放入口中，筋道無比，十分爽口，如絲帶一般順滑。再喝上一口湯，渾身充滿了溫暖與活力，在鮮香的同時，還微有淡淡的中藥味，但毫不影響口味，反而交融的很巧妙。粉條則很滑溜，如同調(diào)皮的小泥鰍一樣，“吸留”滑入口中，只覺得唇齒間都十分順滑。脆生生的黃花菜口感也很好，沾上湯汁，如吃灌湯包一般溢滿口腔，美味而又有趣。喜歡吃辣的就放一勺辣醬，麻辣爽口，別有一番風味。

　　這就是河南特有的美味——羊肉燴面。

關(guān)于中國的美食演講稿600字2023 篇3

　　我的家鄉(xiāng)徐州是一座歷史名城，美味的食品更是數(shù)不勝數(shù)：顏人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風味獨特的沛縣狗肉………

　　但在眾多的食品中，有一種看似極平常卻又獨特，也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。烙饃及不同于北方的單餅，也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品，已經(jīng)有著20__多年的歷史了。相傳在楚漢相爭時，劉邦率兵與項羽作戰(zhàn)，路過徐州。因為劉邦的隊伍紀律嚴明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦隊伍吃上一頓飽飯，徐州的老百姓急中生智，發(fā)明了一種既簡捷又實惠的面食——烙饃。后來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。

　　烙饃的做法很簡單，做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個老人圍在一起，支起一個鏊子，將和好的面團切成小塊，他們?的?，揉的揉，攤的攤，幾個面團在這些老人手下飛舞著。不一會兒，一張又薄又圓的烙饃就做好了。烙饃做好了，單是看著這又薄又圓的烙饃就會引起你強烈的食欲。烙饃吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對現(xiàn)實的品質(zhì)。烙饃的吃法也很多：可以泡在湯里吃;可以卷油條吃;還可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。

　　還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式，深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧?所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是：把烙的烙饃切成絲，然后放到油鍋里炸，炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲，然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來，真是獨特美味。

　　如果你有機會來徐州，可不要忘記品嘗徐州獨特的食品烙饃，保證你百吃不厭。