酒店工作心得感想(精選3篇)
酒店工作心得感想 篇1
10月份通過入職考試,我被分配到xx酒店做一名服務員。入職前曾于大學畢業(yè)之后有幸涉獵酒店行業(yè),輾轉于房務部與前廳部,而對于餐飲部的工作深感無措,是一個全新的工作。一個月的培訓時間盡管很短但卻對我的服務能力奠定了夯實的基礎。
飯店客來客往,每天的工作很辛苦但卻感覺很充實,直到此刻才明白三百六十行,行行出狀元,任何一個行業(yè)中都有一套自己的行為規(guī)范和行事準則,服務也是一項技能。 20xx年12月10日,順應領導安排被調遣到xx酒店南中環(huán)店。初到時,酒店內部錯落著滿地的雜物,空氣里和著濃濃的塵土味,施工工具到處可見,工人正在認真的施工,在大廳的一角感覺到沒有空調的冷空氣,我的內心五味雜陳。此時的我才知道原來面對的這酒店和接下來的工作任務是為準備開業(yè)的金闕酒店排除雜物,將大件物品歸整歸位,迎新客。到來當天,馬總笑呵呵的詢問:”見到此情此景,姑娘們有什么心情”,我的回答是很忐忑,也有人說科幻,也有人說迷茫。第二天,馬總與諸位領導給我們開了誓師大會,頓時讓我們從迷霧中見到了一絲曙光,也使我們干勁十足。我們一個個穿著自己的衣服灰里來,土里去,衣服漿洗的一盆盆污水見證了我們?yōu)榇烁冻龅男量唷?粗鴱淖畛醯碾s亂無章、塵土飛揚的舊貌到如今的井井有條、澄澈明亮的環(huán)境,內心突然迸發(fā)出一種欣慰的喜悅感。竟然不禁想起家中剛足一歲的孩子,他的成長就像我們清掃雜亂無章的當初模樣到如今改變到優(yōu)雅環(huán)境明亮新顏的過程。孩子從出生開始,作為一個母親
舊貌變新顏,金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業(yè)大吉,舒適、輕松、優(yōu)雅匯聚而又別具一格。
大家受到環(huán)境的影響,也一個個將自己拾掇的精神抖擻。喜慶的大廳頗有張燈結彩的節(jié)
日氣氛,這里將見證一對對幸福的璧人的完美瞬間。極具歐式風格的時尚中華廳也準備有序,環(huán)境優(yōu)雅。
領導經常會利用空閑時間為大家培訓服務員所需要具備的一些專業(yè)素養(yǎng)和技能,使我們得到很大提升。領導也會在工作之余給予我們充分的休息時間,使得我們勞逸結合,倍感溫暖。
在這短短的時間里我有以下幾點心得:
1.顧客至上
從事酒店服務行業(yè)的人都會遵循“顧客至上”的理念,將客人待如家人,就會得到同等的尊重。
2.親和力
親和力是服務行業(yè)的素養(yǎng),無論是空姐還是動車服務員或是酒店服務員,若是能展現自己的親和力,顧客則會對這個人乃至這個行業(yè)有足夠的信任和認可。
3.觀察能力
能夠善于看懂客人的明示需求和潛在需求,是服務行業(yè)更深層次的體現,也會更加將服務能力提升到更上一層樓。
4.應變能力
服務中的突發(fā)事件屢見不鮮,善于站在客人立場,同時又不損害個人安全和酒店利益的情況下及時補救和應變。
5.銷售能力
在工作中達到銷售目的,增加企業(yè)利潤,則可稱為不僅僅是合格而是優(yōu)秀的xx人。 生活處處有舞臺,相信在這個平臺上每個人都會發(fā)光發(fā)亮,相信企業(yè)利潤最大化的同時我們的人生價值也會得到最大體現。
酒店工作心得感想 篇2
轉眼間20__年工作就結束了,根據經理的工作安排,我主要負責酒店前臺的日常運作和酒店的培訓工作,現將20__年度工作情況作總結匯報。
我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好經理日常工作是我的職責,這就要求我工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:
1、落實經理下達的各項指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督服務員為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。
3、檢查下屬服務員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責服務所需的物品領用,填寫領用單交保管。
5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區(qū)域的設備設施經常檢查,確保經營區(qū)的設施、設備保證良好的狀態(tài)。
我在經理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責,圓滿完成工作任務,雖然有一定成績,但是還有許多差距,應該向更高的標準看齊,努力做好本職工作。
我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。
酒店工作心得感想 篇3
我非常幸運自己能夠進入到xx大酒店,我是酒店專業(yè)出身的,這幾個月來我讓我聯(lián)想到自己在學校幾年的學習經歷,雖然是作為一名酒店專業(yè)出身的學生,可是在xx大酒店這里工作半年的時間我才知道自己很多東西都欠缺,半年的時間已經過去,我感覺自己在這份工作上面得到了非常大的幫助,在xx酒店的這段工作經歷一定是我的一個轉折,可以是工作上面,也可以是對自己未來的規(guī)劃方面,我都是一個大的進步,我想其實這些都是相對的,對這段時間的工作我也自己一番。
我覺得這些對我是一個非常大考驗,工作方面也是這般,剛剛來到這里的時候我是抱著信心的,在個人一些能力上面我對自己要求也會是很高,作為酒店專業(yè)出身的我當然知道在xx酒店這里我應該怎么去做好自己的本職工作,我想不管是在什么時候都應該有一個好的態(tài)度,這半年的工作我自己能力上面得到了充分的發(fā)揮,首先在工作當中我踏踏實實認真的在做好自己的本職工作,過去很長一段時間我都有一個好的心態(tài),這次我依然再繼續(xù)保持著,在這半年的個這當中我工作認真踏實,酒店一切工作我都會按照制度處理,當然我也會遇到一些自己不會的工作,但我在xx酒店這里我遇到第一件讓我不知多措的工作的時候我第一時間就是學習,跟同事,跟上級學習,我從來不會胡亂的去做這件事情,我知道不是什么事情都能夠由著自己去。
我也會主動地去學習一些專業(yè)知識,酒店這一塊是有非常多的學問的,這不僅僅是對自己工作負責還是對今后的工作一個鋪墊,我專業(yè)上面我能夠做好自己的本職工作,對于一些事情不會想的太多,猶猶豫豫是做不好任何工作的,從事酒店的工作必然是不不能養(yǎng)成優(yōu)柔寡斷的習慣,這是一定的,我能夠主動的去學習一系列的理論知識,把這些完善好了一直是我的一個目標,現在我每次想起這些的時候我都是不自主想要學習到更多的東西,這也許就是一個態(tài)度吧,我希望在今后的工作當中能夠更加有目標,有動力。
個人的一些不足之處,酒店的工作需要個人的綜合素質達到一個較高的水準,這也是我一直以來都在強調的,我在工作細心程度上面還是不夠了,從事酒店工作我需要讓自己有一個比較細心的狀態(tài),在今后得我需要糾正,我會努力的。